全球骨骼和關節健康成分市場規模、份額和趨勢分析報告—產業概覽和 2032 年預測

骨骼和關節健康成分市場規模

• 2024 年全球骨骼和關節健康成分市場規模為44.2 億美元 ，預計 到 2032 年將達到 333 億美元，預測期內 複合年增長率為 6.4%。
• 市場成長主要受到人口老化加劇、骨骼健康意識增強以及全球肌肉骨骼疾病盛行率上升的推動
• 此外，老齡人口不斷增長，消費者對預防性醫療保健的關注度不斷提高，關節問題發病率不斷上升，以及成分配方和交付方法的創新。這些因素正在加速骨骼和關節健康成分解決方案的採用，從而顯著促進該行業的成長

骨骼和關節健康成分市場分析

• 骨骼和關節健康成分，包括葡萄糖胺、軟骨素、膠原蛋白、鈣和維生素 D，正日益成為營養保健品、功能性食品和膳食補充劑中不可或缺的成分，旨在增強骨骼強度、關節靈活性和整體活動能力，尤其是在老齡化人群和身體活躍人群中。
• 骨骼和關節健康成分需求的不斷增長，主要原因是骨質疏鬆症和關節炎患病率的上升、預防保健意識的增強，以及健身和健康趨勢的興起，鼓勵各年齡段的人積極主動地進行關節和骨骼護理
• 北美在骨骼和關節健康成分市場佔據主導地位，2025 年的收入份額最大，為 40.01%，其特點是消費者意識強、醫療保健支出高、營養保健品行業完善。由於人口老化加劇以及領先補充劑品牌在產品配方方面的持續創新，美國在市場中處於領先地位
• 由於城市化進程加快、醫療保健基礎設施改善以及消費者日益轉向預防性營養，預計亞太地區將成為預測期內骨骼和關節健康成分市場增長最快的地區，尤其是在中國、印度和日本等國家
• 預計到 2025 年，鈣質將佔據骨骼和關節健康成分市場的主導地位，市場份額將達到 43.2%，這得益於鈣質在骨骼礦化中的關鍵作用、在膳食補充劑和強化食品中的廣泛應用，以及不同人群中鈣缺乏症患病率的不斷上升。

報告範圍和骨骼與關節健康成分市場細分 

骨骼和關節健康成分市場趨勢

“清潔標籤和天然成分偏好推動市場成長”

• 全球骨骼和關節健康成分市場的一個顯著且加速的趨勢是消費者對清潔標籤、植物性和天然成分的偏好日益增加。這種需求源自於人們對膳食補充劑和功能性食品的成分來源、透明度和永續性的認識不斷提高。
• 例如，來自藻類的植物鈣、發酵的葡萄糖胺和海洋來源的膠原蛋白勝肽作為合成或動物來源的替代品越來越受到關注。 Algaecal 和 NEM（天然蛋殼膜）等品牌正在推廣天然來源的骨骼和關節健康成分，以響應這項清潔標籤運動。
• 消費者更仔細地閱讀標籤，並選擇加工最少、具有非基因改造認證和無聲明（例如無麩質、無過敏原、無人工添加劑）的產品。這種轉變也促使製造商在提供臨床支援的功效的同時，不斷創新純素和抗過敏配方。
• 人們對永續採購實踐的興趣日益濃厚，例如透過環保工藝提取的經 MSC 認證的海洋膠原蛋白或蛋殼膜，進一步強化了這一趨勢。這些方法引起了具有環保意識的消費者的共鳴，尤其是千禧世代和 Z 世代。
• 這種清潔標籤的需求也影響著功能性食品和飲料領域，各大品牌將骨骼和關節健康成分融入不含人工甜味劑或防腐劑的天然風味飲料、能量棒和優格中。
• 因此，清潔標籤創新正在成為市場上的競爭優勢，促使原料供應商和補充劑製造商重新配製具有天然來源聲明和透明採購敘述的產品，以滿足不斷變化的消費者期望。

骨骼和關節健康成分市場動態

司機

“骨質疏鬆症和關節疾病發病率上升推動原料需求”

• 全球肌肉骨骼疾病（尤其是骨質疏鬆症、骨關節炎和關節發炎）負擔的持續加重是骨骼和關節健康成分市場成長的主要驅動力。
• 例如，根據國際骨質疏鬆症基金會（IOF）的數據，骨質疏鬆症每年導致超過 890 萬人骨折，影響全球約 2 億名女性。這種日益流行的現象正在推動對提高骨密度和關節靈活性的功能性成分的需求。
• 各個年齡層的消費者，尤其是老年人和停經後婦女，越來越多地尋求預防性營養解決方案，包括含有鈣、維生素 D、鎂、膠原蛋白勝肽和葡萄糖胺的補充劑。
• 此外，久坐的生活方式、不良的飲食習慣以及壽命的延長進一步導致骨骼和關節疾病的早期發生，從而為飲食幹預創造了更大的消費者群體。
• 政府的健康運動和醫療保健組織的教育工作也在提高人們對骨骼健康的認識，鼓勵早期幹預，使用添加了臨床支持的骨骼和關節健康成分的營養保健品和功能性食品。
• 運動營養和健康領域的需求也在不斷增長，年輕族群開始尋求骨骼和關節健康補充劑來預防傷害和保持活動能力，從而加強了長期的市場擴張。

