全球食用包裝市場規模、份額和趨勢分析報告－產業概況和2032年預測

可食用包裝市場分析

食品製造商紛紛加強延長保存期限，改善現有的包裝技術，確保微生物安全和食品保存免受外部因素的影響。因此，製造商的新產品創新有望促進可食用包裝市場的市場成長。

食用包裝市場規模

2024 年全球可食用包裝市場規模為 6.8876 億美元，預計到 2032 年將達到 10.5704 億美元，2025 年至 2032 年預測期內的複合年增長率為 5.50%。

全球可食用包裝市場趨勢

“對永續和環保包裝解決方案的需求不斷增長”

全球可食用包裝市場的主要趨勢之一是對永續和環保包裝解決方案的需求不斷增加。可食用包裝可生物降解且由天然成分製成，作為傳統塑膠包裝的替代品而廣受歡迎。隨著人們對環境問題的日益關注以及減少塑膠垃圾的呼聲日益高漲，越來越多的消費者和產業正在尋求可食用包裝作為可行的解決方案。減少浪費、提高食品安全和促進永續發展的能力正在推動市場的成長。隨著環境法規越來越嚴格，消費者環保意識越來越強，可食用包裝正成為食品和飲料產業的首選。此外，人們對更健康、天然的成分和創新的包裝解決方案的日益關注預計將繼續推動市場擴張。

報告範圍和市場細分       

食用包裝市場定義

可食用塗層是一種綠色技術，可用於各種產品以控制水分傳遞、氣體交換和氧化過程。使用可食用包裝的一個顯著優點是可以將幾種活性成分摻入聚合物基質中並與食物一起食用，從而提高安全性甚至營養和感官特性。

食用包裝市場動態

驅動程式

• 越來越重視減少塑膠使用，越來越多地採用永續包裝

可食用包裝有利於環境，因為使用者可以將包裝與食品一起食用，從而減少包裝浪費。根據美國環保署 (EPA) 的數據，食品容器和包裝約佔家庭垃圾的 30.2%。可食用包裝還包括由牛奶蛋白、維生素、蛋白質和 益生菌製成的包裝膜，其中含有必需的營養成分，可為食品提供氧氣屏障，防止污染。塑膠排放和廢物被認為對環境有害，因為塑膠回收需要很長時間。所有這些因素都促進了可食用包裝市場的成長。

• 包裝產業的技術進步

可食用包裝市場仍處於早期階段，正在取得各種進展。奈米封裝和多面系統等奈米技術解決方案的使用提高了食品的營養價值。活性複合材料與可食用覆蓋物的奈米封裝可保護食物免受潮濕和高溫的影響，同時也可防止其他顆粒進入食物。

機會

過去幾年，對加工食品的需求增加。為了改善食品的口感和風味，這些食品中添加了糖、脂肪、油和鹽。此外，加工食品需要更長的保質期包裝，而食用塗層可以提供這一點。由於加工食品的消費量很大，食用薄膜和塗層的使用預計將推動食用包裝市場的成長。

限制

生產可食用包裝的成本很高，因為包裝在運輸過程中必須符合衛生標準。此外，可食用層更容易積聚污垢、細菌和其他有害顆粒，從而污染食品。因此，公司必須花費大量資金來防止這些層沾染灰塵和細菌。

本食用包裝市場報告提供了最新發展、貿易法規、進出口分析、生產分析、價值鏈優化、市場份額、國內和本地化市場參與者的影響的詳細信息，分析了新興收入來源、市場法規變化、戰略市場增長分析、市場規模、類別市場增長、應用領域和主導地位、產品批准、產品發布、地理擴展、市場技術創新等方面的機會。要獲取有關可食用包裝市場的更多信息，請聯繫 Data Bridge Market Research 獲取分析師簡報，我們的團隊將幫助您做出明智的市場決策，實現市場成長。

原材料短缺和運輸延誤的影響和當前市場情勢

Data Bridge Market Research 提供高水準的市場分析，並透過考慮原材料短缺和運輸延遲的影響和當前市場環境來提供資訊。這意味著評估策略可能性、制定有效的行動計劃並協助企業做出重要決策。

除了標準報告外，我們還提供對採購層面的深入分析，包括預測運輸延遲、按地區劃分的經銷商映射、商品分析、生產分析、價格映射趨勢、採購、類別績效分析、供應鏈風險管理解決方案、高級基準測試以及其他採購和戰略支援服務。

經濟放緩對產品定價和供應的預期影響

當經濟活動放緩時，各行各業就開始受到影響。 DBMR 提供的市場洞察報告和情報服務考慮了經濟衰退對產品定價和可及性的預測影響。透過這種方式，我們的客戶通常可以領先競爭對手一步，預測他們的銷售額和收入，並估算他們的盈虧支出。

