Global Cold Brew Coffee Concentrate Market
Marktgröße in Milliarden USD
CAGR :
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1.62 Billion
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6.64 Billion
2025
2033
| 2026 –2033 | |
| USD 1.62 Billion | |
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Global Cold Brew Coffee Concentrate Market Segmentation, Nach Produkttyp (Original/Schwarz Kalt Brew Konzentrat, Aromatisierter kalter Brew Konzentrat, organischer kalter Brew Konzentrat), Distribution Channel (Supermärkte & Hypermärkte, Convenience Stores, Online Retail, Specialty Stores), Endbenutzer (Wohn-, Foodservice, Commercial & Cafés, Offices & Institutionen)- Industrietrends und Prognosen bis 2033
Kalter Brew Kaffee Konzentrat MarktÜberblick
Der Cold Brew Coffee Concentrate Market wurde bei1,62 Mrd. USD im Jahr 2025und wird zu erreichen6,64 Milliarden USD bis 2033, in einemCAGR von 19,30% von 2026 bis 2033. Der Markt erlebt ein konsequentes Wachstum, das durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach erstklassigen Getränke-Kaffeelösungen, die zunehmende Vorliebe für eine bequeme hauseigene Getränkezubereitung und die Ausweitung der Übernahme von Spezial-Kaffeeprodukten im Einzelhandel und in den Foodservice-Kanälen getrieben wird.
Die wachsende Beliebtheit von Kaltbrauenkaffee bei gesundheitsbewussten Verbrauchern, verbunden mit steigender Nachfrage nach säurearmen, glatt schmeckenden Kaffeegetränken, ist es, die Hersteller zu ermutigen, ihre Kaltbrauenkonzentrat-Portfolios zu erweitern. Kaltgebraute Kaffeekonzentrate ersetzen in Haushalten, Cafés, Restaurants und Büros zunehmend traditionelle Brühkaffee, indem sie bequeme Vorbereitung, konsistenten Geschmack und längere Haltbarkeit bieten. Kontinuierliche Produktinnovation, einschließlich organischer Formulierungen, aromatisierter Konzentrate, saubere Produkte und nachhaltige Verpackungen, beschleunigt das Marktwachstum in den entwickelten und aufstrebenden Volkswirtschaften weiter.
Marktgröße und Prognose
- Globaler Marktwert (2025): USD 1.62 Milliarden
- Voraussichtlicher Marktwert (2033): USD 6.64 Billion
- Wettervorhersage CAGR (2026–2033): 19.30%
- Leitregion 2025: Nordamerika
- Schnellste Anbauregion: Asien-Pazifik
Trends und Einblicke
- Nordamerika dominierte den Cold Brew Coffee Concentrate Market mit dem größten Umsatzanteil von 36,42% im Jahr 2025, unterstützt durch hohen Pro-Kopf-Kaffeeverbrauch, weit verbreitete Annahme von Getränken und Spezialkaffeegetränken, eine starke Präsenz von Premium-Kaffeemarken und die steigende Verbrauchernachfrage nach bequemen, sauberen Kaltbrauprodukten in den USA und Kanada.
- Das ursprüngliche/schwarze kalte Braukonzentrat-Segment dominierte den Markt mit einem Anteil von 48,72% im Jahr 2025 aufgrund seiner weit verbreiteten Verbraucherakzeptanz, authentischem Kaffeegeschmacksprofil und Vielseitigkeit sowohl im Einzelhandel als auch im Lebensmittelbereich.
- Asia-Pacific wird voraussichtlich die am schnellsten wachsende Region bei einem CAGR von 8,5% von 2026 bis 2033 sein, die durch schnelle Urbanisierung, Expansion der Café-Kultur, zunehmende Einwegeinkommen und steigenden Kaffeeverbrauch bei jüngeren Verbrauchern in China, Japan, Südkorea und Indien betrieben wird.
- Das Segment Bio-Kalt-Brauen-Konzentrat ist der am schnellsten wachsende Produkttyp, der von 2026 bis 2033 eine CAGR von 9,1 % registriert, was die steigende Nachfrage nach organischen, nachhaltigen und sauberen Kaffeeprodukten widerspiegelt.
