تقرير تحليل الحجم والحصة والاتجاهات - استعراض عام للصناعة وتوقعات عام 2033

ما هو حجم ونسبة النمو في سوق اللحوم المجمدة؟

• وفقاً لتحليل بحث بحث سوق جسر البيانات، قُيِّرت قيمة سوقي لحم كل من الشرق الأوسط وأفريقيا من أجل22.0 بليون دولار في عام 2025ومن المتوقع أن يتم ذلك35 مليار دولار« النامية فيالنسبة المئوية المئوية لنسبة 5.7 في المائة من 2026 إلى 2033.
• إن السوق تشهد نمواً مدفوعاً بزيادة التوسع الحضري، وتغير الأفضليات الغذائية، وتوسيع نطاق شبكات المتاجر الكبرى والأسواق الكبرى، وارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية المريحة والأطول عمراً. وتشتري الأسر المعيشية، والمطاعم، والفنادق، وشركات خدمات المطاعم، وشركات تجهيز الأغذية على نحو متزايد اللحوم الدواجن المجمدة لأنها تدعم التخزين والنقل وتوفر المنتجات على مدار العام.
• فضلاً عن ذلك، فإن الطلب على قطع الدجاج المجمدة، والحنجرة، والأجنحة، وغير ذلك من منتجات الدواجن، يدعمه التوسع في مطاعم الخدمات السريعة وفئات الأغذية الجاهزة للطبخ، كما تساهم التجارة الدولية في الدواجن والطلب على المنتجات المعتمدة على الحلال في تنمية الأسواق في مختلف أنحاء المنطقة.

سوق الحجم و توقّر

• القيمة السوقية (2025): 22.50 مليار دولار
• القيمة السوقية المتوقعة (2033): 35.1 مليار دولار
• التنبؤات المتوقعة (2026-2033): 5.7 في المائة
• الدولة الرائدة في عام 2025: إيران
• الدولة المكتملة النمو: تركيا

ما هي أهم عمليات النقل من سوق اللحوم الدوائية المجمدة؟

• إن إيران تعتبر الدولة الرائدة في سوق اللحوم المجمدة للدواجن في الشرق الأوسط وأفريقيا، حيث بلغت حصتها في السوق 18.5% في عام 2025. والطلب مدعوم باستهلاك الدواجن، ومتطلبات الخدمات الغذائية، وشبكات التوزيع القائمة.
• وتعتبر تركيا سوقاً رئيسية للنمو، حيث بلغ معدل نمو الناتج المحلي الإجمالي 6.8 في المائة في الفترة من 2026 إلى 2033، مدعوماً بالتحضر، والتوسع في تجارة التجزئة، وزيادة الطلب على المنتجات الغذائية المجمدة المناسبة.
• ومن المتوقع أن ينمو الدجاج غير المعالج عند معدل نمو الناتج المحلي الإجمالي البالغ 6.4 في المائة في الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعا بالطلب على منتجات الدواجن الملائمة والجاهزة للطبخ.
• ومن المقرر أن تستأثر الدواجن التقليدية بحصة سوقية قدرها 91 في المائة في عام 2025، مدعومة بتوفرها على نطاق واسع وبأسعار ميسورة.
• ويستأثر الدواجن التي تعيش مع الدواجن بنسبة 56 في المائة من حصة السوق في عام 2025، مدعومة بأفضليات الطهي التقليدية واستهلاك الأسر المعيشية.
• ومن المقرر أن تستأثر الدواجن غير المعاقة بحصة سوقية قدرها 72 في المائة في عام 2025، نظرا لتنوعها في جميع تطبيقات الطهي.
• وستستأثر الأفلام الملوّنة بنسبة 38 في المائة من حصة السوق في عام 2025، مدعومة بمتطلبات حماية المنتجات وتخزينها.

