تقرير تحليل الحجم والحصة والاتجاهات - استعراض عام للصناعة وتوقعات عام 2033

ما هو حجم ونسبة النمو في سوق الغذاء الغلوتين؟

• وفقاً لتحليل بحث بحث سوق جسر البيانات، قُيِّرت سوق تغذية الغلوتين في8.80 مليار دولار في عام 2025ومن المتوقع أن يتم ذلك14.34 مليار« النامية فيالنسبة المئوية للفئة المئوية من 6,3 في المائة من 2026 إلى 2033.
• إن السوق تشهد نمواً مطرداً مدفوعاً بارتفاع الطلب على الحلول المستدامة للعلف الحيواني، وزيادة الوعي التغذوي بين المستهلكين، وفعالية تكاليف تغذية الغلوتين كمكون غذائي غني بالبروتين. والواقع أن التوسع في صناعة الماشية والاعتماد المتزايد لمكونات العلف البديلة يعملان على زيادة دعم نمو الأسواق عبر تطبيقات التغذية الحيوانية.
• إن التركيز المتزايد على الإنتاج الغذائي المستدام، إلى جانب زيادة إنتاج الماشية والطلب على الحلول الفعالة للتغذية الحيوانية، يشجع على اعتماد عوائد الغلوتين في جميع تطبيقات الماشية والدواجن وتربية المائيات والحيوانات المصاحبة. ويظل الغلوتين الذرة جزءاً رئيسياً من المنتجات، في حين أن التقدم في تركيبات غذائ الغلوتين وتكنولوجيات التجهيز المصممة خصيصاً يؤدي إلى خلق فرص جديدة لتوسيع السوق.

سوق الحجم و توقّر

• قيمة السوق العالمية (2025): 8.80 مليار
• القيمة السوقية المتوقعة (2033): 14.34 مليار
• التنبؤات المتوقعة (2026-2033): 6.3 في المائة
• المنطقة الرائدة في عام 2025: أمريكا الشمالية
• المنطقة: آسيا والمحيط الهادئ

ما هي أهم عمليات النقل من سوق غلوتين للتغذية؟

• وتهيمن أمريكا الشمالية على سوق الغلوتين للتغذية حيث كانت حصة أكبر من الإيرادات 35.40 في المائة في عام 2025، بدعم من الوجود القوي لصناعات تصنيع الذرة، والممارسات الراسخة في تربية الماشية، وزيادة الطلب على مكونات العلف الحيواني الفعالة من حيث التكلفة.
• ومن المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نمواً بمعدل نمو وسطي قدره 4.5 في المائة في الفترة من 2026 إلى 2033، ويغذيها ارتفاع إنتاج الماشية، وزيادة استهلاك البروتين الحيواني، والتوسع في صناعة العلف الحيواني، وتزايد اعتماد حلول مستدامة للغذاء عبر الاقتصادات الناشئة.
• وقاد قطاع الذرة السوق بحصة قدرها 45.0 في المائة في عام 2025، مدفوعاً بتوفر المنتجات المشتركة القائمة على الذرة على نطاق واسع، المتولدة عن طحن الذرة الرطب وعمليات إنتاج الإيثانول.
• والحرارة هي أسرع أنواع المصادر نمواً، ومن المتوقع أن تسجل معدلاً للجوع الإجمالي الإجمالي البالغ 4.5 في المائة، مما يعكس الزيادة المفاجئة في أنشطة تجهيز القمح والطلب المتزايد على مكونات التغذية البديلة القائمة على الحبوب.
• وسيطر قطاع الماشية على فئة الماشية بحصة من الإيرادات قدرها 35 في المائة في عام 2025، مما أدى إلى الاستخدام الواسع النطاق لعلف الغلوتين كمكون تغذوي في وجبات الألبان وغذاء الماشية.
• وكانت نسبة المنتجات الجافة 55 في المائة من حصة السوق في عام 2025، ويفضّلها طول عمرها الطبيعي، وسهولة النقل، والتبني الواسع النطاق في صناعة العلف الحيوانية التجارية.
• ويشكل قطاع الوقود الأحيائي فئة التطبيقات الأسرع نمواً، حيث يبلغ معدل النمو الإجمالي الإجمالي السنوي 4.5 في المائة، ويُعزى ذلك إلى زيادة أنشطة تصنيع الذرة وإنتاج الإيثانول التي تولد منتجات تغذّية مشتركة قيّمة.

