تقرير تحليل حجم السوق العالمية لبروتين الأرز العضوي، وحصتها السوقية، واتجاهاتها - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

 حجم سوق بروتين الأرز العضوي 

• تم تقييم حجم سوق بروتين الأرز العضوي العالمي بـ 162.62 مليون دولار أمريكي في عام 2024  ومن المتوقع أن يصل إلى  362.29 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 18.50٪ خلال الفترة المتوقعة
• يتم تغذية نمو السوق إلى حد كبير من خلال الوعي الصحي المتزايد والتفضيلات الغذائية
• يتجه المستهلكون بشكل متزايد نحو الأنظمة الغذائية النباتية لأسباب صحية، وأخلاقية، ومتعلقة بالاستدامة البيئية. ويكتسب بروتين الأرز العضوي، لكونه خاليًا من مسببات الحساسية وسهل الهضم، شعبية متزايدة بين النباتيين والأفراد المهتمين بصحتهم.
• يُستخدم بروتين الأرز العضوي على نطاق واسع في ألواح الطاقة، والمشروبات الرياضية، وبدائل اللحوم، وأغذية الأطفال. ويستغل المصنعون خصائصه الوظيفية، مثل الاستحلاب وتحسين الملمس، لإنتاج منتجات نظيفة ومغذية.

تحليل سوق بروتين الأرز العضوي

• يشهد سوق بروتين الأرز العضوي نموًا قويًا بسبب التحول المتزايد من جانب المستهلكين نحو عزلات بروتين الأرز العضوي عالية الجودة، والتي يفضلها الناس لمذاقها المحايد وسهولة هضمها وتوافقها في تركيبات مختلفة عبر منتجات الأغذية والمشروبات.
• يركز العديد من المصنعين بشكل متزايد على إنتاج العزلات بدلاً من التركيزات حيث توفر العزلات خصائص وظيفية أفضل ومحتوى بروتين أعلى، مما يجعلها أكثر ملاءمة للمنتجات الغذائية ذات العلامة النظيفة وعالية الأداء
• تهيمن أمريكا الشمالية على سوق بروتين الأرز العضوي بأكبر حصة إيرادات بنسبة 44.14٪ في عام 2024، مدفوعة بتفضيل المستهلكين المتزايد لخيارات التغذية النباتية والخالية من مسببات الحساسية
• من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نموًا في سوق بروتين الأرز العضوي خلال الفترة المتوقعة بسبب زيادة التحضر وارتفاع الدخول المتاحة والوعي الصحي المتزايد.
• تهيمن شريحة عزلات بروتين الأرز على سوق بروتين الأرز العضوي العالمي بحصة سوقية تبلغ 50.11% بسبب محتواها البروتيني الأعلى ونقائها الفائق وخصائصها الوظيفية الممتازة مثل الذوبان والاستحلاب الأفضل.

نطاق التقرير وتجزئة سوق بروتين الأرز العضوي

اتجاهات سوق بروتين الأرز العضوي

"تزايد الطلب على عزلات بروتين الأرز عالية النقاء"

• يشهد سوق بروتين الأرز العضوي اتجاهًا قويًا نحو استخدام معزولات بروتين الأرز لأنها توفر نقاءً أعلى وطعمًا أفضل ووظائف محسنة في تركيبات الأغذية والمشروبات
• يتم دعم هذا الاتجاه من خلال الطلب المتزايد من الشركات المصنعة التي تبحث عن خيارات بروتين نباتي أنظف وأكثر كفاءة والتي تمتزج جيدًا في أنواع مختلفة من المنتجات 
  • على سبيل المثال، قامت العديد من الشركات بتحويل استراتيجيات تطوير منتجاتها لتشمل تركيبات أكثر اعتمادًا على العزل لتلبية توقعات المستهلكين المهتمين بالصحة.
• كما أن التركيز المتزايد على العزلات مدفوع أيضًا بقدرتها على توفير نسيج محسن وقابلية للذوبان وأداء غذائي في الوجبات الخفيفة والمشروبات والمكملات الغذائية الغنية بالبروتين
• مع تحسن تقنيات المعالجة التي تجعل عزلات بروتين الأرز أكثر سهولة وجاذبية، يتوسع وجودها عبر فئات الأغذية والعافية السائدة
• وفي الختام، فإن تفضيل معزولات بروتين الأرز العضوي يعيد تشكيل المشهد الحالي للسوق، حيث يواصل كل من المصنعين والمستهلكين إعطاء الأولوية لمكونات البروتين الأكثر نظافة وأعلى أداء في منتجات التغذية اليومية.

