تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق زيت بذور العنب العالمي - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2033

حجم سوق زيت بذور العنب

• تم تقييم حجم سوق زيت بذور العنب العالمي بـ 524.75 مليون دولار أمريكي في عام 2025 ومن المتوقع أن يصل إلى 763.56 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2033 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.80٪ خلال الفترة المتوقعة.
• ينبع نمو السوق إلى حد كبير من تفضيل المستهلكين المتزايد للزيوت النباتية الصحية ومكونات الأغذية الوظيفية، مدفوعًا بالوعي الصحي المتزايد والتحولات الغذائية والتركيز على العافية في كل من المناطق المتقدمة والناشئة.
• علاوة على ذلك، يُرسّخ الطلب المتزايد على المكونات الطبيعية والعضوية في الأغذية ومستحضرات التجميل والمكملات الغذائية مكانة زيت بذور العنب كحلٍّ متعدد الاستخدامات ومطلوب. تُسرّع هذه العوامل المتقاربة من اعتماد زيت بذور العنب في تطبيقات متعددة، مما يُعزز نمو هذه الصناعة بشكل كبير.

تحليل سوق زيت بذور العنب

• زيت بذور العنب، المعروف بغناه بفيتامين هـ وخصائصه المضادة للأكسدة ونكهته الخفيفة، يُستخدم بشكل متزايد في تطبيقات الطهي والتجميل والمكملات الغذائية. وتعدد استخداماته يجعله مكونًا أساسيًا في المنتجات الحديثة التي تُركز على الصحة والجمال في الأسواق العالمية.
• الطلب المتزايد على زيت بذور العنب مدفوع في المقام الأول بالوعي الصحي المتزايد بين المستهلكين، والاعتماد المتزايد على منتجات العناية الشخصية الطبيعية، والتفضيل المتزايد للزيوت المعالجة بشكل بسيط والمضغوطة على البارد، مما يضعه كمكون ممتاز وعملي في العديد من الصناعات.
• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق زيت بذور العنب بحصة بلغت 37.41% في عام 2025، وذلك بسبب ارتفاع وعي المستهلكين فيما يتعلق بزيوت الطهي الصحية ومكونات الأغذية الوظيفية
• من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نموًا في سوق زيت بذور العنب خلال الفترة المتوقعة بسبب زيادة التحضر وارتفاع الدخول المتاحة وزيادة الوعي الصحي في دول مثل الصين واليابان والهند.
• هيمن قطاع الزيوت الميكانيكية على السوق بحصة سوقية بلغت 52.8% في عام 2025، وذلك بفضل تفضيل المستهلكين المتزايد للزيوت المعصورة على البارد، والتي تُعتبر أكثر صحةً وغنىً بالعناصر الغذائية. يحافظ الاستخلاص الميكانيكي على مضادات الأكسدة الطبيعية، والبوليفينول، والأحماض الدهنية الأساسية، مما يجعله شائعًا بين المستهلكين المهتمين بصحتهم. تُفضل العديد من العلامات التجارية الفاخرة للأغذية ومستحضرات التجميل زيت بذور العنب المُستخلص ميكانيكيًا لجودته العالية وجاذبيته الواضحة على الملصق. كما أن التوجه المتزايد نحو المنتجات العضوية والمعالجة بأقل قدر من المعالجة يدعم الطلب على الزيت المُستخلص ميكانيكيًا. كما يُفضل الاستخلاص الميكانيكي لعمليته الصديقة للبيئة مع قلة بقايا المواد الكيميائية. ويربط المستهلكون في قطاعي التجزئة والمطاعم الاحترافية الاستخلاص الميكانيكي بشكل متزايد بأعلى مستويات السلامة والأصالة، مما يعزز هيمنته على السوق.

