Global Edible Cutlery Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
%
USD
38.20 Million
USD
76.79 Million
2024
2032
| 2025 –2032 | |
| USD 38.20 Million | |
| USD 76.79 Million | |
|
|
|
|
السوق العالمية لأدوات المائدة الصالحة للأكل، حسب نوع المنتج (ملعقة، شوكة، سكين، ملعقة صغيرة، وعيدان تناول الطعام)، ونوع المادة (نخالة القمح، نخالة الأرز، الذرة الرفيعة، الذرة، الدخن، وغيرها)، والنكهة (عادية، حلوة، وحارة)، والاستخدام النهائي (منافذ تقديم الطعام، الفنادق، المطاعم والمقاهي، مطاعم الخدمة السريعة، خدمات الطعام المؤسسية، دور السينما، خدمات الطعام في شركات الطيران والسكك الحديدية، المدارس والمكاتب، المستشفيات، والاستخدام المنزلي)، وقنوات البيع (المصنعون (المبيعات المباشرة)، الموزعون، تجار التجزئة، محلات السوبر ماركت الكبرى، محلات السوبر ماركت، متاجر التجزئة الصغيرة، المتاجر المتخصصة، وتجارة التجزئة الإلكترونية) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2032.
حجم سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل
- تم تقييم حجم سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل العالمي بـ 38.20 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 76.79 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.12٪ خلال الفترة المتوقعة
- ينشأ نمو السوق في المقام الأول من خلال زيادة وعي المستهلكين بالاستدامة البيئية، والطلب المتزايد على البدائل الصديقة للبيئة لأدوات المائدة البلاستيكية التي تستخدم مرة واحدة، والتقدم في تقنيات المواد الصالحة للأكل.
- إن التفضيل المتزايد للمنتجات القابلة للتحلل الحيوي والمستدامة، إلى جانب اللوائح الحكومية الصارمة بشأن استخدام البلاستيك، يعمل على تسريع اعتماد أدوات المائدة الصالحة للأكل في مختلف القطاعات، مما يعزز نمو الصناعة بشكل كبير.
تحليل سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل
- تعتبر أدوات المائدة الصالحة للأكل، المصنوعة من مواد صالحة للأكل مثل نخالة القمح ونخالة الأرز والذرة الرفيعة، بديلاً صديقًا للبيئة لأدوات المائدة البلاستيكية التقليدية، مما يوفر الاستدامة والراحة لخدمة الطعام والتطبيقات المنزلية
- يتزايد الطلب على أدوات المائدة الصالحة للأكل بسبب المخاوف البيئية المتزايدة، والدفع العالمي للحد من النفايات البلاستيكية، وتفضيل المستهلكين المتزايد للمنتجات المستدامة والقابلة للتحلل البيولوجي.
- سيطرت أمريكا الشمالية على سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل بأكبر حصة إيرادات بلغت 38.5% في عام 2024، مدفوعة بوعي المستهلك العالي بالاستدامة، واللوائح الصارمة على البلاستيك أحادي الاستخدام، ووجود الشركات المصنعة الرئيسية
- من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نموًا خلال فترة التوقعات، مدفوعة بالتوسع الحضري السريع، وزيادة الوعي البيئي، وارتفاع الدخول المتاحة في دول مثل الهند والصين.
- سيطرت شريحة الملاعق على أكبر حصة من إيرادات السوق بنسبة 38.3% في عام 2024، ويعزى ذلك إلى استخدامها على نطاق واسع في مختلف الثقافات، وخاصة في دول مثل الهند وبوتان وميانمار، حيث يعد تناول الطعام باليد أمرًا شائعًا، والملاعق أداة مألوفة.
نطاق التقرير وتجزئة سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل
|
صفات |
رؤى رئيسية حول سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل |
|
القطاعات المغطاة |
|
|
الدول المغطاة |
أمريكا الشمالية
أوروبا
آسيا والمحيط الهادئ
الشرق الأوسط وأفريقيا
أمريكا الجنوبية
|
|
اللاعبون الرئيسيون في السوق |
|
|
فرص السوق |
|
|
مجموعات معلومات البيانات ذات القيمة المضافة |
بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تشمل أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء، وتحليل التسعير، وتحليل حصة العلامة التجارية، واستطلاع رأي المستهلكين، وتحليل التركيبة السكانية، وتحليل سلسلة التوريد، وتحليل سلسلة القيمة، ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية، ومعايير اختيار البائعين، وتحليل PESTLE، وتحليل Porter، والإطار التنظيمي. |
اتجاهات سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل
"زيادة تكامل المواد المبتكرة وتقنيات الإنتاج"
- يشهد سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل العالمي اتجاهًا كبيرًا نحو دمج المواد المبتكرة وتقنيات الإنتاج المتقدمة
- يستفيد المصنعون من مواد مثل نخالة القمح ونخالة الأرز والذرة الرفيعة والذرة والدخن وخيارات جديدة مثل الكرفس ونشا البطاطس لإنشاء أدوات متينة وقابلة للتحلل الحيوي وصالحة للأكل
