تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق اختبار الأغذية المعبأة العالمية - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

Request for TOC طلب جدول المحتويات Speak to Analyst تحدث إلى المحلل Free Sample Report تقرير عينة مجاني Inquire Before Buying استفسر قبل Buy Now اشتري الآن

تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق اختبار الأغذية المعبأة العالمية - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Dec 2020
  • Global
  • 350 الصفحات
  • عدد الجداول: 220
  • عدد الأرقام: 60
  • Author : Pawan Gusain

تجاوز تحديات الرسوم الجمركية من خلال استشارات سلسلة التوريد المرنة

تحليل نظام سلسلة التوريد أصبح الآن جزءًا من تقارير DBMR

Global Packaged Foods Testing Market

حجم السوق بالمليار دولار أمريكي

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 2.01 Billion USD 4.00 Billion 2024 2032
Diagram فترة التنبؤ
2025 –2032
Diagram حجم السوق (السنة الأساسية)
USD 2.01 Billion
Diagram حجم السوق (سنة التنبؤ)
USD 4.00 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram اللاعبين الرئيسيين في الأسواق
  • SGS SA
  • Intertek Group plc
  • Romer Labs
  • Bureau Veritas
  • Eurofins ScientificCovance

تجزئة سوق اختبارات الأغذية المعبأة العالمية، حسب الأهداف المختبرة (اختبار مسببات الأمراض، ومسببات الحساسية، والمبيدات الحشرية، والمواد الكيميائية والتغذوية، والكائنات المعدلة وراثيًا، والاختبارات الميكروبيولوجية، واختبارات المخلفات والملوثات، وغيرها)، والتكنولوجيا (التقليدية والسريعة)، والأغذية (اللحوم، والدواجن، والمأكولات البحرية، ومنتجات الألبان ، والأغذية المصنعة، والفواكه والخضراوات والحبوب، وغيرها) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

سوق اختبار الأغذية المعبأة

ما هو حجم السوق العالمية لاختبار الأغذية المعبأة ومعدل النمو؟

  • تم تقييم حجم سوق اختبار الأغذية المعبأة العالمية بنحو 2.01 مليار دولار أمريكي في عام 2024  ومن المتوقع أن يصل إلى  4.00 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.00٪ خلال الفترة المتوقعة
  • إن الزيادة في الطلب على الأغذية المعبأة والمعالجة بين الناس في جميع أنحاء العالم بسبب نمط الحياة المزدحم والنمو السكاني والاتجاه المتزايد للمطاعم ذات الخدمة السريعة هي أحد العوامل الرئيسية التي تدفع سوق اختبار الأغذية المعبأة
  • إن استهلاك المنتجات الغذائية الملوثة، بما في ذلك المواد المشعة أو المواد الكيميائية السامة، يُسبب أمراضًا منقولة عبر الغذاء قد تكون مميتة، مما يزيد من الحاجة إلى فحص الأغذية. كما أن انتشار أنشطة الاحتيال الغذائي، مثل عمليات مناولة الأغذية غير الآمنة، وبيع المنتجات الغذائية بعد انتهاء صلاحيتها، وإعادة تدوير المنتجات الحيوانية الثانوية، واستخدام مواد ضارة، يؤثر أيضًا على سوق فحص الأغذية المعبأة.

