تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق رقائق البازلاء العالمية - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

Request for TOC طلب جدول المحتويات Speak to Analyst تحدث إلى المحلل Free Sample Report تقرير عينة مجاني Inquire Before Buying استفسر قبل Buy Now اشتري الآن

تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق رقائق البازلاء العالمية - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Sep 2024
  • Global
  • 350 الصفحات
  • عدد الجداول: 220
  • عدد الأرقام: 60
  • Author : Pawan Gusain

تجاوز تحديات الرسوم الجمركية من خلال استشارات سلسلة التوريد المرنة

تحليل نظام سلسلة التوريد أصبح الآن جزءًا من تقارير DBMR

Global Pea Flakes Market

حجم السوق بالمليار دولار أمريكي

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 2.29 Billion USD 5.10 Billion 2024 2032
Diagram فترة التنبؤ
2025 –2032
Diagram حجم السوق (السنة الأساسية)
USD 2.29 Billion
Diagram حجم السوق (سنة التنبؤ)
USD 5.10 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram اللاعبين الرئيسيين في الأسواق
  • Nutiva Inc
  • The Simply Good Food Co
  • Iovate Health Sciences International Inc.
  • Danone SA
  • Orgain Inc.

تجزئة سوق رقائق البازلاء العالمية، حسب الطبيعة (عضوي وتقليدي)، النوع (بازلاء صفراء وخضراء)، الاستخدام النهائي (معالجة الأغذية، أعلاف الحيوانات، أعلاف الأسماك، والاستخدام المنزلي/التجزئة)، التغليف (تجزئة، أكياس، أكياس ورقية، علب معدنية، وسائبة)، التطبيق (معالجة الأغذية وأعلاف الحيوانات)، قنوات التوزيع (مباشرة بين الشركات، غير مباشرة بين الشركات والمستهلكين، محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت، متاجر البقالة الحديثة، المتاجر المتخصصة، متاجر الحيوانات الأليفة، وتجار التجزئة عبر الإنترنت) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

سوق رقائق البازلاء

حجم سوق رقائق البازلاء

  • تم تقييم حجم سوق رقائق البازلاء العالمية بنحو 2.29 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 5.10 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 10.50٪ خلال الفترة المتوقعة
  • ينشأ نمو السوق إلى حد كبير من الطلب المتزايد من المستهلكين على المكونات الغذائية النظيفة القائمة على النباتات والغنية بالبروتين، مع اكتساب رقائق البازلاء قوة دفع في قطاعات معالجة الأغذية وأغذية الحيوانات الأليفة والأعلاف بسبب فوائدها الغذائية وتنوعها الوظيفي.
  • علاوة على ذلك، فإن تزايد الوعي بالزراعة المستدامة والتحول نحو الأنظمة الغذائية الخالية من مسببات الحساسية والغلوتين يُعزز مكانة رقائق البازلاء كمكون مفضل في التركيبات الحديثة. تُسرّع هذه العوامل المتقاربة من اعتمادها في مختلف القطاعات، مما يُعزز نمو السوق بشكل كبير.