- تعمل تقنيات الإنتاج المتقدمة، مثل عملية Frenvi وتقنيات التشكيل المحسنة، على تعزيز كفاءة أدوات المائدة الصالحة للأكل وقابلية التوسع وجودتها، مما يجعلها أكثر جاذبية للمستهلكين والشركات
- على سبيل المثال، تقوم شركات مثل EATlery وEdiblePRO بتقديم منتجات مثل الملاعق والشوك المنكهة ذات المتانة المحسنة وملامح النكهة الفريدة، مثل الشوكولاتة والسمسم والمتغيرات الحلوة المالحة
- تعمل هذه الابتكارات على تحسين وظائف أدوات المائدة الصالحة للأكل وجاذبيتها للمستهلك، بما يتماشى مع أهداف الاستدامة وزيادة التبني في قطاعي خدمات الأغذية والأسر
- كما تتيح التكنولوجيا أيضًا تخصيص قوام المنتج ونكهاته وتصميماته المريحة لتلبية التفضيلات الطهوية المتنوعة وعادات تناول الطعام الثقافية
ديناميكيات سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل
سائق
"الطلب المتزايد على البدائل المستدامة والصديقة للبيئة"
- إن زيادة وعي المستهلكين بالقضايا البيئية، وخاصة التلوث البلاستيكي، يعد محركًا رئيسيًا لسوق أدوات المائدة الصالحة للأكل العالمية
- توفر أدوات المائدة الصالحة للأكل المصنوعة من مواد طبيعية مثل نخالة القمح ونخالة الأرز والذرة الرفيعة والذرة والدخن بديلاً قابلاً للتحلل الحيوي وصالحًا للأكل لأدوات المائدة البلاستيكية التي تُستخدم مرة واحدة، مما يقلل من النفايات في مكبات النفايات والمحيطات
- إن اللوائح الحكومية، مثل حظر المواد البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة في مناطق مثل الاتحاد الأوروبي وأجزاء من منطقة آسيا والمحيط الهادئ، تعمل على تسريع اعتماد أدوات المائدة الصالحة للأكل
- إن انتشار اتجاهات المستهلكين المهتمين بالبيئة ومبادرات الاستدامة للشركات يدفع الطلب عبر مختلف قطاعات الاستخدام النهائي، بما في ذلك منافذ تقديم الطعام والفنادق والمطاعم والمقاهي ومطاعم الخدمة السريعة وخدمات الطعام المؤسسية ودور السينما وخدمات تقديم الطعام لشركات الطيران والسكك الحديدية والمدارس والمكاتب والمستشفيات والاستخدام المنزلي.
- يقدم المصنعون بشكل متزايد مجموعة متنوعة من أنواع المنتجات لتلبية احتياجات المستهلكين المتنوعة، مما يعزز نمو السوق بشكل أكبر
ضبط النفس/التحدي
"تكاليف الإنتاج المرتفعة والمقاومة الثقافية"
- تشكل التكاليف الأولية المرتفعة المرتبطة بتوريد المواد الطبيعية وتطوير عمليات التصنيع المتخصصة وضمان متانة المنتج عائقًا كبيرًا أمام التبني الواسع النطاق، وخاصة في الأسواق الحساسة للتكلفة.
- يمكن أن يكون إنتاج أدوات المائدة الصالحة للأكل، وخاصة باستخدام مواد عالية الجودة مثل الدقيق العضوي متعدد الحبوب أو الأنواع المنكهة، أكثر تكلفة من البلاستيك التقليدي أو البدائل القابلة للتحلل مثل الخيزران أو الورق
- تشكل التفضيلات الثقافية والطهوية تحديًا آخر، حيث قد تقاوم بعض المناطق ذات التقاليد القوية في استخدام أدوات مائدة معينة تبني أدوات المائدة الصالحة للأكل، مما يتطلب جهودًا تعليمية وتسويقية مستهدفة.
- تشير البيانات الواردة في التقارير إلى أن المنافسة من البدائل الصديقة للبيئة الأخرى، مثل الأدوات القابلة للتحلل، وتحديات البنية التحتية للتخلص منها في المناطق التي تفتقر إلى مرافق التسميد يمكن أن تعيق نمو السوق.
- وقد تحد هذه العوامل من توسع السوق، وخاصة في الأسواق الناشئة حيث تلعب حساسية التكلفة والمعايير الثقافية دورًا مهمًا
نطاق سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل
يتم تقسيم السوق على أساس نوع المنتج ونوع المادة والنكهة والاستخدام النهائي وقناة المبيعات.
- حسب نوع المنتج
بناءً على نوع المنتج، يُقسّم سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل عالميًا إلى ملاعق، وشوك، وسكاكين، وشوكة، وعيدان طعام. وقد هيمن قطاع الملاعق على أكبر حصة من إيرادات السوق، بنسبة 38.3% في عام 2024، ويعزى ذلك إلى انتشار استخدامه في مختلف الثقافات، لا سيما في دول مثل الهند وبوتان وميانمار، حيث يشيع تناول الطعام باليد، وتُعدّ الملاعق أداةً مألوفةً. ويعزز التركيز المتزايد على أنماط الحياة الصحية والمستدامة الطلب على الملاعق الصالحة للأكل، المصنوعة من مكونات طبيعية مثل الذرة الرفيعة والأرز والقمح.
من المتوقع أن يشهد قطاع الشوك والشوكة أسرع معدل نمو بنسبة 9.2% بين عامي 2025 و2032، بفضل وظيفته الهجينة كملعقة وشوكة، مما يجعله ملائمًا للغاية للمستهلكين، لا سيما في أماكن السفر ومطاعم الخدمة السريعة. كما أن جاذبيته البيئية وتوافقه مع أنواع طعام متنوعة، مثل الحساء والسلطات، يعززان اعتماده، لا سيما في قطاع الطيران.
