تقرير تحليل حجم السوق العالمية لمكونات شاي الفقاعات وحصة السوق واتجاهاتها - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

حجم سوق مكونات شاي الفقاعات

• تم تقييم حجم سوق مكونات شاي الفقاعات العالمي بـ 0.70 مليار دولار أمريكي في عام 2024  ومن المتوقع أن يصل إلى  1.07 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.5٪ خلال الفترة المتوقعة
• يرجع نمو السوق في المقام الأول إلى الشعبية المتزايدة لشاي الفقاعات باعتباره مشروبًا عصريًا، وخاصة بين الفئات السكانية الأصغر سنًا، إلى جانب الطلب المتزايد من المستهلكين على خيارات المشروبات القابلة للتخصيص والمبتكرة
• إن الزيادة الكبيرة في عدد متاجر ومقاهي الشاي الفقاعي على مستوى العالم، إلى جانب الوعي المتزايد بالنكهات المتنوعة وخيارات المكونات الصحية، تعمل على تعزيز توسع الصناعة بشكل كبير

تحليل سوق مكونات شاي الفقاعات

• شاي الفقاعات، وهو مشروب قائم على الشاي نشأ في تايوان، اكتسب شعبية واسعة النطاق بسبب مزيجه الفريد من الشاي والحليب والمحليات ولآلئ التابيوكا المطاطية، مما يوفر تجربة مشروب منعشة وقابلة للتخصيص
• يتم تعزيز الطلب على مكونات شاي الفقاعات من خلال التوسع العالمي لسلاسل شاي الفقاعات، وزيادة تفضيل المستهلكين للمشروبات الغريبة والشخصية، والتأثير المتزايد لثقافة الطعام الآسيوية في الأسواق الغربية.
• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق مكونات شاي الفقاعات بأكبر حصة إيرادات بلغت 38.5% في عام 2024، مدفوعة بالحضور القوي لسلاسل شاي الفقاعات، والإنفاق الاستهلاكي المرتفع على المشروبات المتخصصة، وصناعة الأغذية والمشروبات الراسخة.
• من المتوقع أن تكون أوروبا أسرع المناطق نموًا خلال فترة التوقعات، مدفوعةً بالاعتماد المتزايد على المشروبات المستوحاة من آسيا، وارتفاع الدخول المتاحة، وثقافة المقاهي المتنامية في دول مثل المملكة المتحدة وألمانيا وفرنسا.
• سيطرت شريحة السوائل على أكبر حصة من إيرادات السوق بنسبة 38.5% في عام 2024، مدفوعة بدورها الأساسي في إنشاء ملف نكهة المشروب واتساقه، بما في ذلك قواعد الشاي وعصائر الفاكهة وخيارات الحليب.

نطاق التقرير وتجزئة سوق مكونات شاي الفقاعات     

اتجاهات سوق مكونات شاي الفقاعات

"زيادة تكامل المكونات الصحية والمستدامة"

• يشهد سوق مكونات شاي الفقاعات العالمي اتجاهًا كبيرًا نحو دمج المكونات الصحية والمستدامة
• أصبح المستهلكون يطلبون بشكل متزايد المكونات الطبيعية والعضوية ومنخفضة السعرات الحرارية، مثل الكريمة النباتية، والمحليات الطبيعية مثل ستيفيا أو العسل، ولآلئ التابيوكا الخالية من الغلوتين أو المصنوعة من الكونجاك.
• تلبي هذه الابتكارات احتياجات المستهلكين المهتمين بالصحة، بما في ذلك أولئك الذين لديهم قيود غذائية مثل عدم تحمل اللاكتوز أو التفضيلات النباتية، مما يعزز جاذبية شاي الفقاعات
  • على سبيل المثال، قدمت شركات مثل BUBLUV، Inc. شاي الفقاعات الجاهز للشرب والذي يحتوي على أقل من 1 جرام من السكر ولآلئ التابيوكا المصنوعة من نشا التابيوكا والكونجاك، بما يتماشى مع اتجاهات الصحة والاستدامة.
• إن استخدام مواد التغليف الصديقة للبيئة، مثل علب البولي إيثيلين تيرفثالات القابلة لإعادة التدوير والقش القابل للتحلل الحيوي، يكتسب زخمًا أيضًا، مدفوعًا بوعي المستهلكين بالمخاوف البيئية
• تعمل منصات وسائل التواصل الاجتماعي على تعزيز هذه الاتجاهات من خلال عرض مكونات مبتكرة مثل لآلئ التابيوكا المنكهة بالفواكه والنكهات الغريبة، مما يزيد الطلب على خيارات شاي الفقاعات القابلة للتخصيص والمستدامة.