ما هي أهم النتائج المترتبة على سوق اختبار الأغذية المعبأة؟

  • إن اللوائح الصارمة المرتبطة بسلامة الأغذية من قبل العديد من المنظمات بما في ذلك وكالة معايير الأغذية وهيئة سلامة الأغذية والمعايير في الهند ووكالة تفتيش الأغذية الكندية وهيئة سلامة الأغذية الأوروبية لمنع المستهلكين من الاحتيال والمرض تعمل على تسريع نمو سوق اختبار الأغذية المعبأة.
  • بالإضافة إلى ذلك، فإن توفر التكنولوجيا السريعة المتقدمة والنمو في وعي المستهلك فيما يتعلق بسلامة الأغذية يؤثر بشكل إيجابي على سوق اختبار الأغذية المعبأة.
  • سيطرت أوروبا على سوق اختبار الأطعمة المعبأة بأكبر حصة إيرادات بلغت 43.5% في عام 2024، مدفوعة بلوائح سلامة الأغذية الصارمة، ووعي المستهلكين المتزايد فيما يتعلق بالجودة والسلامة، والبنية التحتية لصناعة الأغذية المنظمة للغاية.
  • من المتوقع أن ينمو سوق اختبار الأطعمة المعبأة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 9.21٪ خلال الفترة من 2025 إلى 2032، مدفوعًا بالتوسع الحضري السريع وارتفاع الدخول المتاحة وزيادة الوعي بمعايير سلامة الأغذية في دول مثل الصين واليابان والهند.
  • هيمن قطاع مسببات الأمراض على السوق بأكبر حصة إيرادات بلغت 38.7% في عام 2024، مدفوعًا بالمخاوف العالمية المتزايدة بشأن الأمراض المنقولة بالغذاء وتفشي أمراض مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية والليستيريا.

نطاق التقرير وتجزئة سوق اختبار الأغذية المعبأة    

صفات

اختبار الأغذية المعبأة: رؤى السوق الرئيسية

القطاعات المغطاة

  • من خلال الاختبارات المستهدفة: مسببات الأمراض، ومسببات الحساسية، والمبيدات الحشرية، والمواد الكيميائية والتغذية، والكائنات المعدلة وراثيًا (GMO)، والاختبارات الميكروبيولوجية، واختبارات المخلفات والتلوث، وغيرها
  • حسب التكنولوجيا: التقليدية والسريعة
  • حسب الغذاء: اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان والأغذية المصنعة والفواكه والخضروات والحبوب وغيرها

الدول المغطاة

أمريكا الشمالية

  • نحن
  • كندا
  • المكسيك

أوروبا

  • ألمانيا
  • فرنسا
  • المملكة المتحدة
  • هولندا
  • سويسرا
  • بلجيكا
  • روسيا
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • ديك رومى
  • بقية أوروبا

آسيا والمحيط الهادئ

  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • كوريا الجنوبية
  • سنغافورة
  • ماليزيا
  • أستراليا
  • تايلاند
  • أندونيسيا
  • فيلبيني
  • بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ

الشرق الأوسط وأفريقيا

  • المملكة العربية السعودية
  • الإمارات العربية المتحدة
  • جنوب أفريقيا
  • مصر
  • إسرائيل
  • بقية الشرق الأوسط وأفريقيا

أمريكا الجنوبية

  • البرازيل
  • الأرجنتين
  • بقية أمريكا الجنوبية

اللاعبون الرئيسيون في السوق

  • شركة إس جي إس إس إيه (سويسرا)
  • مجموعة إنترتك بي إل سي (المملكة المتحدة)
  • مختبرات رومر (النمسا)
  • مكتب فيريتاس (فرنسا)
  • يوروفينس العلمية (لوكسمبورغ)
  • كوفانس (الولايات المتحدة)
  • ميريو نيوتري ساينسز (فرنسا)
  • مختبرات ميكروباك، المحدودة (الولايات المتحدة)
  • مؤسسة العلوم الوطنية الدولية (الولايات المتحدة)
  • نوفا بيولوجيكالز (الولايات المتحدة)
  • كامبدن BRI (المملكة المتحدة)
  • المختبرات المعتمدة (الولايات المتحدة)
  • AsureQuality (نيوزيلندا)
  • ALS (أستراليا)
  • مجموعة FoodChain ID Inc. (الولايات المتحدة)
  • مجموعة أجرولاب (ألمانيا)
  • خدمات المسح العالمية ش.م. (الأرجنتين)
  • Seidlaboratory Cía. LTDA (الإكوادور)
  • مختبرات AGQ الولايات المتحدة الأمريكية (الولايات المتحدة)
  • TÜV SÜD (ألمانيا)
  • مجموعة TÜV NORD (ألمانيا)

فرص السوق

  • زيادة الطلب على الأغذية المعبأة والمصنعة
  • ارتفاع الطلب في الأسواق الناشئة

مجموعات معلومات البيانات ذات القيمة المضافة

بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تشمل أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء وتحليل التسعير وتحليل حصة العلامة التجارية واستطلاع رأي المستهلكين وتحليل التركيبة السكانية وتحليل سلسلة التوريد وتحليل سلسلة القيمة ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية ومعايير اختيار البائعين وتحليل PESTLE وتحليل Porter والإطار التنظيمي.