- حسب نوع المادة
بناءً على نوع المادة، يُقسّم سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل العالمي إلى نخالة القمح، ونخالة الأرز، والذرة الرفيعة، والدخن، وغيرها. وقد هيمن قطاع الذرة على السوق بحصة إيرادات بلغت 44.0% في عام 2024، بفضل وفرته وفعاليته من حيث التكلفة، ونسبة النشا العالية فيه، مما يضمن متانة أدوات المائدة الصالحة للأكل ومتانتها. أدوات المائدة المصنوعة من الذرة قابلة للتحلل الحيوي والتحويل إلى سماد، وهي متوافقة مع المبادرات العالمية للحد من النفايات البلاستيكية.
من المتوقع أن ينمو قطاع نخالة القمح بأسرع معدل نمو سنوي مركب قدره 11.1% بين عامي 2025 و2032، بفضل محتواه العالي من الألياف والعناصر الغذائية، مما يجعله خيارًا صحيًا للمستهلكين المهتمين بالبيئة. كما أن توفيره بتكلفة معقولة ودمجه في سلسلة القيمة الزراعية يدعمان نموه السريع.
- حسب النكهة
بناءً على النكهة، يُقسّم سوق أدوات المائدة العالمية الصالحة للأكل إلى نكهات عادية، وحلوة، وحارة. وقد استحوذت فئة النكهات الحلوة، وخاصةً الملاعق والأوعية بنكهة الشوكولاتة، على أكبر حصة سوقية في عام 2024، بفضل جاذبيتها العالمية بين جميع الفئات العمرية، واستخدامها في المطاعم وتقديم المقبلات والحلويات.
ومن المتوقع أن يشهد قطاع النكهات الحارة نمواً كبيراً في الفترة من 2025 إلى 2032، مدفوعاً باهتمام المستهلكين بالنكهات المبتكرة مثل بيري بيري، والزنجبيل والثوم، والماسالا، والتي تعزز تجربة تناول الطعام دون المساس بوظائف الأداة.
- حسب الاستخدام النهائي
بناءً على الاستخدام النهائي، يُقسّم سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل العالمي إلى منافذ خدمات الطعام، والفنادق، والمطاعم، والمقاهي، ومطاعم الخدمة السريعة، وخدمات الطعام المؤسسية، ودور السينما، وخدمات الطعام لشركات الطيران والسكك الحديدية، والمدارس والمكاتب، والمستشفيات، والاستخدام المنزلي. وقد استحوذ القطاع التجاري، الذي يشمل منافذ خدمات الطعام، والمطاعم، والمقاهي، على أكبر حصة من الإيرادات بنسبة 81.4% في عام 2024، مدفوعًا بتبني قطاع خدمات الطعام لأدوات المائدة الصالحة للأكل للحد من الآثار البيئية وتحقيق أهداف الاستدامة.
من المتوقع أن ينمو قطاع الأدوات المنزلية بأسرع معدل نمو سنوي مركب قدره 11.4% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد وعي المستهلكين بتلوث البلاستيك وتفضيلهم للمنتجات الصديقة للبيئة. وقد أدى ازدياد طلب توصيل الطعام إلى المنازل، وخاصةً بعد جائحة كوفيد-19، إلى تسريع الطلب على أدوات المائدة الصالحة للأكل في المنازل.
- حسب قناة المبيعات
بناءً على قنوات البيع، يُقسّم سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل العالمي إلى مُصنّعين (مبيعات مباشرة)، وموزعين، وتجار تجزئة، ومتاجر هايبر ماركت، وسوبر ماركت، ومتاجر بقالة، ومتاجر متخصصة، وتجارة التجزئة الإلكترونية. وقد استحوذ قطاع المتاجر الإلكترونية على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2024، بفضل سهولة استخدام منصات التجارة الإلكترونية للشراء بالجملة، والتوافر المتزايد لأدوات المائدة الصالحة للأكل عبر تجار التجزئة الإلكترونيين.
من المتوقع أن يشهد قطاع المتاجر المتخصصة أسرع نمو بين عامي 2025 و2032، حيث تركز هذه المتاجر على المنتجات الصديقة للبيئة والمستدامة، مما يجذب المستهلكين المهتمين بالبيئة. كما أن تنامي الشراكات بين المصنّعين وتجار التجزئة المتخصصين يُعزز من ظهور المنتجات واعتمادها.
تحليل إقليمي لسوق أدوات المائدة الصالحة للأكل
- سيطرت أمريكا الشمالية على سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل بأكبر حصة إيرادات بلغت 38.5% في عام 2024، مدفوعة بوعي المستهلك العالي بالاستدامة، واللوائح الصارمة على البلاستيك أحادي الاستخدام، ووجود الشركات المصنعة الرئيسية
- يعطي المستهلكون الأولوية لأدوات المائدة الصالحة للأكل لفوائدها الصديقة للبيئة، وتقليل النفايات البلاستيكية، وتعزيز تجارب تناول الطعام من خلال خيارات قابلة للتحلل الحيوي والصالحة للأكل، خاصة في المناطق ذات مبادرات الاستدامة القوية
- يتم دعم النمو من خلال التقدم في إنتاج أدوات المائدة الصالحة للأكل، بما في ذلك استخدام المواد الطبيعية مثل الذرة ونخالة القمح ونخالة الأرز، إلى جانب زيادة التبني في كل من القطاعات التجارية والمنزلية
نظرة عامة على سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل في الولايات المتحدة
استحوذ سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل في الولايات المتحدة على أكبر حصة من الإيرادات بنسبة 84.6% في عام 2024 في أمريكا الشمالية، مدفوعًا بطلب المستهلكين القوي على حلول الطعام المستدامة والوعي المتزايد بالمخاوف البيئية. كما أن التوجه نحو أنماط حياة صديقة للبيئة والإجراءات التنظيمية التي تشجع على استخدام البدائل القابلة للتحلل الحيوي تعزز توسع السوق. ويؤدي دمج أدوات المائدة الصالحة للأكل في منافذ تقديم الطعام والاستخدام المنزلي، إلى جانب شبكات البيع بالتجزئة القوية، إلى خلق منظومة متنوعة من المنتجات.