نطاق التقرير وتقسيم سوق زيت بذور العنب       

اتجاهات سوق زيت بذور العنب

الطلب المتزايد على زيت بذور العنب العضوي والمعصور على البارد

• يشهد سوق زيت بذور العنب العالمي طلبًا متزايدًا مع توجه المستهلكين نحو الزيوت الطبيعية والعضوية الصالحة للأكل، والتي توفر فوائد صحية ومعالجة خالية من المواد الكيميائية. ويؤدي الوعي المتزايد بالخصائص الغذائية لزيت بذور العنب، بما في ذلك محتواه العالي من مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، إلى تفضيل المستهلكين للأصناف المعصورة على البارد والمعالجة بأقل قدر من المعالجة.
  • على سبيل المثال، وسّعت شركات مثل لا تورانجيل ومجموعة بورجيس الدولية نطاق إنتاجها من زيوت بذور العنب العضوية والمعصورة على البارد لتلبية الطلب المتزايد في أوروبا وأمريكا الشمالية. ويركز هؤلاء المنتجون على المصادر المستدامة وطرق الاستخلاص الخالية من المواد الكيميائية، مما يجذب المستهلكين الذين يبحثون عن بدائل ممتازة وصديقة للصحة.
• يُسهم التوجه نحو استخدام ملصقات أنظف وإنتاج مستدام في نموّ زيوت بذور العنب المُستخلصة طبيعيًا. تحافظ تقنيات العصر البارد على سلامة الزيت الغذائية ونكهته ورائحته، مع ضمان عدم وجود أي بقايا مذيبات في المنتج النهائي. ويتماشى هذا مع التوجه العالمي الأوسع نحو تفضيل الشفافية في معالجة الأغذية وتحديد مصدرها.
• علاوة على ذلك، يُقدّر المستهلكون بشكل متزايد الجوانب الوظيفية والتغذوية للزيوت، بما يتجاوز استخدامها في الطهي، حيث يُدمجون زيت بذور العنب في تركيبات مستحضرات التجميل والمكملات الغذائية ومنتجات العناية بالبشرة. قوامه الخفيف وخصائصه المضادة للأكسدة تجعله متعدد الاستخدامات وجذابًا تجاريًا في هذه القطاعات.
• يعتمد السكان المهتمون بصحتهم في الأسواق الحضرية على زيت بذور العنب للاستخدام اليومي نظرًا لفوائده لصحة القلب والأوعية الدموية ومستوياته المنخفضة من الدهون المشبعة. كما أن تزايد أنماط الحياة النباتية وأنماط الاستهلاك النباتي يدعم الطلب المتزايد على زيت بذور العنب العضوي والمعصور على البارد في الأسواق العالمية.
• إن التوجه نحو الإنتاج المستدام، والتغذية النظيفة، واعتماد المنتجات عبر القطاعات في قطاعي الأغذية ومستحضرات التجميل، يعزز التوجه نحو زيت بذور العنب الممتاز المعصور على البارد. ويشير هذا التوجه المتنامي في السوق إلى تطور مستمر في أولويات المستهلكين التي تركز على الصحة والنقاء والاستدامة.

ديناميكيات سوق زيت بذور العنب

سائق

تفضيل متزايد للزيوت الصحية والنباتية

• يُعدّ التحوّل المتزايد نحو الأنظمة الغذائية النباتية واتباع نمط حياة صحي عاملاً رئيسياً في زيادة الطلب على زيت بذور العنب. فارتفاع تركيزه من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، وخاصة حمض اللينوليك، وفيتامين هـ يجعله خياراً مفضلاً لدى المستهلكين الذين يسعون إلى تقليل تناول الدهون المشبعة وتحسين صحة القلب.
  • على سبيل المثال، وسّعت شركة آرتشر دانيلز ميدلاند (ADM) محفظة منتجاتها من الزيوت والمكونات النباتية لتلبية تفضيلات المستهلكين المتزايدة للحلول الغذائية المشتقة من النباتات. ويعكس إدراج زيت بذور العنب في خطوط منتجاتها إدراكًا متزايدًا لفوائده الصحية وإمكانياته الاقتصادية.
• أدى الارتفاع المستمر في الوعي الصحي وشعبية الأغذية الوظيفية إلى زيادة جاذبية زيت بذور العنب المعصور على البارد في الأسواق العالمية. ويُعتبر على نطاق واسع بديلاً صحيًا للزيوت التقليدية مثل زيت فول الصويا أو زيت دوار الشمس، مما يجعله خيارًا جذابًا لكل من تطبيقات البيع بالتجزئة ومعالجة الأغذية.
• علاوةً على ذلك، يُعزز توسع قطاع العناية الشخصية باستخدام زيت بذور العنب في تركيبات العناية بالبشرة والشعر نمو السوق. وقد ساهم قوامه الخفيف وغنيّ بمضادات الأكسدة في ترسيخ مكانته كمكوّن رئيسي في قطاعي مستحضرات التجميل الطبيعية والعضوية.
• إن الزخم المتزايد نحو الاستهلاك النباتي المستدام، ودمج زيت بذور العنب في تركيبات المنتجات الصحية، يدعمان توسع السوق على المدى الطويل. ومع تزايد الوعي بالقيمة الغذائية وتأثيرها البيئي، سيستمر الطلب على زيت بذور العنب في الارتفاع عالميًا.

