تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق مكونات المأكولات البحرية في أوروبا - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

Request for TOC طلب جدول المحتويات Speak to Analyst تحدث إلى المحلل Free Sample Report تقرير عينة مجاني Inquire Before Buying استفسر قبل Buy Now اشتري الآن

تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق مكونات المأكولات البحرية في أوروبا - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Oct 2021
  • Europe
  • 350 الصفحات
  • عدد الجداول: 220
  • عدد الأرقام: 60
  • Author : Pawan Gusain

تجاوز تحديات الرسوم الجمركية من خلال استشارات سلسلة التوريد المرنة

تحليل نظام سلسلة التوريد أصبح الآن جزءًا من تقارير DBMR

Europe Marine Ingredients Market

حجم السوق بالمليار دولار أمريكي

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 8.20 Billion USD 14.51 Billion 2024 2032
Diagram فترة التنبؤ
2025 –2032
Diagram حجم السوق (السنة الأساسية)
USD 8.20 Billion
Diagram حجم السوق (سنة التنبؤ)
USD 14.51 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram اللاعبين الرئيسيين في الأسواق
  • Aker BioMarine
  • CP Kelco
  • Croda International Plc
  • Enzymotec Ltd.
  • FMC Corporation

تجزئة سوق المكونات البحرية في أوروبا، حسب نوع المنتج (دقيق السمك، زيت السمك، البروتينات البحرية، الببتيدات البحرية، الكولاجين البحري، عظام السمك، وغيرها)، المكونات (البروتين، الرماد، الأحماض الدهنية، الفيتامينات، الدهون، الإنزيمات، وغيرها)، الشكل (سائل، مسحوق)، المادة الخام (سمك كامل، منتج ثانوي)، المصدر (كريل، طحالب، أسماك، حبار، وغيرها)، الاستخدام (أعلاف الحيوانات والأحياء المائية، أغذية الحيوانات الأليفة، المكملات الغذائية، الأغذية والمشروبات، الأدوية، العناية الشخصية ومستحضرات التجميل، وغيرها)، - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام ٢٠٣٢

سوق المكونات البحرية الأوروبية

حجم سوق المكونات البحرية في أوروبا

  • تم تقييم حجم سوق مكونات البحرية الأوروبية بـ 8.20 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 14.51 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.40٪ خلال الفترة المتوقعة.
  • ويعود نمو السوق في المقام الأول إلى الطلب المتزايد على المكونات المستدامة والطبيعية في صناعات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل، إلى جانب التقدم في تقنيات الاستخراج.
  • علاوةً على ذلك، يُسهم تنامي وعي المستهلكين بالفوائد الصحية المرتبطة بالمنتجات البحرية، وتوسع ممارسات تربية الأحياء المائية، في تعزيز تبني السوق. تُسهم هذه العوامل مجتمعةً في دفع سوق المكونات البحرية الأوروبية إلى الأمام، مما يدعم نموًا قويًا للقطاع.

تحليل سوق المكونات البحرية في أوروبا

  • أصبحت المكونات البحرية، المشتقة من مصادر بحرية مثل الأسماك والطحالب والقشريات، ذات أهمية متزايدة في صناعات الأغذية والمستحضرات المغذية والأدوية ومستحضرات التجميل بسبب فوائدها الغذائية واستدامتها وتنوعها في التركيب.
  • إن الطلب المتزايد على المكونات الطبيعية والوظيفية والمعززة للصحة مدفوع في المقام الأول بوعي المستهلكين المتزايد بفوائد المنتجات البحرية وزيادة الاستثمارات في تقنيات تربية الأحياء المائية والاستخراج المستدامة.
  • سيطرت ألمانيا على سوق المكونات البحرية بأكبر حصة إيرادات بلغت 32.1% في عام 2024، بدعم من صناعات المأكولات البحرية الراسخة، والأطر التنظيمية الصارمة التي تفضل المصادر المستدامة، وأنشطة البحث والابتكار القوية التي تركز على المواد الحيوية البحرية عالية القيمة.
  • من المتوقع أن تكون المملكة المتحدة أسرع منطقة نموًا في سوق مكونات المأكولات البحرية خلال الفترة المتوقعة، مدعومة بتوسع إنتاج الاستزراع المائي، وزيادة السكان المهتمين بالصحة، وارتفاع الدخول المتاحة.
  • سيطرت شريحة دقيق السمك على السوق بأكبر حصة من إيرادات السوق بنسبة 41.5٪ في عام 2024، مدفوعة بمحتواها العالي من البروتين والطلب المستمر في صناعات تربية الأحياء المائية وأعلاف الحيوانات.