نظرة عامة على سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل في أوروبا
من المتوقع أن يشهد سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل في أوروبا نموًا ملحوظًا، مدعومًا بلوائح صارمة بشأن النفايات البلاستيكية والتركيز على حلول الطعام المستدامة. يبحث المستهلكون عن أدوات مائدة صالحة للأكل تتوافق مع الأهداف البيئية وتوفر الراحة والأداء الوظيفي. ويتجلى هذا النمو بشكل واضح في كل من التطبيقات التجارية والاستخدام المنزلي، حيث تشهد دول مثل ألمانيا وفرنسا إقبالًا ملحوظًا بفضل تزايد الوعي البيئي واتجاهات المطاعم الحضرية.
نظرة عامة على سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل في المملكة المتحدة
من المتوقع أن يشهد سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل في المملكة المتحدة نموًا سريعًا، مدفوعًا بالطلب على حلول طعام مستدامة ومبتكرة في المناطق الحضرية والضواحي. ويشجع تزايد اهتمام المستهلكين بالمنتجات الصديقة للبيئة، بالإضافة إلى تزايد الوعي بتلوث البلاستيك، على تبنيها. كما أن اللوائح المتطورة التي توازن بين الأثر البيئي ووظائف المنتج تؤثر بشكل أكبر على خيارات المستهلكين، مما يعزز استخدام أدوات المائدة الصالحة للأكل في مختلف التطبيقات.
نظرة عامة على سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل في ألمانيا
من المتوقع أن تشهد ألمانيا نموًا سريعًا في سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل، بفضل تطور قطاع الأغذية والمشروبات فيها وتركيز المستهلكين الكبير على الاستدامة وتناول الطعام الصحي. يفضل المستهلكون الألمان أدوات المائدة الصالحة للأكل المصنوعة من مواد طبيعية مثل نخالة القمح والذرة، مما يساهم في تقليل النفايات البلاستيكية ويتوافق مع الممارسات الصديقة للبيئة. ويدعم دمج هذه المنتجات في المطاعم والمقاهي وقنوات البيع بالتجزئة نموًا مستدامًا في السوق.
نظرة عامة على سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع معدل نمو، مدفوعًا بالتوسع الحضري السريع، وارتفاع الدخل المتاح، وتنامي الوعي البيئي في دول مثل الصين والهند واليابان. ويعزز الطلب المتزايد على حلول الطعام المستدامة، إلى جانب التوجهات الثقافية نحو المنتجات الصديقة للبيئة، توسع السوق. كما تشجع المبادرات الحكومية الرامية إلى الحد من النفايات البلاستيكية ووفرة الموارد الزراعية على اعتماد أدوات المائدة الصالحة للأكل.
نظرة على سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل في اليابان
من المتوقع أن يشهد سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل في اليابان نموًا سريعًا بفضل تفضيل المستهلكين القوي لحلول طعام عالية الجودة ومستدامة، تُعزز راحتهم وتُراعي الأهداف البيئية. ويُسرّع وجود كبار مُقدّمي خدمات الطعام ودمج أدوات المائدة الصالحة للأكل في التطبيقات التجارية من انتشار السوق. كما يُسهم الاهتمام المتزايد بالنكهات والمواد المبتكرة في نمو قطاعي المنازل والمؤسسات.
نظرة على سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل في الصين
تستحوذ الصين على الحصة الأكبر من سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، مدفوعةً بالتوسع الحضري السريع، وتزايد وعي المستهلكين بتلوث البلاستيك، وتنامي الطبقة المتوسطة التي تركز على الاستهلاك المستدام. تدعم القاعدة الزراعية القوية في البلاد إنتاج أدوات المائدة الصالحة للأكل باستخدام مواد مثل نخالة الأرز والدخن. كما تعزز قدرات التصنيع المحلية القوية والأسعار التنافسية إمكانية الوصول إلى السوق، مما يعزز اعتماد هذه المنتجات في منافذ تقديم الطعام والاستخدام المنزلي.