- Das Segment Foodservice dominiert die Endbenutzer-Kategorie mit einem Umsatzanteil von 39,46% im Jahr 2025, unterstützt durch eine umfangreiche Adoption in Cafés, Restaurants, Hotels und Schnellrestaurant-Ketten, die eine konsequente und effiziente Getränkezubereitung suchen.
Bericht Scope und kalten Brew Kaffee Konzentrat MarktSegment
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Attribute |
Kalt Brew Kaffee Konzentrat SchlüsselMarkteinsichten |
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Verdeckte Segmente |
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Überarbeitete Länder |
Nordamerika · USA · Kanada · Mexiko Europa · Deutschland · Frankreich · U.K. · Niederlande · Schweiz · Belgien · Russland · Italien · Spanien · Türkei · Rest Europas Asien-Pazifik · China · Japan · Indien · Südkorea · Singapur · Malaysia · Australien · Thailand · Indonesien · Philippinen · Rest Asien-Pazifik Naher Osten und Afrika · Saudi-Arabien · U.A.E. · Südafrika · Ägypten · Israel · Rest des Nahen Ostens und Afrikas Südamerika · Brasilien · Argentinien · Rest Südamerikas |
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Key Market Players |
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Marktmöglichkeiten |
· Ausbau von Ready-to-Drink (RTD) und On-the-Go Kaffeeprodukten · Wachstum im E-Commerce und Direct-to-Consumer Coffee Subscription Platforms · steigende Nachfrage nach Bio-, Clean-Label- und Functional Kaltbrauenkaffeekonzentraten |
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Daten Infos zum Wert hinzugefügt |
Neben den Erkenntnissen zu Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografischer Erfassung und wichtigen Akteuren umfassen die Marktberichte, die von der Data Bridge Market Research kuratiert wurden, auch eine gründliche Expertenanalyse, geographisch vertretene unternehmensweise Produktion und Kapazität, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktualisierte Preistrendanalyse und Defizitanalyse von Angebotskette und Nachfrage. |
Kalt Brew Kaffee Konzentrat Markttrends
Trend: steigende Nachfrage nach Ready-to-Drink Premium Kaffee und Clean-Label Getränken
Der Konsument bewegt sich zunehmend in Richtung Premium, bequeme Kaffeegetränke und treibt starke Nachfrage nach kalten Kaffeekonzentraten über Einzelhandels- und Foodservice-Kanäle hinweg. Das kalte Braukonzentrat gewinnt aufgrund seines glatten Geschmacks, der geringeren wahrgenommenen Säure und der Vielseitigkeit bei der Zubereitung von heißen und kalten Kaffeegetränken an Popularität. Die rasante Expansion von Spezialkaffeeketten, getränkfertige (RTD) Kaffeeprodukte und die at-home Café-Kultur beschleunigt die Produktakzeptanz weltweit. Große Marken wie Starbucks, Califia Farms, Stumptown Coffee Roasters, Chameleon Organic Coffee, und Jot haben ihre kalten Braukonzentrat-Portfolios erweitert, um die steigende Nachfrage der Verbraucher zu erfüllen. Darüber hinaus ist die zunehmende Vorliebe für saubere, organische und nachhaltige Kaffeeprodukte ermutigen die Hersteller, Premium-Konzentrate mit minimalen Inhaltsstoffen und recycelbaren Verpackungen einzuführen.
Kalt Brew Kaffee Konzentrat Marktdynamik
Key Market Driver: Steigerung der Verbrauchernachfrage für bequeme Premium-Kaffeelösungen
Die wachsende Vorliebe für bequeme Kaffeeerlebnisse in Café-Qualität ist ein wichtiger Treiber des Cold Brew Coffee Concentrate Market. Verbraucher nehmen aufgrund ihrer Bequemlichkeit, längerer Haltbarkeit und der Möglichkeit, kundenspezifische Getränke zubereiten, immer mehr fertige Kaffeekonzentrate für den Heim-, Büro- und Lebensmittelservice an. Nach dem Bericht National Coffee Data Trends der National Coffee Association hat sich der Kaltkaffeeverbrauch, insbesondere bei Millennials und Gen Z Verbrauchern, weiter erhöht und die Nachfrage nach kalten Brauprodukten unterstützt. Darüber hinaus verstärkt die Expansion von Spezialcafés, Premium-Einzelhandels-Kaffeeangeboten und Getränkeinnovationen von Unternehmen wie Starbucks, Nestlé, Califia Farms und Stok Cold Brew das Marktwachstum weiter. Die wachsende Nachfrage nach zuckerarmen, sauberen und funktionellen Kaffeegetränken beschleunigt die globale Adoption weiter.
