Global Edible Insect Protein Ingredients Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
% 
USD
1.42 Billion
USD
14.08 Billion
2024
2032
 فترة التنبؤ |
2025 –2032 |
 حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 1.42 Billion |
 حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 14.08 Billion |
 CAGR |
% |
| اللاعبين الرئيسيين في الأسواق |
|
تجزئة سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل عالميًا، حسب النوع (بروتين الحشرات، البروتين الخام، دقيق الحشرات، والبروتين المعزول) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032
حجم سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل
- تم تقييم حجم سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل العالمي بـ 1.42 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 14.08 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 33.21٪ خلال الفترة المتوقعة
- إن نمو السوق مدفوع إلى حد كبير بالطلب العالمي المتزايد على مصادر البروتين المستدامة والبديلة، مدفوعًا بالمخاوف البيئية والنمو السكاني
- إن التوسع المتزايد في استخدام بروتين الحشرات في التغذية الرياضية والوجبات الخفيفة ومنتجات المخابز يعمل على دفع توسع السوق بشكل أكبر في كل من الاقتصادات المتقدمة والناشئة
تحليل سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل
- إن الوعي المتزايد بالفوائد البيئية لتربية الحشرات، مثل تقليل انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري وتقليل استخدام المياه والأراضي، يعزز بشكل كبير من التبني
- يشهد السوق ابتكارًا سريعًا في تكنولوجيا الأغذية، مما يجعل بروتين الحشرات أكثر مذاقًا وقبولًا للاستهلاك البشري والحيواني على حد سواء.
- سيطرت أوروبا على سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل بأكبر حصة إيرادات بلغت 37.8% في عام 2024، مدفوعة بالطلب المتزايد من المستهلكين على مصادر البروتين المستدامة والبديلة، إلى جانب الدعم التنظيمي القوي
- من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو في سوق مكونات البروتين الحشري الصالح للأكل على مستوى العالم، مدفوعًا بالممارسات الغذائية التقليدية بما في ذلك استهلاك الحشرات، والتوسع الحضري المتزايد، والطلب المتزايد على مصادر الغذاء الغنية بالبروتين بأسعار معقولة، والأبحاث الداعمة والمبادرات الحكومية التي تروج لتربية الحشرات وتسويقها.
- استحوذ قطاع بروتين الحشرات على أكبر حصة سوقية من الإيرادات، بنسبة 47.6% في عام 2024، بفضل قيمته الغذائية العالية واستدامته، وتزايد قبوله في مجال التغذية الرياضية والمكملات الغذائية. ولا يزال هذا القطاع يجذب الانتباه بفضل تركيبته المتميزة من الأحماض الأمينية وقدرته على توفير مصدر بروتين كامل، مما يجعله بديلاً مثاليًا للبروتينات الحيوانية التقليدية. ويعزز العدد المتزايد من مصنعي الأغذية والمشروبات الذين يدمجون بروتين الحشرات في ألواح البروتين والمشروبات المخفوقة والوجبات الخفيفة الوظيفية هيمنته.