تحليل سوق رقائق البازلاء

  • رقائق البازلاء هي قطع مسطحة ومجففة من البازلاء، تُستخدم عادةً في علف الحيوانات، وخاصةً للحيوانات الأليفة كالأرانب وخنازير غينيا وغيرها من الحيوانات الصغيرة. تُصنع هذه الرقائق بكبس البازلاء ولفها ثم تجفيفها. تحتفظ هذه الرقائق بمعظم القيمة الغذائية للبازلاء الكاملة، كالبروتين والألياف والفيتامينات، مما يجعلها خيارًا غذائيًا صحيًا وعمليًا.
  • الطلب المتزايد على رقائق البازلاء مدفوع في المقام الأول بالتحول العالمي نحو الأنظمة الغذائية النباتية، وتفضيل المستهلكين المتزايد للمكونات الخالية من المواد المسببة للحساسية والخالية من الغلوتين، والاعتماد المتزايد على تركيبات الأغذية المستدامة والوظيفية.
  • سيطرت أمريكا الشمالية على سوق رقائق البازلاء بحصة بلغت 35.1% في عام 2024، وذلك بسبب الطلب المتزايد على مكونات البروتين النباتي في قطاعات معالجة الأغذية والتغذية الحيوانية
  • من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نموًا في سوق رقائق البازلاء بحصة خلال الفترة المتوقعة بسبب الطلب المتزايد على المكونات النباتية الغنية بالبروتين وسط التوسع الحضري السريع وتنويع النظام الغذائي.
  • هيمن قطاع تصنيع الأغذية على السوق بحصة سوقية بلغت 36.4% في عام 2024، وذلك بفضل تزايد استخدام رقائق البازلاء في تركيبات الأغذية النباتية وذات العلامات التجارية النظيفة. ويتزايد استخدام مصنعي الأغذية لرقائق البازلاء بفضل محتواها العالي من الألياف والبروتين، مما يجذب المستهلكين النباتيين، والنباتيين الصرف، والمهتمين بمسببات الحساسية.

نطاق التقرير وتجزئة سوق رقائق البازلاء 

صفات

رقائق البازلاء - رؤى رئيسية حول السوق

القطاعات المغطاة

  • بطبيعتها: العضوية والتقليدية
  • حسب النوع: البازلاء الصفراء والبازلاء الخضراء
  • حسب الاستخدام النهائي: معالجة الأغذية، وأعلاف الحيوانات، وأعلاف الأسماك، والاستخدام المنزلي/التجزئة
  • عن طريق التعبئة والتغليف: التجزئة، والأكياس، والأكياس الورقية، والعلب المعدنية، والسائبة
  • حسب التطبيق: معالجة الأغذية وأعلاف الحيوانات
  • حسب قناة التوزيع: B2B/مباشر، B2C/غير مباشر، محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت، متاجر البقالة الحديثة، المتاجر المتخصصة، متاجر الحيوانات الأليفة، وتجار التجزئة عبر الإنترنت

الدول المغطاة

أمريكا الشمالية

  • نحن
  • كندا
  • المكسيك

أوروبا

  • ألمانيا
  • فرنسا
  • المملكة المتحدة
  • هولندا
  • سويسرا
  • بلجيكا
  • روسيا
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • ديك رومى
  • بقية أوروبا

آسيا والمحيط الهادئ

  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • كوريا الجنوبية
  • سنغافورة
  • ماليزيا
  • أستراليا
  • تايلاند
  • أندونيسيا
  • فيلبيني
  • بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ

الشرق الأوسط وأفريقيا

  • المملكة العربية السعودية
  • الإمارات العربية المتحدة
  • جنوب أفريقيا
  • مصر
  • إسرائيل
  • بقية الشرق الأوسط وأفريقيا

أمريكا الجنوبية

  • البرازيل
  • الأرجنتين
  • بقية أمريكا الجنوبية

اللاعبون الرئيسيون في السوق

فرص السوق

  • الاستخدام في منتجات التغذية الرياضية واللياقة البدنية
  • قنوات مبيعات التجارة الإلكترونية الصاعدة

مجموعات معلومات البيانات ذات القيمة المضافة

بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تشمل أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء، وتحليل التسعير، وتحليل حصة العلامة التجارية، واستطلاع رأي المستهلكين، وتحليل التركيبة السكانية، وتحليل سلسلة التوريد، وتحليل سلسلة القيمة، ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية، ومعايير اختيار البائعين، وتحليل PESTLE، وتحليل Porter، والإطار التنظيمي.

