Global Hard Tea Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
%
USD
1.28 Billion
USD
14.31 Billion
2024
2032
| 2025 –2032 | |
| USD 1.28 Billion | |
| USD 14.31 Billion | |
|
|
|
|
تجزئة سوق الشاي العالمي حسب نسبة الكحول (2.0%-5.0%، 5.2% فأكثر من 5.1%)، النكهة (ليمون، توت العليق، خوخ، برتقال، وغيرها)، قنوات التوزيع (سوبر ماركت/هايبر ماركت، عبر الإنترنت) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032
حجم سوق الشاي الصلب
- تم تقييم حجم سوق الشاي الصلب بـ 1.28 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 14.31 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 35.10٪ خلال الفترة المتوقعة.
- يرجع نمو السوق في المقام الأول إلى تفضيل المستهلكين المتزايد للمشروبات الكحولية الجاهزة للشرب، إلى جانب الشعبية المتزايدة لأنواع الشاي المنكهة والحرفية في مختلف المناطق.
- وعلاوة على ذلك، فإن الوعي الصحي المتزايد بين المستهلكين والابتكارات في المكونات الطبيعية والعضوية تعمل على تعزيز الطلب، في حين تعمل قنوات التوزيع المتوسعة ومبادرات التسويق على دفع توسع السوق على المستوى العالمي.
تحليل سوق الشاي الصلب
- يكتسب الشاي القوي، وهو مشروب كحولي جاهز للشرب يجمع بين الشاي والمشروبات الروحية، شعبية كبيرة في قطاعي البيع بالتجزئة والضيافة بسبب مذاقه المنعش والاهتمام المتزايد من جانب المستهلكين بالخيارات الكحولية المنكهة ومنخفضة السعرات الحرارية.
- إن الطلب المتزايد على النكهات المبتكرة والمكونات الطبيعية والمشروبات الكحولية المصنوعة يدويًا هو محرك النمو، إلى جانب زيادة جهود التسويق وتوسيع التوزيع من خلال التجارة الإلكترونية ومنافذ البيع بالتجزئة.
- سيطرت أمريكا الشمالية على سوق الشاي الصلب بأكبر حصة إيرادات بلغت 35.5٪ في عام 2024، بدعم من الوعي العالي لدى المستهلكين، وسوق المشروبات الكحولية الناضجة، والحضور القوي للعلامات التجارية الكبرى التي تقدم خطوط إنتاج جديدة لتلبية الأذواق المتطورة.
- من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نمواً خلال الفترة المتوقعة، وذلك بفضل التوسع الحضري المتزايد، وارتفاع الدخول المتاحة، وتزايد عدد الشباب الذين يستكشفون المشروبات الكحولية البديلة.
- سيطرت شريحة 2.0% - 5.0% من حيث نسبة الكحول على السوق بأكبر حصة من إيرادات السوق بنسبة 62.4% في عام 2024، مدفوعة بالطلب المتزايد على المشروبات الكحولية الخفيفة التي يمكن تناولها في جلسات.
نطاق التقرير وتقسيم سوق الشاي الصلب
|
صفات |
رؤى رئيسية حول سوق الشاي الصلب |
|
القطاعات المغطاة |
|
|
الدول المغطاة |
أمريكا الشمالية
أوروبا
آسيا والمحيط الهادئ
الشرق الأوسط وأفريقيا
أمريكا الجنوبية
|
|
اللاعبون الرئيسيون في السوق |
|
|
فرص السوق |
|
|
مجموعات معلومات البيانات ذات القيمة المضافة |
بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تشمل أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء، وتحليل التسعير، وتحليل حصة العلامة التجارية، واستطلاع رأي المستهلكين، وتحليل التركيبة السكانية، وتحليل سلسلة التوريد، وتحليل سلسلة القيمة، ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية، ومعايير اختيار البائعين، وتحليل PESTLE، وتحليل Porter، والإطار التنظيمي. |
اتجاهات سوق الشاي الصلب
"ابتكار النكهات ومكانة متميزة في قطاع الشاي القوي"
- من الاتجاهات المهمة والمتسارعة في سوق الشاي القوي التركيز المتزايد على ابتكار النكهات وترسيخ مكانة المنتجات الفاخرة، بما يلبي أذواق المستهلكين المتغيرة والطلب على تجارب شرب راقية. وتطوّر العلامات التجارية بشكل متزايد مزيجًا فريدًا من النكهات يجمع بين قواعد الشاي التقليدية والفواكه الاستوائية والنباتات والمحليات الطبيعية، لتبرز في سوق المشروبات الكحولية المزدحم.
