تقرير تحليل حجم سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة في أمريكا الشمالية وحصتها واتجاهاتها - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2033

ما هو حجم سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة في أمريكا الشمالية ومعدل نموه؟

• بلغت قيمة سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة في أمريكا الشمالية 6.63 مليار دولار أمريكي في عام 2025،  ومن المتوقع أن تصل إلى  10.18 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2033 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.1% خلال فترة التوقعات.
• تُساهم التطورات التكنولوجية في تقنيات الضواغط والتبريد في زيادة الطلب على سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة في أمريكا الشمالية.
• يُعيق ارتفاع استهلاك الطاقة والبصمة الكربونية الكبيرة الطلب على سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة في أمريكا الشمالية

ما هي أهم النقاط الرئيسية التي يمكن استخلاصها من سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة؟

• يمثل التوسع الحضري والتغيرات المصاحبة له في نمط حياة المستهلكين فرصة لسوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة في أمريكا الشمالية
• تشكل اللوائح الحكومية الصارمة المتعلقة بانبعاثات مركبات الكلوروفلوروكربون تحديًا يعيق الطلب على سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة في أمريكا الشمالية
• هيمنت الولايات المتحدة على سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة في أمريكا الشمالية بحصة إيرادات بلغت 41.36% في عام 2025، مدفوعةً بصناعة تجهيز أغذية قوية، وانتشار واسع لتجارة التجزئة المنظمة، واعتماد واسع النطاق للبنية التحتية لسلسلة التبريد، ولوائح صارمة لسلامة الأغذية وتخزينها في جميع المرافق التجارية والصناعية والرعاية الصحية.
• من المتوقع أن تسجل كندا أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 10.95% في سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة في أمريكا الشمالية خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بنمو استهلاك الأطعمة المجمدة، وتوسع تجارة التجزئة للبقالة، وزيادة الاستثمارات في البنية التحتية الحديثة للتخزين البارد.
• هيمنت فئة الوحدات المستقلة على السوق بحصة سوقية تقدر بنحو 42.3% في عام 2025، مدفوعة بسهولة التركيب، وصغر الحجم، وملاءمتها للمطابخ التجارية الصغيرة والمتوسطة الحجم ومنافذ البيع بالتجزئة.

نطاق التقرير وتجزئة سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة

ما هو الاتجاه الرئيسي في سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة؟

تزايد الطلب على الثلاجات والمجمدات الفاخرة، والمعززة بالنكهة، والمخصصة للغرف الكبيرة.

• يشهد سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة إقبالاً متزايداً على الأصناف الفاخرة والحرفية وذات النكهات الطبيعية، المصممة لتقديم مذاق أصيل وتجارب طعام راقية للمستهلكين الذين يبحثون عن منتجات ألبان عالية الجودة.
• يقوم المصنعون بطرح ثلاجات ومجمدات خاصة مزودة بمكونات طبيعية، وإضافات قليلة، وعمليات تدخين طبيعية، ونكهات إقليمية فريدة لتلبية تفضيلات المستهلكين المتغيرة.
• يُساهم الاهتمام المتزايد بالأطعمة الفاخرة، وألواح الجبن المصنوعة يدويًا، والتطبيقات الطهوية المتخصصة في تسريع اعتماد الثلاجات والمجمدات الكبيرة في قطاعات البيع بالتجزئة والضيافة وخدمات الطعام.
  • فعلى سبيل المثال، تقوم شركات مثل آرلا فودز، وسابوتو، وسارجينتو، وليبرينو فودز، وديريغولد بتوسيع نطاق منتجاتها لتشمل جبن الشيدر المدخن، وجبن غودا، وجبن الموزاريلا، ومزيجات خاصة فاخرة.
• إن تزايد شعبية تناول الطعام في المنزل على غرار المطاعم، والوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن، وعروض التجزئة المتميزة في جميع أنحاء الولايات المتحدة وأمريكا الشمالية وآسيا والمحيط الهادئ، يدفع نمو السوق
• مع إعطاء المستهلكين الأولوية للنكهات الجريئة والتجارب المميزة، تظل الثلاجات والمجمدات الكبيرة جزءًا أساسيًا في سوق الجبن المتخصص.

