تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق الميزكال العالمي - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

ما هو حجم سوق الميزكال العالمي ومعدل النمو؟

• تم تقييم حجم سوق الميزكال العالمي بـ 681.51 مليون دولار أمريكي في عام 2024  ومن المتوقع أن يصل إلى  2،426.04 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 17.20٪ خلال الفترة المتوقعة
• يتم دفع نمو السوق من خلال الطلب العالمي المتزايد على المشروبات الروحية الحرفية والمتميزة، وخاصة بين المستهلكين الأصغر سنا ومحترفي الخلطات الذين يبحثون عن مشروبات أصلية وغنية ثقافيا
• بالإضافة إلى ذلك، ساهمت الشعبية المتزايدة للمطبخ والثقافة المكسيكية، بدعم من الأحداث الدولية والسياحة، في تعزيز رؤية الميزكال وإمكانات التصدير، وبالتالي تغذية توسع السوق العالمية.

ما هي أهم النقاط المستفادة من سوق الميزكال؟

• الميزكال، وهو مشروب مكسيكي تقليدي مصنوع من نبات الصبار، يحظى بشعبية كبيرة على مستوى العالم بسبب نكهته المدخنة المميزة وطرق إنتاجه على دفعات صغيرة وجاذبيته المتزايدة في ثقافة الكوكتيل الحرفية.
• يشهد السوق نموًا سريعًا، مدفوعًا بارتفاع أسعار المشروبات الكحولية، وتوسع قنوات التوزيع مثل التجارة الإلكترونية والمتاجر المتخصصة، والتركيز المتزايد على الاستدامة وشهادات المنتجات العضوية.
• ينجذب المستهلكون بشكل متزايد إلى المنتجات الحرفية الغنية بالتراث، مما يجعل الميزكال بديلاً عالي القيمة للمشروبات الروحية السائدة مثل التكيلا والويسكي
• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق الميزكال بأكبر حصة إيرادات بلغت 62.01% في عام 2024، مدفوعة باهتمام المستهلكين المتزايد بالمشروبات الروحية الفاخرة والإنتاج الحرفي والتجارب الثقافية المكسيكية الأصيلة.
• من المتوقع أن ينمو سوق الميزكال في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 8.8٪ من عام 2025 إلى عام 2032، مدفوعًا بالتأثير الغربي المتزايد، وارتفاع عدد السكان من الطبقة المتوسطة، وتوسيع ثقافة البار في المراكز الحضرية.
• سيطرت Mezcal Joven على سوق الميزكال بأكبر حصة إيرادات بلغت 78.5٪ في عام 2024، مدفوعة بقدرتها على تحمل التكاليف وملامح الشيخوخة الأخف والحضور القوي في كل من الأسواق المحلية والدولية

نطاق التقرير وتجزئة سوق الميزكال       

ما هو الاتجاه الرئيسي في سوق الميزكال؟

" التميز والجاذبية الحرفية تدفعان تفضيلات المستهلكين "

• من الاتجاهات الرئيسية والمتسارعة في سوق الميزكال العالمي تفضيل المستهلكين المتزايد للمشروبات الروحية الفاخرة، والمصنعة بكميات صغيرة، والحرفية، مدفوعًا برغبة في الأصالة والجودة والتراث الثقافي. وقد ساهم هذا في ترسيخ الميزكال كخيار بارز في سوق المشروبات الكحولية الأوسع.
• على سبيل المثال، اكتسبت علامات تجارية مثل Del Maguey وMezcal Vago وIlegal Mezcal اعترافًا دوليًا من خلال الترويج لطرق التقطير التقليدية وأصناف الصبار الإقليمية وملامح النكهة الفريدة، مما جذب المستهلكين المميزين وخبراء الخلط على حد سواء.
• كما يتم دعم اتجاه التميز من خلال التسويق القائم على سرد القصص، والمصادر الشفافة، والشهادات مثل "100٪ أغاف" والعلامات العضوية، والتي تساعد العلامات التجارية على بناء الثقة وتمييز نفسها في بيئات البيع بالتجزئة التنافسية.
• يؤدي هذا التحول إلى تحويل الميزكال من مشروب روحي متخصص إلى منتج فاخر سائد، وخاصة بين جيل الألفية والمستهلكين من الجيل Z الذين يعطون الأولوية للخبرة والحرفية والاستدامة في مشترياتهم.
• مع ارتفاع الطلب العالمي، وخاصة في الولايات المتحدة وأوروبا وآسيا، يقوم المنتجون بتوسيع عمليات التصدير وتطوير دفعات الإصدار المحدود لتلبية احتياجات الأسواق الراقية وبرامج الكوكتيل في أماكن الضيافة الراقية.
• ومن المتوقع أن يعزز هذا الاتجاه مكانة Mezcal في قطاع المشروبات الروحية الفاخرة، مما يدعم النمو المستدام للسوق ويزيد من تقييمات العلامة التجارية في جميع أنحاء العالم.