نطاق التقرير وتجزئة سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل
|
صفات |
مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل: رؤى رئيسية حول السوق |
|
القطاعات المغطاة |
|
|
الدول المغطاة |
أمريكا الشمالية
أوروبا
آسيا والمحيط الهادئ
الشرق الأوسط وأفريقيا
أمريكا الجنوبية
|
|
اللاعبون الرئيسيون في السوق |
• شركة Terramar GmbH (ألمانيا) • EnviroFlight LLC (الولايات المتحدة) |
|
فرص السوق |
• التوسع في الاقتصادات الناشئة ذات الطلب المرتفع على مصادر البروتين البديلة • تطوير ممارسات تربية الحشرات المستدامة والعضوية |
|
مجموعات معلومات البيانات ذات القيمة المضافة |
بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تشمل أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء، وتحليل التسعير، وتحليل حصة العلامة التجارية، واستطلاع رأي المستهلكين، وتحليل التركيبة السكانية، وتحليل سلسلة التوريد، وتحليل سلسلة القيمة، ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية، ومعايير اختيار البائعين، وتحليل PESTLE، وتحليل Porter، والإطار التنظيمي. |
اتجاهات سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل
"توسع استخدام بروتين الحشرات في قطاعي الأغذية الوظيفية والمستحضرات المغذية"
- إن الطلب المتزايد من جانب المستهلكين على البدائل المستدامة الغنية بالبروتين يغذي إدراج بروتين الحشرات في المنتجات الغذائية الوظيفية
- تقوم الشركات بإطلاق مساحيق البروتين، وألواح الطاقة، والمخبوزات القائمة على الصراصير ودودة الوجبة لتلبية اتجاهات اللياقة البدنية والعافية
- يكتسب بروتين الحشرات شعبية كبيرة في صناعة المواد الغذائية العلاجية بسبب محتواه من الأحماض الأمينية والعناصر الغذائية الدقيقة وسهولة هضمه
- تدمج العلامات التجارية ذات العلامات النظيفة مكونات تعتمد على الحشرات كخيارات خالية من الغلوتين ومنخفضة المواد المسببة للحساسية للمشترين المهتمين بالصحة
- على سبيل المثال، أطلقت العلامة التجارية الكندية Crickstart ألواح ومساحيق بروتين الكريكيت التي تم تسويقها للرياضيين والمستهلكين المهتمين بالبيئة.
ديناميكيات سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل
سائق
"الطلب المتزايد على مصادر البروتين المستدامة والبديلة"
- إن إنتاج البروتين الحيواني التقليدي يستنزف الموارد الطبيعية، مما يدفع إلى الاهتمام بالبدائل الصديقة للبيئة مثل بروتين الحشرات
- تتميز تربية الحشرات ببصمة كربونية أصغر وتستخدم مساحة أقل من الأراضي والمياه، بما يتماشى مع أهداف الاستدامة العالمية
- إن دورة الحياة القصيرة ومعدل التحويل الغذائي المرتفع للحشرات يجعلها مثالية لإنتاج البروتين القابل للتطوير على مدار العام
- تساهم استثمارات الحكومة والقطاع الخاص في تسريع البحث وتطوير المنتجات وتسويق البروتينات القائمة على الحشرات
- على سبيل المثال، أفادت منظمة الأغذية والزراعة أن الصراصير تحتاج إلى 12 مرة أقل من العلف الذي تحتاج إليه الماشية لإنتاج نفس الكمية من البروتين، مما يسلط الضوء على الكفاءة
ضبط النفس/التحدي
"قبول المستهلك والحواجز التنظيمية"
- إن التصورات السلبية والوصمة الثقافية وعامل "الاشمئزاز" تمنع القبول الواسع النطاق في العديد من الأسواق الغربية
- يؤدي التواجد المحدود على رفوف البيع بالتجزئة وعدم تناسق وضع العلامات على المنتجات إلى تقليل الرؤية وإرباك المشترين المحتملين
- تؤدي العقبات التنظيمية، مثل الموافقة على الأغذية الجديدة ووضع العلامات على المواد المسببة للحساسية، إلى تأخير طرح المنتجات في المناطق الرئيسية
- يجب على العلامات التجارية الاستثمار في التعليم وإعادة صياغة العلامة التجارية لجعل بروتين الحشرات أكثر سهولة في الوصول إليه ولذيذًا للسوق الشامل
- على سبيل المثال، في الاتحاد الأوروبي، لم تتم الموافقة على استخدام ديدان الوجبة الصفراء للاستهلاك البشري بموجب لوائح غذائية جديدة إلا في عام 2021
نطاق سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل
يتم تقسيم السوق على أساس النوع.