أولاً- تقرير عن

ما هو الاتجاه الرئيسي في سوق اللحوم الدوائية المجمدة؟

• إن تزايد الطلب الاستهلاكي على الدواجن المعتمدة على الحلال، والاستعانة بمصادر موثوقة، وضمان سلامة الأغذية، بدأ يبرز باعتباره اتجاهاً رئيسياً في الشرق الأوسط وأفريقيا سوق اللحوم المجمدة للدجن. ويركز الموردون على إصدار شهادات الهال، وتعقب المنتجات، والامتثال لأنظمة الاستيراد لتعزيز ثقة المستهلك والحفاظ على إمكانية الوصول إلى الأسواق الإقليمية. وهذه المتطلبات تتسم بأهمية خاصة في بلدان الخليج، حيث تلعب الدواجن المجمدة المستوردة دوراً هاماً في توزيع الأغذية.
• التوسع في البنية الأساسية للتشاين البارد وتوزيع الأغذية المجمدة: إن زيادة الاستثمار في التخزين الخاضع لضبط درجات الحرارة، والنقل المبرد، والبنية الأساسية الحديثة للتجزئة تدعم توزيع الدواجن المجمدة عبر الشرق الأوسط وأفريقيا. إن التوسع في المتاجر الكبرى، والأسواق الفائقة، ومنافذ الخدمات الغذائية، ومنصات البقالة على شبكة الإنترنت يعمل على تحسين توافر المنتجات وكفاءة التخزين.
• وتركز الحكومات ومنتجو الدواجن على تعزيز القدرة الإنتاجية المحلية من أجل تحسين الأمن الغذائي، والحد من أوجه الضعف في سلسلة العرض، وتلبية الطلب المتزايد. إن حساسية الأسعار وأنماط الشراء المتغيرة في الأسر المعيشية تشجع الطلب على الدجاج المجمد، وعلب السوائب، والطيور الكاملة، والأجزاء التي لا عظام لها. وتوفر الدواجن المجمدة للمستهلكين وشركات الخدمات الغذائية المرونة في التخزين والوصول إلى مختلف أشكال المنتجات.
• على سبيل المثال، في 27 أيار/مايو 2025، أبلغت منظمة S&P Global عن زيادة حادة في واردات الصين من الثدي المجمد للدجاج إلى الإمارات العربية المتحدة، حيث بلغت الواردات 500 2 طن متري شهرياً في ذروة وارداتها. كما أبرز التقرير المخاوف المحيطة بالامتثال للهلال، وإمكانية تتبع المنتجات، وإصدار الشهادات، الأمر الذي يعزز أهمية الاستعانة بمصادر موثوقة والتحقق التنظيمي.

ما هي المحركات الرئيسية لسوق اللحوم الدوائية المجمدة؟

• إن الطلب المتزايد على البروتين الحيواني الميسور التكلفة يشكل محركاً رئيسياً للسوق المجمدة لحوم الدواجن في الشرق الأوسط وأفريقيا. فالدجاج المجمد يوفر تخزيناً وتوزيعاً ملائمين، ويدعم الاستهلاك بين الأسر المعيشية والمطاعم والفنادق والأعمال التجارية في مجال المطاعم. كما يساهم النمو السكاني والتحضر والأفضليات الغذائية المتغيرة في زيادة توسع الأسواق.
• الأهمية المتزايدة لاستيراد وتجارة الدواجن: تدعم التجارة الدولية في الدواجن توافر الدواجن المجمدة في البلدان التي لا يلبي فيها الإنتاج المحلي الطلب بالكامل. ويعتمد المستوردون على الموردين الدوليين للحفاظ على توافر المنتجات، وإدارة تكاليف الشراء، وخدمة عملاء خدمات التجزئة والأغذية.
• فعلى سبيل المثال، أعلنت جنوب أفريقيا في تموز/يوليه 2025 استئناف الواردات من الدواجن الحية ومنتجات الدواجن من البرازيل بعد رفع القيود بعد احتواء تفشي أنفلونزا الطيور، مما أبرز أهمية سلاسل الإمداد الدولية في الحفاظ على توافر الدواجن.
• ويتزايد الطلب على منتجات الدجاج المجمدة بسبب نمو المتاجر الكبرى، والأسواق الكبرى، ومطاعم الخدمات السريعة، والفنادق، وشركات خدمات المطاعم. ويقدم تجار التجزئة المنظمون طائفة أوسع من منتجات الدواجن المعبأة، في حين يحتاج مشغلو خدمات الأغذية إلى إمدادات موثوقة من حصص موحدة ومنتجات الدواجن السائبة.
• وتعمل الحكومات في مختلف أنحاء المنطقة على تشجيع إنتاج الدواجن المحلية لتعزيز الأمن الغذائي، والحد من الاعتماد على الواردات، وتحسين استقرار العرض. والواقع أن المتطلبات الصحية البيطرية، وإمكانية التعقب، وتدابير مكافحة الأمراض تؤثر على إنتاج الدواجن المجمدة والتجارة الدولية.

