تقرير تحليل حجم السوق العالمية للمحليات عالية الكثافة وحصتها واتجاهاتها - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

حجم سوق المُحليات عالية الكثافة

• تم تقييم حجم سوق المحليات عالية الكثافة العالمية بنحو 2.11 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 2.63 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 2.80٪ خلال الفترة المتوقعة.
• يتم تغذية نمو السوق إلى حد كبير بالطلب المتزايد على المنتجات منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر في المشروبات والمخابز والحلويات والتطبيقات الغذائية، حيث يسعى المستهلكون بشكل متزايد إلى بدائل أكثر صحة للسكر التقليدي.
• علاوة على ذلك، فإن الانتشار المتزايد للسمنة ومرض السكري، إلى جانب اللوائح الحكومية الداعمة ومبادرات الحد من السكر، يشجع مصنعي الأغذية والمشروبات على اعتماد المحليات عالية الكثافة، وبالتالي دفع التوسع العام في السوق.

تحليل سوق المُحليات عالية الكثافة

• المُحليات عالية الكثافة هي بدائل للسكر تُعطي حلاوةً كثيفة بأقل سعرات حرارية أو بدونها، مما يُمكّن المُصنّعين من تصنيع منتجات مُخفّضة السكر دون المساس بالطعم. تُستخدم في مجموعة واسعة من التطبيقات، بما في ذلك المشروبات الغازية، ومنتجات الألبان، والمخبوزات، والأدوية، والمكملات الغذائية.
• الطلب المتزايد على هذه المحليات مدفوع في المقام الأول بزيادة الوعي الصحي، والتحول نحو المكونات النظيفة والطبيعية، والابتكارات المستمرة في المنتجات التي تعمل على تحسين ملفات التذوق ومرونة الاستخدام.
• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق المحليات عالية الكثافة بحصة بلغت 44% في عام 2024، وذلك بسبب الوجود القوي لمصنعي الأغذية والمشروبات الرئيسيين والطلب المتزايد على المنتجات منخفضة السعرات الحرارية
• من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نموًا في سوق المحليات عالية الكثافة خلال الفترة المتوقعة بسبب زيادة التحضر وارتفاع الدخول المتاحة والتحول نحو أنظمة غذائية أكثر صحة.
• هيمن قطاع المُحليات الصناعية على السوق بحصة سوقية بلغت 63.5% في عام 2024، وذلك بفضل الاستخدام الواسع لمنتجات مثل الأسبارتام والسكرالوز والسكرين في مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات المُصنّعة. تُوفّر هذه المُحليات مستويات حلاوة عالية مع عدد منخفض جدًا من السعرات الحرارية، مما يجعلها جذابة للمُصنّعين الذين يستهدفون الطلب المتزايد على المنتجات منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر. كما أن فعاليتها من حيث التكلفة، وثباتها العالي في درجات الحرارة العالية والحموضة، ومدة صلاحيتها الطويلة، تُعزز اعتمادها في إنتاج الأغذية والمشروبات على نطاق واسع. بالإضافة إلى ذلك، تُواصل موافقاتها التنظيمية الراسخة في أسواق رئيسية مثل الولايات المتحدة وأوروبا دعم حضورها القوي في السوق.

نطاق التقرير وتجزئة سوق المُحليات عالية الكثافة 

اتجاهات سوق المُحليات عالية الكثافة

تزايد الطلب على المنتجات منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر

