Global Bakery And Confectionery Inclusions Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
%
USD
2.47 Billion
USD
4.44 Billion
2025
2033
| 2026 –2033 | |
| USD 2.47 Billion | |
| USD 4.44 Billion | |
|
|
|
|
تجزئة سوق المخبوزات والحلويات العالمية، حسب نوع المنتج (البراونيز، الكيك، الكوكيز، والمعجنات)، والمكونات (قطع الفواكه المجففة، قطع الشوكولاتة والحلويات، الحبوب والبذور الفريدة، المكسرات المقرمشة، قطع ورقائق الألوان)، والنكهة (الفواكه، المكسرات، المالح، الشوكولاتة والكراميل)، وقنوات التوزيع (المبيعات المباشرة/الشركات، والمبيعات غير المباشرة/الشركات، والمستهلكين) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2033
حجم سوق منتجات المخابز والحلويات
- تم تقييم حجم سوق مكونات المخابز والحلويات العالمية بنحو 2.47 مليار دولار أمريكي في عام 2025 ومن المتوقع أن يصل إلى 4.44 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2033 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.60٪ خلال الفترة المتوقعة.
- إن نمو السوق مدفوع إلى حد كبير بالطلب المتزايد على الإضافات المتميزة والمنكهة في منتجات المخابز والحلويات
- يؤدي تفضيل المستهلكين المتزايد للمكونات الطبيعية والنظيفة والوظيفية إلى زيادة التبني في قطاعات المخابز والحلويات
تحليل سوق منتجات المخابز والحلويات
- يشهد السوق دمجًا متزايدًا للمكونات في المخبوزات والحلويات لتعزيز الملمس والنكهة والجاذبية البصرية
- إن الطلب المتزايد من خدمات الأغذية ومخابز البيع بالتجزئة ومصنعي السلع المعبأة يدعم توسع السوق، إلى جانب الوعي المتزايد بالمكونات الفاخرة والفاخرة
- سيطرت أمريكا الشمالية على سوق مكونات المخابز والحلويات بأكبر حصة من الإيرادات في عام 2025، مدفوعة بالطلب المرتفع من المستهلكين على منتجات المخابز الفاخرة والفاخرة والوظيفية، بالإضافة إلى شبكات التوزيع الراسخة
- من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو في سوق مكونات المخابز والحلويات العالمية ، مدفوعة بتوسع صناعة تجهيز الأغذية، والشعبية المتزايدة لمنتجات المخابز على الطراز الغربي، وزيادة الوعي بالصحة والمنتجات الفاخرة.
- استحوذ قطاع الكيك على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2025، مدفوعًا بالزيادة في استخدام إضافات مثل المكسرات ورقائق الشوكولاتة والفواكه لتحسين الملمس والطعم والجاذبية البصرية. وتحظى منتجات الكيك ذات الإضافات الفاخرة والوظيفية بتفضيل متزايد في قطاعي التجزئة وخدمات الطعام، مما يعزز انتشارها في السوق.
نطاق التقرير وتجزئة سوق منتجات المخابز والحلويات
|
صفات |
رؤى رئيسية حول السوق فيما يتعلق بمنتجات المخابز والحلويات |
|
القطاعات المغطاة |
|
|
الدول المغطاة |
أمريكا الشمالية
أوروبا
آسيا والمحيط الهادئ
الشرق الأوسط وأفريقيا
أمريكا الجنوبية
|
|
اللاعبون الرئيسيون في السوق |
• كارغيل، إنكوربوريتد (الولايات المتحدة) |
|
فرص السوق |
|
|
مجموعات معلومات البيانات ذات القيمة المضافة |
بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تشمل أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء، وتحليل التسعير، وتحليل حصة العلامة التجارية، واستطلاع رأي المستهلكين، وتحليل التركيبة السكانية، وتحليل سلسلة التوريد، وتحليل سلسلة القيمة، ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية، ومعايير اختيار البائعين، وتحليل PESTLE، وتحليل Porter، والإطار التنظيمي. |
اتجاهات سوق إدراجات المخابز والحلويات
ارتفاع نسبة الإضافات المميزة والوظيفية في صناعة المخابز والحلويات
- يُحدث التفضيل المتزايد للمكونات الفاخرة والوظيفية تحولاً جذرياً في قطاع المخابز والحلويات، إذ يُحسّن النكهة والملمس والجاذبية البصرية. تُمكّن مكونات مثل المكسرات ورقائق الشوكولاتة والفواكه والبذور المصنّعين من ابتكار منتجات مُتميّزة تُلبي أذواق المستهلكين المُتغيّرة وتفضيلاتهم الغذائية. كما يُشجّع هذا التوجه على الابتكار في تركيبات النكهات والعروض الموسمية، مما يُتيح للعلامات التجارية تحديث خطوط إنتاجها بانتظام. ويدفع التركيز المتزايد على الرفاهية والفوائد الصحية المستهلكين إلى دفع مبالغ إضافية مقابل هذه المنتجات المُحسّنة.
