تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق ناتا دي كوكو العالمي - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

حجم سوق ناتا دي كوكو

• تم تقييم حجم سوق ناتا دي كوكو بـ 739.20 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 158.10 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.90٪ خلال الفترة المتوقعة.
• يرجع نمو السوق في المقام الأول إلى زيادة تفضيل المستهلكين للمنتجات الغذائية الصحية والطبيعية، إلى جانب الوعي المتزايد حول فوائد الأطعمة المخمرة.
• وعلاوة على ذلك، فإن التوسع في استخدامات ناتا دي كوكو في المشروبات والحلويات والمعجنات، إلى جانب الابتكارات في النكهة والتغليف، يعزز الطلب ويغذي توسع السوق على مستوى العالم.

تحليل سوق ناتا دي كوكو

• ناتا دي كوكو، وهو منتج غذائي مطاطي شفاف يشبه الهلام مصنوع من ماء جوز الهند المخمر، يكتسب شعبية كبيرة في صناعات الأغذية والمشروبات بسبب قوامه الفريد وفوائده الصحية وتعدد استخداماته في مختلف التطبيقات الطهوية.
• إن تفضيل المستهلكين المتزايد للمكونات الطبيعية منخفضة السعرات الحرارية والغنية بالألياف هو ما يدفع الطلب المتزايد على ناتا دي كوكو، وخاصة في الحلويات والمشروبات ومنتجات الحلويات.
• سيطرت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق ناتا دي كوكو بأكبر حصة إيرادات بلغت 40.5% في عام 2024، بدعم من الإنتاج المرتفع لجوز الهند والاستهلاك التقليدي والتبني المتزايد في الأسواق الناشئة مثل الصين والهند، حيث يدمج المستهلكون المهتمون بالصحة ناتا دي كوكو بشكل متزايد في نظامهم الغذائي.
• ومن المتوقع أن تكون أمريكا الشمالية أسرع المناطق نمواً خلال الفترة المتوقعة بسبب الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الصحية والغريبة، إلى جانب توسع قنوات التوزيع في قطاعي البيع بالتجزئة والخدمات الغذائية.
• سيطرت شريحة مشروبات العصير على السوق بأكبر حصة من إيرادات السوق بنسبة 34.5% في عام 2024، مدفوعة باستخدامها على نطاق واسع في المشروبات القائمة على الفاكهة والشعبية المتزايدة للمشروبات الوظيفية ذات القوام المطاطي.

نطاق التقرير وتجزئة سوق ناتا دي كوكو           

اتجاهات سوق ناتا دي كوكو

"الابتكار في النكهة والتغليف والفوائد الوظيفية"

• من الاتجاهات المهمة والمتسارعة في سوق ناتا دي كوكو الابتكار المتزايد في تنوع النكهات، والتركيبات الصحية، وحلول التغليف الحديثة. ويوسع المصنعون خطوط منتجاتهم لتتجاوز العروض التقليدية لتشمل أنواعًا مختلفة من ناتا دي كوكو، غنية بالفواكه، ومنخفضة السكر، وغنية بالفيتامينات، لتلبية أذواق المستهلكين المتغيرة فيما يتعلق بالطعم والصحة.
• على سبيل المثال، تُقدّم العلامات التجارية مشروب ناتا دي كوكو بنكهاتٍ غريبة مثل الليتشي والمانجو والباشن فروت، مما يزيد من جاذبيته لدى المستهلكين الشباب والأفراد المهتمين بالصحة. في الوقت نفسه، تُحسّن ابتكارات التغليف، مثل الأكواب الفردية، والأكياس القابلة لإعادة الإغلاق، والحاويات الصديقة للبيئة، من راحة الاستخدام وجاذبية المنتجات، لا سيما في الأسواق الحضرية والأسواق المتنقلة.
• تكتسب المُحسِّنات الوظيفية زخمًا متزايدًا، حيث يُضيف المُصنِّعون أليافًا أو كولاجينًا أو بروبيوتيك إلى منتجات ناتا دي كوكو. تدعم هذه المُحسِّنات الوظيفية صحة الجهاز الهضمي، والعناية بالبشرة، والصحة العامة، بما يتماشى مع التوجهات العالمية نحو الأطعمة المُغذِّية والصحية.
• يدفع الطلب المتزايد على بدائل الحلويات النباتية منخفضة السعرات الحرارية المصنّعين إلى ابتكار منتجات ناتا دي كوكو ذات علامات تجارية أنظف، خالية من الألوان الاصطناعية والمواد الحافظة والسكريات المضافة. تلقى هذه التطورات صدىً قويًا لدى جيل الألفية وجيل Z، الذين يفضلون الشفافية والوجبات الخفيفة الصحية.
• بالإضافة إلى ذلك، يزداد استخدام ناتا دي كوكو كمكوّن في المشروبات المختلطة، وشاي الفقاعات، والزبادي، والحلويات المجمدة في أسواق آسيا وأمريكا الشمالية وأوروبا. وقد أتاح ذلك فرصًا للتعاون بين مختلف القطاعات، وإنتاج منتجات تحمل علامات تجارية مشتركة، مما يعزز الرؤية والاستهلاك.
• تقود شركات مثل هابي ألاينس وHTK Foods موجة الابتكار هذه من خلال الاستثمار في البحث والتطوير لتطوير منتجات ناتا دي كوكو مُدعّمة ولذيذة ومستدامة، موجهة للأسواق المحلية والعالمية. تُحدث هذه الجهود تغييرًا جذريًا في توقعات المستهلكين، وتُوسّع نطاق استخدام ناتا دي كوكو في تطبيقات الأغذية والمشروبات الحديثة.

