تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق دقيق السمك العالمي للاستزراع المائي - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2033

ما هو حجم السوق العالمية لدقيق السمك لتربية الأحياء المائية ومعدل النمو؟

• تم تقدير حجم سوق دقيق السمك العالمي لتربية الأحياء المائية بنحو 48.27 مليار دولار أمريكي في عام 2025  ومن المتوقع أن يصل إلى  83.56 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2033 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.10٪ خلال الفترة المتوقعة.
• إن زيادة إدراج دقيق السمك في علائق الخنازير والدواجن يُعزز بشكل كبير نمو سوق دقيق السمك لتربية الأحياء المائية خلال الفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028. كما أن تحسن الإنتاج والأداء البيئي لتربية الأحياء المائية سيُسرّع الطلب على دقيق السمك لسوق تربية الأحياء المائية.
• وعلى نحو مماثل، فإن الطلب المتزايد على إضافات البروتين ذات المصدر الطبيعي في أعلاف الحيوانات، والوعي المتزايد فيما يتعلق بمزايا وجبة السمك، والاستهلاك المتزايد للمنتجات الحيوانية مثل لحوم الأسماك، هي بعض العوامل الرئيسية التي من المتوقع أن تدفع نمو وجبة السمك لسوق تربية الأحياء المائية.

ما هي أهم الفوائد المستفادة من وجبة السمك لسوق الاستزراع المائي؟

• تتكون وجبة السمك من كميات عالية من الأحماض الأمينية الضرورية والبروتين، والتي يمكن هضمها بسهولة من قبل الماشية، بما في ذلك الحيوانات المائية، مما سيكون له أيضًا تأثير إيجابي على وجبة السمك لسوق تربية الأحياء المائية.
• ومع ذلك، فإن تأثير النينيو الذي يؤدي إلى ارتفاع الأسعار والتلوث الميكروبي في الأعلاف المائية فضلاً عن عدم الانتظام في الهيكل التنظيمي سوف يحد من نمو سوق دقيق السمك لتربية الأحياء المائية في فترة التوقعات المذكورة أعلاه، في حين أن الاستخدام المتزايد لمكونات الأعلاف البديلة وارتفاع عدد البدائل لدقيق السمك من شأنه أن يشكل تحديًا لنمو سوق دقيق السمك لتربية الأحياء المائية.
• سيطرت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق دقيق السمك لتربية الأحياء المائية بحصة إيرادات بلغت 41.6% في عام 2025، بدعم من إنتاج تربية الأحياء المائية على نطاق واسع في الصين وفيتنام والهند وإندونيسيا وتايلاند
• من المتوقع أن تسجل أمريكا الشمالية أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 11.69% من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعًا بالطلب المتزايد على وجبة السمك الممتازة الغنية بالعناصر الغذائية المستخدمة في تربية سمك السلمون وتربية الأحياء المائية المتخصصة وأعلاف الماشية عالية البروتين.
• من المتوقع أن ينمو قطاع الأغذية العضوية بأسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بالطلب المتزايد على مكونات الأعلاف الممتازة الخالية من المواد الكيميائية في أنظمة تربية الأحياء المائية عالية القيمة مثل تربية الروبيان العضوي والسلمون المرقط والسلمون.

نطاق التقرير وتقسيم سوق دقيق السمك لتربية الأحياء المائية  

ما هو الاتجاه الرئيسي في سوق وجبة السمك لتربية الأحياء المائية؟

الطلب المتزايد على دقيق السمك البديل المستدام والغني بالعناصر الغذائية لتربية الأحياء المائية

