السوق العالمية للألوان الغذائية، حسب النوع (طبيعية، صناعية ومتطابقة طبيعية)، التطبيق (منتجات الأغذية والمشروبات)، الشكل (سائل، مسحوق ومستحلب)، الذوبان (ماء وزيت)، الدولة (الولايات المتحدة، كندا، المكسيك، ألمانيا، السويد، بولندا، الدنمارك، إيطاليا، المملكة المتحدة، فرنسا، إسبانيا، هولندا، بلجيكا، سويسرا، تركيا، روسيا، بقية أوروبا، اليابان، الصين، الهند، كوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية آسيا والمحيط الهادئ، البرازيل، الأرجنتين، بقية أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية، عمان، قطر، الكويت، جنوب أفريقيا، بقية الشرق الأوسط وأفريقيا) اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2028
تحليل السوق والرؤى : سوق ألوان الطعام العالمية
تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق ألوان الطعام العالمية من المتوقع أن يسجل معدل نمو سنوي مركب بنسبة 6.75% للفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028. إن نمو وتوسع صناعة الأغذية والمشروبات، والاستهلاك المتزايد للأغذية في جميع أنحاء العالم، وزيادة وعي المستهلكين تجاه المنتجات الغذائية عالية الجودة والمغذية ، وزيادة الدخل الشخصي المتاح للشركات الكبرى هي العوامل الرئيسية المنسوبة إلى نمو سوق ألوان الطعام.
يمكن وصف ألوان الطعام بأنها إضافات غذائية أو صبغات أو صبغات تستخدم لإضفاء الألوان. تُستخدم ألوان الطعام في مجموعة واسعة من تطبيقات الأطعمة والمشروبات وهي متوفرة في أشكال سوائل ومساحيق وهلامات ومعاجين. ومع ذلك، هذا لا يعني أن ألوان الطعام عضوية دائمًا.
إن ارتفاع عدد سكان العالم والزيادة الكبيرة في الطلب على الأطعمة المعبأة هي العوامل الرئيسية التي تعزز نمو السوق. إن نمط الحياة المتغير والمتطور، والنمو في انتشار منصات التجارة الإلكترونية خاصة في الاقتصادات النامية، والإنتاج المتزايد والطلب على منتجات الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء العالم والتركيز المتزايد من قبل الشركات المصنعة على إطلاق منتجات جديدة هي عوامل مهمة أخرى تعمل كمحددات لنمو السوق. إن ارتفاع الإنفاق على القيام بمهارات البحث والتطوير، وزيادة ظهور ظلال جديدة وألوان متعددة الوظائف، وزيادة وعي المستهلك بالمنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة خاصة في الاقتصادات الناشئة من شأنه أن يحفز النمو في القيمة السوقية.
ومع ذلك، فإن المخاوف بشأن المخاطر الصحية التي تسببها ألوان الطعام الاصطناعية ستشكل تحديًا كبيرًا لنمو السوق. كما ستعيق التكاليف المرتفعة المرتبطة بمهارات البحث والتطوير معدل نمو السوق. كما ستؤدي اللوائح الصارمة التي تفرضها الحكومة على استخدام الملونات إلى إعاقة معدل نمو السوق مرة أخرى. كما سيعمل سوء الفهم المتعلق بثاني أكسيد التيتانيوم بين المستهلكين أيضًا على تقييد نمو السوق.
يقدم تقرير سوق ألوان الطعام هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغيرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق ألوان الطعام، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.
نطاق سوق ألوان الطعام العالمية وحجم السوق
يتم تقسيم سوق ألوان الطعام على أساس النوع والتطبيق والشكل والذوبان. يساعدك النمو بين القطاعات على تحليل جيوب النمو والاستراتيجيات المتخصصة للتعامل مع السوق وتحديد مجالات التطبيق الأساسية والاختلاف في الأسواق المستهدفة.
