Global Sugar Free Hard Candies Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
%
USD
1.37 Billion
USD
1.81 Billion
2024
2032
| 2025 –2032 | |
| USD 1.37 Billion | |
| USD 1.81 Billion | |
|
|
|
|
تجزئة سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر عالميًا، حسب النوع (الحلوى الصلبة، الحلوى المطاطية، العلكة، المصاصات، وعلكة المضغ)، المُحليات (ستيفيا، إيزومالت، سوربيتول، مالتيتول، إكسيليتول، بولي دكستروز، وغيرها)، الوظائف (الملمس، الثبات، والاحتفاظ بالرطوبة)، النكهات (الكراميل، التوت الأزرق، الفراولة، الموز، القهوة، وغيرها)، قنوات التوزيع (الشركات بين الشركات والأفراد) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام ٢٠٣٢
حجم سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر
- تم تقييم حجم سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر العالمي بنحو 1.37 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 1.81 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.50٪ خلال الفترة المتوقعة.
- يُعزى نمو السوق بشكل كبير إلى تزايد الوعي الصحي وارتفاع حالات الإصابة بمرض السكري والسمنة، مما يدفع المستهلكين إلى البحث عن بدائل للحلويات السكرية التقليدية. هذا التحول في التفضيلات الغذائية يدفع الطلب على الحلويات الصلبة الخالية من السكر، والتي تُقدم متعةً لا تُشعرك بالذنب دون المساس بالطعم أو الرضا.
- علاوة على ذلك، تُمكّن التطورات في تركيبات بدائل السكر، مثل ستيفيا وإكسيليتول وإيزومالت، المصنّعين من تطوير منتجات لذيذة وصديقة للأسنان، تُناسب شريحة واسعة من المستهلكين، بمن فيهم الأطفال ومرضى السكري والأشخاص المهتمون باللياقة البدنية. تُسرّع هذه العوامل المتقاربة الابتكار وتبني المنتجات، مما يُعزز نمو هذه الصناعة بشكل كبير.
تحليل سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر
- الحلوى الصلبة الخالية من السكر هي منتجات حلويات مُصنّعة بدون سكريات تقليدية، باستخدام مُحليات بديلة لتوفير حلاوة مُحسّنة مع تأثير منخفض على السعرات الحرارية ومؤشر السكر في الدم. تُلبي هذه المنتجات احتياجات المستهلكين المهتمين بصحتهم، حيث تُقدم فوائد مثل تحسين صحة الفم، وضبط مستويات السكر في الدم، وتقليل استهلاك السعرات الحرارية.
- يتزايد الطلب على الحلويات الخالية من السكر نتيجةً لتغيرات نمط الحياة، والدعم التنظيمي لوضع ملصقات أغذية صحية، وزيادة توافرها عبر قنوات التوزيع بين الشركات (B2B) وبين الشركات (B2C). ومع تزايد تدقيق المستهلكين في ملصقات المكونات، تُركز العلامات التجارية على منتجات ذات علامات نظيفة، وعملية، ومُنكّهة، للحفاظ على قدرتها التنافسية وتلبية الأذواق والتفضيلات الصحية المتغيرة.
- سيطرت أمريكا الشمالية على سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر بنسبة 38.6٪ في عام 2024، بسبب الوعي الصحي المتزايد، وارتفاع عدد مرضى السكري، وزيادة الطلب على بدائل السكر.
- من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع منطقة نموًا في سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر خلال الفترة المتوقعة بسبب ارتفاع الدخول المتاحة والتوسع الحضري السريع والتركيز المتزايد على الصحة والعافية.
- هيمن قطاع القوام على السوق بحصة سوقية بلغت 42.2% في عام 2024، وذلك بسبب ميل المستهلكين بشكل كبير نحو الحلويات التي تُحاكي ملمس وقرمشة الحلويات التقليدية القائمة على السكر. ويركز المصنعون بشكل كبير على الحفاظ على قوام جذاب رغم عدم وجود السكر، مما يجعل هذه الوظيفة بالغة الأهمية في تطوير المنتجات.
