تقرير تحليل حجم السوق العالمية لمستخلصات الهندباء البرية، وحصتها السوقية، واتجاهاتها - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2033

حجم السوق العالمية لمستخلصات الهندباء

• تم تقييم حجم سوق مستخلصات الهندباء العالمية بـ 837.81 مليون دولار أمريكي في عام 2025 ومن المتوقع أن يصل إلى 1276.06 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2033 ، مسجلاً معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.40٪ خلال الفترة المتوقعة.
• يرجع نمو السوق في المقام الأول إلى تفضيل المستهلكين المتزايد للمكونات الطبيعية والوظيفية في الأغذية والمشروبات، إلى جانب الوعي المتزايد بفوائد الصحة والعافية المرتبطة بمستخلصات الهندباء.
• علاوةً على ذلك، يُسهم توسّع استخدامات المكملات الغذائية والمستحضرات الصيدلانية والمُغذّيات الدوائية، إلى جانب الابتكارات في تقنيات الاستخلاص والمعالجة، في تعزيز الطلب. وتدعم هذه الاتجاهات مجتمعةً انتشارَ مستخلصات الهندباء على نطاق واسع، مما يُحفّز نموّ السوق.

تحليل السوق العالمية لمستخلصات الهندباء

• تُعتبر مستخلصات الهندباء، المشتقة من جذور نبات Cichorium intybus، ذات قيمة متزايدة كمكونات طبيعية في الأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية بسبب خصائصها الوظيفية، بما في ذلك الفوائد الحيوية ودعم صحة الجهاز الهضمي وإمكانية استبدال السكر.
• إن الطلب المتزايد على مستخلصات الهندباء مدفوع في المقام الأول بوعي المستهلكين المتزايد بالصحة والعافية، والتحول نحو المكونات الطبيعية والنظيفة، وزيادة التطبيقات في قطاعي الأغذية المغذية والوظيفية.
• ستسيطر أوروبا على سوق مستخلصات الهندباء العالمية بأكبر حصة إيرادات بنسبة 35.4٪ في عام 2025، بدعم من تبني المستهلك الصحي العالي، وصناعات الأغذية والمشروبات الراسخة، والاستثمار القوي في البحث والتطوير في المنتجات المبتكرة القائمة على الهندباء، وخاصة في الولايات المتحدة، حيث ينمو الطلب على المحليات الطبيعية ومكونات البريبايوتك بسرعة.
• من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نموًا في سوق مستخلصات الهندباء العالمية خلال الفترة المتوقعة بسبب زيادة التحضر وارتفاع الدخول المتاحة والتفضيل المتزايد للمكونات الغذائية الوظيفية والطبيعية.
• سيطرت شريحة المستخلصات على السوق بأكبر حصة إيرادات بلغت 42.5% في عام 2025، مدفوعًا بتنوعها في التطبيقات الغذائية الوظيفية والمشروبات والمكملات الغذائية.