- يُسرّع الطلب المتزايد على الإضافات في منتجات المخبوزات والحلويات الجاهزة للأكل من اعتماد الحشوات والطلاءات والإضافات المبتكرة. تُحسّن هذه الإضافات من متعة المنتج، وتدعم ترسيخ العلامة التجارية، وتُمكّن الشركات من استهداف المستهلكين المهتمين بالتغذية أو الصحة. تستغل الشركات الإضافات لابتكار منتجات جذابة بصريًا ومناسبة للنشر على إنستغرام، مما يُعزز التسويق والحضور على منصات التواصل الاجتماعي. إضافةً إلى ذلك، يُسهم استخدام المكونات الوظيفية، مثل المكسرات الغنية بمضادات الأكسدة أو الفواكه الغنية بالألياف، في تعزيز قيمة المنتج المُدركة وتعزيز الولاء للعلامة التجارية.
- إن تنوع وسهولة دمج الإضافات يجعلها جذابةً لكلٍّ من المصنّعين الكبار والمخابز الحرفية الصغيرة، مما يتيح تنوعًا أوسع في المنتجات دون زيادات كبيرة في التكاليف. كما يدعم هذا التوجه زيادة تفاعل المستهلكين وتكرار عمليات الشراء. تتيح هذه المرونة للعلامات التجارية إنتاج إصدارات موسمية محدودة وعروض أساسية، مما يزيد من جاذبية المنتجات وتنوعها. كما أنها تُمكّن المخابز الصغيرة من منافسة المصنّعين الكبار من خلال تقديم منتجات متميزة ومتميزة بأقل استثمار في المعدات المتخصصة.
- على سبيل المثال، في عام ٢٠٢٣، أعلنت العديد من المخابز الأوروبية عن ارتفاع مبيعاتها بعد إضافة مكونات الشوكولاتة والمكسرات إلى خطوط إنتاجها من المعجنات الفاخرة، مما عزز رضا المستهلكين وعزز ولائهم للعلامة التجارية. أتاحت هذه الإضافات للمخابز توسيع محفظة منتجاتها واستهداف شرائح استهلاكية متعددة، بما في ذلك الأطفال والبالغين والمهتمين بالصحة. كما شجعت هذه الابتكارات على تكرار الشراء والتسويق الشفهي، مما عزز نمو السوق الإجمالي في المنطقة.
- في حين أن الإضافات الغذائية تُوسّع من جاذبية المنتج، إلا أن تأثيرها يعتمد على توريد مواد خام عالية الجودة، والحفاظ على الاتساق، والامتثال لمعايير سلامة الغذاء. يجب على المصنّعين التركيز على الابتكار وتحسين سلسلة التوريد للاستفادة الكاملة من طلب السوق. ويزداد أهمية التعاون مع الموردين المحليين والاستثمار في تقنيات تتبع المكونات للحفاظ على جودة المنتج وثقة المستهلك. إضافةً إلى ذلك، يُمكن للتسويق الاستراتيجي الذي يُسلّط الضوء على الجوانب المتميزة والوظيفية أن يُساعد في تبرير ارتفاع الأسعار وتمييز المنتجات في سوق تنافسية.
ديناميكيات سوق إدراجات المخابز والحلويات
سائق
الطلب المتزايد على المكونات المتميزة والوظيفية
- يتزايد إقبال المستهلكين على منتجات المخبوزات والحلويات التي تُقدم نكهةً مميزةً وفوائدَ وظيفيةً، مما يدفع المصنّعين إلى استخدام إضافات عالية الجودة في تركيباتها. ويزداد هذا التوجه تنامي الوعي بالتغذية الصحية والأغذية الوظيفية، مما يشجع على إضافة مكونات غنية بالعناصر الغذائية. وتستفيد العلامات التجارية بشكل متزايد من الإضافات كقيمةٍ مُضافةٍ لجذب شرائح المستهلكين المهتمين بالذوق والصحة في آنٍ واحد.