نطاق التقرير وتقسيم سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر
|
صفات |
رؤى رئيسية حول سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر |
|
القطاعات المغطاة |
|
|
الدول المغطاة |
أمريكا الشمالية
أوروبا
آسيا والمحيط الهادئ
الشرق الأوسط وأفريقيا
أمريكا الجنوبية
|
|
اللاعبون الرئيسيون في السوق |
|
|
فرص السوق |
|
|
مجموعات معلومات البيانات ذات القيمة المضافة |
بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تشمل أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء وتحليل التسعير وتحليل حصة العلامة التجارية واستطلاع رأي المستهلكين وتحليل التركيبة السكانية وتحليل سلسلة التوريد وتحليل سلسلة القيمة ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية ومعايير اختيار البائعين وتحليل PESTLE وتحليل Porter والإطار التنظيمي. |
اتجاهات سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر
"زيادة التوافر في قنوات البيع بالتجزئة"
- يشهد سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر توسعًا سريعًا بسبب الوعي الصحي المتزايد، مع إطلاق منتجات واسعة النطاق تركز على خيارات الحلويات منخفضة السعرات الحرارية والمناسبة لمرضى السكر والمتاحة في محلات السوبر ماركت والصيدليات ومنصات البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
- على سبيل المثال، قامت شركة Ferrara Candy Company بزيادة تواجد حلوياتها الصلبة الخالية من السكر بنكهة الليمون والنعناع على أرفف سلاسل البيع بالتجزئة الكبرى مثل Walmart وCVS، مما أدى إلى تحسين إمكانية الوصول إلى المستهلك ودفع نمو المبيعات.
- إن الابتكارات في بدائل السكر، مثل استخدام المحليات الطبيعية مثل ستيفيا وإريثريتول، تعمل على تحسين مذاق الحلوى وقبول المستهلكين لها دون المساس بالنكهة أو الملمس.
- تتيح التطورات في مجال التعبئة والتغليف والتحكم في الحصص خيارات مريحة وسهلة الاستخدام تناسب المستهلكين المنشغلين الذين يبحثون عن بدائل صحية للوجبات الخفيفة
- إن الشعبية المتزايدة للحلوى الصلبة الوظيفية التي تحتوي على مكونات مضافة مثل الفيتامينات والمعادن أو عوامل تلطيف النفس تعمل على تنويع عروض المنتجات وجذب فئات سكانية أوسع
- إن زيادة مبادرات التسويق من قبل الشركات المصنعة التي تستهدف المستهلكين المهتمين بالصحة والمصابين بمرض السكري تعمل على زيادة الوعي وتعزيز الطلب المتزايد على أنواع الحلوى الصلبة الخالية من السكر
ديناميكيات سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر
سائق
"زيادة في حالات الإصابة بمرض السكري"
- يؤثر الارتفاع العالمي في انتشار مرض السكري بشكل كبير على الاختيارات الغذائية للمستهلكين، مما يزيد الطلب على البدائل الخالية من السكر مثل الحلوى الصلبة التي تسمح بالانغماس دون ارتفاع مستويات السكر في الدم.
- على سبيل المثال، أطلقت شركة هيرشي خطًا من الحلوى الصلبة الخالية من السكر والتي تم تركيبها خصيصًا لتلبية احتياجات المستهلكين المصابين بمرض السكري، بدعم من الحملات التعليمية في المناطق التي ترتفع فيها معدلات الإصابة بمرض السكري.
- إن المبادرات الصحية العامة المتنامية والمبادئ التوجيهية الغذائية التي تشجع على تقليل تناول السكر تدفع الشركات المصنعة إلى الابتكار وتوسيع محافظ الحلويات الخالية من السكر
- يؤدي تزايد تفضيل المستهلكين لأنماط الحياة الصحية، بما في ذلك إدارة الوزن وتقليل السكر، إلى زيادة الطلب على الحلوى الخالية من السكر كخيارات ترفيهية خالية من الشعور بالذنب.