التقرير عن النطاق والسوق

ما هو الاتجاه الرئيسي في سوق غلوريتين للتغذية؟

• وأصبحت التغذية الحيوانية المستدامة اتجاها رئيسيا في سوق الغلوتين للتغذية، حيث يركز صانعو الأغذية بشكل متزايد على استخدام المنتجات الثانوية لتجهيز الذرة كمكونات تغذية اقتصادية ومسؤولة بيئيا.
• والتركيز المتزايد على ممارسات الاقتصاد الدائري يشجع على تحويل المنتجات الزراعية المشتركة إلى حلول ذات قيمة مضافة للعلف الحيواني، والحد من النفايات وتحسين كفاءة استخدام الموارد.
• فعلى سبيل المثال، أبرز مجلس الولايات المتحدة للحبوب في أيلول/سبتمبر 2024 استخدام المنتجات المشتركة للذرة في سلاسل إمدادات العلف الحيواني خلال برنامج للتدريب على التغذية في بنما، مما يدل على تزايد الاعتماد العالمي لمكونات العلف المستمدة من الذرة.
• ويعتمد منتجو الماشية بصورة متزايدة علف الغلوتين بسبب فوائده التغذوية، بما في ذلك البروتين والألياف والمحتوى من الطاقة الذي يدعم تحسين نمو الحيوانات وكفاءة التغذية.
• ويركز مصنعو الأغذية على تطوير تركيبات علف الغلوتين المصممة خصيصا لتلبية الاحتياجات التغذوية للماشية والدواجن وفئات الماشية الأخرى.
• ففي تشرين الأول/أكتوبر 2024، على سبيل المثال، قام مجلس الولايات المتحدة للحبوب بزيارات لطواحين التغذية وناقش المنتجات المشتركة للذرة، بما في ذلك الأغذية/الدقيقة من الغلوتين، وأبرز دورها في تحسين كفاءة التغذية ودعم تطبيقات التغذية الحيوانية.
• ومع استمرار قطاع تربية الماشية في إعطاء الأولوية للحلول الفعالة من حيث التكلفة والمستدامة للغذاء، من المتوقع أن يتسارع اعتماد عُلف الغلوتين، مما يعزز دوره كعنصر هام في نظم التغذية الحيوانية الحديثة.

ما هي المحركات الرئيسية لسوق التغذية الغلوتين؟

• ويزيد الطلب العالمي المتزايد على اللحوم والألبان والمنتجات البروتينية الحيوانية زيادة كبيرة من الحاجة إلى مكونات غذائية تتسم بالكفاءة والفعالية من حيث التكلفة، مثل تغذية الغلوتين عبر نظم إنتاج الماشية.
• وتشجع أنشطة تربية الماشية، ولا سيما في الاقتصادات الناشئة، منتجي العلف على اعتماد مصادر بديلة للبروتين والطاقة لتحسين الإنتاجية الحيوانية وخفض تكاليف العلف.
• فعلى سبيل المثال، أبلغت وزارة الزراعة في الولايات المتحدة في نيسان/أبريل 2024 عن استمرار التوسع في أنشطة تصنيع الذرة وإنتاج الوقود الأحيائي في الولايات المتحدة، مما يدعم توافر المنتجات المشتركة القائمة على الذرة مثل الحبوب المقطيرة التي تستخدم على نطاق واسع كمكوّنات غنية بالمغذيات في تركيبات علف الماشية.
• ويدعم تزايد توافر المنتجات الثانوية لتجهيز الذرة من الصناعات المتزايدة لزراعة الإيثانول والذرة، نمو العرض من علف الغلوتين لأغراض تطبيقات التغذية الحيوانية.
• ويقوم منتجو الأغذية ومتعهدو تربية الماشية بإدماج عُطل الغلوتين في حصص الإعاشة المتوازنة بسبب تكوينها التغذوي وقدرتها على تعزيز كفاءة العلف في الماشية وغيرها من أنواع الماشية.
• فعلى سبيل المثال، في شباط/فبراير 2023، أفادت رابطة الوقود المتجددة بأن صادرات صناعة الإيثانول في الولايات المتحدة بلغت مستويات قياسية في عام 2022، حيث بلغ مجموع شحنات الحبوب المصَرِّرة 11.0 مليون طن متري، مما يبرز الأهمية المستمرة للمنتجات المشتركة من الإيثانول باعتبارها مكونات قيِّمة في تغذية الحيوانات.
• ومع زيادة إنتاج الماشية وتزايد الطلب على مكونات التغذية التغذوية الميسورة التكلفة، ستظل علف الغلوتين تؤدي دورا هاما في دعم السلاسل العالمية لتوريد العلف الحيوانية وتربية الماشية بصورة مستدامة.