ما هي العوامل التي تحدى نمو سوق اللحوم الدوائية المجمدة؟

• إن ارتفاع الاحتياجات الاستثمارية للمجمدات الصناعية، والمخازن المبردة، والنقل الخاضع لضبط درجات الحرارة، والطاقة الاحتياطية يشكل تحدياً رئيسياً في سوق اللحوم الدوارة المجمدة في الشرق الأوسط وأفريقيا. وفي المناطق التي لا يمكن الاعتماد فيها على إمدادات الكهرباء، فإن الحفاظ على درجات حرارة التخزين المطلوبة يزيد من تكاليف التشغيل، ويخلق مخاطر تتعلق بنوعية المنتجات، ويحد من التوزيع، وخاصة بالنسبة للموردين الصغار والمتوسطي الحجم.
• إن الاعتماد على الدواجن المجمدة المستوردة يعرض المشترين الإقليميين للتقلبات في الأسعار الدولية وتكاليف الشحن وتوافر الموردين. ومن الممكن أن يؤدي تفشي أنفلونزا الطيور المسببة للمرض الشديد إلى تعطيل التجارة الدولية في الدواجن، وفرض قيود على الواردات، وخلق حالة من عدم اليقين بالنسبة لمستوردي الدواجن المجمدة.
• فعلى سبيل المثال، علقت جنوب أفريقيا في أيار/مايو 2025 وارداتها من لحوم الدواجن الطازجة والمجمدة من البرازيل عقب تفشي فيروس H5N1، ورفعت القيود جزئيا في حزيران/يونيه واستؤنفت التجارة على نطاق أوسع في تموز/يوليه 2025 بعد إجراء المزيد من التقييمات البيطرية، وتبرز هذه التطورات ضعف سلاسل الإمداد الإقليمية أمام تفشي الأمراض الحيوانية.
• إن الاعتماد على الموردين الدوليين يعرض بعض الأسواق في الشرق الأوسط والأفريقي للقيود التجارية، والتغييرات التعريفية، والتحولات في أولويات المصدرين. ومن الممكن أن تؤدي التغيرات في القوة الشرائية الاستهلاكية، وأنماط الاستهلاك الموسمية، والمنافسة بين الدواجن المستوردة والمنتجة محلياً إلى فرض ضغوط على أسعار الموردين.

كيف يمكن لسوق اللحوم المجمدة أن تُعقد ؟

وتقسم السوق على أساس نوع المنتج، والفئة، ونوع الدواجن، والنكهة، والتغليف، والمستعمل النهائي.

• حسب النوع

وعلى أساس نوع المنتج، يتم تقسيم سوق لحوم الدواجن المجمدة في الشرق الأوسط وأفريقيا إلى دجاج معالج ودجاج غير مجهز. أما شريحة الدجاج غير المجهز فيمثل نصيباً في السوق بلغ 64.00% في عام 2025، مدعوماً بالطلب على دجاجات كاملة مجمدة، وقطع وأجزاء بين الأسر المعيشية ومقدمي الخدمات الغذائية.

ومن المتوقع أن يشهد قطاع الدجاج المجهز نموا كبيرا، حيث بلغ معدل نمو الناتج المحلي الإجمالي الإجمالي الإجمالي 6.40 في المائة في الفترة من 2026 إلى 2033، ويعزى ذلك إلى زيادة الطلب على منتجات الدواجن المناسبة والجاهزة للطبخ، بما في ذلك النغيت، والشرائط، والدجاج المرطب.

• المجموع

وعلى أساس الفئة، فإن سوق لحم الدواجن المجمدة في الشرق الأوسط وأفريقيا مقسمة إلى الدواجن العضوية وغير العضوية/التقليدية، ويستأثر قطاع الدواجن غير العضوية/التقليدية بحصة سوقية تبلغ 91.00 في المائة في عام 2025، يدعمها توافر المنتجات على نطاق واسع، وسلاسل الإمداد الراسخة، والتسعير الميسور نسبياً.

ومن المتوقع أن ينمو قطاع الدواجن العضوي عند معدل نمو الناتج المحلي الإجمالي البالغ 7.2 في المائة في الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعا بزيادة اهتمام المستهلكين بالمنتجات الغذائية المتمايزة وممارسات الإنتاج ونوعية المنتجات.