ما هي العوامل الرئيسية المحركة لسوق الميزكال؟

• إن الاهتمام العالمي المتزايد بالمشروبات الأصيلة ذات الجذور الثقافية هو المحرك الرئيسي لسوق الميزكال، حيث ينجذب المستهلكون إلى الطبيعة الحرفية والهوية الإقليمية المرتبطة بالروح
• على سبيل المثال، في مارس 2024، وسعت شركة بيرنو ريكارد حضورها في سوق المشروبات الروحية الحرفية من خلال الاستحواذ على حصة في Ojo de Tigre، وهي علامة تجارية سريعة النمو لميزكال، مما يسلط الضوء على ثقة المستثمرين المتزايدة في إمكانات الميزكال المتميزة.
• إن الشعبية المتزايدة للمطبخ المكسيكي وثقافة الخلط في الأسواق العالمية، إلى جانب العدد المتزايد من الحانات التي تركز على الميزكال وفعاليات التذوق التعليمية، تعمل على تعزيز مشاركة المستهلكين على نطاق أوسع.
• يساهم المستهلكون المهتمون بالصحة أيضًا في النمو، حيث يتم إنتاج العديد من أنواع الميزكال بأقل قدر من الإضافات والطرق التقليدية، بما يتماشى مع الاتجاه نحو المنتجات الطبيعية والعضوية.
• يؤدي توسيع نطاق حضور البيع بالتجزئة، وخاصة في المتاجر المعفاة من الرسوم الجمركية ومتاجر الخمور المتخصصة ومنصات التجارة الإلكترونية، إلى جعل الميزكال أكثر سهولة في الوصول إلى الجماهير الدولية وتعزيز رؤية السوق

ما هو العامل الذي يعيق نمو سوق الميزكال؟

• التحدي الأساسي الذي يواجه سوق الميزكال هو التوفر المحدود لنباتات الصبار، والتي تتطلب عدة سنوات حتى تنضج وهي ضرورية لإنتاج الميزكال الأصيل
• على سبيل المثال، أدى نقص الصبار بسبب الإفراط في الحصاد وزيادة الطلب إلى قيود العرض وارتفاع تكاليف الإنتاج، مما قد يحد من القدرة على التوسع بالنسبة للمنتجين الصغار وتضخم أسعار التجزئة.
• وتؤدي المخاوف البيئية وممارسات الزراعة غير المستدامة إلى تفاقم المشكلة، حيث يؤدي إزالة الغابات وزراعة المحاصيل الأحادية إلى تقليل التنوع البيولوجي وإجهاد النظم البيئية المحلية
• بالإضافة إلى ذلك، أثار انتشار العلامات التجارية الجديدة غير الخاضعة للتنظيم مخاوف بشأن تخفيف الجودة ووضع العلامات الخاطئة، مما قد يربك المستهلكين ويضر بسمعة الفئة.
• ولمعالجة هذه التحديات، يدعو قادة الصناعة والتعاونيات المحلية إلى زراعة الصبار المستدامة، وممارسات التجارة العادلة، والحماية التنظيمية الأقوى في إطار تسمية المنشأ.
• يعد حل هذه المشكلات أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على سلامة المنتج وضمان النمو المسؤول طويل الأمد لصناعة الميزكال على نطاق عالمي

كيف يتم تقسيم سوق الميزكال؟

يتم تقسيم السوق على أساس نوع المنتج والتركيز وفئة السعر ومحتوى الكحول والسنة ونوع التعبئة والتغليف والحجم ونوع النكهة ونوع المنتج وفئة المنتج والمستخدم النهائي وقناة التوزيع.

