Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado europeo de vitaminas naturales: panorama general del sector y pronóstico hasta 2032

Tamaño del mercado de vitaminas naturales

• El tamaño del mercado europeo de vitaminas naturales se valoró en USD 2.050 millones en 2024  y se espera que alcance  los USD 3.400 millones para 2032 , con una CAGR del 6,50 % durante el período de pronóstico.
• El crecimiento del mercado está impulsado principalmente por la creciente conciencia de los consumidores sobre la salud y el bienestar, la creciente demanda de productos naturales y orgánicos y los avances en las tecnologías de fortificación de alimentos.
• Las crecientes preferencias por productos de etiqueta limpia y el abastecimiento sostenible de vitaminas están impulsando aún más la adopción de vitaminas naturales en diversas aplicaciones, lo que impulsa significativamente el crecimiento de la industria.

Análisis del mercado de vitaminas naturales

• Las vitaminas naturales, derivadas de fuentes vegetales y animales, son componentes esenciales para promover la salud y el bienestar en aplicaciones de alimentos y bebidas, cuidado personal y piensos debido a su alta biodisponibilidad y la preferencia del consumidor por alternativas no sintéticas.
• El aumento de la demanda de vitaminas naturales está impulsado por una creciente conciencia de la salud, una prevalencia cada vez mayor de deficiencias vitamínicas y un cambio hacia la atención sanitaria preventiva entre los consumidores europeos.
• El Reino Unido dominó el mercado de vitaminas naturales con la mayor cuota de mercado, un 38,5%, en 2024, gracias a la alta concienciación del consumidor, una sólida industria de la salud y el bienestar, y la presencia de actores líderes del mercado. El mercado británico se ve reforzado por la adopción generalizada de alimentos funcionales y suplementos dietéticos.
• Se espera que Alemania sea el país de más rápido crecimiento en el mercado de vitaminas naturales durante el período de pronóstico debido a la creciente demanda de productos orgánicos, el aumento de los ingresos disponibles y las iniciativas gubernamentales que promueven estilos de vida saludables.
• El segmento de vitamina C dominó la mayor participación en los ingresos del mercado con un 32,5 % en 2024, impulsado por su uso generalizado en suplementos dietéticos y alimentos fortificados debido a sus propiedades de refuerzo inmunológico y la alta conciencia del consumidor.

Alcance del informe y segmentación del mercado de vitaminas naturales   

Tendencias del mercado de vitaminas naturales

“Aumento de la demanda de vitamina D y nutrición personalizada”

• El mercado europeo de vitaminas naturales está experimentando una tendencia significativa hacia una mayor demanda de vitamina D, impulsada por la creciente conciencia de su papel en la salud inmunológica, la fortaleza ósea y el bienestar general, particularmente en regiones con exposición limitada a la luz solar.
• La nutrición personalizada está ganando terreno, y los consumidores buscan suplementos vitamínicos personalizados según sus necesidades de salud individuales, respaldados por avances en pruebas genéticas y tecnología portátil para recomendaciones nutricionales personalizadas.
• La inteligencia artificial y el análisis de datos se están integrando en el mercado de vitaminas naturales para analizar los datos de salud de los consumidores, lo que permite a las empresas ofrecer formulaciones de suplementos personalizadas y soluciones de salud específicas.
  • Por ejemplo, las empresas están desarrollando plataformas que utilizan los perfiles de salud de los consumidores para recomendar mezclas específicas de vitaminas, optimizando la dosis y la administración para lograr la máxima eficacia.
• Esta tendencia está aumentando el atractivo de las vitaminas naturales, haciéndolas más relevantes para los consumidores preocupados por la salud e impulsando la demanda tanto en entornos individuales como clínicos.
• Las formulaciones de vitaminas naturales se centran cada vez más en ingredientes de etiqueta limpia, de origen vegetal y orgánicos para alinearse con las preferencias de los consumidores por productos sostenibles y transparentes.