• حسب النوع

وعلى أساس نوع الدواجن، فإن سوق لحوم الدواجن المجمدة في الشرق الأوسط وأفريقيا مقسمة إلى دواجن بلا عظام ومع عظم، ويستأثر الجزء الذي يحتوي على عظام بحصة في السوق قدرها 56.00 في المائة في عام 2025، تدعمها أفضليات الطهي التقليدية والطلب على أجزاء الدجاج المجمدة المستخدمة في الوجبات المنزلية.

ومن المتوقع أن ينمو هذا الجزء المعدم العظام عند معدل نمو الناتج المحلي الإجمالي البالغ 6.50 في المائة في الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعاً بالملاءمة، والتحضير الأسهل، وزيادة الطلب من المطاعم، وشركات المطاعم، ومصنعي الأغذية المجهزة.

• الپ الپ الپ ال

وعلى أساس النكهة، فإن سوق لحوم الدواجن المجمدة في الشرق الأوسط وأفريقيا تنقسم إلى الدواجن غير المغذية والموهوبة. ويستأثر القطاع غير المغذي بحصة سوقية تبلغ 72.00% في عام 2025، مدعومة بتنوعه في مختلف أنواع الكهنة، وأساليب الطهي، وتطبيقات خدمات الغذاء.

ومن المتوقع أن ينمو الجزء الموعز عند معدل نمو الناتج المحلي الإجمالي البالغ 7.00 في المائة من 2026 إلى 2033، مدفوعاً بالطلب على منتجات الدواجن المرقّاة والمبلّلة والجاهزة للطبخ التي تقلل من وقت التحضير.

• :

وعلى أساس التغليف، تُقسم سوق اللحوم المجمدة في الشرق الأوسط وأفريقيا إلى:(أ) الأكياسأما قطاع الأفلام الملوّنة فيمثل حصة سوقية قدرها 38.00 في المائة في عام 2025، تدعمها حماية الرطوبة، وحفظ المنتجات، وملاءمة التخزين والنقل المجمّدين.

ومن المتوقع أن ينمو قطاع الحقائب عند معدل نمو إجمالي كلي قدره 6.6 في المائة في الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعاً بالمناولة المريحة، والتغليف على أساس جزئي، والطلب على منتجات الدواجن المجمدة الصديقة للتجزئة.

• هذا

وعلى أساس المستخدم النهائي، فإن سوق لحم الدواجن المجمدة في الشرق الأوسط وأفريقيا مقسمة إلى مقدمي خدمات الأغذية، والتجزئة، والصناعة، وغيرها. ويستأثر قطاع التجزئة بحصة في السوق بلغت 46.00% في عام 2025، يدعمها استهلاك الأسر المعيشية وتوسيع المتاجر الكبرى، والأسواق الضخمة، وقطاعات الأغذية المجمدة.

ومن المتوقع أن ينمو قطاع مقدمي الخدمات الغذائية عند مستوى معدل نمو الناتج المحلي الإجمالي البالغ 6.7 في المائة في الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعا بالطلب من المطاعم والفنادق وشركات المطاعم ومطاعم الخدمة السريعة.

• حسب التوزيع

وعلى أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق لحم الدواجن المجمدة في الشرق الأوسط وأفريقيا إلى تجار تجزئة في المخازن وتجار تجزئة في غير المخازن، ويستأثر قطاع تجار التجزئة في السوق بحصة سوقية نسبتها 82.00 في المائة في عام 2025، تدعمها شبكات راسخة للسوبر ماركت والأسواق الكبرى، وتوفر المنتجات المادية، وتفضيل المستهلكين لشراء الأغذية المجمدة من خلال منافذ التجزئة التقليدية.

ومن المتوقع أن ينمو قطاع تجارة التجزئة غير القائمة على أساس المخزن عند مستوى 9.00 في المائة من سعر الصرف الإجمالي الكلي من 2026 إلى 2033، مدفوعاً بمنصات البقالة على الإنترنت، وخدمات التسليم المنزلي، وزيادة الطلب الاستهلاكي على شراء الأغذية الملائمة.

