France Fruit Concentrate Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
%
USD
935.27 Million
USD
1,081.90 Million
2024
2032
| 2025 –2032 | |
| USD 935.27 Million | |
| USD 1,081.90 Million | |
|
|
|
سوق مركزات الفاكهة في فرنسا ، حسب نوع المركزات (البرتقال، التفاح، العنب، الجريب فروت، الأناناس، الخوخ، الكمثرى، المشمش، الكرز، البرقوق، التمر وغيرها)، نوع المنتج (تقليدي وعضوي)، الشكل (مسحوق وسائل)، التطبيق (الأغذية، المكملات الغذائية ، الأدوية، التغذية الرياضية، العناية الشخصية ومستحضرات التجميل)، حسب قناة التوزيع (المباشرة وغير المباشرة) اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029
تعريف السوق وحجمه
مركز الفاكهة هو البقايا التي تبقى بعد استخراج الماء من الفاكهة باستخدام الآلات لاستخراجه، مما يؤدي إلى تراكم أو "تركيز" اللب من الفاكهة. يتم اعتماده كبديل صحي بسبب الافتراض بأن كل التغذية تكمن في اللب، وأن الماء في الفاكهة ليس له قيمة. يمكن أن تكون كل هذه المركزات من الفاكهة في أشكال مختلفة مثل أن تكون في شكل سائل ومسحوق جاف، والذي له مجموعة واسعة من التطبيقات وفوائد صحية مختلفة.


من المتوقع أن يحقق سوق مركزات الفاكهة في فرنسا نموًا في السوق في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. تحلل Data Bridge Market Research أن السوق ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 1.9٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
|
تقرير القياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنة تاريخية |
2020 |
|
وحدات كمية |
الإيرادات بالمليون يورو |
|
القطاعات المغطاة |
حسب نوع المركزات (برتقال، تفاح، عنب، جريب فروت، أناناس، خوخ، كمثرى، مشمش، كرز، برقوق، تمر وغيرها)، نوع المنتج (تقليدي وعضوي)، الشكل (مسحوق وسائل)، الاستخدام (غذاء، مكملات غذائية، أدوية، تغذية رياضية، العناية الشخصية ومستحضرات التجميل)، قناة التوزيع (مباشرة وغير مباشرة) |
|
الدول المغطاة |
فرنسا |
|
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
Kerry Group plc.، ADM، International Flavors & Fragrances Inc.، Firmenich SA، Symrise، ROBERTET GROUPE، SAS SICA SICODIS، Alpenfrucht GmbH، Dohler، Invertec Foods، Louis Dreyfus Company، من بين شركات أخرى |
ديناميكيات سوق مركزات الفاكهة
السائقين
-
ارتفاع الطلب على مركزات الفاكهة
يتم تشكيل مركزات الفاكهة عند إزالة الماء من الفاكهة المستخدمة في صناعة المشروبات. يتم استخدامه بشكل أساسي لإنتاج المشروبات الكحولية والناعمة وغير الكحولية. يتم فرك الفاكهة وغسلها وطحنها إلى لب لتشكيل مركزات الفاكهة. هناك عدة طرق لمركزات الفاكهة المستخدمة في صنعها. أصبح الناس الآن مهتمين حقًا بتناول الطعام الصحي واستهلاك منتجات غنية بالمغذيات في نظامهم الغذائي، وبالتالي هناك ارتفاع في الطلب على مثل هذه المنتجات مثل مركزات الفاكهة في مختلف مناطق البلاد. وبالتالي، مع زيادة استيراد الفواكه والخضروات المختلفة في البلاد لتصنيع مثل هذه المركزات من الفاكهة التي تحظى بطلب مرتفع في المنطقة، من المتوقع أن يعزز السوق في العام المتوقع.
-
زيادة الوعي حول الصحة
في الوقت الحاضر، أصبح الناس أكثر وعياً بقضاياهم الصحية حيث تنتشر العديد من الاضطرابات والأمراض الرئيسية بين المناطق. وبالتالي، فإن اتباع عادات صحية وتناول طعام جيد يتضمن منتجات غذائية متنوعة قد زاد بين السكان في البلاد. يفضل الناس الآن المنتجات الجاهزة مثل العصير ومركزات الفاكهة في عاداتهم الغذائية اليومية حيث يوجد ارتفاع مطلق في الجدول الزمني المزدحم وضعف التوازن بين العمل والحياة في مختلف مناطق البلاد مما يؤدي إلى نمو السوق في السنوات المتوقعة.
-
فوائد مركز الفاكهة
تقدم مركزات الفاكهة فوائد مختلفة مثل تعزيز العناية بالبشرة وطول مدة الصلاحية والمركبات النباتية المفيدة والمغذيات الغنية وغيرها. يعد مركز الفاكهة بديلاً مفيدًا ومناسبًا للمشروبات الغازية. يتم استخدام مركزات الفاكهة كبديل للفاكهة الطازجة لأنها رخيصة جدًا ولها مدة صلاحية أطول من الفاكهة. مركزات الفاكهة مفيدة جدًا ولها العديد من الاستخدامات في صناعة الأغذية. على سبيل المثال، يتم تحضير المشروبات الغازية والغازية في الوقت الحاضر من شراب مركز يتم تخفيفه باستخدام الماء الفوار قبل تعبئته وتناوله. مركزات الفاكهة والعصير غنية جدًا بالعناصر الغذائية ولها العديد من الفوائد. يحتوي مركز الفاكهة على مركبات نباتية مفيدة، مثل الكاروتينات والأنثوسيانين والفلافونويد. ترتبط هذه بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين صحة القلب وتقليل الالتهابات. العديد من مركزات الفاكهة غنية بفيتامين سي ومضادات الأكسدة، والتي قد تعزز صحة الجلد وتبطئ آثار شيخوخة الجلد.
على سبيل المثال،
لقد ثبت أن البيتا كاروتين الموجود في الجزر والطماطم يعمل على تقليل التهاب الجلد. وبهذه الطريقة، يستمتع الناس بفوائد مختلفة مرتبطة بمركزات الفاكهة والعصائر والتي تعمل على دفع نمو السوق.