- إن توافر الحلوى الخالية من السكر كبدائل في أماكن الرعاية الصحية والعافية المهنية يدفع إلى مزيد من التبني بين الأفراد المصابين بالسكري والأشخاص المهتمين بالنظام الغذائي
ضبط النفس/التحدي
"ارتفاع تكلفة المكونات"
- يؤدي استخدام بدائل السكر الممتازة والمكونات المتخصصة مثل البوليولات والمحليات الطبيعية إلى زيادة تكاليف إنتاج الحلوى الصلبة الخالية من السكر مقارنة بالحلويات التقليدية القائمة على السكر
- على سبيل المثال، يؤثر التسعير المتميز للمكونات التي تستخدمها شركات مثل Perfetti Van Melle في خطوط منتجاتها الخالية من السكر على أسعار التجزئة النهائية، مما قد يحد من قدرة المستهلك على تحمل التكاليف واختراق السوق.
- تتطلب عمليات صياغة معقدة الحفاظ على المذاق والملمس المرغوب في غياب السكر، مما قد يؤدي إلى زيادة نفقات البحث والتطوير والتصنيع
- قد يفضل المستهلكون الحساسون للسعر، وخاصة في الأسواق الناشئة، الحلوى التقليدية بسبب انخفاض التكاليف وملامح الطعم المألوفة، مما يحد من التبني الواسع النطاق للأنواع الخالية من السكر
- تؤدي قيود سلسلة التوريد والتحديات التنظيمية المتعلقة بالموافقة على المحليات البديلة ووضع العلامات عليها إلى تعقيد مصادر المكونات وإدارة التكاليف بشكل أكبر
نطاق سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر
يتم تقسيم السوق على أساس النوع، وعامل التحلية، والوظيفة، والنكهات، وقناة التوزيع.
- حسب النوع
يُقسّم سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر، حسب نوعها، إلى حلوى صلبة، وحلوى مطاطية، وحلوى جيلاتينية، ومصاصات، وعلكة مضغ. وقد هيمن قطاع الحلوى الصلبة على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2024، بفضل جاذبيتها التقليدية، وفترة صلاحيتها الطويلة، وشعبيتها الواسعة بين المستهلكين. يُفضّل مرضى السكري والمستهلكون الذين يهتمون بالسعرات الحرارية هذه الحلوى، ويبحثون عن نكهات تدوم طويلًا دون استهلاك السكر. وقد عزز توفرها السهل عبر منافذ البيع بالتجزئة وعبر الإنترنت، إلى جانب تنوع نكهاتها، مكانتها الرائدة.
من المتوقع أن يشهد قطاع الحلويات الجيلاتينية أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد الطلب بين الأطفال والشباب على بدائل ممتعة ولذيذة وذات قوام ناعم. كما أن الطفرة في ابتكارات الحلويات الجيلاتينية الوظيفية - مثل الأنواع الغنية بالفيتامينات أو المضافة إليها الألياف - جعلت الحلويات الجيلاتينية الخالية من السكر جذابة للمستهلكين المهتمين بصحتهم، مما عزز توسع السوق في قطاعي الأعمال التجارية بين الشركات والمستهلكين (B2C) والمستحضرات الغذائية.
- بواسطة عامل التحلية
بناءً على مُحليات السوق، يُقسّم السوق إلى ستيفيا، وإيزومالت، وسوربيتول، ومالتيتول، وزيليتول، وبولي ديكستروز، وغيرها. وقد استحوذ قطاع ستيفيا على أكبر حصة من الإيرادات في عام ٢٠٢٤ بفضل أصله النباتي وثقة المستهلكين الكبيرة به كبديل طبيعي خالٍ من السعرات الحرارية للسكر. كما أن ملاءمته للمنتجات المناسبة لمرضى السكري واتباع حمية الكيتو تجعله مُحليًا مفضلًا في تركيبات الحلوى النظيفة.