حصة سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل
وتدار صناعة أدوات المائدة الصالحة للأكل بشكل أساسي من قبل شركات راسخة، بما في ذلك:
- بيوتريم (فرنسا)
- برايت فايبس بي في (هولندا)
- EdiblePRO (الهند)
- المأكولات من جاك (الولايات المتحدة)
- فرينفي يو جي (ألمانيا)
- شركة جرين هوم فارمز آند ريزورتس المحدودة (الهند)
- إيبينكا (كندا)
- شركة كيه دي دي (الهند) الخاصة المحدودة (الهند)
- كوفي (الهند)
- شركة ميد للأدوات المائدة (الهند)
- وايز فود (الهند)
- شركة ميد للأدوات المائدة (الهند)
- مجموعة أوريكا (الهند)
- تيت ولايل (الهند)
- تريشولا (الهند)
- شركة فيجوير المحدودة (المملكة المتحدة)
ما هي التطورات الأخيرة في سوق أدوات المائدة الصالحة للأكل العالمية؟
- في مايو 2024، عززت جوجل جهودها في مجال الاستدامة من خلال تجربة حلول مبتكرة من خلال تحدي البلاستيك أحادي الاستخدام، حيث اختارت تسع شركات لاختبار منتجاتها في مقاهي ومطابخ الجامعات في جميع أنحاء الولايات المتحدة. ومن بين الفائزين، شركة إنكريديبل إيتس، وهي شركة ناشئة تقدم أدوات مائدة صالحة للأكل مصنوعة من مكونات غير معدلة وراثيًا مثل القمح والشوفان والذرة والحمص والأرز البني. صُممت هذه الأدوات لتحافظ على شكلها لمدة تصل إلى 30 دقيقة في الأطباق الساخنة أو الباردة، مما يوفر بديلاً عمليًا وصديقًا للبيئة للبلاستيك. تعكس هذه المبادرة تحولًا أوسع نطاقًا نحو تبني الشركات لممارسات تناول الطعام المستدامة.
- في مايو 2024، أضافت ماجي لمسةً مستدامةً إلى مبادرتها "Desh ke liye 2 minute" بإطلاق شوك صالحة للأكل مصنوعة من دقيق القمح إلى جانب نودلز ماسالا كوبا في المدن الكبرى الهندية. طُوّرت هذه الشوك بالتعاون مع قسم الأبحاث والتطوير في نستله الهند وشركة تريشولا الهندية الناشئة، وهي مصممة لتكون قابلة للاستهلاك بالكامل، مما يوفر بديلاً خاليًا من البلاستيك يُحسّن تجربة نودلز ماجي الشهية. يعكس هذا العرض المحدود التزام ماجي الأوسع بالمسؤولية البيئية، عقب جهود سابقة مثل الشوك القابلة للطي والتحلل التي طُرحت عام 2023، والتي هدفت إلى تقليل النفايات البلاستيكية بحوالي 35 طنًا متريًا سنويًا.
- في أبريل 2024، حصلت شركة فرينفي الخاصة المحدودة على المركز الثاني في مسابقة الطلبات الخالية من البلاستيك، وهي مبادرة تُركز على الاستدامة، نظمتها زوماتو بالتعاون مع ستارت أب إنديا. سلّطت الفعالية الضوء على شركات ناشئة مبتكرة تُعالج التلوث البلاستيكي في توصيل الطعام. وجاء تكريم فرينفي نتيجةً لتطويرها أدوات مائدة صالحة للأكل، وهي بديل مبتكر وصديق للبيئة للبلاستيك أحادي الاستخدام. ومن بين أكثر من 85 شركة ناشئة مشاركة من جميع أنحاء الهند، تميّزت فرينفي بوظائفها وتصميمها وتأثيرها البيئي، مما عزّز نفوذها المتنامي في قطاع المطاعم والتغليف المستدام.
- في مارس 2024، أطلقت شركة KOOVEE، وهي شركة فرنسية ناشئة معروفة بأدوات مائدة صالحة للأكل وقابلة للتحلل الحيوي، مجموعة من أدوات المائدة المقاومة للحرارة والمصممة لتتحمل الوجبات الساخنة. مصنوعة من مزيج من الدقيق وزيت بذور اللفت والملح والنكهات الطبيعية، تحافظ أدوات المائدة الجديدة على قوامها لأكثر من خمس دقائق في ماء بدرجة حرارة 70 درجة مئوية، مما يجعلها مثالية للحساء والأطباق الساخنة الأخرى. بفضل قوامها المشابه للبسكويت ونكهاتها الطبيعية واللوز وأعشاب بروفانس، يعزز ابتكار KOOVEE كلاً من الاستدامة وتجربة تناول الطعام، مقدماً بديلاً عملياً للبلاستيك أحادي الاستخدام في المطاعم ومتاجر التجزئة.
- في فبراير 2024، دخلت إيبيروستار، سلسلة فنادق رائدة مقرها مايوركا، في شراكة مع غلووب، وهي شركة إسبانية ناشئة متخصصة في أدوات المائدة الصالحة للأكل، لتزويد 35 فرعًا لها في إسبانيا والبرتغال بالملاعق والماصات وأدوات تقليب القهوة. تهدف هذه المبادرة إلى التخلص من المواد البلاستيكية أحادية الاستخدام وتقليل الاعتماد على أدوات المائدة المصنوعة من الخشب والكرتون، بما يتماشى مع أهداف إيبيروستار الأوسع نطاقًا في مجال الاستدامة. أدوات مائدة غلووب، المصنوعة من دقيق الأرز والمنتجات الثانوية لصناعة الأغذية، نباتية وخالية من الغلوتين، ومتوفرة بنكهات مثل الشوكولاتة والبسكويت والفراولة والنعناع. يعكس هذا التعاون تنامي اهتمام قطاع الضيافة بالابتكارات الصديقة للبيئة التي تُحسّن تجربة الضيوف وتُعزز المسؤولية البيئية.