- حسب النوع
يُقسّم سوق مكونات بروتين الحشرات الصالح للأكل، حسب نوعه، إلى بروتين الحشرات، والبروتين الخام، ودقيق الحشرات، والبروتين المعزول. وقد استحوذ قطاع بروتين الحشرات على أكبر حصة سوقية من الإيرادات بنسبة 47.6% في عام 2024، بفضل قيمته الغذائية العالية، واستدامته، وتزايد قبوله في مجال التغذية الرياضية والمكملات الغذائية. ولا يزال هذا القطاع يجذب الانتباه بفضل تركيبته المتميزة من الأحماض الأمينية، وقدرته على العمل كمصدر بروتين كامل، مما يجعله بديلاً مثالياً للبروتينات الحيوانية التقليدية. ويعزز العدد المتزايد من مصنعي الأغذية والمشروبات الذين يدمجون بروتين الحشرات في ألواح البروتين، والمشروبات المخفوقة، والوجبات الخفيفة الوظيفية، هيمنته.
من المتوقع أن يشهد قطاع البروتينات المعزولة أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا باستخدامه في تركيبات عالية النقاء في مختلف منتجات التغذية العلاجية والمنتجات الغذائية المتخصصة. وتكتسب بروتينات الحشرات المعزولة شعبية متزايدة نظرًا لمحتواها المنخفض من الدهون، وسهولة هضمها المحسّنة، وملاءمتها للمشروبات المُدعّمة، وبدائل الألبان، ومنتجات التغذية السريرية. كما أن الارتفاع الكبير في اتجاهات المنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة والطلب على التركيبات القابلة للتخصيص يُسرّع من توسع هذا القطاع في الأسواق العالمية.
تحليل إقليمي لسوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل
- سيطرت أوروبا على سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل بأكبر حصة إيرادات بلغت 37.8% في عام 2024، مدفوعة بالطلب المتزايد من المستهلكين على مصادر البروتين المستدامة والبديلة، إلى جانب الدعم التنظيمي القوي
- تشهد البلدان في جميع أنحاء المنطقة تحولاً سريعاً في العادات الغذائية، مع تفضيل متزايد للبروتينات القائمة على الحشرات بسبب تأثيرها البيئي المنخفض ومحتواها الغذائي العالي
- يتم تعزيز نمو السوق بشكل أكبر من خلال موافقة الاتحاد الأوروبي على بروتين الحشرات للاستهلاك البشري والعدد المتزايد من الشركات الناشئة وشركات التكنولوجيا الغذائية التي تدخل هذا المجال
نظرة عامة على سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل في ألمانيا
استحوذت سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل في ألمانيا على حصة كبيرة في أوروبا عام ٢٠٢٤، مدعومةً بوعي استهلاكي عالٍ، وإطار تنظيمي متقدم، ودفع قوي نحو بدائل بروتينية صديقة للبيئة. ويتجه عدد متزايد من النباتيين والمرنين في البلاد إلى بروتين الحشرات نظرًا لقيمته الغذائية الغنية وتأثيره البيئي المنخفض. وتتعاون الجهات الفاعلة الرئيسية والشركات الناشئة المبتكرة مع مؤسسات بحثية لتطوير مكونات عالية الجودة وعملية قائمة على الحشرات لتطبيقات الأغذية والمشروبات، مما يدفع عجلة توسع السوق.
نظرة عامة على سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل في المملكة المتحدة
من المتوقع أن يشهد سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل في المملكة المتحدة أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد الاهتمام بالبروتينات البديلة، واستدامة الغذاء، والأنظمة الغذائية الصحية. ويتجه المستهلكون بشكل متزايد نحو المنتجات القائمة على الحشرات، مثل مساحيق البروتين والوجبات الخفيفة وألواح البروتين، في إطار توجههم نحو خيارات غذائية منخفضة التأثير. كما أتاحت التطورات التنظيمية التي أعقبت خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي فرصًا لتربية الحشرات محليًا وتطوير مكوناتها. وتبتكر العديد من الشركات الناشئة في هذا المجال من خلال تقديم منتجات شهية وغنية بالعناصر الغذائية، تتماشى مع التوجه المتنامي نحو اتباع نظام غذائي مرن في البلاد.
