تقرير تحليل حجم سوق الحليب المكثف العالمي وحصته واتجاهاته - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2033

حجم سوق الحليب المكثف

• بلغت قيمة سوق الحليب المكثف العالمي 8.78 مليار دولار أمريكي في عام 2025،  ومن المتوقع أن تصل إلى  11.56 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2033 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.50% خلال فترة التوقعات.
• يعود نمو السوق إلى حد كبير إلى زيادة استهلاك منتجات الألبان الجاهزة، ونمو صناعات المخابز والحلويات، وتزايد تفضيل المستهلكين لمنتجات الحليب طويلة الأجل.
• يساهم توسع منصات البيع بالتجزئة المنظمة والتجارة الإلكترونية في دعم إمكانية الوصول إلى المنتجات على نطاق أوسع ودفع اعتماد السوق في كل من المناطق المتقدمة والناشئة

تحليل سوق الحليب المكثف

• يُساهم التوسع الحضري المتزايد، وتغير أنماط الحياة، وارتفاع الوعي بالفوائد الغذائية في زيادة استخدام الحليب المكثف في المنازل وتطبيقات خدمات الطعام.
• يساهم الاستخدام المتزايد للحليب المكثف في الحلويات والمشروبات والأطعمة الجاهزة في توسيع السوق وتعزيز الاستهلاك الإجمالي
• هيمنت أمريكا الشمالية على سوق الحليب المكثف بحصة إيرادات بلغت 35.42% في عام 2025، مدفوعة بالطلب المتزايد على منتجات الألبان سهلة التحضير والمدعمة، فضلاً عن زيادة الوعي بالفوائد الغذائية.
• من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو في سوق الحليب المكثف العالمي ، مدفوعةً بتزايد التوسع الحضري، وارتفاع الوعي الصحي، وتوسع قنوات البيع بالتجزئة الحديثة وعبر الإنترنت، والمبادرات الحكومية التي تدعم استهلاك منتجات الألبان.
• استحوذ قطاع منتجات الألبان على الحصة الأكبر من إيرادات السوق في عام 2025، مدفوعًا بالإقبال الواسع على منتجات الحليب المكثف المصنوعة من الحليب في الخبز وصناعة الحلويات وتحضير المشروبات. وتُفضّل منتجات الألبان لما تتميز به من مذاق غني وقيمة غذائية عالية وتعدد استخداماتها في مختلف تطبيقات الطهي.

نطاق التقرير وتجزئة سوق الحليب المكثف    

اتجاهات سوق الحليب المكثف

ازدياد شعبية الحليب المكثف المدعم والمضاف إليه قيمة غذائية

• يُحدث التوجه المتزايد نحو منتجات الحليب المكثف المدعم والمعزز قيمةً مضافةً تحولاً جذرياً في سوق الحليب المكثف العالمي، إذ يُتيح للمستهلكين الحصول على تغذية أفضل وراحة أكبر. وتُمكّن هذه المنتجات، مثل الأنواع المنكهة، وقليلة السكر، والمُدعّمة بالبروتين، الأسر ومقدمي خدمات الطعام من تحضير الحلويات والمشروبات والمخبوزات بسهولة، مما يُسهم في زيادة الإقبال عليها في مختلف الاستخدامات. إضافةً إلى ذلك، تُساعد هذه الابتكارات العلامات التجارية على تمييز منتجاتها، وجذب المستهلكين المهتمين بصحتهم، والتوسع في الأسواق الناشئة.
• يُسهم الطلب المتزايد على النكهات المبتكرة والمنتجات المدعمة في تسريع طرح تشكيلة واسعة من المنتجات. وتجذب هذه المنتجات المستهلكين المهتمين بصحتهم، والآباء الذين يبحثون عن خيارات غذائية صحية لأطفالهم، ومصنّعي الأغذية على نطاق صغير الذين يبحثون عن مكونات جاهزة للاستخدام. وتستثمر الشركات بشكل متزايد في البحث والتطوير لابتكار نكهات وظيفية وحلول غذائية مُخصصة، مما يعزز حضور العلامة التجارية ويزيد من تفاعل المستهلكين.
• إن انخفاض أسعار منتجات الحليب المكثف الحديثة وتوفرها على نطاق واسع يجعلها جذابة لمختلف شرائح المستهلكين. وتُكثّف محلات السوبر ماركت ومنافذ البيع الحديثة ومنصات التجارة الإلكترونية من تخزين هذه المنتجات لتلبية تفضيلات المستهلكين المتغيرة ومتطلبات الراحة. كما يُتيح التوزيع الواسع النطاق للشركات الصغيرة الوصول إلى الأسواق النائية، مما يُعزز انتشارها في السوق.
  • على سبيل المثال، في عام 2023، سجلت العديد من علامات الألبان التجارية في أمريكا الشمالية وأوروبا نموًا ملحوظًا في المبيعات بعد إطلاق منتجات الحليب المكثف المنكهة والمدعمة، لتلبية احتياجات المستهلكين الباحثين عن المتعة إلى جانب الفوائد الغذائية. كما ساهمت هذه الإطلاقات في زيادة ولاء العملاء للعلامة التجارية ورفع معدلات الشراء المتكرر عبر قنوات البيع بالتجزئة وعبر الإنترنت.
• في حين أن سهولة الاستخدام وابتكار المنتجات هما المحركان الرئيسيان لنمو السوق، فإن التأثير طويل الأمد يعتمد على الحفاظ المستمر على الجودة، وتنويع المنتجات، وتلبية توقعات المستهلكين المتغيرة. وتُعد الحملات التسويقية المستمرة ومبادرات التوعية ضرورية لتثقيف المستهلكين حول فوائد منتجات الحليب المكثف المدعم والوظيفي.