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
Table of Content
1 INTRODUCTION
1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY
1.2 MARKET DEFINITION
1.3 OVERVIEW OF GLOBAL EDIBLE CUTLERY MARKET
1.4 CURRENCY AND PRICING
1.5 LIMITATION
1.6 MARKETS COVERED
2 MARKET SEGMENTATION
2.1 KEY TAKEAWAYS
2.2 ARRIVING AT THE GLOBAL EDIBLE CUTLERY MARKET SIZE
2.2.1 VENDOR POSITIONING GRID
2.2.2 TECHNOLOGY LIFE LINE CURVE
2.2.3 MARKET GUIDE
2.2.4 COMPANY POSITIONING GRID
2.2.5 COMAPANY MARKET SHARE ANALYSIS
2.2.6 MULTIVARIATE MODELLING
2.2.7 DEMAND AND SUPPLY-SIDE VARIABLES
2.2.8 CONSUMPTION TREND OF END PRODUCTS
2.2.9 TOP TO BOTTOM ANALYSIS
2.2.10 STANDARDS OF MEASUREMENT
2.2.11 VENDOR SHARE ANALYSIS
2.2.12 DATA POINTS FROM KEY PRIMARY INTERVIEWS
2.2.13 DATA POINTS FROM KEY SECONDARY DATABASES
2.3 GLOBAL EDIBLE CUTLERY MARKET: RESEARCH SNAPSHOT
2.4 ASSUMPTIONS
3 MARKET OVERVIEW
3.1 DRIVERS
3.2 RESTRAINTS
3.3 OPPORTUNITIES
3.4 CHALLENGES
4 EXECUTIVE SUMMARY
5 PREMIUM INSIGHTS
5.1 VALUE CHAIN ANALYSIS
5.2 SUPPLY CHAIN ANALYSIS
5.3 IMPORT-EXPORT ANALYSIS
5.4 PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS
5.4.1 BARGAINING POWER OF SUPPLIERS
5.4.2 BARGAINING POWER OF BUYERS/CONSUMERS
5.4.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
5.4.4 THREAT OF SUBSTITUTE PRODUCTS
5.4.5 INTENSITY OF COMPETITIVE RIVALRY
5.5 RAW MATERIAL SOURCING ANALYSIS
5.6 OVERVIEW OF TECHNOLOGICAL INNOVATIONS
5.7 INDUSTRY TRENDS AND FUTURE PERSPECTIVE
5.8 GROWTH STRATEGIES ADOPTED BY KEY MARKET PLAYERS
5.9 FACTORS INFLUENCING PURCHASING DECISION OF END-USERS
6 IMPACT OF ECONOMIC SLOW DOWN ON MARKET
6.1 IMPACT ON PRICE
6.2 IMPACT ON SUPPLY CHAIN
6.3 IMPACT ON SHIPMENT
6.4 IMPACT ON COMPANY’S STRATEGIC DECISIONS
7 REGULATORY FRAMEWORK AND GUIDELINES
8 PRICING INDEX (PRICE AT B2B END & PRICES AT FOB)
9 PRODUCTION CAPACITY OF KEY MANUFACTURERES
10 BRAND OUTLOOK
10.1 COMPARATIVE BRAND ANALYSIS
10.2 PRODUCT VS BRAND OVERVIEW
11 GLOBAL EDIBLE CUTLERY MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2031 (USD MILLION) (UNITS)
(ASP, VALUE AND VOLUME WILL BE PROVIDED FOR ALL THE SEGMENTS)
11.1 OVERVIEW
11.2 SPOON
11.2.1 ASP (USD)
11.2.2 MARKET VALUE (USD MILLION)
11.2.3 MARKET VOLUME (UNITS)
11.3 FORK
11.4 SPORK
11.5 PLATES
11.6 BOWLS
11.7 CUPS
11.8 STRAW
11.9 CONTAINER
11.1 KNIVES
11.11 CHOPSTICKS
11.12 STIRRERS
11.13 OTHERS
12 GLOBAL EDIBLE CUTLERY MARKET, BY SOURCE, 2022-2031 (USD MILLION)
12.1 OVERVIEW
12.2 PLANT BASED
12.3 ANIMAL BASED
13 GLOBAL EDIBLE CUTLERY MARKET, BY MATERIAL TYPE, 2022-2031 (USD MILLION)
13.1 OVERVIEW
13.2 WHEAT BRAN
13.3 RICE BRAN
13.4 SORGHUM
13.5 CORN
13.6 MILLET
13.7 SEAWEEDS & ALGAE
13.8 POLYSACCHARIDES
