North America Cocoa Products Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
% 
USD
5.17 Billion
USD
7.41 Billion
2024
2032
 فترة التنبؤ |
2025 –2032 |
 حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 5.17 Billion |
 حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 7.41 Billion |
 CAGR |
% |
| اللاعبين الرئيسيين في الأسواق |
|
تقسيم سوق منتجات الكاكاو العالمية في أمريكا الشمالية، حسب نوع الكاكاو (كاكاو فوراستيرو، كاكاو كريولو، وكاكاو ترينيتاريو)، نوع المنتج (زبدة الكاكاو، حبوب الكاكاو، مسحوق وكعكة الكاكاو، سائل الكاكاو ومعجونه، حبيبات الكاكاو وغيرها)، المصدر (غير عضوي وعضوي)، الاستخدام (الأغذية والمشروبات، المكملات الغذائية، العناية الشخصية ومستحضرات التجميل وغيرها)، قنوات التوزيع (المباشرة وغير المباشرة) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032
حجم سوق منتجات الكاكاو في أمريكا الشمالية
- تم تقييم حجم سوق منتجات الكاكاو العالمية في أمريكا الشمالية بـ 5.17 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 7.41 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.60٪ خلال الفترة المتوقعة
- إن نمو السوق مدفوع إلى حد كبير بالطلب المتزايد على حلويات الشوكولاتة، وتوسع الطبقة المتوسطة مع زيادة الدخل المتاح، والوعي المتزايد بالفوائد الصحية للمنتجات القائمة على الكاكاو.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن الانتشار المتزايد للمخابز والمقاهي ذات الطراز الغربي، إلى جانب التوسع الحضري السريع وتطور تفضيلات الطعام في الاقتصادات الناشئة مثل الهند والصين وإندونيسيا، يدعم توسع السوق.
تحليل سوق منتجات الكاكاو في أمريكا الشمالية
- تشهد المنطقة نموًا قويًا في استهلاك منتجات الكاكاو، مدفوعًا بتغير العادات الغذائية، وزيادة الطلب على الشوكولاتة الفاخرة، والتوسع الحضري المتزايد.
- بالإضافة إلى ذلك، شجع نمو اتجاه الصحة والعافية على استهلاك الشوكولاتة الداكنة ومنتجات الكاكاو منخفضة السكر، مما أدى إلى تحفيز الطلب في السوق في جميع أنحاء المنطقة.
- هيمنت سوق منتجات الكاكاو الأمريكية على منطقة أمريكا الشمالية في عام 2024، ويعزى ذلك إلى ارتفاع استهلاك الفرد من الشوكولاتة، والابتكار في تركيبات المنتجات القائمة على الكاكاو، والاعتماد الواسع النطاق على المكونات ذات العلامات النظيفة.
- من المتوقع أن تشهد كندا أعلى معدل نمو سنوي مركب (CAGR) في سوق منتجات الكاكاو في أمريكا الشمالية بسبب تفضيل المستهلكين المتزايد لمنتجات الكاكاو ذات المصادر الأخلاقية والعضوية، والشعبية المتزايدة للشوكولاتة الحرفية والداكنة، وزيادة اعتماد الكاكاو في تطبيقات الصحة والعافية.
- هيمنت شريحة كاكاو الفوراستيرو على السوق بأكبر حصة من الإيرادات في عام ٢٠٢٤، ويعود ذلك أساسًا إلى انتشار زراعته، وارتفاع إنتاجه، وفعاليته من حيث التكلفة. يُستخدم هذا النوع من الكاكاو بشكل شائع في منتجات الشوكولاتة المُباعة على نطاق واسع والسلع المُصنّعة، مما يجعله الخيار المُفضّل لدى المُصنّعين التجاريين.