- على سبيل المثال، تُطلق علامات تجارية مثل لوفربوي وأولز برو أنواعًا من الشاي المُكرّر بمكونات مثل الكركديه والزنجبيل والخزامى والشاي الأبيض، مُقدّمةً خيارات صحية وخالية من الغلوتين وعضوية، تُناسب جيل الألفية والجيل زد. وبالمثل، تُوسّع شركات المشروبات الكبرى نطاق إنتاجها من الشاي المُكرّر بنكهات محدودة الإصدار وعروض موسمية للحفاظ على نضارة خط إنتاجها ومناسبته.
- يُعدّ رفع مستوى الجودة دافعًا آخر، حيث تُسوّق العديد من منتجات الشاي المُكرّر الآن في علب أنيقة أو زجاجات زجاجية تحمل علامات تجارية راقية تجذب المستهلكين الذين يبحثون عن مشروبات كحولية تُناسب نمط حياتهم. كما تستغل مصانع الجعة الحرفية والعلامات التجارية الأصغر هذا التوجه بتقديم أنواع صغيرة من الشاي المُكرّر تُركّز على الجودة الحرفية وشفافية المكونات.
- ويجري أيضًا استكشاف دمج ثقافة الشاي التقليدية مع الكحول، حيث تقوم الشركات بتجربة أنواع الشاي الإقليمية مثل الماتشا، والأولونج، والرويبوس لإنشاء منتجات متميزة ذات صدى ثقافي وملامح نكهة فريدة.
- يُعيد هذا التوجه نحو تطوير نكهات مبتكرة وعلامات تجارية مميزة صياغة توقعات المستهلكين في فئة الشاي المُكرّر، مما يُعزز الطلب على مشروبات لا تقتصر على الانتعاش فحسب، بل تُقدّم أيضًا تجربة مُختارة بعناية. ونتيجةً لذلك، تستثمر الشركات في البحث والتطوير واختبارات السوق لابتكار أنواع شاي مُكرّر تُوازن بين المذاق والجودة والمكانة المُركزة على العافية.
- ومع استمرار المستهلكين في البحث عن بدائل لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية للبيرة والكوكتيلات السكرية، فمن المتوقع أن يشهد سوق الشاي القوي نمواً مستداماً من خلال عروض المنتجات المبتكرة التي تتوافق مع أنماط الحياة واتجاهات الاستهلاك الأوسع.
ديناميكيات سوق الشاي الصلب
سائق
"الطلب المتزايد مدفوعًا بالمستهلكين المهتمين بالصحة والابتكار في مجال الكحول"
- يشهد سوق الشاي القوي نموًا قويًا بسبب ارتفاع الوعي الصحي بين المستهلكين وزيادة الطلب على المشروبات الكحولية المبتكرة منخفضة السعرات الحرارية والتي تتوافق مع أنماط الحياة الصحية الحديثة.
- على سبيل المثال، في مارس 2024، وسّعت شركة أنهاوزر-بوش خط إنتاجها بإضافة مجموعة جديدة من أنواع الشاي القوية، ضمن مبادرة "غد أفضل"، مع التركيز على محتوى سكر أقل ومكونات طبيعية، لجذب المستهلكين المهتمين بالصحة والباحثين عن تجربة خالية من الشعور بالذنب. ومن المتوقع أن تُسرّع هذه الخطوات الاستراتيجية من الشركات الرائدة توسع السوق.
- مع تزايد انتقائية المستهلكين فيما يتعلق بما يشربونه، يقدم الشاي القوي بديلاً جذابًا للبيرة التقليدية والكوكتيلات الغنية بالسكر، حيث يوفر خيارًا أخف ومنعشًا يناسب الحياة النشطة والواعية.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن دمج الشاي - الذي يُنظر إليه في كثير من الأحيان على أنه مشروب صحي ومهدئ - مع الكحول يوفر قيمة فريدة تتوافق مع الفئات السكانية الأصغر سناً التي تبحث عن التجديد والتوازن في عادات الشرب الخاصة بهم.