نطاق التقرير وتقسيم سوق المكونات البحرية في أوروبا 

صفات

رؤى رئيسية حول سوق المكونات البحرية

القطاعات المغطاة

  • حسب نوع المنتج : وجبة السمك، زيت السمك، البروتينات البحرية، الببتيدات البحرية، الكولاجين البحري، عظام السمك وغيرها
  • حسب المكونات : البروتين، الرماد، الأحماض الدهنية، الفيتامينات، الدهون، الإنزيمات وغيرها
  • حسب الشكل: سائل ومسحوق
  • حسب المادة الخام : الأسماك الكاملة والمنتجات الثانوية
  • حسب المصدر : الكريل، الطحالب، الأسماك، الحبار وغيرها
  • حسب الاستخدام : أعلاف الحيوانات والأحياء المائية، أغذية الحيوانات الأليفة، المكملات الغذائية، الأغذية والمشروبات، الأدوية، العناية الشخصية ومستحضرات التجميل وغيرها

الدول المغطاة

أوروبا

  • ألمانيا
  • فرنسا
  • المملكة المتحدة
  • هولندا
  • سويسرا
  • بلجيكا
  • روسيا
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • ديك رومى
  • بقية أوروبا

اللاعبون الرئيسيون في السوق

  • أكر بيومارين (النرويج)
  • سي بي كيلكو (الولايات المتحدة)
  • شركة كرودا الدولية (المملكة المتحدة)
  • شركة إنزيموتيك المحدودة (إسرائيل)
  • شركة FMC (الولايات المتحدة)
  • شركة جي سي ريبر للزيوت AS (النرويج)
  • شركة بولاريس للمواد (كندا)
  • شركة سيوين للتكنولوجيا الحيوية المحدودة (الصين)
  • شركة تشينغداو يونتشو للتكنولوجيا الحيوية المحدودة (الصين)
  • شركة شنغهاي زينرونج للتكنولوجيا الحيوية المحدودة (الصين)
  • مكونات نبتون البحرية (كندا)
  • المكونات الحيوية (الدنمارك)
  • شركة إنفي للزراعة المائية (بلجيكا)
  • التغذية البحرية في كندا (كندا)
  • مجموعة كيري بي إل سي (أيرلندا)
  • شركة تشجيانغ تيانيوان للتكنولوجيا الحيوية البحرية المحدودة (الصين)
  • شركة تشينغداو تونغزي للتكنولوجيا الحيوية البحرية المحدودة (الصين)
  • سينو-أجري (الصين)

فرص السوق

  • التطورات في التكنولوجيا الحيوية البحرية وتقنيات الاستخراج
  • زيادة الاستخدام في صناعات الأغذية المغذية والوظيفية

مجموعات معلومات البيانات ذات القيمة المضافة

بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تشمل أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء، وتحليل التسعير، وتحليل حصة العلامة التجارية، واستطلاع رأي المستهلكين، وتحليل التركيبة السكانية، وتحليل سلسلة التوريد، وتحليل سلسلة القيمة، ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية، ومعايير اختيار البائعين، وتحليل PESTLE، وتحليل Porter، والإطار التنظيمي.

اتجاهات سوق المكونات البحرية في أوروبا

تحسين الراحة من خلال دمج الذكاء الاصطناعي والصوت في سوق مكونات الأغذية البحرية في أوروبا