- على أساس النوع، يتم تقسيم سوق ألوان الطعام العالمية إلى ألوان طبيعية وصناعية ومتطابقة طبيعية. يتم تقسيم الجزء الطبيعي إلى كارمين وأنثوسيانين وكراميل وأناتو وكاروتينات وكلوروفيل وسبيرولينا وألوان طبيعية أخرى. يتم تقسيم الجزء الآخر إلى بيتالين وكانثاكسانثين وأنثراكينون وكركمين وكركم وجاردينيا. يتم تقسيم الجزء الصناعي إلى الأزرق والأحمر والأصفر والأخضر والأمارانث والكارموزين وألوان صناعية أخرى. يتم تقسيم الجزء الآخر إلى ألوان ممزوجة، أسود PN وبني شوكولاتة وأزرق IV.
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق ألوان الطعام إلى منتجات غذائية ومشروبات. يتم تقسيم شريحة المنتجات الغذائية إلى منتجات غذائية مصنعة، ومنتجات المخابز والحلويات، ومنتجات اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية، والزيوت والدهون، ومنتجات الألبان وغيرها من المنتجات الغذائية. يتم تقسيم شريحة المنتجات الغذائية الأخرى إلى حبوب الإفطار، ومستخلصات الفاكهة والخضروات، والحساء، والتوابل والبهارات، والصلصات. يتم تقسيم شريحة المشروبات إلى عصائر ومركزات العصائر، والمشروبات الوظيفية، والمشروبات الغازية الخفيفة والمشروبات الكحولية.
- على أساس الشكل، يتم تقسيم سوق ألوان الطعام إلى سائل ومسحوق ومستحلب.
- على أساس الذوبان، يتم تقسيم سوق ألوان الطعام إلى الماء والزيت.
تحليل سوق ألوان الطعام على مستوى الدولة
يتم تحليل سوق ألوان الطعام وحجم السوق ومعلومات الحجم حسب البلد والنوع والتطبيق والشكل والذوبان كما هو مذكور أعلاه.
الدول التي يغطيها تقرير سوق ألوان الطعام هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب إفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
تسيطر منطقة أوروبا على سوق ألوان الطعام وستستمر في ذلك خلال فترة التوقعات بسبب انتشار اللوائح الصارمة المتعلقة باستخدام ألوان الطعام الاصطناعية. ومن المقرر أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ مكاسب كبيرة وتسجل أعلى معدل نمو سنوي مركب لهذه الفترة بسبب نمو وتوسع صناعة الأغذية والمشروبات، والقاعدة السكانية المتزايدة باستمرار في هذه المنطقة والتبني العالي للمنتجات المتطابقة مع الطبيعة.
كما يوفر قسم الدولة في تقرير سوق ألوان الطعام عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل أحجام الاستهلاك ومواقع الإنتاج والكميات وتحليل الصادرات والواردات وتحليل اتجاه الأسعار وتكلفة المواد الخام وتحليل سلسلة القيمة النهائية والعليا هي بعض المؤشرات الرئيسية المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق ألوان الطعام
يوفر المشهد التنافسي لسوق ألوان الطعام تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق ألوان الطعام.
اللاعبون الرئيسيون الذين تم تغطيتهم في تقرير سوق ألوان الطعام هم DSM و BASF SE و ADM و Tate & Lyle و Cargill و Incorporated و Roquette Frères و Sensient Technologies Corporation و Chr. Hansen Natural Colors A/S و NATUREX SA و Vinayak Ingredients India Pvt Ltd. و Kolorjet Chemicals Pvt Ltd. و Rung International و Denim Colourchem (P) Limited و Nestlé و Alliance Organics LLP. و International Flavors & Fragrances Inc. و Kerry Group و Givaudan و DDW The Color House و Kalsec Inc. و sunfoodtech من بين اللاعبين المحليين والعالميين الآخرين. تتوفر بيانات حصة السوق للعالم وأمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) وأمريكا الجنوبية بشكل منفصل. يفهم محللو DBMR نقاط القوة التنافسية ويقدمون تحليلًا تنافسيًا لكل منافس على حدة.
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