- يُسهم تزايد الإقبال على المكونات الطبيعية والنظيفة والغنية بالعناصر الغذائية في زيادة اعتماد الإضافات المصنوعة من المكسرات والفواكه والشوكولاتة في كلٍّ من المنتجات التجارية والفاخرة. ويدقق المستهلكون في الملصقات بحثًا عن أي إضافات صناعية، مما يجعل الإضافات النظيفة عاملًا أساسيًا في قرارات الشراء. واستجابةً لذلك، يُعيد المصنعون صياغة منتجاتهم لاستبدال النكهات أو الألوان الاصطناعية ببدائل طبيعية، تماشيًا مع الطلب العالمي للمستهلكين على الشفافية والجودة.
- يعمل مشغلو خدمات الطعام ومصنعو السلع المعبأة على توسيع نطاق عروض الشمول لتعزيز تمايز المنتجات وتلبية اتجاهات التميز. تتيح الشموليات القابلة للتخصيص للمخابز والمقاهي وعلامات الحلويات تلبية تفضيلات المستهلكين الفريدة والاتجاهات الموسمية. كما تساعد هذه العروض العلامات التجارية على الحفاظ على تنافسيتها في الأسواق المشبعة، وتعزيز ولاء المستهلكين، وزيادة الإيرادات الإضافية من خلال خطوط المنتجات المتميزة.
- على سبيل المثال، في عام ٢٠٢٢، أدرجت علامات تجارية للوجبات الخفيفة والمخبوزات في أمريكا الشمالية إضافات الفواكه والمكسرات في ألواح الحلويات، مما أدى إلى زيادة الإيرادات وتعزيز مكانة العلامة التجارية. لم تقتصر هذه الاستراتيجية على تحسين مذاق المنتج وملمسه فحسب، بل نقلت أيضًا رسالة عملية وصحية للمستهلكين. أفاد تجار التجزئة بزيادة في سرعة المبيعات وارتفاع في هوامش الربح على المنتجات التي تحتوي على هذه الإضافات الفاخرة، مما يُظهر إمكانات السوق.
- في ظل تزايد الطلب على الإضافات الغذائية، لا بد من معالجة تحديات مثل تأمين المكونات، وإدارة التكاليف، والامتثال للمعايير التنظيمية لضمان توسع مستدام في السوق. يستثمر المصنعون في مرونة سلسلة التوريد، وإمكانية التتبع، وتوفير مصادر بديلة للمكونات للحد من المخاطر. وتتزايد أهمية الشراكات مع الموردين المعتمدين واعتماد ممارسات التوريد المستدامة للحفاظ على جودة المنتج، وثقة المستهلك، وتحقيق الربحية على المدى الطويل.
ضبط النفس/التحدي
ارتفاع تكلفة المواد الخام عالية الجودة وقيود سلسلة التوريد
- المكونات الفاخرة المستخدمة في صناعة المخبوزات والحلويات، مثل المكسرات والفواكه المجففة والشوكولاتة المميزة، باهظة الثمن، مما قد يحد من استخدامها بين الشركات المصنعة الصغيرة والأسواق التي تتأثر بالتكلفة. كما أن تقلب أسعار المواد الخام، نتيجةً للتقلبات الموسمية أو تأثيرات المناخ، يزيد من تكاليف الإنتاج. وهذا غالبًا ما يُجبر الشركات المصنعة على الموازنة بين جودة المنتج والأسعار المعقولة، مما يؤثر على استراتيجيات التسعير واختراق السوق.
- تؤدي اضطرابات سلسلة التوريد، والتغيرات الموسمية، وتفاوت جودة مصادر المكونات إلى الحد من أحجام الإنتاج وتؤثر على توافر المنتجات. كما أن التأخير أو النقص في المكونات عالية الجودة قد يُعطل جداول التصنيع ويُعيق إطلاق المنتجات في الوقت المناسب. ويركز المصنعون بشكل متزايد على تنويع الموردين والحفاظ على مخزونات احتياطية لضمان الاستمرارية وتلبية طلب المستهلكين دون المساس بالجودة.
- غالبًا ما تواجه المخابز الصغيرة والمتوسطة تحديات لوجستية في الحفاظ على نضارة المكونات وتجانسها، مما يؤدي إلى انخفاض كفاءة الإنتاج. قد يؤثر عدم تناسق جودة المكونات سلبًا على المذاق والمظهر ومدة الصلاحية، مما يؤثر سلبًا على سمعة العلامة التجارية. لذا، أصبحت الاستثمارات في تقنيات التخزين، والخدمات اللوجستية المُتحكم في درجة حرارتها، وبرامج التدريب على التعامل مع المكونات عالية الجودة ضرورية للحفاظ على اتساق المنتج.