  • من الاتجاهات المهمة والمتسارعة في سوق مكونات الأغذية البحرية الأوروبية، الاستخدام المتزايد لتقنيات الذكاء الاصطناعي المتقدمة والتكامل الرقمي لتحسين عمليات الإنتاج وإدارة سلسلة التوريد. ويؤدي هذا التكامل إلى زيادة الكفاءة وإمكانية التتبع والاستدامة في هذه الصناعة.
    • على سبيل المثال، تُطبّق الشركات أنظمة مراقبة مُدعّمة بالذكاء الاصطناعي، ترصد معايير الجودة في الوقت الفعلي، مثل محتوى البروتين، والنضارة، ومستويات الملوثات في المواد الخام البحرية، مما يُتيح تحكمًا أكثر دقةً واتساقًا في المكونات المشتقة من مصادر بحرية. وبالمثل، تُعتمد حلول سلسلة الكتل (البلوك تشين) وإنترنت الأشياء لضمان شفافية مصادرها والامتثال للمعايير التنظيمية.
  • تساعد خوارزميات الذكاء الاصطناعي على التنبؤ بتقلبات توافر المواد الخام نتيجةً للعوامل الموسمية والبيئية، مما يُمكّن المصنّعين من تخطيط عمليات الشراء بشكل أفضل وتقليل الهدر. علاوةً على ذلك، تُمكّن تحليلات البيانات الذكية من تحديد أفضل أساليب الاستخلاص لتحقيق أقصى قدر من الإنتاجية والحفاظ على المركبات النشطة بيولوجيًا.
  • يتيح التكامل مع المنصات الرقمية تنسيقًا سلسًا بين الموردين والمصنعين والموزعين، مما يُسهّل التواصل الفوري وإدارة المخزون آليًا. يُعزز هذا النظام البيئي المترابط الاستجابة لطلب السوق مع الحفاظ على ضمان جودة صارم عبر سلسلة التوريد.
  • يُعيد هذا التوجه نحو العمليات الذكية القائمة على البيانات تعريف معايير الكفاءة والاستدامة في القطاع. وتستفيد شركات رائدة، مثل شركة أوشن هارفست تكنولوجي، من نماذج التنبؤ المدعومة بالذكاء الاصطناعي وأدوات التتبع الرقمية لتحسين جودة المنتجات والامتثال البيئي.
  • يعكس التبني المتزايد للذكاء الاصطناعي والتكامل الرقمي في سوق مكونات البحرية في أوروبا الطلب المتزايد من قطاعات الأغذية والأدوية والمكملات الغذائية على مكونات بحرية عالية الجودة ومستدامة المصدر ذات منشأ تم التحقق منه ووظائف متسقة.

ديناميكيات سوق المكونات البحرية في أوروبا

سائق

 الحاجة المتزايدة بسبب الطلب المتزايد على المكونات المستدامة والوظيفية

  • يُعدّ التركيز المتزايد من قِبَل المستهلكين على الصحة والعافية، إلى جانب تنامي الوعي بالاستدامة في إنتاج الأغذية، دافعًا رئيسيًا لنمو سوق المكونات البحرية في أوروبا. وبينما يسعى المستهلكون والمصنعون على حد سواء إلى مكونات عالية الجودة وعملية ذات فوائد صحية مُثبتة، تكتسب البروتينات والببتيدات وأحماض أوميغا 3 الدهنية المشتقة من المنتجات البحرية زخمًا كبيرًا في تطبيقات الأغذية والأدوية والمكملات الغذائية.

    • على سبيل المثال، في مارس 2024، وسّعت شركة التكنولوجيا الحيوية النرويجية "بيوميغا جروب" طاقتها الإنتاجية من ببتيدات سمك السلمون استجابةً للطلب المتزايد من مُصنّعي الأغذية الصحية الأوروبيين. تُقدّر هذه الببتيدات لتوافرها الحيوي وجاذبيتها للمنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة، مما يتماشى مع تفضيلات السوق للمكونات الطبيعية والقابلة للتتبع.
  • تتزايد استخدام العلامات التجارية الكبرى للأغذية والمكملات الغذائية للكولاجين البحري وزيت السمك ومضادات الأكسدة البحرية، نظرًا لفوائدها الصحية المثبتة علميًا، مثل تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، ودعم المفاصل، ونضارة البشرة. ويتزايد هذا التوجه مع تزايد شيخوخة السكان في أوروبا وتزايد شعبية استراتيجيات الصحة الوقائية.
  • وعلاوة على ذلك، فإن الدعم التنظيمي الذي يقدمه الاتحاد الأوروبي لمصايد الأسماك المستدامة والإدارة المسؤولة للموارد البحرية يشجع الجهات الفاعلة في الصناعة على الاستثمار في ممارسات التوريد المعتمدة والصديقة للبيئة، وبالتالي تعزيز قيمة علامتها التجارية وقدرتها التنافسية في السوق.
  • يُتيح دمج المكونات البحرية في منتجات البروتين النباتية والبديلة فرصًا جديدة، إذ يسعى المستهلكون الذين يتبعون نظامًا غذائيًا مرنًا إلى مصادر بروتين متنوعة وغنية بالعناصر الغذائية، تتوافق مع القيم الأخلاقية والبيئية. ويدفع هذا الطلب عجلة الابتكار وتطوير المنتجات في مختلف القطاعات، مما يُوسّع نطاق استخدام المكونات البحرية في الأسواق الرئيسية والمتخصصة على حد سواء.