• حسب نوع المنتج

بناءً على نوع المنتج، يُقسّم سوق الميزكال إلى: ميزكال جوفين، وميزكال ريبوسادو، وميزكال أنيجو، وميزكال إسبادين، وميزكال تيبستات، وميزكال أروكوينو، وميزكال إنسامبل، وأنواع أخرى. هيمن ميزكال جوفين على السوق بأكبر حصة إيرادات بلغت 78.5% في عام 2024. يُفضّل هذا الميزكال غير المُعتّق أو المُعتّق قليلاً لعدة أسباب رئيسية. فسعره المناسب يجعله نقطة دخول سهلة للمستهلكين الجدد الذين يستكشفون هذا النوع من المشروبات الروحية، بينما يُتيح له نضجه الخفيف نكهات الأغاف الجريئة والمدخنة والنقية أن تبرز بوضوح. هذا الطعم النقي يجعل جوفين خيارًا مثاليًا لخبراء الخلط، الذين يُقدّرون تنوعه وقدرته على إضافة عمق دخاني مميز للكوكتيلات دون التعقيدات الإضافية التي يُسببها نضج البراميل. وعلاوة على ذلك، فإن وجودها القوي في كل من الأسواق المحلية (المكسيكية) والدولية يؤكد جاذبيتها الواسعة ومكانتها الراسخة كمنتج أساسي في فئة الميزكال.

من المتوقع أن يشهد Mezcal Reposado أسرع معدل نمو سنوي مركب (CAGR) من عام 2025 إلى عام 2032. ويعزى هذا النمو السريع المتوقع في المقام الأول إلى اهتمام المستهلكين المتزايد بالمشروبات الروحية القديمة والاتجاه السائد للترقية في صناعة الكحول. يتميز Mezcal Reposado، الذي يُعتق عادةً في براميل البلوط لفترة تتراوح من شهرين إلى عام، بنكهة أكثر سلاسة ودقة مقارنةً بـ Joven. وتضفي عملية التعتيق نكهات الفانيليا والكراميل وتأثيرًا خفيفًا من خشب البلوط، مما يجذب المستهلكين الذين يقدرون تجربة شرب أكثر هدوءًا وتعقيدًا. ونظرًا لأن شاربي المشروبات الروحية يبحثون بشكل متزايد عن مشروبات روحية عالية الجودة ومتطورة واستعدادهم لدفع مبلغ إضافي مقابل خصائص فريدة، فإن Reposado mezcal في وضع جيد للاستفادة من هذا الاتجاه، حيث يوفر جسرًا بين نضارة Joven النابضة بالحياة والتعقيد العميق لتعبيرات Añejo ذات التعتيق الأطول.

• بالتركيز

على أساس التركيز، يتم تقسيم سوق الميزكال إلى 100٪ تيكيلا ومزيج تيكيلا. استحوذ الميزكال الذي يعتمد على 100٪ من التكيلا على أكبر حصة سوقية بنسبة 61.4٪ في عام 2024، مدفوعًا بتفضيل المستهلك للنقاء والأصالة ومحتوى الصبار عالي الجودة.

من المتوقع أن يشهد قطاع تيكيلا الميكس نموًا مطردًا بفضل أسعاره المعقولة وانتشاره الواسع في الأسواق التي تهتم بالميزانيات المحدودة، واستخدامه في الكوكتيلات. ويعود هذا النمو المتوقع إلى أسعاره المعقولة وسهولة الحصول عليه على نطاق أوسع، مما يجعله جذابًا بشكل خاص للمستهلكين ذوي الميزانية المحدودة، ويشكل قاعدة متعددة الاستخدامات للكوكتيلات.

• حسب فئة السعر

بناءً على فئة السعر، يُصنف السوق إلى فئات ممتازة، وعادية، واقتصادية. تصدرت فئة الممتازة السوق بحصة سوقية بلغت 45.6% في عام 2024، مدعومةً بالزيادة العالمية في الطلب على المشروبات الروحية الحرفية والفاخرة. يُقدّر المستهلكون بشكل متزايد الإنتاج بكميات صغيرة وتراث العلامات التجارية. وتعود هذه الهيمنة بشكل رئيسي إلى الإقبال العالمي المتزايد على المشروبات الروحية الحرفية والفاخرة، حيث يُظهر المستهلكون تقديرًا متزايدًا للإنتاج بكميات صغيرة والتراث الغني المرتبط ببعض العلامات التجارية.

من المتوقع أن يشهد قطاع الميزكال القياسي نموًا سريعًا، لا سيما في المناطق الحضرية وبين المستهلكين من ذوي الدخل المتوسط ​​الذين يتطلعون إلى تجربة منتجات فاخرة بأسعار معقولة. ومن المتوقع أن يشهد هذا التسارع بشكل خاص في المناطق الحضرية وبين المستهلكين من ذوي الدخل المتوسط ​​الذين يتطلعون إلى تجربة منتجات فاخرة دون دفع مبالغ باهظة، ويبحثون عن ميزكال عالي الجودة بأسعار في متناول الجميع.