ضبط النفس/التحدي

تكاليف إنتاج زيت بذور العنب عالي الجودة مرتفعة

• تُشكّل تكاليف الإنتاج المرتفعة المرتبطة بزيت بذور العنب تحديًا كبيرًا لتوسيع السوق، لا سيما في قطاعي الزيت العضوي الفاخر والمعصور على البارد. تتطلب عملية الاستخلاص كميات كبيرة من بذور العنب ومعدات متطورة ومعالجة دقيقة بعد الإنتاج، مما يزيد بشكل كبير من إجمالي تكاليف الإنتاج.
  • على سبيل المثال، يواجه صغار المنتجين في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​وجنوب أفريقيا قيودًا مالية في توسيع نطاق عمليات العصر البارد نظرًا لارتفاع متطلبات الاستثمار الأولي ومحدودية الوصول إلى تقنيات الاستخلاص المتقدمة. تُعيق هذه القيود الاقتصادية القدرة التنافسية من حيث التكلفة مقارنةً بالزيوت الغذائية المنتجة على نطاق أوسع.
• يتذبذب توافر المواد الخام أيضًا تبعًا لإنتاج صناعة النبيذ، إذ يُعد زيت بذور العنب منتجًا ثانويًا في المقام الأول. ويمكن أن يُحدّ التقلب الموسمي والاعتماد على دورات حصاد العنب من ثبات مستويات الإنتاج، مما يؤثر على استقرار العرض وديناميكيات الأسعار.
• بالإضافة إلى ذلك، تُنتج طرق الضغط البارد كميات أقل مقارنةً بالاستخلاص بالمذيبات، مما يزيد من تكاليف إنتاج الوحدة. إن تحدي الموازنة بين الجودة والفعالية من حيث التكلفة والإنتاج واسع النطاق غالبًا ما يُقيد التوسع في التطبيقات الغذائية والصناعية ذات الكميات الكبيرة.
• إن معالجة هذه الضغوطات المتعلقة بالتكاليف من خلال التحسينات التكنولوجية، وتحسين استخدام المنتجات الثانوية لمصانع النبيذ، والتعاون الإقليمي في مجال توريد العنب، يمكن أن يساعد في جعل زيت بذور العنب الممتاز أكثر تكلفة. وستكون هذه التطورات ضرورية للحفاظ على القدرة التنافسية في السوق مع الحفاظ على جودة المنتج ومعايير الاستدامة.

نطاق سوق زيت بذور العنب

يتم تقسيم السوق على أساس عملية الاستخراج والمستخدم النهائي والطبيعة وقناة التوزيع.