ما هي العوامل التي تحدى نمو سوق منتجات التبغ للجيل القادم؟

• وتخلق التقلبات في أسعار الذرة وتوافر المواد الخام تحديات أمام مصنعي علف الغلوتين من خلال التأثير على تكاليف الإنتاج واستقرار التسعير الإجمالي للمنتجات.
• ويمكن أن تؤثر التغيرات في الإنتاج الزراعي والأحوال الجوية وتقلبات غلة المحاصيل على توافر المنتجات الثانوية القائمة على الذرة المستخدمة في إنتاج علف الغلوتين.
• فعلى سبيل المثال، أبلغت منظمة الأغذية والزراعة في حزيران/يونيه 2023 عن استمرار التقلب في أسواق الحبوب العالمية، بما في ذلك تقلبات أسعار الذرة الناشئة عن ظروف الإنتاج، وقيود العرض، وعدم اليقين التجاري، مما يمكن أن يزيد من ضغوط التكلفة لمكونات العلف المستمدة من الذرة.
• وتحد المنافسة من مكونات التغذية البديلة، بما في ذلك وجبة فول الصويا، وحبوب تقطير القرع، وغيرها من مصادر البروتين، من الاعتماد الأوسع نطاقاً لعلف الغلوتين في تركيبات معينة من علف الماشية.
• وقد يواجه صغار منتجي الماشية في المناطق النامية تحديات تتعلق بالتوعية بالمنتجات المجهزة لغذاء الغلوتين وإمكانية الحصول عليها وتوافرها.
• فعلى سبيل المثال، أبرزت وزارة الزراعة في الولايات المتحدة في أيار/مايو 2024 التقلبات في التوقعات العالمية لإنتاج الذرة بسبب تغير الأحوال الجوية وتوقعات المحاصيل، مما أدى إلى عدم اليقين في توافر الذرة وأثر الصناعات القائمة على إنتاج الذرة، بما في ذلك إنتاج علف الحيوانات.
• ولا يزال أثر تقلب أسعار المواد الخام، وعدم اليقين في العرض، والمنافسة من مكونات العلف البديلة، يشكل تحدياً أمام توسع الأسواق، ولا سيما في أسواق إنتاج الماشية التي تراعي الأسعار.

كيف يتم ترتيب سوق غلوريتين للتغذية؟

ويتم تقسيم سوق الغلوتين على أساس المصدر والماشية والشكل والتطبيق والاستخدام النهائي.

• حسب المصدر

وعلى أساس المصدر، فإن سوق تغذية الغلوتين مقسمة إلى شعير، وقمح، وراي، وذرة، وذرة، وغيرها، واستحوذ قطاع الذرة على السوق بحصة تقدر ب ٤٥,٠ في المائة في عام ٢٠٢٥، وذلك بسبب التوافر الواسع النطاق للمنتجات المشتركة القائمة على أساس الذرة المتولدة عن عمليات طحن الذرة الرطب وإنتاج الإيثانول. ويستخدم غلوتين الذرة على نطاق واسع كمصدر اقتصادي للبروتين، والألياف، والطاقة في النظم الغذائية للماشية، وخاصة بالنسبة للماشية والدواجن.

ومن المتوقع أن يشهد قطاع القمح أسرع نمو يقدر بـ 4.5 في المائة خلال الفترة المتوقعة، وذلك بسبب زيادة أنشطة تجهيز القمح وزيادة الطلب على مكونات التغذية البديلة القائمة على الحبوب. وتوفر تغذية الغلوتين في القمح بروتينات ومحتوى ألياف قيّمين، مما يجعلها مناسبة لتطبيقات تغذية المواشي. ومن شأن اعتماد حلول العلف القائمة على القمح في المناطق ذات الإنتاج القوي للقمح أن يدعم توسع الأسواق. ويتزايد استكشاف صانعي الأغذية لمصادر متنوعة للحبوب للحد من الاعتماد على مواد خام واحدة وإدارة تقلبات تكاليف العلف. وتؤدي أوجه التقدم في تكنولوجيات تجهيز الحبوب إلى تحسين توافر ونوعية منتجات العلف المستمدة من القمح. ومن المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على المواد الغذائية المستدامة والمتاحة محلياً إلى تسريع نمو قطاع القمح.

