تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق الصمغ العربي العالمي - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

ما هو حجم سوق الصمغ العربي العالمي ومعدل النمو؟

• تم تقييم حجم سوق الصمغ العربي العالمي بـ 950.95 مليون دولار أمريكي في عام 2024  ومن المتوقع أن يصل إلى  1496.34 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.83٪ خلال
• يشهد سوق الصمغ العربي العالمي طفرةً في التطبيقات والأساليب المبتكرة. بدءًا من تغليف النكهات في الطعام وصولًا إلى تحسين أنظمة توصيل الأدوية، تتزايد استخداماته.
• تُقدّم تقنية النانو تقنيات استخلاص جديدة، واعدةً بنقاءٍ وإنتاجيةٍ أعلى. يُنعش هذا التطور الصناعات، مُقدّمًا حلولًا مستدامة، ومُعزّزًا الآفاق الاقتصادية.

ما هي أهم النتائج المترتبة على سوق الصمغ العربي؟

• يزدهر سوق الصمغ العربي بفضل دوره المحوري كمثبِّت ومكثِّف ومستحلب في قطاع الأغذية والمشروبات. يُحسِّن استخدامه قوام المنتجات الشائعة واستقرارها، مثل المشروبات الغازية والحلويات والمخبوزات، مما يُحفِّز الطلب الكبير عليها في هذه الصناعة.
• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق الصمغ العربي بأكبر حصة إيرادات بلغت 38.2% في عام 2024، مدفوعة بالطلب المتزايد على الإضافات الغذائية الطبيعية والمكونات النظيفة في صناعة الأغذية والمشروبات.
• من المتوقع أن يتوسع سوق الصمغ العربي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 22.6٪ من عام 2025 إلى عام 2032، مدفوعًا بارتفاع الوعي الصحي، والتحول نحو إضافات الأغذية الطبيعية، والتوسع السريع في صناعة تجهيز الأغذية.
• هيمن قطاع السنغالية على سوق الصمغ العربي بأكبر حصة إيرادات بلغت 64.8% في عام 2024، وذلك بسبب قابليته العالية للذوبان ومحتواه العالي من الألياف واستخدامه الواسع النطاق في تطبيقات الأغذية والمشروبات.

نطاق التقرير وتجزئة سوق الصمغ العربي

ما هو الاتجاه الرئيسي في سوق الصمغ العربي؟

" الطلب على العلامات التجارية النظيفة والمصادر القابلة للتتبع في الهيدروكولويدات الطبيعية "

• من الاتجاهات الرئيسية التي تُشكل سوق الصمغ العربي التفضيل المتزايد للمكونات ذات العلامة التجارية النظيفة في تطبيقات الأغذية والمشروبات والمستحضرات الغذائية. يبحث المستهلكون عن منتجات طبيعية، قليلة المعالجة، ومستدامة المصدر.
• يركز المصنعون بشكل متزايد على المصادر القابلة للتتبع والحصاد الأخلاقي، وخاصة من مناطق الإنتاج الرئيسية مثل السودان وتشاد ونيجيريا، لضمان الشفافية وبناء ثقة المستهلك.
  • على سبيل المثال، في عام 2022، أطلقت شركة Nexira منتج Inavea، وهو منتج من ألياف الأكاسيا العضوية والمحايدة للكربون، مما يسلط الضوء على التزامها بوضع العلامات النظيفة وإمكانية التتبع
• كما تقوم الشركات أيضًا بدمج الأدوات الرقمية مثل blockchain ورموز الاستجابة السريعة لتوصيل شفافية سلسلة التوريد للمستهلكين
• يعكس هذا الاتجاه حركة صناعية أوسع نطاقًا نحو المكونات المستدامة القائمة على النباتات والتي تتوافق مع القيم الصحية والبيئية
• مع تزايد أهمية معايير العلامة النظيفة في تطوير المنتجات، يكتسب الصمغ العربي زخمًا باعتباره مكونًا وظيفيًا متعدد الاستخدامات وطبيعيًا وقابلًا للتتبع