ديناميكيات سوق ناتا دي كوكو

سائق

"الطلب المتزايد مدفوعًا باتجاهات الصحة والتطبيقات المتعددة"

• يشهد سوق ناتا دي كوكو نموًا ملحوظًا، مدفوعًا بشكل كبير بتزايد الوعي الصحي لدى المستهلكين وتفضيلهم المتزايد للأطعمة الطبيعية والنباتية منخفضة السعرات الحرارية. ومع تزايد ابتعاد الناس عن السكريات المصنعة والحلويات عالية السعرات الحرارية، يُقدم ناتا دي كوكو بديلًا جذابًا بفضل محتواه العالي من الألياف، وملمسه المنعش، وقيمته الحرارية المنخفضة.
• على سبيل المثال، أصبح استخدام ناتا دي كوكو في المشروبات الوظيفية الشائعة، مثل شاي الفقاعات وعصائر الفاكهة والمشروبات البروبيوتيكية، اتجاهًا شائعًا، لا سيما في منطقة آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الشمالية. إن قدرة المنتج على تحسين الملمس مع إضافة قيمة غذائية تجعله جذابًا للغاية لمصنعي المشروبات والحلويات الذين يسعون إلى تلبية متطلبات الصحة والعافية.
• علاوة على ذلك، يتيح تنوع استخدامات المنتج إمكانية استخدامه في الزبادي والآيس كريم والحلويات وأكواب الفاكهة، مما يجعله مناسبًا لكل من تطبيقات البيع بالتجزئة وخدمات الطعام. ويساهم هذا الاستخدام الواسع في نموه في كل من الأسواق المتقدمة والناشئة، حيث يطرح المنتجون نكهات جديدة وخيارات مُدعّمة لتلبية أذواق المستهلكين المتنوعة.
• ويدعم الطلب أيضًا الشعبية المتزايدة للمطبخ الآسيوي عالميًا، حيث يُستخدم ناتا دي كوكو تقليديًا في الحلويات. ومع تزايد جرأة المستهلكين العالميين في اختياراتهم الغذائية، أصبحوا أكثر انفتاحًا على إضافة مكونات مثل ناتا دي كوكو إلى وجباتهم الغذائية اليومية.
• تعمل شركات تصنيع مثل هابي ألاينس، وإتش تي كيه فودز، وبروسبر فودز إندستري على توسيع حضورها العالمي من خلال تحسين تقنيات الإنتاج، والتغليف الجذاب، واستراتيجيات التسويق النظيفة. وتستثمر هذه الشركات بنشاط في البحث والتطوير للمنتجات، وتوسع شبكات التوزيع لتلبية الطلب المتزايد في مناطق مثل أوروبا والشرق الأوسط وأمريكا اللاتينية.