ما هي العوامل الرئيسية المحركة لسوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة؟

• إن تزايد إقبال المستهلكين على منتجات الألبان الغنية بالنكهة وأنواع الجبن الفاخرة يدفع بشكل كبير إلى زيادة الإقبال على الثلاجات والمجمدات الكبيرة.
  • فعلى سبيل المثال، خلال الفترة 2024-2025، أطلقت شركات مثل سابوتو وأرلا فودز وسارجينتو وحدات تخزين جديدة وأشكال تغليف مصممة خصيصًا لقطاعات البيع بالتجزئة والتجارة الإلكترونية وخدمات الطعام.
• يؤدي تزايد الطلب على الوجبات الجاهزة، والسندويشات الفاخرة، والمأكولات المبتكرة، والوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن، إلى توسيع نطاق استخدام الثلاجات والمجمدات الكبيرة في المنازل والمؤسسات التجارية.
• يساهم توسع منافذ البيع بالتجزئة الحديثة، ومتاجر الجبن المتخصصة، ومنصات البقالة الإلكترونية في تعزيز إمكانية الوصول إلى المنتجات وتوسيع نطاق وصول المستهلكين.
• يؤدي ارتفاع الاستهلاك في سلاسل خدمات الطعام ومطاعم الخدمة السريعة ومطاعم الوجبات السريعة إلى تعزيز نمو السوق
• بفضل ارتفاع الدخول المتاحة، وتطور أذواق المستهلكين، والابتكارات في مجال تصنيع منتجات الألبان، من المتوقع أن يشهد سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة نموًا مطردًا على المدى الطويل.

ما هو العامل الذي يتحدى نمو سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة؟

• تؤدي تكاليف الإنتاج المرتفعة المرتبطة بالتدخين الطبيعي، ومصادر الحليب الممتازة، وفترات النضج الممتدة إلى الحد من القدرة التنافسية في أسعار الثلاجات والمجمدات الكبيرة.
• خلال الفترة 2024-2025، أدى تقلب أسعار الحليب الخام والطاقة والخدمات اللوجستية إلى زيادة النفقات التشغيلية للمصنعين العالميين.
• يؤدي قصر مدة الصلاحية ومتطلبات التخزين الصارمة في سلسلة التبريد إلى تقييد التوزيع، لا سيما في الأسواق الناشئة.
• يؤدي انخفاض وعي المستهلكين في المناطق النامية بشأن الثلاجات والمجمدات المتخصصة إلى إبطاء عملية تبنيها
• تُؤدي المنافسة من الجبن المُصنّع، والدهون القابلة للدهن المنكّهة، والبدائل النباتية إلى زيادة الضغط على الأسعار ومساحة العرض على الرفوف.
• ولمواجهة هذه التحديات، تركز الشركات على تحسين العمليات، وحلول التعبئة والتغليف المبتكرة، وتوسيع شبكات التوزيع، وتثقيف المستهلكين لتسريع اعتماد الثلاجات والمجمدات الكبيرة على مستوى العالم.

كيف يتم تقسيم سوق الثلاجات والمجمدات ذات الغرف المخصصة للتخزين؟

يتم تقسيم السوق على أساس النوع، ونوع النظام، ونوع الباب، والتكنولوجيا، ونوع الستارة، وقناة التوزيع، والمستخدم النهائي .

• حسب النوع

يُقسّم سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة، بحسب نوعها، إلى أربعة أنواع رئيسية: الثلاجات ذاتية التبريد، والثلاجات ذات التكثيف عن بُعد، والثلاجات متعددة التكثيف، وأنواع أخرى. وقد هيمنت الثلاجات ذاتية التبريد على السوق بحصة تُقدّر بنحو 42.3% في عام 2025، وذلك بفضل سهولة تركيبها، وحجمها الصغير، وملاءمتها للمطابخ التجارية الصغيرة والمتوسطة الحجم ومنافذ البيع بالتجزئة. وتتميز هذه الثلاجات بضواغط مدمجة، وصيانة مُبسّطة، وتكاليف أولية منخفضة، مما يجعلها شائعة الاستخدام في المقاهي والمطاعم والمتاجر الصغيرة.