• حسب محتوى ABV

فئة السعر ABV (الكحول حسب الحجم) يتم تقسيم السوق إلى 40٪ وما فوق وأقل من 40٪. سيطرت شريحة 40٪ وما فوق على السوق بحصة 68.2٪ في عام 2024، ويعزى ذلك إلى تركيبات الميزكال التقليدية والتفضيل القوي للمستهلك للأرواح ذات القوة العالية والنكهات القوية.

ومن المتوقع أن يكتسب قطاع أقل من 40% زخمًا بسبب زيادة الوعي الصحي والطلب المتزايد على المشروبات الكحولية الأخف وزناً.

• حسب السنة

بناءً على السنة، يُقسّم السوق إلى فئات عمرية تتراوح بين 18 و24 عامًا، و25 و44 عامًا، و45 و64 عامًا، و65 عامًا فأكثر. استحوذت الفئة العمرية من 25 إلى 44 عامًا على أكبر حصة سوقية بنسبة 49.8% في عام 2024، مدفوعةً بمستهلكي جيل الألفية والجيل Z الذين يستكشفون بنشاط المشروبات الروحية الحرفية وتجارب الكحول الثقافية الفريدة.

ومن المتوقع أيضًا أن تحافظ هذه المجموعة على أعلى معدل نمو بسبب تفضيلات نمط الحياة، والدخل المتاح، والمشاركة النشطة في ثقافة الحانات والحياة الليلية.

• حسب نوع التغليف

بناءً على نوع التغليف، يُقسّم السوق إلى زجاجات، وعلب معدنية، وغيرها. وقد تصدّرت عبوات الزجاجات السوق بحصة سوقية بلغت 84.1% في عام 2024، بفضل ملمسها الفاخر، وجاذبيتها البصرية، وملاءمتها للإهداء والعرض.

ومن المتوقع أن ينمو سوق العلب بسرعة بسبب سهولة نقلها، والاتجاهات الصديقة للبيئة، والاستخدام المتزايد في الكوكتيلات الممزوجة مسبقًا القائمة على الميزكال.

• حسب الحجم

على أساس الحجم، يتم تقسيم السوق إلى 251-500 مل، و501-750 مل، و751-1000 مل، وأكثر من 1000 مل. سيطرت شريحة الحجم 501-750 مل على السوق بحصة 54.3٪ في عام 2024، مفضلة من قبل المستهلكين في الموقع وخارجه كحجم قياسي للمشروبات الروحية.

ومن المتوقع أن يشهد حجم المبيعات الذي يزيد عن 1000 مل نمواً قوياً، خاصة في قنوات البيع بالجملة والضيافة.

• حسب نوع النكهة

بناءً على نوع النكهة، يُقسّم السوق إلى ميزكال عادي/أصلي ومُنكّه. استحوذ الميزكال العادي/الأصلي على الحصة الأكبر بنسبة 71.9% في عام 2024، بدعم من مُحبي المشروبات التقليدية والخبراء الذين يُفضلون خلاصة الصبار غير المُعدّلة.

من المتوقع أن يشهد قطاع المشروبات المنكهة، بما في ذلك الأنواع المُنكّهة بالفواكه والتوابل، نموًا أسرع بين مُحبي المشروبات الجدد والهواة. ويعود هذا التوجه إلى رغبة المستهلكين المتزايدة في تجارب شرب جديدة ومتنوعة تتجاوز المشروبات الروحية التقليدية. بالنسبة لمُحبي الميزكال الجدد، تُتيح هذه الخيارات المُنكّهة مدخلًا أسهل، مما يُسهّل عليهم تجربة نكهة الميزكال الدخانية الفريدة مع نكهات الفاكهة أو التوابل المألوفة. علاوة على ذلك، تُشجع ثقافة الكوكتيلات المتنامية على التجريب، حيث يبحث مُختصّو الخلطات وعشاق المشروبات المنزلية عن مكونات مُبتكرة لابتكار مشروبات فريدة.

• حسب نوع المنتج

بناءً على نوع المُنتِج، يُقسَّم السوق إلى مصانع جعة صغيرة، ومُقطِّرات، ومعامل تخمير، وشركات تخمير مُتعاقدة، ومصانع جعة حرفية إقليمية، ومصانع جعة كبيرة، وغيرها. استحوذت مصانع الجعة على أكبر حصة سوقية بنسبة 48.7% في عام 2024، مستفيدةً من قنوات توزيع راسخة وجودة ثابتة.

تكتسب مصانع الجعة الصغيرة ومصانع الجعة الحرفية الإقليمية زخمًا متزايدًا، مدفوعةً بحركة الحرف اليدوية والعلامات التجارية الإقليمية. ويدعم هذا النمو حركة الحرف اليدوية المزدهرة، التي تُركّز على المنتجات الفريدة المُنتجة بكميات صغيرة، وجاذبية العلامات التجارية الإقليمية التي تربط المستهلكين بالإنتاج المحلي والنكهات المميزة.