ما هي العوامل الرئيسية المؤثرة في سوق الصمغ العربي؟

• إن الطلب المتزايد على المستحلبات الطبيعية والمثبتات والألياف الغذائية في قطاعات الأغذية والمشروبات والعناية الشخصية هو المحرك الرئيسي لسوق الصمغ العربي
• يتميز الصمغ العربي بتعدد وظائفه، فهو يعمل كمكثف ومستحلب ومُحسِّن للملمس، مما يجعله مثاليًا للتركيبات النظيفة الخالية من المواد المسببة للحساسية.
• إن زيادة الأنظمة الغذائية القائمة على النباتات، وجهود تقليل السكر، وإطلاق منتجات البريبايوتيك تعمل على زيادة استخدامها في الحلويات والمشروبات الغازية والمكملات الغذائية.
• الموافقة التنظيمية باعتبارها مادة مضافة آمنة للأغذية (E414) في الأسواق الرئيسية مثل الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي واليابان تدعم تطبيقها على نطاق واسع
• علاوة على ذلك، فإن الشعبية المتزايدة للمشروبات الوظيفية ومكملات الألياف الطبيعية تعمل على تسريع اعتمادها بسبب قابليتها العالية للذوبان ولزوجتها المنخفضة
• مع تزايد الطلب على المكونات المستدامة والطبيعية على مستوى العالم، يحتل الصمغ العربي مكانة مرموقة كمكون عالي القيمة في ابتكار منتجات الجيل التالي

ما هي العوامل التي تعيق نمو سوق الصمغ العربي؟

• إن التحدي الرئيسي الذي يواجه سوق الصمغ العربي هو سلسلة التوريد غير المستقرة الناجمة عن الاضطرابات السياسية وتغير المناخ والبنية التحتية المحدودة في البلدان المنتجة مثل السودان وتشاد.
• غالبًا ما تؤدي هذه المشكلات إلى انقطاعات في الإمدادات وتقلب الأسعار، مما يؤثر على الاتساق والموثوقية المطلوبة من قبل الشركات المصنعة العالمية
• علاوة على ذلك، فإن الاعتماد على الحصاد اليدوي ونقص المعالجة الميكانيكية يحد من قابلية التوسع والقدرة التنافسية العالمية.
• كما أن اختراق السوق يعوقه أيضًا توفر بدائل أرخص مثل صمغ الغوار وصمغ الزانثان والمستحلبات الاصطناعية ذات الخصائص الأكثر اتساقًا
• إن المخاوف المتعلقة بتوحيد معايير المنتجات، مثل اختلاف درجات الصمغ ومخاطر التلوث، تؤثر بشكل أكبر على قبولها في الصناعات عالية الدقة مثل الأدوية
• إذا لم تتحسن موثوقية المصادر واستقرار الأسعار ومراقبة الجودة، فقد تؤدي هذه العوامل إلى تقييد إمكانات نمو السوق على المدى الطويل.

كيف يتم تقسيم سوق الصمغ العربي؟

يتم تقسيم السوق على أساس النوع والوظيفة والوظائف والتطبيق.

• حسب النوع

يُقسّم سوق الصمغ العربي، حسب نوعه، إلى قسمين: السنغالية السنغالية (Senegalia Singal) والفاتشيلية سيال (Vachellia Seyal). وقد هيمنت السنغالية السنغالية على سوق الصمغ العربي، محققةً أكبر حصة إيرادات بلغت 64.8% في عام 2024، بفضل قابليتها العالية للذوبان، ومحتواها العالي من الألياف، واستخدامها الواسع في تطبيقات الأغذية والمشروبات. كما أن قدرتها العالية على الاستحلاب تجعلها الخيار الأمثل لدى الشركات المصنعة للتركيبات ذات العلامة التجارية النظيفة.

من المتوقع أن يشهد قطاع Vachellia Seyal أسرع معدل نمو سنوي مركب في الفترة من 2025 إلى 2032، ويعزى ذلك إلى زيادة استخدامه في التطبيقات الحساسة للتكلفة والطلب المتزايد على الصمغ الصناعي في الأدوية والمواد اللاصقة.