• عن طريق عملية الاستخراج

بناءً على عملية الاستخلاص، يُقسّم سوق زيت بذور العنب إلى قسمين: ميكانيكي وكيميائي. سيطر قطاع الاستخلاص الميكانيكي على السوق محققًا أكبر حصة من إيرادات السوق بنسبة 52.8% في عام 2025، مدفوعًا بتفضيل المستهلكين المتزايد للزيوت المعصورة على البارد، والتي تُعتبر أكثر صحة وغنىً بالعناصر الغذائية. يحافظ الاستخلاص الميكانيكي على مضادات الأكسدة الطبيعية والبوليفينول والأحماض الدهنية الأساسية، مما يجعله شائعًا بين المستهلكين المهتمين بالصحة. تُفضل العديد من العلامات التجارية الفاخرة للأغذية ومستحضرات التجميل زيت بذور العنب المستخرج ميكانيكيًا لجودته العالية وجاذبيته الواضحة على الملصق. يدعم الاتجاه المتزايد نحو المنتجات العضوية والمعالجة بأقل قدر من الطلب على الزيت المستخرج ميكانيكيًا. كما يُفضل الاستخلاص الميكانيكي لعمليته الصديقة للبيئة مع قلة بقايا المواد الكيميائية. يربط المستهلكون في كل من قطاعي التجزئة والمطاعم الاحترافية الاستخلاص الميكانيكي بشكل متزايد بأعلى مستويات السلامة والأصالة، مما يعزز هيمنته على السوق.

من المتوقع أن يشهد قطاع الاستخلاص الكيميائي أسرع معدل نمو بنسبة 19.3% بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بكفاءته العالية في تحقيق الغلة وفعاليته من حيث التكلفة للإنتاج واسع النطاق. على سبيل المثال، تستخدم شركات مثل Borges Agriculture & Industrial Nuts الاستخلاص الكيميائي لتلبية الطلب الصناعي الكبير على زيوت الطهي والمكملات الغذائية. يتيح الاستخلاص الكيميائي إنتاج زيت بذور العنب بأسعار تنافسية، مما يجعله متاحًا للأسواق الكبرى وقطاعات خدمات الأغذية. كما يسمح للمنتجين بالحفاظ على جودة الزيت ومدة صلاحية أطول، وهو أمر ضروري للموزعين والمصنعين على نطاق واسع. إن الوعي المتزايد بالفوائد الوظيفية لزيت بذور العنب في الأطعمة المصنعة والمكملات الغذائية يعزز اعتماده بشكل أكبر. يضمن تكامل الاستخلاص الكيميائي مع تقنيات التكرير المتقدمة أن يفي الزيت بمعايير السلامة والنقاء. تدعم قابلية التوسع والمرونة للاستخلاص الكيميائي التوسع في الأسواق الناشئة، مما يساهم في تسريع معدل النمو السنوي المركب.

• حسب المستخدم النهائي

بناءً على المستخدم النهائي، يُقسّم سوق زيت بذور العنب إلى قطاعات الأغذية والمشروبات، ومستحضرات التجميل، والمكملات الغذائية، والرعاية الصحية، وغيرها. هيمن قطاع الأغذية والمشروبات على السوق محققًا أكبر حصة من إيرادات السوق بنسبة 48.5% في عام 2025، مدفوعًا بالاستخدام المتزايد لزيت بذور العنب كبديل صحي لزيت الطهي. يتجه المستهلكون بشكل متزايد إلى الزيوت الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة، ومضادات الأكسدة، وفيتامين هـ، مما يعزز اعتماده في المطابخ المنزلية وخدمات الطعام التجارية. يُفضّل زيت بذور العنب في تتبيلات السلطة، والقلي، والخبز لنكهته الخفيفة ونقطة احتراقه العالية. يعتمد مصنعو الأغذية والمطاعم على خصائصه الثابتة في الأطعمة المصنعة والأطباق الفاخرة. يدعم الوعي المتزايد بالأغذية الوظيفية والأنظمة الغذائية الصحية للقلب استمرار هيمنة هذا القطاع. كما أن حملات العلامات التجارية التي تُركز على الفوائد الصحية، والملصقات النظيفة، تُعزز ثقة المستهلك وتفضيله.