13.8.1 SUGARCANE
13.8.2 BAGASSE
13.9 LIPIDS
13.1 OTHERS
14 GLOBAL EDIBLE CUTLERY MARKET, BY FLAVOUR, 2022-2031 (USD MILLION)
14.1 OVERVIEW
14.2 PLAIN
14.3 SWEET
14.4 SPICY
14.5 SAVORY
14.6 OTHERS
15 GLOBAL EDIBLE CUTLERY MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD MILLION)
15.1 OVERVIEW
15.2 FOOD
15.2.1 FOOD, BY TYPE
15.2.1.1. DAIRY PRODUCTS
15.2.1.2. DAIRY ALTERNATIVES
15.2.1.3. BAKERY
15.2.1.4. PROCESSED FOOD
15.2.1.5. READY MEALS
15.2.1.6. OTHERS
15.2.2 FOOD, BY PRODUCT TYPE
15.2.2.1. SPOON
15.2.2.2. FORK
15.2.2.3. SPORK
15.2.2.4. PLATES
15.2.2.5. BOWLS
15.2.2.6. CUPS
15.2.2.7. STRAW
15.2.2.8. CONTAINER
15.2.2.9. KNIVES
15.2.2.10. CHOPSTICKS
15.2.2.11. STIRRERS
15.2.2.12. OTHERS
15.3 BEVERAGES
15.3.1 BEVERAGES, BY TYPE
15.3.1.1. NON-ALCOHOLIC
15.3.1.1.1. JUICES
15.3.1.1.2. SMOOTHIES
15.3.1.1.3. EDIBLE OILS
15.3.1.1.4. POWDER BEVERAGES
15.3.1.1.5. RTD TEA
15.3.1.1.6. RTD COFFEE
15.3.1.1.7. FLAORED DRINKS
15.3.1.1.8. FUNCTIONAL DRINKS
15.3.1.1.9. OTHERS
15.3.1.2. ALCOHOLIC
15.3.2 BEVERAGES, BY PRODUCT TYPE
15.3.2.1. SPOON
15.3.2.2. FORK
15.3.2.3. SPORK
15.3.2.4. PLATES
15.3.2.5. BOWLS
15.3.2.6. CUPS
15.3.2.7. STRAW
15.3.2.8. CONTAINER
15.3.2.9. KNIVES
15.3.2.10. CHOPSTICKS
15.3.2.11. STIRRERS
15.3.2.12. OTHERS
16 GLOBAL EDIBLE CUTLERY MARKET, BY END USER, 2022-2031 (USD MILLION)
16.1 OVERVIEW
16.2 HOUSEHOLD
16.2.1 HOUSEHOLD, BY PRODUCT TYPE
16.2.1.1. SPOON
16.2.1.2. FORK
16.2.1.3. SPORK
16.2.1.4. PLATES
16.2.1.5. BOWLS
16.2.1.6. CUPS
16.2.1.7. STRAW
16.2.1.8. CONTAINER
16.2.1.9. KNIVES
16.2.1.10. CHOPSTICKS
16.2.1.11. STIRRERS
16.2.1.12. OTHERS
16.3 COMMERCIAL AND FOOD SERVICE OUTLETS
16.3.1 COMMERCIAL AND FOOD SERVICE OUTLETS, BY TYPE
16.3.1.1. HOTELS
16.3.1.2. RESTAURANTS & CAFES
16.3.1.3. INSTITUTIONAL FOOD SERVICE
16.3.1.4. CINEMA
16.3.1.5. AIRLINE AND RAILWAY CATERING
16.3.1.6. SCHOOLS & OFFICES
16.3.1.7. CRUISE LINERS
16.3.1.8. HOSPITALS
16.3.2 COMMERCIAL AND FOOD SERVICE OUTLETS, BY PRODUCT TYPE
16.3.2.1. SPOON
16.3.2.2. FORK
16.3.2.3. SPORK
16.3.2.4. PLATES
16.3.2.5. BOWLS
16.3.2.6. CUPS
16.3.2.7. STRAW
16.3.2.8. CONTAINER
16.3.2.9. KNIVES
16.3.2.10. CHOPSTICKS
16.3.2.11. STIRRERS
16.3.2.12. OTHERS
17 GLOBAL EDIBLE CUTLERY MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2022-2031 (USD MILLION)
17.1 OVERVIEW
17.2 B2B
17.2.1 ONLINE
17.2.2 WHOLESALE TRADERS
17.2.3 OTHERS
17.3 B2C
17.3.1 ONLINE / E-COMMERCE
17.3.2 HYPERMARKETS / SUPERMARKETS
17.3.3 CONVEINIENCE STORES
17.3.4 GROCERY STORES
17.3.5 SPECIALTY STORES
17.3.6 OTHERS
18 GLOBAL EDIBLE CUTLERY MARKET, BY GEOGRAPHY, 2022-2031 (USD MILLION) (UNITS)
GLOBAL EDIBLE CUTLERY MARKET, (ALL SEGMENTATION PROVIDED ABOVE IS REPRESENTED IN THIS CHAPTER BY COUNTRY)