اتجاهات سوق رقائق البازلاء

"تزايد الاهتمام بالزراعة المستدامة"

  • إن الاتجاه المهم في سوق رقائق البازلاء العالمية هو الاهتمام المتزايد من جانب المستهلكين والصناعة بالمكونات ذات المصادر المستدامة، مما يشجع على تبني البازلاء المزروعة باستخدام ممارسات زراعية صديقة للبيئة على نطاق أوسع.
    • على سبيل المثال، تستثمر شركات مثل Benson Hill في سلاسل التوريد المتكاملة رأسياً وتقنيات الزراعة المستدامة لتقليل التأثير البيئي مع تحسين القيمة الغذائية للمكونات النباتية مثل رقائق البازلاء.
  • تدعم ممارسات الزراعة المستدامة، بما في ذلك تناوب المحاصيل واستخدام الحد الأدنى من المبيدات الحشرية، صحة التربة وتتوافق أيضًا مع اتجاهات العلامة النظيفة والقيم البيئية التي يتبناها المستهلكون الواعون
  • أصبحت إمكانية تتبع المواد الخام والمصادر الأخلاقية أكثر أهمية في اتخاذ قرارات المشتري، وخاصة بالنسبة لمصنعي الأغذية وتجار التجزئة الذين يستهدفون قطاع الصحة والعافية المتميز.
  • مع تزايد الضغوط التنظيمية والاستهلاكية لتقليل البصمة الكربونية، تقوم العلامات التجارية بشكل متزايد بتسويق استخدامها لرقائق البازلاء ذات المصادر المستدامة في تركيبات المنتجات، من الوجبات الخفيفة إلى طعام الحيوانات الأليفة
  • ومن المتوقع أن يؤدي هذا التحول نحو الإنتاج المسؤول بيئيًا وسلاسل التوريد الشفافة إلى زيادة الطلب على رقائق البازلاء، مما يجعلها مصدرًا مفضلًا للبروتين والألياف المستدامة في الأسواق العالمية.

ديناميكيات سوق رقائق البازلاء

سائق

"الطلب المتزايد على الأنظمة الغذائية النباتية"

  • إن الارتفاع العالمي في عادات الأكل النباتية، المتأثرة بالمخاوف الصحية والبيئية والأخلاقية، هو المحرك الرئيسي للطلب على رقائق البازلاء في قطاعات الأغذية والأعلاف وأغذية الحيوانات الأليفة
    • على سبيل المثال، قدمت شركة Gold&Green Foods رقائق البروتين المصنوعة من بروتين البازلاء ونخالة الشوفان وفول الفول، لتلبية طلب المستهلكين على المكونات النباتية متعددة الاستخدامات وعالية البروتين في تطبيقات العلامة النظيفة.
  • مع تزايد بحث المستهلكين عن بدائل خالية من الغلوتين وصديقة للحساسية من فول الصويا والقمح، توفر رقائق البازلاء خيارًا غذائيًا كثيفًا وسهل الهضم لمجموعة واسعة من التطبيقات بما في ذلك الوجبات الخفيفة وبدائل اللحوم والمنتجات القائمة على الحبوب.
  • في صناعة أغذية الحيوانات الأليفة، تكتسب رقائق البازلاء زخمًا كبيرًا كمصدر بروتين مضاد للحساسية ومناسب للحيوانات الحساسة، بينما تدعم في أعلاف الأحياء المائية ممارسات الاستزراع المائي المستدامة. ويستجيب مصنعو الأغذية لهذا الطلب بإعادة صياغة منتجاتهم الحالية وإطلاق منتجات جديدة تحتوي على رقائق البازلاء، مما يؤدي إلى توسيع السوق في كل من الاقتصادات المتقدمة والناشئة.
  • إن توافق رقائق البازلاء مع الاتجاهات الحالية في الصحة والعافية، والشفافية في العلامات التجارية النظيفة، والمصادر المسؤولة بيئيًا يجعلها مكونًا أساسيًا في الأنظمة الغذائية النباتية الحديثة

ضبط النفس/التحدي

"تقلبات أسعار المواد الخام"