ديناميكيات سوق الحليب المكثف

السائق

تزايد الطلب على منتجات الألبان سهلة الاستخدام والمعززة غذائياً

• يُساهم ازدياد الوعي بالتغذية والحاجة إلى مكونات طهي سهلة الاستخدام في زيادة الطلب على الحليب المكثف. وتكتسب المنتجات التي تتميز بمذاق مُحسّن، وفترة صلاحية أطول، وفوائد وظيفية، رواجًا متزايدًا بين الأسر ومقدمي خدمات الطعام. ويتعزز هذا التوجه أكثر مع تزايد الإقبال عليه في المقاهي والمخابز والمطاعم التي تبحث عن مكونات جاهزة للاستخدام تُقلل وقت التحضير وتحافظ على جودة المنتج.
• تُساهم أنماط الحياة السريعة والاهتمام المتزايد بالخبز المنزلي وإعداد المشروبات في تسريع انتشار منتجات الحليب المكثف الجاهزة للاستخدام. يُفضل المستهلكون الحلول سهلة الاستخدام التي توفر جودة ونكهة ثابتة، مما يُعزز انتشارها في الأسواق الحضرية وشبه الحضرية. كما تُؤثر اتجاهات وسائل التواصل الاجتماعي ومنصات وصفات الطعام عبر الإنترنت على سلوك المستهلكين، مما يُؤدي إلى زيادة التفاعل مع وصفات الحلويات والمشروبات المنزلية.
• يُسهم توسع قنوات البيع بالتجزئة والتجارة الإلكترونية في دعم نمو السوق. تعمل المتاجر الكبرى المنظمة والمتاجر المتخصصة والمنصات الإلكترونية على تعزيز إمكانية الوصول إلى منتجات الحليب المكثف وزيادة ظهورها، وذلك لمجموعة واسعة من الخيارات المتاحة. كما يُتيح دمج منصات البيع المباشر للمستهلكين ونماذج الاشتراك للعلامات التجارية الحفاظ على تدفقات إيرادات ثابتة وتعزيز علاقاتها مع العملاء.
  • على سبيل المثال، في عام 2022، أطلقت العديد من العلامات التجارية في الولايات المتحدة وأوروبا منتجات حليب مكثف قليل السكر ومنكه، مما أدى إلى زيادة مبيعات هذه الفئة وقبول المستهلكين لها. كما شجعت هذه الإطلاقات على الترويج المتبادل مع منتجات الألبان والمخبوزات الأخرى، مما أدى إلى زيادة الإيرادات والوعي بالعلامة التجارية.
• في حين أن سهولة الاستخدام والوعي الغذائي هما المحركان الرئيسيان للسوق، فإن ضمان جودة المنتج وسلامته والابتكار المستمر يظل أمراً بالغ الأهمية لاستدامة انتشاره. كما أن الامتثال لمعايير وشهادات سلامة الأغذية الدولية يعزز ثقة المستهلك ويدعم التوسع في السوق العالمية.