ديناميكيات سوق بروتين الأرز العضوي

سائق

"تزايد الإقبال على المنتجات الغذائية النظيفة والمصنوعة من مصادر نباتية"

• أحد المحركات الرئيسية لسوق بروتين الأرز العضوي هو التحول المتزايد للمستهلكين نحو التغذية النظيفة والقائمة على النباتات مع قيام العلامات التجارية مثل نستله ودانون بالاستثمار في مصادر المكونات النباتية الشفافة لتلبية متطلبات المستهلكين المتطورة.
• مع تزايد الوعي الصحي العالمي، يركز المستهلكون بشكل أكبر على ملصقات المنتجات والمكونات مما يؤدي إلى الطلب على البروتينات المعالجة بشكل بسيط والخالية من المواد المسببة للحساسية مثل بروتين الأرز العضوي الخالي من فول الصويا والغلوتين ومنتجات الألبان.
• إن الارتفاع في أنماط الحياة القائمة على النباتات عبر المجموعات الديموغرافية بما في ذلك النباتيين والمرنين يعزز جاذبية بروتين الأرز كما يتضح من العدد المتزايد من إطلاق المنتجات مثل مسحوق البروتين النباتي من Orgain الذي يحتوي على بروتين الأرز العضوي
• يكتسب بروتين الأرز شعبية كبيرة بفضل سهولة هضمه ومستوى الأحماض الأمينية فيه مما يجعله مكونًا شائعًا في أغذية الأطفال وألواح البروتين والمشروبات الصحية مع وجود علامات تجارية مثل NOW Foods وGarden of Life التي تعرضه في خطوط منتجاتها
• يقوم المصنعون بإعادة صياغة المنتجات بشهادات عضوية ومكونات ذات مصادر أخلاقية بما في ذلك بروتين الأرز لتتماشى مع اتجاهات العلامة النظيفة وهو ما ينعكس في زيادة الشهادات والشراكات في جميع أنحاء صناعة الأغذية والمشروبات

ضبط النفس/التحدي

"تكاليف الإنتاج المرتفعة وتوافر المواد الخام المحدودة"

• إن التحدي الرئيسي في سوق بروتين الأرز العضوي هو التكلفة العالية للإنتاج الناجمة عن ممارسات الزراعة العضوية التي تتجنب المدخلات الكيميائية وعادة ما تنتج أقل لكل فدان مقارنة بالطرق التقليدية
• يؤدي التوفر العالمي المحدود للأرز العضوي المعتمد إلى قيود العرض مما يجعل من الصعب على الشركات المصنعة الحفاظ على الاتساق والحجم خاصة عند تلبية احتياجات شركات الأغذية والمشروبات الكبيرة 
  • على سبيل المثال، أبلغت شركات مثل Axiom Foods وRiceBran Technologies عن صعوبات في التوسع بسبب نقص المواد الخام وانقطاعات سلسلة التوريد خلال فترات الطلب المرتفع.
• تتطلب تقنيات المعالجة المتقدمة اللازمة لعزل بروتين الأرز استثمارات كبيرة في المعدات والمياه والطاقة، مما يزيد من التكلفة الإجمالية ويحد من الوصول إلى الشركات المصنعة الصغيرة والمتوسطة الحجم.
• إن التسعير المتميز لبروتين الأرز العضوي بسبب هذه التكاليف المجمعة يمكن أن يردع المستهلكين في الأسواق الحساسة للتكلفة حيث لا يزال بروتين الصويا والبازلاء يهيمن كبدائل أكثر بأسعار معقولة
• وفي الختام، فإن التعقيدات الكبيرة في الإنتاج وسلسلة التوريد تؤدي إلى إبطاء التبني الأوسع لبروتين الأرز العضوي وتتطلب استثمارًا استراتيجيًا وابتكارًا لدعم النمو المستدام.

