تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق إكسيليتول العالمي - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

حجم سوق إكسيليتول

• تم تقييم حجم سوق إكسيليتول العالمي بـ 1.06 مليار دولار أمريكي في عام 2024  ومن المتوقع أن يصل إلى  1.51 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.56٪ خلال الفترة المتوقعة
• ينشأ نمو السوق في المقام الأول من خلال زيادة وعي المستهلك بالبدائل منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر، والطلب المتزايد على المحليات الطبيعية في منتجات الأغذية والمشروبات، والتطبيقات المتنامية في الصناعات الدوائية والعناية الشخصية.
• إن التحول نحو أنماط حياة أكثر صحة والانتشار المتزايد لمرض السكري والسمنة يعزز اعتماد إكسيليتول كبديل للسكر، مما يساهم بشكل كبير في توسيع السوق

تحليل سوق إكسيليتول

• إكسيليتول، وهو كحول سكر طبيعي يستخدم كمحلي، يكتسب شعبية كبيرة بسبب مؤشره الجلوكوزي المنخفض وفوائده الصحية للأسنان وملاءمته للمنتجات المناسبة لمرضى السكر.
• يتزايد الطلب على إكسيليتول بسبب استخدامه المتزايد في العلكة والحلويات ومنتجات العناية بالفم، إلى جانب التطبيقات المتنامية في المستحضرات الصيدلانية لتركيبات الأدوية ومنتجات العناية الشخصية مثل معجون الأسنان وغسول الفم.
• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق إكسيليتول، محققةً أكبر حصة سوقية من الإيرادات بلغت 38.5% في عام 2024، مدفوعةً بوعي المستهلكين العالي بالأنظمة الغذائية الصحية، والطلب القوي على المنتجات الخالية من السكر، ووجود شركات تصنيع كبرى. تُعدّ الولايات المتحدة سوقًا رئيسية، مع نمو كبير في استخدام إكسيليتول في الأغذية الوظيفية ومنتجات العناية بالفم.
• من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نموًا خلال الفترة المتوقعة، مدفوعة بارتفاع الدخول المتاحة، وزيادة التحضر، والطلب المتزايد على المنتجات الخالية من السكر والمنتجات الطبيعية في دول مثل الصين والهند.
• سيستحوذ القطاع الصلب على أكبر حصة من إيرادات السوق بنسبة 91.2% في عام 2024، مدفوعًا بتنوعه وسهولة التعامل معه واستخدامه على نطاق واسع في تصنيع الأغذية، وخاصة في صناعة الحلويات والعلكة.

نطاق التقرير وتجزئة سوق إكسيليتول       

اتجاهات سوق إكسيليتول

"تزايد الإقبال على مصادر إكسيليتول النباتية والمستدامة"

• يكتسب إكسيليتول النباتي، المشتق بشكل خاص من قشر الذرة وبقايا قصب السكر، زخمًا كبيرًا بسبب إنتاجه الصديق للبيئة واعتماده على الاستدامة
• توفر هذه المصادر نقاءً عاليًا وجودة ثابتة، مما يجعلها مثالية للاستخدام في المنتجات الفاخرة مثل العلكة والحلويات
• في المناطق ذات الموارد الزراعية الوفيرة، مثل البرازيل والهند، يتم تفضيل إكسيليتول المشتق من بقايا قصب السكر لفعاليته من حيث التكلفة وتوافره محليًا
• يفضل المستهلكون المهتمون بالصحة والعلامات التجارية المتميزة إكسيليتول لخصائصه الطبيعية غير المعدلة وراثيًا وفوائده لصحة الأسنان
  • على سبيل المثال، تقدم العلامات التجارية مثل Spry علكة تعتمد على إكسيليتول يتم تسويقها لصحة الفم، مما يجذب المستهلكين الذين يركزون على العافية.
• يقوم المصنعون بشكل متزايد بدمج إكسيليتول النباتي في خطوط المنتجات لتلبية الطلب المتزايد على المكونات النظيفة والمستدامة

ديناميكيات سوق إكسيليتول

سائق

"تزايد الطلب على المنتجات الخالية من السكر والمنتجات الصحية"