من المتوقع أن يشهد الزيليتول أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2025 و2032، ويعزى ذلك إلى فوائده للأسنان، وتشابهه الوثيق مع السكر في المذاق، وانخفاض مؤشره الجلايسيمي. ويُعد تزايد الوعي بصحة الفم وإدراج الزيليتول في المنتجات الصديقة للأسنان من العوامل الرئيسية التي تُسرّع من اعتماده في الحلويات الخالية من السكر.
- حسب الوظيفة
بناءً على الوظيفة، يُقسّم السوق إلى فئات: الملمس، والثبات، والاحتفاظ بالرطوبة. وقد تصدّرت فئة الملمس السوق بحصة بلغت 42.2% في عام 2024، حيث يميل تفضيل المستهلكين بشكل كبير نحو الحلويات التي تُحاكي ملمس وقرمشة الحلويات التقليدية القائمة على السكر. ويركز المصنعون بشكل كبير على الحفاظ على قوام جذاب رغم عدم وجود السكر، مما يجعل هذه الوظيفة بالغة الأهمية في تطوير المنتجات.
من المتوقع أن ينمو احتباس الرطوبة بوتيرة أسرع خلال فترة التوقعات، نظرًا لدوره في إطالة مدة الصلاحية والحفاظ على سلامة المنتجات الخالية من السكر في مختلف المناخات. ويتزايد استخدام مُصنِّعي الحلويات لمواد مثل بولي دكستروز للحفاظ على ليونة الحلويات القابلة للمضغ ومنع التبلور في الحلويات الصلبة، مما يُحسّن استقرار المنتج ويزيد من رضا المستهلك.
- حسب النكهات
بناءً على النكهات، يُقسّم سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر إلى نكهات مثل الكراميل، والتوت الأزرق، والفراولة، والموز، والقهوة، وغيرها. وقد استحوذت الفراولة على أكبر حصة من الإيرادات في عام ٢٠٢٤، بفضل جاذبيتها العالمية بين الفئات العمرية، واستخدامها المستمر في النكهات المنفصلة والمختلطة. وقد جعلتها شهرتها ونضارتها خيارًا مفضلًا لدى المستهلكين عالميًا.
من المتوقع أن يشهد قطاع نكهات القهوة نموًا سريعًا بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد الطلب من المستهلكين البالغين وتزايد شعبية الحلويات المستوحاة من نكهات الذواقة. وتكتسب الحلويات الخالية من السكر بنكهة القهوة شعبية متزايدة كمشروبات صحية، وغالبًا ما تُستخدم كمُنعشات للنفس أو كبدائل منخفضة السعرات الحرارية للمشروبات التي تحتوي على الكافيين.
- حسب قناة التوزيع
بناءً على قنوات التوزيع، ينقسم السوق إلى قطاعين: قطاع الأعمال بين الشركات (B2B) وقطاع الأعمال بين المستهلكين (B2C). وقد هيمن قطاع الأعمال بين المستهلكين (B2C) على السوق في عام 2024، مدفوعًا بحضور قوي في قطاع التجزئة، وتزايد انتشار التجارة الإلكترونية، وتزايد الوعي الصحي لدى المستهلكين الأفراد. وقد ساهمت سهولة استخدام المنصات الإلكترونية التي تقدم حلوى خالية من السكر بنكهات وعبوات متنوعة في زيادة مبيعات البيع المباشر للمستهلك.
من المتوقع أن يُسجل قطاع الأعمال التجارية (B2B) أعلى معدل نمو خلال الفترة المتوقعة، مدعومًا بشراكات متنامية مع شركات الضيافة والمؤسسات الصحية وشركات السفر. وتُسهم التركيبات المُخصصة والمشتريات بالجملة من قِبَل قطاعي خدمات الطعام والشركات في توسيع نطاق الاستخدام التجاري للحلوى الصلبة الخالية من السكر ليتجاوز قاعدة المستهلكين التقليديين.
تحليل إقليمي لسوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر
- سيطرت أمريكا الشمالية على سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر بأكبر حصة إيرادات بلغت 38.6% في عام 2024، مدفوعة بالوعي الصحي المتزايد، وارتفاع عدد مرضى السكري، وزيادة الطلب على بدائل السكر.
