سوق الجبن المدخن في الشرق الأوسط وأفريقيا – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2028

تحليل السوق والرؤى: سوق الجبن المدخن في الشرق الأوسط وأفريقيا

من المتوقع أن يحقق سوق الجبن المدخن نموًا في السوق في الفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028. تحلل شركة Data Bridge Market Research أن السوق ينمو بمعدل نمو سنوي مركب بنسبة 3.9٪ في الفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028 ومن المتوقع أن يصل إلى 3،287.25 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2028. ستعمل الزيادة في استهلاك منتجات الأطعمة الجاهزة كمحرك لنمو سوق الجبن المدخن.

الجبن المدخن هو نوع من الجبن يتم معالجته بشكل خاص عن طريق المعالجة بالتدخين. المعالجة بالتدخين هي طريقة تقليدية للحفاظ على الجبن وتعزيز النكهة الإضافية للمنتجات. يمكن تدخين الجبن بطريقتين مثل التدخين البارد أو التدخين الساخن. يستغرق التدخين البارد شهرًا لإنشاء جبن مدخن، بينما يمكن إجراء التدخين الساخن في بضع دقائق إلى ساعات عندما يحافظ على درجة حرارة تتراوح بين 100 و190 درجة فهرنهايت.

إن توافر النكهات المتنوعة في الجبن المدخن يزيد من الطلب بين المستهلكين، ومن المتوقع أن يؤدي ذلك إلى دفع نمو سوق الجبن المدخن. ومن المتوقع أن يعمل الوعي المتزايد وتغير تفضيلات المستهلكين تجاه الأطعمة العضوية كعامل مقيد لنمو سوق الجبن المدخن. إن الابتكارات التقنية المتزايدة في سوق معالجة الأغذية والاستهلاك المتزايد لمنتجات الأطعمة المنكهة بالدخان في المنطقة من شأنها أن تخلق فرصة لنمو سوق الجبن المدخن. ويتعامل المصنعون مع الموقف ويحاولون إضافة المزيد من العناصر الغذائية ذات المذاق الفريد في منتجات الجبن المدخن، ومن المتوقع أن يعمل ذلك كتحدي لنمو سوق الجبن المدخن.

يقدم تقرير سوق الجبن المدخن هذا تفاصيل عن حصة السوق والتطورات الجديدة وتحليل خط أنابيب المنتجات وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغييرات في لوائح السوق وموافقات المنتجات والقرارات الاستراتيجية وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. لفهم التحليل وسيناريو سوق الجبن المدخن، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في إنشاء حل لتأثير الإيرادات لتحقيق هدفك المنشود.

نطاق سوق الجبن المدخن وحجم السوق

يتم تقسيم سوق الجبن المدخن على أساس النوع ونوع المنتج والشكل والنكهات والفئة والمصدر والتطبيق وقناة التوزيع. يساعدك النمو بين القطاعات على تحليل جيوب النمو والاستراتيجيات المتخصصة للتعامل مع السوق وتحديد مجالات التطبيق الأساسية والاختلاف في أسواقك المستهدفة.

• على أساس النوع، يتم تقسيم سوق الجبن المدخن إلى جبن مدخن طبيعي وجبن مدخن معالج. في عام 2021، استحوذت شريحة الجبن المدخن طبيعيًا على أكبر حصة في السوق بسبب عوامل مثل الطلب المرتفع على المنتجات الغذائية الطبيعية من قبل المستهلكين.
• على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم سوق الجبن المدخن إلى موزاريلا، بارميزان، شيدر ، جبن كريمي، ريكوتا وغيرها. في عام 2021، استحوذت شريحة الشيدر في الجبن المدخن على أكبر حصة سوقية بسبب العدد الكبير من تطبيقات جبن الشيدر في صناعة الأغذية وهي واحدة من أنواع الجبن الصلب التي تعزز الطلب عليها في السوق.
• على أساس الشكل، يتم تقسيم سوق الجبن المدخن إلى كتل ومكعبات وشرائح ودهن وغيرها. في عام 2021، كان لشريحة الشرائح في الجبن المدخن أكبر حصة في السوق بسبب العدد الكبير من تطبيقات شرائح الجبن في مختلف المنتجات الغذائية مثل البرجر والبيتزا وغيرها.
• على أساس النكهات، يتم تقسيم سوق الجبن المدخن إلى أصلي ونكهي . في عام 2021، استحوذت شريحة النكهات في الجبن المدخن على أكبر حصة في السوق بسبب عوامل مثل طلب المستهلكين لمجموعة متنوعة من النكهات في شكل الجبن.
• على أساس الفئة، يتم تقسيم سوق الجبن المدخن إلى جبن صلب وجبن طري. في عام 2021، استحوذت شريحة الجبن الصلب في الجبن المدخن على أكبر حصة في السوق بسبب خاصية سهولة تحضير الجبن الصلب في الشكل المدخن وطلب المستهلكين.
• على أساس المصدر، يتم تقسيم سوق الجبن المدخن إلى حليب الأبقار وحليب الماعز وحليب الأغنام وغيرها. في عام 2021، استحوذت شريحة حليب الأبقار في الجبن المدخن على أكبر حصة في السوق بسبب تفضيل المستهلكين لحليب الأبقار على أنواع أخرى من الحليب بسبب قيمته الغذائية.
• على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق الجبن المدخن إلى صناعات الأغذية والمشروبات وقطاع خدمات الأغذية والأسر. في عام 2021، استحوذ قطاع خدمات الأغذية في الجبن المدخن على أكبر حصة سوقية بسبب الطلب على الجبن المدخن، وخاصة في قطاعات خدمات الأغذية بما في ذلك المقاهي والمطاعم والفنادق.
• على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق الجبن المدخن إلى مباشر وغير مباشر. في عام 2021، استحوذ القطاع غير المباشر في الجبن المدخن على أكبر حصة سوقية بسبب الطلب المرتفع على الجبن المدخن في متاجر التجزئة والمتاجر الكبرى.