من المتوقع أن يشهد قطاع مستحضرات التجميل أسرع معدل نمو بنسبة 20.1% بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بالطلب المتزايد على منتجات العناية بالبشرة والشعر الطبيعية والنباتية. على سبيل المثال، تُدمج لوريال وذا بودي شوب زيت بذور العنب في الأمصال والمرطبات وزيوت الشعر نظرًا لخصائصه المُطرية ومضادات الأكسدة. ويعزز تفضيل المستهلكين المتزايد للمكونات العضوية ومتعددة الاستخدامات في روتين التجميل اعتماد هذه المنتجات. ويجعل قوام زيت بذور العنب الخفيف ومحتواه العالي من فيتامين هـ مثاليًا لزيوت الوجه وكريمات مكافحة الشيخوخة وزيوت التدليك. ويتيح تزايد انتشار التجارة الإلكترونية لمستحضرات التجميل للعلامات التجارية الوصول إلى جمهور أوسع، مما يُسرّع نمو السوق. كما أن استخدامه في منتجات السبا والعافية الفاخرة يُعزز جاذبيته السوقية وظهوره.

• بالطبيعة

بناءً على طبيعة السوق، يُقسّم سوق زيت بذور العنب إلى عضوي وتقليدي. وسيُهيمن قطاع الزيوت التقليدية على السوق محققًا أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2025، مدفوعًا بارتفاع أحجام الإنتاج وتوافره الواسع في سلاسل التوريد في قطاعي التجزئة والصناعة. ويُفضّل زيت بذور العنب التقليدي لجودته الثابتة وأسعاره المنخفضة، مما يجعله في متناول شريحة واسعة من المستهلكين. وتعتمد العديد من شركات تصنيع الأغذية الكبيرة على الزيت التقليدي لتلبية احتياجات الإنتاج بكميات كبيرة. ويدعم ثباته ونكهته المحايدة تطبيقات طهي متنوعة. وتضمن شبكة التوزيع الواسعة للزيت التقليدي سهولة اختراقه للسوق. كما يستفيد الزيت التقليدي من الشراكات الراسخة مع محلات السوبر ماركت وموزعي الجملة والمطاعم. ويعزز الطلب المستمر على زيوت الطهي الوظيفية ومنتجات الأغذية المصنعة مكانته الرائدة في السوق.

من المتوقع أن يشهد قطاع المنتجات العضوية أسرع معدل نمو بنسبة 22.6% بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بتزايد توجه المستهلكين نحو المنتجات الصحية والنظيفة. على سبيل المثال، تُنظم علامات تجارية مثل نوتيفا وسبيكتروم حملات تسويقية تُسلط الضوء على شهادة زيت بذور العنب العضوي الخالي من الكائنات المعدلة وراثيًا وطرق زراعته الصديقة للبيئة. ويؤدي تزايد الوعي بالآثار السلبية للأسمدة والمبيدات الحشرية الكيماوية إلى تفضيل الزيوت المنتجة عضويًا. ويتزايد اختيار المستهلكين في المناطق المتقدمة لزيت بذور العنب العضوي في السلطات والصلصات ومنتجات العناية بالبشرة. وتعمل متاجر التجزئة والمتاجر المتخصصة على توسيع نطاق عروضها من المنتجات العضوية، مما يوفر رؤية أوسع وسهولة في الوصول. ويضمن توافق زيت بذور العنب العضوي مع اتجاهات الصحة والعافية انتشارًا واسعًا في قطاعي الطهي ومستحضرات التجميل.

• حسب قناة التوزيع

بناءً على قنوات التوزيع، يُقسّم سوق زيت بذور العنب إلى قنوات مباشرة، وقنوات بين الشركات، وقنوات غير مباشرة، ومتاجر متخصصة، وقنوات بيع عبر الإنترنت. هيمن قطاع التعاملات بين الشركات على السوق محققًا أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2025، مدفوعًا بالطلب القوي من مُصنّعي الأغذية والمطاعم ومُصنّعي مستحضرات التجميل. تضمن عمليات الشراء بالجملة عبر عقود بين الشركات (B2B) إمدادًا ثابتًا للعمليات واسعة النطاق. يُفضّل المشترون الصناعيون زيت بذور العنب لارتفاع درجة دخانه، ونكهته الخفيفة، وخصائصه الوظيفية المُناسبة لمختلف التركيبات. يستفيد هذا القطاع من علاقات طويلة الأمد مع الموردين، واستقرار الأسعار، ومعايير جودة مُتسقة. تستفيد العديد من الشركات المُصنّعة الرائدة من قنوات التعاملات بين الشركات (B2B) لاتفاقيات التصدير والتوريد المؤسسية. تُعزز قابلية التوسع والتنبؤ بمبيعات B2B هيمنته السوقية.

