Relatório de análise de tamanho, participação e tendências do mercado de software POS para restaurantes nos EUA – Visão geral e previsão do setor até 2032

Qual é o tamanho e a taxa de crescimento do mercado de software de PDV para restaurantes nos EUA?

• O tamanho do mercado de software de PDV para restaurantes dos EUA foi avaliado em US$ 1,15 bilhão em 2024  e deve atingir  US$ 2,07 bilhões até 2032 , com um CAGR de 7,6% durante o período previsto.
• O crescimento do mercado tem sido fortemente impulsionado pela crescente adaptação dos clientes aos pagamentos digitais. As crescentes inovações tecnológicas no setor de restaurantes estão impulsionando o crescimento do mercado de software de PDV para restaurantes. O software de PDV para restaurantes exige altos requisitos de capital para instalação, manutenção e outros custos de conhecimento técnico, o que atua como um importante fator de restrição para o mercado de software de PDV para restaurantes nos EUA e Canadá.

Quais são os principais destaques do mercado de software de PDV para restaurantes?

• A expansão do mercado de soluções de ponto de venda (PDV) para restaurantes nos EUA é impulsionada principalmente pelo uso crescente de aplicativos de entrega de alimentos que se integram perfeitamente aos sistemas de PDV, juntamente com a crescente adoção de soluções de PDV móveis baseadas em nuvem. O aumento no número de plataformas de entrega de alimentos impulsionou significativamente a demanda por soluções de PDV para restaurantes em todo o mercado.
• O segmento de software dominou o mercado com a maior participação de receita de 45,5% em 2024, impulsionado pela crescente adoção de aplicativos POS baseados em nuvem, análises habilitadas por IA e ferramentas de gerenciamento móvel

Escopo do relatório e segmentação do mercado de software de PDV para restaurantes  

Qual é a principal tendência no mercado de software de PDV para restaurantes?

Eficiência aprimorada por meio de IA e integração baseada em nuvem

• Uma tendência significativa e crescente no mercado de software de PDV para restaurantes nos EUA é a crescente integração de inteligência artificial (IA) e plataformas baseadas em nuvem. Essas soluções estão aprimorando a eficiência operacional, permitindo uma gestão de pedidos mais inteligente, rastreamento de estoque e análise preditiva para restaurantes de todos os tamanhos.
  • Por exemplo, o Toast POS e o Square POS aproveitam a análise orientada por IA para otimizar as ofertas de menu, prever a demanda e fornecer insights acionáveis ​​para gerentes de restaurantes, melhorando a receita e a satisfação do cliente.
• A integração de IA em softwares de PDV para restaurantes permite recursos como alertas automatizados de estoque, previsão de tendências de vendas e recomendações personalizadas para clientes. Plataformas baseadas em nuvem permitem acesso em tempo real em vários dispositivos e locais, garantindo uma coordenação perfeita entre as operações de atendimento e back-of-house.
• A integração de softwares de PDV para restaurantes com gateways de pagamento digitais, programas de fidelidade e aplicativos de pedidos móveis facilita a gestão centralizada de todas as operações do restaurante. Essa abordagem unificada simplifica as tarefas diárias e aumenta a transparência operacional.
• Essa tendência em direção a sistemas POS mais inteligentes, interconectados e baseados em dados está remodelando as expectativas para a gestão de restaurantes, levando fornecedores como Lightspeed e Toast a desenvolver soluções integradas à nuvem e habilitadas para IA.
• A demanda por softwares de PDV para restaurantes que combinam IA, nuvem e recursos omnicanal está crescendo rapidamente em restaurantes QSR, FSR e independentes, à medida que os operadores buscam maior eficiência, precisão e envolvimento do cliente.

Quais são os principais impulsionadores do mercado de software de PDV para restaurantes?