ضبط النفس/التحدي

نقاط ضعف سلسلة التوريد والوعي المحدود في الأسواق غير الأساسية

• من التحديات الرئيسية في سوق ناتا دي كوكو اعتماده الكبير على الدول المنتجة لجوز الهند، مما يجعل سلسلة التوريد عرضة للاضطرابات. ولأن ناتا دي كوكو يُستخرج من ماء جوز الهند المُخمّر، فإن تقلبات توافر جوز الهند، نتيجةً للتغيرات الموسمية أو الظواهر المناخية أو نقص العمالة في الدول المنتجة الرئيسية مثل الفلبين وإندونيسيا وفيتنام، يمكن أن تؤثر بشكل كبير على قدرات الإنتاج والتصدير.
• على سبيل المثال، تسببت الظروف الجوية القاسية مثل الأعاصير أو الجفاف في جنوب شرق آسيا في السابق في تأخير حصاد جوز الهند، مما أثر على الإمدادات المستمرة من المواد الخام اللازمة لتصنيع ناتا دي كوكو وعطل تلبية احتياجات المشترين الدوليين.
• من العوائق الرئيسية الأخرى انخفاض وعي المستهلك نسبيًا وقلة معرفته بالمنتج في مناطق خارج آسيا والمحيط الهادئ. ففي أسواق مثل أمريكا الشمالية وأوروبا وأفريقيا، يجهل الكثير من المستهلكين ماهية ناتا دي كوكو، وكيفية استخدامه، وفوائده الصحية المحتملة. وقد حدّت هذه الفجوة المعرفية من انتشاره في السوق وقللت الطلب عليه، على الرغم من الاهتمام العالمي المتزايد بالأغذية النباتية والوظيفية.
• علاوة على ذلك، غالبًا ما يواجه المنتجون الصغار والمتوسطون صعوبات في الامتثال للمعايير الدولية الصارمة لسلامة وجودة الأغذية ووضع العلامات اللازمة لدخول الأسواق المتميزة. وقد تكون إجراءات الاعتماد، مثل اعتمادات نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) أو المنظمة الدولية للمعايير (ISO) أو إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، مكلفة وتستغرق وقتًا طويلاً، مما يُعيق دخول المُصدّرين الذين يسعون إلى التوسع عالميًا.
• وفي حين تعمل بعض الشركات الراسخة مثل Happy Alliance وHTK Foods على معالجة هذه التحديات من خلال مرافق الإنتاج الحديثة والتسويق العالمي الاستراتيجي، فإن السوق الأوسع لا تزال تواجه عقبات في زيادة الوعي ومرونة الإمدادات.
• يتطلب التغلب على هذه التحديات توعيةً مُستهدفةً للمستهلك، وتحسين العلامات التجارية والتغليف لجذب الجمهور الغربي، وتنويع مصادر التوريد ومواقع الإنتاج، والالتزام بمعايير الجودة الدولية بشكل أكبر. تُعد هذه الخطوات أساسيةً لضمان نموٍّ مستدامٍ طويل الأمد لمنتجات ناتا دي كوكو في الأسواق العالمية.

نطاق سوق ناتا دي كوكو

يتم تقسيم السوق على أساس المنتج والتطبيق والتعبئة وقناة التوزيع.

• حسب المنتج

بناءً على المنتج، يُقسّم سوق ناتا دي كوكو إلى مشروبات العصير، ومشروبات الجيلي، والهلام، والبودينغ، وغيرها. هيمن قطاع مشروبات العصير على السوق محققًا أكبر حصة من إيرادات السوق بنسبة 34.5% في عام 2024، مدفوعًا باستخدامه الواسع في مشروبات الفاكهة، وتزايد شعبية المشروبات الوظيفية ذات القوام المطاطي. تحظى مشروبات عصير ناتا دي كوكو بشعبية خاصة في الدول الآسيوية، وتشهد نموًا عالميًا بفضل محتواها المنخفض من السعرات الحرارية وفوائدها الصحية الملحوظة.