Dinámica del mercado de vitaminas naturales

Conductor

Creciente conciencia sobre la salud y demanda de productos naturales y orgánicos

• La creciente conciencia de los consumidores sobre la salud y el bienestar, junto con una preferencia por los productos naturales y orgánicos, es un impulsor importante del mercado europeo de vitaminas naturales.
• Las vitaminas naturales, obtenidas de ingredientes de origen vegetal y animal, se perciben como más seguras y sostenibles, lo que impulsa su adopción en alimentos y bebidas, productos de cuidado personal y suplementos dietéticos.
• Las iniciativas gubernamentales que promueven alimentos fortificados y un mayor consumo de dietas ricas en nutrientes, particularmente en países como el Reino Unido, están impulsando aún más el crecimiento del mercado.
• El auge de los estilos de vida veganos y vegetarianos en Europa está incrementando la demanda de vitaminas naturales, como la vitamina D y la B12, para abordar las deficiencias dietéticas.
• Los avances en el comercio electrónico y el marketing digital están permitiendo un acceso más amplio a los productos vitamínicos naturales, con canales de distribución en línea que facilitan compras convenientes y ofertas personalizadas.

Restricción/Desafío

“Altos costos de producción y complejidad regulatoria”

• El alto costo de obtener ingredientes naturales y fabricar vitaminas naturales, en comparación con las alternativas sintéticas, representa una barrera importante para el crecimiento del mercado, en particular para las pequeñas y medianas empresas.
• El complejo y fragmentado panorama regulatorio en toda Europa, gobernado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA), impone requisitos estrictos sobre etiquetado, declaraciones de propiedades saludables y seguridad, lo que aumenta los costos de cumplimiento para los fabricantes.
• Las preocupaciones sobre la privacidad de los datos relacionadas con las plataformas de nutrición personalizada, que recopilan datos de salud de los consumidores, plantean desafíos en relación con el cumplimiento del RGPD y otras regulaciones regionales.
• La disponibilidad limitada de materias primas de fuentes naturales, como plantas y frutas, puede provocar interrupciones en la cadena de suministro y mayores costos de producción, lo que afecta la escalabilidad del mercado.
• Estos factores pueden disuadir a los consumidores sensibles a los precios y limitar la expansión del mercado en ciertas regiones, en particular donde el escrutinio regulatorio o las preocupaciones por los costos son altos.

Alcance del mercado de vitaminas naturales

El mercado está segmentado según el tipo de ingrediente, forma, aplicación, material y canal de distribución.

• Por tipo de ingrediente

Según el tipo de ingrediente, el mercado europeo de vitaminas naturales está segmentado en vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina D, vitamina E y vitamina K. El segmento de vitamina C dominó la mayor participación en los ingresos del mercado con un 32,5 % en 2024, impulsado por su uso generalizado en suplementos dietéticos y alimentos fortificados debido a sus propiedades de refuerzo inmunológico y al alto conocimiento del consumidor.

Se prevé que el segmento de la vitamina D experimente el mayor crecimiento entre 2025 y 2032, impulsado por una mayor concienciación sobre su papel en la salud ósea y la inmunidad, especialmente en regiones con poca exposición solar. La creciente demanda de productos alimenticios y suplementos fortificados en Europa acelera aún más su adopción.

• Por formulario

En cuanto a su presentación, el mercado europeo de vitaminas naturales se segmenta en polvo y líquido. Se prevé que el segmento de polvos alcance la mayor cuota de mercado, con un 68,5%, en 2024, debido principalmente a su mayor vida útil, facilidad de almacenamiento y versatilidad en aplicaciones como la fortificación de alimentos y los suplementos dietéticos.

Se prevé que el segmento de líquidos experimente la tasa de crecimiento más rápida del 8,2% entre 2025 y 2032, impulsada por la creciente preferencia de los consumidores por formatos convenientes y fáciles de consumir, como jarabes y gomitas, particularmente entre los niños y los ancianos.

• Por aplicación

Según su aplicación, el mercado europeo de vitaminas naturales se segmenta en alimentos y bebidas, piensos, productos de cuidado personal y otros. Se prevé que este segmento alcance la mayor cuota de mercado, con un 45,5%, en 2024, impulsado por la creciente demanda de alimentos fortificados y bebidas funcionales para abordar las deficiencias nutricionales en la región.