سوق الجبن المدخن في الشرق الأوسط وأفريقيا : تحليل على مستوى الدولة

يتم تحليل سوق الجبن المدخن في الشرق الأوسط وأفريقيا ويتم توفير معلومات حجم السوق حسب البلد والنوع ونوع المنتج والشكل والنكهات والفئة والمصدر والتطبيق وقناة التوزيع كما هو مذكور أعلاه.

الدول التي يغطيها تقرير سوق الجبن المدخن في الشرق الأوسط وأفريقيا هي جنوب أفريقيا والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة والكويت وعمان وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا.

تسيطر جنوب أفريقيا على سوق الجبن المدخن في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا بسبب عوامل مثل الطلب المرتفع على الجبن المدخن في المنطقة بسبب نمط الحياة المتغير وعادات الأكل لدى المستهلكين في المنطقة.

كما يقدم قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغييرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. تعد نقاط البيانات مثل المبيعات الجديدة ومبيعات الاستبدال والتركيبة السكانية للدولة والقوانين التنظيمية ورسوم الاستيراد والتصدير من بين المؤشرات الرئيسية المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. كما يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية في الشرق الأوسط وأفريقيا والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير قنوات المبيعات أثناء تقديم تحليل تنبؤي لبيانات الدولة.

ارتفاع الطلب على الجبن المدخن في صناعة الأغذية

يوفر لك سوق الجبن المدخن أيضًا تحليلًا تفصيليًا للسوق لكل دولة من حيث نمو الصناعة مع المبيعات ومبيعات المكونات وتأثير التطور التكنولوجي في الجبن المدخن والتغييرات في السيناريوهات التنظيمية مع دعمها لسوق الجبن المدخن. البيانات متاحة للفترة التاريخية 2011-2019.

تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق الجبن المدخن

يقدم المشهد التنافسي لسوق الجبن المدخن تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد في الشرق الأوسط وأفريقيا، ومواقع الإنتاج والمرافق، ونقاط القوة والضعف للشركة، وإطلاق المنتج، وخطوط أنابيب تجارب المنتجات، وموافقات المنتج، وبراءات الاختراع، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق، ومنحنى شريان الحياة التكنولوجي. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق الجبن المدخن في الشرق الأوسط وأفريقيا.

اللاعبون الرئيسيون الذين تم تغطيتهم في تقرير سوق الجبن المدخن في الشرق الأوسط وأفريقيا هم Arla Foods amba و Glanbia PLC من بين لاعبين محليين آخرين. يفهم محللو DBMR نقاط القوة التنافسية ويقدمون تحليلاً تنافسيًا لكل منافس على حدة. 

كما تقوم الشركات في جميع أنحاء العالم أيضًا ببدء العديد من عمليات التوسع التي تعمل أيضًا على تسريع نمو سوق الجبن المدخن.

على سبيل المثال،

• في نوفمبر 2019، استثمرت شركة Arla Foods amba في توسيع مصنع Branderup للألبان في الدنمارك. ونتيجة لذلك، تتوقع الشركة تحقيق إيرادات ضخمة من هذا بسبب الطلب الهائل على إنتاج الموزاريلا.

تعمل الشراكات والمشاريع المشتركة والاستراتيجيات الأخرى على تعزيز حصة الشركة في السوق من خلال زيادة التغطية والحضور. كما أنها توفر الفائدة للمؤسسة لتحسين عروضها للجبن المدخن من خلال مجموعة موسعة من الأحجام.

SKU-61609