ما هو الاتجاه الرئيسي في سوق اختبار الأغذية المعبأة؟

تزايد استخدام تقنيات الاختبار السريع والأتمتة

  • من الاتجاهات الرئيسية التي تُشكل سوق اختبار الأغذية المُعبأة العالمي الاستخدام المتزايد لأساليب الاختبار السريعة والحلول القائمة على الأتمتة لتحسين دقة الاختبار، وتقليل أوقات التسليم، وتحسين الامتثال العام لمعايير سلامة الأغذية. تستثمر الشركات في منصات الاختبار الآلية التي تدمج الروبوتات والتعلم الآلي وأجهزة الاستشعار المتقدمة لضمان نتائج أسرع وأكثر موثوقية.
    • على سبيل المثال، قدمت شركة يوروفينز ساينتيفيك أنظمة اختبار ميكروبيولوجية آلية يمكنها تحليل عينات غذائية متعددة في آنٍ واحد، مما يقلل بشكل كبير من التدخل اليدوي والخطأ البشري. وبالمثل، أطلقت شركة إس جي إس إس إيه منصات رقمية لسلامة الأغذية تُمكّن من جمع البيانات وتتبعها آنيًا عبر سلسلة التوريد، مما يُتيح اتخاذ قرارات أسرع والاستجابة لحالات التلوث.
  • يُتيح دمج تقنيات الذكاء الاصطناعي وإنترنت الأشياء في اختبار الأغذية المُعبأة تحليلات تنبؤية ومراقبة آنية لبيئات الإنتاج. كما تُساعد أدوات أخذ العينات الآلية وكشف التلوث المُعتمدة على الذكاء الاصطناعي الشركات على ضمان جودة مُستمرة والامتثال للمعايير الدولية.
  • يتزايد اعتماد هذه التقنيات من قِبل كبار منتجي الأغذية والمختبرات لتبسيط إجراءات ضمان الجودة، لا سيما في بيئات التصنيع واسعة النطاق. وتتماشى القدرة على اكتشاف مسببات الأمراض والحساسية والمخلفات الكيميائية بكفاءة أكبر مع تطلعات المستهلكين المتزايدة نحو الشفافية والسلامة.
  • يؤدي هذا التوجه إلى تحول في منظومة اختبار الأغذية العالمية، حيث تتجه المختبرات والمصنّعون نحو أنظمة إدارة الجودة الآلية القائمة على البيانات. وتوسّع شركات مثل مجموعة إنترتك بي إل سي وبيرو فيريتاس محفظة خدماتها من خلال مختبرات اختبار أغذية ذكية مزودة بأجهزة تحليل آلية ومنصات إعداد تقارير رقمية لتلبية الاحتياجات المتطورة لصناعة الأغذية.
  • ونتيجة لذلك، من المتوقع أن يرتفع الطلب على أنظمة اختبار الأغذية المعبأة الآلية عالية الإنتاجية، مدفوعًا بالهدفين المزدوجين المتمثلين في الكفاءة التشغيلية وتعزيز حماية الصحة العامة.