وعلى أساس الماشية، فإن سوق تغذية الغلوتين تنقسم إلى الدواجن، والمواشي، والحيوانات المائية، والماشية، والإثنين، والحيوانات الأليفة، وغيرها. وكان قطاع الماشية يهيمن على السوق بحصة تقدر بنحو 35 في المائة في عام 2025، يدعمها الاستخدام الواسع لغذاء الغلوتين كمكون تغذوي في نظم غذاء الألبان والأبقار. ويوفر الغلوتين الألياف القابلة للهضم، والبروتين، والطاقة، التي تدعم تحسين كفاءة التغذية والإنتاجية الحيوانية. ويؤدي تزايد الطلب العالمي على الألبان ومنتجات الألبان إلى اعتماد حلول فعالة من حيث التكلفة لإطعام الماشية. ويتزايد إدماج منتجي الماشية للغلوتين في حصص الإعاشة المتوازنة لتحسين نمو الحيوان والحفاظ على كفاءة الإنتاج. كما أن توافر تغذية الغلوتين من صناعات تجهيز الحبوب الكبيرة الحجم يدعم تطبيقات تغذية الماشية. ولا يزال الاعتماد القوي عبر المناطق المنتجة للألبان سبباً في الحفاظ على المركز الرئيسي للماشية في السوق.

ومن المتوقع أن يسجل قطاع الحيوانات المائية أسرع نمو يقدر بـ 5.6 في المائة خلال الفترة المتوقعة، وذلك بسبب زيادة إنتاج تربية المائيات وزيادة الطلب على مكونات التغذية المستدامة. ويتزايد سعي منتجي تربية المائيات إلى إيجاد مصادر تغذية بديلة للحد من الاعتماد على مكونات التغذية التقليدية القائمة على البحار. وتوفر مكونات التغذية القائمة على الغلوتين البروتينات وعناصر الطاقة التي تدعم نمو الحيوانات المائية وكفاءة التغذية. ويؤدي التوسع في أنشطة تربية الأسماك في آسيا والمحيط الهادئ وغيرها من المناطق الناشئة إلى زيادة الطلب على تركيبات التغذية المتخصصة في تربية المائيات. ويشجع التركيز المتزايد على ممارسات تربية المائيات المستدامة على استخدام مكونات التغذية القائمة على النباتات. ومن المتوقع أن تدعم زيادة الاستثمارات في ابتكارات التغذية المائية النمو السريع لهذا الجزء.

• في شكل

وعلى أساس الشكل، فإن سوق تغذية الغلوتين مقسمة إلى أجزاء جافة، سائلة، وخالية. وكان قطاع الشكل الجاف يهيمن على السوق بحصة تقدر بـ 55% في عام 2025، وذلك بسبب طول عمره الطبيعي، وسهولة النقل، والتبني الواسع النطاق في تصنيع العلف الحيواني التجاري. ويفضِّل منتجو الغلوتين الجاف تغذية العلف بسبب استقراره، وملاءمة تخزينه، وتوافقه مع مختلف تركيبات العلف. ويمكن بسهولة إدماجه في حصص متوازنة للماشية، والدواجن، وغيرها من أنواع الماشية. إن الطلب المتزايد على لوجستيات التغذية الفعالة وإنتاج العلف على نطاق واسع يدعم هيمنة القطاع. كما تعمل التركيبات الجافة على الحد من تحديات المناولة مقارنة بالبدائل السائلة. ولا تزال مزايا تكاليفها ومدى توافرها على نطاق واسع تدفع عملية الاعتماد على المستوى العالمي.