نطاق سوق بروتين الأرز العضوي

يتم تقسيم السوق على أساس النوع والشكل والاستخدام النهائي والوظيفة والعلامة التجارية وعملية الاستخراج والتطبيق

• حسب النوع

يُقسّم سوق بروتين الأرز العضوي، حسب نوعه، إلى مُركّزات بروتين الأرز، ومعزولات بروتين الأرز، وغيرها. يهيمن قطاع معزولات بروتين الأرز على سوق بروتين الأرز العضوي العالمي بحصة سوقية تبلغ 50.11% بفضل محتواه البروتيني العالي، ونقائه الفائق، وخصائصه الوظيفية الممتازة، مثل قابليته للذوبان والاستحلاب الأفضل. هذه الخصائص تجعل المعزولات مُفضّلة للغاية في منتجات الأغذية والمشروبات الفاخرة، وخاصةً في مُكمّلات البروتين والأغذية الرياضية، حيث تُعدّ الجودة والمذاق أمرًا بالغ الأهمية. كما تُساعد المعزولات المُصنّعين على تحسين جودة الملصقات وتحسين الملمس، مما يُعزز انتشار استخدامها على نطاق واسع.

من المتوقع أن يشهد قطاع مُركّزات بروتين الأرز أسرع نمو خلال فترة التوقعات. تُوفّر المُركّزات مصدرًا بروتينيًا بأسعار معقولة وبمستويات بروتين معتدلة، مما يجعلها جذابةً للمُصنّعين في قطاعات المخابز والحلويات والأغذية المُصنّعة. يُؤدّي توازنها بين التكلفة والفائدة الغذائية إلى زيادة الطلب، لا سيما في التطبيقات التي تكون فيها حساسية السعر أعلى.

• حسب النموذج

بناءً على شكل المنتج، يُقسّم سوق بروتين الأرز العضوي إلى شكل جاف وشكل سائل. ويستحوذ الشكل الجاف على الحصة الأكبر من السوق بفضل مدة صلاحيته الطويلة، وسهولة نقله، وسهولة استخدامه في مجموعة واسعة من المنتجات، مثل مساحيق البروتين، والألواح، وخلطات الخبز. وتتميز مساحيق بروتين الأرز العضوي الجاف بثباتها وتعدد استخداماتها، مما يعزز مكانتها الرائدة في مختلف الصناعات، بما في ذلك التغذية الرياضية وتصنيع الأغذية.

من المتوقع أن يشهد قطاع المشروبات السائلة نموًا أسرع مع ازدياد شعبية المشروبات الجاهزة للشرب والمشروبات الوظيفية. يُسهّل البروتين السائل عملية الدمج في المشروبات دون الحاجة إلى إعادة تحضير، مما يُضفي ملمسًا ونكهةً أفضل في منتجات مثل العصائر ومخفوقات البروتين. تُسهم هذه الميزة في تسريع اعتماد بروتين الأرز العضوي السائل في قطاع المشروبات.

• حسب الاستخدام النهائي

بناءً على الاستخدام النهائي، يُقسّم سوق بروتين الأرز العضوي إلى: مُغذّيات رياضية ومُغذّية للطاقة، والمشروبات، والمخبوزات والحلويات، ونظائر ومُوسّعات اللحوم، وبدائل الألبان، وغيرها. ويتصدر قطاع مُغذّيات الرياضية والمُغذّية للطاقة السوق حاليًا من حيث حصة الإيرادات بنسبة 91.06%، مدفوعًا باهتمام المستهلكين المتزايد بمصادر البروتين النباتية الخالية من مُسبّبات الحساسية لبناء العضلات والتعافي. إنّ سهولة هضم بروتين الأرز العضوي وجاذبيته للمنتجات النظيفة تجعله مُكوّنًا مُفضّلًا في مساحيق البروتين، وألواح الطاقة، ومُكمّلات اللياقة البدنية، مما يُؤكّد مكانته المُهيمنة في هذا القطاع.