ما هي العوامل الرئيسية المؤثرة في سوق اختبار الأغذية المعبأة؟

  • يُعدّ القلق العالمي المتزايد بشأن سلامة الغذاء، إلى جانب الأطر التنظيمية الصارمة مثل قانون تحديث سلامة الغذاء (FSMA) في الولايات المتحدة الأمريكية وقانون الأغذية العام (GFL) في الاتحاد الأوروبي، أحد العوامل الرئيسية الدافعة لسوق اختبار الأغذية المعبأة. وقد أدى تزايد حالات الأمراض المنقولة بالغذاء وتفشي التلوث إلى تكثيف الحاجة إلى اختبارات ومراقبة جودة دقيقة.
    • على سبيل المثال، في مارس 2024، وسّعت شركة ميريو نوتريساينسز عمليات مختبراتها في إيطاليا، مُركّزة على الاختبارات الميكروبيولوجية واختبارات مسببات الحساسية للأغذية المُعبأة والمُصنّعة، وذلك لتلبية الطلب الأوروبي المتزايد على الامتثال لمعايير السلامة. وبالمثل، أطلقت شركة إيه إل إس المحدودة خدمات اختبار مُتقدّمة في أستراليا لتعزيز معايير جودة الأغذية الوطنية.
  • الطلب المتزايد على الأغذية المصنعة والمعلبة، مدفوعًا بالتوسع الحضري السريع وتغير أنماط حياة المستهلكين، يدفع السوق نحو مزيد من النمو. يسعى المستهلكون بشكل متزايد إلى الراحة دون المساس بالسلامة، مما يدفع المصنّعين إلى الاستثمار في أساليب اختبار أكثر شمولاً، بما في ذلك التحاليل الميكروبيولوجية والكيميائية والتغذوية.
  • تُعزز التطورات التكنولوجية، مثل اختبارات تفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR)، والكروماتوغرافيا، ومطياف الكتلة، قدرات الكشف، مما يُمكّن من تحديد الملوثات والمواد المُغشّزة بشكل أسرع. علاوة على ذلك، جعلت عولمة تجارة الأغذية من ضمان الجودة عبر الحدود والامتثال للوائح أمرًا بالغ الأهمية لضمان سلامة المستهلك وسمعة العلامة التجارية.
  • بالإضافة إلى ذلك، يُسهم ظهور مختبرات الاختبار التعاقدية وخدمات اختبار الأغذية المُستعانة بمصادر خارجية في نمو السوق، حيث يسعى المُصنِّعون إلى خفض تكاليف التشغيل مع الحفاظ على معايير سلامة عالية. كما يُعزز ازدياد وعي المستهلكين بأهمية وضع العلامات على الأغذية وإمكانية تتبُّعها الطلب على خدمات اختبار الأغذية المُعبأة عالميًا.

ما هو العامل الذي يعيق نمو سوق اختبار الأغذية المعبأة؟

  • من أبرز التحديات التي تواجه سوق اختبار الأغذية المعبأة ارتفاع تكلفة تقنيات الاختبار المتقدمة ونقص البنية التحتية للاختبارات الموحدة في المناطق النامية. تواجه العديد من الشركات الصغيرة والمتوسطة عوائق مالية وفنية تحول دون تطبيق بروتوكولات اختبار شاملة.
    • على سبيل المثال، تتطلب الأجهزة التحليلية المتطورة مثل HPLC (الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء) وLC-MS/MS (الكروماتوغرافيا السائلة - مطياف الكتلة) استثمارات كبيرة ومشغلين مهرة، مما يحد من التبني في الأسواق الحساسة للتكلفة.
  • علاوة على ذلك، تُسبب الاختلافات في المعايير التنظيمية العالمية تعقيداتٍ لمُصنّعي الأغذية متعددي الجنسيات الذين يتعين عليهم الامتثال لمتطلبات إقليمية متعددة. ويمكن أن تُؤخّر التناقضات بين لوائح سلامة الأغذية الوطنية موافقات الاختبار، وتؤثر على الصادرات، وتزيد من تكاليف التشغيل.
  • إضافةً إلى ذلك، يُشكّل نقص الكوادر المتخصصة في الكيمياء التحليلية وعلم الأحياء الدقيقة عائقًا آخر. غالبًا ما تُعاني المختبرات في الاقتصادات الناشئة من أجل الحفاظ على جودة اختبارات ثابتة بسبب محدودية موارد التدريب والشهادات.
    • على سبيل المثال، تُبرز تقارير منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) ومنظمة الصحة العالمية أن ممارسات الاختبار غير المتسقة في أجزاء من آسيا وأفريقيا تُؤدي إلى ثغرات في الكشف عن التلوث، مما يُشكل مخاطر على سلامة الأغذية والتجارة الدولية. علاوة على ذلك، تُؤدي التغييرات المتكررة في السياسات التنظيمية ومعايير الملوثات المتطورة إلى حالة من عدم اليقين لدى شركات الاختبار والمصنعين، مثل
  • إن معالجة هذه التحديات من خلال زيادة التعاون بين القطاعين العام والخاص، وتمويل الحكومة للبنية التحتية للمختبرات، والتبني الأوسع لمنصات الاختبار الآلية سهلة الاستخدام سيكون ضروريًا لتحقيق نمو مستدام للسوق وضمان معايير سلامة الغذاء العالمية.

