Global Food Ingredients Sterilization Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
% 
USD
0.44 Billion
USD
0.62 Billion
2021
2029
 فترة التنبؤ |
2022 –2029 |
 حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 0.44 Billion |
 حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 0.62 Billion |
 CAGR |
% |
| اللاعبين الرئيسيين في الأسواق |
|
السوق العالمية لتعقيم مكونات الأغذية، حسب المكونات (التوابل والأعشاب والتوابل والحبوب والبقول والمكسرات والمأكولات البحرية ومزيج الشاي واللحوم والدواجن والفواكه والخضروات المجففة ومكونات الألبان وغيرها)، والطريقة (الحرارة والبخار والإشعاع والمواد الكيميائية والترشيح وغيرها)، والعملية (التعقيم بالدفعات والتعقيم المستمر)، والمستخدم النهائي (الأغذية والمشروبات والصناعات الزراعية وغيرها) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029
تحليل حجم سوق تعقيم مكونات الأغذية
لقد خلقت صناعة الأغذية والمشروبات شديدة التنافسية طلبًا على منتجات أكثر أمانًا ولذيذة. ونتيجة لذلك، تلعب تعقيم مكونات الأغذية دورًا مهمًا في مساعدة المصنعين في الحفاظ على الطعام لفترة أطول وقتل الكائنات الحية الدقيقة لطرد الرطوبة من المكونات.
تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق تعقيم مكونات الأغذية قُدِّرت بقيمة 0.440 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 0.62 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.3% خلال الفترة المتوقعة. بالإضافة إلى رؤى السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو وشرائح السوق والتغطية الجغرافية والجهات الفاعلة في السوق وسيناريو السوق، يتضمن تقرير السوق الذي أعده فريق Data Bridge Market Research تحليلًا متعمقًا من الخبراء وتحليل الاستيراد / التصدير وتحليل التسعير وتحليل استهلاك الإنتاج وتحليل براءات الاختراع وسلوك المستهلك.
نطاق وتجزئة سوق تعقيم مكونات الأغذية
|
تقرير القياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنوات تاريخية |
2020 (قابلة للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
|
وحدات كمية |
الإيرادات بالمليارات من الدولارات الأمريكية، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
المكونات (التوابل والأعشاب والتوابل والحبوب والبقول والمكسرات والمأكولات البحرية ومزيج الشاي واللحوم والدواجن والفواكه والخضروات المجففة ومكونات الألبان وغيرها)، الطريقة (الحرارة والبخار والإشعاع والمواد الكيميائية والترشيح وغيرها)، العملية (التعقيم بالدفعات والتعقيم المستمر)، المستخدم النهائي (الأغذية والمشروبات والصناعات الزراعية وغيرها) |
|
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية دول أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول العالم (APAC) في العالم (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
|
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
JBT (الولايات المتحدة)، Systec GmbH (ألمانيا)، Wenda Ingredients (الولايات المتحدة)، Namah Steam Sterilization (الهند)، Napasol AG (سويسرا)، Cosmed Group (الولايات المتحدة)، Safe Spice (الولايات المتحدة)، ATTEC Food Technology (المملكة المتحدة)، Croll Reynolds (الولايات المتحدة)، Sterigenics International LLC (الولايات المتحدة)، Balchem Corporation (الولايات المتحدة)، Silva International (الولايات المتحدة)، Punjab Agri Ventures Ltd (الهند)، Kutas Group (ألمانيا)، KREYENBORG GmbH & Co. KG (ألمانيا)، Bioactive Resources (الولايات المتحدة)، Pure Ground Ingredients (الولايات المتحدة) |
|
فرص |
|
تعريف السوق
التعقيم هو عملية معالجة حرارية تستخدم في صناعات الأغذية والمشروبات للقضاء على البكتيريا ونشاط الإنزيمات. يتم تطبيق التعقيم على مجموعة واسعة من منتجات الأغذية والمشروبات. الحليب والبيرة والعصير ومجموعة متنوعة من المشروبات الأخرى هي أمثلة. أثناء عملية التعقيم، يجب تسخين المنتج عند درجة حرارة تتراوح من 110 إلى 120 درجة مئوية لمدة تتراوح في المتوسط من 15 إلى 20 دقيقة، اعتمادًا على حجم الحاوية.