نظرة عامة على سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
من المتوقع أن يشهد سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل في منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بممارسات أكل الحشرات التقليدية، والتوسع الحضري المتزايد، ومخاوف الأمن الغذائي. لدول مثل تايلاند وفيتنام والصين تاريخ طويل في استهلاك الحشرات، وهي تتجه الآن نحو إنتاج وتصدير مكونات الحشرات على نطاق تجاري. وتُسهم المبادرات الحكومية الرامية إلى تعزيز الابتكار الغذائي، إلى جانب قبول المستهلك والإنتاج الموفر للتكاليف، في دفع عجلة نمو السوق الإقليمية بشكل كبير.
نظرة عامة على سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل في الصين
استحوذ سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل في الصين على أكبر حصة من الإيرادات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ في عام 2024، مدفوعًا بالنمو السكاني، وتنامي الوعي الصحي، وتزايد الطلب على مصادر البروتين الجديدة. كما يدعم السوق الاستثمار الكبير في البنية التحتية لتربية الحشرات وتقنيات المعالجة. وتتحول الصين بسرعة إلى مركز لإنتاج دقيق ومسحوق الحشرات على نطاق واسع، ويُستخدم بشكل رئيسي في التغذية الرياضية، والأغذية الوظيفية، والوجبات الخفيفة.
نظرة عامة على سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل في اليابان
من المتوقع أن يشهد سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل في اليابان أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدعومًا بتطور الابتكارات الغذائية التكنولوجية في البلاد والوعي التقليدي باستهلاك الحشرات. ويشجع الوعي المتزايد بالأنظمة الغذائية المستدامة، إلى جانب الحاجة إلى بدائل غنية بالبروتين لتلبية احتياجات كبار السن، على اعتماد المكونات القائمة على الحشرات. وتركز الشركات اليابانية على الزراعة الدقيقة وطرق المعالجة المتقدمة لتحسين المذاق والوظائف، لا سيما في الوجبات الخفيفة والمكملات الغذائية والمشروبات الوظيفية. ومن المتوقع أن يُسهم الدعم الحكومي للأمن الغذائي والزراعة الموفرة للموارد في تحفيز تطوير السوق.
نظرة عامة على سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل في أمريكا الشمالية
من المتوقع أن يشهد سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل في أمريكا الشمالية أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدعومًا بتنامي الوعي بالاستدامة البيئية وتنويع مصادر البروتين. ويساهم وجود الشركات الناشئة المبتكرة، وتزايد استخدام بروتين الحشرات في أغذية الحيوانات الأليفة والمكملات الغذائية وألواح البروتين، في توسيع السوق الإقليمية. ويشهد قبول المستهلكين لهذا المنتج تحسنًا، لا سيما في المناطق الحضرية، بفضل الحملات التثقيفية وابتكار المنتجات التي تركز على المذاق والفوائد الصحية.
نظرة عامة على سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل في الولايات المتحدة
من المتوقع أن يشهد سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل في الولايات المتحدة أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعةً بالطلب المتزايد على بدائل البروتين النظيفة والغنية بالمغذيات والمستدامة. وتتزايد استخدام الشركات في الولايات المتحدة للصراصير وديدان الوجبة وذباب الجندي الأسود لتطوير الدقيق وألواح البروتين والمساحيق. ويساهم الدعم التنظيمي، إلى جانب التأثير المتزايد للمستهلكين المهتمين بالبيئة وعشاق اللياقة البدنية، في تسريع انتشار المنتجات. كما أن استثمارات رأس المال الاستثماري والتعاون مع شركات الأغذية العملاقة تدعم توسيع نطاق السوق والابتكار.
حصة سوق مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل
إن صناعة مكونات بروتين الحشرات الصالحة للأكل يقودها في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:
• Terramar GmbH (ألمانيا)
• WCRL (الولايات المتحدة)
• Valley Proteins, Inc. (الولايات المتحدة)
• Ridley Corporation Limited (أستراليا)
• DuPont (الولايات المتحدة)
• EnviroFlight LLC (الولايات المتحدة)
• Protix BV (هولندا)
• AgriProtein Holdings Ltd. (المملكة المتحدة)
• Ynsect (فرنسا)
• Aspire Food Group (كندا)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