Key Restraint/Challenge: Hohe Produktionskosten und Anforderungen an die Kalte Kette
Eine große Herausforderung für den Cold Brew Coffee Concentrate Market ist die relativ hohen Produktionskosten, die mit Premium-Kaffeebohnen, erweiterten Kaltbrühprozessen und Qualitätsanforderungen verbunden sind. Im Gegensatz zu herkömmlichen Brühkaffee benötigt kaltes Braukonzentrat lange Extraktionszeiten, hochwertige Arabica-Kaffeebohnen, spezialisierte Filtration und strenge Qualitätskontrolle, steigende Herstellungskosten. Darüber hinaus erfordert die Aufrechterhaltung der Produktneuheit oft eine gekühlte Lagerung oder erweiterte aseptische Verpackung, steigende Logistik- und Vertriebskosten. Die Volatilität der globalen Kaffeebohnenpreise, die durch widrige Witterungsbedingungen in den großen Erzeugerländern wie Brasilien und Vietnam verursacht werden, wirkt sich weiter auf die Produktionskosten und die Preisgestaltung aus und schafft Herausforderungen für Hersteller, die in preissensitiven Märkten tätig sind.
Key Market Opportunity: Erweiterung von E-Commerce, Functional Coffee und Produktinnovation
Die wachsende Beliebtheit von funktionellen Getränken und direkt-zu-konsumierenden Einzelhandel bietet eine bedeutende Gelegenheit für den Cold Brew Coffee Concentrate Market. Die Hersteller stellen organische, pflanzenbasierte, proteinangereicherte und adaptogen-infundierte kalte Braukonzentrate vor, um den wachsenden Verbraucherpräferenzen für gesundheitsorientierte Getränke gerecht zu werden. Online-Handelsplattformen und kostenpflichtige Kaffeedienstleistungen erweitern die Produktverfügbarkeit in Nordamerika, Europa und Asien-Pazifik deutlich. Darüber hinaus schaffen zunehmende Investitionen in nachhaltige Verpackungen, Premium-Ein-Ursprung-Kaffeekonzentrate und innovative Geschmacksprofile wie Vanille, Mocha, Karamell und Hafermilchmischungen neue Umsatzmöglichkeiten. Kontinuierliche Innovation durch führende Kaffeemarken und die Ausweitung des Vertriebs durch Supermärkte, Spezialgeschäfte, Cafés und digitale Handelsplattformen wird erwartet, dass ein starkes langfristiges Marktwachstum unterstützt wird.
Kalt Brew Kaffee Konzentrat Markt Scope
Der kaltbrauende Kaffeekonzentratmarkt wird auf der Basis von Produkttyp und Vertriebskanal segmentiert.