ضبط النفس/التحدي

ارتفاع تكلفة الحليب المكثف الممتاز والمنافسة من منتجات الألبان البديلة

• يُحدّ ارتفاع سعر الحليب المكثف الممتاز أو المدعم أو العضوي مقارنةً بالمنتجات التقليدية من إقبال المستهلكين الحساسين للسعر عليه. ولا تزال التكلفة عائقًا رئيسيًا، لا سيما في الأسواق الناشئة. إضافةً إلى ذلك، قد تؤدي تقلبات أسعار المواد الخام والطاقة إلى زيادة أسعار التجزئة، مما يؤثر على القدرة الشرائية ومرونة الطلب.
• تُقلل المنافسة الشديدة من الحليب الطازج والحليب المبخر ومنتجات الألبان الأخرى من حصة الحليب المكثف في السوق. وغالبًا ما يُغير المستهلكون منتجاتهم بناءً على تفضيلاتهم من حيث المذاق والسعر وسهولة الاستخدام. كما يُضيف وجود العلامات التجارية الخاصة وعلامات المتاجر التي تُقدم أسعارًا تنافسية مزيدًا من الضغط على العلامات التجارية الراسخة للحفاظ على حصتها السوقية.
• يمكن أن تؤثر تقلبات سلسلة التوريد للمواد الخام، مثل المواد الصلبة في الحليب والسكر والمنكهات، على تكاليف الإنتاج وأسعار المنتجات. كما أن اضطرابات الخدمات اللوجستية أو جودة المكونات قد تؤثر على توافرها واتساقها. ويمكن أن يؤدي تغير المناخ الذي يؤثر على تربية الألبان واختناقات النقل إلى تفاقم مواطن الضعف في سلسلة التوريد.
  • فعلى سبيل المثال، أشارت التقارير في عام 2023 إلى أن ارتفاع أسعار الحليب والسكر قد حدّ من توسع عروض الحليب المكثف الممتاز في بعض المناطق. وقد دفع هذا التقلب المصنّعين إلى استكشاف استراتيجيات بديلة للتوريد ومبادرات لترشيد التكاليف للحفاظ على الربحية وتلبية الطلب.
• مع استمرار ابتكار المنتجات، يظلّ التركيز على حساسية التكلفة، وكفاءة سلسلة التوريد، والتميّز عن منتجات الألبان البديلة أمراً بالغ الأهمية لإطلاق الإمكانات الكاملة لسوق الحليب المكثف العالمي. ويمكن للاستثمار في تقنيات المعالجة المتقدمة والشراكات الاستراتيجية أن يُسهم في تخفيف المخاطر ودعم نمو السوق على المدى الطويل.

نطاق سوق الحليب المكثف

ينقسم سوق الحليب المكثف إلى خمسة قطاعات بارزة بناءً على النوع، ونوع المنتج، ونوع التعبئة والتغليف، والتطبيق، وقناة التوزيع.

• حسب النوع

يُقسّم السوق، بحسب النوع، إلى منتجات الألبان ومنتجات غير الألبان. وقد استحوذت منتجات الألبان على الحصة الأكبر من إيرادات السوق في عام 2025، مدفوعةً بالإقبال الواسع على منتجات الحليب المكثف المصنوعة من الحليب في الخبز وصناعة الحلويات وتحضير المشروبات. وتُفضّل منتجات الألبان لمذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية وتعدد استخداماتها في مختلف تطبيقات الطهي.

من المتوقع أن يشهد قطاع المنتجات غير الألبانية أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بتزايد طلب المستهلكين على البدائل النباتية والخالية من اللاكتوز. وتكتسب منتجات الحليب المكثف غير الألباني شعبية متزايدة بين المستهلكين النباتيين والمهتمين بصحتهم، مما يوسع نطاق استخدامها في الأسواق الحضرية وشبه الحضرية.

• حسب نوع المنتج

يُقسّم السوق، بحسب نوع المنتج، إلى حليب مكثف خالي الدسم، وحليب مكثف قليل الدسم، وحليب مكثف محلى، وحليب مكثف غير محلى، وحليب مكثف منكه. وقد استحوذ الحليب المكثف المحلى على الحصة الأكبر من إيرادات السوق في عام 2025، وذلك لسهولة استخدامه في الحلويات والمشروبات والمخبوزات. يوفر الحليب المكثف المحلى حلاوة وقوامًا ثابتين، مما يجعله مكونًا مفضلًا لدى الأسر ومصنّعي الأغذية التجاريين على حد سواء.