ديناميكيات سوق مكونات شاي الفقاعات

سائق

"تزايد الطلب على خيارات المشروبات القابلة للتخصيص والمبتكرة"

• إن تفضيل المستهلك المتزايد لتجارب المشروبات القابلة للتخصيص والفريدة من نوعها هو المحرك الرئيسي لسوق مكونات شاي الفقاعات العالمي
• يُعد تنوع شاي الفقاعات، مع مجموعة واسعة من نكهات قواعد الشاي والإضافات مثل لآلئ التابيوكا أو هلام الفاكهة، مناسبًا للأذواق والتفضيلات المتنوعة
• أدى صعود ثقافة المقاهي واتجاهات وسائل التواصل الاجتماعي، مثل تحدي #BobaChallenge الفيروسي على TikTok، إلى زيادة الطلب على المكونات المبتكرة مثل هلام الفاكهة الملون والنكهات الغنية بالفيتامينات
• إن التوسع الحضري وزيادة الدخول المتاحة، وخاصة في أمريكا الشمالية التي تهيمن على السوق، يعزز انتشار متاجر الشاي الفقاعي وموردي المكونات
• إن تأثير المجتمعات الآسيوية الأمريكية والشعبية المتزايدة للمشروبات المستوحاة من آسيا في الأسواق الغربية تعمل على زيادة الطلب على مكونات شاي الفقاعات عالية الجودة
• إن التقدم في تركيبات المكونات، مثل الخيارات النباتية ومنخفضة السكر، يعزز جاذبية السوق للمستهلكين المهتمين بالصحة ويوسع نطاقه

ضبط النفس/التحدي

"تكاليف الإنتاج المرتفعة والمخاوف الصحية المتعلقة بمحتوى السكر"

• إن التكلفة العالية لتوريد المكونات الطبيعية والمتميزة، مثل الشاي العضوي ومستخلصات الفاكهة الطازجة ولآلئ التابيوكا المستدامة، يمكن أن تشكل عائقًا كبيرًا أمام نمو السوق، وخاصة في الأسواق الناشئة الحساسة للتكلفة.
• إن تعقيد إنتاج المكونات المتخصصة، مثل لآلئ التابيوكا النباتية أو المحليات منخفضة السعرات الحرارية، يزيد من تكاليف الإنتاج، مما قد يردع الشركات المصنعة الأصغر حجمًا أو يزيد الأسعار للمستهلكين.
• تشكل المخاوف الصحية المتعلقة بمحتوى السكر العالي في وصفات شاي الفقاعات التقليدية تحديًا، حيث يرتبط الإفراط في استهلاك السكر بالسمنة والسكري ومشاكل صحية أخرى، مما قد يحد من توسع السوق بين الفئات السكانية المهتمة بالصحة.
• إن استخدام المواد الحافظة والألوان الاصطناعية في مكونات شاي الفقاعات المنتجة بكميات كبيرة يثير مخاوف صحية إضافية، مما يدفع إلى فرض لوائح أكثر صرامة ورفض من جانب المستهلكين في المناطق ذات الوعي الصحي العالي، مثل أوروبا، أسرع المناطق نمواً.
• الاختلافات التنظيمية بين البلدان فيما يتعلق بسلامة الأغذية والوسم ومعايير المكونات تخلق تعقيدات للمصنعين والموردين الدوليين، مما يعيق بشكل أكبر قابلية التوسع في السوق
• يمكن أن تؤدي هذه العوامل إلى تقليل اعتماد المستهلك في الأسواق الحساسة للسعر أو الأسواق التي تهتم بالصحة، مما يؤثر على النمو الإجمالي لسوق مكونات شاي الفقاعات

نطاق سوق مكونات شاي الفقاعات

يتم تقسيم السوق على أساس نوع المكون ونوع المنتج والنكهة.