  • تشكل التقلبات في غلة محصول البازلاء بسبب الظروف المناخية واختلال التوازن بين العرض والطلب الإقليمي واضطرابات التجارة تحديًا للتسعير المتسق وتوافر رقائق البازلاء
    • على سبيل المثال، أدت ظروف الجفاف في الدول الرئيسية المنتجة للبازلاء، مثل كندا، إلى تقلبات حادة في أسعار البازلاء الصفراء، مما أثر على تكاليف المدخلات للمصنّعين الذين يستخدمون رقائق البازلاء كمكوّن أساسي. ويمكن أن يؤثر هذا التذبذب في الأسعار على هوامش ربح مُصنّعي الأغذية والأعلاف، لا سيما في الأسواق الحساسة للأسعار حيث تُعدّ كفاءة التكلفة عاملاً أساسياً.
  • علاوة على ذلك، فإن الاعتماد على عدد محدود من الموردين الرئيسيين أو المناطق الجغرافية للبازلاء الخام يمكن أن يخلق نقاط ضعف في سلسلة التوريد، مما يعيق التخطيط للإنتاج على المدى الطويل.
  • قد يواجه المصنعون الأصغر حجمًا تحديات في تأمين رقائق البازلاء عالية الجودة وبأسعار تنافسية، مما قد يحد من قدرتهم على توسيع نطاق الإنتاج أو الحفاظ على التكافؤ في الأسعار مع البدائل التقليدية
  • إن التخفيف من حدة هذه المشكلة سيتطلب استثمارات في استراتيجيات مصادر متنوعة، والإنتاج المحلي، والشراكات مع المزارعين لضمان سلاسل توريد أكثر استقرارًا ونماذج تسعير لرقائق البازلاء على المدى الطويل.

نطاق سوق رقائق البازلاء

يتم تقسيم السوق على أساس الطبيعة والنوع والاستخدام النهائي والتعبئة والتغليف والتطبيق وقناة التوزيع.

• بالطبيعة

بناءً على طبيعة السوق، يُقسّم سوق رقائق البازلاء إلى عضوي وتقليدي. وقد شكّل القطاع التقليدي أكبر حصة من الإيرادات في عام ٢٠٢٤، ويعود ذلك أساسًا إلى توفره الواسع، وفعاليته من حيث التكلفة، وقبوله الواسع بين مُصنّعي الأغذية والأعلاف. تُستخدم رقائق البازلاء التقليدية على نطاق واسع في الاستهلاك البشري والحيواني، لا سيما في المناطق التي تكون فيها شهادات الاعتماد العضوي محدودة أو يسود فيها الشراء المراعي للسعر. كما أن استقرار العائد وانخفاض تكاليف المدخلات المرتبطة بممارسات الزراعة التقليدية يُعززان هيمنة هذا القطاع في السوق.

من المتوقع أن يشهد قطاع المنتجات العضوية أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بارتفاع الوعي الصحي لدى المستهلكين وتزايد الطلب على المنتجات النظيفة وغير المعدلة وراثيًا والخالية من المبيدات. ويساهم تزايد استخدام مكونات الأعلاف العضوية في أغذية الحيوانات الأليفة وأعلاف الأسماك، إلى جانب تشديد لوائح سلامة الغذاء وممارسات التوريد المستدامة، في تسريع الطلب على رقائق البازلاء المنتجة عضويًا.

• حسب النوع

يُقسّم السوق حسب النوع إلى بازلاء صفراء وبازلاء خضراء. استحوذت البازلاء الصفراء على أكبر حصة سوقية في عام ٢٠٢٤ بفضل محتواها العالي من البروتين، وسهولة هضمها، وانتشار زراعتها. يُسهم تنوع استخداماتها في تطبيقات تصنيع الأغذية، مثل مُستخلصات البروتين، والشوربات، والوجبات الخفيفة، في ثبات الطلب عليها في أسواق الأعمال بين الشركات (B2B) والأسواق بين الشركات والمستهلكين (B2C). كما تُفضّل البازلاء الصفراء في أعلاف الحيوانات نظرًا لانخفاض محتواها من العناصر الغذائية المُضادة للتغذية مقارنةً بالبازلاء الخضراء.