فرص
-
تزايد الطلب على المنتجات الغذائية الطبيعية
مع ارتفاع معدل انتشار الأمراض المختلفة في البلاد، يعاني الناس من أمراض مزمنة مختلفة وبعض الأمراض الخطيرة مثل زيادة معدلات السمنة والسكري. لذا فإن الحاجة إلى المنتجات الغذائية الطبيعية آخذة في الارتفاع حيث يميل الناس الآن إلى تناول منتجات غذائية صحية وطبيعية للغاية مثل الفواكه المختلفة والعصائر الطبيعية وغيرها. كما تتخذ العديد من الشركات قرارات استراتيجية في هذا السوق لزيادة إيراداتها وبالتالي فإن هذه كلها عوامل توفر فرصًا مستقبلية لسوق مركزات الفاكهة في الفترة المتوقعة 2022-2029.
القيود/التحديات
الآثار الجانبية المتزايدة للإفراط في تناول الفركتوز
تستخدم طرق مختلفة في عملية تحضير مركزات الفاكهة، ففي مركزات الفاكهة يتم إضافة بعض المواد المضافة إلى السكريات، مما أدى إلى ارتفاع مستوى الفركتوز في المركزات، حيث تحتوي الفاكهة المركزة على نسبة زائدة من الفركتوز، مما يؤدي إلى آثار جانبية ضارة على جسم الإنسان.
كما وردت تقارير تفيد بأن الاستهلاك المفرط للفركتوز قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل مقاومة الأنسولين والسمنة ومرض السكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم وغيرها. وبالتالي، فإن هذا يعني أن الآثار الجانبية المتزايدة للاستهلاك المفرط للفركتوز تحد من نمو السوق.
تأثير ما بعد كوفيد-19 على سوق مركزات الفاكهة
لقد أثرت جائحة كوفيد-19 بشكل إيجابي على نمو السوق. إن ارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية الطبيعية واسع النطاق في البلاد. أصبح الناس أكثر وعياً بالصحة حيث تنتشر العديد من الأمراض في البلاد أيضًا. وبالتالي، كان لجائحة كوفيد-19 تأثير إيجابي على هذا السوق
التطورات الأخيرة
- في سبتمبر 2021، أعلنت شركة Kerry Group plc، الشركة العالمية المتخصصة في التذوق والتغذية، أنها أكملت عملية الاستحواذ على شركة Hare Topco, Inc.، والتي تعمل تحت اسم Niacet Corp. وهي شركة رائدة عالميًا في مجال تقنيات الحفظ. وقد ساعد هذا الشركة على زيادة حضورها العالمي في السوق.
نطاق سوق مركزات الفاكهة في فرنسا
يتم تقسيم سوق مركّزات الفاكهة في فرنسا إلى نوع المركّز ونوع المنتج والشكل والتطبيق وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لاتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
نوع التركيز
- البرتقالي
- التفاح
- العنب
- الجريب فروت
- أناناس
- الخوخ
- الكمثرى
- المشمش
- الكرز
- البرقوق
- بلح
- آحرون
على أساس نوع المركزات، يتم تقسيم سوق مركزات الفاكهة في فرنسا إلى البرتقال والتفاح والعنب والجريب فروت والأناناس والخوخ والكمثرى والمشمش والكرز والخوخ المجفف والتمر وغيرها.
نوع المنتج
- عادي
- عضوي
على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم سوق مركزات الفاكهة الفرنسية إلى تقليدية وعضوية.
استمارة
- سائل
- مسحوق
على أساس الشكل، يتم تقسيم سوق مركزات الفاكهة الفرنسية إلى سائل ومسحوق.
طلب
- طعام
- المكملات الغذائية
- المستحضرات الصيدلانية
- التغذية الرياضية
- العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق مركزات الفاكهة في فرنسا إلى الأغذية والمكملات الغذائية والأدوية والتغذية الرياضية والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل.
قناة التوزيع
- مباشر
- غير مباشر

على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق مركزات الفاكهة الفرنسية إلى مباشرة وغير مباشرة.
تحليل المشهد التنافسي وحصة السوق
يوفر المشهد التنافسي لسوق مركّزات الفاكهة تفاصيل عن المنافسين. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات على سوق مركّزات الفاكهة.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق هم Kerry Group plc و ADM و International Flavors & Fragrances Inc. و Firmenich SA و Symrise و ROBERTET GROUPE و SAS SICA SICODIS و Alpenfrucht GmbH و Dohler و Invertec Foods و Louis Dreyfus Company وغيرها.
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. بالإضافة إلى ذلك، يعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية من عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق البحث في DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأساسي (خبير الصناعة). وبصرف النظر عن هذا، تتضمن نماذج البيانات شبكة وضع البائعين وتحليل الخط الزمني للسوق ونظرة عامة على السوق والدليل وشبكة وضع الشركة وتحليل حصة الشركة في السوق ومعايير القياس وتحليل فرنسا مقابل المنطقة وحصة البائعين. يرجى طلب مكالمة محلل في حالة وجود استفسار آخر.
التخصيص متاح
تعتبر Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. نحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. يمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. يمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. يمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. يمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (Factbook) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