ما هي المنطقة التي تملك أكبر حصة من سوق اللحوم الدوائية المجمدة؟

• كانت إيران تهيمن على سوق لحوم الدواجن المجمدة في الشرق الأوسط وأفريقيا في عام 2025، حيث استأثرت بحصة سوقية افتراضية تبلغ 18.50%، مدعومة بالطلب على البروتين الحيواني الميسور التكلفة، واستهلاك الدواجن، والتوزيع من خلال قنوات البيع بالتجزئة والخدمات الغذائية. كما يتأثر الطلب على الدواجن المجمدة أيضاً بمتطلبات التخزين، وتوافر المنتجات، والحاجة إلى الحفاظ على إمدادات متسقة طيلة العام.
• ومن المتوقع أيضاً أن تدعم زيادة الطلب على المنتجات الغذائية المجمدة الملائمة. ومن المتوقع أيضاً أن يؤدي التحسن في لوجستيات سلسلة التبريد، والتبريد، وقدرات تجهيز الدواجن إلى دعم تنمية الأسواق. ومن المرجح أن يساهم الطلب المتزايد من جانب المطاعم والفنادق وشركات المطاعم ومستهلكي الأسر المعيشية في توسيع نطاق توزيع الدواجن المجمدة في مختلف أنحاء البلاد.

إيران جمهورية إيران الإيرانية

إن سوق لحم الدواجن المجمدة في إيران يدعمها الطلب المتزايد على مصادر البروتين الميسورة التكلفة، وزيادة التوسع الحضري، والتوسع في إتاحة المنتجات الغذائية المجمدة من خلال قنوات البيع بالتجزئة والخدمات الغذائية. ولا تزال الدجاجة تشكل خياراً للبروتين بين المستهلكين نظراً لتنوعها، وسهولة الوصول إليها، وأسعارها الميسورة نسبيا. ويتعزز الطلب أكثر من خلال نمو المتاجر الكبرى، ومتاجر المستلزمات، والمطاعم، وخدمات المطاعم، وخدمات المطاعم المؤسسية. بيد أن تنمية السوق قد تتأثر بالتضخم، وتقلبات أسعار العملات، والقيود المفروضة على الواردات، وتقلب تكاليف العلف، والقيود المفروضة على البنية الأساسية لسلسلة التبريد. ومن المتوقع أن تدعم التحسينات في التخزين والنقل وتجهيز الدواجن المحلي نمو السوق.

سوق السلع الأساسية (بملايين

ومن المتوقع أن تشهد سوق لحم الدواجن المجمدة في تركيا نمواً مطرداً، مدعوماً بارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية المناسبة والميسورة التكلفة والغنية بالبروتينات. والواقع أن زيادة التوسع الحضري، وتغيير الأفضليات الغذائية، وتوسيع المتاجر الكبرى، والأسواق الضخمة، ومنصات البقالة على الإنترنت، تساهم في استهلاك لحوم الدواجن المجمدة في مختلف أنحاء البلاد. والواقع أن النمو في صناعة الخدمات الغذائية، بما في ذلك المطاعم والفنادق ومطاعم الخدمات السريعة، يعمل على زيادة دعم الطلب على السوق. ومن المتوقع أن يؤدي التحسن في لوجستيات سلسلة التبريد، والتخزين المبرد، وتكنولوجيات التغليف إلى تعزيز توافر المنتجات، والحفاظ على الجودة، وتعزيز توزيع لحوم الدواجن المجمدة في مختلف أنحاء تركيا.

سوق السلع الأساسية

الواقع أن سوق لحم الدواجن المجمدة في المملكة العربية السعودية تشهد نمواً بسبب ارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية المناسبة والميسورة التكلفة والغنية بالبروتين. فزيادة التوسع الحضري، وأساليب الحياة المزدحمة، والتوسع في المتاجر الكبرى، والأسواق الضخمة، ومنصات البقالة على الإنترنت، تدعم تبني منتجات الدواجن المجمدة في مختلف أنحاء البلاد. كما يساهم الطلب القوي من جانب المطاعم والفنادق وخدمات المطاعم ومطاعم الخدمة السريعة في تنمية الأسواق. فضلاً عن ذلك فإن التحسينات في لوجستيات سلسلة التبريد، والتخزين المبرد، والبنية الأساسية للتوزيع تعمل على تعزيز توافر المنتجات. بيد أن الاعتماد على واردات الدواجن، والتقلبات في الأسعار الدولية، ومتطلبات السلامة الغذائية الصارمة قد تؤثر على نمو الأسواق.