• إن الوعي المتزايد لدى المستهلكين بشأن الآثار السلبية لاستهلاك السكر، مثل مرض السكري والسمنة، يدفع الطلب على إكسيليتول كمحلي طبيعي منخفض السعرات الحرارية
• تتزايد قدرة إكسيليتول على منع تسوس الأسنان والحفاظ على صحة الفم من خلال استخدامه في العلكة والحلويات والمنتجات الصيدلانية.
• تعمل هذه الخصائص على تعزيز جاذبية المنتج في الأسواق التي تركز على الصحة، وخاصة في أمريكا الشمالية وأوروبا، حيث الوعي برعاية الأسنان مرتفع.
• يستجيب المصنعون من خلال دمج إكسيليتول في خطوط المنتجات الخالية من السكر أو الشراكة مع العلامات التجارية للعناية بالفم للترويج لفوائده
  • على سبيل المثال، تقدم شركة كولجيت منتجات أسنان غنية بالإكسيليتول كحل ممتاز لصحة الفم
• إن انتشار الأنظمة الغذائية الصديقة لمرضى السكر ومنخفضة المؤشر الجلوكوزي يعمل على زيادة اعتماد إكسيليتول في تطبيقات الأغذية والمشروبات، مما يحسن صحة المستهلك وقابلية تسويق المنتج.

ضبط النفس/التحدي

"القيود التنظيمية وتكاليف الإنتاج"

• القيود التنظيمية المفروضة على استخدام إكسيليتول في بعض التطبيقات الغذائية والصيدلانية تحد من نمو السوق والابتكار في المنتجات
• تختلف معايير نقاء إكسيليتول والكمية اليومية المقبولة من كل دولة، مما يعقد عملية التوحيد العالمي بالنسبة للمصنعين والموزعين.
• تشكل تكاليف الإنتاج المرتفعة، وخاصةً بالنسبة للإكسيليتول المشتق من التوت أو الشوفان، تحديات بسبب توافر المواد الخام المحدودة وعمليات الاستخراج المعقدة
  • على سبيل المثال، في بعض المناطق، تشترط الهيئات التنظيمية مثل إدارة الغذاء والدواء والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية إجراء تقييمات صارمة للسلامة فيما يتعلق بالإكسيليتول في التطبيقات الصيدلانية، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الامتثال.
• هذه التحديات تثني الشركات المصنعة الأصغر عن دخول السوق وقد تحد من توافر منتجات إكسيليتول ذات التكلفة التنافسية، مما يعيق توسع السوق

نطاق سوق إكسيليتول

يتم تقسيم السوق على أساس الشكل والمواد الخام والتطبيق.

• حسب النموذج

بناءً على شكله، يُقسّم سوق إكسيليتول إلى صلب وسائل. يهيمن قطاع المواد الصلبة على أكبر حصة سوقية من الإيرادات، بنسبة 91.2% في عام 2024، بفضل تنوعه وسهولة استخدامه وانتشار استخدامه في تصنيع الأغذية، وخاصةً في صناعة الحلويات والعلكة. يُفضّل إكسيليتول الصلب، الذي يُباع عادةً على شكل مسحوق أو حبيبات، لثباته وطول مدة صلاحيته وقدرته على الامتزاج بسلاسة مع المكونات الأخرى دون تغيير في الطعم أو الملمس. كما أن توافقه مع مختلف عمليات الإنتاج وفعاليته من حيث التكلفة يعززان من هيمنته.

من المتوقع أن يشهد قطاع السوائل أسرع معدل نمو بنسبة 6.8% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا باستخدامه المتزايد في المشروبات والشراب والتطبيقات الصيدلانية. يتميز إكسيليتول السائل بقابليته للذوبان وقدرته على الاندماج في المنتجات السائلة، مما يوفر حلاً اقتصاديًا للمصنعين الذين يبحثون عن مُحليات منخفضة السعرات الحرارية للمستهلكين المهتمين بصحتهم.

• حسب المواد الخام

بناءً على المواد الخام، يُقسّم سوق إكسيليتول إلى قشور الذرة، والتوت، وبقايا قصب السكر، والفطر، والشوفان. وقد استحوذ قطاع قشور الذرة على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام ٢٠٢٤، بفضل وفرته كمنتج زراعي ثانوي، وعمليات استخلاصه الفعالة من حيث التكلفة. تُعدّ قشور الذرة غنية بالزيلان، مما يجعلها مصدرًا مستدامًا وقابلًا للتوسع لإنتاج إكسيليتول صناعيًا، لا سيما في مناطق مثل آسيا والمحيط الهادئ حيث يرتفع إنتاج الذرة.