من المتوقع أن يشهد قطاع أنظمة التكثيف المتعددة أسرع نمو سنوي مركب خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدعومًا بتزايد استخدامها في المتاجر الكبرى والفنادق ومرافق التخزين المبرد الصناعية. توفر أنظمة التكثيف المتعددة قابلية التوسع وكفاءة الطاقة وقدرات الإدارة المركزية، مما يسمح للمشغلين بإدارة وحدات تبريد متعددة في وقت واحد، الأمر الذي يعزز اعتمادها في البيئات التجارية ذات السعة العالية.

• حسب نوع النظام

استنادًا إلى نوع النظام، يُقسّم السوق إلى أنظمة عن بُعد، وأنظمة عن بُعد مُجمّعة مسبقًا، وأنظمة تبريد قياسية علوية، وأنظمة تبريد جانبية، وأنظمة تبريد مُثبّتة على قاعدة، وأنظمة تبريد علوية، وأنظمة تبريد قابلة للطي، وأنواع أخرى. وقد هيمنت أنظمة التبريد عن بُعد على السوق بحصة بلغت 38.7% في عام 2025، مدفوعةً بكفاءة التبريد الفائقة، ومرونة التركيب، وملاءمتها لوحدات التبريد الكبيرة.

من المتوقع أن تشهد أنظمة التحكم عن بُعد المُجمّعة مسبقًا أسرع نمو سنوي مُركّب خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدعومةً بسرعة التركيب، وانخفاض تكاليف العمالة، والحد الأدنى من متطلبات التجميع في الموقع. كما يُسهم تزايد استخدامها في سلاسل المتاجر الكبرى، والمطابخ التجارية، ومرافق خدمات الطعام في تسريع نمو حلول التجميع المسبق.

• حسب نوع الباب

يُقسّم السوق، بحسب نوع الباب، إلى أبواب مفردة، وأبواب مزدوجة، وأبواب ثلاثية، وأنواع أخرى. وقد هيمنت فئة الأبواب المزدوجة على السوق بحصة بلغت 44.1% في عام 2025، لما توفره من سهولة وصول محسّنة، وكفاءة في استهلاك الطاقة، وملاءمة للمطابخ التجارية ذات الحركة الكثيفة.

من المتوقع أن ينمو قطاع الأبواب الثلاثية بأسرع معدل نمو سنوي مركب من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعًا بالطلب من المطاعم الكبيرة والفنادق ومشغلي التخزين البارد الذين يحتاجون إلى أقسام متعددة للوصول المتزامن وإدارة المخزون بكفاءة.

• بواسطة التكنولوجيا

استنادًا إلى التكنولوجيا، يُقسّم السوق إلى ثلاجات ومجمدات يدوية، وشبه أوتوماتيكية، وأوتوماتيكية بالكامل. وقد هيمنت فئة الثلاجات والمجمدات شبه الأوتوماتيكية بحصة بلغت 47.5% في عام 2025، موفرةً توازنًا بين التحكم التشغيلي والموثوقية وكفاءة استهلاك الطاقة.

من المتوقع أن تنمو الأنظمة الأوتوماتيكية بالكامل بأسرع معدل نمو سنوي مركب من عام 2026 إلى عام 2033، مدعومة بزيادة اعتماد أنظمة التبريد التي تدعمها تقنية إنترنت الأشياء، والمراقبة الذكية، والتحكم الآلي في درجة الحرارة في المنشآت التجارية والصناعية.

• حسب نوع الستارة

ينقسم السوق إلى ستائر شريطية وستائر هوائية. وقد استحوذت الستائر الشريطية على الحصة السوقية الأكبر بنسبة 63.2% في عام 2025، مدفوعة بسهولة تركيبها، وتوفيرها للطاقة، ومنعها لفقدان الهواء البارد في وحدات التبريد والتدفئة.