ومن المتوقع أن يشهد قطاع الشكل المبتعث أسرع نمو يقدر بـ 5.0 في المائة خلال الفترة المتوقعة، وذلك بسبب زيادة الطلب على منتجات التغذية الحيوانية المريحة والمغذية والتي يسهل الحصول عليها. ومن المتوقع أن يؤدي التخفيف إلى تحسين قابلية التغذية للهضم، والحد من الهدر، وتعزيز استخدام المغذيات في الماشية. ويتزايد اعتماد صانعي الأغذية لتكنولوجيات الكريات لتحسين نوعية المنتجات والكفاءة التشغيلية. ويزيد نمو الزراعة التجارية للمواشي من الحاجة إلى أشكال التغذية المجهزة. وتوفر منتجات التغذية المغلية المجهزة أيضاً مزايا في التخزين والنقل، مما يجعلها مناسبة لعمليات الزراعة الواسعة النطاق. ومن المتوقع أن يؤدي الاعتماد المتزايد لتكنولوجيات تجهيز العلف الحديثة إلى تسريع نمو القطاعات.

• ألف -

وعلى أساس التطبيق، تُقسم سوق غذائ الغلوتين إلى علف حيواني، وأغذية حيوانية، وغذاء حيواني، وزبدة وقود، وتجهيزات غذائية، ويهيمن قطاع العلف الحيواني على السوق بحصة تقدر بـ 70.5 في المائة في عام 2025، مدفوعة بزيادة الإنتاج العالمي للمواشي وزيادة الطلب على مكونات التغذية الاقتصادية. ويستخدم الغلوتين على نطاق واسع في المواشي والدواجن والغذاءات الغذائية للخنازير بسبب محتواها من البروتين والألياف. ويزيد الاستهلاك المتزايد لللحوم ومنتجات الألبان من الحاجة إلى حلول فعالة لتغذية الماشية. ويعتمد مصنعو الأغذية علف الغلوتين كبديل فعال من حيث التكلفة لمكونات العلف التقليدية. ويزيد التوسع في عمليات الزراعة التجارية من دعم الطلب على الأسواق. ولا يزال الاستخدام القوي عبر فئات متعددة من الماشية يجعل من تغذية الحيوانات أكبر جزء من قطاعات التطبيق.

ومن المتوقع أن ينمو قطاع الوقود الأحيائي عند مستوى نمو الناتج المحلي الإجمالي البالغ 4.5 في المائة خلال الفترة المتوقعة، يدعمه في ذلك زيادة أنشطة تجهيز الذرة وإنتاج الإيثانول التي تولد منتجات تغذية مشتركة قيمة، كما أن التوسع في صناعات الوقود الأحيائي يؤدي إلى تحسين توافر مكونات العلف المستمدة من الذرة، كما أن التركيز المتزايد على ممارسات الاقتصاد الدائر يشجع على استخدام المنتجات الثانوية الزراعية في تغذية الحيوانات، ويتزايد تركيز منتجي الإيثانول على زيادة قيمة المنتجات المشتركة المتولدة أثناء التجهيز إلى أقصى حد، كما أن زيادة الاستثمارات في مجال الطاقة المتجددة تدعم بصورة غير مباشرة توريد مكونات العلف المستمدة من تجهيز الحبوب، ومن المتوقع أن تؤدي زيادة التكامل بين إنتاج الوقود الأحيائي وصناعات العلف الحيوانية إلى خلق فرص جديدة للنمو.

• تنفيذ

وعلى أساس الاستخدام النهائي، فإن سوق تغذية الغلوتين تنقسم إلى الماشية، والدواجن، وتربية المائيات، والحيوان المصاحب. وكان قطاع الماشية يهيمن على السوق بحصة تقدر بـ 40.5% في عام 2025، وذلك بسبب الاستخدام الواسع النطاق لغذاء الغلوتين في الماشية والتغذية المجعدة. ويستخدم منتجو الغلوتين تغذية لتحسين كفاءة التغذية، ودعم نمو الحيوان، وخفض تكاليف التغذية الإجمالية. وتؤدي زيادة الطلب العالمي على منتجات الألبان واللحوم إلى تعزيز الحاجة إلى حلول ميسورة التكلفة للغذاء. وتوفر تغذية الغلوتن المغذيات الأساسية في الوقت الذي تدعم فيه الاستخدام المستدام للمنتجات الزراعية المشتركة. كما يعمل التوسع في أنشطة تربية الماشية عبر الاقتصادات النامية على زيادة الاعتماد. ولا تزال قاعدة الاستهلاك الراسخة في هذا القطاع تدفع قيادة السوق.