• حسب الوظيفة

بناءً على وظيفته، يُقسّم سوق الصمغ العربي إلى مُكثّف، ومُبدّل للدهون، ومُثبّت، ومُثبِّت، ومُغلّف، ومُغلّف، ومُحسِّن قوام، وغيرها. وقد استحوذ قطاع المُثبِّتات على أكبر حصة سوقية بنسبة 27.5% في عام 2024، بفضل فعالية الصمغ العربي في تثبيت المستحلبات والمشروبات والحلويات. وتُعدّ قدرته على تكوين الأغشية الرقيقة والاحتفاظ بالرطوبة عاملاً أساسياً في إطالة مدة صلاحية المنتجات الغذائية.

ومن المتوقع أن يسجل قطاع بدائل الدهون أعلى نمو خلال الفترة 2025-2032، مدفوعًا بالطلب المتزايد على المنتجات منخفضة السعرات الحرارية والدهون في الوجبات الخفيفة وبدائل الألبان والأغذية الوظيفية.

• حسب الوظيفة

بناءً على الوظيفة، يُقسّم سوق الصمغ العربي إلى اللزوجة، والذوبان، والمستحلب، وتكوين الأغشية، وبدائل الدهون، والألياف، والمثبت. وقد هيمن قطاع الذوبان على السوق محققًا أعلى حصة إيرادات بلغت 31.2% في عام 2024، حيث يفضل المصنعون ذوبان الصمغ العربي الاستثنائي في الماء، مما يُعزز استخدامه في المشروبات والنكهات المُغلّفة.

من المتوقع أن ينمو قطاع الألياف بأسرع معدل نمو سنوي مركب في الفترة من 2025 إلى 2032، بدعم من الطلب المتزايد على منتجات صحة الجهاز الهضمي ومصادر الألياف القابلة للذوبان الطبيعية في المكملات الغذائية والأغذية الوظيفية.

• حسب الطلب

بناءً على الاستخدام، يُقسّم سوق الصمغ العربي إلى صناعات الحلويات، والمشروبات، والمخبوزات، ومنتجات الألبان، والصلصات والتوابل، وغيرها. وقد تصدر قطاع الحلويات السوق بحصة سوقية بلغت 36.4% في عام 2024، بفضل خصائص الصمغ العربي الفائقة في تشكيل الأغشية والتزجيج، المستخدمة في الحلويات الجيلاتينية والحلوى المعينة. كما يُحسّن قوامه ويُطيل مدة صلاحيته في الحلويات السكرية.

من المتوقع أن يشهد قطاع منتجات المشروبات أعلى معدل نمو في الفترة من 2025 إلى 2032، مدفوعًا بالاستخدام المتزايد للصمغ العربي كمثبت في المشروبات النباتية والعصائر والمستحلبات.

أية منطقة تستحوذ على أكبر حصة من سوق الصمغ العربي؟

• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق الصمغ العربي بأكبر حصة إيرادات بلغت 38.2% في عام 2024، مدفوعة بالطلب المتزايد على الإضافات الغذائية الطبيعية والمكونات النظيفة في صناعة الأغذية والمشروبات.
• يختار المستهلكون في المنطقة بشكل متزايد المستحلبات والمكثفات والمثبتات الطبيعية، وخاصة في المنتجات الغذائية الصحية، بما في ذلك المشروبات النباتية والحلويات والمكملات الغذائية.
• يواصل الإطار التنظيمي القوي في المنطقة، إلى جانب الوعي المتزايد لدى المستهلكين بالفوائد الصحية والوظيفية للصمغ العربي، دعم اعتماده على نطاق واسع في مختلف الصناعات النهائية.