من المتوقع أن يشهد قطاع قصب السكر أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بالتطورات التكنولوجية الحيوية المبتكرة، مثل طريقة التخمير المبتكرة التي طورها معهد جواهاتي للتكنولوجيا في أغسطس 2022، والتي تُحسّن الغلة وتُقلل وقت الإنتاج. يدعم قصب السكر، وهو منتج ثانوي لمعالجة السكر، ممارسات الإنتاج المستدامة، ويتماشى مع الطلب المتزايد على المواد الخام الصديقة للبيئة.

• حسب الطلب

بناءً على الاستخدام، يُقسّم سوق إكسيليتول إلى علكة، وحلويات، ومستحضرات صيدلانية، ومنتجات العناية الشخصية، وغيرها. وقد استحوذ قطاع علكة المضغ على أكبر حصة من إيرادات السوق بنسبة 68% في عام 2024، مدفوعًا بالطلب المتزايد على علكة المضغ الخالية من السكر لما لها من فوائد صحية للأسنان، مثل تقليل البكتيريا المسببة للتسوس وتعزيز إنتاج اللعاب. خصائص إكسيليتول المضادة للتسوس وتشابهه مع السكر في المذاق والقوام تجعله المُحليّ المفضل في هذا القطاع.

من المتوقع أن يشهد قطاع الأدوية والعناية الشخصية أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم للزيليتول واستخدامه في شرابات طبية خالية من السكر، وأقراص للمضغ، ومعجون أسنان، وغسول للفم. ويعزز انتشار داء السكري المتزايد وتفضيل المستهلكين للمنتجات الصحية الطلب، كما تعزز خصائص الترطيب للزيليتول استخدامه في مستحضرات التجميل، مثل كريمات البشرة.

تحليل إقليمي لسوق إكسيليتول

• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق إكسيليتول، محققةً أكبر حصة سوقية من الإيرادات بلغت 38.5% في عام 2024، مدفوعةً بوعي المستهلكين العالي بالأنظمة الغذائية الصحية، والطلب القوي على المنتجات الخالية من السكر، ووجود شركات تصنيع كبرى. تُعدّ الولايات المتحدة سوقًا رئيسية، مع نمو كبير في استخدام إكسيليتول في الأغذية الوظيفية ومنتجات العناية بالفم.
• من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نموًا خلال الفترة المتوقعة، مدفوعة بارتفاع الدخول المتاحة، وزيادة التحضر، والطلب المتزايد على المنتجات الخالية من السكر والمنتجات الطبيعية في دول مثل الصين والهند.

نظرة عامة على سوق إكسيليتول في الولايات المتحدة

استحوذ سوق إكسيليتول الأمريكي على أكبر حصة من الإيرادات في أمريكا الشمالية، بنسبة 78% في عام 2024، مدفوعًا بتزايد وعي المستهلكين بالمحليات الخالية من السكر ومنخفضة السعرات الحرارية. ويساهم الطلب المتزايد على المحليات الطبيعية في منتجات الأغذية والمشروبات، إلى جانب تنامي الوعي الصحي، في تعزيز نمو السوق. وقد أدى انتشار مرض السكري والسمنة إلى تسريع اعتماد إكسيليتول في علكة المضغ والحلويات ومنتجات العناية بالفم. كما يُعدّ دمج إكسيليتول في التطبيقات الصيدلانية والترويج له كمحلي صديق لصحة الأسنان من العوامل الرئيسية الدافعة للنمو.

نظرة عامة على سوق إكسيليتول في أوروبا

من المتوقع أن ينمو سوق إكسيليتول الأوروبي بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال فترة التوقعات، مدفوعًا بلوائح صارمة على استهلاك السكر وتزايد الطلب على المُحليات الطبيعية في صناعات الأغذية والمشروبات. ويساهم تزايد الوعي الصحي، لا سيما في دول مثل ألمانيا وفرنسا، في تعزيز اعتماد إكسيليتول في المنتجات الخالية من السكر. ويدعم تركيز المنطقة على المكونات المستدامة والصديقة للبيئة، إلى جانب تطبيقاتها المتنامية في مستحضرات التجميل والأدوية، توسع السوق في القطاعات السكنية والتجارية.