من المتوقع أن ينمو قطاع الستائر الهوائية بأسرع معدل نمو سنوي مركب من عام 2026 إلى عام 2033، مدعومًا بالطلب في متاجر التجزئة المتميزة وسلاسل خدمات الطعام ومرافق التخزين البارد الصناعية التي تتطلب إدارة متقدمة لتدفق الهواء والامتثال لمعايير النظافة.

• عن طريق قناة التوزيع

استنادًا إلى قنوات التوزيع، يُقسّم السوق إلى المبيعات المباشرة/بين الشركات، والتجارة الإلكترونية، والمتاجر المتخصصة، وغيرها. وقد هيمنت قناة المبيعات المباشرة/بين الشركات على السوق بحصة بلغت 52.8% في عام 2025، مدفوعةً بالطلبات الكبيرة من محلات السوبر ماركت والفنادق والمطابخ التجارية.

من المتوقع أن ينمو قطاع التجارة الإلكترونية بأسرع معدل نمو سنوي مركب من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعًا بزيادة عمليات الشراء عبر الإنترنت من قبل المطاعم الصغيرة وتجار التجزئة المتخصصين والشركات المنزلية التي تسعى إلى طلب مريح وتوصيل إلى المنازل.

• بواسطة المستخدم النهائي

استنادًا إلى المستخدم النهائي، ينقسم السوق إلى قطاعات تجارية وسكنية وأخرى. وقد هيمن القطاع التجاري بحصة بلغت 58.4% في عام 2025، مدعومًا بالاستخدام الواسع النطاق في المطاعم والمقاهي والفنادق ومخازن التبريد الصناعية.

من المتوقع أن ينمو القطاع السكني بأسرع معدل نمو سنوي مركب من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعًا بزيادة الإقبال على الطهي المنزلي الفاخر، وتجهيزات المطابخ المتميزة، والطلب المتزايد على أجهزة التبريد السكنية ذات الأحجام الكبيرة في المنازل الحضرية.

أي منطقة تستحوذ على الحصة الأكبر من سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة؟

• هيمنت الولايات المتحدة على سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة في أمريكا الشمالية بحصة إيرادات بلغت 41.36% في عام 2025، مدفوعةً بصناعة تجهيز أغذية قوية، وانتشار واسع لتجارة التجزئة المنظمة، واعتماد واسع النطاق للبنية التحتية لسلسلة التبريد، ولوائح صارمة لسلامة الأغذية وتخزينها في جميع المرافق التجارية والصناعية والرعاية الصحية.
• يؤدي الطلب المتزايد من محلات السوبر ماركت، والمتاجر الكبرى، وسلاسل خدمات الطعام، وموردي تخزين الأدوية، ومستودعات التبريد واسعة النطاق، إلى تعزيز كبير في اعتماد أنظمة التبريد والتجميد عالية السعة والموفرة للطاقة في جميع أنحاء المنطقة.
• تساهم القدرات التصنيعية المحلية القوية، والتطورات التكنولوجية المستمرة، والتبني المبكر لأنظمة التبريد الذكية، والاستثمارات المتواصلة من قبل المصنعين العالميين والإقليميين، في تعزيز ريادة أمريكا الشمالية في سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة.

نظرة عامة على سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة في كندا

من المتوقع أن تسجل كندا أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 10.95% في سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة في أمريكا الشمالية خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بنمو استهلاك الأطعمة المجمدة، وتوسع تجارة التجزئة للمواد الغذائية، وزيادة الاستثمارات في البنية التحتية الحديثة للتخزين البارد. كما أن اعتماد المبردات الصديقة للبيئة، والامتثال للوائح الاستدامة، والطلب المتزايد من قطاعي خدمات الطعام والأدوية، كلها عوامل تساهم في تسريع نمو السوق.