ضبط النفس/التحدي

تعقيد سلسلة التوريد والمخاوف البيئية

  • على الرغم من تزايد الطلب، يواجه سوق المكونات البحرية في أوروبا تحدياتٍ كبيرة، لا سيما فيما يتعلق بتعقيد سلسلة التوريد والاستدامة البيئية. فاعتماد هذه الصناعة الكبير على النظم البيئية البحرية يجعلها عرضة للصيد الجائر، وفقدان التنوع البيولوجي، وتأثيرات تغير المناخ، مما قد يؤثر سلبًا على توافر المواد الخام وتكلفتها.
    • على سبيل المثال، قد تؤدي تقلبات أعداد الأسماك الناتجة عن تغير درجات حرارة المحيطات أو حصص الصيد التنظيمية إلى تباين في الإمدادات، مما يؤثر على جداول الإنتاج وهياكل التسعير. كما تزيد هذه الضغوط البيئية من تدقيق الجهات التنظيمية وجماعات المناصرة، مما يدفع الشركات إلى اعتماد ممارسات توريد أكثر شفافية واستدامة.
  • علاوة على ذلك، غالبًا ما تتضمن سلسلة توريد المكونات البحرية وسطاء متعددين - من مصايد الأسماك إلى المُصنّعين إلى الموزعين - مما يزيد من صعوبة تتبع المنتجات وضمان جودتها. يتطلب ضمان جودة ثابتة للمنتجات، وخاصةً للتطبيقات عالية القيمة مثل الأدوية والأغذية الوظيفية، استثمارًا كبيرًا في أنظمة الاختبار والمراقبة وإصدار الشهادات.
  • بالإضافة إلى ذلك، تُثير بعض المكونات البحرية، مثل زيت السمك أو المستخلصات المشتقة من الكريل، شكوك المستهلكين بشأن تأثيرها البيئي، لا سيما في المناطق ذات النشاط البيئي القوي. وقد أدى ذلك إلى زيادة الطلب على شهادات الاستدامة الصادرة عن جهات خارجية (مثل MSC وFriend of the Sea)، والتي، على الرغم من قيمتها، قد تكون مكلفة وتستغرق وقتًا طويلاً للحفاظ عليها.
  • إن التغلب على هذه التحديات يتطلب اعتماد المزيد من تقنيات التتبع، والاستثمار في بدائل تربية الأحياء المائية المستدامة، والاستمرار في التعاون بين أصحاب المصلحة في الصناعة، والهيئات التنظيمية، والمنظمات البيئية لضمان الاستمرارية على المدى الطويل والثقة في السوق.

نطاق سوق المكونات البحرية في أوروبا

يتم تقسيم سوق المكونات البحرية على أساس نوع المنتج والمكونات والشكل والمواد الخام والمصدر والتطبيق.

  • حسب نوع المنتج

بناءً على نوع المنتج، يُقسّم سوق المكونات البحرية في أوروبا إلى مسحوق السمك، وزيت السمك، والبروتينات البحرية، والببتيدات البحرية، والكولاجين البحري، وعظام السمك، وغيرها. وقد هيمن قطاع مسحوق السمك على السوق محققًا أكبر حصة من إيرادات السوق بنسبة 41.5% في عام 2024، بفضل محتواه العالي من البروتين واستمرار الطلب عليه في قطاعي تربية الأحياء المائية والأعلاف الحيوانية. ويُقدّر مسحوق السمك لسهولة هضمه، ومحتوى الأحماض الأمينية فيه، وكفاءته في تركيبات الأعلاف، لا سيما في المناطق التي تشهد توسعًا في تربية الأحياء المائية.

من المتوقع أن يشهد قطاع زيت السمك أسرع معدل نمو بنسبة 9.4% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد اهتمام المستهلكين بأحماض أوميغا 3 الدهنية وفوائدها لصحة القلب والدماغ والمفاصل. ويساهم الاستخدام المتزايد لزيت السمك في المكملات الغذائية والأغذية الوظيفية وأغذية الحيوانات الأليفة في تسريع الطلب عليه في الأسواق الأوروبية، مع دعم تنظيمي قوي للادعاءات الصحية والتغذية النظيفة.