• حسب فئة المنتج

بناءً على فئة المنتجين، يُقسّم السوق إلى مشروب الميزكال المُقطّر والمشروب الميزكال المصنوع يدويًا/الحرفي. استحوذ مشروب الميزكال المُقطّر على الحصة الأكبر، بنسبة 59.6% من السوق. يتألف هذا القطاع بشكل رئيسي من عمليات واسعة النطاق تُركّز على الإنتاج الفعال بكميات كبيرة، مما يُمكّنها من تلبية الطلب الواسع بفعالية. وتعزز هيمنتها أيضًا شهرة علامتها التجارية القوية، والتي غالبًا ما تدعمها جهود تسويقية مكثفة وشبكات توزيع واسعة، مما يضمن توافر منتجاتها على نطاق واسع وسهولة التعرف عليها لدى قاعدة عريضة من المستهلكين. كما أن اتساق النكهة والجودة الذي تُقدّمه هذه المصانع الكبيرة يجذب المستهلكين الذين يبحثون عن تجربة موثوقة ومألوفة.

من المتوقع أن يشهد الميزكال المصنوع يدويًا/الحرفي نموًا سريعًا مع تزايد بحث المستهلكين عن تجارب أصيلة بكميات صغيرة ومصادر يمكن تتبعها. يشمل هذا القطاع الميزكال المُنتَج باستخدام أساليب تقليدية، غالبًا ما تكون متوارثة، من قِبل منتجين بكميات صغيرة، العديد منهم شركات عائلية متجذرة في مجتمعات محددة. ويعود هذا النمو المتوقع في هذه الفئة إلى تزايد رغبة المستهلكين في الأصالة، حيث يسعى الأفراد بشكل متزايد إلى منتجات أصلية غنية ثقافيًا ذات مصدر يمكن تتبعه. ويتجلى جاذبية الإنتاج بكميات صغيرة في الحصرية والاهتمام الدقيق بالتفاصيل، وغالبًا ما يتميز بنكهة فريدة تعكس بشكل مباشر طبيعة المنطقة ومهارة الحرفي. علاوة على ذلك، أصبح المستهلكون المعاصرون أكثر وعيًا بالأثر الأخلاقي والبيئي لمشترياتهم، مما يجعل إمكانية التتبع العالية والممارسات المستدامة المرتبطة غالبًا بالميزكال المصنوع يدويًا جذابة بشكل خاص.

• حسب المستخدم النهائي

بناءً على المستخدم النهائي، يُقسّم السوق إلى مطاعم، وفنادق، وحانات، ومقاهي، وخدمات طعام، وشركات طيران، وقطاعات منزلية، وغيرها. وقد تصدّر قطاع الفنادق والحانات السوق بحصة بلغت 34.5% في عام 2024. وتُعزى هذه الهيمنة بشكل رئيسي إلى الطلب المتزايد على المشروبات الروحية الفاخرة، مثل الميزكال، في البيئات المهنية. ففي الفنادق والحانات، يُعدّ الميزكال خيارًا شائعًا لتحضير الكوكتيلات الفاخرة، حيث تُضفي نكهته المدخنة والمعقدة الفريدة عمقًا وطابعًا مميزًا على المشروبات المختلطة. علاوة على ذلك، يُسهم التوجه إلى استهلاك الميزكال "خالصًا" (غير مخفف) أو كجزء من تجربة تذوق مُعدّة بعناية، بشكل كبير في تعزيز حضوره في هذه المؤسسات. غالبًا ما يبحث المستهلكون عن المشروبات الروحية الفاخرة في مثل هذه البيئات لتجربة شرب اجتماعية مُعدّة باحترافية، وغالبًا ما تكون حصرية، قد لا يتمكنون من تكرارها في المنزل.