نطاق التقرير وتقسيم سوق منتجات الكاكاو في أمريكا الشمالية
|
صفات |
رؤى رئيسية حول سوق منتجات الكاكاو في أمريكا الشمالية |
|
القطاعات المغطاة |
|
|
الدول المغطاة |
أمريكا الشمالية
|
|
اللاعبون الرئيسيون في السوق |
|
|
فرص السوق |
• ارتفاع الطلب على مكونات الكاكاو العضوية والمستمدة من مصادر أخلاقية |
|
مجموعات معلومات البيانات ذات القيمة المضافة |
بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تشمل أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء، وتحليل التسعير، وتحليل حصة العلامة التجارية، واستطلاع رأي المستهلكين، وتحليل التركيبة السكانية، وتحليل سلسلة التوريد، وتحليل سلسلة القيمة، ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية، ومعايير اختيار البائعين، وتحليل PESTLE، وتحليل Porter، والإطار التنظيمي. |
اتجاهات سوق منتجات الكاكاو في أمريكا الشمالية
"تزايد الإقبال على منتجات الشوكولاتة الفاخرة والحرفية"
- يختار المستهلكون في جميع أنحاء أمريكا الشمالية بشكل متزايد منتجات الشوكولاتة الفاخرة والمصنوعة يدويًا بسبب تفضيلات الذوق المتطورة والاهتمام المتزايد بالعروض الحرفية
- إن ارتفاع الدخل المتاح وزيادة الوعي بالجودة والمصادر يؤديان إلى زيادة الطلب على الشوكولاتة عالية الجودة من الحبوب إلى البار في جميع أنحاء المنطقة
- تطلق العلامات التجارية منتجات الكاكاو ذات المنشأ المحدد والمصدر الأخلاقي لتلبية احتياجات القطاعات الفاخرة والمهتمة بالاستدامة والتركيز على الصحة
- تكتسب ابتكارات النكهات الفريدة مثل البوربون وملح البحر والفلفل الحار والشوكولاتة الغنية بالأطعمة الفائقة شعبية كبيرة بين المستهلكين الحضريين والألفية
- على سبيل المثال، في الولايات المتحدة، قدم العديد من مصنعي الشوكولاتة الحرفية الشوكولاتة الداكنة ذات المنشأ الواحد مع ممارسات الحصول على المصادر الشفافة، مما يجذب المستهلكين الذين يبحثون عن حلويات عالية الجودة منتجة بطريقة أخلاقية.
ديناميكيات سوق منتجات الكاكاو في أمريكا الشمالية
سائق
"زيادة الوعي الصحي تعزز الطلب على منتجات الكاكاو الوظيفية"
- إن المستهلكين المهتمين بالصحة في أمريكا الشمالية يقودون الطلب على منتجات الكاكاو الغنية بالفلافونويد ومضادات الأكسدة، وخاصة في الشوكولاتة الداكنة والأشكال منخفضة السكر
- يتم استخدام الكاكاو بشكل متزايد في الأطعمة الوظيفية مثل ألواح البروتين والمشروبات الغذائية والمكملات الغذائية في جميع أنحاء المنطقة
- إن اتجاهات العافية المتزايدة والاهتمام المتزايد بالأطعمة الصحية للقلب تعمل على تغذية الطلب على منتجات الكاكاو النظيفة والمعالجة بأقل قدر ممكن
- يبتكر المصنعون منتجات ذات علامة نظيفة وعضوية ومحتوى عالٍ من الكاكاو لجذب المستهلكين المهتمين باللياقة البدنية والمكونات
- على سبيل المثال، في الولايات المتحدة، أطلقت علامات تجارية مثل Hu وLily's منتجات الشوكولاتة الداكنة ذات المحتوى العالي من الكاكاو والتي لا تحتوي على سكر مضاف، مستهدفة المشترين المهتمين بالصحة الذين يسعون إلى الحصول على كل من المذاق والفوائد الغذائية.
ضبط النفس/التحدي
تقلبات أسعار الكاكاو وانقطاعات سلسلة التوريد
- تؤثر التقلبات العالمية في أسعار الكاكاو بسبب المشاكل المتعلقة بالطقس وعدم الاستقرار السياسي على تكاليف المدخلات لمصنعي منتجات الكاكاو في جميع أنحاء أمريكا الشمالية
- الاعتماد الكبير على واردات الكاكاو يعرض المنطقة لمخاطر الصرف الأجنبي وتقلبات السوق الدولية وتأخيرات الشحن المحتملة
- إن اضطرابات سلسلة التوريد، بما في ذلك ازدحام الموانئ واختناقات النقل، تخلق تحديات في الحصول على مكونات الكاكاو الخام في الوقت المناسب
- تواجه الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم في المنطقة صعوبات في إدارة تقلبات الأسعار، مما يؤثر على هوامشها وقدرتها التنافسية بشكل عام.
- على سبيل المثال، خلال جائحة كوفيد-19، واجه المصنعون في الولايات المتحدة تأخيرات وزيادات في التكاليف بسبب تعطل سلاسل التوريد العالمية وارتفاع أسعار الكاكاو الدولية.