من المتوقع أن تشهد قنوات البيع عبر الإنترنت أسرع معدل نمو بنسبة 23.2% بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بالاعتماد المتزايد على منصات التجارة الإلكترونية ونماذج البيع المباشر للمستهلك. على سبيل المثال، توفر أمازون وآي هيرب قوائم شاملة لمنتجات زيت بذور العنب، مما يوفر سهولة الاستخدام وأسعارًا تنافسية وتقييمات العملاء. ويساهم تفضيل المستهلكين المتزايد للتوصيل إلى المنازل والمشتريات القائمة على الاشتراكات في تسريع تبني هذه المنتجات. كما تتيح القنوات الإلكترونية للعلامات التجارية المتخصصة الوصول إلى جماهير عالمية، مما يعزز حضورها. ويساهم التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي وحملات المؤثرين في زيادة الطلب الإلكتروني. كما أن سهولة مقارنة جودة المنتجات والشهادات والأسعار تعزز ثقة المستهلك في عمليات الشراء الرقمية. وتضمن قابلية التوسع للتوزيع عبر الإنترنت انتشارًا سريعًا في الأسواق الناشئة والمتقدمة.

تحليل إقليمي لسوق زيت بذور العنب

• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق زيت بذور العنب بأكبر حصة إيرادات بلغت 37.41% في عام 2025، مدفوعة بوعي المستهلكين المتزايد فيما يتعلق بزيوت الطهي الصحية ومكونات الأغذية الوظيفية
• يفضل المستهلكون في المنطقة بشكل متزايد زيت بذور العنب لمحتواه العالي من فيتامين E ونكهته الخفيفة وتعدد استخداماته في التطبيقات الطهوية، فضلاً عن استخدامه في مستحضرات التجميل والمكملات الغذائية.
• ويتم دعم هذا التبني الواسع النطاق من خلال ارتفاع الدخول المتاحة، والسكان المهتمين بالصحة، والتفضيل المتزايد للمنتجات النباتية والمعالجة بأقل قدر ممكن، مما يجعل زيت بذور العنب خيارًا مفضلًا لكل من الأسر والمشترين الصناعيين.

نظرة على سوق زيت بذور العنب في الولايات المتحدة

استحوذ سوق زيت بذور العنب الأمريكي على أكبر حصة من الإيرادات في أمريكا الشمالية بحلول عام 2025، مدفوعًا بتزايد الطلب على الزيوت المعصورة على البارد والزيوت العضوية بين المستهلكين المهتمين بصحتهم. يُعطي المستهلكون الأولوية للزيوت ذات الفوائد الوظيفية لصحة القلب، والتحكم في الوزن، والعناية بالبشرة. ويساهم تزايد تفضيل زيوت الطهي ذات النكهات المحايدة، إلى جانب الاستخدام المتزايد في تتبيلات السلطة، والمكملات الغذائية، ومنتجات العناية الشخصية، في دفع عجلة نمو السوق. علاوة على ذلك، يُعزز اعتماد منصات التجارة الإلكترونية وقنوات البيع بالتجزئة المتخصصة سهولة الوصول والراحة للمستهلكين، مما يدعم توسع السوق.

نظرة عامة على سوق زيت بذور العنب في أوروبا

من المتوقع أن يشهد سوق زيت بذور العنب في أوروبا نموًا بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال فترة التوقعات، مدفوعًا بشكل رئيسي بتزايد الطلب على الزيوت العضوية والوظيفية. وتساهم اللوائح الصارمة لسلامة الأغذية، وتنامي الوعي الصحي، وتزايد استهلاك الزيوت النباتية في تعزيز اعتماد زيت بذور العنب. وينجذب المستهلكون الأوروبيون إلى فوائده الغذائية وتعدد استخداماته في تطبيقات الطهي والتجميل. وتشهد المنطقة نموًا ملحوظًا في قطاعات التجزئة، وتجهيز الأغذية، ومستحضرات التجميل، حيث يُستخدم زيت بذور العنب في كل من المنتجات الفاخرة والشعبية.