نظرة عامة على سوق إكسيليتول في المملكة المتحدة

من المتوقع أن يشهد سوق إكسيليتول في المملكة المتحدة نموًا ملحوظًا بمعدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة، مدفوعًا بالاتجاه المتزايد نحو اتباع أنظمة غذائية صحية والطلب المتزايد على بدائل السكر. وتشجع المخاوف المتعلقة بالسمنة وصحة الأسنان المستهلكين والمصنعين على اختيار المنتجات القائمة على إكسيليتول، لا سيما في صناعة الحلويات ومنتجات العناية بالفم. ومن المتوقع أن يُسهم نمو السوق في تعزيز البنية التحتية القوية لتجارة التجزئة والتجارة الإلكترونية في المملكة المتحدة، إلى جانب تفضيل المستهلكين المتزايد للمكونات الطبيعية والمستدامة.

نظرة عامة على سوق إكسيليتول في ألمانيا

من المتوقع أن يشهد سوق إكسيليتول الألماني نموًا بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة، مدفوعًا بتزايد الوعي بالصحة والعافية والطلب على المُحليات الصديقة للبيئة ومنخفضة السعرات الحرارية. وتشجع صناعة تجهيز الأغذية المتقدمة في ألمانيا، والتركيز على الابتكار، على استخدام إكسيليتول في الأغذية الوظيفية والمشروبات ومنتجات العناية بالفم. كما أن دمج إكسيليتول في التركيبات الصيدلانية وتوافقه مع تفضيلات المستهلكين للمنتجات المستدامة والمُركزة على الصحة، يُعزز نمو السوق.

نظرة عامة على سوق إكسيليتول في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

من المتوقع أن ينمو سوق إكسيليتول في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأسرع معدل نمو سنوي مركب قدره 22% خلال الفترة المتوقعة من 2025 إلى 2032، مدفوعًا بارتفاع الدخل المتاح للإنفاق، وتوسع التحضر، وتنامي الوعي الصحي في دول مثل الصين واليابان والهند. وتُسرّع المبادرات الحكومية التي تشجع على أنماط حياة صحية، بالإضافة إلى توسع صناعة الأغذية والمشروبات، من اعتماد إكسيليتول. كما أن بروز المنطقة كمركز تصنيع للمنتجات القائمة على إكسيليتول يُعزز القدرة على تحمل التكاليف وسهولة الوصول، مما يُعزز نمو السوق.

نظرة عامة على سوق إكسيليتول في اليابان

يشهد سوق إكسيليتول في اليابان زخمًا متزايدًا بفضل ثقافة البلاد الصحية، والتوسع الحضري السريع، والطلب على المُحليات الطبيعية. ويعود اعتماد إكسيليتول إلى استخدامه الواسع في منتجات العناية بالفم، والحلويات، والأغذية الوظيفية، مدعومًا بتركيز اليابان على الرعاية الصحية الوقائية. ويساهم دمج إكسيليتول في تركيبات الأغذية والمشروبات المبتكرة، إلى جانب جاذبيته لدى كبار السن الباحثين عن منتجات صحية، في تعزيز نمو السوق في القطاعين السكني والتجاري.

نظرة عامة على سوق إكسيليتول في الصين

استحوذ سوق إكسيليتول الصيني على أكبر حصة من الإيرادات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام 2024، مدفوعًا بتوسع الطبقة المتوسطة في البلاد، والتوسع الحضري السريع، والاعتماد المتزايد على المنتجات الخالية من السكر. تُعدّ الصين سوقًا رائدة للإكسيليتول في تطبيقات الأغذية والمشروبات والعناية بالفم، لا سيما في المناطق الحضرية وبين المستهلكين المهتمين بصحتهم. ويُعد التوجه نحو أنماط حياة صحية، إلى جانب التصنيع المحلي القوي والمنتجات القائمة على إكسيليتول بأسعار معقولة، عوامل رئيسية تدفع توسع السوق.

 حصة سوق إكسيليتول

وتدار صناعة إكسيليتول بشكل أساسي من قبل شركات راسخة، بما في ذلك:

• شركة كارغيل، المحدودة (الولايات المتحدة)
• دوبونت (الولايات المتحدة)
• شركة نوفاغرين الميكانيكية (كندا)
• شركة شاندونغ فوتاستي (الصين)
• شركة زوكيم (الولايات المتحدة)
• شركة تشجيانغ هواكانغ الدوائية المحدودة (الصين)
• روكيت فرير (فرنسا)
• ميرك كي جي ايه (ألمانيا)
• أفانشيم (الهند)
• شركة فودكيم الدولية (الصين)
• إنجريديون (الولايات المتحدة)
• شركة DFI (الولايات المتحدة)
• شركة يوسويت إكسيليتول تكنولوجي المحدودة (الصين)
• شركة مجموعة فنغشن المحدودة (الصين)