• يشهد سوق المُحليات عالية الكثافة نموًا قويًا مع اتباع المستهلكين أنظمة غذائية منخفضة السعرات الحرارية وخالية من السكر للوقاية من السمنة وداء السكري وغيرها من المشاكل الصحية. ويتزايد عدد مصنعي الأغذية والمشروبات الذين يُصنّعون منتجات تحتوي على بدائل للسكر لتلبية الطلب المتزايد على بدائل صحية دون المساس بمذاقها.
  • على سبيل المثال، وسّعت شركة كوكاكولا خط إنتاجها بإضافة أنواع خالية من السكر مُحلاة بالأسبارتام وستيفيا، بينما اعتمدت شركة بيبسيكو مُحليات قائمة على السكرالوز وستيفيا في مشروباتها منخفضة السعرات الحرارية. تعكس هذه المنتجات الجديدة كيف تستغل العلامات التجارية الكبرى تفضيل المستهلكين للخيارات الخالية من السكر ومنخفضة السعرات الحرارية.
• تُوفر المُحليات عالية الكثافة حلاوةً بتركيزات منخفضة جدًا مقارنةً بالسكر، مما يجعلها فعّالة من حيث التكلفة وتدعم أهداف خفض السعرات الحرارية. ويتزايد استخدامها في المشروبات والحلويات ومنتجات الألبان، حيث يواجه المُصنّعون أهدافًا تنظيمية لخفض السكر، بالإضافة إلى تدقيق متزايد من جانب المستهلكين بشأن محتوى السكر.
• بالإضافة إلى ذلك، تكتسب المُحليات الطبيعية، مثل ستيفيا ومستخلصات فاكهة الراهب، زخمًا متزايدًا كحلول نظيفة. تجمع هذه الخيارات بين كثافة حلاوة عالية وأصول نباتية، مما يتماشى مع التوجهات الصحية وطلب المستهلكين على المكونات الطبيعية في المنتجات الغذائية.
• إن التوجه نحو المنتجات الخالية من السكر والوظيفية في فئات مثل ألواح البروتين والمشروبات الرياضية والمياه المنكهة يعزز دور المُحليات منخفضة السعرات الحرارية. وتستغل الشركات المُحليات عالية الكثافة لتسويق منتجات مبتكرة للمستهلكين المهتمين بالصحة والوزن.
• يُظهر الطلب المتزايد على المنتجات منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر تحولاً هيكلياً في الخيارات الغذائية. فمع ابتكار المصنّعين في مختلف فئات المنتجات، أصبحت المُحليات عالية الكثافة عنصراً أساسياً يُشكّل مستقبل صناعات الأغذية والمشروبات حول العالم.

ديناميكيات سوق المُحليات عالية الكثافة

سائق

زيادة الوعي الصحي

• يُعدّ تنامي الوعي الصحي بين المستهلكين حول العالم دافعًا رئيسيًا لسوق المُحليات عالية الكثافة. وتدفع العلاقة بين الإفراط في تناول السكر والأمراض المزمنة، مثل داء السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة، المستهلكين إلى البحث عن خيارات غذائية ومشروبات صحية أكثر.
  • على سبيل المثال، أدرجت نستله ستيفيا في العديد من منتجات الألبان والمشروبات كجزء من استراتيجيتها الشاملة لتقليل محتوى السكر، بينما أعادت دانون تركيب زباديها المنكّه بإضافة السكرالوز وستيفيا لجذب العملاء المهتمين بصحتهم. تُبرز هذه المبادرات التي تُقدمها الشركات كيفية استفادة الشركات العالمية من اتجاهات الوعي الصحي المتزايدة.
• تُمكّن المُحليات عالية الكثافة المستهلكين من الاستمتاع بمنتجات حلوة المذاق دون زيادة السعرات الحرارية، مما يُساعد في معالجة اختلالات النظام الغذائي ودعم أهداف إنقاص الوزن. يُمكّن استخدامها مُنتجي الأغذية من ابتكار منتجات تتوافق مع التدابير الصحية الوقائية وسلوكيات المستهلكين نحو العافية.
• علاوةً على ذلك، تُعزز المبادرات الحكومية المتزايدة وحملات الصحة العامة للحد من استهلاك السكر طلب المستهلكين على بدائل السكر. ويتماشى هذا التشجيع التنظيمي مع تزايد اهتمام المستهلكين باتباع أنماط حياة صحية، مما يُولّد زخمًا قويًا لمواصلة توسع السوق.
• يضمن التركيز الواسع للمستهلك على الصحة والعافية بقاء المُحليات عالية الكثافة بديلاً مُفضلاً للسكر. يُبرز هذا الدافع فرص النمو المُستمرة مع ابتكار المُصنّعين لتلبية الاحتياجات المُتطورة للمستهلكين المُدركين في الأسواق العالمية.