ومن المتوقع أن يكون قطاع تربية المائيات هو قطاع الاستخدام النهائي الأسرع نموا، حيث يقدر أن يبلغ معدل الخصوبة الإجمالي الإجمالي 5.6 في المائة خلال الفترة المتوقعة، وذلك بسبب التوسع السريع في زراعة الأسماك وزيادة الطلب على حلول مستدامة لتربية الأحياء المائية. ويعتمد منتجو تربية الأحياء المائية عناصر تغذية بديلة لتحسين استدامة التغذية والحد من الاعتماد على الموارد التقليدية. ويوفر الغذاء الغلوتين فوائد تغذوية تدعم نمو الحيوانات المائية وكفاءة تحويل العلف. ويشجع ارتفاع استهلاك الأغذية البحرية على الصعيد العالمي الاستثمار في إنتاج تربية المائيات. وتؤدي زيادة البحوث في تركيبات التغذية المائية القائمة على النباتات إلى خلق فرص جديدة للاستفادة من تغذية الغلوتين. ومن المتوقع أن يؤدي التركيز المتزايد على الإنتاج الغذائي المستدام إلى التعجيل باعتماده في تطبيقات تربية الأحياء المائية.

ما هي المنطقة التي تملك أكبر حصة من سوق الغلوتين للتغذية؟

• وتهيمن أمريكا الشمالية على سوق الغلوتين للتغذية حيث كانت حصة أكبر من الإيرادات 35.40 في المائة في عام 2025، بدعم من الوجود القوي لصناعات تصنيع الذرة، والممارسات الراسخة في تربية الماشية، وزيادة الطلب على مكونات العلف الحيواني الفعالة من حيث التكلفة.
• وتستفيد المنطقة أيضاً من القدرة الإنتاجية الواسعة النطاق للذرة، والبنية الأساسية المتقدمة لتصنيع العلف الحيواني، والتبني الواسع النطاق لغذاء الغلوتين في تطبيقات تغذية الماشية والدواجن وتربية الماشية. ولا يزال الطلب المتزايد على البروتين الحيواني العالي الجودة، وزيادة إنتاج الماشية، وتوافر المنتجات المشتركة القائمة على الذرة من صناعات الإيثانول وتجهيز الحبوب، يعزز مركز القيادة في أميركا الشمالية في السوق العالمية.

سوق الولايات المتحدة الأمريكية للتغذية

الواقع أن سوق التغذية الغلوتين في الولايات المتحدة تشهد نمواً مطرداً بسبب قوة صناعة تصنيع الذرة في البلاد، وتوسع إنتاج الماشية، وارتفاع الطلب على مكونات التغذية الحيوانية الفعالة من حيث التكلفة. والواقع أن القدرة الإنتاجية الضخمة للذرة والبنية الأساسية الراسخة لصناعة الأغذية تعمل على دفع الطلب على تغذية الغلوتين من الذرة عبر الماشية، والدواجن، وغير ذلك من تطبيقات الماشية. وبالإضافة إلى ذلك، فإن زيادة استخدام المنتجات المشتركة القائمة على الذرة من إنتاج الإيثانول والتركيز المتزايد على التغذية الحيوانية المستدامة تعمل على التعجيل بتبني تغذية الغلوتين عبر قطاع المواشي في الولايات المتحدة. وأفادت وزارة الزراعة في الولايات المتحدة أن الولايات المتحدة لا تزال أكبر منتج للذرة في العالم، الأمر الذي يدعم توافر مكونات التغذية المستمدة من الذرة من أجل تطبيقات التغذية الحيوانية.

سوق التغذيت

ومن المتوقع أن تشهد سوق تغذية الغلوتين في آسيا والمحيط الهادئ نموا سريعا، مدفوعا بارتفاع إنتاج الماشية، وزيادة الطلب على البروتين الحيواني، وتوسيع نطاق أنشطة تصنيع العلف عبر بلدان مثل الصين والهند واليابان. ومن المتوقع أن يؤدي الاعتماد المتزايد لمكونات تغذية بديلة، وزيادة الاستثمارات في تكنولوجيات التغذية الحيوانية، وارتفاع أنشطة الزراعة التجارية إلى دعم توسع الأسواق الإقليمية. وبالإضافة إلى ذلك، فإن التركيز المتزايد على الإنتاج المستدام للمواشي وتحسين كفاءة العلف يعجل من اعتماد تغذية الغلوتين عبر الاقتصادات الناشئة. وأفادت منظمة الأغذية والزراعة بأن منطقة آسيا والمحيط الهادئ تستأثر بحصة كبيرة من الإنتاج العالمي للمواشي، مع استمرار النمو في اللحوم والطلب على الألبان لدعم توسيع أسواق العلف الحيوانية.