من المتوقع أن يشهد قطاع مشروبات الجيلي أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بالطلب المتزايد على المنتجات سهلة الاستخدام والجاهزة للاستهلاك ذات القوام الجذاب. ويعزز الاستخدام المتزايد لمشروبات الجيلي بين المستهلكين الشباب، إلى جانب النكهات المبتكرة والتغليف الجذاب، من جاذبية هذه المشروبات في السوق بشكل كبير، لا سيما عبر قنوات البيع بالتجزئة والتجارة الإلكترونية في الأسواق الناشئة.

• حسب الطلب

بناءً على التطبيق، يُقسّم السوق إلى قطاعات الأغذية والمشروبات، ومستحضرات التجميل، والأدوية، وغيرها. وقد حقق قطاع الأغذية والمشروبات أكبر حصة من إيرادات السوق بنسبة 78.2% في عام 2024، بفضل الاستخدام الواسع لـ "ناتا دي كوكو" في الحلويات، وأكواب الفاكهة، والمشروبات، والزبادي. كما أن قوامه الليفي ونكهته المحايدة تجعله مناسبًا لمجموعة متنوعة من تركيبات المنتجات في التطبيقات الغذائية المنزلية والتجارية.

من المتوقع أن يُسجل قطاع مستحضرات التجميل أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2025 و2032، مدعومًا بتزايد الطلب على المكونات الطبيعية النباتية في منتجات العناية بالبشرة والعناية الشخصية. يُستخدم ناتا دي كوكو، وهو مشتق من جوز الهند المُخمّر، بشكل متزايد في أقنعة الوجه وجل ترطيب البشرة نظرًا لخصائصه المرطبة والمُنعّمة. ويُسهم التوجه العالمي نحو مستحضرات التجميل النظيفة والتركيبات المستدامة في تسريع نمو هذا القطاع.

• حسب التعبئة والتغليف

بناءً على التغليف، يُقسّم السوق إلى زجاجات، وعلب، وصناديق، وأكياس، وأكواب، وغيرها. هيمن قطاع الأكواب على السوق في عام 2024 بحصة إيرادات بلغت 31.4%، بفضل سهولة استخدامها وشعبيتها في تغليف الحلويات الفردية ومشروبات الجيلي. تُستخدم الأكواب على نطاق واسع للاستهلاك أثناء التنقل، وتحظى بشعبية كبيرة في متاجر التجزئة نظرًا لشكلها الجذاب وسهولة تخزينها.

من المتوقع أن يشهد قطاع الأكياس الصغيرة أسرع نمو بين عامي 2025 و2032. تتميز الأكياس الصغيرة بأسعارها المعقولة وسهولة توزيعها وراحتها للاستخدام مرة واحدة، لا سيما في الأسواق الناشئة والأسواق الحساسة للأسعار. تصميمها خفيف الوزن، وتقليل نفايات التغليف، وملاءمتها لمتاجر التجزئة الصغيرة، تجعلها خيارًا مفضلًا للتوسع في المناطق الريفية وشبه الحضرية.

• حسب قناة التوزيع

بناءً على قنوات التوزيع، يُقسّم السوق إلى سوبر ماركت، هايبر ماركت، متاجر بقالة، تجارة إلكترونية، وغيرها. وقد استحوذ قطاع السوبر ماركت على أكبر حصة من الإيرادات بنسبة 36.7% في عام 2024، مدفوعًا بتفضيل المستهلكين القوي لشراء منتجات الأغذية والمشروبات من المتاجر، وظهور أنواع ناتا دي كوكو المتنوعة على الرفوف، وتوافر العروض الترويجية.

من المتوقع أن يشهد قطاع التجارة الإلكترونية أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2025 و2032. ويعزى هذا النمو إلى تزايد الإقبال على شراء البقالة عبر الإنترنت، وزيادة إمكانية الوصول إلى المنتجات المتخصصة، وجهود التسويق الرقمي المتزايدة التي تبذلها علامات ناتا دي كوكو التجارية. وقد مكّنت نماذج البيع المباشر للمستهلك والعروض الترويجية عبر وسائل التواصل الاجتماعي العلامات التجارية من الوصول بكفاءة إلى المستهلكين المهتمين بالصحة والأسواق العالمية، لا سيما في مرحلة ما بعد الجائحة التي شهدت ازدهارًا كبيرًا في تسوق المواد الغذائية عبر الإنترنت.