كيف يتم تقسيم سوق اختبار الأغذية المعبأة؟

يتم تقسيم السوق على أساس الهدف الذي تم اختباره والتكنولوجيا والغذاء.

  • بواسطة الهدف الذي تم اختباره

بناءً على الاختبارات المستهدفة، يُقسّم سوق اختبار الأغذية المعبأة إلى اختبارات مسببات الأمراض، ومسببات الحساسية، والمبيدات الحشرية، والمواد الكيميائية والتغذية، والكائنات المعدلة وراثيًا، والاختبارات الميكروبيولوجية، واختبارات المخلفات والتلوث، وغيرها. هيمن قطاع مسببات الأمراض على السوق محققًا أكبر حصة إيرادات بلغت 38.7% في عام 2024، مدفوعًا بتزايد المخاوف العالمية بشأن الأمراض المنقولة بالغذاء وتفشي أمراض مثل السالمونيلا، والإشريكية القولونية، والليستيريا. يُولي مصنعو الأغذية ومختبرات الاختبار أولوية لاختبار مسببات الأمراض لضمان سلامة المستهلك والامتثال للمعايير التنظيمية الصارمة.

من المتوقع أن يشهد قطاع مسببات الحساسية أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 22.3% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد وعي المستهلكين بالمخاطر الصحية المرتبطة بمسببات الحساسية ومتطلبات وضع العلامات الصارمة. وقد أدى الانتشار المتزايد للأغذية المعبأة والمصنعة التي قد تحتوي على مسببات حساسية خفية إلى تسريع الطلب على حلول موثوقة للكشف عن مسببات الحساسية، لا سيما في قطاعات الألبان والمخابز والحلويات. وتعتمد المختبرات بشكل متزايد على أساليب حساسة قائمة على اختبار الإليزا (ELISA) وتفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR) لتلبية هذا الطلب.

  • حسب التكنولوجيا

بناءً على التكنولوجيا، يُقسّم سوق اختبار الأغذية المعبأة إلى طرق اختبار تقليدية وسريعة. وقد استحوذ قطاع الاختبارات التقليدية على أكبر حصة من إيرادات السوق، بنسبة 55.4% في عام 2024، بفضل موثوقيته الراسخة، واعتراف الجهات التنظيمية به، واعتماده الواسع في مختبرات الاختبار حول العالم. ولا تزال تقنيات الاختبار الميكروبيولوجية والكيميائية واختبار الكائنات المعدلة وراثيًا التقليدية هي المعيار لضمان الامتثال لسلامة الأغذية.

من المتوقع أن يشهد قطاع الاختبارات السريعة أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 24.1% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بالطلب المتزايد على نتائج أسرع، وزيادة الكفاءة، واختصار أوقات التسليم في سلاسل إنتاج وتوريد الأغذية واسعة النطاق. تُمكّن التقنيات السريعة، مثل أساليب تفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR)، واختبارات التدفق الجانبي، وأجهزة الاستشعار البيولوجي، منتجي الأغذية والمختبرات من الكشف السريع عن الملوثات ومسببات الحساسية دون المساس بالدقة. ويدعم هذا التوجه النمو المتزايد بفضل استخدام مجموعات الاختبارات السريعة في الموقع في مصانع تجهيز الأغذية، وسلاسل البيع بالتجزئة، وخدمات تقديم الطعام.

  • حسب الطعام

بناءً على نوع الغذاء، يُقسّم سوق اختبار الأغذية المعبأة إلى اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية، ومنتجات الألبان، والأغذية المصنّعة، والفواكه والخضراوات، والحبوب، وغيرها. وقد هيمن قطاع اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية على السوق بحصة إيرادات بلغت 42.8% في عام 2024، نظرًا لحساسية هذه الأغذية العالية للتلوث الميكروبي والرقابة التنظيمية الصارمة على مسببات الأمراض والمخلفات.