• حسب نوع المكون

بناءً على نوع المكونات، يُقسّم سوق مكونات شاي الفقاعات العالمي إلى مُنكّهات، ومُبيضات، ومُحليات، وسوائل، وشاي مُخمّر، ولآلئ التابيوكا، وغيرها. هيمن قطاع السوائل على أكبر حصة من إيرادات السوق بنسبة 38.5% في عام 2024، مدفوعًا بدوره الأساسي في تحديد نكهة المشروب وقوامه، بما في ذلك أنواع الشاي الأساسية، وعصائر الفاكهة، وخيارات الحليب. تُعزى هيمنته إلى الدور المحوري للسوائل في تقديم خيارات مُخصصة ولذيذة تُلبي أذواق المستهلكين المتنوعة.

من المتوقع أن يشهد قطاع لآلئ التابيوكا أسرع معدل نمو بنسبة 6.8% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بالاتجاه المتزايد نحو التخصيص وطلب المستهلكين على نكهات وقوام متنوعة. وتُعزز الابتكارات، مثل لآلئ التابيوكا المنكهة أو الملونة، والبدائل النباتية مثل لآلئ الكونجاك، من جاذبيتها، لا سيما بين المستهلكين المهتمين بالصحة والمتبعين لنظام غذائي نباتي.

• حسب نوع المنتج

بناءً على نوع المنتج، يتركز سوق مكونات شاي الفقاعات العالمي في الشاي الأسود، والشاي الأخضر، وشاي أولونغ، والشاي الأبيض. وقد هيمن قطاع الشاي الأسود على السوق بحصة سوقية بلغت 41.6% في عام 2024، بفضل نكهته القوية، وتوافره الواسع، وتعدد استخداماته مع مختلف الإضافات والمحليات. ويتكامل مذاقه القوي مع حلاوة لآلئ التابيوكا وشرابها، مما يجعله الخيار الأمثل لوصفات شاي الفقاعات التقليدية.

من المتوقع أن يشهد قطاع الشاي الأخضر أسرع معدل نمو بنسبة 9.1% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد الوعي الصحي لدى المستهلكين والفوائد الصحية المعروفة للشاي الأخضر، مثل محتواه العالي من مضادات الأكسدة ودعمه لضبط الوزن. كما أن شعبية أنواع الشاي الأخضر مثل الماتشا والياسمين تعزز اعتماده في تركيبات شاي الفقاعات المبتكرة.

• حسب النكهة

من حيث النكهة، يتركز سوق مكونات شاي الفقاعات العالمي على النكهات الأصلية، والشوكولاتة، والقهوة، والفواكه، وغيرها. وقد استحوذ قطاع نكهات الفواكه على أكبر حصة من إيرادات السوق، بنسبة 40.2% في عام 2024، بفضل قيمته الغذائية العالية، وجماله النابض بالحياة، وشعبيته الواسعة بين الفئات العمرية الشابة. تشمل الأنواع الشائعة الليتشي، والمانجو، وفاكهة الباشن، والفراولة، مع ابتكارات مثل هريس الفواكه الطبيعية والمشروبات الغنية بالفيتامينات، مما يُعزز النمو.