  • حسب المكونات

بناءً على المكونات، يُقسّم سوق المكونات البحرية في أوروبا حسب المكونات إلى البروتين، والرماد، والأحماض الدهنية، والفيتامينات، والدهون، والإنزيمات، وغيرها. وقد استحوذ قطاع البروتين على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2024، مدفوعًا بالطلب القوي من منتجي الأعلاف المائية، وشركات المستحضرات الغذائية، وأسواق التغذية الرياضية. تشتهر البروتينات البحرية بتوافرها الحيوي واستدامتها، مما يزيد من شعبيتها كمكونات وظيفية وتغذوية.

من المتوقع أن يشهد قطاع الأحماض الدهنية أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 8.7% بين عامي 2025 و2032، وذلك بفضل تزايد الوعي بالفوائد الصحية لأحماض أوميغا 3 الدهنية (EPA وDHA)، وخاصةً لصحة القلب والأوعية الدموية والإدراك. ويستفيد هذا القطاع من تزايد الطلب على المكملات الغذائية والأغذية المدعمة في جميع أنحاء أوروبا، إلى جانب الشعبية المتزايدة للزيوت المشتقة من مصادر بحرية في مجال العناية الشخصية والتطبيقات الصيدلانية.

  • حسب النموذج

بناءً على الشكل، يُقسّم سوق المكونات البحرية الأوروبية إلى سائل ومسحوق. سيطر قطاع المسحوق على السوق في عام ٢٠٢٤، محققًا أكبر حصة إيرادات بلغت ٦٣.٢٪، مدعومًا باستخدامه الواسع في أعلاف الحيوانات، وأغذية الحيوانات الأليفة، والمكملات الغذائية. تُفضّل المساحيق نظرًا لطول مدة صلاحيتها، وسهولة تخزينها ونقلها، وتوافقها مع تركيبات الخلطات الجافة.

من المتوقع أن يُسجل قطاع السوائل أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 7.9% بين عامي 2025 و2032، ويعزى ذلك أساسًا إلى دوره المتنامي في المكملات الغذائية والمشروبات الوظيفية ومستحضرات التجميل. وتكتسب المكونات البحرية السائلة، مثل مُركّزات زيت السمك والكولاجين البحري، زخمًا متزايدًا في تطبيقات الصحة والعافية الراقية. إضافةً إلى ذلك، يُعزز نمو أنظمة التغليف وتوصيل الجرعات السائلة في مجال الأدوية الاتجاه الصاعد لهذا القطاع.

  • حسب المواد الخام

بناءً على المواد الخام، يُقسّم سوق المكونات البحرية الأوروبية حسب المواد الخام إلى أسماك كاملة ومنتجات ثانوية. في عام ٢٠٢٤، شكّل قطاع الأسماك الكاملة أكبر حصة من الإيرادات بنسبة ٥٥.٦٪، بفضل تركيبته الغذائية المتناسقة وعوائده العالية من البروتين والزيت. تُستخدم الأسماك الكاملة بشكل رئيسي في المكونات البحرية عالية الجودة، مما يضمن جودة إنتاج مستقرة، وخاصةً للتطبيقات الصيدلانية والمغذية.

ومع ذلك، من المتوقع أن يشهد قطاع المنتجات الثانوية أسرع نمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.1% بين عامي 2025 و2032، مدعومًا بتحول الصناعة نحو الاستدامة والاستغلال الأمثل للموارد. تُعالَج المنتجات الثانوية، مثل الرؤوس والعظام والجلود، بكفاءة لتحويلها إلى مركبات قيّمة مثل الكولاجين والببتيدات والكالسيوم. يُقلل هذا النهج الاقتصادي الدائري من النفايات، ويتماشى مع الأهداف البيئية للاتحاد الأوروبي، ويساعد المصنّعين على خفض تكاليف المدخلات مع الاستفادة من مصادر قيمة جديدة.

  • حسب المصدر

بناءً على المصدر، يُقسّم السوق إلى الكريل، والطحالب، والأسماك، والحبار، وغيرها. وقد تصدّر قطاع الأسماك السوق في عام ٢٠٢٤ بحصة إيرادات بلغت ٦٦.٣٪، إذ لا تزال الأسماك المصدر الأسهل وصولاً والأكثر فعالية من حيث التكلفة لإنتاج البروتينات والزيوت البحرية وغيرها من المكونات. وتُهيمن المُدخلات المُشتقة من الأسماك على تطبيقات الأعلاف والمكملات الغذائية ومكونات الأغذية بفضل تكاملها الغذائي وقابليتها للتوسع.