نطاق التقرير وتجزئة سوق مستخلصات الهندباء العالمية     

اتجاهات سوق مستخلصات الهندباء العالمية

تحسين الوظائف من خلال التكامل بين البريبايوتيك والمكملات الغذائية

• إن الاتجاه المهم والمتسارع في سوق مستخلصات الهندباء العالمية هو التوسع في دمج المكونات المشتقة من الهندباء في الأطعمة الوظيفية والمشروبات والمكملات الغذائية، مما يعزز الفوائد الصحية مثل دعم الجهاز الهضمي وتوازن ميكروبيوم الأمعاء وتنظيم نسبة السكر في الدم.
  • على سبيل المثال، يُستخدم مستخلص الهندباء الغني بالإينولين بشكل متزايد في بدائل الألبان، وألواح البروتين، والمشروبات لتوفير فوائد البريبايوتيك مع تحسين الملمس والحلاوة بشكل طبيعي. وبالمثل، تُدمج ألياف جذر الهندباء في المكملات الغذائية لدعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز الصحة العامة.
• يُمكّن دمج مستخلصات الهندباء في تركيبات المُغذّيات الدوائية من تمييز المنتجات من خلال تحسين وظائفها الصحية. على سبيل المثال، تستفيد بعض المشروبات الوظيفية الآن من مستخلصات الهندباء لدعم صحة الأمعاء، وتحسين امتصاص الكالسيوم، وتوفير حلاوة طبيعية منخفضة السعرات الحرارية، مما يُعالج العديد من مشاكل صحة المستهلك في منتج واحد.
• إن الدمج السلس لمستخلصات الهندباء في منصات الأغذية والمكملات الغذائية المتنوعة يسمح للمصنعين بإنشاء منتجات توفر فوائد متعددة - المذاق والملمس والصحة - من خلال مكون واحد، بما يتماشى مع الطلب المتزايد من المستهلكين على الأطعمة النظيفة ومتعددة الوظائف.
• هذا التوجه نحو مكونات أكثر فعالية، وأكثر تركيزًا على الصحة، ومدعومة علميًا، يُحدث تغييرًا جذريًا في توقعات المستهلكين في قطاع الأغذية والمكملات الغذائية. ونتيجةً لذلك، تُطوّر شركات مثل بينيو وكارجيل وروكيت حلولًا مبتكرة قائمة على الهندباء البرية، تستهدف تطبيقات البريبايوتيك، ومنخفضة السعرات الحرارية، وصحة الأمعاء.
• ينمو الطلب على مستخلصات الهندباء ذات الخصائص الوظيفية والتغذوية المعززة بسرعة في كل من قطاعي الأغذية والمكملات الغذائية، حيث يعطي المستهلكون الأولوية بشكل متزايد للصحة والعافية والشفافية في المكونات الطبيعية .

ديناميكيات سوق مستخلصات الهندباء العالمية

سائق

الطلب المتزايد مدفوعًا بالوعي الصحي واتجاهات الأغذية الوظيفية

• إن التركيز المتزايد على الصحة والعافية وصحة الجهاز الهضمي، إلى جانب الشعبية المتزايدة للأغذية الوظيفية والمنتجات النظيفة، يعد محركًا مهمًا للطلب المتزايد على مستخلصات الهندباء.
  • على سبيل المثال، في عام ٢٠٢٥، أطلقت بينيو مستخلصات جديدة من الهندباء غنية بالإينولين، تستهدف صحة الأمعاء وتطبيقات التحلية منخفضة السعرات الحرارية، مما يعكس التوجه المتزايد نحو دمج البريبايوتكس في منتجات الأغذية والمشروبات اليومية. ومن المتوقع أن تدفع هذه الابتكارات من الشركات الرئيسية نمو سوق مستخلصات الهندباء خلال الفترة المتوقعة.
• مع تزايد وعي المستهلكين بفوائد البريبايوتكس والمكونات الطبيعية، توفر مستخلصات الهندباء مزايا مثل تحسين وظيفة الجهاز الهضمي، وتنظيم نسبة السكر في الدم، وتكملة الألياف، مما يوفر بديلاً مقنعًا للإضافات الاصطناعية والمحليات التقليدية.
• علاوة على ذلك، فإن الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية النباتية والنباتية والوظيفية يضع مستخلصات الهندباء كمكون متعدد الاستخدامات، متوافق مع المشروبات وبدائل الألبان والسلع المخبوزة والمكملات الغذائية.
• إن سهولة التركيب، والحلاوة الطبيعية، والفوائد المتعددة الوظائف - جنبًا إلى جنب مع القدرة على تحسين الملف الغذائي للمنتجات - هي العوامل الرئيسية التي تدفع إلى اعتماد مستخلصات الهندباء في كل من قطاعي الأغذية والمستحضرات المغذية.