من المتوقع أن يشهد قطاع الأغذية المصنعة أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 23.5% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بالزيادة العالمية في الطلب على الأغذية المعبأة والجاهزة للأكل. وقد دفع تزايد اعتماد المستهلكين على الأطعمة الجاهزة، إلى جانب مخاطر بقايا المواد الكيميائية ومسببات الحساسية والتلوث الميكروبي، المصنّعين إلى اعتماد بروتوكولات اختبار صارمة. وتُطبّق أساليب الكشف السريع، وفحص مسببات الحساسية، والتحاليل الكيميائية المتقدمة بشكل متزايد في إنتاج الأغذية المصنعة لضمان السلامة والامتثال وثقة المستهلك.

أية منطقة تمتلك أكبر حصة من سوق اختبار الأغذية المعبأة؟

  • سيطرت أوروبا على سوق اختبار الأغذية المعبأة بأكبر حصة إيرادات بلغت 43.5٪ في عام 2024، مدفوعة بلوائح سلامة الأغذية الصارمة، ووعي المستهلكين المتزايد فيما يتعلق بالجودة والسلامة، والبنية التحتية لصناعة الأغذية المنظمة للغاية.
  • يعطي المستهلكون والشركات في المنطقة الأولوية للامتثال لتوجيهات سلامة الأغذية في الاتحاد الأوروبي، مما يجعل اختبار مسببات الأمراض والمواد المسببة للحساسية والمبيدات الحشرية ومحتوى الكائنات المعدلة وراثيًا متطلبًا بالغ الأهمية
  • ويتم دعم هذا التبني الواسع النطاق من خلال شبكات المختبرات المتقدمة والخبرة التكنولوجية ووجود مقدمي خدمات الاختبار الرائدين، مما يجعل أوروبا مركزًا لحلول اختبار الأغذية المعبأة الموثوقة والموحدة في جميع أنحاء القارة.

نظرة عامة على سوق الأغذية المعبأة في ألمانيا

استحوذ سوق اختبار الأغذية المعبأة في ألمانيا على أكبر حصة من الإيرادات في أوروبا، بنسبة 27% في عام 2024، بفضل إطار تنظيمي متين، وقطاع تصنيع أغذية قوي، ووعي المستهلكين العالي بسلامة الأغذية. ويعزز تركيز ألمانيا على الجودة، وإمكانية التتبع، والامتثال للوائح سلامة الأغذية في الاتحاد الأوروبي، الطلب على خدمات الاختبار المتقدمة، بما في ذلك تقنيات الكشف السريع والفحص الشامل لمسببات الحساسية. وتدعم البنية التحتية المتطورة للمختبرات في البلاد احتياجات الاختبار المحلية والتصديرية على حد سواء.

نظرة عامة على سوق الأغذية المعبأة في المملكة المتحدة

من المتوقع أن يشهد سوق اختبار الأغذية المعبأة في المملكة المتحدة نموًا ملحوظًا بمعدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة، مدفوعًا بتزايد الوعي بالأمراض المنقولة عبر الأغذية، ومتطلبات الامتثال للوائح التنظيمية، والطلب المتزايد على الأغذية المعبأة والمصنعة عالية الجودة. ويعزز نمو السوق وجود مرافق مختبرية حديثة والتركيز الكبير على اختبار الأغذية المستوردة والمحلية.

رؤى حول سوق الأغذية المعبأة في فرنسا

من المتوقع أن يشهد سوق اختبار الأغذية المعبأة في فرنسا نموًا ملحوظًا بمعدل نمو سنوي مركب، مدفوعًا بالأطر التنظيمية الصارمة للاتحاد الأوروبي، ونمو قطاع الأغذية المعبأة والمصنعة، والتركيز المتزايد على ضمان الجودة. ويعتمد مصنعو الأغذية الفرنسيون بشكل متزايد على خدمات الاختبار المتقدمة لمسببات الأمراض والحساسية وبقايا المواد الكيميائية لضمان الامتثال وثقة المستهلك.