من المتوقع أن يُسجل قطاع الطحالب أسرع معدل نمو بنسبة 10.5% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد الطلب على المكونات البحرية النباتية والصديقة للنباتيين والمستدامة. وتحظى أحماض أوميغا 3 المستخلصة من الطحالب، على وجه الخصوص، بشعبية واسعة في مجال المكملات الغذائية وأغذية الأطفال. وتتميز زراعة الطحالب بانخفاض استهلاكها للموارد، وتوفر إنتاجية عالية من المواد الفعالة بيولوجيًا، مما يجعلها مصدرًا جذابًا للمستهلكين والمصنعين المهتمين بالبيئة.

  • حسب الطلب

بناءً على التطبيق، يُقسّم سوق مكونات الأغذية البحرية في أوروبا إلى أعلاف الحيوانات والأحياء المائية، وأغذية الحيوانات الأليفة، والمكملات الغذائية، والأغذية والمشروبات، والأدوية، ومستحضرات العناية الشخصية ومستحضرات التجميل، وغيرها. وقد هيمن قطاع أعلاف الحيوانات والأحياء المائية على السوق محققًا أعلى حصة من الإيرادات بلغت 48.7% في عام 2024، مدفوعًا بنمو قطاع تربية الأحياء المائية في شمال وغرب أوروبا والحاجة إلى مكونات أعلاف عالية الأداء.

من المتوقع أن يشهد قطاع أغذية الحيوانات الأليفة أسرع معدل نمو بنسبة 9.8% بين عامي 2025 و2032، مدعومًا بارتفاع نسبة ملكية الحيوانات الأليفة، واتجاهات تحسين جودة أغذية الحيوانات الأليفة، والطلب على المكونات البحرية مثل زيت السمك والكولاجين البحري. وتعتمد العلامات التجارية لأغذية الحيوانات الأليفة بشكل متزايد على المكونات البحرية لفوائدها الوظيفية، بما في ذلك صحة الفرو، ودعم المفاصل، وسهولة الهضم، وخاصةً في تركيبات الحيوانات الأليفة المسنة والأنظمة الغذائية العلاجية.

تحليل إقليمي لسوق المكونات البحرية في أوروبا

  • سيطرت ألمانيا على سوق المكونات البحرية الأوروبية بحصة إيرادات بلغت 32.1% في عام 2024، مدفوعةً بالطلب القوي على المكونات البحرية المستدامة وعالية الجودة في قطاعات الأغذية والأدوية والأعلاف المائية. وتلعب دولٌ مثل النرويج والدنمارك وأيسلندا دورًا محوريًا بفضل صناعاتها المتينة في صيد الأسماك وتقنيات المعالجة المتقدمة.
  • ويولي المستهلكون والمصنعون في المنطقة أهمية كبيرة لإمكانية التتبع والمسؤولية البيئية والوظائف الغذائية، ويفضلون المكونات البحرية مثل زيت السمك والكولاجين البحري والببتيدات لفوائدها الصحية وجاذبيتها.
  • وتحظى ريادة المنطقة بدعم إضافي من لوائح الاتحاد الأوروبي الصارمة التي تشجع على التوريد المسؤول ومصائد الأسماك المستدامة، إلى جانب الاستثمار النشط في التكنولوجيا الحيوية ومبادرات الاقتصاد الدائري. ويعزز هذا الأساس مكانة أوروبا كمنتج ومستهلك للمكونات البحرية الممتازة، مما يغذي نموًا مطردًا في تطبيقات مثل المكملات الغذائية، وأغذية الحيوانات الأليفة، والعناية الشخصية، والتغذية الوظيفية.

نظرة عامة على سوق المكونات البحرية في المملكة المتحدة

من المتوقع أن ينمو سوق المكونات البحرية في المملكة المتحدة بمعدل نمو سنوي مركب معتدل ولكنه ثابت، مدفوعًا بالطلب على المكملات الغذائية، وأغذية الحيوانات الأليفة، والأغذية الوظيفية. مع تطور سياسات التجارة بعد خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي، تُركز المملكة المتحدة على تطوير قدراتها المحلية في مجال المكونات البحرية، وخاصةً من الأنواع غير المستغلة بالكامل والمنتجات الثانوية. كما يستفيد السوق من تزايد اهتمام المستهلكين بالتغذية المستدامة ومكملات أوميغا 3 البحرية. كما يشهد الابتكار في المكونات البحرية من الطحالب والمصادر البديلة تسارعًا ملحوظًا في المملكة المتحدة.