من المتوقع أن يشهد قطاع بدائل الألبان أسرع نمو نظرًا لتزايد حالات عدم تحمل اللاكتوز وزيادة طلب المستهلكين على بدائل الحليب والزبادي والجبن النباتية. يُحسّن بروتين الأرز العضوي محتوى البروتين وملمس هذه البدائل، مما يدعم انتشارها كخيار شائع بين المستهلكين المهتمين بصحتهم.

• حسب الوظيفة

بناءً على وظيفته، يُقسّم سوق بروتين الأرز العضوي إلى مُستحلب، ومُكَوِّن قوام، ومُجَلْم، ورغوي. يهيمن قطاع المُستحلب على سوق بروتين الأرز العضوي، إذ يُثبّت بفعالية مُخاليط الزيت والماء في منتجات مثل الصلصات والمشروبات والمخبوزات، مما يُحسّن قوامها ومدة صلاحيتها. قدرته الطبيعية على الاستحلاب تجعله مُكوّنًا قيّمًا في التركيبات النظيفة التي تتطلب جودة ثابتة.

من المتوقع أن يشهد قطاع وظيفة التبلور أسرع نمو، مدفوعًا بالطلب على نظائر ومُوسِّعات اللحوم النباتية، حيث يُحاكي بروتين الأرز العضوي قوام ونكهة لحوم الحيوانات. ويعزز تزايد شعبية بدائل اللحوم الابتكارَ وزيادة استخدام بروتينات التبلور في هذه السوق سريعة النمو.

• حسب العلامة التجارية

بناءً على العلامة التجارية، يُقسّم سوق بروتين الأرز العضوي إلى: بروريزا، وأوريزاتين، وجابيوتين، ونيو-رايس. وتستحوذ بروريزا على الحصة السوقية الأكبر بفضل انتشارها الواسع، وشهادات العضوية القوية، وسمعتها المرموقة في الجودة. كما أن حضورها الراسخ في أسواق متعددة، ودعمها الموثوق لسلسلة التوريد، يمنحها ميزة تنافسية، مما يجعلها الخيار الأمثل للمصنّعين الذين يبحثون عن موردي بروتين أرز عضوي موثوقين.

من المتوقع أن تشهد نيو-رايس أسرع نمو بفضل تركيزها على ابتكار المنتجات وتوسيع نطاق حضورها في مجال الأغذية الوظيفية والمكملات الغذائية. ومن خلال تلبية احتياجات الأسواق المتخصصة والتركيز على النقاء العضوي، تكتسب نيو-رايس زخمًا متزايدًا بين العلامات التجارية التي تستهدف تطبيقات التغذية المتخصصة.

• عن طريق عملية الاستخراج

بناءً على عملية الاستخلاص، يُقسّم سوق بروتين الأرز العضوي إلى استخلاص بروتين خالٍ من الهكسان، واستخلاص بروتين منخفض الحرارة. يهيمن استخلاص البروتين الخالي من الهكسان على السوق نظرًا لتوافقه مع طلب المستهلكين على طرق معالجة صديقة للبيئة وخالية من المذيبات. تدعم هذه الطريقة السلامة العضوية وتفي بمتطلبات الاعتماد الصارمة، مما يجعلها الخيار الأمثل للمصنّعين الذين يركزون على الإنتاج النظيف.

من المتوقع أن يكون استخلاص البروتين في درجات حرارة منخفضة أسرع القطاعات نموًا نظرًا لقدرته على الحفاظ على جودة البروتين وقيمته الغذائية بشكل أفضل من طرق الاستخلاص التقليدية. وتُعتمد هذه التقنية بشكل متزايد في خطوط المنتجات الفاخرة حيث يُعد الحفاظ على كفاءة البروتين أمرًا بالغ الأهمية.

• حسب الطلب

بناءً على التطبيق، يُقسّم سوق بروتين الأرز العضوي إلى تطبيقات عامة وتطبيقات وظيفية. ويستحوذ قطاع التطبيقات العامة على الحصة الأكبر من الإيرادات، مما يعكس الاستخدام الواسع لبروتين الأرز العضوي في منتجات المخابز والمشروبات والوجبات الخفيفة. كما أن مذاقه المعتدل وفوائده الغذائية وتعدد استخداماته تجعله مكونًا أساسيًا في الأطعمة اليومية، مما يُسهم في ترسيخ مكانته الرائدة في السوق.