نظرة عامة على سوق زيت بذور العنب في المملكة المتحدة

من المتوقع أن ينمو سوق زيت بذور العنب في المملكة المتحدة بمعدل نمو سنوي مركب ملحوظ خلال الفترة المتوقعة، مدفوعًا بتزايد الاهتمام بزيوت الطهي الصحية والمنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة. ويتزايد إقبال المستهلكين على زيت بذور العنب لخصائصه المضادة للأكسدة وملاءمته للخبز والقلي وتتبيلات السلطة. كما أن البنية التحتية القوية لقطاع التجزئة في البلاد، إلى جانب نمو المبيعات عبر الإنترنت، تُسهّل توفره على نطاق واسع وراحة المشترين.

نظرة عامة على سوق زيت بذور العنب في ألمانيا

من المتوقع أن يشهد سوق زيت بذور العنب في ألمانيا نموًا ملحوظًا بمعدل نمو سنوي مركب خلال فترة التوقعات، مدفوعًا بوعي متزايد بالمكونات الطبيعية والوظيفية في الأغذية ومنتجات العناية الشخصية. ويدعم تركيز ألمانيا على الاستدامة ومعايير الجودة العالية اعتماد زيوت بذور العنب العضوية والمستخرجة ميكانيكيًا. ويتزايد استخدام زيت بذور العنب في تطبيقات الطهي والتجميل، بما يتماشى مع تفضيلات المستهلكين للمنتجات الصديقة للبيئة والمعززة للصحة.

نظرة عامة على سوق زيت بذور العنب في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

من المتوقع أن يشهد سوق زيت بذور العنب في منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا بمعدل نمو سنوي مركب أسرع خلال الفترة المتوقعة من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعًا بتزايد التحضر، وارتفاع الدخل المتاح، وتنامي الوعي الصحي في دول مثل الصين واليابان والهند. يُظهر المستهلكون في المنطقة تفضيلًا كبيرًا للزيوت الطبيعية والوظيفية للطهي والعناية بالبشرة والمكملات الغذائية. وتساهم المبادرات الحكومية التي تُعزز التغذية والعافية، إلى جانب توسع تجارة التجزئة والتجارة الإلكترونية، في تعزيز تبني هذا الزيت. علاوة على ذلك، تبرز منطقة آسيا والمحيط الهادئ كمركز لزراعة ومعالجة بذور العنب، مما يجعل الزيت في متناول شريحة أوسع من المستهلكين بأسعار معقولة.

نظرة عامة على سوق زيت بذور العنب في اليابان

يشهد سوق زيت بذور العنب في اليابان نموًا متزايدًا بفضل وعي سكان البلاد بصحتهم، وارتفاع دخلهم المتاح، وتفضيلهم للمنتجات الطبيعية والنباتية. يُقدّر المستهلكون زيت بذور العنب لمحتواه من مضادات الأكسدة، وقوامه الخفيف، وتعدد استخداماته في الطهي والعناية الشخصية. كما يُسهم التوجه المتزايد نحو الأغذية الوظيفية ومستحضرات التجميل الفاخرة في تعزيز نمو السوق، إلى جانب شبكات البيع بالتجزئة والتوزيع الإلكتروني القوية.

نظرة على سوق زيت بذور العنب في الصين

سيستحوذ سوق زيت بذور العنب الصيني على أكبر حصة من إيرادات السوق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بحلول عام 2025، ويعزى ذلك إلى تزايد الوعي بالزيوت الصحية والتوسع الحضري السريع. ويعتمد المستهلكون على زيت بذور العنب في الطهي وتجهيز الأغذية ومستحضرات التجميل. ويُعد تركيز الحكومة على التغذية، وظهور منصات التجارة الإلكترونية التي تُركز على الصحة، والإنتاج المحلي التنافسي، عوامل رئيسية تُعزز نمو السوق في الصين.