• A crescente demanda por eficiência operacional, aliada à necessidade de integração perfeita de pagamentos digitais e melhor experiência do cliente, é o principal impulsionador da adoção do software POS para restaurantes.
  • Por exemplo, em março de 2024, a Toast POS lançou ferramentas de vendas preditivas com tecnologia de IA para otimizar a equipe e o estoque, ajudando restaurantes a reduzir o desperdício e aumentar a lucratividade. Espera-se que tais inovações impulsionem o crescimento do mercado.
• Os restaurantes preferem cada vez mais soluções que forneçam dados de vendas em tempo real, gerenciamento de estoque e processamento de pagamento integrado, oferecendo uma atualização atraente em relação aos sistemas manuais ou legados
• A tendência crescente de pedidos on-line e móveis, especialmente após a pandemia, está impulsionando a adoção de sistemas POS baseados em nuvem que permitem que os restaurantes gerenciem vários canais de vendas com eficiência
• A conveniência de relatórios automatizados, integração de programas de fidelidade, processamento de pagamentos móveis e monitoramento remoto são fatores-chave que impulsionam a adoção por operadores de restaurantes de pequeno e grande porte. A crescente disponibilidade de softwares de PDV fáceis de usar e adaptados a diferentes formatos de restaurantes impulsiona ainda mais o crescimento do mercado.

Qual fator está desafiando o crescimento do mercado de software de PDV para restaurantes?

• As preocupações com a segurança dos dados, incluindo potenciais violações nos sistemas de pagamento e informações confidenciais dos clientes, representam um desafio significativo para a adoção mais ampla de softwares de PDV para restaurantes.
• Incidentes de segurança cibernética de alto perfil no setor de restaurantes deixaram alguns operadores cautelosos quanto à implantação de soluções POS baseadas em nuvem e conectadas à rede
• Garantir o processamento seguro de pagamentos, o armazenamento criptografado de dados e atualizações regulares de software é crucial para construir confiança entre os operadores de restaurantes. Provedores como Toast e Square enfatizam criptografia robusta, autenticação multifator e conformidade com os padrões PCI DSS para tranquilizar os usuários.
• Além disso, o custo inicial de sistemas POS avançados, incluindo recursos de IA e assinaturas em nuvem, pode ser uma barreira para restaurantes pequenos e com orçamento limitado. Embora soluções POS básicas sejam mais acessíveis, sistemas premium que oferecem análises integradas e funcionalidade omnicanal costumam ter um preço mais alto.
• Embora os custos estejam diminuindo gradualmente e as opções de financiamento estejam disponíveis, o prêmio percebido pelo software POS avançado pode retardar a adoção, especialmente em restaurantes pequenos ou independentes
• Superar esses desafios por meio de soluções seguras, econômicas e escaláveis, combinadas com treinamento e suporte ao operador, será fundamental para sustentar o crescimento no mercado de software de PDV para restaurantes.

Como o mercado de software de PDV para restaurantes é segmentado?

O mercado é segmentado com base no componente, tipo, sistema operacional, uso, aplicação, modo de implantação, tamanho da empresa e tipo de restaurante.

• Por componente

Com base nos componentes, o mercado de software de PDV para restaurantes é segmentado em software, hardware e serviços. O segmento de software dominou o mercado, com a maior participação na receita, de 45,5% em 2024, impulsionado pela crescente adoção de aplicativos de PDV baseados em nuvem, análises habilitadas por IA e ferramentas de gerenciamento móvel . As soluções de software permitem que os restaurantes otimizem as operações, gerenciem o estoque, processem pagamentos e monitorem o desempenho a partir de uma plataforma centralizada, tornando-as altamente atraentes para pequenas e grandes empresas.

O segmento de serviços deverá apresentar o crescimento mais rápido entre 2025 e 2032, impulsionado pela crescente demanda por instalação, personalização, treinamento e suporte técnico contínuo. Os restaurantes dependem cada vez mais de serviços gerenciados para garantir a integração perfeita com os sistemas existentes, otimizar o tempo de atividade do sistema e acessar suporte em tempo real, aumentando a eficiência geral e reduzindo a complexidade operacional.

• Por tipo

Com base no tipo, o mercado é segmentado em sistemas POS móveis, sistemas POS para tablets, sistemas POS para terminais, sistemas POS online, sistemas POS para quiosques de autoatendimento e outros. O segmento de sistemas POS para tablets dominou o mercado em 2024, com uma participação de receita de 38%, atribuída à sua portabilidade, facilidade de uso e flexibilidade em diversos formatos de restaurantes. Os tablets oferecem interfaces touchscreen, processamento de pagamentos móveis e compatibilidade com aplicativos baseados em nuvem, tornando-os populares em restaurantes de fast food (QSRs) e restaurantes de fast food (FSRs).