من المتوقع أن يشهد قطاع النكهات أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعاً بالطلب المتزايد على النكهات المبتكرة والشهية. وتُستخدم النكهات المتنوعة، مثل الشوكولاتة والكراميل والحليب المكثف بنكهة القهوة، بشكل متزايد في الحلويات والمشروبات، ما يجذب المستهلكين الشباب الذين يميلون إلى تجربة نكهات جديدة.

• حسب نوع التغليف

يُقسّم السوق، بناءً على نوع التغليف، إلى علب معدنية، وأنابيب، وزجاجات. وقد استحوذت العلب المعدنية على الحصة الأكبر من إيرادات السوق في عام 2025، وذلك بفضل مدة صلاحيتها الطويلة، وسهولة تخزينها، وملاءمتها للاستخدام بكميات كبيرة في البيئات التجارية والمنزلية.

من المتوقع أن يشهد قطاع العبوات الأنبوبية أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بسهولة الاستخدام، وقابلية الحمل، وإمكانية استخدامها لمرة واحدة. تُناسب عبوات الأنابيب المستهلكين كثيري التنقل والأسر الصغيرة، مما يُحسّن سهولة الاستخدام ويُقلل من النفايات.

• عن طريق التقديم

يُقسّم السوق، بحسب الاستخدام، إلى قطاعات المخابز، والحلويات، والأطعمة، والمشروبات، ومنتجات العناية الشخصية والتجميلية. وقد استحوذ قطاع المخابز على الحصة الأكبر من إيرادات السوق في عام 2025، مدفوعًا بالاستخدام الواسع للحليب المكثف في الكعك والمعجنات وغيرها من المخبوزات. فملمسه الكريمي وحلاوته تجعله مكونًا أساسيًا في المخبوزات التجارية والمنزلية.

من المتوقع أن يشهد قطاع المشروبات أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعاً بارتفاع استهلاك القهوة والشاي والعصائر وغيرها من المشروبات الجاهزة للشرب التي تحتوي على الحليب المكثف. كما أن ازدهار ثقافة المقاهي وتوجهات المشروبات المميزة يدعمان نمو السوق بشكل أكبر.

• عن طريق قناة التوزيع

استنادًا إلى قنوات التوزيع، يُقسّم السوق إلى محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، والمتاجر المتخصصة، والتجارة الإلكترونية، وغيرها. وقد استحوذ قطاع محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت على الحصة الأكبر من إيرادات السوق في عام 2025، وذلك بفضل توفر المنتجات على نطاق واسع، وأسعارها التنافسية، وأنشطتها الترويجية.

من المتوقع أن يشهد قطاع البيع بالتجزئة عبر الإنترنت أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بانتشار التجارة الإلكترونية، وسهولة الوصول، وإمكانية الحصول على تشكيلة أوسع من منتجات الحليب المكثف. كما تتيح المنصات الإلكترونية خدمات التوصيل المباشر للمستهلكين، ونماذج الاشتراك، والعروض الترويجية الموجهة، مما يزيد من الإقبال عليها بين مختلف شرائح المستهلكين.

تحليل إقليمي لسوق الحليب المكثف

• هيمنت أمريكا الشمالية على سوق الحليب المكثف بحصة إيرادات بلغت 35.42% في عام 2025، مدفوعة بالطلب المتزايد على منتجات الألبان سهلة التحضير والمدعمة، فضلاً عن زيادة الوعي بالفوائد الغذائية.
• يُقدّر المستهلكون في المنطقة بشدة التنوع، وفترة الصلاحية الطويلة، وسهولة الاستخدام التي يوفرها الحليب المكثف في تطبيقات المخابز والحلويات والمشروبات.
• يدعم هذا الانتشار الواسع ارتفاع الدخل المتاح، وتزايد عدد سكان المدن، والاتجاه المتزايد نحو الخبز المنزلي والتجريب في فنون الطهي، مما يجعل الحليب المكثف مكونًا أساسيًا للأسر ومقدمي خدمات الطعام.