ديناميكيات سوق تعقيم مكونات الأغذية
السائقين
- الحاجة المتزايدة إلى مدة صلاحية طويلة بسبب الاستهلاك المتزايد للأغذية المعبأة
إن التعقيم السليم للأطعمة يحافظ على سلامة المنتجات الغذائية ويزيد من قدرة مصنعي الأغذية على تقديم أغذية عالية الجودة وطويلة العمر الافتراضي. ومن ناحية أخرى، أدت الشعبية المتزايدة للأطعمة المعبأة والمجهزة في البلدان النامية إلى زيادة الطلب من مصنعي الأغذية على تعقيم الأغذية، حيث يعمل على إطالة العمر الافتراضي لمكونات الأغذية ويحافظ على سلامة الأطعمة المعبأة لفترة أطول.
- السياسات الصارمة التي تنفذها السلطات تعمل على تعزيز نمو السوق
إن التنمية الاقتصادية تشكل أهمية بالغة في زيادة عدد موزعي مكونات الأغذية المتخصصة في المناطق النامية. ومن المتوقع أن يؤدي نمو الناتج المحلي الإجمالي في الأسواق الناشئة إلى دفع الطلب على المنتجات ذات القيمة المضافة وبالتالي التوزيع. ويطالب المستهلكون في جميع أنحاء العالم بشكل متزايد بمنتجات غذائية أكثر أمانًا ونظافة، مما دفع الحكومات والسلطات إلى فرض لوائح صارمة لسلامة الأغذية على منتجي الأغذية ومعالجيها ومستورديها ومصدريها. والآن يقوم العديد من اللاعبين في السوق بتعقيم واختبار منتجاتهم/مكوناتهم الغذائية لتجنب العقوبات من السلطات والامتثال للوائح الصارمة.
فرصة
من المتوقع أن يزداد الطلب على تعقيم مكونات الأغذية في المستقبل القريب، حيث أن التقدم في تكنولوجيا التعقيم وتطوير منتجات تعقيم جديدة يخلق فرصًا لمصنعي الأغذية لتطوير منتجات غذائية جديدة لتلبية الطلب المتزايد من المستهلكين. يبذل مصنعو منتجات الأغذية والمشروبات الكثير من الجهد في البحث والتطوير لتحسين الملف الغذائي والوظيفي المتعدد للأطعمة ذات الفوائد الصحية العديدة، مما يدفع نمو سوق تعقيم مكونات الأغذية العالمية.
القيود
وعلى الرغم من هذه المزايا، فإن قِلة من الناس يدركون مزايا تعقيم مكونات الأغذية، وهو ما يحد من نمو الإيرادات إلى حد ما. بالإضافة إلى ذلك، فإن الافتقار إلى الموظفين المهرة لتنفيذ الإجراء بشكل صحيح وأخطاء المعدات تعمل على خنق نمو السوق.
يقدم تقرير سوق تعقيم مكونات الأغذية هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، وحصة السوق، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، وتحليل نمو السوق الاستراتيجي، وحجم السوق، ونمو سوق الفئات، ومنافذ التطبيق والهيمنة، وموافقات المنتجات، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية، والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق تعقيم مكونات الأغذية، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.
تأثير كوفيد-19 على سوق تعقيم مكونات الأغذية
أثر تفشي فيروس كورونا العالمي على مبيعات ونمو إيرادات صناعة الأغذية والمشروبات. علاوة على ذلك، كان لإغلاق مصانع التصنيع في صناعات الأغذية والمشروبات أثناء الإغلاق تأثير سلبي على سوق معدات التعقيم. سيؤثر سيناريو ما بعد كوفيد بشكل إيجابي على تعقيم مكونات الأغذية لأن المنتجين أكثر اهتمامًا بالحد من العدوى من الكائنات الحية الدقيقة والبكتيريا على المنتجات الغذائية.