- إن التفضيل المتزايد للمشروبات الخالية من الغلوتين، قليلة الكربوهيدرات، والمصنوعة من مكونات طبيعية، يجعل الشاي المُكرّر عنصرًا أساسيًا في مشهد المشروبات الكحولية المتطور. ويعزز الاهتمام المتزايد بالملصقات الشفافة والمكونات النظيفة هذا التوجه، حيث تُبرز العلامات التجارية مضادات الأكسدة، والمزائج النباتية، والشاي المُخمّر الأصلي في تركيباتها.
- يُدعم هذا الارتفاع الكبير في الطلب أيضًا تحولات أوسع نطاقًا في ثقافة الشرب، بما في ذلك تزايد أنماط الحياة "الرصينة" واتجاهات الاعتدال. تدفع هذه التحولات شركات المشروبات الكحولية إلى إعادة النظر في خطوط إنتاجها، وتقديم مشروبات منخفضة الكحول ومناسبة للجلسات، مثل الشاي القوي، بما يتناسب مع أنماط الاستهلاك الجديدة.
ضبط النفس/التحدي
"العقبات التنظيمية وتجزئة السوق"
- إن أحد التحديات الرئيسية التي تواجه سوق الشاي الصلب هو المشهد التنظيمي المعقد الذي يحكم المشروبات الكحولية، والذي يختلف على نطاق واسع عبر البلدان وحتى داخل المناطق، مما يخلق حواجز كبيرة أمام دخول السوق والتوسع.
- على سبيل المثال، قد تُبطئ الاختلافات في تصنيف الكحول ومتطلبات وضع العلامات وقوانين التوزيع إطلاق منتجات جديدة أو تُقيّد أنشطة التسويق. في بعض الدول، قد يندرج الشاي المُكرّر ضمن فئات قانونية مُبهمة، مما يتطلب شهادات إضافية أو إعادة صياغة مُركّبات ليتوافق مع القوانين المحلية.
- علاوة على ذلك، قد يؤدي تشتت سلاسل التوريد ونقص المكونات الموحدة إلى تفاوت جودة المنتجات في مختلف الأسواق، مما يؤثر على ثقة المستهلك وسمعة العلامة التجارية. وقد تواجه العلامات التجارية الصغيرة، على وجه الخصوص، صعوبة في توسيع نطاق الإنتاج مع الحفاظ على نفس المذاق والجودة والامتثال.
- من المعوقات المهمة الأخرى محدودية وعي المستهلكين بالشاي المُكرّر في بعض المناطق، وخاصةً في الأسواق الناشئة حيث تهيمن المشروبات الكحولية التقليدية ويُستهلك الشاي بشكل أساسي في أشكال غير كحولية. لذا، يتطلب الأمر توعيةً وتسويقًا لتغيير هذه المفاهيم وتعريف المستهلكين بالشاي المُكرّر كمنتج رئيسي.
- أخيرًا، على الرغم من تزايد الطلب، تشتد المنافسة، مع دخول شركات المشروبات الكبرى والشركات الناشئة في مجال الصناعات الحرفية إلى هذا المجال. هذا التشبع يزيد الضغط على العلامات التجارية لتمييز نفسها من خلال ابتكار النكهات والتغليف والتسعير والادعاءات الصحية، كل ذلك مع الحفاظ على الامتثال والاتساق في الأسواق العالمية.
- وسيكون التغلب على هذه التحديات من خلال التوافق التنظيمي وتثقيف المستهلكين والتطوير المستمر للمنتجات أمراً حاسماً لاستدامة النمو على المدى الطويل وتوسيع بصمة الشاي الصلب في جميع أنحاء العالم.
نطاق سوق الشاي الصلب
يتم تقسيم السوق على أساس نسبة الكحول والنكهة وقناة التوزيع.
• حسب نسبة الكحول
بناءً على نسبة الكحول، يُقسّم سوق الشاي القاسي إلى فئتين: فئة 2%-5% وفئة أكثر من 5.1%. وقد هيمنت فئة 2%-5% على السوق محققةً أكبر حصة من إيرادات السوق، حيث بلغت 62.4% في عام 2024، مدفوعةً بتزايد الطلب على المشروبات الكحولية الخفيفة والمناسبة للجلسات. ويميل المستهلكون، وخاصةً جيل الألفية والجيل Z، بشكل متزايد نحو المشروبات التي تحتوي على نسبة كحول معتدلة بنكهات منعشة وسعرات حرارية أقل. وتتوافق هذه المنتجات بشكل جيد مع أنماط الحياة الصحية، وهي مثالية للاستهلاك غير الرسمي والمناسب للمناسبات الاجتماعية.