نطاق سوق منتجات الكاكاو في أمريكا الشمالية
يتم تقسيم السوق إلى خمسة قطاعات بارزة بناءً على نوع الكاكاو ونوع المنتج والمصدر والتطبيق وقناة التوزيع.
• حسب نوع الكاكاو
بناءً على نوع الكاكاو، يُقسّم سوق منتجات الكاكاو في أمريكا الشمالية إلى كاكاو الفوراستيرو، وكاكاو الكريولو، وكاكاو الترينيتاريو. هيمن كاكاو الفوراستيرو على السوق محققًا أكبر حصة من الإيرادات في عام 2024، ويعود ذلك أساسًا إلى انتشار زراعته، وغلته العالية، وفعاليته من حيث التكلفة. يُستخدم هذا النوع من الكاكاو بشكل شائع في منتجات الشوكولاتة المُباعة بكميات كبيرة والسلع المُصنّعة، مما يجعله الخيار المُفضّل لدى المُصنّعين التجاريين.
من المتوقع أن يشهد قطاع كاكاو الكريولو أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد الطلب على الشوكولاتة الفاخرة وذات المنشأ الواحد. تشتهر حبوب الكريولو بنكهتها الفاخرة، ويتزايد اعتمادها من قِبل علامات الشوكولاتة الحرفية والفاخرة في دول مثل اليابان وأستراليا، حيث يُبدي المستهلكون اهتمامًا أكبر بمنتجات الكاكاو عالية الجودة والمُنتَجة وفقًا لمعايير أخلاقية.
• حسب نوع المنتج
بناءً على نوع المنتج، يُقسّم السوق إلى زبدة الكاكاو، وحبوب الكاكاو، ومسحوق الكاكاو وكعكه، ومعجون الكاكاو، وحبيبات الكاكاو، وغيرها. وقد استحوذ قطاع مسحوق الكاكاو وكعكه على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2024، بفضل استخدامه الواسع في تطبيقات المخابز والحلويات والمشروبات. ويُستخدم على نطاق واسع من قِبل المستهلكين التجاريين والمنزليين نظرًا لسعره المناسب وتعدد استخداماته.
من المتوقع أن يشهد قطاع زبدة الكاكاو أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، بفضل تزايد استخدامه في الشوكولاتة ومستحضرات التجميل ومستحضرات العناية بالبشرة. وقد أدى الطلب المتزايد على منتجات التجميل الطبيعية وذات العلامات التجارية النظيفة في جميع أنحاء أمريكا الشمالية إلى زيادة أهمية زبدة الكاكاو بشكل خاص في صناعة العناية الشخصية ومستحضرات التجميل.
• حسب المصدر
بناءً على المصدر، يُقسّم السوق إلى قسمين: غير عضوي وعضوي. وقد حقق قطاع الكاكاو غير العضوي أعلى حصة من الإيرادات في عام ٢٠٢٤، بفضل سلاسل التوريد الراسخة، وفعاليته من حيث التكلفة، وتوافره لتلبية احتياجات التصنيع واسعة النطاق. وتُستخدم منتجات الكاكاو غير العضوي بشكل شائع في تصنيع الأغذية والمشروبات التجارية بكميات كبيرة.
ومن المتوقع أن يشهد قطاع المنتجات العضوية أسرع معدل نمو في الفترة من 2025 إلى 2032، مدفوعًا بالوعي الصحي المتزايد، والتفضيل المتزايد للمكونات الخالية من المواد الكيميائية والمستدامة المصدر، وانتشار عروض المنتجات العضوية عبر قنوات البيع بالتجزئة في الهند والصين وأستراليا.
• حسب الطلب
بناءً على التطبيق، يُقسّم سوق منتجات الكاكاو في أمريكا الشمالية إلى قطاعات الأغذية والمشروبات، والمكملات الغذائية، والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل، وغيرها. وقد تصدّر قطاع الأغذية والمشروبات السوق في عام 2024 محققًا أعلى حصة من الإيرادات، ويعزى ذلك إلى الاستخدام الواسع للكاكاو في الشوكولاتة، والحلويات، ومنتجات الألبان، والمشروبات الجاهزة للشرب.