من المتوقع أن تشهد التطبيقات الوظيفية نموًا سريعًا، مدفوعةً بتزايد اهتمام المستهلكين بالتغذية المتخصصة، مثل المكملات الغذائية الرياضية، والتغذية الطبية، ومنتجات الحمية. تتطلب هذه التطبيقات مصادر بروتين عالية الجودة ذات فوائد صحية محددة، مما يعزز استخدام بروتين الأرز العضوي في هذا القطاع المتخصص والسريع النمو.

تحليل إقليمي لسوق بروتين الأرز العضوي

• تهيمن أمريكا الشمالية على سوق بروتين الأرز العضوي بأكبر حصة إيرادات بنسبة 44.14٪ في عام 2024، مدفوعة بتفضيل المستهلكين المتزايد لخيارات التغذية النباتية والخالية من مسببات الحساسية
• يُعزز الوعي الصحي المتزايد بين المستهلكين الطلب على منتجات بروتين الأرز العضوي النظيفة، التي تُقدم فوائد مضادة للحساسية، وتتناسب تمامًا مع الأنظمة الغذائية النباتية والخالية من الغلوتين. ويتجلى هذا التحول بوضوح في مجال التغذية الرياضية والمكملات الغذائية، حيث تُقدَّر الجودة وشفافية المصدر تقديرًا كبيرًا.
• تُتيح البنية التحتية الراسخة لتجارة التجزئة والتجارة الإلكترونية في المنطقة توافرًا واسعًا وسهولة الوصول إلى منتجات بروتين الأرز العضوي، مما يُشجع على تجربتها وتكرار شرائها. كما تستفيد العلامات التجارية من التسويق الرقمي والتعاون مع المؤثرين للوصول إلى المستهلكين المهتمين بالصحة واللياقة البدنية.

نظرة عامة على سوق بروتين الأرز العضوي في الولايات المتحدة

يحتل سوق بروتين الأرز العضوي الأمريكي مكانة بارزة في أمريكا الشمالية، مدفوعًا بإقبال المستهلكين الكبير على المنتجات الغذائية النباتية ذات العلامات التجارية النظيفة والخالية من مسببات الحساسية. ويساهم تزايد الوعي الصحي ونمو قطاع التغذية الرياضية في زيادة الطلب على بروتين الأرز العضوي في مساحيق البروتين والوجبات الخفيفة والمكملات الغذائية. كما أن قنوات البيع بالتجزئة والتجارة الإلكترونية الراسخة، إلى جانب الابتكار في تركيبات البروتين، تدعم نمو السوق. على سبيل المثال، تُطلق العديد من العلامات التجارية الرائدة خلطات بروتين الأرز العضوي التي تستهدف المستهلكين النباتيين والخاليين من الغلوتين، مما يزيد من توفر المنتجات في جميع أنحاء البلاد.

نظرة عامة على سوق بروتين الأرز العضوي في أوروبا

يشهد سوق بروتين الأرز العضوي في أوروبا نموًا مطردًا، مدعومًا بمعايير اعتماد عضوية صارمة، وتزايد إقبال المستهلكين على المكونات الطبيعية المستدامة. ويشجع تركيز المنطقة على الأنظمة الغذائية النباتية والاستدامة البيئية المصنّعين على دمج بروتين الأرز العضوي في المشروبات والمخبوزات ومنتجات الألبان البديلة. علاوة على ذلك، تُسهم اللوائح الحكومية التي تُشجع ممارسات الزراعة العضوية في الحفاظ على جودة عالية للمنتجات. فعلى سبيل المثال، يُسرّع إطلاق منتجات صديقة للنباتيين في الأسواق الأوروبية الرئيسية من اعتماد بروتين الأرز العضوي.