可食用包裝市場範圍

可食用包裝市場根據來源、原料、包裝流程和最終用戶進行細分。這些細分市場之間的成長將幫助您分析行業中成長微弱的細分市場，並為用戶提供有價值的市場概覽和市場洞察，幫助他們做出策略決策，確定核心市場應用。

來源

• 植物
• 動物

原料

• 海藻
• 多醣
• 脂質

包裝過程

• 抗菌
• 奈米科技
• 電流體力學
• 塗料
• 微生物

最終用戶

• 食品和飲料
• 製藥

食用包裝市場區域分析

對可食用包裝市場進行了分析，並按國家、來源、原材料、包裝工藝和最終用戶提供了市場規模洞察和趨勢，如上所述。

可食用包裝市場報告涵蓋的國家包括北美洲的美國、加拿大和墨西哥、歐洲的德國、瑞典、波蘭、丹麥、法國、英國、荷蘭、瑞士、比利時、俄羅斯、義大利、西班牙、土耳其、歐洲其他地區、中國、日本、印度、韓國、新加坡、馬來西亞、澳洲、泰國、印尼、菲律賓、亞太地區（APAC）的其他地區、沙烏地阿拉伯、阿拉伯聯合大公國、南非、泰國、印尼、菲律賓、亞太地區（APAC）的其他地區、沙烏地阿拉伯、阿聯酋其他地區的其他地區、歐洲、美國地區的其他地區（AME、英國）。

在預測期內，北美將在價值份額方面引領市場。它的主導地位將導致其佔據較大的市場份額。將會實現適度的成長率。預測期內，亞太地區 (APAC) 將經歷非常快速的成長，其中黃原膠的需求量龐大，貢獻巨大。這是國內發行最廣的電影之一。整個地區也在投資研發以創造更好的包裝。

報告的國家部分還提供了影響市場當前和未來趨勢的個別市場影響因素和市場監管變化。下游和上游價值鏈分析、技術趨勢和波特五力分析、案例研究等數據點是用於預測各國市場情景的一些指標。此外，在對國家數據進行預測分析時，還考慮了全球品牌的存在和可用性及其因來自本地和國內品牌的大量或稀缺的競爭而面臨的挑戰、國內關稅和貿易路線的影響。   

食用包裝市場份額

食用包裝市場競爭格局提供了競爭對手的詳細資訊。詳細資訊包括公司概況、公司財務狀況、收入、市場潛力、研發投資、新市場計劃、全球影響力、生產基地和設施、生產能力、公司優勢和劣勢、產品發布、產品寬度和廣度、應用優勢。以上提供的數據點僅與公司對可食用包裝市場的關注有關。

在市場上運營的可食用包裝市場領導者有：

• Monosol LLC（美國）
• JRF科技（美國）
• Evoware（美國）
• 體型。 （以色列）
• Nagase America（美國）
• Notpla Ltd.（英國）
• Avani（印尼）
• Wikicell 設計（美國）
• Amtrex 自然護理私人有限公司有限公司（印度）
• EnviGreen 生技私人有限公司有限公司（印度）
• Regeno Bio-Bags（印度）
• Devro Plc（英國）
• Apeel Sciences（美國）
• Coolhaus（美國）
• Do Eat（比利時）
• Ecoactive（美國）
• Mantrose UK Ltd.（英國）
• 明日機器（瑞典）
• Lactips（法國）

可食用包裝市場的最新發展

• 巴斯夫於2021年推出Joncryl HPB（高性能阻隔性材料）；根據該公司介紹，該產品是一種水性液體阻隔塗層，在最新的包裝趨勢和自然資源保護中發揮重要作用。這次新產品發布的目標是擴大公司業務
• Sufresca 是一家以色列新創公司，致力於開發可食用的水果和蔬菜塗層解決方案，以減少食物浪費和塑膠包裝。該公司於 2020 年從農業食品科技創投公司 Rimonim 獲得了 50 萬美元的種子資金。該公司打算利用這筆投資將新鮮農產品可食用塗層商業化。
• Mantrose-Haeuser Co., Inc. 的子公司 NatureSeal 於 2020 年 10 月推出了無亞硫酸鹽解決方案，可使切好的馬鈴薯、切好的紅薯和其他根莖類蔬菜保持新鮮長達 21 天。 NatureSeal 切好的馬鈴薯保鮮劑在加工廠使用起來很簡單。它是有機的，不含過敏原，而且符合猶太教規

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