من المتوقع أن يشهد قطاع المكملات الغذائية أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتوجهات الصحة والعافية المتنامية وزيادة استخدام مستخلصات الكاكاو في الأغذية الوظيفية والمكملات الغذائية. ويتزايد إقبال المستهلكين في المراكز الحضرية في اليابان وكوريا الجنوبية على المكملات الغذائية الغنية بالكاكاو، والتي تهدف إلى تحسين صحة القلب والمزاج.
• حسب قناة التوزيع
بناءً على قنوات التوزيع، يُقسّم السوق إلى مباشر وغير مباشر. وسيُهيمن القطاع غير المباشر على السوق بحلول عام ٢٠٢٤، مدعومًا بالتوسع المتزايد لمتاجر السوبر ماركت والهايبر ماركت ومتاجر التجزئة والمنصات الإلكترونية. وقد أدى تزايد شعبية منصات التجارة الإلكترونية وتطبيقات توصيل الطعام في أمريكا الشمالية إلى زيادة سهولة وصول المستهلكين إلى منتجات الكاكاو.
ومن المتوقع أن يشهد القطاع المباشر أسرع معدل نمو في الفترة من 2025 إلى 2032، وخاصة بين المشترين من الشركات إلى الشركات، بما في ذلك مصنعي الأغذية وشركات مستحضرات التجميل التي تحصل على مكونات الكاكاو مباشرة من المعالجات والتعاونيات المعتمدة للكاكاو لتحقيق قدر أكبر من مراقبة الجودة والقدرة على التتبع.
تحليل إقليمي لسوق منتجات الكاكاو في أمريكا الشمالية
- هيمنت سوق منتجات الكاكاو الأمريكية على منطقة أمريكا الشمالية في عام 2024، ويعزى ذلك إلى ارتفاع استهلاك الفرد من الشوكولاتة، والابتكار في تركيبات المنتجات القائمة على الكاكاو، والاعتماد الواسع النطاق على المكونات ذات العلامات النظيفة.
- تُعد البلاد موطنًا للعديد من أبرز مُصنّعي الشوكولاتة ومعالجي الكاكاو، مما يُتيح إنتاجًا محليًا قويًا وتكاملًا قويًا في سلسلة التوريد. ويؤدي تزايد تفضيل المستهلكين للأطعمة الصحية إلى زيادة الطلب على المنتجات منخفضة السكر وعالية محتوى الكاكاو.
- علاوة على ذلك، تشهد السوق الأمريكية نموًا ملحوظًا في التطبيقات مثل الأغذية الوظيفية والمكملات الغذائية والعناية الشخصية، مدفوعة بزيادة الوعي بالفوائد الصحية لمضادات الأكسدة والفلافونويد الموجودة في الكاكاو.
نظرة عامة على سوق منتجات الكاكاو في كندا
من المتوقع أن يشهد سوق منتجات الكاكاو في كندا أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدعومًا بتزايد الطلب على منتجات الكاكاو الحرفية والفاخرة. ويُبدي المستهلكون الكنديون اهتمامًا كبيرًا بالكاكاو العضوي والكاكاو المُنتَج وفقًا لمعايير التجارة العادلة، لا سيما في قطاعات مثل المخبوزات والمشروبات والوجبات الخفيفة النباتية. إضافةً إلى ذلك، يُشجع التوجه المتزايد نحو الاستهلاك الأخلاقي والاهتمام بالتركيبات المُركّزة على العافية العلامات التجارية على الابتكار في مجال الشوكولاتة الداكنة ومُكمّلات الكاكاو ومنتجات التجميل ذات العلامات التجارية النظيفة. كما يُسهم توسّع قنوات البيع بالتجزئة المُتخصصة ومنصات التجارة الرقمية في دفع نمو السوق في المناطق الحضرية.
حصة سوق منتجات الكاكاو في أمريكا الشمالية
وتقود صناعة منتجات الكاكاو في أمريكا الشمالية في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:
- شركة كارغيل، المحدودة (الولايات المتحدة)
- شركة بلومير للشوكولاتة (الولايات المتحدة)
- شركة مارس (الولايات المتحدة)
- شركة هيرشي (الولايات المتحدة)
- مونديليز الدولية (الولايات المتحدة)
- باري كاليبوت أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة)
- شركة جيرارديللي للشوكولاتة (الولايات المتحدة)
- شركة سيراندا (الولايات المتحدة)
- شركة يونايتد كاكاو بروسيسور، المحدودة (الولايات المتحدة)
- شركة غيتارد للشوكولاتة (الولايات المتحدة)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