من المتوقع أن يشهد قطاع نكهات الشوكولاتة أسرع معدل نمو بنسبة 8.5% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد الطلب على المشروبات الفاخرة، مثل الحلويات، لدى جميع الفئات العمرية. يجذب المذاق الغني وقوام شاي الحليب بنكهة الشوكولاتة، الممزوج غالبًا بمسحوق الكاكاو، المستهلكين الباحثين عن تجربة مميزة، إلى جانب تزايد الوعي بالفوائد الصحية للشوكولاتة الداكنة.

تحليل إقليمي لسوق مكونات شاي الفقاعات

• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق مكونات شاي الفقاعات بأكبر حصة إيرادات بلغت 38.5% في عام 2024، مدفوعة بالحضور القوي لسلاسل شاي الفقاعات، والإنفاق الاستهلاكي المرتفع على المشروبات المتخصصة، وصناعة الأغذية والمشروبات الراسخة.
• يعطي المستهلكون الأولوية لمكونات شاي الفقاعات لتعدد استخداماتها وتعزيز مذاقها وجاذبيتها الجمالية، خاصة في المناطق ذات التفضيلات الطهوية المتنوعة
• يتم دعم النمو من خلال التقدم في تركيبات المكونات، مثل الكريمة النباتية والمحليات منخفضة السكر، إلى جانب زيادة التبني في كل من قطاعي البيع بالتجزئة والخدمات الغذائية

نظرة عامة على سوق مكونات شاي الفقاعات في الولايات المتحدة

استحوذ سوق مكونات شاي الفقاعات الأمريكي على أكبر حصة من الإيرادات بنسبة 75.9% في عام 2024 في أمريكا الشمالية، مدفوعًا بالطلب القوي على المشروبات المتخصصة وتزايد وعي المستهلكين بخيارات النكهات والقوام المبتكرة. ويساهم التوجه نحو تخصيص المشروبات وشعبية سلاسل شاي الفقاعات في توسع السوق. ويتكامل دمج المكونات الفاخرة، مثل الشاي العضوي ولآلئ التابيوكا المنكهة، مع مبيعات التجزئة والمقاهي، مما يخلق بيئة سوقية قوية.

نظرة عامة على سوق مكونات شاي الفقاعات في أوروبا

من المتوقع أن يشهد سوق مكونات شاي الفقاعات في أوروبا أسرع معدل نمو، مدعومًا بتزايد اهتمام المستهلكين بالمشروبات الفاخرة والتركيز على خيارات المكونات الصحية. يبحث المستهلكون عن أنواع شاي عالية الجودة، ومحليات طبيعية، وكريمات نباتية تُحسّن المذاق، وتتوافق مع توجهات الصحة والعافية. ويبرز النمو في قطاعي التجزئة وخدمات الطعام، حيث تشهد دول مثل المملكة المتحدة وألمانيا إقبالًا كبيرًا بفضل التوسع الحضري المتزايد وتنوع تفضيلات المستهلكين.

نظرة عامة على سوق مكونات شاي الفقاعات في المملكة المتحدة

من المتوقع أن يشهد سوق مكونات شاي الفقاعات في المملكة المتحدة نموًا سريعًا، مدفوعًا بالطلب على تجارب مشروبات فريدة ومزيج نكهات مبتكرة في المناطق الحضرية والضواحي. ويشجع الاهتمام المتزايد بجماليات المشروبات والوعي المتزايد بالمكونات الصحية، مثل المُحليات منخفضة السعرات الحرارية، على تبنيها. كما تؤثر لوائح سلامة الأغذية ووضع العلامات التجارية المتطورة على خيارات المستهلكين، حيث توازن بين تنوع النكهات والامتثال.

نظرة عامة على سوق مكونات شاي الفقاعات في ألمانيا

من المتوقع أن تشهد ألمانيا نموًا ملحوظًا في سوق مكونات شاي الفقاعات، بفضل تطور قطاع الأغذية والمشروبات فيها وتركيز المستهلكين الكبير على الجودة والاستدامة. يفضل المستهلكون الألمان المكونات الفاخرة، مثل الشاي العضوي والتغليف الصديق للبيئة، التي تُحسّن جودة المشروبات وتتوافق مع الأهداف البيئية. ويدعم دمج هذه المكونات في المقاهي المتخصصة ومنتجات التجزئة نموًا مستدامًا في السوق.