من المتوقع أن يشهد قطاع الشاي، الذي تتجاوز نسبة الكحول فيه 5.1%، أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بالاهتمام المتزايد بأنواع الشاي القوية الفاخرة كاملة القوام، والتي تلبي احتياجات محبي الشاي ذوي الخبرة الباحثين عن تأثيرات كحولية أكثر وضوحًا. وتعمل شركات المشروبات الحرفية بنشاط على توسيع محفظة منتجاتها لتشمل نكهات جريئة وعالية نسبة الكحول، مما يساهم في تعزيز آفاق النمو القوية لهذا القطاع في كل من الأسواق المتقدمة والناشئة.
• حسب النكهة
بناءً على نكهته، يُقسّم سوق الشاي المُثلّج إلى نكهات الليمون، والتوت، ونكهات أخرى (بما في ذلك الخوخ، والكركديه، والتوت المُشكّل). هيمنت نكهة الليمون على السوق في عام ٢٠٢٤، محققةً أكبر حصة إيرادات بلغت ٣٨.٧٪، مدعومةً بجاذبيتها الواسعة، وشعبيتها بين المستهلكين، وارتباطها بنكهات الشاي المُثلّج التقليدية. يُعتبر الشاي المُثلّج بنكهة الليمون منعشًا ومتعدد الاستخدامات، مما يجعله الخيار الأمثل لجميع الفئات العمرية والمناسبات.
من المتوقع أن يُسجل قطاع التوت أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتحول تفضيلات المستهلكين نحو النكهات الأكثر حلاوةً ونكهةً فاكهية. وتحظى أنواع شاي التوت المركز بشعبية خاصة بين المستهلكين الشباب الباحثين عن مشروبات كحولية نابضة بالحياة وذات مذاق قوي. كما تُعزز الابتكارات في خلطات شاي الفاكهة والنكهات الموسمية الطلب على التوت وغيره من الخلطات الفريدة، حيث تُوسّع العلامات التجارية نطاق نكهاتها لتعزيز تميز منتجاتها وجذب الأذواق المتطورة.
• حسب قناة التوزيع
بناءً على قنوات التوزيع، يُقسّم سوق الشاي المُكرّر إلى أسواق السوبر ماركت/الهايبر ماركت، والمتاجر الإلكترونية، وغيرها (بما في ذلك متاجر التجزئة، ومحلات الخمور، ومتاجر التجزئة المتخصصة). وقد استحوذ قطاع السوبر ماركت/الهايبر ماركت على أكبر حصة من إيرادات السوق بنسبة 46.3% في عام 2024، بفضل سهولة الوصول إليه على نطاق واسع، ووضوح منتجاته على الرفوف، وتفضيل المستهلكين لشراء المشروبات الكحولية من المتاجر. تُقدّم هذه المنافذ تشكيلة واسعة من المنتجات وأسعارًا ترويجية، مما يُشجّع على الشراء الاندفاعي والشراء بالجملة.
من المتوقع أن يصبح قطاع التسوق الإلكتروني أسرع قنوات التوزيع نموًا بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد انتشار الإنترنت، وتحسين الأطر القانونية للتجارة الإلكترونية للكحول، وزيادة طلب المستهلكين على الراحة. تُمكّن المنصات الإلكترونية العملاء من اكتشاف علامات تجارية متخصصة أو متخصصة في الشاي المُكرّر، ومقارنة الأسعار، وقراءة تقييمات المنتجات. وقد ساهم التحول في سلوك المستهلك بعد الجائحة نحو التسوق الرقمي في ترسيخ قنوات البيع الإلكترونية كمجال نمو رئيسي لصناعة الشاي المُكرّر عالميًا.
تحليل إقليمي لسوق الشاي الصلب
- هيمنت أمريكا الشمالية على سوق الشاي الصلب، مستحوذةً على أكبر حصة من الإيرادات، بنسبة 35.5% في عام 2024، مدفوعةً بتزايد إقبال المستهلكين على المشروبات الكحولية المبتكرة، وتنامي شعبية المشروبات الجاهزة للشرب. ويُعد نمو صناعة المشروبات في المنطقة وانفتاحها على اتجاهات النكهات الجديدة محركًا رئيسيًا لنمو السوق.