• يشهد سوق دقيق السمك لتربية الأحياء المائية تحولًا قويًا نحو التركيبات المدعمة بالعناصر الغذائية، والمصادر المستدامة، ومدخلات البروتين البديلة مثل البروتينات النباتية، والبروتينات الميكروبية، ووجبات الحشرات لتقليل الضغط على مخزونات الأسماك البرية.
  • على سبيل المثال، قامت شركات مثل Calysta وAker BioMarine وNutreco بتوسيع محافظها من البروتينات المخمرة والتغذية القائمة على الكريل ومكونات الأعلاف منخفضة التأثير لتعزيز قابلية الهضم وأداء النمو في الروبيان والسلمون وأنواع أخرى من المزارع.
• إن التركيز المتزايد للصناعة على الاستدامة البيئية وتحسين نسب تحويل الأعلاف ومقاومة الأمراض يدعم اعتماد وجبات الأسماك الوظيفية المتخصصة
• يقوم المصنعون بدمج تقنيات المعالجة المتقدمة، بما في ذلك التحلل الأنزيمي والتجفيف الدقيق، لتحسين الاحتفاظ بالعناصر الغذائية والتوافر البيولوجي للبروتين
• إن زيادة البحث والتطوير في تركيز أوميغا 3، وموازنة الأحماض الأمينية، وتثبيت مضادات الأكسدة تعمل على تسريع الابتكار في تركيبات أعلاف الأحياء المائية
• مع توسع تربية الأحياء المائية العالمية نحو الأنواع ذات القيمة العالية، من المتوقع أن تظل منتجات دقيق السمك الغنية بالعناصر الغذائية والصديقة للبيئة أساسية لتحسين الأعلاف وإنتاج المأكولات البحرية المستدامة.

ما هي العوامل الرئيسية المحركة لسوق وجبة السمك لتربية الأحياء المائية؟

• إن الطلب المتزايد على مكونات الأعلاف عالية البروتين وسهلة الهضم لدعم النمو السريع والمناعة وكفاءة الإنتاج في أنواع الأحياء المائية هو ما يدفع استهلاك وجبة السمك العالمية
  • على سبيل المثال، في عام 2025، قامت شركات مثل Oceana Group وTASA بزيادة إنتاج درجات وجبة السمك الممتازة التي تستهدف تربية سمك السلمون وأعلاف الروبيان والأنواع البحرية
• يساهم التركيز المتزايد على تربية الأحياء المائية المستدامة ومكونات الأعلاف النظيفة ومحتوى أوميغا 3 العالي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ وأوروبا وأمريكا اللاتينية في نمو السوق
• إن التقدم التكنولوجي في المعالجة الأنزيمية والتخمير واستخلاص الدهون واستقرار العناصر الغذائية يعمل على تحسين جودة المنتج وتناسقه ومدة صلاحيته
• إن زيادة دمج وجبة السمك في أنظمة التربية المكثفة، وصيغ أعلاف اليرقات، ومزائج الأعلاف التي تركز على الصحة الوظيفية يعزز التبني العالمي
• مع الاستثمار المستمر في البحث والتطوير، وتوفير المواد الخام المستدامة، وتربية الأحياء المائية الدقيقة، من المتوقع أن يحافظ سوق دقيق السمك لتربية الأحياء المائية على نمو قوي في السنوات القادمة

ما هو العامل الذي يعيق نمو سوق وجبة السمك لتربية الأحياء المائية؟

• تشكل تكاليف الإنتاج المرتفعة بسبب تقلبات إمدادات الأسماك الخام، والاختلافات في الصيد المرتبطة بالمناخ، واستخدام تقنيات تعزيز المغذيات المتميزة تحديات في القدرة على تحمل التكاليف بالنسبة للأسواق الناشئة.
  • على سبيل المثال، خلال الفترة 2024-2025، أثرت قيود صيد الأنشوجة في بيرو والقيود الموسمية في الصين على توافر وجبة السمك العالمية وتسعيرها
• تزيد المعايير التنظيمية الصارمة المتعلقة بإدارة الموارد البحرية وشهادات الاستدامة والامتثال للتتبع من التعقيد التشغيلي للمصنعين
• إن الوعي المحدود في المناطق النامية حول فوائد وجبة السمك المتخصصة عالية الجودة يقيد التحول من البدائل منخفضة التكلفة إلى مكونات الأعلاف المائية المتميزة
• تخلق المنافسة من مركزات بروتين الصويا ووجبة الحشرات ووجبة الطحالب والبروتينات البديلة الأخرى ضغوطًا على التسعير والتوريد لمنتجي وجبة السمك التقليدية
• للتغلب على هذه التحديات، تتبنى الشركات ممارسات الصيد المسؤولة، وأنظمة المعالجة الآلية، ومصادر البروتين المتنوعة لتقديم وجبة سمك متسقة ومستدامة وفعالة من حيث التكلفة لتربية الأحياء المائية.