ضبط النفس/التحدي

المخاوف بشأن ملف الطعم وتكاليف الإنتاج

• يمكن أن تُحدّ التحديات المتعلقة بالطعم المُرّ قليلاً لمستخلصات الهندباء، بالإضافة إلى تكاليف الإنتاج المرتفعة نسبيًا، من انتشارها في السوق على نطاق أوسع. ورغم فوائد مستخلصات الهندباء الصحية، إلا أن نكهتها الفريدة قد تتطلب جهودًا إضافية في تركيبها لتناسب أذواق المستهلكين.
  • على سبيل المثال، أبلغ بعض المصنعين عن صعوبات في دمج تركيزات عالية من ألياف الإينولين أو الهندباء في المشروبات أو المخبوزات دون التأثير على المذاق أو الملمس.
• إن معالجة هذه المخاوف من خلال تقنيات إخفاء النكهات، وابتكار المنتجات، وعمليات الاستخلاص المُحسّنة، أمرٌ بالغ الأهمية لتعزيز قبول المستهلك. تُركّز شركات مثل كارغيل وروكيت على الأبحاث المتعلقة بتحسين المذاق والإنتاج الموفر للتكاليف لتوسيع نطاق الاستخدام.
• وعلاوة على ذلك، في حين أصبحت مستخلصات الهندباء متاحة بشكل متزايد، فإن المستخلصات عالية الجودة أو المتخصصة غالباً ما تأتي بسعر أعلى مقارنة بالمحليات التقليدية أو مصادر الألياف، وهو ما قد يشكل عائقاً في الأسواق الحساسة للسعر.
• وسيكون التغلب على هذه التحديات من خلال حلول تحسين النكهة، وتوسيع نطاق الإنتاج لتقليل التكاليف، وتثقيف المستهلكين حول الفوائد الصحية، أمراً حيوياً لاستدامة نمو السوق على المدى الطويل.

نطاق سوق مستخلصات الهندباء العالمية

يتم تقسيم سوق مستخلصات الهندباء على أساس النوع والشكل والتطبيق وجزء النبات وقناة التوزيع.

• حسب النوع

يُقسّم سوق مستخلصات الهندباء العالمية، حسب نوعها، إلى مسحوق فوري، ومستخلصات محمصة، ودقيق، وأنواع أخرى. وسيُهيمن قطاع المستخلصات على السوق بحصة إيرادات تبلغ 42.5% بحلول عام 2025، بفضل تنوعها في تطبيقات الأغذية والمشروبات والمستحضرات الغذائية. وتُستخدم المستخلصات على نطاق واسع بفضل تركيزها من البريبايوتيك، وسهولة تركيبها، وقدرتها على تحسين القيمة الغذائية للمنتجات.

من المتوقع أن يشهد قطاع المساحيق سريعة التحضير أسرع معدل نمو بنسبة 19.8% بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بتزايد إقبال المستهلكين على المنتجات سهلة الاستخدام والجاهزة للاستخدام في المشروبات والمخبوزات. وتُسهم سهولة استخدام المساحيق سريعة التحضير، إلى جانب الطلب المتزايد من سكان المدن المهتمين بالصحة، في تسريع اعتمادها في قطاعي الأغذية السكنية والتجارية.

• حسب النموذج

بناءً على الشكل، يُقسّم سوق مستخلصات الهندباء العالمية إلى مسحوق، وسائل، ومكعبات، وأشكال أخرى. وقد استحوذ قطاع المسحوق على أكبر حصة من إيرادات السوق، بنسبة 46.3% في عام 2025، بفضل ثباته، وعمره الافتراضي الطويل، وسهولة دمجه في تركيبات متنوعة من الأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية. وتُفضّل الشركات المصنعة مستخلصات الهندباء المسحوقة على نطاق واسع لدقتها في تحديد الجرعات وتطبيقاتها الوظيفية.

من المتوقع أن يشهد قطاع السوائل أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 20.5% بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بارتفاع الطلب على المشروبات والمنتجات الجاهزة للشرب والمكملات الغذائية السائلة. تتميز الأشكال السائلة بذوبان وتوافر حيوي أفضل، مما يجذب المستهلكين الباحثين عن منتجات عملية وجاهزة للاستخدام.

• حسب الطلب

بناءً على التطبيق، يُقسّم سوق مستخلصات الهندباء العالمية إلى قطاعات الأغذية والمشروبات، والمكملات الغذائية، والأعلاف وأغذية الحيوانات الأليفة، ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية. وسيُهيمن قطاع الأغذية والمشروبات على السوق بحصة إيرادات تبلغ 44.7% بحلول عام 2025، مدعومًا بالاعتماد المتزايد على المكونات الطبيعية، والمنتجات المُدعّمة بالبريبايوتيك، وبدائل السكر في المخبوزات، وبدائل القهوة، والمشروبات.

من المتوقع أن يشهد قطاع المكملات الغذائية أسرع معدل نمو بنسبة 21.2% بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بتزايد وعي المستهلكين بصحة الأمعاء، والبريبايوتكس، والصحة العامة. ويُسرّع الطلب المتزايد على منتجات الصحة الوظيفية والوقائية من دمج مستخلصات الهندباء في المكملات الغذائية على شكل كبسولات ومساحيق ومشروبات.