نظرة عامة على سوق الصمغ العربي في الولايات المتحدة

استحوذ سوق الصمغ العربي في الولايات المتحدة على حصة مهيمنة في أمريكا الشمالية عام ٢٠٢٤، ويعزى ذلك إلى قوة صناعات تجهيز الأغذية والمشروبات، وزيادة الطلب على الألياف الغذائية، والاتجاه المتزايد نحو المكونات الطبيعية والعضوية. وتدمج قطاعات رئيسية، مثل المخابز والمشروبات والمكملات الغذائية والأدوية، الصمغ العربي بنشاط لخصائصه متعددة الاستخدامات وأصله الطبيعي. كما تستفيد الولايات المتحدة من سلاسل التوريد الراسخة والشعبية المتزايدة للمنتجات الغذائية الوظيفية والمدعمة، مما يعزز نمو السوق.

نظرة عامة على سوق الصمغ العربي في أوروبا

من المتوقع أن يشهد سوق الصمغ العربي في أوروبا نموًا مطردًا خلال فترة التوقعات، مدفوعًا بتركيز اللوائح التنظيمية القوية في المنطقة على مكونات الأغذية الطبيعية والاستدامة. ويعزز تزايد الوعي الصحي، وتزايد اتجاهات الأغذية النباتية والعضوية، والطلب على المثبتات النباتية، استخدام الصمغ العربي في تركيبات متنوعة. وتتصدر دول مثل ألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة هذا التوجه، لا سيما في تطبيقات الأغذية ومستحضرات التجميل الفاخرة، حيث تُعد شفافية المكونات مطلبًا أساسيًا للمستهلك.

نظرة عامة على سوق الصمغ العربي في ألمانيا

من المتوقع أن يشهد سوق الصمغ العربي في ألمانيا نموًا بمعدل نمو سنوي مركب ملحوظ، مدفوعًا بتركيز البلاد القوي على الحلول الصديقة للبيئة، وابتكار المنتجات النظيفة، والمكملات الغذائية. ويعتمد قطاعا التصنيع المتقدم وتجهيز الأغذية في ألمانيا على الصمغ العربي نظرًا لقابليته للذوبان، وقدرته على الاستحلاب، ومحتواه من الألياف، مع تزايد استخداماته في المشروبات الوظيفية والمنتجات العضوية. كما يدعم السوق شبكة توزيع قوية واهتمام متزايد بمصادر المكونات التي تراعي المعايير الأخلاقية.

ما هي المنطقة الأسرع نمواً في سوق الصمغ العربي؟

من المتوقع أن يشهد سوق الصمغ العربي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 22.6% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بارتفاع الوعي الصحي، والتحول نحو الإضافات الغذائية الطبيعية، والتوسع السريع في صناعة تجهيز الأغذية. تشهد دول مثل الصين والهند واليابان طلبًا متزايدًا على المكونات النباتية وذات العلامات التجارية النظيفة، بدعم من المبادرات الحكومية التي تشجع على إنتاج أغذية آمنة ومستدامة. ويساهم توافر واردات الصمغ العربي بأسعار معقولة، وتوسع صناعات الحلويات والمشروبات، ونمو الطبقة المتوسطة، في تسريع نمو السوق في جميع أنحاء المنطقة.

نظرة عامة على سوق الصمغ العربي في الصين

استحوذ سوق الصمغ العربي في الصين على أكبر حصة من الإيرادات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ في عام 2024، بفضل قاعدته الصناعية المتينة في مجال الأغذية والمشروبات والطلب القوي على الإضافات الوظيفية. ويدعم اعتماد الصين المتزايد على المكونات الطبيعية في كل من الأغذية المعبأة والمكملات الغذائية، إلى جانب تنامي قنوات التجارة الإلكترونية، انتشار الصمغ العربي في مختلف قطاعات المستهلك النهائي. كما يلعب الطلب المتزايد من قطاعات العناية الشخصية والأدوية والمكملات الغذائية دورًا حاسمًا في تطوير السوق.