كيف يتم تقسيم سوق وجبة السمك لتربية الأحياء المائية؟

يتم تقسيم السوق على أساس الطبيعة والمصدر ومصدر الأنواع الحيوانية والتطبيق .

• بالطبيعة

يُقسّم سوق مسحوق السمك لتربية الأحياء المائية إلى قسمين عضوي وتقليدي. وسيُهيمن قطاع مسحوق السمك التقليدي على السوق بحصة إيرادات تبلغ 72.4% بحلول عام 2025، مدفوعًا بالإنتاج الصناعي واسع النطاق، وتوافر المواد الخام على نطاق أوسع، والمعالجة الفعالة من حيث التكلفة. ولا يزال مسحوق السمك التقليدي مفضلًا لدى مُصنّعي الأعلاف المائية التجارية نظرًا لتركيبته الغذائية المتناسقة، وسهولة هضم البروتين العالية، وسعره المناسب. كما أن التحسينات المستمرة في إمكانية تتبع المصادر، وشهادات الاستدامة البحرية، وتقنيات المعالجة الموحدة تُعزز من اعتماد السوق.

من المتوقع أن ينمو قطاع الأغذية العضوية بأسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بتزايد الطلب على مكونات الأعلاف عالية الجودة والخالية من المواد الكيميائية في أنظمة تربية الأحياء المائية عالية القيمة، مثل تربية الروبيان والسلمون المرقط والسلمون العضوي. ويساهم تزايد تفضيل المستهلكين للمأكولات البحرية العضوية، وتشديد لوائح الاستدامة، ونمو برامج تربية الأحياء المائية ذات العلامات البيئية، في زيادة الطلب على دقيق السمك العضوي عالميًا.

• حسب المصدر

بناءً على المصدر، يُقسّم السوق إلى سمك السلمون والتروت، والأسماك البحرية، والقشريات، والبلطي، والشبوط، وغيرها. وسيُهيمن قطاع الأسماك البحرية على السوق بحصة إيرادات تبلغ 64.1% بحلول عام 2025، بفضل وفرة أنواع مثل الأنشوجة والسردين والمينهادن، والتي تُوفر بروتينًا عالي الجودة، وأحماضًا أمينية، وأحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية لتغذية الأحياء المائية. ويُستخدم دقيق السمك البحري على نطاق واسع في تربية سمك السلمون والروبيان والأنواع البحرية الأخرى نظرًا لكثافة العناصر الغذائية العالية وسهولة هضمها.

من المتوقع أن ينمو قطاع القشريات بأسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بزيادة استخدام المنتجات الثانوية للروبيان وسرطان البحر في إنتاج دقيق السمك القائم على الاقتصاد الدائري. وتُعزز خصائصه الكيميائية الحيوية المُحسّنة، وأداء تحويل العلف، وتأثيره البيئي المنخفض، اعتماده في تركيبات الأعلاف المائية المتخصصة عالميًا.

• حسب الثروة الحيوانية

بناءً على الثروة الحيوانية، يُقسّم السوق إلى المجترات، والدواجن، والخنازير، والحيوانات المائية، وغيرها. وسيُهيمن قطاع الحيوانات المائية على السوق بحصة إيرادات تبلغ 68.7% بحلول عام 2025، مدعومًا بارتفاع إنتاج تربية الأحياء المائية من الروبيان، والسلمون، والبلطي، والقاروص، والكارب. ويُعدّ دقيق السمك مصدرًا بروتينيًا أساسيًا للأحياء المائية نظرًا لسهولة هضمه، وتوازن محتواه من الأحماض الأمينية، وخصائصه المُعزّزة للنمو.