نظرة معمقة على سوق الحليب المكثف في الولايات المتحدة

استحوذ سوق الحليب المكثف في الولايات المتحدة على الحصة الأكبر من الإيرادات في أمريكا الشمالية عام 2025، مدفوعًا بالتوجه المتزايد نحو منتجات الألبان الجاهزة للاستخدام والمدعمة. ويُولي المستهلكون اهتمامًا متزايدًا لسهولة الاستخدام والقيمة الغذائية في الطبخ والخبز. كما أن الإقبال المتزايد على الأنواع المنكهة، قليلة السكر، والغنية بالبروتين، إلى جانب التوزيع الواسع عبر المتاجر الكبرى ومنصات البيع بالتجزئة الإلكترونية، يُسهم بشكل كبير في نمو صناعة الحليب المكثف. علاوة على ذلك، يُساهم ابتكار المنتجات المتميزة ذات القيمة المضافة بشكل ملحوظ في توسع السوق.

نظرة معمقة على سوق الحليب المكثف في أوروبا

من المتوقع أن يشهد سوق الحليب المكثف في أوروبا أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بشكل أساسي بالطلب المتزايد على النكهات المبتكرة، والخيارات المدعمة، ومنتجات الألبان الجاهزة للاستخدام. كما أن ازدياد وعي المستهلكين بأهمية الصحة وشيوع الخبز المنزلي يشجعان على استخدام الحليب المكثف. وينجذب المستهلكون الأوروبيون أيضًا إلى المنتجات التي تتميز بفترة صلاحية طويلة واستخدامات متعددة. وتشهد المنطقة نموًا ملحوظًا في قطاعات المخابز والحلويات والمشروبات، حيث يُدمج الحليب المكثف في كل من قنوات البيع بالتجزئة وخدمات الطعام.

نظرة معمقة على سوق الحليب المكثف في المملكة المتحدة

من المتوقع أن يشهد سوق الحليب المكثف في المملكة المتحدة أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بتزايد الإقبال على الخبز المنزلي، وإعداد الحلويات، وتفضيل منتجات الألبان المغذية وسهلة التحضير. إضافةً إلى ذلك، يشجع اهتمام المستهلكين بالأنواع المنكهة والمنخفضة السكر الأسر وصغار منتجي الأغذية على استخدام الحليب المكثف. ومن المتوقع أن تستمر البنية التحتية القوية لتجارة التجزئة في المملكة المتحدة، إلى جانب قنوات البيع عبر الإنترنت المتنامية، في تحفيز نمو السوق.

نظرة معمقة على سوق الحليب المكثف في ألمانيا

من المتوقع أن يشهد سوق الحليب المكثف في ألمانيا أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بتزايد الوعي بالقيمة الغذائية وسهولة الاستخدام والابتكار في منتجات الألبان. وتساهم شبكة البيع بالتجزئة المتطورة في ألمانيا، إلى جانب تركيزها القوي على الجودة وسلامة الغذاء، في تعزيز استخدام الحليب المكثف، لا سيما في المخابز والمشروبات والحلويات. كما يزداد انتشار دمج المنتجات المدعمة والمنكهة، بما يتماشى مع تفضيلات المستهلكين المتغيرة لخيارات الألبان الوظيفية واللذيذة.

نظرة عامة على سوق الحليب المكثف في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

من المتوقع أن يشهد سوق الحليب المكثف في منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بتزايد التوسع الحضري، وارتفاع الدخل المتاح، وتنامي الوعي بمنتجات الألبان سهلة التحضير والمدعمة في دول مثل الصين والهند واليابان. كما أن ميل المنطقة نحو الطهي المنزلي، مدعومًا بالمنصات الرقمية التي تروج للخبز وإعداد المشروبات، يُسهم في زيادة الإقبال على هذا المنتج. علاوة على ذلك، ومع بروز منطقة آسيا والمحيط الهادئ كمركز تصنيع لمنتجات الحليب المكثف، تتسع قاعدة المستهلكين لتشمل شريحة أوسع من المستهلكين من حيث التكلفة وسهولة الوصول.