نظرة عامة على سوق المكونات البحرية في ألمانيا

يشهد سوق المكونات البحرية في ألمانيا نموًا مطردًا، مدفوعًا بقوة صناعاتها في الأغذية الوظيفية، والمستحضرات الغذائية، ومستحضرات التجميل. يُقدّر المستهلكون الألمان الجودة، وإمكانية التتبع، والتحقق العلمي، وهو ما يتوافق تمامًا مع المكونات النشطة بيولوجيًا المشتقة من المنتجات البحرية. ورغم أن ألمانيا لا تمتلك صناعة أسماك محلية كبيرة، إلا أنها لا تزال مستوردًا ومعالجًا رئيسيًا للمكونات البحرية. ويركز السوق بشكل خاص على الكولاجين البحري، وزيوت أوميغا 3، ومساحيق البروتين المستخدمة في تطبيقات الصحة والجمال.

نظرة عامة على سوق المكونات البحرية في فرنسا

يشهد سوق المكونات البحرية في فرنسا توسعًا ملحوظًا بفضل زيادة استخدام المستخلصات البحرية في قطاعات الأغذية ومستحضرات التجميل والأدوية. وتحتضن المناطق الساحلية الفرنسية، وخاصةً بريتاني، عددًا من شركات التكنولوجيا الحيوية البحرية التي تُطوّر مكونات مشتقة من الطحالب والأسماك. وتُدمج الببتيدات البحرية ومضادات الأكسدة وأحماض أوميغا 3 الدهنية بشكل متزايد في تركيبات العناية بالبشرة ومكافحة الشيخوخة والأنظمة الغذائية. وتوفر صناعة مستحضرات التجميل القوية في البلاد (التي تضم علامات تجارية عالمية) فرصًا واعدة لتطبيقات المكونات البحرية عالية الجودة.

حصة سوق المكونات البحرية في أوروبا

وتقود صناعة المكونات البحرية في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:

• شركة أكر بيومارين (النرويج)

• سي بي كيلكو (الولايات المتحدة)

• شركة كرودا الدولية (المملكة المتحدة)

• شركة إنزيموتيك المحدودة (إسرائيل)

• شركة FMC (الولايات المتحدة)

• شركة جي سي ريبر للزيوت AS (النرويج)

• شركة بولاريس للمواد (كندا)

• شركة سيوين للتكنولوجيا الحيوية المحدودة (الصين)

• شركة تشينغداو يونتشو للتكنولوجيا الحيوية المحدودة (الصين)

• شركة شنغهاي زينرونج للتكنولوجيا الحيوية المحدودة (الصين)

• مكونات نبتون البحرية (كندا)

• المكونات الحيوية (الدنمارك)

• إنفي لتربية الأحياء المائية (بلجيكا)

• التغذية المحيطية في كندا (كندا)

• مجموعة كيري بي إل سي (أيرلندا)

• شركة تشجيانغ تيانيوان للتكنولوجيا الحيوية البحرية المحدودة (الصين)

• شركة تشينغداو تونغزي للتكنولوجيا الحيوية البحرية المحدودة (الصين)

• سينو-أجري (الصين)

