Global Chilled And Deli Foods Market
Tamaño del mercado en miles de millones de dólares
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :
%
USD
1.07 Billion
USD
1.75 Billion
2024
2032
| 2025 –2032 | |
| USD 1.07 Billion | |
| USD 1.75 Billion | |
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Segmentación del mercado mundial de alimentos refrigerados y delicatessen, por producto (carne, aperitivos salados, ensaladas preparadas, productos preenvasados, salsas, condimentos y aderezos, y otros), canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de comestibles tradicionales, tiendas de conveniencia): tendencias de la industria y pronóstico hasta 2032
Análisis del mercado de alimentos refrigerados y delicatessen
La aparición de muchas marcas blancas es una tendencia importante en el mercado mundial de alimentos refrigerados y delicatessen. Las marcas blancas en el comercio minorista son productos desarrollados y comercializados por minoristas que operan en una variedad de formatos minoristas. Dichos productos solo están disponibles en tiendas propiedad de un solo minorista.
Tamaño del mercado de alimentos refrigerados y delicatessen
El tamaño del mercado mundial de alimentos refrigerados y delicatessen se valoró en USD 1.070 millones en 2024 y se proyecta que alcance los USD 1.750 millones para 2032, con una CAGR del 6,40 % durante el período de pronóstico de 2025 a 2032.
Alcance del informe y segmentación del mercado
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Atributos |
Alimentos refrigerados y delicatessen: información clave del mercado |
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Segmentación |
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Países cubiertos |
EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur |
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Actores clave del mercado |
Conagra Brands, Inc. (EE. UU.), Greencore Group Plc (Irlanda), Nestlé SA (Suiza), Olam Group (Singapur), The Kraft Heinz Company (EE. UU.), Pepsico Inc. (EE. UU.), AGRANA Beteiligungs-AG (Austria), Bonduelle (Francia), Dole Food Company Inc (EE. UU.), SVZ Industrial Fruit and Vegetable Ingredients. (EE. UU.), Sahyadri Farms (India), Symrise (Francia) y Raje Agro Food (India) |
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Oportunidades de mercado |
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Definición del mercado de alimentos refrigerados y delicatessen
Los productos alimenticios refrigerados y de charcutería están listos para comer y se pueden consumir a baja temperatura. Los alimentos refrigerados y de charcutería son fáciles de beber y se pueden almacenar en refrigeradores durante un período prolongado para usarlos en el futuro. Las sopas , las carnes, las tartas, las ensaladas preparadas, los sándwiches preenvasados y los aperitivos salados son ejemplos de estos productos alimenticios. Las personas que no tienen tiempo y que trabajan son las más propensas a consumir productos alimenticios refrigerados y de charcutería.
Dinámica del mercado de alimentos refrigerados y delicatessen
Conductores
- Creciente preferencia por productos refrigerados y delicatessen
La creciente preferencia de los clientes por productos refrigerados y delicatessen y su interés en ampliar la información y el afán por experimentar múltiples valores nutricionales son la clave principal que impulsa el negocio.
- Amplio uso de portales de comercio electrónico
Se espera que el uso cada vez mayor de portales de comercio electrónico para comercializar comidas preparadas por parte de productores regionales en bolsas en desarrollo impulse a los profesionales de negocios a adoptar nuevas estrategias.
Oportunidad
Las preferencias alimentarias de las personas están influidas por su estilo de vida sedentario, la urbanización y el aumento de los ingresos disponibles. Las personas desean consumir alimentos que sean fáciles de preparar, que estén listos para consumir y que puedan conservarse durante mucho tiempo.
Restricciones
Se espera que los altos costos logísticos y de fin de vida útil, incluido el transporte y almacenamiento de productos básicos a temperaturas criogénicas, sean un obstáculo para los socios comerciales durante el período de pronóstico.
Este informe de mercado de alimentos refrigerados y delicatessen proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de alimentos refrigerados y delicatessen, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Alcance del mercado de alimentos refrigerados y delicatessen
El mercado de alimentos refrigerados y delicatessen está segmentado en función del producto y la aplicación. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.
Producto
- Carne
- Aperitivos salados
- Ensaladas preparadas
- Productos preenvasados
- Salsas
- Condimentos y aderezos
- Otros
Solicitud
- Supermercados e hipermercados
- Tiendas de comestibles tradicionales
- Tienda de conveniencia
Análisis regional del mercado de alimentos refrigerados y delicatessen
Se analiza el mercado de alimentos refrigerados y delicatessen y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, producto y aplicación como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de alimentos refrigerados y delicatessen son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.
En la actualidad, el mercado de América del Norte representa la mayor parte de la cuota de mercado y se espera que impulse el crecimiento durante el período de previsión. Esto se debe principalmente a los altos ingresos disponibles de las personas combinados con un estilo de vida agitado, cambios en los hábitos alimentarios y una preferencia por los productos listos para consumir en los países de esta región. Se espera que el mercado de Asia Pacífico crezca más rápido en el futuro cercano debido a los cambios en los hábitos alimentarios, una creciente población de clase trabajadora, la gran influencia de los hábitos alimentarios occidentales, el aumento de los ingresos disponibles, los estilos de vida ajetreados y una próspera industria minorista moderna, por nombrar algunos factores.
La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.
Cuota de mercado de alimentos refrigerados y delicatessen
El panorama competitivo del mercado de alimentos refrigerados y delicatessen proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de alimentos refrigerados y delicatessen.
Los líderes del mercado de alimentos refrigerados y delicatessen que operan en el mercado son:
- Conagra Brands, Inc. (Estados Unidos)
- Greencore Group Plc (Irlanda)
- Nestlé SA (Suiza)
- Grupo Olam (Singapur)
- La empresa Kraft Heinz (Estados Unidos)
- Pepsico Inc. (Estados Unidos)
- AGRANA Beteiligungs-AG (Austria)
- Bonduelle (Francia)
- Dole Food Company Inc (Estados Unidos)
- Ingredientes industriales para frutas y verduras de SVZ (EE. UU.)
- Granjas Sahyadri (India)
- Symrise (Francia)
- Alimentos Raje Agro (India)
SKU-
Obtenga acceso en línea al informe sobre la primera nube de inteligencia de mercado del mundo
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