ما هي المنطقة الأسرع نمواً في سوق اختبار الأغذية المعبأة؟

من المتوقع أن يشهد سوق اختبار الأغذية المعبأة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 9.21% خلال الفترة من 2025 إلى 2032، مدفوعًا بالتوسع الحضري السريع، وارتفاع الدخل المتاح، وتزايد الوعي بمعايير سلامة الأغذية في دول مثل الصين واليابان والهند. ويدعم هذا النمو نمو صناعة الأغذية المعبأة في المنطقة، واللوائح الحكومية التي تعزز جودة الأغذية، وتوسع البنية التحتية للمختبرات. علاوة على ذلك، أصبحت منطقة آسيا والمحيط الهادئ مركزًا لتصنيع معدات وتقنيات الاختبار، مما يعزز إمكانية الوصول إليها وبأسعار معقولة.

رؤى حول اختبار سوق الأغذية المعبأة في الصين

استحوذ سوق اختبار الأغذية المعبأة في الصين على أكبر حصة من إيرادات السوق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام ٢٠٢٤، بفضل التصنيع السريع، وتزايد استهلاك الأغذية المعبأة، واللوائح المحلية الصارمة لسلامة الأغذية. ويُعدّ الاستثمار المتزايد في البنية التحتية للمختبرات والتقدم التكنولوجي في حلول الاختبار السريع من العوامل الرئيسية الدافعة للنمو.

رؤى حول سوق الأغذية المعبأة في اليابان

يشهد سوق اختبار الأغذية المعبأة في اليابان زخمًا متزايدًا بفضل تركيز المستهلكين الكبير على جودة الغذاء، والتقدم التكنولوجي في صناعة الأغذية، والطلب المتزايد على الأغذية المصنعة والمعبأة. وتُعتمد على نطاق واسع أساليب الاختبار السريع وحلول الكشف عن مسببات الحساسية لضمان الامتثال وسلامة الغذاء.

ما هي الشركات الرائدة في سوق اختبار الأغذية المعبأة؟

إن صناعة اختبار الأغذية المعبأة يقودها في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:

  • شركة إس جي إس إس إيه (سويسرا)
  • مجموعة إنترتك بي إل سي (المملكة المتحدة)
  • مختبرات رومر (النمسا)
  • مكتب فيريتاس (فرنسا)
  • يوروفينس العلمية (لوكسمبورغ)
  • كوفانس (الولايات المتحدة)
  • ميريو نيوتري ساينسز (فرنسا)
  • مختبرات ميكروباك، المحدودة (الولايات المتحدة)
  • مؤسسة العلوم الوطنية الدولية (الولايات المتحدة)
  • نوفا بيولوجيكالز (الولايات المتحدة)
  • كامبدن BRI (المملكة المتحدة)
  • المختبرات المعتمدة (الولايات المتحدة)
  • AsureQuality (نيوزيلندا)
  • ALS (أستراليا)
  • مجموعة FoodChain ID Inc. (الولايات المتحدة)
  • مجموعة أجرولاب (ألمانيا)
  • خدمات المسح العالمية ش.م. (الأرجنتين)
  • Seidlaboratory Cía. LTDA (الإكوادور)
  • مختبرات AGQ الولايات المتحدة الأمريكية (الولايات المتحدة)
  • TÜV SÜD (ألمانيا)
  • مجموعة TÜV NORD (ألمانيا)