ضبط النفس/التحدي

القيود التنظيمية وتشكك المستهلك

• تُشكّل القيود التنظيمية وتشكك المستهلكين تحدياتٍ كبيرةً لسوق المُحليات عالية الكثافة. تخضع العديد من المُحليات الصناعية لمراجعاتٍ تنظيميةٍ صارمةٍ وعملياتِ موافقةٍ صارمةٍ بسبب المخاوف بشأن سلامتها وآثارها الصحية طويلة المدى.
  • على سبيل المثال، خضع الأسبارتام لتدقيق دقيق من قِبَل منظمات مثل الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، مما أدى إلى جدل وتردد المستهلكين في اعتماده. تؤثر هذه المشكلات التنظيمية والإدراكية على ثقة المستهلك وقبول السوق له.
• تُقيّد اللوائح الصارمة المفروضة على المستويات المسموح بها من المُحليات المختلفة في الأغذية والمشروبات مرونة المُصنّعين. يُبطئ هذا العبء المتعلق بالامتثال ابتكار المنتجات، ويُلزم الشركات باستثمارات ضخمة في الاختبارات والشهادات وإعادة الصياغة لتلبية المتطلبات الإقليمية المختلفة.
• بالإضافة إلى ذلك، تواجه المُحليات الطبيعية مثل ستيفيا، على الرغم من شعبيتها المتزايدة، شكوكًا بشأن الطعم المتبقي أو اختلاف الملامح الحسية مقارنةً بالسكر. يؤثر تردد المستهلك على سرعة تبنيها، لا سيما في أسواق الأطعمة التقليدية أو الناضجة حيث تظل توقعات التذوق ثابتة.
• يتطلب التغلب على هذه التحديات التحقق الدقيق من السلامة، ووضع ملصقات شفافة، وتوعية المستهلك لبناء الثقة في بدائل السكر. وسيكون بناء ثقة طويلة الأمد بين الجهات التنظيمية والمستهلكين أمرًا بالغ الأهمية لإطلاق العنان للإمكانات الكاملة للمحليات عالية الكثافة وضمان قبولها في السوق على نطاق أوسع.

نطاق سوق المُحليات عالية الكثافة

يتم تقسيم السوق على أساس النوع والتطبيق.

• حسب النوع

بناءً على النوع، يُقسّم سوق المُحليات عالية الكثافة إلى مُحليات صناعية وطبيعية. وقد هيمنت المُحليات الصناعية على أكبر حصة من إيرادات السوق بنسبة 63.5% في عام 2024، مدفوعًا بالانتشار الواسع لمنتجات مثل الأسبارتام والسكرالوز والسكرين في مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات المُصنّعة. تُوفّر هذه المُحليات مستويات حلاوة عالية مع عدد منخفض جدًا من السعرات الحرارية، مما يجعلها جذابة للمُصنّعين الذين يستهدفون الطلب المتزايد على المنتجات منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر. كما أن فعاليتها من حيث التكلفة، وثباتها العالي في درجات الحرارة العالية والحموضة، ومدة صلاحيتها الطويلة، تُعزز اعتمادها في إنتاج الأغذية والمشروبات على نطاق واسع. إضافةً إلى ذلك، تُواصل الموافقات التنظيمية الراسخة التي حصلت عليها في أسواق رئيسية مثل الولايات المتحدة وأوروبا دعم حضورها القوي في السوق.

من المتوقع أن يشهد قطاع المنتجات الطبيعية أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد إقبال المستهلكين على المكونات النباتية وذات العلامات التجارية النظيفة. ويتزايد الطلب على المُحليات الطبيعية، مثل ستيفيا وفاكهة الراهب والثوماتين، مع تزايد وعي المستهلكين بصحتهم وتجنبهم للإضافات الصناعية. وتؤدي فوائدها الصحية المُدركة، وتأثيرها الضئيل على مستويات السكر في الدم، وتوافقها مع اتجاهات المنتجات العضوية وغير المعدلة وراثيًا، إلى زيادة الطلب عليها من قِبَل كل من مُصنّعي الأغذية والعلامات التجارية المُركزة على الصحة. كما أن الاستثمار المُتزايد في تقنيات الاستخلاص المُحسّنة وابتكار المنتجات لتحسين مذاقها يُعزز التوسع السريع للمُحليات الطبيعية عالية الكثافة.