• حسب جزء النبات

بناءً على أجزاء النبات، يُقسّم سوق مستخلصات الهندباء العالمية إلى جذور وأوراق وأجزاء نباتية أخرى. وقد استحوذت الجذور على أكبر حصة سوقية من الإيرادات بنسبة 51.8% في عام 2025، بفضل محتواها العالي من الإينولين وخصائصها الحيوية الفائقة، مما يجعلها مثاليةً لتطبيقات الأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية الوظيفية.

من المتوقع أن يشهد قطاع الأوراق أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 18.7% بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بتنامي البحث والتطوير في مجال المستخلصات الطبيعية لمستحضرات التجميل والعناية الشخصية والمكملات العشبية. توفر الأوراق مركبات حيوية فريدة، تُضاف إليها بشكل متزايد فوائد مضادة للأكسدة والالتهابات.

• حسب قناة التوزيع

بناءً على قنوات التوزيع، يُقسّم سوق مستخلصات الهندباء العالمية إلى متاجر السوبر ماركت، والمتاجر المتخصصة، ومحلات البقالة، وتجارة التجزئة الإلكترونية، وغيرها. وسيُهيمن قطاع تجارة التجزئة الإلكترونية على السوق محققًا أكبر حصة إيرادات بنسبة 38.4% في عام 2025، مدفوعًا بتزايد انتشار التجارة الإلكترونية، وسهولة الاستخدام، وتنوع المنتجات. ويتزايد إقبال المستهلكين على شراء مستخلصات الهندباء عبر الإنترنت بفضل سهولة التوصيل المنزلي، ومعلومات المنتج المفصلة، ​​وإمكانية الوصول إلى منتجات وظيفية متخصصة.

من المتوقع أن يشهد قطاع المتاجر المتخصصة أسرع معدل نمو بنسبة 22.1% بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بتزايد الطلب على منتجات مستخلص الهندباء الفاخرة والعضوية والمُركزة على الصحة. تقدم المتاجر المتخصصة تشكيلة مختارة بعناية وإرشادات من الخبراء، مما يجذب المستهلكين المهتمين بالصحة والباحثين عن المنتجات الفاخرة.

تحليل إقليمي لسوق مستخلصات الهندباء العالمية

• سيطرت أوروبا على سوق مستخلصات الهندباء العالمية بأكبر حصة إيرادات بلغت 35.4٪ في عام 2025، مدفوعة بوعي المستهلكين المتزايد بالصحة والعافية، والدمج المتزايد للمكونات الطبيعية والوظيفية في الأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية.
• ويقدر المستهلكون في المنطقة بشكل كبير الفوائد الحيوية والهضمية والسعرات الحرارية المنخفضة التي توفرها مستخلصات الهندباء، فضلاً عن تنوعها في تطبيقات تتراوح من المشروبات والمخبوزات إلى المستحضرات الغذائية ومنتجات العناية الشخصية.
• ويتم دعم هذا التبني الواسع النطاق من خلال ارتفاع الدخول المتاحة، والسكان المهتمين بالصحة، والصناعات الغذائية والمكملات الغذائية الراسخة، مما يضع مستخلصات الهندباء كمكون مفضل لكل من الشركات المصنعة التجارية ومنتجات المستهلك الفاخرة.

نظرة عامة على سوق مستخلصات الهندباء الأمريكية

استحوذ سوق مستخلصات الهندباء الأمريكية على أكبر حصة من الإيرادات، بنسبة 81% في أمريكا الشمالية بحلول عام 2025، مدفوعًا بتزايد وعي المستهلكين بصحة الأمعاء، والبريبايوتكس، والأغذية الوظيفية. ويولي المستهلكون أولوية متزايدة للمكونات الطبيعية والنظيفة في المشروبات، والمخبوزات، والمكملات الغذائية. كما أن الشعبية المتزايدة للمحليات منخفضة السعرات الحرارية والمنتجات النباتية تُعزز الطلب. إضافةً إلى ذلك، تُسهم أنشطة البحث والتطوير القوية، ووجود جهات فاعلة رئيسية في السوق، وسهولة التوفر عبر الإنترنت وقنوات البيع بالتجزئة، بشكل كبير في توسع السوق.