من المتوقع أن يُسجل قطاع الدواجن أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بزيادة استخدام مسحوق السمك لتعزيز إنتاج البيض، ونمو الريش، وتعزيز المناعة، وامتصاص العناصر الغذائية بشكل عام. ويُسهم الاهتمام المتزايد بأعلاف الدواجن المتخصصة، وأعلاف دجاج التسمين المُدعّمة، وبدائل البروتين المستدامة في تسريع اعتمادها في الأسواق الناشئة. كما يُعزز تنويع تركيبات الأعلاف، وتزايد الطلب على البروتين في إنتاج الثروة الحيوانية، نمو السوق.

• حسب مصدر الأنواع

يُصنّف السوق إلى: الأنشوجة، والنازلي الأزرق، والسردين، والكابلين، والمينهادن، ونورواي باوت، والسانديل، والإسبرط، وغيرها. هيمن قطاع الأنشوجة على السوق بحصة إيرادات بلغت 41.9% بحلول عام 2025، ويعود ذلك أساسًا إلى الثروة السمكية القوية للأنشوجة في بيرو وتشيلي، والتي تُوفّر دقيق سمك عالي الجودة يتميز بسهولة هضمه ومحتوى أوميغا 3. يُفضّل دقيق السمك المصنوع من الأنشوجة على نطاق واسع في أعلاف الأحياء المائية عالميًا نظرًا لتوافره الدائم وخصائصه الغذائية الممتازة.

من المتوقع أن ينمو قطاع أسماك الإسبرط بأسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2026 و2033، مدعومًا بتوسع الإنتاج في أوروبا وزيادة الاستخدام في تركيبات الأعلاف المائية المستدامة. ويعزز التركيز المتزايد على تنويع مصادر الأنواع وتقليل الاعتماد على مخزونات الأنشوجة الطلب على مسحوق السمك المصنوع من الإسبرط.

• حسب الطلب

بناءً على التطبيق، يُقسّم السوق إلى أعلاف الحيوانات، والمكملات الغذائية، والأدوية، والأسمدة. وسيُهيمن قطاع الأعلاف على السوق بحصة إيرادات تبلغ 79.5% بحلول عام 2025، مدفوعًا بالاستخدام المكثف لمسحوق السمك في أعلاف الأحياء المائية، وأعلاف الدواجن، وتغذية الماشية المتخصصة. إن محتواه العالي من البروتين والأحماض الأمينية الأساسية وتركيز أوميغا 3 يجعله ضروريًا للحفاظ على أداء النمو وكفاءة الأعلاف.

من المتوقع أن ينمو قطاع الأدوية بأسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بالاستخدام المتزايد لمشتقات دقيق السمك المكرر في استخلاص أوميغا 3، والتركيبات العلاجية، والمكملات الغذائية. كما أن تزايد البحث والتطوير في مجال المواد الحيوية البحرية، والتطورات في تقنيات التنقية، يعززان اعتماد هذه المنتجات في تطبيقات المغذيات الدوائية والصيدلانية.

أية منطقة تستحوذ على أكبر حصة من سوق وجبة السمك لتربية الأحياء المائية؟

• هيمنت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق مسحوق السمك لتربية الأحياء المائية، بحصة إيرادات بلغت 41.6% في عام 2025، مدعومةً بإنتاج واسع النطاق من هذا المنتج في الصين وفيتنام والهند وإندونيسيا وتايلاند. ويعزز الطلب المتزايد على مكونات الأعلاف عالية البروتين، وتوسع عمليات تربية الأسماك، وزيادة اعتماد أنواع مسحوق السمك الغنية بالعناصر الغذائية، ريادتها الإقليمية.
• يؤكد المنتجون الرائدون في المنطقة على المصادر المستدامة وتقنيات المعالجة المتقدمة وإدارة مصايد الأسماك المحسنة لتلبية الطلب المتزايد من تربية الروبيان والكارب والبلطي والأنواع البحرية
• إن توسيع القدرة على تصنيع الأعلاف المائية، والبرامج الحكومية التي تشجع على تصدير المأكولات البحرية، والاستثمارات المتزايدة في الأعلاف عالية الأداء لا تزال تدعم هيمنة منطقة آسيا والمحيط الهادئ في السوق العالمية.