• Nach Produkttyp
Auf Basis des Produkttyps wird der Cold Brew Coffee Concentrate Market in Original/Black Cold Brew Concentrate, Flavored Cold Brew Concentrate und Organic Cold Brew Concentrate segmentiert. Das Segment "Original/Black Cold Brew Concentrate" dominierte den Markt mit einem Anteil von 48,72% im Jahr 2025 aufgrund seiner weit verbreiteten Konsumentenakzeptanz, authentischem Kaffeegeschmacksprofil und Vielseitigkeit sowohl im Einzelhandel als auch im Lebensmittelbereich. Verbraucher bevorzugen zunehmend originelle Konzentrate, da sie Flexibilität bei der Zubereitung von heißen oder kalten Getränken bieten und eine Anpassung an Milch, pflanzenbasierte Alternativen, Süßungsmittel und Aromen ermöglichen. Große Kaffeemarken wie Starbucks, Chameleon Cold-Brew, Califia Farms und Stumptown erweitern weiterhin ihre ursprünglichen Konzentrat-Angebote und stärken die Nachfrage nach der Kategorie. Die wachsende Café-Kultur, der steigende Konsum von Kaffee zu Hause und die zunehmende Präferenz für Premium-Fertigungsgetränke unterstützen das Segmentwachstum weiter. Originalkonzentrate appellieren auch an gesundheitsbewusste Verbraucher, da sie in der Regel weniger Zusatzstoffe und weniger Zuckergehalte enthalten als aromatisierte Alternativen. Ihre längere Haltbarkeit und Kompatibilität mit kommerziellen Getränkeautomaten haben die Einführung in Cafés, Restaurants, Büros und Gaststätten gefördert. Darüber hinaus stärken kontinuierliche Innovationen in der Verpackung, nachhaltiger Beschaffung und Premium-Arabica-Mischungen die führende Position des Segments in den entwickelten und aufstrebenden Märkten.
Das Segment Organic Cold Brew Concentrate wird von 2026 bis 2033 die schnellste CAGR von 8,9 % bezeugen, die durch eine zunehmende Verbraucherpräferenz für saubere Getränke, biologisch zertifizierte Kaffeebohnen und nachhaltige Landwirtschaftspraktiken getrieben wird. Die Sensibilisierung für Pestizidfreie Inhaltsstoffe und ökologische Nachhaltigkeit fördern die Verbraucher, sich auf hochwertige Bio-Kaffeeprodukte zu verlagern. Die Hersteller erweitern USDA Organic und Fairtrade-zertifizierte Produktportfolios, um die wachsende Nachfrage von gesundheitsbewussten Millennials und Gen Z Verbrauchern zu bewältigen. Organische Konzentrate werden zunehmend von Spezialcafés, hochwertigen Lebensmitteleinzelhandeln und Online-Plattformen mit natürlichen Getränken übernommen. Darüber hinaus verbessern Investitionen in die regenerative Kaffeezucht, recycelbare Verpackungen und kohlenstoffneutrale Produktion die Verbraucherwahrnehmung von organischen Produkten. Prämientrends und die Bereitschaft der Verbraucher, höhere Preise für ethisch geförderten Kaffee zu zahlen, beschleunigen die Markterweiterung. Das rasante Wachstum von E-Commerce- und Direkt-to-Consumer-Vertriebskanälen erhöht auch die Zugänglichkeit von Bio-Kalt-Brauenkonzentraten weltweit und unterstützt ein starkes langfristiges Wachstum.
• Durch den Verteilerkanal
Auf Basis des Vertriebskanals wird der Coffee Concentrate Market von Cold Brew in Supermarkets & Hypermarkets, Convenience Stores, Online Retail und Specialty Stores segmentiert. Das Segment Supermarkets & Hypermarkets dominierte den Markt mit einem Anteil von 44,36% im Jahr 2025 aufgrund umfangreicher Produktverfügbarkeit, hoher Konsumverlust und starker Werbeaktivitäten, die von organisierten Einzelhandelsketten angeboten werden. Führende Einzelhändler erweitern weiterhin gekühlte Getränkeabschnitte und Premium-Kaffeekategorien, so dass Verbraucher mehrere Marken an einem Standort vergleichen können. Große Einzelhandelsketten bieten auch attraktive Rabatte, gebündelte Angebote und Treueprogramme, die Wiederholungskäufe fördern. Verbraucher bevorzugen Supermärkte, weil sie sowohl inländische als auch internationale Kaffeemarken neben privaten Etiketten zu wettbewerbsfähigen Preisen anbieten. Die zunehmende Urbanisierung, die Erweiterung der modernen Einzelhandelsinfrastruktur und die zunehmende Verfügbarkeit von Premium-FTE-Kaffeeprodukten stärken dieses Segment weltweit. Darüber hinaus pflegen Supermärkte eine effiziente Kälte-Ketten-Logistik, die Produktqualität und Frische erhalten. Strategische Partnerschaften zwischen Kaffeeherstellern und Einzelhandelsketten verbessern weiterhin die Marktsichtbarkeit und die Vertriebseffizienz, verstärken die Dominanz dieses Segments in Nordamerika, Europa und schnell entwickelnden asiatischen Märkten.