ما هي التطورات الأخيرة في سوق إكسيليتول العالمي؟

• في أغسطس 2022، طوّر باحثو المعهد الهندي للتكنولوجيا في جواهاتي طريقة تخمير بمساعدة الموجات فوق الصوتية لإنتاج إكسيليتول من بقايا قصب السكر، مما حسّن الكفاءة والاستدامة بشكل كبير. يُقلّل هذا الإنجاز وقت التخمير بمقدار 15 ساعة، ويزيد إنتاجية المنتج بنسبة تقارب 20%، متجاوزًا بذلك تحديات التركيب الكيميائي التقليدي. يدعم هذا الابتكار إنتاج إكسيليتول اقتصاديًا، مما يُفيد تطبيقات الأغذية والأدوية. نُشر البحث، الذي قاده البروفيسور ف. س. موهولكار، في مجلة Bioresource Technology and Ultrasonics Sonochemistry.
• في أغسطس 2022، أطلقت شركة IFF مختبرها للابتكار "نوريش" في مركزها للبحث والتطوير في يونيون بيتش، نيوجيرسي، مما يعزز التزامها بالابتكار في مجال الأغذية والمشروبات. يتيح هذا المرفق المتطور التعاون مع العملاء في مجال الابتكار، حيث يقدم البروتينات، ومُعدِّلات النكهة، والمحليات، والتوابل، والمكونات الوظيفية، والمزارع، والإنزيمات. يدمج المختبر أحدث التقنيات الحسية وتقنيات تحليل رؤى المستهلكين، مما يعزز مبادرات الاستدامة والاقتصاد الدائري. يتعاون العلماء لتحسين المذاق، والتغذية، والوظائف، مما يُسرِّع تطوير المنتجات.
• في يوليو 2022، أطلقت شركة BURST للعناية بالفم صواني تبييض الأسنان، المصممة خصيصًا لنتائج تبييض احترافية. تجمع هذه الصواني المصممة خصيصًا بين 12.5% ​​من بيروكسيد الهيدروجين، وهيدروكسيد البوتاسيوم، والإكسيليتول، مما يضمن تبييضًا فعالًا مع الحفاظ على صحة الأسنان. تركيبتها نباتية، وخالية من القسوة، وخالية من البارابين، والفثالات، والكبريتات، ومسببات الحساسية، والمحليات الصناعية، والنكهات، والألوان. توفر الصواني تبييضًا سلسًا في غضون 15 دقيقة، مما يمنحك أسنانًا أكثر إشراقًا بشكل ملحوظ بعد استخدام واحد، ونتائج أكثر بياضًا بشكل ملحوظ بعد دورة علاجية كاملة لمدة 7 أيام.
• في أبريل 2022، أطلقت مجموعة فازر أول إكسيليتول مشتق من الشوفان في العالم في مصنعها الجديد بمدينة لاهتي، فنلندا. يُنتج هذا المُحلي المستدام باستخدام تقنية حاصلة على براءة اختراع، تُحوّل قشور الشوفان المُعاد تدويرها إلى إكسيليتول عالي الجودة. يدعم هذا الابتكار الاقتصاد الدائري، حيث يُعيد استخدام مخلفات طحن الشوفان في تطبيقات الأغذية ومستحضرات التجميل والأدوية. يُقدم إكسيليتول فازر فوائد ترطيبية وفوائد لصحة الأسنان، مما يُعزز التزامها بالإنتاج المستدام. كما أن انخفاض بصمة المصنع الكربونية يُعزز من مكانته الصديقة للبيئة.
• في فبراير 2021، أكملت شركة "إنترناشيونال فليفورز آند فراجرانسز" (IFF) اندماجها مع قسم التغذية والعلوم البيولوجية (N&B) التابع لشركة "دوبونت"، مما أدى إلى تأسيس شركة عالمية رائدة في مجال المكونات والحلول لأسواق الأغذية والمشروبات والصحة والعافية. ويدمج هذا الاندماج خبرة "دوبونت" في إنتاج المُحليات، بما في ذلك إكسيليتول، مما يُوسّع محفظة "إنترناشيونال فليفورز آند فراجرانسز" ونطاقها العالمي في مجال المُحليات الطبيعية. وتواصل الشركة المُدمجة العمل تحت اسم "إنترناشيونال فليفورز آند فراجرانسز"، مُعززةً مكانتها السوقية.

SKU-45002