Se prevé que el segmento de productos de cuidado personal experimente un sólido crecimiento entre 2025 y 2032. El creciente interés de los consumidores en productos naturales y orgánicos para el cuidado de la piel y el cabello, que incorporan vitaminas como E y C por sus propiedades antioxidantes, está impulsando su adopción en Europa.

• Por material

En cuanto a los materiales, el mercado europeo de vitaminas naturales se segmenta en acero, hierro y otros materiales. Se prevé que el segmento del acero alcance la mayor cuota de mercado, con un 55,5%, en 2024, gracias a su amplio uso en equipos de envasado y procesamiento de vitaminas naturales, lo que garantiza su durabilidad y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.

Se prevé que el segmento de otros materiales experimente un crecimiento significativo entre 2025 y 2032, impulsado por la creciente adopción de materiales de embalaje sostenibles y ecológicos, como plásticos y vidrio biodegradables, en línea con las preferencias de los consumidores por productos ambientalmente responsables.

• Por canal de distribución

Según el canal de distribución, el mercado europeo de vitaminas naturales se segmenta en online y offline. El segmento offline dominó la cuota de mercado con un 70,5% en 2024, impulsado por la amplia presencia de supermercados, farmacias y tiendas especializadas, especialmente en Sudáfrica, donde los consumidores prefieren comprar productos nutricionales en tienda física por comodidad y confianza.

Se espera que el segmento en línea sea testigo de un rápido crecimiento del 10,5% entre 2025 y 2032, impulsado por la creciente penetración de las plataformas de comercio electrónico y la venta minorista digital en los Emiratos Árabes Unidos, donde el aumento de los ingresos disponibles y el uso de teléfonos inteligentes mejoran la accesibilidad a los productos vitamínicos naturales.

Análisis regional del mercado de vitaminas naturales

• El Reino Unido dominó el mercado de vitaminas naturales con la mayor cuota de mercado, un 38,5%, en 2024, gracias a la alta concienciación del consumidor, una sólida industria de la salud y el bienestar, y la presencia de actores líderes del mercado. El mercado británico se ve reforzado por la adopción generalizada de alimentos funcionales y suplementos dietéticos.
• Se espera que Alemania sea el país de más rápido crecimiento en el mercado de vitaminas naturales durante el período de pronóstico debido a la creciente demanda de productos orgánicos, el aumento de los ingresos disponibles y las iniciativas gubernamentales que promueven estilos de vida saludables.

Análisis del mercado de vitaminas naturales en el Reino Unido

El Reino Unido dominó el mercado europeo de vitaminas naturales, con la mayor cuota de mercado, un 88,9%, en 2024, impulsado por la sólida demanda de suplementos naturales para la salud y la creciente concienciación sobre los beneficios de la atención médica preventiva. La tendencia hacia productos de etiqueta limpia y el aumento de las regulaciones que promueven altos estándares de calidad impulsan aún más la expansión del mercado. La incorporación de vitaminas naturales en alimentos fortificados y productos de cuidado personal complementa las ventas online y offline, creando un ecosistema de mercado diverso.

Análisis del mercado alemán de vitaminas naturales

Se espera que Alemania experimente el mayor crecimiento en el mercado europeo de vitaminas naturales, gracias a su avanzada industria de salud y bienestar y a la gran preferencia de los consumidores por productos sostenibles y naturales. Los consumidores alemanes prefieren fórmulas vitamínicas innovadoras que favorezcan el sistema inmunitario, la salud cutánea y la eficiencia energética. La integración de vitaminas naturales en alimentos y cosméticos funcionales de alta calidad, junto con la fuerte demanda en el mercado de posventa, impulsa un crecimiento sostenido del mercado.

Cuota de mercado de las vitaminas naturales

La industria de las vitaminas naturales está liderada principalmente por empresas bien establecidas, entre las que se incluyen:

• BASF SE (Alemania)
• Productos nutricionales DSM (Países Bajos)
• Archer Daniels Midland Company (EE. UU.)
• Glanbia Plc (Irlanda)
• La generosidad de la naturaleza (EE. UU.)
• Amway (EE. UU.)
• Nestlé Health Science (Suiza)
• Herbalife Nutrition (EE. UU.)
• Vitabiotics Ltd. (Reino Unido)
• Solgar Inc. (EE. UU.)
• NOW Foods (EE. UU.)
• Blackmores Limited (Australia)
• NutraMarks, Inc. (EE. UU.)
• Pharmavite LLC (EE. UU.)
• Bienestar Himalaya (India)
• Zand Herbal (EE. UU.)