- يسعى المستهلكون في أمريكا الشمالية بشكل متزايد إلى خيارات كحولية منعشة ومنخفضة السعرات الحرارية تتوافق مع أنماط الحياة الصحية، حيث يقدم الشاي القوي مزيجًا متوازنًا من النكهة والكحول وفوائد العافية الملموسة.
- إن الحضور القوي لشركات المشروبات العريقة في السوق، وتوسع الشركات الناشئة في مجال المشروبات الحرفية، والبنية التحتية المتطورة لقطاع التجزئة - بما في ذلك محلات السوبر ماركت ومحلات الخمور ومنصات التجارة الإلكترونية - يدعم انتشار هذا النوع من الشاي على نطاق واسع. إضافةً إلى ذلك، فإن تغير أنماط الاستهلاك بين الفئات العمرية الأصغر سنًا، والاتجاه المتزايد نحو رفع أسعار المشروبات الجاهزة للشرب، يعززان الطلب على الشاي المُكرّر عبر قنوات التوزيع المحلية والخارجية.
نظرة عامة على سوق الشاي الأمريكي الصلب
استحوذ سوق الشاي الأمريكي على أكبر حصة من الإيرادات بنسبة 78% في عام 2024 في أمريكا الشمالية، مدفوعةً بتحول تفضيلات المستهلكين نحو المشروبات الكحولية المنكهة، وتزايد شعبية المشروبات الجاهزة للشرب. وتساهم الفئات العمرية الأصغر سنًا، وخاصةً جيل الألفية والجيل Z، في تعزيز الطلب على المشروبات الكحولية المنعشة منخفضة السعرات الحرارية، والتي تتماشى مع اتجاهات الصحة والعافية الحديثة. ويستفيد السوق الأمريكي من نضج صناعة الكحول، ووجود شركات رائدة مثل شركة بوسطن بير وأنهاوزر-بوش، والتوافر الواسع في محلات السوبر ماركت ومتاجر الخمور والمنصات الإلكترونية. كما أن الابتكار القوي في تركيبات النكهات، والمكونات الوظيفية، والعلامات التجارية الفاخرة، تُسهم في توسع السوق في كل من قطاعي المشروبات الكحولية التقليدية والحرفية.
نظرة عامة على سوق الشاي الصلب في أوروبا
من المتوقع أن ينمو سوق الشاي الأوروبي بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال فترة التوقعات، مدعومًا بتزايد الطلب على المشروبات قليلة الكحول والمنكّهة، والتوجه نحو مشروبات بديلة. يتجه المستهلكون الأوروبيون نحو خيارات الشاي الجاهز للشرب التي توفر الراحة وتنوع المذاق والفوائد الصحية الملحوظة مقارنةً بالكحول التقليدي. يشجع تفضيل المنطقة المتزايد للمشروبات الكحولية العضوية والنباتية والنظيفة المصنعين على طرح أنواع شاي قوية بمكونات طبيعية ومحتوى سكر منخفض. بالإضافة إلى ذلك، فإن تغير العادات الاجتماعية، لا سيما في البلدان التي تشهد توجهات متزايدة نحو الاعتدال مثل ألمانيا وفرنسا، يدفع الطلب على أنواع أخف كحولًا مثل الشاي القوي.
نظرة عامة على سوق الشاي الصلب في المملكة المتحدة
من المتوقع أن ينمو سوق الشاي البريطاني بمعدل نمو سنوي مركب ملحوظ خلال الفترة المتوقعة، مدفوعًا بتطور عادات الشرب وزيادة الاهتمام بالمشروبات الفاخرة منخفضة الكحول. يُظهر المستهلكون البريطانيون، وخاصةً في المدن الكبرى، انفتاحًا متزايدًا على منتجات الكحول المبتكرة مثل الشاي البريطاني، وخاصةً تلك التي تحتوي على مشروبات منقوعة بالأعشاب أو التي تُروج لفوائدها الصحية. كما أن شعبية الشاي المثلج وأنواع الشاي البارد تدعم تبني هذه المنتجات. علاوةً على ذلك، تُسرّع شبكة التجزئة القوية في المملكة المتحدة والبنية التحتية القوية لمبيعات الكحول عبر الإنترنت من ظهور المنتجات وتوافرها، لا سيما بين المستهلكين المهتمين بالصحة والمستهلكين الشباب الذين يبحثون عن تجارب شرب جديدة.