- على سبيل المثال، في عام ٢٠٢٣، أبلغ العديد من منتجي الحلويات في أمريكا اللاتينية عن تأخير في إطلاق منتجاتهم بسبب محدودية توافر مكونات الشوكولاتة والمكسرات عالية الجودة، مما أثر على نمو السوق. أثر النقص على المنتجات الموسمية وإطلاق المنتجات الفاخرة، مما قلل من فرص المبيعات وقيّد خطط توسيع العلامة التجارية. واضطر المصنعون إلى تعديل جداول الإنتاج، أو البحث عن مكونات بديلة، أو تأخير طرح المنتجات.
- مع استمرار ابتكارات الشمول، يجب على المصنّعين تحسين استراتيجيات التوريد، والحفاظ على مراقبة الجودة، والاستثمار في مرونة سلسلة التوريد لدعم نمو سوق الشمول العالمي في صناعة المخابز والحلويات. يُعدّ التخطيط الاستراتيجي، وتعاون الموردين، واعتماد إدارة المخزون القائمة على التكنولوجيا، عوامل أساسية للتغلب على تحديات التكلفة والعرض. تُمكّن هذه التدابير من توافر المنتجات باستمرار، وتحمي سمعة العلامة التجارية، وتستفيد من طلب المستهلكين المتزايد على الشمول الفاخر.
نطاق سوق المخبوزات والحلويات
يتم تقسيم سوق مكونات المخابز والحلويات العالمية على أساس نوع المنتج والمكونات والنكهة وقناة التوزيع.
- حسب نوع المنتج
بناءً على نوع المنتج، يُقسّم السوق إلى براونيز، وكيك، وبسكويت، ومعجنات. وسيستحوذ قطاع الكيك على أكبر حصة من إيرادات السوق بحلول عام 2025، بفضل تزايد استخدام مكونات إضافية مثل المكسرات ورقائق الشوكولاتة والفواكه لتحسين الملمس والطعم والجاذبية البصرية. وتحظى منتجات الكيك ذات المكونات الإضافية عالية الجودة والوظيفية بشعبية متزايدة في قطاعي التجزئة وخدمات الطعام، مما يعزز انتشارها في السوق.
من المتوقع أن يشهد قطاع البراوني أسرع معدل نمو بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بالاتجاه المتزايد نحو المنتجات المخبوزة الفاخرة والجاهزة للأكل. تتيح البراوني سهولة دمج قطع الشوكولاتة والمكسرات وإضافات الفاكهة، مما يجعلها مثالية لتسويق منتجات فاخرة. ويستفيد المصنعون من إضافات البراوني لتمييز منتجاتهم وتلبية أذواق المستهلكين المتغيرة.
- حسب المكونات
بناءً على مكوناتها، تُقسّم السوق إلى قطع فواكه مجففة، وقطع شوكولاتة وحلويات، وحبوب وبذور فريدة، ومكسرات مقرمشة، وقطع ورقائق ملونة. وقد استحوذ قطاع قطع الشوكولاتة والحلويات على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2025، بفضل استخدامه الواسع في منتجات المخابز والحلويات لتحسين النكهة والملمس. وتُفضّل هذه الإضافات بشدة في المنتجات الفاخرة والمنتجات الفاخرة، مما يُعزز الطلب عليها في جميع المناطق.
من المتوقع أن يشهد قطاع قطع الفواكه المجففة أسرع معدل نمو بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بتفضيل المستهلكين المتزايد للمكونات الطبيعية والنظيفة والغنية بالعناصر الغذائية. ويعمد المصنعون إلى دمج الفواكه المجففة في منتجات البسكويت والكعك والمعجنات لتحسين المذاق والقيمة الغذائية والجاذبية البصرية، مما يعزز تميز المنتجات في السوق.
- حسب النكهة
بناءً على النكهة، يُقسّم السوق إلى نكهات الفواكه والمكسرات والمالحة والشوكولاتة والكراميل. وسيستحوذ قطاع نكهات الشوكولاتة على أكبر حصة سوقية في عام 2025، بفضل جاذبيته العالمية في منتجات المخابز والحلويات. وتُحسّن إضافات الشوكولاتة من متعة تناولها، وملمسها، وقبول المستهلكين لها عبر فئات منتجات متعددة، مما يُحافظ على طلب مرتفع عالميًا.