نظرة عامة على سوق دقيق السمك لتربية الأحياء المائية في أمريكا الشمالية (الأسرع نموًا)

من المتوقع أن تسجل أمريكا الشمالية أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 11.69% بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بتزايد الطلب على مسحوق السمك عالي الجودة والغني بالعناصر الغذائية، والمستخدم في تربية سمك السلمون، وتربية الأحياء المائية المتخصصة، وأعلاف الماشية الغنية بالبروتين. وتستفيد المنطقة من قدرات بحثية قوية، ولوائح صيد مستدامة، وتوسع في إنتاج الأعلاف المائية. ويساهم تزايد استخدام مسحوق السمك الغني بأوميغا 3 وتركيبات الأعلاف المُحسّنة في نمو مطرد في جميع أنحاء الولايات المتحدة وكندا.

نظرة عامة على سوق دقيق السمك الأمريكي لتربية الأحياء المائية

تتصدر الولايات المتحدة المنطقة بفضل الطلب المرتفع على تربية أسماك السلمون والتروت والباس المخطط الهجين. ويساهم التركيز الكبير على الأعلاف المائية الوظيفية عالية البروتين، وتقنيات المعالجة المتقدمة، والمصادر المستدامة في زيادة الاستهلاك. ويدعم توسيع الشراكات بين مصنعي الأعلاف ومصايد الأسماك، إلى جانب معايير الجودة الصارمة، نمو السوق في مجال تربية الأحياء المائية التجارية وتطبيقات الأعلاف المتخصصة.

نظرة عامة على سوق دقيق السمك في كندا لتربية الأحياء المائية

تُساهم كندا بشكل كبير، مدعومةً بنمو قطاع تربية سمك السلمون، لا سيما في مقاطعتي كولومبيا البريطانية والأطلسي. ويعزز استخدام مسحوق السمك عالي الجودة في تركيبات أعلاف أنواع المياه الباردة، إلى جانب الأطر التنظيمية القوية والإدارة المستدامة لمصايد الأسماك، السوق. كما أن زيادة الاستثمارات في الجيل الجديد من الأعلاف والمكونات الغنية بأوميغا 3 تُعزز اعتمادها.

نظرة عامة على سوق دقيق السمك في أوروبا لتربية الأحياء المائية

تتمتع أوروبا بحصة سوقية كبيرة، مدفوعةً بالطلب المرتفع على أعلاف الأسماك عالية الجودة في النرويج والدنمارك وأيسلندا والمملكة المتحدة وألمانيا. وتدعم معايير الاستدامة الصارمة، والتطورات التكنولوجية في معالجة مسحوق السمك، والإدارة الفعّالة للموارد البحرية، استقرار الإنتاج. ويساهم تركيز المنطقة على الأنواع عالية القيمة، مثل سمك السلمون والقاروص، في زيادة الطلب على مسحوق السمك عالي البروتين.

نظرة عامة على سوق دقيق السمك لتربية الأحياء المائية في ألمانيا

تشهد ألمانيا طلبًا ثابتًا، مدفوعًا بنمو قطاع معالجة الأعلاف المائية ومتطلبات الاستيراد القوية لمسحوق السمك عالي الجودة. تعتمد البلاد على مسحوق السمك الغني بالعناصر الغذائية لتلبية احتياجات الأنواع البحرية وتطبيقات الأعلاف المتخصصة. ولا تزال الاستثمارات في مصادر التوريد المستدامة، والبحث والتطوير في مجال الأعلاف، وتغذية الماشية عالية الجودة تدعم النمو.

نظرة عامة على سوق دقيق السمك لتربية الأحياء المائية في المملكة المتحدة

لا يزال سوق المملكة المتحدة مستقرًا، مدعومًا بتوسع عمليات تربية الأحياء المائية وتزايد الإقبال على تركيبات الأعلاف الغنية بالبروتين والمستدامة. ويعزز الطلب قطاع تربية سمك السلمون والتروت، بينما تضمن شبكات الاستيراد القوية توافرًا مستمرًا لمسحوق السمك عالي الجودة. وتعزز مبادرات الاستدامة وتقنيات الأعلاف الحديثة النمو طويل الأجل.