ما هي التطورات الأخيرة في سوق اختبار الأغذية المعبأة العالمية؟

  • في سبتمبر 2025، أكملت شركة ميريو نوتريساينسز استحواذها العالمي على عمليات اختبار الأغذية التابعة لشركة بيرو فيريتاس، مما أدى إلى دمج جميع الدول المشاركة في الصفقة. في بيرو، أضاف الاستحواذ النهائي مختبرين، وأكثر من 220 موظفًا، وخبرة متخصصة في المأكولات البحرية وتربية الأحياء المائية والأعمال الزراعية، مما عزز حضور ميريو نوتريساينسز في المنطقة وعزز قدراتها العالمية في مجال اختبار الأغذية.
  • في مارس 2025، افتتحت شركة خدمات شبكة سلامة الغذاء (FSNS)، وهي شركة تابعة لمجموعة معتمدة، مختبرًا جديدًا للاختبارات في سانت لويس، ميزوري. وبذلك، وسّعت FSNS شبكتها في أمريكا الشمالية لتشمل أكثر من 30 مختبرًا معتمدًا من قِبل المنظمة الدولية للمعايير (ISO)، مما عزز قدرتها على تقديم خدمات شاملة لاختبارات سلامة الغذاء للمصنعين والمعالجين في جميع أنحاء المنطقة.
  • في مارس 2025، طرحت شركة بيو-راد حل XP-Design Assay لتصنيف السالمونيلا المصلي، مما يُمكّن من تحديد سريع ودقيق لأنماط السالمونيلا المصلية في عينات الأغذية والبيئة. بفضل دمج تقنية تفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR) في الوقت الفعلي مع المجسات الفلورية، يدعم هذا الاختبار اتخاذ قرارات سريعة بشأن تفشي الأمراض، ويتكامل بسلاسة مع سير عمل مراقبة سلامة الأغذية الحالية، مما يوفر موثوقية وكفاءة أعلى للمختبرات.
  • في أكتوبر 2024، قررت شركة بيرو فيريتاس بيع أعمالها العالمية لاختبار الأغذية إلى شركة ميريو نوتريساينسز مقابل 360 مليون يورو. شملت هذه الصفقة 34 مختبرًا وحوالي 1900 موظف حول العالم، مما سمح لشركة بيرو فيريتاس بالتركيز على أولوياتها الأساسية مع دعم النمو الاستراتيجي لشركة ميريو نوتريساينسز وعمليات الاستحواذ المستقبلية.
  • في سبتمبر 2024، وسّعت شركة يوروفينز ساينتفك عملياتها من خلال الاستحواذ على شركة إنفينيتي لابوراتوريز. في الولايات المتحدة، شملت هذه الإضافة ثمانية مختبرات وحوالي 100 موظف، تُقدّم خدمات في علم الأحياء الدقيقة والكيمياء والتعقيم واختبار العبوات، مما يُعزّز قدرات يوروفينز في اختبار العبوات لعملاء الأدوية والتكنولوجيا الحيوية والأجهزة الطبية.


SKU-

احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم

  • لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
  • لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
  • إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
  • تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
  • آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
  • استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
طلب التجريبي

منهجية البحث

يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.

منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.

التخصيص متاح

تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.

Frequently Asked Questions

يتم تقسيم السوق بناءً على تجزئة سوق اختبارات الأغذية المعبأة العالمية، حسب الأهداف المختبرة (اختبار مسببات الأمراض، ومسببات الحساسية، والمبيدات الحشرية، والمواد الكيميائية والتغذوية، والكائنات المعدلة وراثيًا، والاختبارات الميكروبيولوجية، واختبارات المخلفات والملوثات، وغيرها)، والتكنولوجيا (التقليدية والسريعة)، والأغذية (اللحوم، والدواجن، والمأكولات البحرية، ومنتجات الألبان ، والأغذية المصنعة، والفواكه والخضراوات ، والحبوب، وغيرها) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032 .
تم تقييم حجم تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق بمبلغ 2.01 USD Billion دولارًا أمريكيًا في عام 2024.
من المتوقع أن ينمو تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4% خلال فترة التوقعات من 2025 إلى 2032.
تشمل الشركات الكبرى العاملة في السوق SGS SA, Intertek Group plc, Romer Labs, Bureau Veritas, Eurofins ScientificCovance, M&eacute,rieux NutriSciences, Microbac LaboratoriesInc, NSF International, Nova Biologicals, Campden BRI, Certified Laboratories, AsureQuality, ALS, FoodChain ID Group Inc. AGROLAB GROUP, World Survey Services SA, Seidlaboratory C&iacute,a. Ltda AGQ Labs USA, T&Uuml,V S&Uuml,D, T&Uuml,V NORD GROUP .
Testimonial