من المتوقع أن يشهد قطاع نكهات المكسرات أسرع معدل نمو بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بالاتجاه المتزايد نحو الإضافات الفاخرة والوظيفية في المخبوزات. توفر نكهات المكسرات فوائد غذائية، وتضع منتجاتها في مكانة مميزة، وتمايزًا في منتجاتها، مما يجذب المستهلكين المهتمين بالصحة والمهتمين بالذوق على حد سواء.
- حسب قناة التوزيع
بناءً على قنوات التوزيع، يُقسّم السوق إلى مبيعات مباشرة (B2B) ومبيعات غير مباشرة (B2C). وسيستحوذ قطاع المبيعات غير المباشرة (B2C) على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2025، مدعومًا بالتواجد المتزايد لمتاجر السوبر ماركت والهايبر ماركت ومنصات البيع بالتجزئة عبر الإنترنت التي تقدم مجموعة واسعة من منتجات المخابز والحلويات. وتساهم سهولة الوصول والراحة للمستهلكين في تعزيز اعتماد هذه القناة.
من المتوقع أن يشهد قطاع المبيعات المباشرة/المعاملات بين الشركات (B2B) أسرع معدل نمو بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بتزايد التعاون بين موردي المكونات ومقدمي خدمات الطعام. ويضمن التوريد بالجملة للمخابز والمقاهي ومُصنّعي الحلويات ثبات الجودة، ويدعم ابتكار المنتجات، ويعزز انتشارها في السوق.
تحليل إقليمي لسوق منتجات المخابز والحلويات
- سيطرت أمريكا الشمالية على سوق مكونات المخابز والحلويات بأكبر حصة من الإيرادات في عام 2025، مدفوعة بالطلب المرتفع من المستهلكين على منتجات المخابز الفاخرة والفاخرة والوظيفية، بالإضافة إلى شبكات التوزيع الراسخة
- يفضل المستهلكون في المنطقة بشكل متزايد المنتجات التي تحتوي على المكسرات المضافة وقطع الشوكولاتة والفواكه المجففة والإضافات الخاصة التي تعزز المذاق والملمس والجاذبية البصرية
- يتم دعم التبني الواسع النطاق من خلال ارتفاع الدخول المتاحة، وزيادة الوعي الصحي، والاتجاه المتزايد للمخبوزات الجاهزة للأكل، مما يجعل التضمين عاملاً رئيسيًا في التمييز بين المنتجات.
نظرة عامة على سوق المخابز والحلويات في الولايات المتحدة
استحوذ سوق إضافات المخبوزات والحلويات الأمريكية على أكبر حصة من الإيرادات في أمريكا الشمالية بحلول عام 2025، مدفوعًا بالتوسع السريع في منتجات المخابز الفاخرة وتزايد اهتمام المستهلكين بالإضافات العملية والمميزة. ويتزايد استخدام المُصنِّعين للإضافات المُصنِّعة من الشوكولاتة والمكسرات والفواكه لتلبية أذواقهم واتجاهاتهم الغذائية المتغيرة. ويساهم تزايد شعبية المخبوزات الجاهزة للأكل، إلى جانب إطلاق منتجات مبتكرة وانتشار واسع في قطاع التجزئة، بشكل كبير في نمو السوق.
نظرة عامة على سوق المخابز والحلويات في أوروبا
من المتوقع أن يشهد سوق إضافات المخابز والحلويات في أوروبا أسرع معدل نمو بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بشكل رئيسي بتزايد الطلب على منتجات المخابز الفاخرة والحرفية. يتجه المستهلكون نحو المنتجات ذات الإضافات الطبيعية والنظيفة والغنية بالعناصر الغذائية، في حين يعزز التوسع الحضري وتغير أنماط الحياة من تبنيها. تشهد المنطقة نموًا في قنوات البيع بالتجزئة وخدمات الطعام والسلع المعبأة، حيث تعزز الإضافات تمايز المنتجات وزيادة الإقبال عليها.
نظرة عامة على سوق المخابز والحلويات في المملكة المتحدة
من المتوقع أن يشهد سوق إضافات المخبوزات والحلويات في المملكة المتحدة أسرع معدل نمو بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بتزايد تفضيل المستهلكين لمنتجات المخبوزات الفاخرة والعملية والجذابة. يدفع المستهلكون المهتمون بالصحة والباحثون عن الرفاهية المصنّعين إلى إضافة المكسرات والشوكولاتة والفواكه المجففة والإضافات الخاصة. كما أن البنية التحتية القوية لتجارة التجزئة والتجارة الإلكترونية في البلاد، إلى جانب الوعي العالي بجودة المنتجات والابتكار، تدعم توسع السوق بشكل أكبر.