- يتجه المستهلكون في المنطقة بشكل متزايد نحو الانغماس في الأطعمة الخالية من الشعور بالذنب ويبحثون بنشاط عن خيارات الحلويات الوظيفية منخفضة السعرات الحرارية المصنوعة بدون محليات صناعية
- ويتم دعم هذا الاتجاه أيضًا من خلال شبكات البيع بالتجزئة القوية، والتفضيل المتزايد للمنتجات ذات العلامة النظيفة، والوجود القوي لمصنعي الحلوى الرائدين الذين يركزون على الصحة والذين يخدمون الفئات السكانية من البالغين والأطفال.
نظرة عامة على سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر في الولايات المتحدة
استحوذت الولايات المتحدة على أكبر حصة من إيرادات الحلوى الصلبة الخالية من السكر في أمريكا الشمالية عام ٢٠٢٤. ويعزى هذا النمو إلى ازدياد وعي المستهلكين بالسمنة وداء السكري والمشاكل الصحية المرتبطة بنمط الحياة، مما أدى إلى تحول نحو تناول وجبات خفيفة صحية. وتشهد المنتجات المحلاة بالستيفيا والإكسيليتول وغيرها من البدائل الطبيعية طلبًا كبيرًا، لا سيما تلك التي تتوافق مع توجهات حمية الكيتو والنباتية والمناسبة لمرضى السكري. ويدعم النمو الكبير في عدد متاجر التجزئة الصحية عبر الإنترنت، إلى جانب زيادة ظهور المنتجات في الصيدليات والمتاجر الكبرى، استمرار التوسع. بالإضافة إلى ذلك، يُسهم الابتكار في النكهات والقوام والفوائد الوظيفية، مثل الفيتامينات المضافة أو حماية الأسنان، في تشكيل تفضيلات المستهلكين.
نظرة عامة على سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر في أوروبا
استحوذت أوروبا على حصة كبيرة من سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر في عام 2024، ومن المتوقع أن تحافظ على نموها المطرد طوال فترة التوقعات. ويتأثر السوق بشكل كبير بالمبادرات الحكومية الهادفة إلى تقليل استهلاك السكر وتشجيع عادات غذائية صحية. ويُظهر المستهلكون الأوروبيون وعيًا كبيرًا بجودة المكونات والقيمة الغذائية واستدامة المنتجات، مما يعزز الطلب على الحلوى العضوية والخالية من السكر والمحلاة طبيعيًا وذات العلامات التجارية النظيفة. ويساهم انتشار متاجر الصحة المتخصصة، وعروض الحلوى الفاخرة، والحلويات العملية ذات المزايا الإضافية في تعزيز النمو في جميع أنحاء المنطقة.
نظرة عامة على سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر في المملكة المتحدة
من المتوقع أن ينمو سوق المملكة المتحدة بمعدل نمو سنوي مركب ملحوظ، مدعومًا بحملات الصحة العامة التي تركز على تقليل تناول السكر بين الأطفال والبالغين. ويفضل المستهلكون بشكل متزايد الحلويات النباتية والخالية من السكر، والتي تناسب أنماط الحياة النشطة والواعية بالصحة. وتُتيح المنتجات المصممة للاستهلاك أثناء التنقل، إلى جانب الطلب المتزايد في المدارس وأماكن العمل، فرص نمو جديدة للعلامات التجارية التي تركز على الابتكار منخفض السعرات الحرارية.
نظرة عامة على سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر في ألمانيا
يشهد سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر في ألمانيا نموًا مطردًا، مدفوعًا بثقافة راسخة في مجال الأغذية الصحية وطلب قوي على الحلويات عالية الجودة والوظيفية. يُظهر المستهلكون الألمان تفضيلًا كبيرًا للمنتجات ذات الملصقات الشفافة، ومكوناتها الطبيعية، وخصائصها الصحية المُحسّنة، مثل دعم الهضم والعناية بالفم. ويدعم التصنيع المتقدم للحلويات في البلاد والبنية التحتية القوية لتجارة التجزئة توافر خيارات متنوعة من الحلويات الخالية من السكر في الصيدليات، وسلاسل محلات البقالة، ومنافذ العافية المتخصصة.
