Mercado de Queijos Fumados da América do Sul – Tendências da Indústria e Previsão para 2028

Análise de Mercado e Insights: Mercado do Queijo Fumado da América do Sul

Espera-se que o mercado de queijo fumado ganhe um crescimento potencial no período previsto de 2021 a 2028. A Data Bridge Market Research analisa que o mercado está a crescer com um CAGR de 4,2% no período previsto de 2021 a 2028 e deverá atingir os US 5.355,79 milhões de dólares até 2028. Espera-se que o aumento do consumo de queijo fumado entre as pessoas impulsione o crescimento do mercado.

O queijo fumado é obtido a partir de várias fontes, incluindo leite de vaca, leite de búfala, leite de cabra e leite de ovelha. Com base no tipo de queijo, a fonte de leite é selecionada e segue para a produção. O queijo fumado é amplamente utilizado em diversas aplicações, incluindo produtos alimentares como pizzas, hambúrgueres, saladas, massas e outros. A procura de queijo fumado está a aumentar com o aumento do consumo de alimentos de conveniência entre os consumidores. Os principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado de queijo fumado na América do Sul são a rápida urbanização, o aumento do rendimento disponível e o crescente número de lojas de retalho organizadas na região. Além disso, a crescente disponibilidade de vários sabores em queijos fumados impulsionará ainda mais o crescimento do mercado. No entanto, o aumento da população com intolerância à lactose e a crescente inclinação para alimentos saudáveis ​​e biológicos entre as pessoas estão a restringir o crescimento do mercado.

Âmbito e dimensão do mercado de queijo fumado na América do Sul

O mercado de queijo fumado da América do Sul está segmentado com base no tipo, tipo de produto, forma, sabores, categoria, origem, aplicação e canal de distribuição. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.

• Com base no tipo, o mercado do queijo fumado está segmentado em queijo fumado naturalmente e queijo fumado processado. Em 2021, prevê-se que o queijo fumado detenha naturalmente a maior quota de mercado devido à elevada procura de produtos alimentares naturais por parte dos consumidores.
• Com base no tipo de produto, o mercado do queijo fumado está segmentado em mozzarella, parmesão, cheddar, queijo creme, ricota e outros. Em 2021, prevê-se que o segmento do cheddar domine o mercado devido ao crescimento das aplicações do queijo cheddar na indústria alimentar.
• Com base no formato, o mercado do queijo fumado está segmentado em blocos, cubos, fatias, pasta e outros. Em 2021, prevê-se que o segmento das fatias domine o mercado, uma vez que o queijo fatiado é amplamente utilizado em produtos alimentares como pizzas, hambúrgueres, massas e outros.
• Com base nos sabores, o mercado dos queijos fumados está segmentado em originais e aromatizados. Em 2021, prevê-se que o segmento aromatizado domine o mercado devido à crescente procura de novos sabores sob a forma de queijo fumado.
• Com base na categoria, o mercado do queijo fumado está segmentado em queijo duro e queijo de pasta mole. Em 2021, prevê-se que o segmento dos queijos duros domine o mercado devido à facilidade de preparação oferecida pelo segmento.
• Com base na origem, o mercado do queijo fumado está segmentado em leite de vaca, leite de cabra , leite de ovelha e outros. Em 2021, prevê-se que o segmento do leite de vaca domine o mercado devido à crescente preferência dos consumidores pelo leite de vaca em relação a outros leites. 
• Com base na aplicação, o mercado do queijo fumado está segmentado em indústrias de alimentos e bebidas, setor de serviços alimentares e residências. Em 2021, prevê-se que o segmento dos serviços alimentares domine o mercado devido à elevada procura de queijo fumado no setor, que inclui cafés, restaurantes e hotéis.
• Com base no canal de distribuição, o mercado do queijo fumado está segmentado em direto e indireto. Em 2021, prevê-se que o segmento indireto domine o mercado devido à elevada procura de queijo fumado nas lojas de retalho e hipermercados.

Análise do mercado de queijo fumado a nível de país

O mercado de queijo fumado da América do Sul é analisado e são fornecidas informações sobre o tamanho do mercado por tipo, tipo de produto, forma, sabores, categoria, origem, aplicação e canal de distribuição.

Os países abrangidos pelo relatório de mercado do queijo fumado são o Brasil, a Argentina e o resto da América do Sul.

A região do Brasil está a crescer com um CAGR de 4,2% devido à maior produção e consumo de alimentos de conveniência, de acordo com a preferência dos consumidores. A Argentina está a dominar devido à crescente preferência dos consumidores por queijos fumados.

A secção do relatório sobre os países também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado nacional que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como novas vendas, vendas de reposição, demografia do país, atos regulamentares e tarifas de importação e exportação são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas da América do Sul e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, bem como o impacto dos canais de vendas, são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.

As crescentes inovações tecnológicas no mercado de processamento de alimentos são uma oportunidade para o mercado americano de queijos fumados criar novas oportunidades para os participantes do mercado de queijos fumados

O mercado de queijo fumado da América do Sul também fornece uma análise detalhada do mercado para o crescimento de cada país num setor específico com vendas de queijo fumado, impacto da expansão do negócio no queijo fumado e mudanças nos cenários regulamentares com o seu suporte para o mercado. Os dados estão disponíveis para o período histórico de 2010 a 2019.

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado dos queijos fumados

O panorama competitivo do mercado do queijo fumado fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, localizações e instalações de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, pipelines de testes de produto, aprovações de produto, patentes, largura do produto e largura e curva da linha de vida da fonte. Os pontos de dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco da empresa no mercado do queijo fumado.

Alguns dos principais participantes do mercado de queijo fumado são a Arla Foods, Carr Valley Cheese Company Inc., Leprino Foods Company, Dairygold Co-Operative Society Limited, Gilman Cheese Corporation, Dewlay Cheesemakers Ltd., Hilmar Cheese Company Inc., Cabot Creamery Cooperative Inc. ., The Grafton Village Cheese Company Llc., MURANDA CHEESE COMPANY, DMK GROUP, Glanbia Nutritionals, NORSELAND, FORD FARM DORSET e Lioni Latticini, Inc., entre outros.

Por exemplo,

• Em dezembro de 2020, a Southwest Cheese, uma nova joint-venture entre a Glanbia Nutritionals, a Dairy Farmers of America e a Select Milk Producers, lançou um novo website. O novo site foi criado para educar e envolver as comunidades locais, fornecedores, potenciais colaboradores e clientes. Isto ajudará a empresa a crescer na categoria de produtos de queijo

SKU-64141