نظرة عامة على سوق مستخلصات الهندباء في أوروبا

من المتوقع أن يشهد سوق مستخلصات الهندباء الأوروبية نموًا بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة، مدفوعًا بشكل رئيسي بتزايد الطلب على الأغذية الوظيفية، والمكملات الغذائية، والمكونات ذات العلامات التجارية النظيفة. وتساهم اللوائح الصارمة للصحة والسلامة، إلى جانب تنامي الوعي بفوائد البريبايوتيك، في تعزيز تبني هذه المنتجات في قطاعي الإنتاج الغذائي السكني والتجاري. وتشهد دول مثل ألمانيا وفرنسا وإيطاليا نموًا قويًا نتيجةً لتزايد تفضيل المستهلكين للمكونات الطبيعية الغنية بالألياف والمنتجات الغذائية المدعمة.

نظرة عامة على سوق مستخلصات الهندباء في المملكة المتحدة

من المتوقع أن ينمو سوق مستخلصات الهندباء في المملكة المتحدة بمعدل نمو سنوي مركب ملحوظ خلال الفترة المتوقعة، مدفوعًا بتزايد الطلب على منتجات صحة الجهاز الهضمي والمشروبات الوظيفية. ويتزايد بحث المستهلكين عن بدائل طبيعية للسكر والمكونات الغنية بالألياف. وتدعم البنية التحتية القوية لتجارة التجزئة والتجارة الإلكترونية في المملكة المتحدة، إلى جانب تزايد الوعي الصحي بين السكان، التبني السريع لمستخلصات الهندباء في قطاعات الأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية.

نظرة عامة على سوق مستخلصات الهندباء في ألمانيا

من المتوقع أن يشهد سوق مستخلصات الهندباء في ألمانيا نموًا ملحوظًا بمعدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة، مدفوعًا بتزايد الوعي بصحة الأمعاء والطلب على المكونات الطبيعية النباتية. ويعزز تركيز ألمانيا على المنتجات المستدامة والنظيفة استخدام مستخلصات الهندباء في الأغذية الوظيفية والمكملات الغذائية وتطبيقات العناية الشخصية. كما تساهم قدرات البحث والتطوير القوية والبنية التحتية الراسخة لتصنيع الأغذية في نمو السوق.

نظرة عامة على سوق مستخلصات الهندباء في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

من المتوقع أن يشهد سوق مستخلصات الهندباء في منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 24% خلال الفترة المتوقعة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بارتفاع الدخل المتاح للإنفاق، والتوسع الحضري، وتزايد الوعي الصحي في دول مثل الصين واليابان والهند. ويساهم الطلب المتزايد على الأغذية الوظيفية والمشروبات والمكملات الغذائية، إلى جانب المبادرات الحكومية الرامية إلى تعزيز الوعي الغذائي، في تسريع تبني هذه المنتجات في السوق. علاوة على ذلك، فإن زيادة القدرات الإنتاجية وتوسيع شبكات التوزيع يجعلان من مستخلصات الهندباء في متناول شريحة أوسع من المستهلكين.

نظرة عامة على سوق مستخلصات الهندباء في اليابان

يشهد سوق مستخلصات الهندباء في اليابان نموًا ملحوظًا بفضل الوعي الصحي العالي، وتزايد استهلاك الأغذية الوظيفية، وتزايد أعداد كبار السن الباحثين عن فوائد صحية للجهاز الهضمي. ويتزايد اعتماد المستهلكين على المكونات الغنية بالبريبايوتيك في المشروبات والمخبوزات والمكملات الغذائية. ويساهم التكامل مع الممارسات الغذائية اليابانية التقليدية، إلى جانب الابتكارات في المنتجات الجاهزة للشرب والمنتجات الصحية، في تعزيز نمو السوق.

نظرة عامة على سوق مستخلصات الهندباء الصينية

ستستحوذ سوق مستخلصات الهندباء الصينية على أكبر حصة من إيرادات السوق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بحلول عام 2025، ويعزى ذلك إلى التوسع الحضري السريع، وتزايد أعداد سكان الطبقة المتوسطة، وتزايد الإقبال على الأغذية والمشروبات الوظيفية. ويُعد توسع صناعة الأغذية والمشروبات في البلاد، وتنامي الوعي الصحي، وتوافر منتجات مستخلصات الهندباء بأسعار معقولة، عوامل رئيسية تدفع نمو السوق. كما تدعم المبادرات الحكومية التي تعزز الصحة الغذائية وقدرات الإنتاج المحلي توسع السوق.