克制/挑戰

“缺乏標準化和監管複雜性”

• 不同地區缺乏統一的監管架構和品質標準，對骨骼和關節健康成分市場的成長構成了重大挑戰。由於這些產品屬於食品、膳食補充劑和藥品的交叉領域，因此受到各種各樣且通常複雜的法規的約束。
• 例如，美國食品藥物管理局 (FDA) 將大多數骨骼和關節健康補充劑歸類為膳食產品，而歐洲食品安全局 (EFSA) 則採用更嚴格的健康聲明要求，限制了歐盟的營銷靈活性和成分審批。
• 缺乏全球協調可能會給製造商在合規性、標籤和原料採購方面帶來障礙，特別是對於尋求拓展國際市場的公司。
• 此外，對產品功效、生物利用度以及未經證實的健康聲明氾濫的擔憂導致消費者的懷疑情緒日益高漲。由於缺乏標準化的臨床證據或審批途徑，一些消費者和醫療保健專業人員對某些成分的有效性仍然持謹慎態度。
• 克服這些挑戰需要加強產業合作，建立以研究為支撐的標準，需要管理機構提供更清晰的監管指導，需要更好的消費者教育。在此之前，監管的模糊性和產品品質的不一致將繼續限制市場擴張，特別是在保健產品法律嚴格或監管透明度有限的地區。

骨骼和關節健康成分市場範圍

市場根據類型和應用進行細分。

• 按類型

根據類型，骨骼和關節健康成分市場分為鈣、膠原蛋白、葡萄糖胺、軟骨素、鎂、維生素等。 鈣質部分佔據最大的市場收入份額，為43.2% 。 2025 年，其基礎是其對骨礦化作用的長期臨床驗證以及其在補充劑、強化乳製品、植物奶和功能性飲料中的廣泛應用。持續的創新（例如提高生物利用度的藻類來源和奈米封裝鈣）保持了老齡消費者和有骨質疏鬆症風險的女性的強勁需求。

預計膠原蛋白領域將在 2025 年至 2032 年間實現 9.18% 的最快增長率，這得益於人們對運動營養、內在美容產品和關節活動配方的興趣日益濃厚。水解（I 型和 II 型）和純素/發酵膠原蛋白替代品的進步，以及清潔標籤定位，正在對千禧世代和活躍老化群體產生越來越大的吸引力。

• 按應用

根據應用，骨骼和關節健康成分市場分為食品和飲料、藥品、營養保健品和膳食補充劑等。受健康意識的提高、積極老化趨勢以及消費者對預防性醫療保健解決方案的偏好的推動，營養保健品和膳食補充劑在 2025 年佔據了最大的市場收入份額。這一細分市場受益於片劑、膠囊、粉末和軟糖的便利性，這些產品均含有鈣、膠原蛋白、葡萄糖胺和維生素等關鍵的骨骼和關節健康成分。藥局、電子商務平台和保健食品商店的廣泛供應進一步鞏固了其在已開發市場和新興市場的主導地位。

預計食品和飲料產業將在 2025 年至 2032 年間經歷最快的複合年增長率，這得益於消費者對支持骨骼強度和關節靈活性的功能性食品和飲料的需求不斷增長。強化鈣的植物奶、添加膠原蛋白的冰沙以及方便攜帶的蛋白質飲料等創新產品吸引了注重健康的消費者，他們希望透過日常飲食來實現整體健康。由於清潔標籤趨勢和對天然強化的興趣，該領域也正在獲得發展動力。

骨骼和關節健康成分市場區域分析

• 北美在骨骼和關節健康成分市場佔據主導地位，2024 年的收入份額最大，為 40.01%，這得益於預防性保健意識的提高、人口老齡化以及消費者對功能性營養的高支出。
• 該地區的消費者越來越多地轉向補充劑和強化食品來增強關節靈活性和骨骼強度，尤其是老齡嬰兒潮一代和積極生活方式的愛好者。
• 知名營養保健品牌、強大的零售網絡以及對健康聲明的有利監管支持進一步加強了北美市場的領導地位。

美國骨骼和關節健康成分市場洞察

2025 年，美國骨骼和關節健康成分市場佔據北美最大的收入份額，達到 81%，這得益於膳食補充劑、臨床營養和功能性食品產品需求的不斷增長。消費者更重視透過定期補充營養來維持關節健康和骨密度，尤其是膠原蛋白、鈣和維生素 D。電子商務平台的擴張，加上產品創新的增加和醫療保健專業人士的認可，繼續推動美國市場的發展勢頭。  