• حسب الطلب

بناءً على التطبيق، يُقسّم سوق المُحليات عالية الكثافة إلى المشروبات، والمخبوزات والحلويات، والمنتجات الغذائية، والمستحضرات الصيدلانية، ومُحليات المائدة، وغيرها. وقد شكّل قطاع المشروبات أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2024، بفضل استخدامه الواسع في المشروبات الغازية، والمياه المُنكّهة، ومشروبات الطاقة، وعصائر الفاكهة. يعتمد مُصنّعو المشروبات على المُحليات عالية الكثافة للحفاظ على الحلاوة المطلوبة مع الحفاظ على انخفاض مُحتواها من السعرات الحرارية، مُلبّيين بذلك الطلب المُتزايد على المشروبات الغذائية والخالية من السكر. كما تُعزّز قدرة المُحليات على الحفاظ على ثباتها في مُختلف مستويات الحموضة ودرجات الحرارة مُلاءمتها في مُختلف تركيبات المشروبات. ويُعزّز توجّه المُستهلكين المُتزايد نحو خيارات ترطيب صحية، والضرائب الصارمة على السكر في العديد من الدول، من استخدامها في المشروبات عالميًا.

من المتوقع أن يُسجل قطاع المنتجات الغذائية أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدعومًا بالشعبية المتزايدة للأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، والمناسبة لحمية الكيتو، والمناسبة لمرضى السكري. وتلعب المُحليات عالية الكثافة دورًا حاسمًا في تحسين المذاق مع الحفاظ على القيم الغذائية في ألواح البروتين، ومخفوقات بدائل الوجبات، ومنتجات التحكم في الوزن. ويدفع تزايد انتشار السمنة وداء السكري، إلى جانب اتساع قاعدة المستهلكين الذين يركزون على اللياقة البدنية والعافية، الشركات المصنعة إلى دمج هذه المُحليات في منتجاتها الغذائية. ومن المتوقع أن تُسرّع ابتكارات المنتجات، بما في ذلك الخلطات الجديدة ذات خصائص إخفاء النكهة الأفضل، من اعتماد هذا القطاع خلال الفترة المتوقعة.

تحليل إقليمي لسوق المُحليات عالية الكثافة

• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق المحليات عالية الكثافة بأكبر حصة إيرادات بلغت 44% في عام 2024، مدفوعة بالتواجد القوي لمصنعي الأغذية والمشروبات الرئيسيين والطلب المتزايد على المنتجات منخفضة السعرات الحرارية
• تستفيد المنطقة من ارتفاع مستوى الوعي لدى المستهلكين فيما يتعلق بتقليل استهلاك السكر والقبول الواسع النطاق لبدائل السكر في المشروبات والمخابز والمنتجات الغذائية
• تُعزز الموافقات التنظيمية الداعمة وتزايد أعداد مرضى السكري والسمنة انتشارَ السوق. كما تُشجع التطورات التكنولوجية في التركيب والمزج على استخدام المُحليات الصناعية والطبيعية في تطبيقات مُتنوعة.

نظرة عامة على سوق المُحليات عالية الكثافة في الولايات المتحدة

استحوذت السوق الأمريكية على أكبر حصة من الإيرادات في أمريكا الشمالية عام ٢٠٢٤، مدفوعةً بتزايد إقبال المستهلكين على المشروبات الخالية من السكر، والمشروبات الرياضية، والمنتجات الغذائية الصحية. ويساهم الطلب القوي على المُحليات منخفضة السعرات الحرارية في المشروبات الغازية الخالية من السكر والأغذية الوظيفية، إلى جانب المبادرات الحكومية للحد من استهلاك السكر المضاف، في نمو السوق. كما يدعم هيمنة الولايات المتحدة وجود شركات تصنيع رائدة والابتكارات المستمرة في المُحليات الطبيعية مثل ستيفيا وفاكهة الراهب.