¿Cuáles son los desarrollos recientes en el mercado europeo de vitaminas naturales?

• En noviembre de 2024, Nestlé Health Science lanzó una nueva gama de probióticos Garden of Life en el Reino Unido e Irlanda, lo que marcó una importante expansión de su portafolio de suplementos naturales. Por primera vez, estos suplementos para el microbioma estuvieron disponibles en más de 600 tiendas Holland & Barrett y en línea, lo que impulsó significativamente la visibilidad de la marca en la región. La gama incluye fórmulas de alta potencia, de una cápsula al día, diseñadas para hombres, mujeres, atención prenatal y apoyo para el estado de ánimo, con hasta 50 mil millones de UFC y 15 cepas bacterianas vivas por porción. Esta iniciativa refuerza el compromiso de Nestlé con las soluciones naturales y científicas para el bienestar en el mercado europeo.
• En abril de 2024, Nutriearth, especialista en vitamina D3 natural, lanzó dos productos innovadores en Vitafoods Europe 2025: N-utra, una harina de gusano de la harina rica en vitamina D3, y N-oil, un aceite de vitamina D3 de alta biodisponibilidad. N-utra recibió la aprobación de la Comisión Europea como nuevo alimento a principios de 2025, lo que marca un hito importante para la nutrición a base de insectos. Ambos productos están diseñados para satisfacer la creciente demanda de fuentes de vitaminas naturales y sostenibles. Para impulsar este crecimiento, Nutriearth amplió su capacidad de producción con la instalación de dos nuevas salas blancas en Lille (Francia), lo que permite una producción a gran escala, manteniendo al mismo tiempo los estándares de higiene de calidad farmacéutica.
• En septiembre de 2023, Cosmos Holdings, Inc., operando como Cosmos Health, firmó un acuerdo de distribución exclusivo con Mediprovita GbR para introducir sus nutracéuticos Sky Premium Life en el mercado alemán. Esta alianza marcó una expansión estratégica de la presencia europea de Cosmos Health, atendiendo la creciente demanda de vitaminas y suplementos naturales en la región. Mediprovita, con más de 30 años de experiencia en logística de productos de consumo y comercio electrónico, comenzó a distribuir 20 referencias a través de Amazon, eBay y su propia plataforma, con planes de ampliar la distribución a 70 referencias. Esta colaboración aprovecha la sólida presencia de Mediprovita en el mercado para llegar a los consumidores preocupados por su salud en Alemania y Austria.
• En julio de 2023, STADA Arzneimittel AG amplió significativamente su cartera europea de productos de salud para el consumidor con la adquisición de una gama de marcas consolidadas de Sanofi en países como Bélgica, Alemania, Hungría, España, el Reino Unido y la región nórdica. La adquisición incluyó productos como Antistax, Lomudal, Omnivit y Opticrom, lo que reforzó la presencia de STADA en los segmentos de vitaminas naturales, suplementos y alergología. Esta operación respalda la estrategia de STADA de convertirse en una de las cuatro empresas líderes en el mercado europeo de productos de salud para el consumidor, aprovechando su extensa red de ventas y distribución para el crecimiento de estas marcas de confianza.
• En noviembre de 2022, Royal DSM completó la adquisición de AVA, una plataforma de nutrición personalizada con sede en Boston que utiliza análisis basados ​​en IA para ofrecer recomendaciones personalizadas de nutrición y coaching en diversos segmentos de la salud y el bienestar. Esta adquisición reforzó la estrategia de DSM de liderar la nutrición personalizada, combinando las capacidades digitales de AVA con los productos nutricionales de DSM con respaldo científico. La adquisición impulsa la expansión de DSM en el mercado europeo de vitaminas y suplementos naturales, en línea con la creciente demanda de soluciones de salud individualizadas y basadas en datos.

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