من المتوقع أن يُسجل قطاع البازلاء الخضراء أعلى نمو خلال الفترة المتوقعة، ويعزى ذلك بشكل رئيسي إلى توسع استخدامه في الأغذية الصحية والمنتجات الغذائية المتخصصة. وتحظى رقائق البازلاء الخضراء بإقبال كبير من المستهلكين المهتمين بالصحة بفضل مذاقها الحلو قليلاً ولونها الزاهي، كما أنها تكتسب زخمًا متزايدًا في قطاعي التجزئة والأطعمة الفاخرة.

• حسب الاستخدام النهائي

بناءً على الاستخدام النهائي، يُقسّم السوق إلى: تجهيز الأغذية، وأعلاف الحيوانات، وأعلاف الأسماك، والمنتجات المنزلية/التجزئة. هيمن قطاع تجهيز الأغذية على السوق في عام ٢٠٢٤ بفضل استخدامه المكثف لرقائق البازلاء في الوجبات الجاهزة، والمخبوزات، والوجبات الخفيفة المبثوقة، والبروتينات النباتية. يُقدّر المصنعون رقائق البازلاء لقوامها الطبيعي، ومحتوى البروتين فيها، وخلوها من الغلوتين، وهو ما يتماشى مع التوجهات الحالية في مجال الصحة والعافية.

من المتوقع أن يشهد قطاع أعلاف الأسماك أسرع نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد الطلب على بدائل أعلاف مستدامة ونباتية لتربية الأحياء المائية. ومع تزايد الضغوط لتقليل الاعتماد على دقيق السمك وتكلفته، تُقدم رقائق البازلاء حلاً صديقًا للبيئة ومغذيًا، لا سيما في المناطق التي تستثمر في تربية الأسماك المستدامة.

• حسب التعبئة والتغليف

بناءً على سوق التغليف، يُقسّم السوق إلى: التجزئة، والأكياس، والأكياس الورقية، والعلب المعدنية، والسائبة. سيهيمن قطاع التغليف السائب في عام ٢٠٢٤، مدفوعًا بالطلب القوي من مُصنّعي الأغذية والأعلاف الذين يحتاجون إلى كميات كبيرة للاستخدام الصناعي. يضمن التغليف السائب كفاءة التكلفة في النقل والتخزين، مما يجعله الخيار الأمثل لمشتري الأعمال التجارية بين الشركات (B2B).

من المتوقع أن يشهد قطاع الأكياس نموًا سريعًا بين عامي 2025 و2032، مع توجه المستهلكين نحو التغليف المريح والقابل لإعادة الإغلاق وخفيف الوزن للاستخدام المنزلي. ويتزايد استخدام الأكياس في قنوات البيع بالتجزئة لتلبية الطلب على عبوات أصغر حجمًا وأكثر سهولة في الاستخدام، وخاصةً في قطاعي الأغذية الصحية وأغذية الحيوانات الأليفة.

• حسب الطلب

بناءً على التطبيق، يُقسّم السوق إلى قطاعي معالجة الأغذية والأعلاف الحيوانية. وقد استحوذ قطاع معالجة الأغذية على أعلى حصة سوقية بنسبة 36.4% في عام 2024، مدعومًا بتزايد استخدام رقائق البازلاء في تركيبات الأغذية النباتية وذات العلامات التجارية النظيفة. ويتزايد استخدام مصنعي الأغذية لرقائق البازلاء نظرًا لمحتواها العالي من الألياف والبروتين، مما يجذب المستهلكين النباتيين، والنباتيين الصرف، والمهتمين بمسببات الحساسية.