ما هي أفضل الشركات في سوق وجبة السمك لتربية الأحياء المائية؟

وتتولى شركات راسخة بشكل أساسي قيادة صناعة دقيق السمك لتربية الأحياء المائية، بما في ذلك:

• شركة كرودا الدولية (المملكة المتحدة)
• شركة أوميجا بروتين (الولايات المتحدة)
• شركة كاليستا (الولايات المتحدة)
• تاسا (بيرو)
• مجموعة أوشيانا المحدودة (جنوب أفريقيا)
• Austevoll Seafood ASA (النرويج)
• صيد الأسماك الرائد (جنوب أفريقيا)
• شركة لالماند (كندا)
• نوفوس الدولية (الولايات المتحدة)
• شركة كوستر مارين للبروتينات ذات المسؤولية المحدودة (ألمانيا)
• آكر بيومارين أنتاركتيكا AS (النرويج)
• ألفا أتلانتيك (المغرب)
• ADM Animal Nutrition (الولايات المتحدة)
• شركة أنجيل ييست المحدودة (الصين)
• موكا للصناعات الغذائية البحرية المحدودة (الهند)
• شركة كولبيكس الدولية (بيرو)
• Nutreco NV (هولندا)
• أوريزون فودز (تشيلي)
• شركة سكولار (الولايات المتحدة)
• شركة راج لدقيق السمك والزيت (الهند)

ما هي التطورات الأخيرة في سوق وجبة السمك العالمية لتربية الأحياء المائية؟

• في أبريل 2024، أطلقت شركة سينتيف للطاقة مشروعًا بتمويل من الاتحاد الأوروبي يركز على تحويل نفايات الغابات إلى منتجات عالية القيمة لقطاع أعلاف الأسماك، مما يمثل خطوةً أساسيةً نحو ابتكار أعلاف مستدامة. ومن المتوقع أن يعزز هذا التطور إنتاج الأعلاف الصديقة للبيئة في السنوات القادمة.
• في مارس 2024، حصلت شركة بوسيدون أوشن سيستمز، ومقرها كامبل ريفر، كولومبيا البريطانية، على ما يقارب 20.75 مليون دولار أمريكي في جولة تمويلية من الفئة "ب" بقيادة صندوق سلامة النظم البيئية، وذلك بهدف تطوير تقنيات تُحسّن صحة الأسماك وتحدّ من اختلال النظام البيئي. ومن المتوقع أن يُسرّع هذا التمويل من نشر حلول تربية الأحياء المائية المستدامة.
• في فبراير 2024، افتتحت شركة Innovafeed مركزها لابتكار الحشرات في أمريكا الشمالية في إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية، لتوسيع إنتاج وتسويق البروتين الحشري المستخدم في أعلاف الأسماك في جميع أنحاء المنطقة. ومن المتوقع أن يعزز هذا الإنجاز توفير مصادر بروتين بديلة في قطاع تربية الأحياء المائية.
• في أغسطس 2023، طرحت بيلاجين ProAllo، وهو دقيق سمك متطور مصمم لتحسين مرونة الأسماك من خلال دعم التوازن البيئي وتقليل الإجهاد الناتج عن التغيرات البيئية والمعالجة. من المتوقع أن يُحسّن هذا الابتكار أداء النمو وكفاءة الأعلاف بشكل ملحوظ في تربية الأحياء المائية التجارية.
• في مايو 2023، استحوذت شركة سكولار على منشأة معالجة الأسماك المجمدة التابعة لشركة نورث ويست فارم فود كووبراكشن في بيرلينجتون، وذلك لمعالجة بقايا الأسماك وتحويلها إلى مكونات مجمدة لمصنعي أغذية الحيوانات الأليفة، مُكملةً بذلك مشروعها المشترك الجديد لإنتاج دقيق السمك في وارينتون، أوريغون. ويهدف هذا الاستحواذ إلى تعزيز إمدادات سكولار من مكونات الأسماك المستدامة على مدار العام.

SKU-60117