نظرة عامة على سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
من المتوقع أن تسجل منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بارتفاع الدخل المتاح للإنفاق، والتوسع الحضري السريع، والتركيز المتزايد على الصحة والعافية. يزداد وعي المستهلكين في دول مثل الصين والهند واليابان بصحتهم، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على البدائل الخالية من السكر، لا سيما بين شباب المدن وكبار السن. تساهم المبادرات الحكومية التي تشجع على أنماط حياة صحية، وتأثير الاتجاهات الغذائية العالمية، في الإقبال السريع على الحلويات الخالية من السكر. كما أن التطورات في التصنيع المحلي والأسعار المعقولة تُمكّن من توفير الحلويات الصلبة الخالية من السكر على نطاق واسع عبر قنوات البيع بالتجزئة التقليدية والرقمية.
نظرة على سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر في الصين
استحوذت الصين على أكبر حصة سوقية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام ٢٠٢٤، مدعومةً بنمو الطبقة المتوسطة، وتزايد الوعي الصحي، وارتفاع معدلات انتشار التجارة الإلكترونية. وتوسّع العلامات التجارية المحلية في البلاد نطاق منتجاتها بحلويات مبتكرة خالية من السكر، مُصنّعة باستخدام ستيفيا، وإيزومالت، وإكسيليتول. ويتماشى تزايد شعبية الحلويات الوظيفية - مثل تلك التي تُعزز صحة الأسنان أو المُدعّمة بالفيتامينات - مع التوجهات الصحية الوطنية. كما أن توافر خيارات الحلويات الخالية من السكر بأسعار معقولة وتنوعها يُحفّز الطلب القوي بين الأطفال والمهنيين العاملين.
نظرة عامة على سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر في اليابان
يشهد السوق الياباني نموًا قويًا بفضل شيخوخة السكان، وتطور تكنولوجيا الأغذية، والطلب المتزايد على المنتجات الصحية العملية وسهلة الاستخدام. ينجذب المستهلكون إلى الحلوى الصلبة الخالية من السكر التي تحتوي على عناصر غذائية مضافة، ومستخلصات عشبية، وفوائد مضادة للشيخوخة. إن تركيز اليابان على الابتكار، إلى جانب تفضيلها الثقافي للراحة والعافية، يُسرّع من تطوير وقبول الحلويات الفاخرة متعددة الاستخدامات الخالية من السكر، والمصممة خصيصًا لفئات عمرية محددة واحتياجات غذائية محددة.
حصة سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر
إن صناعة الحلوى الصلبة الخالية من السكر يقودها في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:
- شركة هيرشي (الولايات المتحدة)
- شركة آشر للشوكولاتة (الولايات المتحدة)
- شركة هايت سويت بي في (هولندا)
- دكتور جون للحلويات الصحية ذ.م.م (الولايات المتحدة)
- حلويات ليلي (الولايات المتحدة)
- ROY Chocolatier (فرنسا)
- شركة راسل ستوفر للشوكولاتة، ذ.م.م (الولايات المتحدة)
- مصاصات كوتشيكو (الولايات المتحدة)
- حلويات خالية من السكر (الولايات المتحدة)
- بارنيت (الولايات المتحدة)
أحدث التطورات في سوق الحلوى الصلبة الخالية من السكر العالمية
- في أبريل 2024، طرحت شركة كاندي بروز مزيج الحلوى الصلبة "نايكد جولد" الخالي من السكر، وهو ابتكار رائد يعتمد على نجاح قاعدة الحلوى الصمغية "ميلت آند بور" واسعة الانتشار. صُممت هذه التركيبة الجديدة خصيصًا لتمكين إنتاج كل من الحلوى الصلبة الغنية بمادة THC والأطعمة الغنية بمادة CBD، مما يمنح صانعي الحلويات قاعدة متعددة الاستخدامات واعية بالصحة للعمل بها. مع استمرار ارتفاع الطلب على أطعمة القنب - لا سيما تلك الخالية من السكر والقابلة للتخصيص والمتوافقة مع اتجاهات الصحة - يُعالج هذا المنتج فجوة سوقية حرجة. يُتيح مزيج "نايكد جولد" للمنتجين ضخ جرعات دقيقة من الكانابينويد بسهولة مع الحفاظ على وضوح النكهة وثبات الملمس وجاذبية العلامة التجارية، مما يجعله خيارًا مثاليًا لصانعي الأطعمة الحرفية والتجارية الذين يستهدفون مستهلكي القنب الترفيهي والعلاجي على حد سواء.