من المتوقع أن ينمو قطاع أعلاف الحيوانات بأسرع وتيرة حتى عام ٢٠٣٢، مدفوعًا بالحاجة المتزايدة إلى مصادر بروتين بديلة في تغذية الماشية والحيوانات الأليفة. تتميز رقائق البازلاء بسهولة هضمها ومستويات عالية من الأحماض الأمينية المفيدة لصحة الحيوان، مما يجعلها مكملًا غذائيًا فعالًا أو بديلًا عن الحبوب التقليدية وفول الصويا في خلطات الأعلاف.

• حسب قناة التوزيع

بناءً على قنوات التوزيع، يُقسّم السوق إلى قطاعات: التعامل المباشر بين الشركات (B2B)، والتعامل غير المباشر بين الشركات والمستهلك (B2C)، ومتاجر السوبر ماركت/الهايبر ماركت، ومتاجر البقالة الحديثة، والمتاجر المتخصصة، ومتاجر الحيوانات الأليفة، ومتاجر التجزئة الإلكترونية. وقد ساهم قطاع التعامل المباشر بين الشركات بأكبر حصة من الإيرادات في عام 2024، مدعومًا بعلاقات سلسلة التوريد المتينة بين المصنّعين ومشتري الجملة، مثل مُصنّعي الأغذية والأعلاف. يُقلّل الشراء المباشر من هوامش التكلفة ويُحسّن إمكانية التتبع، وهو أمر بالغ الأهمية في قطاعي الأعلاف والمنتجات العضوية.

من المتوقع أن ينمو قطاع تجارة التجزئة الإلكترونية بأسرع وتيرة بين عامي 2025 و2032، مع تزايد لجوء المستهلكين إلى منصات التجارة الإلكترونية بحثًا عن الراحة والتنوع وسهولة الوصول إلى رقائق البازلاء المتخصصة أو العضوية. كما يُمكّن التسويق الرقمي المُحسّن وخدمة التوصيل إلى المنازل العلامات التجارية الصغيرة والمنتجات المتخصصة من الازدهار عبر الإنترنت.

تحليل إقليمي لسوق رقائق البازلاء

  • سيطرت أمريكا الشمالية على سوق رقائق البازلاء بأكبر حصة إيرادات بلغت 35.1% في عام 2024، مدفوعة بالطلب المتزايد على مكونات البروتين النباتي في قطاعات معالجة الأغذية والتغذية الحيوانية
  • يقوم المستهلكون والمصنعون في المنطقة بشكل متزايد بدمج رقائق البازلاء في الأطعمة الوظيفية وأغذية الحيوانات الأليفة والمنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة نظرًا لمحتواها العالي من البروتين والألياف
  • تساهم صناعة تجهيز الأغذية الراسخة في المنطقة، والاهتمام المتزايد ببدائل الأعلاف المستدامة، وشبكات التوزيع القوية في ريادة أمريكا الشمالية للسوق

نظرة عامة على سوق رقائق البازلاء في الولايات المتحدة

استحوذ سوق رقائق البازلاء في الولايات المتحدة على أكبر حصة من الإيرادات في أمريكا الشمالية عام ٢٠٢٤، مدعومًا بتزايد شعبية الأنظمة الغذائية النباتية والخالية من مسببات الحساسية. ويشجع الطلب المتزايد على المكونات الطبيعية قليلة المعالجة على استخدام رقائق البازلاء في الوجبات الخفيفة، وبدائل اللحوم، والأغذية الرياضية. علاوة على ذلك، يتبنى قطاع الأعلاف الحيوانية رقائق البازلاء كمصدر بروتين نباتي فعال من حيث التكلفة وسهل الهضم، مما يعزز انتشارها في التطبيقات التجارية والمنزلية.