نظرة عامة على سوق المخابز والحلويات في ألمانيا
من المتوقع أن يشهد سوق إضافات المخبوزات والحلويات في ألمانيا أسرع معدل نمو بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بتزايد اهتمام المستهلكين بالمخبوزات الحرفية والفاخرة والعملية. يميل المستهلكون الألمان بشدة إلى المكونات الطبيعية عالية الجودة والإضافات المبتكرة، مما يُحسّن قوام المنتج ونكهته وجاذبيته. كما أن الحضور القوي لسلاسل البيع بالتجزئة الحديثة، إلى جانب التوجهات المتنامية نحو الراحة والرفاهية، يُشجع على تبني هذا السوق.
نظرة عامة على سوق المخابز والحلويات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
من المتوقع أن يشهد سوق إضافات المخابز والحلويات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع معدل نمو بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بالتوسع العمراني السريع، وارتفاع الدخل المتاح، والتأثر المتزايد بالاتجاهات العالمية في صناعة المخابز. ويعتمد المستهلكون في دول مثل الصين واليابان والهند على الإضافات عالية الجودة والوظيفية في منتجات المخابز والحلويات. وتساهم المبادرات الحكومية الداعمة للابتكار الغذائي، إلى جانب نمو قطاع تجارة التجزئة في المخابز، في زيادة توافر المنتجات ودفع عجلة نمو السوق.
نظرة عامة على سوق المخابز والحلويات في اليابان
من المتوقع أن يشهد سوق إضافات المخبوزات والحلويات في اليابان أسرع معدل نمو بين عامي 2026 و2033، نظرًا للطلب الكبير في البلاد على منتجات المخبوزات الفاخرة والراقية والجذابة. ويركز المستهلكون اليابانيون على الجودة والفوائد الوظيفية والإضافات المبتكرة، بما في ذلك الشوكولاتة والمكسرات والفواكه المجففة. ويساهم انتشار المخبوزات الجاهزة للأكل، إلى جانب شبكات البيع بالتجزئة المتقدمة وارتفاع نسبة كبار السن الذين يبحثون عن منتجات سهلة الاستخدام وعالية الجودة، في توسع السوق.
نظرة عامة على سوق المخبوزات والحلويات في الصين
استحوذ سوق إضافات المخابز والحلويات في الصين على أكبر حصة من إيرادات السوق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بحلول عام 2025، ويعزى ذلك إلى التوسع الحضري السريع، ونمو الطبقة المتوسطة، والاهتمام المتزايد بمنتجات المخابز الفاخرة والعملية. ويتزايد إقبال المستهلكين على المنتجات التي تحتوي على المكسرات والشوكولاتة والفواكه المجففة والإضافات الفريدة. ويساهم توسع قنوات البيع بالتجزئة الحديثة، إلى جانب ثقافة المخابز المتنامية والابتكار في تركيبات المنتجات، في دفع نمو السوق بشكل كبير في جميع أنحاء البلاد.
حصة سوق منتجات المخابز والحلويات
إن صناعة المخابز والحلويات يقودها في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:
• كارغيل، إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
• إيه دي إم (الولايات المتحدة)
• باري كاليبوت (سويسرا)
• كيري (أيرلندا)
• تيت آند لايل (المملكة المتحدة)
• أجرانا بيتيليجونجس-إيه جي (النمسا)
• سينسينت كولورز إل إل سي (الولايات المتحدة)
• بيوراتوس (بلجيكا)
• بالكيم إنك (الولايات المتحدة)
• شركة جورجيا نات (الولايات المتحدة)
• إنكلوجن تكنولوجيز (الولايات المتحدة)
• داون فود برودكتس، إنك (الولايات المتحدة)
• نيمبوس فودز المحدودة
(المملكة المتحدة) • تشوسر فودز المحدودة (المملكة المتحدة)
• ميدو فودز (المملكة المتحدة)
• آي بي كي تروبيك، إس إيه (كوستاريكا)
• فود فلو إنترناشونال المحدودة (المملكة المتحدة)
• ماذر مورفيز لابوراتوريز، إنك (الولايات المتحدة)
• كونفيكشن باي ديزاين (الولايات المتحدة)
• بيكان ديلوكس كاندي كومباني (الولايات المتحدة)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.