O segmento de sistemas POS para quiosques de autoatendimento deverá crescer mais rapidamente entre 2025 e 2032, impulsionado pela crescente adoção de pedidos sem contato, tendências de automação e pela demanda por uma experiência aprimorada do cliente. Os sistemas de quiosque reduzem os custos de mão de obra, melhoram a precisão dos pedidos e permitem um atendimento mais rápido, especialmente em restaurantes e redes de fast-food com grande movimento.

• Por sistema operacional

Com base no sistema operacional, o mercado é segmentado em sistemas DOS, Linux, Windows, MAC e Android. O segmento Windows dominou em 2024, com uma participação de receita de 42%, devido à sua compatibilidade com sistemas legados, amplo suporte de software e forte presença em ambientes corporativos. Soluções de PDV baseadas em Windows oferecem funcionalidade robusta, relatórios abrangentes e integração perfeita com sistemas de contabilidade e CRM.

Espera-se que o segmento Android testemunhe o crescimento mais rápido entre 2025 e 2032, impulsionado pelo uso crescente de dispositivos POS móveis, acessibilidade e suporte a ferramentas de gestão de restaurantes baseadas em aplicativos. Soluções POS baseadas em Android oferecem flexibilidade para pedidos móveis, integração com a nuvem e um ecossistema crescente de aplicativos para restaurantes, aumentando a eficiência operacional e o engajamento do cliente.

• Por uso

Com base na utilização, o mercado é segmentado em soluções de PDV online e offline. O segmento online dominou o mercado em 2024, com uma participação de receita de 60%, impulsionado pela crescente adoção de sistemas de PDV baseados em nuvem, que permitem monitoramento em tempo real, gerenciamento multilocal e integração com plataformas móveis e de entrega. As soluções de PDV online oferecem atualizações contínuas, acesso remoto e recursos analíticos aprimorados, tornando-as ideais para restaurantes modernos que buscam agilidade operacional.

O segmento offline deverá apresentar o crescimento mais rápido entre 2025 e 2032, especialmente em regiões com conectividade limitada à internet ou para restaurantes autônomos. Soluções de PDV offline garantem processamento ininterrupto de transações, armazenamento local de dados e confiabilidade, atendendo a restaurantes que buscam resiliência contra interrupções na rede.

• Por aplicação

Com base na aplicação, o mercado é segmentado em controle de ponto, gestão de estoque, rastreamento e relatórios, compatibilidade com tablets, processamento de cartões de crédito/débito, impressão de recibos, integração contábil, criação de cardápios, entre outros. O segmento de processamento de cartões de crédito/débito dominou em 2024, com uma participação de receita de 48%, impulsionado pela crescente preferência do consumidor por pagamentos sem dinheiro, carteiras digitais e transações sem contato. Este segmento garante checkouts mais rápidos, relatórios financeiros precisos e maior satisfação do cliente.

Espera-se que o segmento de gestão de estoque cresça mais rapidamente entre 2025 e 2032, impulsionado pela necessidade de monitoramento automatizado de estoque, redução de desperdício e otimização de cardápios baseada em dados. Aplicativos de gestão de estoque permitem que restaurantes monitorem os níveis de estoque em tempo real, prevejam a demanda e se integrem com fornecedores, reduzindo custos operacionais e aumentando a lucratividade.

• Por modo de implantação

Com base no modo de implantação, o mercado é segmentado em soluções locais e baseadas em nuvem. O segmento de nuvem dominou o mercado em 2024, com uma participação de receita de 55%, atribuída à sua escalabilidade, acessibilidade remota e facilidade de atualização de software. As soluções de PDV em nuvem permitem insights em tempo real em vários pontos de venda, integração com plataformas de terceiros e manutenção simplificada.

O segmento de restaurantes no local deverá apresentar o crescimento mais rápido entre 2025 e 2032, visto que alguns restaurantes preferem maior controle sobre os dados, configurações personalizadas e confiabilidade operacional offline. Implantações no local também são atraentes para estabelecimentos com requisitos rigorosos de conformidade e segurança.