سوق التغذية في اليابان

الواقع أن سوق التغذية الغلوتين في اليابان تشهد نمواً مطرداً بسبب زيادة الطلب على الحلول الفعالة لتغذية الحيوان، وممارسات تصنيع العلف المتقدمة، والجهود الرامية إلى تحسين إنتاجية الماشية. ويتزايد اعتماد صناع التغذية ومنتجي الماشية على مكونات التغذية المجهزة مثل تغذية الغلوتين لتحسين التغذية الحيوانية والحد من الاعتماد على مصادر التغذية التقليدية. فضلاً عن ذلك فإن تركيز اليابان على الممارسات الزراعية المستدامة والاستخدام الكفء للمنتجات الثانوية الزراعية يساهم أيضاً في نمو السوق. وتسلط وزارة الزراعة والغابات ومصائد الأسماك في اليابان الضوء على استمرار تركيز اليابان على تحسين الاكتفاء الذاتي الغذائي واستخدام موارد تغذية بديلة لدعم إنتاج الماشية.

شركة Guluten إطعام السوق

الواقع أن سوق الغلوتين الصينية للتغذية تنمو بسرعة، ويحركها التوسع في إنتاج الماشية، وارتفاع الطلب على البروتين الحيواني، وزيادة تبني مكونات بديلة للتغذية. والواقع أن صناعات الخنازير والدواجن على نطاق واسع في الصين تخلق طلباً كبيراً على البروتينات الاقتصادية ومصادر الطاقة مثل تغذية الغلوتين. والواقع أن الاستثمارات المتنامية في مرافق تصنيع العلف الحديثة، وزيادة التركيز على كفاءة الأعلاف، والمبادرات الحكومية الداعمة لتحديث الماشية تعمل على تعزيز نمو السوق. فضلاً عن ذلك فإن صناعة تجهيز الحبوب الضخمة في الصين تدعم توفر مكونات التغذية المستمدة من الذرة والقمح. وأفادت وزارة الزراعة في الولايات المتحدة أن الصين لا تزال أكبر منتج للحم الخنزير في العالم، الأمر الذي يخلق طلباً كبيراً على مكونات تغذية الماشية.

المملكة المتحدة المملكة المتحدة

ويشهد سوق غُلفة الغُلُتُن في المملكة المتحدة نمواً مطرداً، مدعوماً بزيادة الطلب على الحلول المستدامة لغذاء الماشية، والممارسات الراسخة في مجال الزراعة الحيوانية، واعتماد مكونات بديلة للتغذية. ويركز منتجو الماشية في البلاد بشكل متزايد على تحسين كفاءة التغذية والحد من الآثار البيئية من خلال استخدام المنتجات الزراعية المشتركة. وعلاوة على ذلك، فإن التركيز المتزايد على الزراعة المستدامة وممارسات الاقتصاد الدائري يدعم استخدام عُطلة الغلوتين في تغذية الماشية والدواجن. ويسلط مجلس تنمية الزراعة وتربية الدواجن في المملكة المتحدة الضوء على أهمية كفاءة التغذية واستراتيجيات التغذية المستدامة في تحسين أداء إنتاج الماشية.

ألمانيا Gluten إطعام السوق

الواقع أن سوق التغذية في ألمانيا آخذة في التوسع بشكل مطرد بسبب تقدم قطاع تربية الماشية في البلاد، وقوة صناعة تغذية الحيوان، وتزايد تبني مكونات تغذية مستدامة. ويتزايد استخدام منتجي الغذاء ومشغلي الماشية لغذاء الغلوتين كمصدر فعال من حيث التكلفة للبروتين والألياف لتحسين كفاءة تغذية الحيوان. فالتركيز المستمر على الحد من النفايات الزراعية، وتعزيز استخدام الموارد، وتحسين استدامة الماشية، يزيد من دعم نمو السوق في ألمانيا. وقد أفاد الاتحاد الأوروبي لصانعي الأغذية بأن أوروبا لديها صناعة قوية لإنتاج العلف المركب، ودعم الطلب على مختلف مكونات التغذية بما في ذلك المنتجات المشتركة القائمة على الحبوب.