Das Online Retail-Segment wird von 2026 bis 2033 die schnellsten CAGR von 9,4% erleben, die durch ein rasches Wachstum im E-Commerce, im Abonnement-basierten Kaffee-Service und in Direkt-to-Consumer-Geschäftsmodellen getrieben werden. Verbraucher bevorzugen zunehmend Online-Plattformen, weil sie breitere Produktauswahl, Bequemlichkeit, Türschwelle Lieferung und einfachen Zugang zu Premium- und Spezial-Kaffeemarken in physischen Geschäften nicht verfügbar. Digitale Marketing-Kampagnen, Influencer-Aktionen und personalisierte Abonnement-Angebote fördern höhere Online-Käufe bei jüngeren Verbrauchern. Hersteller stärken ihre Präsenz durch Firmen-Websites und große E-Commerce-Marktplätze, bieten exklusive Aromen und Promotion-Rabatte. Verbesserungen in der digitalen Zahlungsinfrastruktur und Logistiknetzwerken haben das Online-Kundenerlebnis weltweit deutlich verbessert. Zudem erweitern die steigende Smartphone-Pension und die zunehmende Internet-Zugangsmöglichkeit in Schwellenländern den Online-Kundenstamm. Die zunehmende Popularität der wiederkehrenden Abonnementmodelle für Premium-Kaffeekonzentrate wird voraussichtlich das langfristige Marktwachstum durch Online-Einzelhandelskanäle weiter beschleunigen.
Kalt Brew Kaffee Konzentrat Markt Regionale Analyse
Nordamerika dominierte den Cold Brew Coffee Concentrate Market und machte den größten Umsatzanteil36,42% in 2025, unterstützt durch hohen pro-Kopf-Kaffeeverbrauch, weit verbreitete Annahme von Getränke- und Spezialkaffeegetränken, eine starke Präsenz von Premium-Kaffeemarken und die steigende Nachfrage der Verbraucher nach bequemen, sauberen Kaltbrauprodukten in den USA und Kanada. DieOriginal/schwarzes kaltes BraukonzentratSegment führte den Markt mit einem46,83% Anteil 2025, angetrieben durch die wachsende Verbraucherpräferenz für authentische Kaffee-Geschmack, Produktvielfalt und zunehmende Verwendung in Haushalts- und Lebensmittelanwendungen.
US Kaltbrauen Kaffee Konzentrat Markt Insight
Der US-Kühlbrauen-Kaffeekonzentratmarkt ist ein starkes Wachstum aufgrund der steigenden Nachfrage nach Premium-Spezialitäts-Kaffee, der steigenden Vorliebe für bequeme Zuhaus-Kaffeelösungen und des steigenden Verbrauchs an Getränken. Die etablierte Café-Kultur des Landes, die wachsende Clean-Label Getränke-Trend und die starke Präsenz führender Kaffeemarken unterstützen die Markterweiterung. Darüber hinaus beschleunigen kontinuierliche Produktinnovation, kostenpflichtige Kaffeedienstleistungen und die zunehmende Verfügbarkeit im Einzelhandel die Nachfrage.
Europa Kalt Brew Kaffee Konzentrat Markt Insight
Der Markt für kaltgebraute Kaffeekonzentrate in Europa ist nach wie vor ein wichtiger Beitrag zum weltweiten Umsatz, der durch die Steigerung des Spezial-Kaffeeverbrauchs, die wachsende Präferenz für Premium-Getränke und den Ausbau der Café-Kultur in der ganzen Region verursacht wird. Die steigende Nachfrage nach nachhaltigen, organischen und sauberen Kaffeeprodukten sowie die zunehmende Übernahme von kaltem Brau in Lebensmittel- und Einzelhandelskanälen unterstützt das Marktwachstum in ganz Europa weiterhin.