• Por tamanho da empresa

Com base no porte da empresa, o mercado é segmentado em grandes empresas e PMEs. O segmento de grandes empresas dominou em 2024, com uma participação de receita de 62%, impulsionado por restaurantes com múltiplas unidades, redes de fast food e fast food que exigem soluções de PDV escaláveis ​​com análises avançadas, gerenciamento centralizado e integração de programas de fidelidade.

Espera-se que o segmento de PMEs testemunhe o crescimento mais rápido de 2025 a 2032, impulsionado pela crescente acessibilidade de sistemas POS baseados em nuvem, implantação simplificada e adoção de POS móvel entre pequenos restaurantes e cafés que buscam operações eficientes e melhor experiência do cliente.

• Por tipo de restaurante

Com base no tipo de restaurante, o mercado é segmentado em restaurantes de serviço rápido (QSR) e restaurantes de serviço completo (FSR). O segmento QSR dominou em 2024, com uma participação de receita de 57%, devido ao alto volume de transações, ao serviço rápido e à adoção de quiosques de autoatendimento e aplicativos de pedidos móveis.

Espera-se que o segmento FSR cresça mais rapidamente de 2025 a 2032, à medida que restaurantes de serviço completo adotam cada vez mais POS baseados em tablets, soluções de pagamento integradas e sistemas de gerenciamento de pedidos habilitados para IA para melhorar a experiência do cliente e a eficiência operacional.

Quais são as principais empresas no mercado de software de PDV para restaurantes?

O setor de software de PDV para restaurantes é liderado principalmente por empresas bem estabelecidas, incluindo:

• Oracle Corporation (EUA)
• Infor (EUA)
• Toshiba Tec Corporation (Japão)
• NCR Corporation (EUA)
• LAVU Inc. (EUA)
• Lightspeed (Canadá)
• LimeTray (Índia)
• Revel Systems (EUA)
• Worldline (França)
• TouchBistro Inc. (Canadá)
• Talech Inc. (EUA)
• Square Inc. (EUA)
• POSitouch (EUA)
• PAR Technology Corp. (EUA)
• Global Retail Technology Limited (Reino Unido)
• Mad Mobile (EUA)
• Future POS (EUA)
• Guest Innovations Inc. (EUA)
• Clover Network Inc. (EUA)
• Appetize Technologies Inc. (EUA)
• Toast Inc. (EUA)
• Shift4 Payments LLC (EUA)
• SpotOn Transact Inc. (EUA)

Quais são os desenvolvimentos recentes no mercado de software de PDV para restaurantes dos EUA?

• Em janeiro de 2023, a VMWare fez uma parceria com a Stratodesk, uma parceira ISV de varejo existente, para implantar um novo sistema VMWare Retail PoS, aumentando a vida útil dos sistemas PoS existentes, reduzindo os riscos de segurança, maximizando o tempo de atividade da loja e melhorando a experiência geral do cliente, proporcionando assim retornos mensuráveis ​​sobre o investimento
• Em novembro de 2022, a phos, uma provedora de PoS búlgara, fez uma parceria com a Elavon para lançar uma solução de PoS somente de software sem contato nos EUA e Canadá, permitindo que os parceiros existentes da Evalon expandissem a capacidade de aceitação e integrassem uma variedade de soluções de pagamento sem contato, ampliando assim o alcance do mercado.
• Em junho de 2022, o PNC Financial Group adquiriu a Linga, uma provedora sediada na Flórida de sistemas PoS baseados em nuvem para restaurantes e varejistas, resultando na expansão dos negócios por meio da adição de um conjunto mais abrangente de soluções PoS e aprimorando as ofertas de serviços para clientes.
• In April 2022, Strike partnered with NCR, Blackhawk Network, and Shopify to integrate Bitcoin payments into PoS systems across U.S. general stores, avoiding legacy bank processing fees, offering consumer privacy, and reducing merchant transaction costs, thereby supporting innovative payment adoption
• In January 2022, Adyen, a global payments platform provider, launched its Android-based PoS terminals in the U.S., U.K., and Europe, offering a unified architecture that eliminates the need for multiple devices for barcode scanning, application management, and cash registers, providing a seamless and convenient consumer experience

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