ما هي الشركات الكبرى في سوق اللحوم المجمدة؟

وتقود صناعة سوق لحوم الدواجن المجمدة في المقام الأول شركات راسخة، من بينها:

• الشركة السين)الولايات المتحدة الأمريكية(
• (ك.ج.ج))ألمانيا(
• اط)بلجيكا(
• Com Compa)بلجيكا(
• كروون)هولندا(
• مزرعت (هولندا)
• الأخضر (بلجيكا)
• (الهند)
• شركة سيمبلوت (الولايات المتحدة الأمريكية)
• ماكين فودز المحدودة (U.K.)
• لام لام بالام ويستون هودنغز، In Inc. (المملكة المتحدة)
• شركة Gen GenGs, In In Inc. (الولايات المتحدة الأمريكية)
• مؤسسة مونديليز الدولية (الولايات المتحدة الأمريكية)
• (الولايات المتحدة الأمريكية)

ما هي التطورات الأخيرة في سوق اللحوم المنقول المجمد؟

• في فبراير/شباط 2026، أدخلت KRUGER كبتشينو كراميلاً مُعَدَّلاً من نوع Pistacio capbuchino في حزمة من 500 غم و 3 في-1 Pistachio القهوة العصي لتوسيع عروض المشروبات الفورية التي تُنَفَّذ فيها. ورغم أن هذا الإعلان يتصل بسوق الكريمات غير الملونة بسبب الطلب على مزيج من البن الآني القشطي، فإن الإعلان لا يؤكد إطلاق مكون جديد من القشدة من نوع B2B.
• في مايو/أيار 2026، نشرت كيري دراسة حالة إفرادية تناولت بالتفصيل تطوير محلق للشوائح بدون سكر إضافي أو قدرة على التهوية بدون غلوتين، خالية من الغلوتين، خالية من الجوز-اليرجين، لا تحتوي على أي كمية إضافية من السكر. وعلى الرغم من دعم اتجاهات السوق نحو استخدام الكريمات النباتية، فإنها تعمل بمثابة دليل داعم للمنتجات وليس كنشرة إخبارية.
• في فبراير/شباط 2026، أبلغت شركة جي دي بيت عن نتائج السنة المالية 202025 التي أظهرت نمو مبيعات المنتجات العضوية بنسبة 15.3%، مدفوعاً بنمو الأسعار على الرغم من انخفاض الحجم/المزج. وأبرز الإعلان استراتيجيتها التي تقودها العلامة التجارية واقترح أن يحتازها كيورج الدكتور بيبر. وهو يعكس طلباً أوسع نطاقاً على سوق البن ولكنه لا يفصّل منتجاً جديداً من منتجات الكريمات غير الأزهار.
• في أغسطس 2026، أعلن كيوريج د. بيبر عن اتفاق للحصول على JDE Pet لبناء تجارة بن عالمية ذات حافظة وحجم أوسع. ويؤثر الإعلان على سلسلة توريد البن الأوسع نطاقا، على الرغم من عدم تحديد أي إطلاق محدد لكريمات غير الدهرية.
• في أغسطس/آب 2026، أطلقت شركة جي دي بييت خطتها الانتقالية للطبيعة "المحاطة في الطبيعة"، والتي تتضمن تفاصيل الإجراءات الرامية إلى حماية النظم الإيكولوجية، وتعزيز قدرة المزارعين على التكيف، ودعم سلاسل إمدادات البن المراعية لإزالة الغابات. وعلى الرغم من أهمية هذه الخطة لا تتعلق بالاستدامة واتجاهات المصادر، إلا أنها لا تشكل تطويراً مباشراً لكريمات غير ملونة بالدهن.
• وفي آب/أغسطس 2025، أعلنت الهيئة السعودية للأغذية والعقاقير أن دخول 40 طناً من منتجات الدواجن المجمدة إلى المملكة العربية السعودية قد حظر بعد أن كشفت الاختبارات المختبرية عن تلوث السالمونيلا، وأبرزت هذه الإجراءات أهمية الامتثال لسلامة الأغذية، واختبار الجودة، وعمليات التفتيش الصارمة على الواردات في سوق لحم الدواجن المجمدة في الشرق الأوسط وأفريقيا، وقد تؤثر هذه التدابير التنظيمية على المستوردين والموردين ومجهزي الدواجن من خلال زيادة الحاجة إلى نظم فعالة لمراقبة الجودة والتعقب في جميع أنحاء سلسلة التوريد.

SKU-55815