من المتوقع أن يشهد قطاع المشروبات المنزلية نموًا ملحوظًا بفضل ازدهار خدمات إعداد المشروبات الكحولية في المنازل ومنصات توصيل المشروبات الكحولية عبر الإنترنت. ويعود هذا النمو المتوقع إلى عاملين رئيسيين: ازدهار خدمات إعداد المشروبات الكحولية في المنازل والانتشار المتزايد لمنصات توصيل المشروبات الكحولية عبر الإنترنت. وقد اكتسبت خدمات إعداد المشروبات الكحولية في المنازل زخمًا كبيرًا خلال فترات الإغلاق، ولا تزال تزدهر بفضل تفضيلات نمط الحياة المتطورة والرغبة في الترفيه الاقتصادي، مما يشجع المستهلكين على الاستثمار في أدوات المشروبات الروحية وخلطات المشروبات للاستخدام الشخصي. ويستكشف العديد من الأفراد الآن ابتكار الكوكتيلات في المنزل، ويتناسب مشروب الميزكال، بتعدد استخداماته، بشكل جيد مع هذه الهواية المتنامية. وفي الوقت نفسه، أحدث انتشار منصات توصيل المشروبات الكحولية عبر الإنترنت ثورة في الوصول إلى مجموعة واسعة من المشروبات الروحية، بما في ذلك الميزكال. وتوفر هذه المنصات راحة لا مثيل لها، مما يسمح للمستهلكين بتصفح وشراء مشروباتهم المفضلة من راحة منازلهم وتوصيلها مباشرة إلى منازلهم.

• حسب قناة التوزيع

بناءً على قنوات التوزيع، يُقسّم السوق إلى تجارة تقليدية (Offline Trade) وتجارة إلكترونية (Online Trade). وقد استحوذت تجارة تقليدية (Offline Trade) على حصة مهيمنة بلغت 76.2% في عام 2024، بما في ذلك متاجر الخمور، والمتاجر الكبرى، والمنافذ المتخصصة حيث يمكن للمستهلكين فحص المنتجات شخصيًا. يشمل هذا القطاع منافذ البيع بالتجزئة التقليدية، مثل متاجر الخمور المتخصصة، والمتاجر الكبرى، والمنافذ المتخصصة، والتي تتيح للمستهلكين فرصة ثمينة لفحص المنتجات شخصيًا قبل الشراء. يُعدّ هذا التفاعل المباشر عاملًا حاسمًا في تعزيز مكانته الرائدة، إذ يُمكّن المستهلكين من تقييم الزجاجات، وقراءة الملصقات، وتذوق المشروبات، عند الإمكان، للتعرف على خصائص الروائح والنكهات، وهو أمر بالغ الأهمية لمشروب روحي غني بالتفاصيل الدقيقة مثل الميزكال.

من المتوقع أن تشهد التجارة الإلكترونية نموًا سريعًا نتيجةً لتغير عادات التسوق، ونمو التجارة الإلكترونية، واستراتيجيات البيع المباشر للمستهلك (D2C) التي تنتهجها علامات الميزكال. ويُعدّ التحول الجذري في عادات التسوق الاستهلاكية نحو المنصات الرقمية لمختلف فئات المنتجات حافزًا رئيسيًا، إذ يُقدّر المستهلكون بشكل متزايد الراحة والخيارات الواسعة والأسعار التنافسية التي توفرها التجارة الإلكترونية. يوفر هذا النمو الواسع للتجارة الإلكترونية، مدعومًا بالتطورات في المنصات الإلكترونية وأنظمة الدفع الآمنة والخدمات اللوجستية الفعّالة، أساسًا متينًا لنمو مبيعات الميزكال عبر الإنترنت. والأهم من ذلك، أن اعتماد علامات الميزكال لاستراتيجيات البيع المباشر للمستهلك (D2C) يُمثّل عاملًا رئيسيًا في تسريع نمو هذا القطاع.

أية منطقة تحتوي على أكبر حصة من Mezcal Maret؟

• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق الميزكال بأكبر حصة إيرادات بلغت 62.01% في عام 2024، مدفوعة باهتمام المستهلكين المتزايد بالمشروبات الروحية الفاخرة والإنتاج الحرفي والتجارب الثقافية المكسيكية الأصيلة.
• يتأثر طلب المنطقة بشدة بجيل الألفية والجيل Z الذين يُقدّرون المشروبات الروحية المصنوعة يدويًا والمستدامة والفريدة. ويزيد ازدياد استخدام الميزكال في ثقافة الكوكتيلات والحانات الراقية من استهلاكه.
• تعمل شبكة التوزيع القوية في أمريكا الشمالية، بما في ذلك متاجر الخمور المتخصصة والحانات الفاخرة وقنوات التجارة الإلكترونية، على تعزيز إمكانية الوصول إلى منتجات Mezcal وتفاعل المستهلكين معها

نظرة ثاقبة على سوق الميزكال في الولايات المتحدة

هيمن سوق الميزكال الأمريكي على حصة الإيرادات في أمريكا الشمالية عام ٢٠٢٤، مدعومًا بتنامي اتجاه المشروبات الروحية الحرفية وتحول تفضيلات المستهلكين نحو المشروبات الكحولية المصنوعة من الأغاف. وقد أدى انتشار ثقافة الكوكتيلات وترسيخ مكانة الميزكال كمشروب روحي مصنوع يدويًا إلى تسريع اعتماده. كما أن العلامات التجارية المبتكرة، ورعاية المشاهير، وتوافره في متاجر التجزئة الفاخرة، تعزز حضور الميزكال في سوق المشروبات الروحية الأمريكي.