U.K. Kalt Brew Kaffee Konzentrat Markt Insight
Der US-Kühlbrauen-Kaffee-Konzentrat-Markt erlebt ein stetiges Wachstum, unterstützt durch steigende Verbrauchernachfrage nach Premium-Kaffeegetränken, erweitert unabhängige Coffee-Shops und erhöht die Vorliebe für bequeme Fertig-Misch-Kaffeeprodukte. Die zunehmende Online-Einzelhandelsdurchdringung und die Nachfrage nach gesünderen, zuckerarmen Kaffeealternativen tragen zur Markterweiterung bei. Produktinnovation in aromatisierten und organischen kalten Braukonzentraten verstärkt weiterhin das Wachstum.
Deutschland Kalt Brew Kaffee Konzentrat Markt Insight
Der deutsche Kaltbrauerei-Kaffee-Konzentrat wächst aufgrund des steigenden Konsums von Spezialkaffee, steigender Nachfrage nach Premium-Getränkprodukten und wachsendem Verbraucherinteresse an nachhaltigen und organischen Kaffeeangeboten stetig. Die Ausweitung von Café-Ketten, die starke Einzelhandelsverteilung und die zunehmende Übernahme von bequemen Kaffeeformaten unterstützen das Marktwachstum. Kontinuierliche Innovation in Verpackungen und Reinetiketten-Formulierungen ist in ganz Deutschland weiter treibend.
Asia-Pacific Kalt Brew Kaffee Konzentrat Markt Insight
Der Asien-Pazifik-Kaffee-Konzentrat-Markt wird erwartet, dass das schnellste Wachstum, die Registrierung einerCAGR von 8,5% von 2026 bis 2033, durch schnelle Urbanisierung, Expansion der Café-Kultur, zunehmende Einwegeinkommen und steigenden Kaffeekonsum bei jüngeren Verbrauchern in China, Japan, Südkorea und Indien. Die wachsende Popularität von Spezialkaffee, die Ausweitung internationaler Kaffeeketten und die zunehmende E-Commerce-Pension beschleunigen das regionale Marktwachstum weiter.
Japan Kalt Brew Kaffee Konzentrat Markt Insight
Der japanische Kaltbrauerei-Kaffeekonzentratmarkt zeigt durch steigende Nachfrage nach Premium-Fertigungsgetränken, einer starken Convenience-Store-Kultur und einer kontinuierlichen Innovation durch heimische Getränkehersteller ein konsistentes Wachstum. Verbraucher bevorzugen zunehmend hochwertige, bequeme Kaffeeprodukte mit authentischen Geschmacksprofilen und unterstützen eine stetige Markterweiterung. Auch die wachsende Popularität von Kaffee- und funktionellen Getränketrends trägt zur Nachfrage bei.
China Kalt Brew Kaffee Konzentrat Markt Insight
Der China Kaltbrauen-Kaffee-Konzentrat wächst rasant, angetrieben durch den Ausbau von Café-Ketten, zunehmende Einwegeinkommen, steigender Kaffeekonsum bei jungen Verbrauchern und wachsender Nachfrage nach hochwertigen Getränke-Kaffeeprodukten. E-Commerce-Erweiterung, Produktinnovation und zunehmender Einfluss der westlichen Kaffeekultur erhöhen den Marktbedarf deutlich. Darüber hinaus positionieren Investitionen von heimischen und internationalen Kaffeemarken China als einer der am schnellsten wachsenden Märkte für kaltbrauende Kaffeekonzentrate weltweit.
Kalt Brew Kaffee Konzentrat Marktanteil
Die Cold Brew Coffee Concentrate Industrie wird in erster Linie von etablierten Unternehmen geführt, darunter:
- Califia Farms (USA)
- Chameleon Bio Kaffee (USA)
- Jot (USA)
- Grady's Cold Brew Inc. (USA)
- Wandering Bear Coffee (USA)
- High Brew Kaffee (USA)
- Starbucks Corporation (USA)
- Stumptown Kaffeeröster (USA)
- La Colombe Kaffeeröster (USA)
- Bizzy Coffee (USA)
- Kohana Kaffee (USA)
- CoolBrew (USA)
- Lucky Jack Coffee (USA)
- RISE Brewing Co. (USA)
- Kaffee (Indien)
- Slay Coffee (Indien)
- Blaue Tokai Kaffeeröster (Indien)
- Dritte Welle Kaffee (Indien)
- Nestlé S.A. (Schweiz)
- Die J.M. Smucker Company (USA)
- Luigi Lavazza S.p.A. (Italien)
- illycaffè S.p.A. (Italien)
- UCC Ueshima Coffee Co., Ltd. (Japan)
- Suntory Holdings Limited (Japan)
- Tata Consumer Products Limited (Indien)
- Strauss Kaffee B.V. (Niederlande)
- Kaffeebros.