نظرة عامة على سوق الحليب المكثف في اليابان

من المتوقع أن يشهد سوق الحليب المكثف في اليابان أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، وذلك نتيجةً لتزايد اهتمام المستهلكين اليابانيين بالخبز المنزلي، وإعداد الحلويات، والمنتجات الغذائية الوظيفية. ويُولي المستهلكون اليابانيون أهميةً بالغةً لجودة المنتج، وفترة صلاحيته، وتنوع نكهاته، مما يُحفز الطلب على الحليب المكثف المنكّه والمُدعّم. كما يُسهم دمج عبوات سهلة الاستخدام، كالأنابيب والزجاجات، في تعزيز انتشاره في القطاعين السكني والتجاري، إلى جانب تزايد استخدامه في المقاهي والمخابز.

نظرة معمقة على سوق الحليب المكثف في الصين

استحوذ سوق الحليب المكثف في الصين على الحصة الأكبر من إيرادات السوق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام 2025، ويعزى ذلك إلى توسع الطبقة المتوسطة في البلاد، وتزايد التحضر، وارتفاع معدلات إقبال المستهلكين على منتجات الألبان سهلة التحضير والمدعمة. ويزداد استخدام الحليب المكثف في المخابز والمشروبات والحلويات، سواء في المنازل أو في المطاعم. ويُعدّ التوجه نحو التوسع في قطاع التجزئة الحديثة ومنصات التجارة الإلكترونية، إلى جانب وجود شركات تصنيع محلية قوية تقدم منتجات متنوعة، من العوامل الرئيسية التي تدفع نمو السوق في الصين.

حصة سوق الحليب المكثف

تُهيمن على صناعة الحليب المكثف في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:

• نستله (سويسرا)
• مجموعة إيجل فاميلي فودز ذ.م.م. (الولايات المتحدة الأمريكية)
• باك (المملكة المتحدة)
• شركة هوخوالد للأغذية المحدودة (ألمانيا)
• شركة آرلا فودز أمبا (الدنمارك)
• شركة جيه إم سموكر (الولايات المتحدة الأمريكية)
• GCMMF (الهند)
• ماغنوليا (الفلبين)
• شركة غويا للأغذية (الولايات المتحدة الأمريكية)
• شركة إف آند إن للأغذية المحدودة (سنغافورة)
• شركة ماير (الولايات المتحدة الأمريكية)
• شركة صن هينغ للأغذية (هونغ كونغ)
• مزارعو الألبان في أمريكا (الولايات المتحدة الأمريكية)
• شركة أولفيبرا الصناعية المساهمة (البرازيل)
• شركة ألاسكا للألبان (الفلبين)
• شركة بوردن للألبان (الولايات المتحدة الأمريكية)
• مليكارنا هلينسكو، مثل (الجمهورية التشيكية)
• دانا للألبان (سلوفاكيا)
• شركة سانتيني للأغذية (الولايات المتحدة الأمريكية)
• شركة داتش ليدي ميلك إندستريز برهاد (ماليزيا)

آخر التطورات في سوق الحليب المكثف العالمي

• في أبريل 2025، وسّعت شركة سوبرول، وهي شركة تشيلية لتصنيع الألبان، محفظة منتجاتها بإطلاق الحليب المكثف، بهدف تلبية الطلب المتزايد للمستهلكين على منتجات الألبان متعددة الاستخدامات، وتعزيز حضورها في السوق، وتلبية احتياجات تطبيقات الحلويات والمشروبات.
• في يناير 2025، أكملت شركة غالاوي، وهي شركة مصنعة لمكونات الألبان مقرها ولاية ويسكونسن، توسعة لمنشأتها في عملياتها في نينيا مع مبخر مصمم خصيصًا، مما ضاعف طاقتها الإنتاجية من الحليب المكثف المحلى ودعم زيادة الإمدادات للعملاء التجاريين والصناعيين
• في يونيو 2024، قدمت شركة برانكورتس للألبان الحليب المكثف في عبوة مبتكرة قابلة للتسخين وآمنة غذائيًا وشفافة سعة 1.2 كجم، مما يسمح للخبازين بمراقبة الكرملة بصريًا، وتحقيق لون وملمس دقيقين، وتحسين كفاءة الخبز واتساق المنتج.
• في مايو 2024، أطلقت شركة LTH للصناعات الغذائية حليبًا مكثفًا محلى بنكهة دوريان جيرسي في الفلبين، مستهدفةً تطبيقات تصنيع الحلويات مثل كعكات الدوريان وفطائر التارت والباستيل، مما يفتح فرصًا لابتكار النكهات ونمو السوق المتخصصة.

SKU-61582