- في مايو 2024، وسعت شركة إكسلير، وهي شركة رائدة في إنتاج منتجات تعتمد على إكسيليتول، نطاق توافر حلوياتها الصلبة الخالية من السكر في متاجر التجزئة من خلال شراكات جديدة مع كبرى سلاسل الصيدليات في أمريكا الشمالية. تشتهر منتجات إكسلير بتعزيز صحة الأسنان، وهي مصنوعة من إكسيليتول غير معدل وراثيًا، وتوفر فوائد مثل الوقاية من التسوس ودعم صحة الفم. يُعزز هذا التوسع وصول المستهلكين إلى حلويات صديقة للأسنان، ويعزز حضور العلامة التجارية في قطاع الحلويات الصحية.
- في مارس 2024، أطلقت لاكانتو، العلامة التجارية المعروفة بمحلياتها بفاكهة الراهب، خطًا جديدًا من الحلوى الصلبة الخالية من السكر بنكهات الليمون والزنجبيل والقرفة. صُممت هذه الحلوى النباتية بدون إضافات صناعية، وهي مصممة لجذب مرضى السكري والمستهلكين المهتمين بصحتهم. وباستخدام فاكهة الراهب كمحلي أساسي، يعزز هذا الإطلاق التزام لاكانتو بتقديم حلوى نظيفة ومنخفضة السكر، تتماشى مع أحدث اتجاهات الصحة والقيود الغذائية.
- في أكتوبر 2023، استحوذت مارس ريجلي على حصة مسيطرة في شركة ناشئة أمريكية متخصصة في صناعة الحلويات الصحية، متخصصة في حلوى النعناع الخالية من السكر والحلوى الصلبة. يمثل هذا الاستحواذ خطوة استراتيجية نحو تنويع محفظة مارس الاستثمارية، ويدعم هدف مارس في الاستفادة من قطاع الحلويات الصحية منخفضة السكر، الذي يشهد نموًا سريعًا. من خلال دمج خطوط منتجات الشركة الناشئة المبتكرة وقاعدة مستهلكيها المهتمين بالصحة، تهدف مارس إلى تعزيز حضورها في قطاع الحلويات العملية.
- في يناير 2024، أطلقت زولي كاندي حلوى العلكة الخالية من السكر المبتكرة، المعروفة باسم زولي جام بوبز، محققةً بذلك سابقةً في سوق الحلويات. تتميز هذه الحلوى ثنائية الملمس بطبقة من العلكة الخالية من السكر، مغلفة بقشرة من الحلوى الصلبة الخالية من السكر، مما يوفر للمستهلكين تجربة حلوى خالية تمامًا من السكر تدوم طويلًا. صُمم هذا المنتج مع مراعاة صحة الفم والأسنان، ويتماشى مع مهمة زولي في ابتكار حلوى معتمدة من أطباء الأسنان ومناسبة لمرضى السكري. تلبي زولي جام بوبز الطلب المتزايد من المستهلكين على الحلويات الخالية من الشعور بالذنب، لا سيما بين الآباء الذين يبحثون عن خيارات صحية لأطفالهم والأفراد الذين يتحكمون في تناول السكر لأسباب غذائية أو طبية. يعزز هذا الإطلاق مكانة زولي كرائدة في ابتكارات الحلويات العملية والخالية من السكر.
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.