نظرة عامة على سوق بروتين الأرز العضوي في المملكة المتحدة

من المتوقع أن يشهد سوق بروتين الأرز العضوي في المملكة المتحدة نموًا ملحوظًا نتيجةً لزيادة طلب المستهلكين على مصادر البروتين النباتية والخالية من مسببات الحساسية. ويدفع الوعي المتزايد بحساسية الطعام والجهاز الهضمي المستهلكين ومصنعي الأغذية إلى تفضيل بروتين الأرز العضوي على البروتينات الحيوانية التقليدية. كما تُسهم البنية التحتية القوية للتجارة الإلكترونية في المملكة المتحدة واتجاهات الطهي المنزلي المتنامية في تسهيل الوصول إلى المنتجات. على سبيل المثال، يُدمج بروتين الأرز العضوي بشكل متزايد في ألواح البروتين ومخفوقات بدائل الوجبات المتوفرة عبر منصات البيع بالتجزئة عبر الإنترنت.

نظرة عامة على سوق بروتين الأرز العضوي في ألمانيا

يشهد سوق بروتين الأرز العضوي في ألمانيا نموًا سريعًا، مدفوعًا بتركيز المستهلكين على الصحة والاستدامة وسلامة الغذاء. يدعم قطاع الأغذية العضوية القوي في ألمانيا والتزامه بالزراعة الصديقة للبيئة توفير بروتين الأرز العضوي المعتمد. كما يُسهم الطلب المتزايد على بدائل اللحوم النباتية ومنتجات الألبان في نمو السوق. على سبيل المثال، تُطوّر العديد من شركات الأغذية الألمانية بروتين الأرز العضوي لتطوير بدائل اللحوم ذات القوام المميز ومنتجات الجبن النباتية، بما يتماشى مع تفضيلات المستهلكين المحليين.

نظرة عامة على سوق بروتين الأرز العضوي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

من المتوقع أن ينمو سوق بروتين الأرز العضوي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأسرع معدل نمو سنوي مركب قدره 9.2%، مدفوعًا بالتوسع الحضري المتزايد، وارتفاع الدخل المتاح، وتنامي الوعي الصحي. تشهد دول مثل الصين والهند واليابان طلبًا متزايدًا على البروتينات العضوية والنباتية في مجال التغذية الرياضية والمشروبات ومنتجات المخابز. كما تُسهّل المبادرات الحكومية التي تُشجع الزراعة العضوية ومعايير سلامة الغذاء توسع السوق. على سبيل المثال، يُسهّل توسع سلاسل بيع الأغذية العضوية ومنصاتها الإلكترونية في الصين وصول بروتين الأرز العضوي إلى قاعدة أوسع من المستهلكين.

نظرة عامة على سوق بروتين الأرز العضوي في اليابان

يشهد سوق بروتين الأرز العضوي في اليابان زخمًا متزايدًا بفضل الوعي العالي في البلاد باتجاهات الصحة والعافية، إلى جانب تزايد حاجة كبار السن إلى بروتينات سهلة الهضم. ويشجع شغف اليابان بالتكامل التكنولوجي في المنتجات الغذائية على اعتماد بروتين الأرز العضوي في الأغذية والمشروبات الوظيفية. كما يُقدّر المستهلكون طبيعة بروتين الأرز العضوي المضادة للحساسية، مما يجعله خيارًا مفضلًا لأغذية الرضع وكبار السن. على سبيل المثال، يزداد استخدام بروتين الأرز العضوي في سوق المكملات الغذائية اليابانية التي تلبي احتياجات كبار السن.

نظرة عامة على سوق بروتين الأرز العضوي في الصين

يستحوذ سوق بروتين الأرز العضوي في الصين على حصة كبيرة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، مدفوعًا بالتوسع الحضري السريع، وتزايد أعداد الطبقة المتوسطة، والاهتمام المتزايد بالتغذية النباتية. كما يُسهم موقع الصين كمركز تصنيع رئيسي لمنتجات بروتين الأرز العضوي في خفض التكاليف وتحسين توافرها. ويدعم الطلب المتزايد على العقارات السكنية والتجارية والإيجارية نمو السوق، إلى جانب الجهود الحكومية لتطوير أنظمة غذائية ذكية ومستدامة. على سبيل المثال، يُصدر المصنعون الصينيون مكونات بروتين الأرز العضوي بنشاط إلى الأسواق العالمية، مع توسيع نطاق عروض المنتجات المحلية.