التحليل الإقليمي لسوق ناتا دي كوكو

• سيطرت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق ناتا دي كوكو بأكبر حصة إيرادات بلغت 40.5% في عام 2024، مدفوعة بالاستهلاك القوي في دول مثل الفلبين وإندونيسيا وتايلاند واليابان، حيث تعد ناتا دي كوكو عنصرًا أساسيًا في الحلويات والمشروبات.
• ويقدر المستهلكون في المنطقة مشروب ناتا دي كوكو لملمسه المنعش وفوائده الصحية مثل الألياف العالية والسعرات الحرارية المنخفضة وتعدد استخداماته في الأطعمة والمشروبات التقليدية والحديثة.
• يُعزز هذا الطلب الإقليمي القوي صناعة معالجة جوز الهند الراسخة، ووفرة المواد الخام، والاتجاه المتزايد نحو تناول طعام صحي. إضافةً إلى ذلك، يبتكر المصنعون المحليون نكهات متنوعة وتغليفًا مريحًا، مما يعزز شعبية المنتج في الأسواق المحلية وأسواق التصدير .

نظرة عامة على سوق ناتا دي كوكو في الولايات المتحدة

استحوذ سوق ناتا دي كوكو الأمريكي على أكبر حصة من الإيرادات في أمريكا الشمالية، بنسبة 78% في عام 2024، بفضل الشعبية المتزايدة للمشروبات الصحية وخيارات الحلويات منخفضة السعرات الحرارية. ينجذب المستهلكون بشكل متزايد إلى المكونات النباتية الغنية بالألياف، ويكتسب ناتا دي كوكو زخمًا في مشروبات الفاكهة ومنتجات الزبادي وشاي الفقاعات. ويساهم تنامي المطبخ الآسيوي واتجاهات الأطعمة المختلطة، إلى جانب توسع توافره في متاجر الأغذية الصحية ومنصات التجارة الإلكترونية، في زيادة الاستهلاك. كما أن الحضور القوي للمجتمعات الأمريكية الآسيوية وزيادة التسويق من قبل المستوردين والعلامات التجارية يساعدان في تعريف المستهلكين الأمريكيين بمنتجات ناتا دي كوكو.

أوروبا ناتا دي كوكو السوق انسايت

من المتوقع أن يشهد سوق ناتا دي كوكو في أوروبا نموًا بمعدل نمو سنوي مركب قوي خلال فترة التوقعات، مدعومًا بتزايد الطلب على مكونات غذائية نباتية وعملية وذات علامة تجارية نظيفة. ويتزايد بحث المستهلكين الأوروبيين عن بدائل طبيعية غنية بالألياف في الوجبات الخفيفة والمشروبات، مع بروز ناتا دي كوكو كخيار مفضل. كما تشهد المنطقة ازديادًا في شعبية مقاهي شاي الفقاعات والحلويات المستوحاة من المطبخ الآسيوي، مما يعزز استخدام ناتا دي كوكو. بالإضافة إلى ذلك، فإن تزايد الوعي الصحي وتفضيل التركيبات قليلة السكر والنباتية يعزز الطلب في جميع أنحاء المملكة المتحدة وألمانيا وفرنسا وهولندا.

المملكة المتحدة ناتا دي كوكو السوق انسايت

من المتوقع أن ينمو سوق ناتا دي كوكو في المملكة المتحدة بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة، مدفوعًا بتزايد اهتمام المستهلكين بالأطعمة الآسيوية والمكونات الوظيفية. وقد أدى تزايد الاهتمام بالأطعمة الصحية، إلى جانب تنامي ثقافة شاي الفقاعات، إلى انتشار ناتا دي كوكو كإضافة مطاطية ومنخفضة السعرات الحرارية للمشروبات والحلويات. ويعمل تجار التجزئة والمتاجر المتخصصة على توسيع عروض منتجاتهم لتشمل المزيد من مشروبات الجيلي المصنوعة من الفاكهة وأكواب الحلوى التي تحتوي على ناتا دي كوكو. كما يدعم التنوع السكاني في المملكة المتحدة والبنية التحتية القوية للاستيراد المسار التصاعدي للسوق.