نظرة عامة على سوق رقائق البازلاء في أوروبا

من المتوقع أن ينمو سوق رقائق البازلاء في أوروبا بمعدل نمو سنوي مركب قوي خلال فترة التوقعات، مدفوعًا بلوائح صارمة تُشجع على استخدام مكونات نظيفة ومستدامة. ويعزز هذا النمو تزايد اهتمام المستهلكين بالأغذية النباتية، والاعتماد المتزايد على تركيبات البازلاء في المخابز، وحبوب الإفطار، والوجبات الخفيفة المبثوقة. كما تشهد المنطقة توسعًا في استخدام رقائق البازلاء في أعلاف الحيوانات والأسماك الصديقة للبيئة، بما يتماشى مع أهداف الاستدامة الأوروبية.

نظرة عامة على سوق رقائق البازلاء في المملكة المتحدة

من المتوقع أن يشهد سوق رقائق البازلاء في المملكة المتحدة نموًا قويًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد على المكونات العضوية غير المعدلة وراثيًا في تغذية الإنسان والحيوان. ويساهم توسع قطاع الأغذية النباتية وزيادة وعي المستهلكين بالصحة والاستدامة في زيادة الإقبال على هذه المنتجات. كما أن ازدياد امتلاك الحيوانات الأليفة والطلب على منتجات أغذية الحيوانات الأليفة الفاخرة يدعمان نمو قطاع رقائق البازلاء في المملكة المتحدة.

نظرة عامة على سوق رقائق البازلاء في ألمانيا

من المتوقع أن يشهد سوق رقائق البازلاء في ألمانيا نموًا مطردًا، مدعومًا بريادتها في مجال الابتكار النباتي وتطوير الأغذية الوظيفية. يُولي المستهلكون الألمان الأولوية للمكونات الطبيعية، والقابلة للتتبع، والغنية بالبروتين، مما يجعل رقائق البازلاء خيارًا جذابًا في مجموعة متنوعة من تطبيقات الأغذية. كما أن تركيز البلاد القوي على الاستدامة والاقتصاد الدائري يُسرّع من استخدام رقائق البازلاء في صناعات الأعلاف والأغذية.

نظرة عامة على سوق رقائق البازلاء في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

من المتوقع أن ينمو سوق رقائق البازلاء في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد الطلب على المكونات النباتية والغنية بالبروتين في ظل التوسع الحضري السريع وتنويع الأنظمة الغذائية. وتشهد دول مثل الصين والهند واليابان زيادة في استهلاك الأغذية الوظيفية والمصنعة، بالإضافة إلى توسع قطاع الأعلاف الحيوانية. ويساهم الدعم الحكومي للزراعة المستدامة والوعي المتزايد بالفوائد الصحية الغذائية في تعزيز الطلب الإقليمي.

نظرة عامة على سوق رقائق البازلاء في اليابان

يشهد سوق رقائق البازلاء في اليابان ازدهارًا ملحوظًا بفضل تزايد الوعي الصحي وتفضيل الأطعمة التقليدية المُحسّنة غذائيًا. ومع تزايد شيخوخة السكان والطلب المتزايد على المكونات سهلة الهضم والغنية بالبروتين، تُستخدم رقائق البازلاء بشكل متزايد في الحساء والعصيدة والمكملات الغذائية. ويدعم هذا التوجه، الذي يتماشى مع توجهات المنتجات النظيفة والمعالجة بأقل قدر من المعالجة، انتشارًا أوسع في صناعة الأغذية اليابانية.

نظرة عامة على سوق رقائق البازلاء الصينية

استحوذت الصين على أكبر حصة من إيرادات السوق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام ٢٠٢٤، مدفوعةً بقاعدة مستهلكين ضخمة، وقدرة إنتاج محلية قوية، وطلب متزايد على مصادر بروتينية فعّالة من حيث التكلفة. ويساهم تزايد شعبية بدائل اللحوم، إلى جانب دمج رقائق البازلاء في أعلاف الحيوانات وتربية الأحياء المائية، في توسيع السوق. ويستغل المصنعون المحليون فرص التصدير والاستهلاك المحلي لتعزيز ريادة الصين في السوق الإقليمية.