من هي الشركات الكبرى في سوق الغلوتين للتغذية؟

وتقود صناعة الغلوتين للتغذية أساسا شركات راسخة، منها:

• بوصة مُسْت)الولايات المتحدة الأمريكية(
• م)الولايات المتحدة الأمريكية(
• Cargill،)الولايات المتحدة الأمريكية(
• & & & & & &)بالك كـك كـوك(
• 1 م م م مسويسرا)
• أندرسون، Inc. (الولايات المتحدة)
• موظف في دائرة الدعوة، موظف في الدرجة الأولى (الولايات المتحدة الأمريكية)
• (الولايات المتحدة الأمريكية)
• (الولايات المتحدة الأمريكية)
• AGRA AG )النمسا(
• أ. (فرنسا)
• روكيت فريرس (فرنسا)
• (ألمانيا)
• فيفيفيرغو المحدودة (U.K.)
• )الولايات المتحدة(
• مجموعة فوفنغ المحدودة (الصين)
• تيريوس ستارش وسويات أوروبا (فرنسا)
• أميلينا آب (ليتوانيا)
• (كندا)

ما هي التطورات الأخيرة في سوق غلوتين للتغذية؟

• وفي أيار/مايو 2025، شجع مجلس الحبوب في الولايات المتحدة على إنتاج بروتين الذرة المخمرة، وهو منتج مشترك لتجهيز الذرة، في المنتدى الرابع المعني بتطوير واستخدام موارد التغذية في كينغداو، الصين. وأبرزت المبادرة استخدام مكونات البروتينات المتطورة المشتقة من الذرة في تربية المائيات والدواجن والنظم الغذائية للخنازير، مما يعكس الاعتماد المتزايد للبدائل المستدامة لمكونات العلف الحيواني التقليدية. ويدعم هذا التطور الابتكار المستمر في حلول العلف القائمة على الذرة ويوسع فرص المنتجات المشتركة للحبوب المضافة ذات القيمة المضافة في أسواق التغذية الحيوانية العالمية.
• وفي نيسان/أبريل 2025، أطلق أصل النكراء برنامج مانكا لتغذية الماشية، وهو منتج تغذوي قائم على العلم يهدف إلى تحسين إنتاجية الألبان وصحة الحيوان. ويسلط إطلاق المنتج الضوء على التركيز المتزايد على التركيبات المتقدمة لتغذية الماشية التي تحتوي على بروتينات ومغذيات عالية الجودة، وعناصر وظيفية لتحسين كفاءة التغذية والإنتاج المستدام للألبان.
• وفي تشرين الأول/أكتوبر 2024، أبلغ الباحثون عن إحراز تقدم في تحسين معالجة نفايات الذرة كمصدر للغذاء الحيواني من خلال التخمير على مرحلتين من الحالة الصلبة.
• في أبريل/نيسان 2024، أطلقت شركة غرين سليس (Green Sliss Inc.) العلامة التجارية الجديدة الخاصة بالتغذية، المتوالية، وهي مكون بروتين قائم على الذرة والخمير ينتج باستخدام تكنولوجيا الفصل الميكانيكية الخاصة. وقد تم تطوير هذا المنتج لتوفير قيمة تغذوية محسنة، وتحسين القابلية للهضم، وحلول تغذية مستدامة لتطبيقات تغذية الحيوان. ويعكس هذا الإطلاق تركيز الصناعة المتزايد على تطوير مكونات تغذية الذرة الأعلى قيمة من المنتجات المشتركة لمعالجة الوقود الأحيائي.
• وفي نيسان/أبريل 2024، سلطت السهول الخضراء الضوء على الاستغلال التجاري لمكوّنها التغذوي المتخصص المتعاقب الذي ينتج على نطاق واسع من مرافق تصنيع الذرة، ويجمع هذا المكون بين الذرة وبروتين الخميرة ويستهدف تطبيقات التغذية الحيوانية التي تتطلب حلول تغذية مستدامة عالية البروتين.

SKU-54943