ألمانيا ناتا دي كوكو السوق انسايت

من المتوقع أن يشهد سوق ناتا دي كوكو في ألمانيا نموًا مطردًا، مدفوعًا بالطلب على المنتجات الغذائية الطبيعية والعضوية والصديقة للبيئة. يُبدي المستهلكون الألمان اهتمامًا متزايدًا بالأغذية الوظيفية، ويتزايد استخدام ناتا دي كوكو في مُربى الفاكهة والزبادي المُعالَج ومنتجات الوجبات الخفيفة البديلة. كما يُجري قطاع تصنيع الأغذية المُتطور في البلاد تجارب على أشكال مُبتكرة من المنتجات ونكهات مُنكّهة. علاوة على ذلك، يُقدّر المستهلكون المُهتمون بالاستدامة الحد الأدنى من المعالجة والأصل الطبيعي لناتا دي كوكو، مما يجعله مُناسبًا تمامًا لحركة الملصقات النظيفة السائدة في سوق الأغذية الألماني.

تحليل سوق ناتا دي كوكو في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

من المتوقع أن ينمو سوق ناتا دي كوكو في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأسرع معدل نمو سنوي مركب قدره 22.4% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بالتقارب الثقافي القوي، ووفرة إمدادات جوز الهند، وتوسع استخداماته في صناعة الأغذية والمشروبات. وتهيمن دول مثل الفلبين وإندونيسيا وتايلاند وفيتنام على كل من الإنتاج والاستهلاك. ويساهم تزايد الوعي الصحي والطلب على الوجبات الخفيفة الغنية بالألياف ومنخفضة السعرات الحرارية في هذا النمو. علاوة على ذلك، أدى الازدهار الإقليمي في شاي الفقاعات ومشروبات الجيلي والحلويات الجاهزة للأكل إلى زيادة كبيرة في الطلب المحلي والتصدير. كما يُعزز الدعم الحكومي لتصنيع الأغذية وزراعة جوز الهند سلسلة التوريد.

اليابان ناتا دي كوكو السوق انسايت

يواصل سوق ناتا دي كوكو في اليابان نموه المطرد، مع طلب مستمر عليه في حلويات الفاكهة، والهلام، والمشروبات المصنوعة من الزبادي. يُقدّر المستهلكون اليابانيون قوام ناتا دي كوكو المطاطي وفوائده الهضمية، والذي غالبًا ما يُستخدم في الوجبات الخفيفة والمشروبات الصحية في المتاجر. يشجع الالتزام الياباني بمعايير جودة الطعام والابتكار على التطوير المستمر للمنتجات. إضافةً إلى ذلك، تستورد اليابان كميات كبيرة من ناتا دي كوكو من جنوب شرق آسيا، وتركز شراكاتها على الحفاظ على معايير الجودة وتطوير نكهات جديدة.

الصين ناتا دي كوكو السوق انسايت

استحوذ سوق ناتا دي كوكو الصيني على أكبر حصة من الإيرادات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام ٢٠٢٤، مدفوعًا بالتوسع السريع في صناعة المشروبات، وخاصةً شاي الفقاعات والمشروبات المصنوعة من الفواكه. ومع تنامي الطبقة المتوسطة، وتزايد الوعي الصحي، والطلب على نكهات جديدة في المنتجات الغذائية، أصبح ناتا دي كوكو مكونًا رئيسيًا في مجموعة واسعة من تطبيقات المشروبات الجاهزة والحلويات. ويعمل المصنعون المحليون على توسيع قدراتهم الإنتاجية وتقديم نكهات مبتكرة لتلبية الطلب المحلي المتزايد. بالإضافة إلى ذلك، يُسهّل قطاع التجارة الإلكترونية القوي في الصين وصولًا أوسع إلى منتجات ناتا دي كوكو في الأسواق الحضرية والريفية.