حصة سوق زيت بذور العنب

وتدار صناعة زيت بذور العنب بشكل أساسي من قبل شركات راسخة، بما في ذلك:

• تامبيري (إيطاليا)
• بورخيس (إسبانيا)
• شركة أوليتاليا المحدودة (إيطاليا)
• غوستاف هيس Oleochemische Erzeugnisse GmbH (ألمانيا)
• PIETRO CORICELLI SPA (إيطاليا)
• جمعية الأغذية المتخصصة، المحدودة (الولايات المتحدة)
• أوليفيسيو سالفادوري (إيطاليا)
• شركة هينش كود للتكنولوجيا الحيوية المحدودة في خبي (الصين)
• كوستا دورو (إيطاليا)
• سوبر سانو (إسبانيا)
• شركة سوفيم إيبيريا المحدودة (إسبانيا)
• بومبيان (الولايات المتحدة)
• شركة إيتوشو (اليابان)
• شركة بيرجي (الولايات المتحدة)
• شركة أوغسطس للزيوت المحدودة (المملكة المتحدة)
• ناو فودز (الولايات المتحدة)
• متجر التراث (الولايات المتحدة)
• الزيوت العطرية العلاجية النباتية (الولايات المتحدة)
• شركة كوكوكير للمنتجات (الولايات المتحدة)

أحدث التطورات في سوق زيت بذور العنب العالمي

• في يوليو 2025، دخلت لا تورانجيل في شراكة استراتيجية مع شركة سيم داربي للزيوت لتصنيع وتوزيع زيت بذور العنب في أوروبا وآسيا. وتتجاوز هذه الشراكة حدود التميز إلى نطاق قاري أوسع، مستفيدةً من شبكة سيم داربي الإقليمية لتسريع انتشارها في الأسواق وجعل زيت بذور العنب متاحًا بسهولة أكبر في الأسواق الناشئة، مما يعزز حضورها العالمي.
• في مارس 2025، استحوذت كارغيل على شركة كانيجريد، معززةً بذلك محفظة زيوتها المتخصصة مع التركيز على زيت بذور العنب. يضمن هذا الاستحواذ سلسلة توريد كارغيل، ويوسع الطاقة الإنتاجية، ويُمكّن الشركة من تلبية الطلب المتزايد في قطاعي الأغذية والمشروبات ومستحضرات التجميل على زيت بذور العنب عالي الجودة، مما يعزز ريادتها السوقية.
• في يوليو 2025، أطلقت شركة سبكتروم أورجانيكس خطًا جديدًا من منتجات زيت بذور العنب العضوي، يتميز بنقطة دخان مُحسّنة وتغليف مُحسّن. يستهدف هذا الإطلاق المستهلكين المهتمين بالصحة والأداء، والذين يطبخون على درجات حرارة أعلى، مما يُعزز مكانة زيت بذور العنب كمكوّن طهي فاخر وعملي، ويوسع نطاق استخدامه ليتجاوز الاستخدامات التقليدية للسلطة وزيت التشطيب.
• في يونيو 2024، طرحت شركة بايونير أويل زيت بذور العنب عالي الأوليك، المُصمم خصيصًا للقلي على درجات حرارة عالية وتطبيقات الخبز. من خلال تحسين الاستقرار التأكسدي ومدة الصلاحية، يُوسّع هذا الابتكار نطاق استخدام زيت بذور العنب في تصنيع الأغذية الصناعية، مما يدعم نمو حجم أعمال قطاعي خدمات الطعام والتصنيع والأغذية المُعبأة.
• في نوفمبر 2023، حصلت إميل نويل على جائزة "أفضل منتج عضوي لعام 2024" عن زيت بذور العنب البكر المعصور على البارد، مما يؤكد مكانتها العضوية المتميزة. يعزز هذا التكريم قيمة العلامة التجارية ويشير إلى تجار التجزئة والمستهلكين بأن زيت بذور العنب قد نضج ليصبح فئة فاخرة من المنتجات الفاخرة، مما يعزز اهتمام تجار التجزئة المتخصصين في الأغذية والمشترين المهتمين بالمنتجات العضوية.

SKU-59702