حصة سوق مستخلصات الهندباء العالمية

وتدار صناعة مستخلصات الهندباء بشكل أساسي من قبل شركات راسخة، بما في ذلك:

• شركة كارغيل (الولايات المتحدة)
• شركة بينيو المحدودة (ألمانيا)
• شركة نستله للعلوم الصحية (سويسرا)
• شركة سينسوس أمريكا (الولايات المتحدة)
• مجموعة دولر (ألمانيا)
• مجموعة كوسوكرا واركوينج إس إيه (بلجيكا)
• شركة تيت آند لايل بي إل سي (المملكة المتحدة)
• مجموعة رويال إنجريدينتس (هولندا)
• شركة فروتاروم (إسرائيل) •
شركة ناتشركس (فرنسا)
• شركة جيفودان (سويسرا)
• مجموعة إنديسو (هولندا
) • مجموعة كيري (أيرلندا ) •
شركة إنجريديون إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
• شركة سنتوري القابضة (اليابان)
• شركة كر هانسن القابضة إيه/إس (الدنمارك)
• شركة ديانا للأغذية (فرنسا)
• شركة فيوتشرسيوتيكالز (الولايات المتحدة)
• شركة جلانبيا نيوتريشنالز (أيرلندا)
• مجموعة بوراتوس (بلجيكا)

ما هي التطورات الأخيرة في سوق مستخلصات الهندباء العالمية؟

• في أبريل 2024، أطلقت نستله لعلوم الصحة خطًا جديدًا من مشروبات البريبايوتيك المُدعّمة بمستخلصات جذور الهندباء في جنوب أفريقيا، بهدف تعزيز صحة الجهاز الهضمي والعافية بشكل عام. تُبرز هذه المبادرة التزام الشركة بتوسيع محفظتها من الأغذية الوظيفية، مع تلبية الطلب المتزايد من المستهلكين على المكونات الطبيعية المفيدة للأمعاء في كل من الأسواق السكنية والتجارية. ومن خلال الاستفادة من خبرتها العالمية، تُعزز نستله مكانتها في سوق مستخلصات الهندباء العالمية سريعة النمو.
• في مارس 2024، طرحت شركة كارغيل مكملًا غذائيًا مبتكرًا قائمًا على الهندباء في الولايات المتحدة، مُصمم لدعم صحة الجهاز الهضمي وتحسين الصحة الأيضية. يستهدف هذا الإطلاق قطاعي التجارة والتجزئة، ويُبرز التزام كارغيل بتطوير مكونات عملية مدعومة علميًا، تلبي الطلب المتزايد من المستهلكين على المنتجات الغنية بالبريبايوتيك.
• في مارس 2024، نجحت شركة BENEO GmbH في توسيع طاقتها الإنتاجية في بنغالورو، الهند، لتلبية الطلب المتزايد على مستخلصات الهندباء في قطاعات الأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية. ويؤكد هذا التوسع التزام BENEO بتوفير مكونات طبيعية عالية الجودة للأسواق الناشئة، مع دعم نمو المنتجات الغذائية الوظيفية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
• في فبراير 2024، أعلنت شركة سينسوس أمريكا عن شراكة استراتيجية مع شركات مشروبات أوروبية رائدة لتطوير خطوط إنتاج جديدة تتضمن مستخلصات جذور الهندباء كمكون حيوي طبيعي. يهدف هذا التعاون إلى تحسين وظائف المنتج، وتحسين النتائج الصحية للمستهلك، وزيادة إمكانية الوصول إلى مكونات الهندباء في التطبيقات التجارية، مما يعزز دور سينسوس كشركة رائدة في مجال الابتكار في السوق العالمية.
• في يناير 2024، كشفت مجموعة دوهلر عن مجموعة جديدة من مساحيق مستخلص الهندباء البرية الجاهزة للاستخدام ومركزاتها السائلة خلال معرض مكونات الأغذية الأوروبية (FIE) 2024. صُممت هذه المنتجات لتزويد المصنّعين بحلول متعددة الاستخدامات وذات علامة تجارية نظيفة للمشروبات والمخبوزات والمكملات الغذائية. يُظهر إطلاق دوهلر التزام الشركة بدمج حلول المكونات المتطورة في أنظمة الأغذية والمشروبات الحديثة، مما يوفر الراحة والأداء العملي والفوائد الصحية الطبيعية.

SKU-59797