نظرة عامة على سوق المُحليات عالية الكثافة في أوروبا

من المتوقع أن ينمو سوق المُحليات عالية الكثافة في أوروبا بمعدل نمو سنوي مركب ثابت خلال الفترة المتوقعة، مدعومًا بلوائح صارمة على استهلاك السكر وتزايد الوعي الصحي لدى المستهلكين. يُشجع ارتفاع معدلات الإصابة بمرض السكري والسمنة، إلى جانب الضرائب المفروضة على السكر في دول مثل فرنسا وألمانيا، شركات الأغذية والمشروبات على اعتماد المُحليات عالية الكثافة. ويشهد الطلب على المُحليات الطبيعية إقبالًا كبيرًا، لا سيما مع تفضيل المستهلكين الأوروبيين المتزايد للبدائل النباتية ذات العلامات التجارية النظيفة.

نظرة عامة على سوق المُحليات عالية الكثافة في المملكة المتحدة

من المتوقع أن ينمو سوق المملكة المتحدة بمعدل نمو سنوي مركب ملحوظ، مدفوعًا بسياسات حكومية تستهدف تقليل استهلاك السكر، وتوجه قوي نحو أنماط حياة صحية. ويدعم الإقبال المتزايد على المشروبات الغازية منخفضة السعرات الحرارية، ومنتجات المخابز الخالية من السكر، والمكملات الغذائية، اعتماد المُحليات الصناعية والطبيعية على حد سواء. كما أن الابتكار في تركيبات المنتجات لتلبية توقعات المذاق والقوام يُسرّع من توسع السوق.

نظرة عامة على سوق المُحليات عالية الكثافة في ألمانيا

من المتوقع أن يشهد السوق الألماني نموًا بمعدل نمو سنوي مركب كبير، مدفوعًا بتزايد وعي المستهلكين بأهمية التحكم في السعرات الحرارية وزيادة الطلب على الأغذية الوظيفية. وتشجع قاعدة تصنيع الأغذية والمشروبات القوية في البلاد، بالإضافة إلى تفضيل المكونات الطبيعية، على استخدام ستيفيا وفاكهة الراهب. كما يدعم التركيز التنظيمي على تقليل السكر في الأغذية المعبأة نمو السوق.

نظرة عامة على سوق المُحليات عالية الكثافة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

من المتوقع أن يشهد سوق المُحليات عالية الكثافة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا بمعدل نمو سنوي مركب أسرع بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بالتوسع الحضري المتزايد، وارتفاع الدخل المتاح، والتحول نحو أنظمة غذائية صحية. يُعزز التوسع السريع في صناعة الأغذية والمشروبات، لا سيما في الصين واليابان والهند، استخدام المُحليات الصناعية والطبيعية في المشروبات الغازية والحلويات والمنتجات الغذائية. كما تُسهم الحملات الحكومية التي تُشجع على تقليل استهلاك السكر وتوفر خيارات مُحليات اقتصادية في تسريع نمو السوق.

نظرة عامة على سوق المُحليات عالية الكثافة في اليابان

تشهد اليابان طلبًا متزايدًا على المُحليات عالية الكثافة نظرًا لشيخوخة سكانها وتفضيلهم للأغذية العملية منخفضة السعرات الحرارية. ويساهم قطاع تصنيع الأغذية الراسخ في البلاد، والتركيز على المنتجات الصحية، في دمج المُحليات الطبيعية والاصطناعية في المشروبات والمكملات الغذائية.

نظرة عامة على سوق المُحليات عالية الكثافة في الصين

استحوذت الصين على أكبر حصة من الإيرادات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام ٢٠٢٤، مدعومةً بقاعدة مستهلكيها الواسعة، وتوسعها الحضري السريع، وقدراتها التصنيعية القوية. ويساهم الطلب المتزايد على المشروبات الغازية الخالية من السكر، والمشروبات الرياضية، والحلويات، في تعزيز توسع السوق. كما يُعزز الإنتاج المحلي لستيفيا وغيرها من المُحليات الطبيعية مكانة الصين كمورد ومستهلك رئيسي في المنطقة.