18.1 NORTH AMERICA
18.1.1 U.S.
18.1.2 CANADA
18.1.3 MEXICO
18.2 EUROPE
18.2.1 GERMANY
18.2.2 U.K.
18.2.3 ITALY
18.2.4 FRANCE
18.2.5 SPAIN
18.2.6 SWITZERLAND
18.2.7 NETHERLANDS
18.2.8 BELGIUM
18.2.9 RUSSIA
18.2.10 DENMARK
18.2.11 SWEDEN
18.2.12 POLAND
18.2.13 TURKEY
18.2.14 REST OF EUROPE
18.3 ASIA-PACIFIC
18.3.1 JAPAN
18.3.2 CHINA
18.3.3 SOUTH KOREA
18.3.4 INDIA
18.3.5 AUSTRALIA
18.3.6 SINGAPORE
18.3.7 THAILAND
18.3.8 INDONESIA
18.3.9 MALAYSIA
18.3.10 PHILIPPINES
18.3.11 NEW ZEALAND
18.3.12 VIETNAM
18.3.13 REST OF ASIA-PACIFIC
18.4 SOUTH AMERICA
18.4.1 BRAZIL
18.4.2 ARGENTINA
18.4.3 REST OF SOUTH AMERICA
18.5 MIDDLE EAST AND AFRICA
18.5.1 SOUTH AFRICA
18.5.2 EGYPT
18.5.3 UAE
18.5.4 SAUDI ARABIA
18.5.5 ISRAEL
18.5.6 OMAN
18.5.7 QATAR
18.5.8 KUWAIT
18.5.9 REST OF MIDDLE EAST AND AFRICA
19 GLOBAL EDIBLE CUTLERY MARKET, COMPANY LANDSCAPE
19.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: GLOBAL
19.2 COMPANY SHARE ANALYSIS: NORTH AMERICA
19.3 COMPANY SHARE ANALYSIS: EUROPE
19.4 COMPANY SHARE ANALYSIS: ASIA-PACIFIC
19.5 COMPANY SHARE ANALYSIS: MIDDLE EAST AND AFRICA
19.6 MERGERS & ACQUISITIONS
19.7 NEW PRODUCT DEVELOPMENT & APPROVALS
19.8 EXPANSIONS & PARTNERSHIP
19.9 REGULATORY CHANGES
20 GLOBAL EDIBLE CUTLERY MARKET, SWOT & DBMR ANALYSIS
21 GLOBAL EDIBLE CUTLERY MARKET, COMPANY PROFILE
21.1 GRUPO NUTRESA
21.1.1 COMPANY OVERVIEW
21.1.2 REVENUE ANALYSIS
21.1.3 PRODUCT PORTFOLIO
21.1.4 RECENT DEVELOPMENTS
21.2 FRENVI
21.2.1 COMPANY OVERVIEW
21.2.2 REVENUE ANALYSIS
21.2.3 PRODUCT PORTFOLIO
21.2.4 RECENT DEVELOPMENTS
21.3 EDIBLE PRO
21.3.1 COMPANY OVERVIEW
21.3.2 REVENUE ANALYSIS
21.3.3 PRODUCT PORTFOLIO
21.3.4 RECENT DEVELOPMENTS
21.4 FLAVORFULZ (A DBA OF CHARLTON BECKER CATERING)
21.4.1 COMPANY OVERVIEW
21.4.2 REVENUE ANALYSIS
21.4.3 PRODUCT PORTFOLIO
21.4.4 RECENT DEVELOPMENTS
21.5 IPPINKA
21.5.1 COMPANY OVERVIEW
21.5.2 REVENUE ANALYSIS
21.5.3 PRODUCT PORTFOLIO
21.5.4 RECENT DEVELOPMENTS
21.6 WISEFOOD GMBH
21.6.1 COMPANY OVERVIEW
21.6.2 REVENUE ANALYSIS
21.6.3 PRODUCT PORTFOLIO
21.6.4 RECENT DEVELOPMENTS
21.7 INCREDIBLE EATS INC.
21.7.1 COMPANY OVERVIEW
21.7.2 REVENUE ANALYSIS
21.7.3 PRODUCT PORTFOLIO
21.7.4 RECENT DEVELOPMENTS
21.8 MY SPOON EDIBLE CUTLERY
21.8.1 COMPANY OVERVIEW
21.8.2 REVENUE ANALYSIS
21.8.3 PRODUCT PORTFOLIO
21.8.4 RECENT DEVELOPMENTS
21.9 EDIBLE CUTLERY
21.9.1 COMPANY OVERVIEW
21.9.2 REVENUE ANALYSIS
21.9.3 PRODUCT PORTFOLIO
21.9.4 RECENT DEVELOPMENTS
21.1 WILTON BRANDS LLC (ACQUIRED BY DR. AUGUST OETKER)
21.10.1 COMPANY OVERVIEW
21.10.2 REVENUE ANALYSIS
21.10.3 PRODUCT PORTFOLIO
21.10.4 RECENT DEVELOPMENTS
21.11 STROODLES
21.11.1 COMPANY OVERVIEW
21.11.2 REVENUE ANALYSIS
21.11.3 PRODUCT PORTFOLIO
21.11.4 RECENT DEVELOPMENTS
21.12 KRAZY KREATIONZ SWEETS
21.12.1 COMPANY OVERVIEW
21.12.2 REVENUE ANALYSIS
21.12.3 PRODUCT PORTFOLIO
21.12.4 RECENT DEVELOPMENTS
21.13 GREENAURACO
21.13.1 COMPANY OVERVIEW
21.13.2 REVENUE ANALYSIS
21.13.3 PRODUCT PORTFOLIO
21.13.4 RECENT DEVELOPMENTS
21.14 EDIBLE INNOVATIONS PTE LTD (CRUNCH CUTLERY)
21.14.1 COMPANY OVERVIEW
21.14.2 REVENUE ANALYSIS
21.14.3 PRODUCT PORTFOLIO
21.14.4 RECENT DEVELOPMENTS
21.15 EDIBLE BOSTON
21.15.1 COMPANY OVERVIEW
21.15.2 REVENUE ANALYSIS
21.15.3 PRODUCT PORTFOLIO
21.15.4 RECENT DEVELOPMENTS
NOTE: THE COMPANIES PROFILED IS NOT EXHAUSTIVE LIST AND IS AS PER OUR PREVIOUS CLIENT REQUIREMENT. WE PROFILE MORE THAN 100 COMPANIES IN OUR STUDY AND HENCE THE LIST OF COMPANIES CAN BE MODIFIED OR REPLACED ON REQUEST
22 RELATED REPORTS
23 QUESTIONNAIRE
24 ABOUT DATA BRIDGE MARKET RESEARCH
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.