- Mindestwerte (US)
- Kaffeeröster (Australien)
- Black Medicine Coffee Co. (U.K.)
Neueste Entwicklungen in Cold Brew Coffee Konzentrat Markt
- Im April 2021 kündigte La Colombe Coffee Roasters den Start seines neuen Extra Bold 42 oz Multi-Serve Cold Brew Concentrate, neben Nitro Cold Brew mit Lemon und Hazelnut Draft Latte, um sein ready-to-drink und at-home Kaffee-Portfolio zu stärken. Das Extra Bold Konzentrat wurde entwickelt, um ein reicheres Geschmacksprofil für Verbraucher zu liefern, die Kaffeekälte zu Hause suchen und gleichzeitig die schnell wachsende Premium-Kaffeekategorie unterstützen. Die Einführung verstärkte die Strategie von La Colombe, seine Mehrkosten-Kalt-Brauerei-Angebote zu erweitern und die Nachfrage der Verbraucher nach bequemen Kaffeekonzentraten zu erhöhen
- Im Januar 2021 trat Chobani mit der Einführung seiner Cold Brew Coffee-Linie in die Getränke-Kategorie ein und erweiterte sein Getränkeportfolio über Milch- und Hafermilchprodukte hinaus. Mit dem Start wurden Premium-Kältebraugetränke eingeführt, die Chobanis Kaffeecreme- und Hafermilch-Angebote ergänzen und die Diversifizierungsstrategie des Unternehmens in Premium-Kaffee widerspiegeln. Die Bewegung betonte die wachsende Investition in das kalte Brausegment von großen Lebensmittel- und Getränkeherstellern
- Im Dezember 2023 kündigte Chobani den Erwerb von La Colombe Coffee Roasters für ca. 900 Millionen US-Dollar an und baute seine Präsenz im Premium-Kaffee- und Kaltbrauenmarkt deutlich aus. Die Übernahme kombinierte das Know-how von La Colombe in Spezialkaffee, Kaltbrauerei und getränkefertigen Getränken mit Chobanis Fertigungs- und Vertriebsmöglichkeiten. Die Transaktion stärkte Chobanis Position innerhalb der schnell wachsenden Premium-Kaffeekategorie und beschleunigte Innovation in kalten Brauprodukten
- Im Mai 2024 erweiterte Stumptown Coffee Roasters sein Cold-Brauen-Portfolio mit der Einführung neuer feuerfester Kalt-Brauen-Konzentrat-Produkte, die sowohl für den Einzelhandel als auch für den Lebensmittelservice entwickelt wurden. Die Entwicklung konzentrierte sich auf die Bereitstellung von reicheren Kaffee-Profilen und mehr Komfort für die Verbraucher, die Café-Stil Getränke zu Hause vorzubereiten. Der Start spiegelte die steigende Nachfrage der Verbraucher nach Premium-, anpassbaren Kaltbrauenkonzentraten und verstärkten Wettbewerb im Spezialkaffeemarkt wider.
- Im Mai 2024 präsentierte La Colombe Coffee Roasters verbessertes Kaltbrauenkonzentrat mit einem kühneren Geschmacksprofil, um die steigende Nachfrage der Verbraucher nach erstklassigen Kaffeeerlebnissen zu bewältigen. Die Produktexpansion zielte darauf ab, die Position des Unternehmens im Bereich der kalten Braukonzentrate zu stärken, indem sie intensivere Kaffeearoma bietet und gleichzeitig Komfort und Vielseitigkeit für die Verbraucher aufrechterhält. Diese Entwicklung unterstützte die weitere Prämienisierung des Kalten Brew-Kaffeekonzentratmarktes
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