歐洲骨骼和關節健康成分市場洞察

預計歐洲骨骼和關節健康成分市場在整個預測期內將以大幅複合年增長率擴張，主要受注重健康的老齡化人口以及對清潔標籤和可持續補充劑的興趣增加的推動。消費者優先考慮天然、可追溯的成分來支持積極的老化和活動能力。歐洲各國正將關節健康產品融入傳統醫藥管道和功能性食品趨勢中，膠原蛋白和葡萄糖胺在運動和老年營養領域越來越受到關注。

英國骨骼和關節健康成分市場洞察

受民眾對個人化營養和預防性醫療保健日益關注的推動，英國骨骼和關節健康成分市場預計將在預測期內以顯著的複合年增長率成長。人們對與生活方式相關的骨骼和關節問題（如骨關節炎）的認識不斷提高，推動了對臨床支持補充劑的需求。英國強大的零售業務，加上軟糖和液體補充劑等配送形式的創新，正在鼓勵更廣泛的消費者採用。  

德國骨骼和關節健康成分市場洞察

受對高品質、科學支持的補充劑的偏好和人口老化的影響，德國骨骼和關節健康成分市場預計將在預測期內以相當大的複合年增長率擴張。德國消費者重視基於證據的配方，並願意接受經 EFSA 批准的健康聲明的骨骼健康解決方案。該國強大的製藥基礎設施和對鎂和軟骨素等功能性成分日益增長的興趣促進了市場穩步擴張。  

亞太骨骼和關節健康成分市場洞察

受城市化、收入增加以及中國、日本和印度等國家健康和保健產品日益普及的推動，亞太骨骼和關節健康成分市場預計在 2025 年以超過 24% 的最快複合年增長率增長。政府推動老年人照護和公眾健康意識的措施也促進了關節和骨骼健康產品的消費增加。該地區龐大的消費群體，加上充滿活力的零售和電子商務格局，使其成為全球參與者的關鍵成長引擎。  

日本骨骼和關節健康成分市場洞察

由於人口老化迅速以及文化對長壽和預防性健康的重視，日本骨骼和關節健康成分市場正在獲得發展動力。日本消費者積極尋求膠原蛋白、透明質酸和富含鈣的產品來保持活動能力和皮膚健康。技術創新和功能性食品的普及（包括關節支持飲料和補充劑）正在推動市場成長。  

中國骨骼與關節健康成分市場洞察

受保健品需求強勁和中產階級健康意識增強的推動，中國骨骼和關節健康成分市場將在 2025 年佔據亞太地區最大的市場收入份額。隨著與老化相關的疾病和生活方式疾病的增加，消費者開始投資葡萄糖胺、軟骨素和維生素 D 產品。本土製造能力、政府支持政策以及蓬勃發展的電子商務產業正在加速中國市場的發展。

骨骼和關節健康成分市場份額

骨骼和關節健康成分產業主要由知名公司主導，包括：

• Rousselot（荷蘭）
• 懷塔基生物科學公司（紐西蘭）
• DSM-Firmenich（荷蘭和瑞士）
• 杜邦（美國）
• ADM（美國）
• 巴斯夫公司（德國）
• Bioiberica（西班牙）
• Stratum Nutrition（美國）
• Bergstrom Nutrition（美國）
• 嘉吉（美國）
• NutraCeutical Ingredients 私人有限公司有限公司（新加坡）
• Peptan（荷蘭）
• 愛爾蘭生物科學營養協會（愛爾蘭）
• Holista CollTech（澳洲）
• Synutra Inc（美國）
• 嘉利達股份公司（德國）
• ESM Technologies LLC（美國）
• 哥蘭比亞公司（愛爾蘭）

全球骨骼和關節健康成分市場的最新發展

• 2022年4月，在「Vita-Foods」活動上，Bioberica宣布了新原料和新產品的發布。作為生命科學領域的先驅，該公司推出了兩款專注於改善消化健康和增強皮膚和美容的近乎健康的食品產品。此外，Bioberica 還展示了一系列用於烹飪的功能性成分，其中包括一種透過增強 II 型膠原蛋白來支持關節健康的成分
• 2022 年 5 月，FutureCeuticals, Inc. 宣布 FruiteX-B® 現已透過其歐盟分銷商 vaneeghen 在歐盟 (EU) 上市。 FruiteX-B 是一種專有的純素果糖硼酸鈣礦物質複合物，其化學性質與某些水果、蔬菜、堅果和豆類中天然存在的化合物相同
• 2019年3月，Rousselot推出了旨在支持關節健康的水解膠原蛋白。這種成分有助於維持健康的軟骨，增強關節的順暢運動，並減輕發炎相關影響
• 2019 年 5 月，巴斯夫歐洲公司推出了先進的運動營養成分 PeptAIde，透過控制運動後恢復期的炎症，幫助中國消費者保持積極的生活方式
• 2017年1月，巴斯夫在新加坡開設了“Newtrition Lab”，以促進區域研發活動。該設施旨在為整個地區的客戶提供產品開發支援和分析服務  

SKU-29413