حصة سوق ناتا دي كوكو

وتدار صناعة ناتا دي كوكو بشكل أساسي من قبل شركات راسخة، بما في ذلك:

• شركة هاينان ييجو للأغذية (الصين)
• شركة إتش تي كيه للأغذية (فيتنام)
• شميكن للمنتجات الغذائية الزراعية (الهند)
• شيريلي (الفلبين)
• شركة سيفا للأغذية (الهند)
• ناتا دي كوكو للتصنيع Sdn Bhd (ماليزيا)
• Happy Alliance Sdn Bhd (ماليزيا)
• ديل مونتي آسيا بي تي إي المحدودة (سنغافورة)
• شركة HTK المحدودة (فيتنام)
• ناتا لتصنيع الأغذية Sdn Bhd (ماليزيا)
• شركة بروسبر للأغذية المحدودة (تايلاند)
• حزب العمال. دينيكين إندستري نوسانتارا (إندونيسيا)
• كوكب الشاي (ماليزيا)
• شركة دلتا الفيتنامية (فيتنام)
• بي تي بولاو سامبو (كارا) (إندونيسيا)

ما هي التطورات الأخيرة في سوق ناتا دي كوكو؟

• في أبريل 2023، أعلنت شركة هابي ألاينس (M) المحدودة (ماليزيا) عن توسيع نطاق أبحاثها لتشمل ناتا دي كوكو الطبية، واستكشاف تطبيقاته في ضمادات الجروح ومنتجات العناية بالبشرة. تعكس هذه الخطوة الهدف الاستراتيجي الأوسع للشركة المتمثل في تنويع منتجاتها بما يتجاوز قطاعات الأغذية التقليدية، والارتقاء بمكانتها في قطاع الصحة والعافية المتنامي. ومن خلال الاستفادة من الخصائص الوظيفية لناتا دي كوكو، تُؤكد هذه المبادرة تركيز هابي ألاينس على الابتكار والتطبيقات ذات القيمة المضافة.
• في مارس 2023، عززت شركة HTK المحدودة (فيتنام) طاقتها الإنتاجية بشكل كبير من خلال تحديث مرافقها وإطلاق خطوط معالجة جديدة لتلبية الطلب المتزايد من أوروبا وأمريكا الشمالية. يدعم هذا التوسع طموحها في أن تصبح موردًا عالميًا لمنتجات ناتا دي كوكو عالية الجودة وذات العلامة التجارية النظيفة، لا سيما مع تزايد طلب الأسواق العالمية على المكونات الطبيعية الغنية بالألياف في المشروبات والوجبات الخفيفة الوظيفية.
• في مارس 2023، شاركت شركة هابي ألاينس (M) المحدودة في معرض ISM الشرق الأوسط، حيث عرضت أحدث ابتكاراتها في مشروبات الجيلي والبودينغ والعصائر المصنوعة من ناتا دي كوكو. وكشفت الشركة عن خطوط إنتاج آلية من الجيل الجديد تهدف إلى تحسين الاتساق وتنوع النكهات وقابلية التوسع. وقد سلّط هذا العرض التقديمي الضوء على ريادة العلامة التجارية في تكنولوجيا التصنيع وعزمها على زيادة حصتها السوقية في الشرق الأوسط وأوروبا.
• في فبراير 2023، أبرمت شركة شميكن أجرو فود برودكتس (الهند) اتفاقية استراتيجية مع سلسلة مشروبات رائدة لتوريد إضافات ناتا دي كوكو بنكهة الفواكه لمشروباتها الحلوة في مواقع متعددة. صُمم هذا التعاون لتلبية الطلب المتزايد على المشروبات الصحية ذات القوام المميز، ويضع شميكن كمورد رئيسي لقطاع خدمات الطعام سريع النمو.
• في يناير 2023، أطلقت شركة ناتا فود مانوفاكتشرينغ المحدودة (ماليزيا) عصير ناتا دي كوكو منخفض السكر، بعلامة تجارية مشتركة، بالشراكة مع شركة إقليمية متخصصة في المشروبات الصحية. يستهدف هذا المنتج المستهلكين المهتمين بالصحة في جنوب شرق آسيا، ويركز على الألياف الغذائية ومحتوى منخفض السعرات الحرارية. يعكس هذا التعاون توجهًا ناشئًا نحو المشروبات الوظيفية، ويدعم مكانة العلامة التجارية في قطاع منتجات العافية.

SKU-74760