حصة سوق رقائق البازلاء

وتدار صناعة رقائق البازلاء بشكل أساسي من قبل شركات راسخة، بما في ذلك:

  • شركة نوتيفا (الولايات المتحدة)
  • شركة سيمبلي جود فود (الولايات المتحدة)
  • شركة إيوفيت للعلوم الصحية الدولية (كندا)
  • دانون إس إيه (فرنسا)
  • شركة أورجين (الولايات المتحدة)
  • التغذية الحقيقية (الولايات المتحدة)
  • جاردن فالي فودز. (الولايات المتحدة)
  • سوتكسبرو (فرنسا)
  • شركة JR FARM GmbH (ألمانيا)
  • شركة بي بي ميلينج المحدودة (المملكة المتحدة)
  • شركة دومولين بي في (بلجيكا)
  • شركة إينلاند إمباير للأغذية (الولايات المتحدة)
  • ويكي بيتس، ذ.م.م. (الولايات المتحدة)

أحدث التطورات في سوق رقائق البازلاء العالمية

  • في يناير 2022، مثّل استحواذ بنسون هيل على ZFS Creston خطوةً استراتيجيةً لتعزيز محفظة مكوناتها النباتية، مما عزز زخم السوق نحو مصادر بروتين متنوعة ومستدامة وعالية الجودة. ومن المتوقع أن يُسرّع هذا الاستحواذ الابتكار وكفاءة سلسلة التوريد في سوق رقائق البازلاء والمكونات النباتية الأوسع.
  • في أكتوبر 2021، أطلقت شركة جولد آند جرين فودز حبيبات ورقائق بروتينية مصنوعة من بروتين نخالة الشوفان والبازلاء والفول، مما ساهم في توسيع نطاق الحلول النباتية متعددة الاستخدامات والغنية بالعناصر الغذائية. من خلال توفير مكونات ذات نكهة محايدة، وقوام قابل للتكيف، وقيمة غذائية عالية، يدعم هذا التطور الطلب المتزايد على المنتجات الوظيفية ذات العلامات التجارية النظيفة في مختلف تطبيقات الأغذية، مما يحفز نمو السوق بشكل أكبر.


SKU-

احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم

  • لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
  • لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
  • إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
  • تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
  • آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
  • استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
طلب التجريبي

منهجية البحث

يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.

منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.

التخصيص متاح

تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.

Frequently Asked Questions

يتم تقسيم السوق بناءً على تجزئة سوق رقائق البازلاء العالمية، حسب الطبيعة (عضوي وتقليدي)، النوع (بازلاء صفراء وخضراء)، الاستخدام النهائي (معالجة الأغذية، أعلاف الحيوانات، أعلاف الأسماك، والاستخدام المنزلي/التجزئة)، التغليف (تجزئة، أكياس، أكياس ورقية، علب معدنية، وسائبة)، التطبيق (معالجة الأغذية وأعلاف الحيوانات)، قنوات التوزيع (مباشرة بين الشركات، غير مباشرة بين الشركات والمستهلكين، محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت، متاجر البقالة الحديثة، المتاجر المتخصصة، متاجر الحيوانات الأليفة، وتجار التجزئة عبر الإنترنت) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032 .
تم تقييم حجم تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق بمبلغ 2.29 USD Billion دولارًا أمريكيًا في عام 2024.
من المتوقع أن ينمو تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 10.5% خلال فترة التوقعات من 2025 إلى 2032.
تشمل الشركات الكبرى العاملة في السوق Nutiva Inc ,The Simply Good Food Co ,Iovate Health Sciences International Inc. ,Danone SA ,Orgain Inc. ,True Nutrition ,Garden Valley Foods. ,SOTEXPRO ,JR FARM GmbH ,B P Milling Ltd ,Dumoulin BV ,Inland Empire Foods Inc ,Wheeky PetsLLC. .
Testimonial