ما هي التطورات الأخيرة في سوق مكونات البحرية في أوروبا؟

  • في أبريل 2023، بدأت شركة BioMarine Ingredients Ireland، وهي شركة رائدة في مجال التكنولوجيا الحيوية البحرية، بتوسيع منشآتها الإنتاجية في موناجان لزيادة إنتاج مُحللات بروتين السمك عالية الجودة والكولاجين البحري. تهدف هذه الخطوة الاستراتيجية إلى تلبية الطلب المتزايد من أسواق المُغذيات العلاجية، والأغذية الرياضية، والأغذية الوظيفية الأوروبية والعالمية. تُبرز هذه المبادرة التزام الشركة بالاستغلال المُستدام للموارد البحرية، وتُرسخ مكانتها كشركة رائدة في إنتاج مُكونات بحرية نظيفة وقابلة للتتبع، للاستخدامات الصحية.
  • في مارس 2023، أطلقت شركة أكر بيومارين، وهي شركة عالمية رائدة في مجال التكنولوجيا الحيوية ومقرها النرويج، مكملًا غذائيًا من الجيل الجديد من زيت الكريل، غنيًا بالعناصر الغذائية الأساسية، مصممًا لدعم صحة الجهاز الهضمي والأيض بشكل متقدم. يستهدف هذا الإطلاق سوق التغذية الوظيفية المتنامي في أوروبا، ويؤكد التزام أكر بيومارين بابتكار المنتجات المدعومة بالبحث العلمي. من خلال الجمع بين فوسفوليبيدات أوميغا 3 وفوائد صحة الأمعاء، تعزز الشركة ريادتها في حلول العافية البحرية.
  • في مارس 2023، كشفت شركة Sopropeche SA، الشركة الفرنسية الرائدة في تصنيع المكونات البحرية، عن خط إنتاج جديد من الببتيدات البحرية المُصممة خصيصًا للاستخدام في مستحضرات التجميل ومكملات مكافحة الشيخوخة. يُستخرج هذا المنتج من أسماك ذات مصادر مستدامة، ويُعالَج باستخدام التحلل المائي الإنزيمي للحفاظ على نشاطه الحيوي. يُبرهن هذا التطور على استمرار استثمار الشركة في المستخلصات البحرية عالية القيمة والمدعومة علميًا، وتأثيرها المتنامي في أسواق العناية الشخصية والعافية في جميع أنحاء أوروبا.
  • في فبراير 2023، وقّعت مجموعة سكانبيو البحرية اتفاقية استراتيجية مع شركة أوروبية رائدة في مجال تربية الأحياء المائية لتوريد مُركّز بروتين الأسماك المستدام وعلف الأسماك المُستخلص من المنتجات الثانوية لتجهيز المأكولات البحرية. يدعم هذا التعاون أهداف القضاء على النفايات تمامًا، ويتماشى مع استراتيجية الاتحاد الأوروبي للاقتصاد الحيوي الأزرق. تُبرز هذه المبادرة دور سكانبيو في تعزيز مبادئ الاقتصاد الدائري في صناعة مكونات المأكولات البحرية، مع التركيز على كل من الإدارة البيئية والابتكار في صناعة الأعلاف.
  • في يناير 2023، حصلت شركة هوفسيث بيوكير إيه إس إيه، ومقرها النرويج، على موافقة الاتحاد الأوروبي على مُحلل البروتين البحري بروجو®، مما أتاح وصولاً أوسع إلى أسواق الاتحاد الأوروبي. صُمم بروجو® للاستخدام في التغذية السريرية، والتعافي الرياضي، ومنتجات الأغذية الوظيفية، وهو مُستخلص من سمك السلمون النرويجي المُستدام. تُمثل هذه الموافقة إنجازًا هامًا في مهمة هوفسيث بيوكير لتوفير مُركّبات بحرية نشطة بيولوجيًا لصحة الإنسان، وتُعزز مكانتها في قطاعي المُغذيات الدوائية والأغذية الطبية الخاضعين للتنظيم.


SKU-

احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم

  • لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
  • لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
  • إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
  • تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
  • آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
  • استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
طلب التجريبي

منهجية البحث

يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.

منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.

التخصيص متاح

تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.

Frequently Asked Questions

يتم تقسيم السوق بناءً على تجزئة سوق المكونات البحرية في أوروبا، حسب نوع المنتج (دقيق السمك، زيت السمك، البروتينات البحرية، الببتيدات البحرية، الكولاجين البحري، عظام السمك، وغيرها)، المكونات (البروتين، الرماد، الأحماض الدهنية، الفيتامينات، الدهون، الإنزيمات، وغيرها)، الشكل (سائل، مسحوق)، المادة الخام (سمك كامل، منتج ثانوي)، المصدر (كريل، طحالب، أسماك، حبار، وغيرها)، الاستخدام (أعلاف الحيوانات والأحياء المائية، أغذية الحيوانات الأليفة، المكملات الغذائية، الأغذية والمشروبات، الأدوية، العناية الشخصية ومستحضرات التجميل، وغيرها)، - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام ٢٠٣٢ .
تم تقييم حجم تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق بمبلغ 8.20 USD Billion دولارًا أمريكيًا في عام 2024.
من المتوقع أن ينمو تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.4% خلال فترة التوقعات من 2025 إلى 2032.
تشمل الشركات الكبرى العاملة في السوق Aker BioMarine, CP Kelco, Croda International Plc, Enzymotec Ltd., FMC Corporation, and GC Rieber Oils AS .
Testimonial