نظرة عامة على سوق الشاي الصلب في ألمانيا
من المتوقع أن يشهد سوق الشاي الألماني نموًا ملحوظًا خلال الفترة المتوقعة، مدفوعًا بتزايد طلب المستهلكين على المشروبات الكحولية الجاهزة للاستخدام، العملية واللذيذة. وقد أدى تنامي الوعي الصحي والاستدامة في ألمانيا إلى زيادة الاهتمام بالمشروبات المصنوعة من مكونات طبيعية، مع الحد الأدنى من الإضافات، وقليلة السكر. وتجذب أنواع الشاي القوية المستهلكين الذين يبحثون عن حل وسط بين المشروبات الغازية والبيرة، مع نكهة أخف وطابع عصري. كما أن تزايد اتجاهات تحسين الجودة ونجاح البيرة الحرفية في البلاد يشجعان على إجراء تجارب مماثلة في قطاع الشاي القوي.
نظرة عامة على سوق الشاي الصلب في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
من المتوقع أن ينمو سوق الشاي الخام في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأسرع معدل نمو سنوي مركب قدره 24% خلال الفترة المتوقعة (2025-2032)، مدفوعًا بالتوسع الحضري السريع، وارتفاع الدخل المتاح، وتغير تفضيلات أنماط الحياة في دول مثل الصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية. ويساهم الاهتمام المتزايد بالمشروبات ذات الطابع الغربي، والحضور المتنامي للعلامات التجارية العالمية في المنطقة، في زيادة إقبال المستهلكين على الشاي الخام. كما تدعم المبادرات الحكومية الداعمة للبنية التحتية الرقمية لتجارة التجزئة، والتجارة الإلكترونية للكحول، هذا النمو. علاوة على ذلك، يُمثل تأثير ثقافة الشاي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ ميزة فريدة، حيث يُطور المنتجون المحليون منتجات شاي خام تجمع بين نكهات الشاي التقليدية وأنواع المشروبات الكحولية الحديثة.
نظرة عامة على سوق الشاي الياباني
يشهد سوق الشاي الياباني نموًا متزايدًا بفضل ثقافة الشاي الراسخة في البلاد وتزايد اهتمام المستهلكين بالمشروبات المنعشة قليلة الكحول. ومع تزايد اهتمام المستهلكين اليابانيين بالراحة، والابتكار في المذاق، والعافية، يبرز الشاي الياباني كبديل عصري للبيرة والشاي الأخضر. وتوفر شعبية مشروبات الشاي المعبأة والمعلبة في قطاع المشروبات غير الكحولية أساسًا متينًا للابتكار المتنوع في فئة المشروبات الكحولية. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن يدعم ارتفاع نسبة كبار السن الطلب على المشروبات متوسطة الكحول، بينما يتجه المستهلكون المولعون بالتكنولوجيا إلى المنصات الإلكترونية لاكتشاف المنتجات وشرائها.
نظرة عامة على سوق الشاي الصيني الصلب
استحوذ سوق الشاي الصيني على أكبر حصة من الإيرادات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام ٢٠٢٤، مدفوعًا بالتوسع السريع للطبقة المتوسطة، واتجاهات الحياة الحضرية، وتقاليد استهلاك الشاي الراسخة في البلاد. ومع تزايد عدد المستهلكين الباحثين عن خيارات كحولية جديدة وعصرية، يبرز الشاي الصيني كخيار مفضل لدى الشباب الذين يشربون في المناسبات الاجتماعية. يوفر سوق الشاي الجاهز للشرب المزدهر في الصين، والحضور القوي لشركات المشروبات المحلية العملاقة، بيئة خصبة للابتكار في هذه الفئة. ويكتسب تطوير أنواع الشاي الصيني بنكهات مُصممة خصيصًا للأذواق المحلية - مثل أنواع الياسمين أو شاي أولونغ - زخمًا متزايدًا، مدعومًا بمنصات البيع بالتجزئة عبر الإنترنت وحملات التسويق التي يقودها المؤثرون.