التطورات الأخيرة
- في فبراير 2020، قررت شركة DSM الرائدة الاستثمار في خط تعبئة آلي بالكامل وعالي التقنية لإنتاج تعقيم مكونات الأغذية، والذي سيتم استخدامه لتزويد العملاء بإمكانية التتبع والموثوقية والجودة المحسنة.
- أعلنت شركة DSM في أكتوبر 2019 أنها ستنتج تعقيم مكونات الأغذية في موقعين: Xinghuo، الصين، وGrenzach، ألمانيا.
- في يونيو 2019، قامت إحدى الشركات الرئيسية الرائدة، ADM، بدمج مجموعة متنوعة من خطوط منتجات التغذية الحيوانية والبشرية في وحدة أعمال تغذية واحدة تستخدم في أعمال الصحة والعافية الخاصة بالشركة، بما في ذلك المنتجات المبتكرة مثل Novatol Vitamin E 1490PH.
نطاق سوق تعقيم مكونات الأغذية العالمية
يتم تقسيم سوق تعقيم مكونات الأغذية على أساس المكونات والطريقة والعملية والمستخدم النهائي. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
مكونات
- التوابل
- الأعشاب والتوابل
- الحبوب والبقوليات
- المكسرات
- المأكولات البحرية
- مزيج الشاي
- اللحوم والدواجن
- الفواكه والخضروات المجففة
- مكونات الألبان
- آحرون
طريقة
- حرارة
- بخار
- إشعاع
- كيميائي
- الترشيح
- آحرون
عملية
- تعقيم الدفعات
- التعقيم المستمر
طلب
- الأطعمة والمشروبات
- الصناعات الزراعية
- آحرون
تحليل/رؤى إقليمية لسوق تعقيم مكونات الأغذية
يتم تحليل سوق تعقيم مكونات الأغذية وتوفير رؤى حجم السوق والاتجاهات حسب البلد والمكون والطريقة والعملية والمستخدم النهائي كما هو مذكور أعلاه.
الدول التي يغطيها تقرير سوق تعقيم مكونات الأغذية هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية العالم (APAC) في العالم (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
ومن المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نمواً مربحاً خلال الفترة المتوقعة، وذلك بسبب ارتفاع استهلاك الأغذية المعبأة والمعالجة والطلب على المنتجات عالية الجودة ذات العمر الافتراضي الأطول، وخاصة في الهند والصين واليابان. وعلاوة على ذلك، تعد المنطقة موطناً لبعض أكبر مصانع تصنيع الأغذية والمشروبات، والتي سوف تستمر في التوسع مع ارتفاع الطلب على المواد الغذائية.
كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. كما يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق تعقيم مكونات الأغذية
يوفر المشهد التنافسي لسوق تعقيم مكونات الأغذية تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق تعقيم مكونات الأغذية.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق تعقيم مكونات الأغذية هم:
- جي بي تي (الولايات المتحدة)
- شركة سيستك المحدودة (ألمانيا)
- مكونات ويندا (الولايات المتحدة)
- تعقيم البخار ناما (الهند)
- شركة ناباسول ايه جي (سويسرا)
- مجموعة كوسميد (الولايات المتحدة)
- التوابل الآمنة (الولايات المتحدة)
- شركة ATTEC لتكنولوجيا الأغذية (المملكة المتحدة)
- كرول رينولدز (الولايات المتحدة)
- ستريجينيكس انترناشيونال ذ.م.م (الولايات المتحدة)
- شركة بالشيم (الولايات المتحدة)
- سيلفا الدولية (الولايات المتحدة)
- شركة بنجاب للمشاريع الزراعية المحدودة (الهند)
- مجموعة كوتاش (ألمانيا)
- KREYENBORG GmbH & Co. KG (ألمانيا)
- الموارد الحيوية النشطة (الولايات المتحدة)
- المكونات المطحونة النقية (الولايات المتحدة)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