حصة سوق المُحليات عالية الكثافة

وتقود صناعة المحليات عالية الكثافة في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:

• شركة كارغيل، المحدودة (الولايات المتحدة)
• ADM (الولايات المتحدة)
• شركة أجينوموتو المحدودة (اليابان)
• جيفودان (سويسرا)
• شركة فيرمينيش (سويسرا)
• شركة النكهات والعطور الدولية (الولايات المتحدة)
• سيمرايز (ألمانيا)
• شركة تاكاساغو الدولية (اليابان)
• ماني (فرنسا)
• شركة تي هاسيغاوا يو إس إيه (اليابان)
• تيت آند لايل (المملكة المتحدة)
• كيري (أيرلندا)
• شركة سيلانيز (الولايات المتحدة)
• HYET Sweet (هولندا)
• باتوري فودز (الولايات المتحدة)
• جينخه الصناعية (الصين)
• شركة بكين ويدو الكيميائية المحدودة (الصين)
• شركة جي إل جي لايف تيك (كندا)
• شركة مونك فروت (نيوزيلندا)
• شركة جي كي سوكرالوز (الصين)
• شركة إنجريديون المحدودة (الولايات المتحدة)

أحدث التطورات في سوق المُحليات عالية الكثافة العالمية

• في مايو 2024، طرحت شركة تشوتشنغ هاوتيان فارم المحدودة (الصين) منتج SoPure Andromeda، وهو منتج مُستخلص من ستيفيا مُصمم لتطبيقات المشروبات لتقليل محتوى السكر، مما يُعزز مكانة الصين في سوق المُحليات الطبيعية ويُلبي الطلب المتزايد على مشروبات صحية ومنخفضة السعرات الحرارية. يُعزز هذا الإطلاق الميزة التنافسية للشركة في قطاع المشروبات المُعتمدة على ستيفيا المتنامي من خلال تقديم حل نظيف يُلبي احتياجات المستهلكين.
• في يوليو 2023، كشفت شركة تيت آند لايل بي إل سي (المملكة المتحدة) عن مُحلي تيستيفا سول ستيفيا، وهو ستيفيا عالي الجودة، بذوبان يفوق 200 مرة قابلية ذوبان منتجات ريب إم آند دي، مما يُمثل تقدمًا ملحوظًا في كفاءة التركيبة. يدعم هذا الابتكار تحوّل السوق البريطانية نحو المُحليات الطبيعية عالية الأداء، مما يُمكّن المُصنّعين من ابتكار منتجات ذات مذاق أفضل وقليلة السكر، ويُوسّع نطاق تأثير تيت آند لايل في حلول العلامات التجارية النظيفة عالميًا.
• في يوليو 2023، أطلقت شركة تشوتشنغ هاوتيان فارم المحدودة (الصين) سلسلة سو بيور جالاكسي، وهي مجموعة منتجات ستيفيا مصممة لتعزيز استخدامات منتجات الألبان، لتلبية الطلب المتزايد من المستهلكين على منتجات ألبان صحية وطبيعية. يعزز هذا الإطلاق ريادة الصين في مجال المُحليات النباتية، ويوسع نطاق استخدام هذه المنتجات في مختلف فئات منتجات الألبان، التي تشهد إقبالاً متزايداً على الخيارات منخفضة السكر.
• في يونيو 2023، أطلقت شركة إنجريديون (الولايات المتحدة) منتج PureCircle Clean Taste Solutions، وهو خط مُحليات متعدد الاستخدامات يستهدف المشروبات، ومنتجات الألبان، والشاي، والقهوة، والأغذية الرياضية، والمخبوزات، والحلويات، والمالحة، والصلصات، والتتبيلات. يُعزز هذا التطور السوق الأمريكية من خلال توفير حلول مرنة وذات مذاق نظيف لتقليل السكر لمصنعي الأغذية والمشروبات، لتلبية الطلب المتزايد من المستهلكين على منتجات صحية ومنخفضة السعرات الحرارية.
• في نوفمبر 2020، أطلقت شركة أجينوموتو منتجها "أجيسويت را"، وهو مُحليّ مصنوع من ستيفيا، يتميز بمرارة أقل، ويُستخدم في المشروبات والحلويات، مما يُحسّن من مذاق المنتجات منخفضة السكر. ساهمت هذه الخطوة المبكرة في ترسيخ مكانة أجينوموتو في فئة المُحليات الطبيعية، ومهدت الطريق لتطورات سوقية لاحقة في تركيبات ستيفيا المُحسّنة للمذاق.

SKU-44944