حصة سوق الشاي الصلب
إن صناعة الشاي الصلب يقودها في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:
- شركة بوسطن للبيرة (الولايات المتحدة)
- شركة بابست للتخمير (الولايات المتحدة)
- شركة كونستليشن براندز (الولايات المتحدة)
- شركة مولسون كورز للمشروبات (الولايات المتحدة)
- هاينكن إن في (هولندا)
- شركة دياجيو بي إل سي (المملكة المتحدة)
- AB InBev (بلجيكا)
- مارك أنتوني براندز الدولية (كندا)
- مجموعة أساهي القابضة المحدودة (اليابان)
- شركة سنتوري القابضة المحدودة (اليابان)
- مجموعة كارلسبرغ (الدنمارك)
- شركة كيرين القابضة المحدودة (اليابان)
- شركة براون فورمان (الولايات المتحدة)
- بيرنو ريكارد (فرنسا)
- شركة BrewDog plc (المملكة المتحدة)
- شركة ريد بول المحدودة (النمسا)
- شركة بيبسيكو (الولايات المتحدة)
- شركة كوكا كولا (الولايات المتحدة)
ما هي التطورات الأخيرة في سوق الشاي الصلب؟
- في أبريل 2023، وسّعت شركة بابست للتخمير محفظة منتجاتها بإطلاق شاي بابست بلو ريبون هارد تي على مستوى البلاد، وهو مشروب كحولي منعش يجمع بين الشاي المُخمّر ونكهات الفواكه الطبيعية. يستهدف هذا الإطلاق جيل الألفية والجيل زد المهتمين بالصحة، ويؤكد جهود الشركة لتلبية الطلب المتزايد على بدائل بنكهات مختلفة، منخفضة نسبة الكحول، للبيرة والمشروبات الروحية التقليدية. ومن خلال الاستفادة من علامتها التجارية المميزة ونطاقها السوقي الواسع، تُرسّخ بابست مكانتها كمنافس قوي في سوق الشاي هارد تي المتنامي بسرعة.
- في مارس 2023، أعلنت "تويستد تي"، التابعة لشركة بوسطن بير، عن إطلاق نكهات جديدة، بما في ذلك نكهة الخوخ والتوت الأسود، لتنويع تشكيلة شايها المركز. صُممت هذه الإضافات لتلبية أذواق المستهلكين المتغيرة باستمرار، وتعزيز جاذبية العلامة التجارية لدى شريحة سكانية أوسع. يُبرز هذا الإطلاق الابتكار المستمر لشركة "تويستد تي" في هذا القطاع، مُعززًا ريادتها في سوق شاي المركز من خلال تنوع المنتجات والتطوير الاستراتيجي للنكهات.
- في مارس 2023، دخلت شركة أنهاوزر-بوش سوق الشاي المُعكر بإطلاق شاي ليبتون المُعكر المُثلج، المُطور بالشراكة مع شركة بيبسيكو. يجمع هذا الإطلاق بين إرث ليبتون العريق في سوق الشاي الخالي من الكحول وشبكة أنهاوزر-بوش لتوزيع الكحول، مما يُعزز ثقة العلامة التجارية وتكاملها في السوق. يُشير هذا التعاون الاستراتيجي إلى تزايد الشراكات بين مختلف القطاعات في سوق الشاي المُعكر، بهدف جذب انتباه المستهلكين في كلٍ من قنوات البيع بالتجزئة والتوزيع في المتاجر.
- في فبراير 2023، طرحت NÜTRL، وهي علامة تجارية تابعة لشركة Labatt Breweries of Canada (التابعة لشركة AB InBev)، أول خط إنتاج لها من الشاي المُكرّر في السوق الكندية، بمكونات طبيعية وبدون إضافة سكر. تتماشى هذه الخطوة مع توجهات المستهلكين التي تُفضّل الشفافية والخيارات الصحية والمشروبات الوظيفية. ويُؤكد دخول NÜTRL إلى سوق الشاي المُكرّر التزام العلامة التجارية بالابتكار وطموحها للتنويع في فئة المشروبات الكحولية الجاهزة للشرب.
- في يناير 2023، أطلقت شركة بلو بوينت للتخمير، التابعة لشركة أنهاوزر-بوش، شاي بلو بوينت الصلب، وهو خط إنتاج شاي صلب مستوحى من الحرف اليدوية، يستهدف المستهلكين الشباب الباحثين عن بدائل غنية بالنكهة ومنخفضة نسبة الكحول. أُطلق هذا الخط في البداية في ولايات أمريكية مختارة، ويمزج بين الشاي المُخمّر الأصلي ونكهات الفاكهة المميزة. يؤكد هذا الطرح على استراتيجية بلو بوينت في استهداف فئات فرعية متخصصة في سوق الشاي الصلب، بما يتماشى مع تفضيلات المستهلكين المتغيرة واتجاهات الشرب الموسمية.
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.