نظرة عامة على سوق الصمغ العربي في الهند

يشهد سوق الصمغ العربي في الهند نموًا سريعًا نتيجةً للطلب المتزايد على المواد الرابطة والمثبتة الطبيعية في تركيبات الأيورفيدا، والأغذية الوظيفية، والمشروبات الصحية. ويُعد الدعم الحكومي لتصنيع المنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة، وتزايد الوعي الصحي بين السكان، وزيادة الاستثمار الأجنبي في قطاع الأغذية والمشروبات، من العوامل الرئيسية المساهمة في ذلك. ويكتسب الصمغ العربي شعبيةً متزايدةً بين المصنّعين المحليين نظرًا لتعدد استخداماته وتوافقه مع الأذواق الغذائية التقليدية.

ما هي أفضل الشركات في سوق الصمغ العربي؟

وتقود صناعة الصمغ العربي في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:

• مجموعة كيري بي إل سي (أيرلندا)
• شركة كلوركس (الولايات المتحدة)
• سوفتيجيل (الولايات المتحدة)
• منتجات ناتشرز واي، ذ.م.م (الولايات المتحدة)
• زانونفيتاميك (الولايات المتحدة)
• فيتامينات ومكملات OLLY (الولايات المتحدة)
• HERBALAND USA (كندا)
• شركة هيرو نيوتريشنالز (الولايات المتحدة)
• شركة SmartyPants Inc. (الولايات المتحدة)
• سخاء الطبيعة (الولايات المتحدة)
• IM Healthcare (الهند)
• نوترا سوليوشنز (الولايات المتحدة)
• شركة ماكرز نيوترشن، ذ.م.م (الولايات المتحدة)
• شركة فيتاكيم نيوتراسوتيكال (الولايات المتحدة)
• شركة باير إيه جي (ألمانيا)
• إرنست جاكسون (المملكة المتحدة)
• شركة بوسكوجين (الولايات المتحدة)
• شركة SCN BestCo. (الولايات المتحدة)

ما هي التطورات الأخيرة في سوق الصمغ العربي العالمي؟

• في أغسطس 2022، أطلقت ADM شركة ScaleUp Bio، وهي أول منظمة تطوير وتصنيع عقود في سنغافورة تُركز على التخمير الدقيق لتطبيقات الأغذية. تهدف هذه المبادرة إلى تعزيز الابتكار الغذائي المستدام في جميع أنحاء آسيا، مما يُعزز الطلب على المكونات البديلة مثل الصمغ العربي في تركيبات الأغذية الجديدة. يُعزز هذا التطور سوق الصمغ العربي من خلال تشجيع استخدامه في الجيل القادم من حلول الأغذية المستدامة.
• في مايو 2022، افتتحت شركة كيري أكبر منشأة لتصنيع النكهات في أفريقيا بجنوب أفريقيا، بهدف تقديم حلول غذائية مستدامة. يُعزز هذا التوسع قدرات الشركة في جميع أنحاء القارة، ويدعم الطلب المتزايد على المكونات الطبيعية، مثل الصمغ العربي، في تصنيع الأغذية والمشروبات. تُوسّع هذه الخطوة بشكل كبير حضور الصمغ العربي في السوق الأفريقية.
• في يوليو 2021، دخلت شركة بوليغال إيه جي في شراكة مع كلاريانت لإنتاج مُعدّلات ريولوجية طبيعية من صمغ التارا لقطاع العناية الشخصية. يجمع هذا التعاون بين خبرة بوليغال في مجال الهيدروكولويدات النباتية وقوة تركيبات كلاريانت، مما يُوسّع نطاق استخدامات الصمغ العربي ليتجاوز حدود الطعام ليشمل العناية بالبشرة ومستحضرات التجميل. كما يُعزز هذا التعاون تنويع استخدام الصمغ العربي في قطاع العناية الشخصية.
• في مارس 2020، دخلت شركة فاربست براندز في شراكة استراتيجية مع شركة كاراجوم إنترناشونال، المتخصصة في أنظمة تثبيت المنتجات الغذائية السائلة، مثل المشروبات. يُعزز هذا التعاون استقرار المنتجات ويُوسّع آفاق التركيبات في قطاع الصمغ العربي. كما يُعزز هذا التحالف مكانة الصمغ العربي في مجال تثبيت المشروبات والابتكار الوظيفي.

SKU-54032