نظرة عامة على سوق مكونات شاي الفقاعات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا سريعًا، مدفوعًا بالشعبية الثقافية لشاي الفقاعات، وتوسع قطاعات خدمات الطعام، وارتفاع الدخل المتاح للإنفاق في دول مثل الصين واليابان والهند. ويعزز الوعي المتزايد بالنكهات المتنوعة، والمكونات الصحية، وإمكانية تخصيص المشروبات، الطلب. كما تشجع المبادرات الحكومية التي تشجع على الابتكار الغذائي والاستدامة على استخدام مكونات شاي الفقاعات المتطورة.

نظرة عامة على سوق مكونات شاي الفقاعات الياباني

من المتوقع أن يشهد سوق مكونات شاي الفقاعات في اليابان نموًا قويًا بفضل تفضيل المستهلكين لأنواع الشاي عالية الجودة والمصنوعة يدويًا، بالإضافة إلى تركيبات المكونات المبتكرة التي تُحسّن من جاذبية المشروب ومذاقه. ويساهم وجود كبار منتجي الشاي، ودمج المكونات الفاخرة في كل من متاجر التجزئة والمقاهي، في تسريع انتشار السوق. كما يُسهم الاهتمام المتزايد بتخصيص المشروبات في نمو هذا النمو.

نظرة عامة على سوق مكونات شاي الفقاعات الصيني

تستحوذ الصين على الحصة الأكبر من سوق مكونات شاي الفقاعات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، مدفوعةً بالتوسع الحضري السريع، وتزايد استهلاك المشروبات، والطلب المتزايد على خيارات شاي الفقاعات القابلة للتخصيص والمُركزة على الصحة. يدعم نمو الطبقة المتوسطة في البلاد، والتركيز على اتجاهات الأغذية والمشروبات المبتكرة، اعتماد المكونات الفاخرة. كما تُعزز قدرات التصنيع المحلية القوية والأسعار التنافسية إمكانية الوصول إلى السوق.

حصة سوق مكونات شاي الفقاعات

إن صناعة مكونات شاي الفقاعات يقودها في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:

• تشاتيم (تايوان)
• شاي الكونغ فو (الولايات المتحدة)
• YEN CHUAN INTERNATIONAL CO., LTD. (تايوان)
• غونغ تشا (كوريا الجنوبية)
• شركة سومو (م) المحدودة (ماليزيا)
• شركة صني سيروب للأغذية المحدودة (تايوان)
• شركة تابيو للشاي (الولايات المتحدة)
• شركة إمباير إيجل للأغذية المحدودة (تايوان)
• شاي الفقاعات فيفي (الولايات المتحدة)
• تابيوكا إكسبريس (الولايات المتحدة)
• شركة لوليكاب يو إس إيه (الولايات المتحدة)
• توريد شاي الفقاعات (الولايات المتحدة)
• مشروبات فانال (الولايات المتحدة)
• بوسن (الولايات المتحدة)
• شاي الكونغ فو (الولايات المتحدة)