نظرة عامة على سوق الميزكال في أوروبا

من المتوقع أن ينمو سوق الميزكال الأوروبي بمعدل نمو سنوي مركب قوي خلال الفترة المتوقعة، مدعومًا بتزايد اهتمام المستهلكين بالمشروبات الغريبة والحرفية. ينجذب المستهلكون في جميع أنحاء أوروبا، وخاصةً في المناطق الحضرية، بشكل متزايد إلى المشروبات الروحية الفاخرة ذات الطابع التراثي، مفضلين الميزكال لنكهته المدخنة المميزة وعملية إنتاجه التقليدية. ويعزز هذا النمو توسع الاستهلاك المحلي، وتنامي تأثير المطابخ العالمية، وزيادة الواردات في ألمانيا وإسبانيا والمملكة المتحدة.

نظرة عامة على سوق الميزكال في المملكة المتحدة

من المتوقع أن يشهد سوق الميزكال في المملكة المتحدة نموًا ملحوظًا بفضل ازدياد إقبال المستهلكين الشباب وعشاق الكوكتيلات على المشروبات الروحية. ويواصل قطاع المشروبات الروحية الفاخرة في البلاد نموه، حيث يكتسب الميزكال مكانة مرموقة في قطاعي التجزئة والضيافة. كما أن فعاليات مثل جلسات تذوق الميزكال وإدراجه في برامج خلط المشروبات تُعزز الوعي به وتشجع على تبنيه في الأسواق الرئيسية والفاخرة على حد سواء.

نظرة عامة على سوق الميزكال في ألمانيا

تبرز ألمانيا كسوق نمو رئيسية في أوروبا، مدفوعةً بتزايد اهتمام المستهلكين بالمشروبات الروحية الحرفية وممارسات الإنتاج المستدامة. ويسعى الألمان بشكل متزايد إلى تجارب مشروبات كحولية مميزة وأصيلة، كما أن إنتاج الميزكال التقليدي وخصائصه العضوية تجذب المشترين المهتمين بالبيئة. وتساهم الحانات ومتاجر الخمور المتخصصة في المدن الكبرى في تعزيز حضوره وزيادة استهلاكه.  

ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق الميزكال؟

من المتوقع أن ينمو سوق الميزكال في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأسرع معدل نمو سنوي مركب قدره 8.8% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد التأثير الغربي، ونمو الطبقة المتوسطة، وثقافة الحانات في المدن. تشهد دول مثل اليابان والصين وكوريا الجنوبية اهتمامًا متزايدًا بالمشروبات الروحية العالمية الفاخرة، حيث يبحث المستهلكون الشباب عن خيارات فريدة وغنية ثقافيًا مثل الميزكال. ويعزز الدعم الحكومي للواردات الثقافية، وتزايد انتشار التجارة الإلكترونية، والترويج السياحي للميزكال، جهود دخول السوق وتوسيعه. 

نظرة عامة على سوق الميزكال في اليابان

يشهد سوق الميزكال في اليابان توسعًا ملحوظًا بفضل شغف اليابان الكبير بالمشروبات الروحية عالية الجودة والحرفية. ويُظهر جيل الألفية الحضري وخبراء الضيافة اهتمامًا متزايدًا بالكوكتيلات المصنوعة من الميزكال، بينما يُركز المستوردون والموزعون المحليون على الترويج للثقافة المكسيكية ومشروبات الأغاف. وتحظى الإصدارات المحدودة والتعبئة اليدوية بشعبية خاصة في قطاع المشروبات الروحية الفاخرة في اليابان.  

نظرة ثاقبة على سوق الميزكال في الصين

استحوذت الصين على أكبر حصة سوقية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام ٢٠٢٤، مدعومةً بارتفاع الدخل المتاح للإنفاق وتزايد الطلب على المشروبات الكحولية المستوردة الفاخرة. ويُسهم تنامي استهلاك السلع الفاخرة وثقافة الحياة الليلية في المدن في ترسيخ مكانة الميزكال كمنتجٍ مُلهمٍ لدى جيل الألفية الميسور. ويُعدّ التسويق الاستراتيجي والشراكات المحلية وزيادة الحضور عبر منصات المشروبات الكحولية الإلكترونية عوامل رئيسية تُسهم في توسع السوق في الصين.