ما هي أفضل الشركات في سوق الثلاجات والمجمدات الكبيرة؟

تتولى شركات راسخة قيادة صناعة الثلاجات والمجمدات الكبيرة، بما في ذلك:

• لانسر العالمية (الولايات المتحدة)
• شركة هاير (الصين)
• ثلاجة فوستر (المملكة المتحدة)
• BSH Hausgeräte GmbH (ألمانيا)
• شركة إلكترولوكس (السويد)
• شركة بريسيجن للتبريد المحدودة (المملكة المتحدة)
• شركة هوسمان (باناسونيك) (الولايات المتحدة الأمريكية)
• دانفوس إيه/إس (الدنمارك)
• كولباك (ويلبيلت، إنك.) (الولايات المتحدة الأمريكية)
• ماستر-بيلت (الولايات المتحدة)
• شركة نورليك (الولايات المتحدة الأمريكية)
• شركة أمريكولر المحدودة (الولايات المتحدة الأمريكية)
• إمبريال براون (الولايات المتحدة)
• ثيرمو-كول (الولايات المتحدة)
• شركة بالي للصناديق المبردة (الولايات المتحدة الأمريكية)
• مبرد أمريكي (الولايات المتحدة)

ما هي التطورات الأخيرة في سوق الثلاجات والمجمدات العالمية؟

• في أغسطس 2025، أطلقت شركة إيفيريدج خطها الجديد من وحدات التبريد المتنقلة "كول أون ذا موف"، والتي توفر وحدات بأحجام 6×8 و6×12 و6×16 قدمًا، تعمل كمبردات ومجمدات، وتعتمد على منافذ كهربائية قياسية 120 فولت أو مولدات كهربائية. صُممت هذه الوحدات خصيصًا لقطاعات مثل خدمات الطعام والرعاية الصحية وخدمات الطوارئ، مما يتيح تخزينًا باردًا موثوقًا أثناء النقل والعمليات الميدانية. يُسلط هذا الإطلاق الضوء على الطلب المتزايد على حلول التخزين البارد المرنة والمتنقلة في مختلف الصناعات.
• في يونيو 2025، أطلقت شركة أمريكولر وحدة التبريد AK Series 3 Quick Ship Walk-In، وهي وحدة تبريد مصممة للتسليم والتركيب السريع مع الحفاظ على كفاءة عالية في استهلاك الطاقة. تتميز هذه الوحدة بعزل حراري من نوع AK-XPS المستخدم في ضواغط R-29، وقاعدة أرضية فولاذية متينة، ونظام مراقبة رقمي متكامل، مما يجعلها الخيار الأمثل للعملاء الذين يحتاجون إلى نشر سريع دون المساس بالأداء. يؤكد هذا التطور على تركيز السوق على السرعة والكفاءة والموثوقية التشغيلية.
• في نوفمبر 2024، كشفت شركة KPS Global النقاب عن نظام DEFENDOOR، وهو نظام حماية متطور مصمم لتعزيز متانة الأبواب وتقليل تكاليف الصيانة لغرف التبريد والتجميد في البيئات ذات الحركة الكثيفة. من خلال تقليل تلف الأبواب وإطالة عمر المنتج، يدعم هذا النظام مشغلي متاجر التجزئة وخدمات الطعام الذين يسعون إلى تحقيق كفاءة التكلفة على المدى الطويل. يعكس هذا الابتكار التركيز المتزايد على المتانة وقيمة دورة الحياة في بنية التخزين البارد.
• في يناير 2024، أطلقت شركة هوسمان، التابعة لشركة باناسونيك، مبادرة "إيفولف تكنولوجيز" لدعم حلول التبريد منخفضة التأثير على الاحتباس الحراري باستخدام مواد تبريد مستدامة مثل R-744 (ثاني أكسيد الكربون) وR-290 (البروبان). وتعالج هذه المبادرة الضغوط التنظيمية والمخاوف البيئية، مع تعزيز استدامة التبريد. ويُظهر هذا الإطلاق تحوّل الصناعة نحو تقنيات تبريد صديقة للبيئة ومواكبة للمستقبل.

SKU-61624