حصة سوق بروتين الأرز العضوي

وتدار صناعة بروتين الأرز العضوي بشكل أساسي من قبل شركات راسخة، بما في ذلك:

• شركة أكسيوم فودز (الولايات المتحدة)
• شركة رايس بران تكنولوجيز (الولايات المتحدة)
• مجموعة جولدن جراين المحدودة (الصين)
• شركة ريبوس (الولايات المتحدة)
• شركة ذا جرين لابز ذ.م.م (الولايات المتحدة)
• أفضل المكونات الصحية (الولايات المتحدة)
• نيوجين دايركت (الولايات المتحدة)
• أكولا للكيماويات (الهند)
• شركة جولشان بوليولز المحدودة (الهند)
• بينيو (ألمانيا)
• شركة ماكسون للصناعات (الولايات المتحدة)
• شركة إنجريديون المحدودة (الولايات المتحدة)
• AIDP (الولايات المتحدة)
• شركة هيل فارما (الولايات المتحدة)
• شركة OPW Ingredients GmbH (ألمانيا)
• كيري (أيرلندا)
• نيوتريبيوتيك (الولايات المتحدة)
• منتجات نورث كوست الطبيعية (كندا)

أحدث التطورات في سوق بروتين الأرز العضوي العالمي

• في يناير 2024، أعلنت شركة رايس بران تكنولوجيز عن بيع مطحنة أرز جولدن ريدج التابعة لها في وين، أركنساس، مقابل 2.15 مليون دولار أمريكي. هدفت هذه الخطوة الاستراتيجية إلى خفض صافي الخسارة السنوية للشركة بنحو 1.5 مليون دولار أمريكي، بناءً على نتائج الربع الثالث من عام 2023.

• في يونيو 2023، طرحت شركة Anhui Shunxin Shengyuan Biological Food، بالتعاون مع ZXChem USA، منتج HydroRice PA80، وهو مسحوق بروتين أرز مبتكر مصمم خصيصًا للتطبيقات النباتية، مع التركيز بشكل خاص على حلول بدائل منتجات الألبان. وهو مثالي لمجموعة واسعة من المنتجات، بما في ذلك المشروبات البودرة الجاهزة للشرب، والزبادي، والجبن الكريمي، والآيس كريم.
• في يونيو 2022، وسّعت روكيت، الشركة الرائدة في مجال المكونات النباتية، خط إنتاجها بإضافة نوعين مختلفين من بروتين الأرز. يُعدّ هذا التطور إضافةً مهمةً إلى محفظتها المتنوعة، إذ يُقدّم منتجًا نباتيًا جديدًا. يهدف بروتين الأرز "نوتراليز" الذي تم الكشف عنه حديثًا إلى تزويد المستهلكين بمصدر بروتين بديل مغذٍّ وعالي الجودة.
• في يونيو 2020، وسّعت مجموعة كيري محفظة مكوناتها من البروتين النباتي، مقدمةً خيارات عضوية ونباتية وخالية من مسببات الحساسية. وشمل التوسع تطوير 13 بروتينًا نباتيًا جديدًا لمجموعتي بروديم وهيبرو، باستخدام مصادر متنوعة مثل الأرز، لتعزيز مختلف تطبيقات الأغذية والمشروبات.
• في مايو 2022، استحوذت شركة BENEO، التابعة لشركة Südzucker، على شركة Meatless BV، المتخصصة في المكونات الوظيفية. تُعزز هذه الخطوة مجموعة منتجات BENEO، لا سيما في حلول تحسين قوام بدائل اللحوم والأسماك، مما يُوسّع نطاق عروضها في سوق المنتجات النباتية.
• في فبراير 2020، استحوذت مجموعة كيري على شركة بيفاسا بيوتيك، وهي شركة إسبانية معروفة بمكوناتها البروتينية النباتية العضوية وغير المسببة للحساسية. يضيف هذا الاستحواذ مصادر بروتينية قيّمة من الأرز والبازلاء إلى محفظة كيري، مما يدعم تغذية الرضع، والتغذية العامة، والتغذية السريرية بخيارات مُحسّنة وخالية من مسببات الحساسية.

SKU-35558