ما هي أفضل الشركات في سوق الميزكال؟

وتدار صناعة الميزكال بشكل أساسي من قبل شركات راسخة، بما في ذلك:

• دافيد كامباري-ميلانو نيفادا (إيطاليا)
• باكاردي (برمودا)
• مصانع التقطير الحرفية (الولايات المتحدة)
• مادري ميزكال (الولايات المتحدة)
• عائلة كامارينا (المكسيك)
• براون فورمان (الولايات المتحدة)
• دياجيو (المملكة المتحدة)
• بيرنو ريكارد (فرنسا)
• شركة ويليام جرانت وأبناؤه المحدودة (اسكتلندا)
• ري كامبيرو (المكسيك)
• Tequila & Mezcal Private Brands SA de CV (المكسيك)
• ديستيليريا تلاكولولا (المكسيك)
• شركة إل سيلينسيو القابضة (الولايات المتحدة)
• شركة سوزا لاستيراد التكيلا (الولايات المتحدة)
• شركة دوس هومبريس ذ.م.م (الولايات المتحدة)
• ديل ماجوي (الولايات المتحدة)
• واهاكا ميزكال (المكسيك)
• بوزال ميزكال سومبرا (المكسيك)
• بينسادور ميزكال (المكسيك)
• الميزكال غير القانوني (الولايات المتحدة)

ما هي التطورات الأخيرة في سوق الميزكال العالمي؟

• في أغسطس 2023، أعلنت نوسوتروس تيكيلا وميزكال عن شراكة استراتيجية مع شركة التوزيع الوطنية الجمهورية (RNDC). يهدف هذا التعاون إلى تعزيز توزيع مشروبات الأغاف الروحية في مختلف الأسواق. من خلال توسيع محفظة منتجات الأغاف لدى RNDC، تسعى الشراكة إلى تلبية الطلب المتزايد من المستهلكين على مشروبات الأغاف الروحية الفاخرة، وتعزيز نمو العلامة التجارية، وتعزيز حضورها في السوق.
• في يونيو 2022، أطلقت مادري ميزكال، وهي علامة تجارية مكسيكية معتمدة لمشروبات الميزكال الحرفية، كوكتيلها المعلب الجاهز للشرب "ديزرت ووتر". يجمع هذا المشروب المنعش بين ميزكال مادري إسبادين والمياه الفوارة والفواكه الطبيعية ومجموعة مختارة من الأعشاب والنباتات. يعكس إطلاق هذا الكوكتيل توجهًا متناميًا في صناعة المشروبات الروحية، حيث يجذب المستهلكين الذين يبحثون عن خيارات كوكتيل مريحة وعالية الجودة تحافظ على نكهة الميزكال الأصيلة.
• في مارس 2022، أعلنت شركة Compañia Tequilera de Arandas SA de CV، وهي علامة تجارية فاخرة للتكيلا والميزكال، بفخر عن توسعها في السوق الكندية. وقد احتفلت الشركة بإطلاق مشروبها في فعالية رسمية في تورنتو، مما يمثل إنجازًا هامًا للعلامة التجارية. تعزز هذه الخطوة الاستراتيجية حضور Lobos 1707 الدولي وتلبي الطلب المتزايد على مشروبات الأغاف عالية الجودة بين المستهلكين الكنديين.
• في يناير 2022، استحوذت شركة دياجيو بي إل سي، الرائدة عالميًا في مجال المشروبات الكحولية، على علامة ميزكال يونيون الفاخرة المصنوعة يدويًا، وذلك من خلال شراء كاسا يو إم. يُمكّن هذا الاستحواذ دياجيو من توسيع نطاق منتجاتها من الميزكال بشكل كبير. وبصفتها من أبرز منتجي الميزكال، ستُكمّل مجموعة منتجات ميزكال يونيون الفريدة محفظة دياجيو الواسعة، مما يُعزز قدرتها التنافسية في سوق الميزكال المتنامي.
• في أغسطس 2021، أعلنت شركة دياجيو بي إل سي عن نيتها الاستحواذ على علامة ميزكال يونيون، وهي علامة تجارية متخصصة في صنع الميزكال، وذلك من خلال شراء كاسا يو إم. يهدف هذا الاستحواذ الاستراتيجي إلى تعزيز حضور دياجيو في سوق الميزكال المتنامي. ومن خلال ضم ميزكال يونيون إلى محفظتها، تسعى دياجيو إلى الاستفادة من قدراتها التسويقية وشبكة توزيعها لتعزيز حضور علامتها التجارية وسهولة الوصول إليها في سوق المشروبات الروحية التنافسي.

SKU-53082