ما هي التطورات الأخيرة في سوق مكونات شاي الفقاعات العالمي؟

• في فبراير 2025، طرحت بوبا بهاي، وهي علامة تجارية هندية كورية متخصصة في الأطعمة المختلطة، أحدث منتجاتها من شاي الفقاعات المعبأ بنكهة الفواكه على منصة بلينكيت للتجارة الإلكترونية. ويمثل هذا الإطلاق خطوة رائدة في إدخال شاي الفقاعات الجاهز للشرب إلى قطاع التجارة السريعة في الهند، مما يُسهّل وصول المستهلكين إليه. يتوفر المنتج بنكهات مميزة مثل جوافة تشيلي مع بوبا الخوخ المنفوخة، ومانجو مع بوبا فاكهة العاطفة المنفوخة، مما يُبرز التركيز على المكونات المحلية وعبوات مريحة ومقاومة للانسكاب.
• في يناير 2025، أطلقت شركة جاريتوس المكسيكية الشهيرة للمشروبات الغازية خط إنتاجها الجديد "جاريبوبا" في السوق الأمريكية، جامعةً بين جوهر نكهات الفاكهة المكسيكية النابض بالحياة وتقاليد شاي الفقاعات التايواني المحبوب. يُنتج "جاريبوبا" في تايوان، ويطوره بيت جاريتوس للنكهات في المكسيك، ويتميز بثلاث نكهات جريئة: الفراولة والجوافة، والكيوي والبطيخ، والمانجو وفاكهة العاطفة. يُعبأ هذا المنتج في عبوات سعة 16.4 أونصة، ويعكس توجهًا متناميًا نحو ابتكار المشروبات بين الثقافات، ويمثل دخول جاريتوس إلى قطاع شاي الفقاعات الجاهز للشرب المتنامي، مستهدفةً جيل Z والمستهلكين المهتمين بالنكهات.
• في نوفمبر 2024، استحوذت شركة بلو توكاي كوفي روسترز، العلامة التجارية الرائدة في مجال القهوة المتخصصة في الهند، على سلسلة من متاجر شاي الفقاعات، وذلك في إطار استراتيجيتها لتنويع عروض منتجاتها والاستفادة من قطاع شاي بوبا سريع النمو. تأتي هذه الخطوة عقب جولة تمويلية بقيمة 35 مليون دولار أمريكي بقيادة شركة فيرلينفيست، بهدف تسريع التوسع والابتكار. ومن خلال هذا الاستحواذ، تسعى بلو توكاي إلى تعزيز جاذبيتها بين المستهلكين الشباب، والاستفادة من الشعبية المتزايدة لمشروبات الشاي المنكهة في الهند. ويعكس دمج شاي الفقاعات في محفظتها اتجاهًا أوسع نحو النمو بين العلامات التجارية الراسخة للمشروبات.
• في مارس 2024، توسعت شركة SPI West Port، وهي شركة أغذية ومشروبات أمريكية معروفة بعلامتها التجارية ALO Drink، لتشمل فئة شاي بوبا الجاهز للشرب (RTD) بإطلاق JENJI. تتضمن المجموعة الجديدة نكهات مثل لاتيه المانجو، والماتشا، ولاتيه الفراولة، وهي متوفرة في أسواق المملكة المتحدة والولايات المتحدة من خلال شركاء توزيع مثل Unione Trading Europe. تحتوي هذه المشروبات على لآلئ كوكو جيلي بوبا - بديل منخفض الكربوهيدرات للتابيوكا التقليدية - وهي معبأة في علب ألومنيوم ومصممة لضمان ثباتها على الرفوف. يعكس هذا الإطلاق الطلب الغربي المتزايد على خيار شاي الفقاعات المريح والغني بالنكهة.
• في ديسمبر 2023، افتتحت شركة الشاي الصينية المبتكرة "هايتيا" (HEYTEA) رسميًا أول متجر لها في السوق الأمريكية في شارع برودواي بوسط مدينة نيويورك. وقد استقطب الافتتاح حشودًا متحمسة، حيث بيع 2500 كوب في يوم الافتتاح، ومثّل إنجازًا بارزًا في استراتيجية التوسع العالمية لشركة "هايتيا". تشتهر "هايتيا" بريادتها في إنتاج شاي الجبن واستخدام مكونات طبيعية مثل الفواكه الطازجة والحليب الفاخر وقواعد الشاي المُحضّرة يدويًا، وتهدف إلى إعادة تعريف تجربة الشاي الأمريكية. تعكس هذه الخطوة التأثير الدولي المتنامي لعلامات شاي الفقاعات الآسيوية، حيث تستغل هذه العلامات أسواقًا استهلاكية جديدة بعروض عالية الجودة وعصرية.

SKU-63468