Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado global de licor de maíz fermentado: descripción general del sector y pronóstico hasta 2032

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Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado global de licor de maíz fermentado: descripción general del sector y pronóstico hasta 2032

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Sep 2021
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60
  • Author : Pawan Gusain

Supera los desafíos arancelarios con una consultoría ágil de la cadena de suministro

El análisis del ecosistema de la cadena de suministro ahora forma parte de los informes de DBMR

Global Corn Steep Liquor Market

Tamaño del mercado en miles de millones de dólares

Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :  % Diagram

Chart Image USD 2.09 Billion USD 2.97 Billion 2024 2032
Diagram Período de pronóstico
2025 –2032
Diagram Tamaño del mercado (año base)
USD 2.09 Billion
Diagram Tamaño del mercado (año de pronóstico)
USD 2.97 Billion
Diagram Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR)
%
Diagram Jugadoras de los principales mercados
  • DSM
  • BASF SE
  • ADM
  • Tate & Lyle
  • CargillIncorporated

Segmentación del mercado global de licor de maíz para infusiones, por tipo de producto (licor de maíz orgánico y licor de maíz convencional), aplicación (fertilizantes, fermentación, alimento para animales, porcinos, rumiantes, aves de corral y otros), tipo de certificación (sin OMG y OMG), canal de distribución (B2B y B2C), presentación (licor de maíz en polvo y licor de maíz licuado): tendencias de la industria y pronóstico hasta 2032.

Mercado de licores Corn Steep z

Tamaño del mercado de licor de maíz fermentado

  • El tamaño del mercado mundial de licor de maíz se valoró en USD 2.09 mil millones en 2024 y se espera que alcance los USD 2.97 mil millones para 2032 , con una CAGR de 4,50% durante el período de pronóstico.
  • El crecimiento del mercado se debe en gran medida al creciente uso del licor de maceración de maíz (CSL) como ingrediente sostenible y rico en nutrientes en diversas industrias, como la alimentación animal, los fertilizantes y la fermentación. La creciente tendencia global hacia insumos agrícolas ecológicos y productos industriales de origen biológico está impulsando la demanda de CSL, ya que constituye una alternativa rentable y natural a los aditivos sintéticos.
  • Además, la creciente adopción del CSL en la biotecnología y la producción de biocombustibles, sumada a los avances en la tecnología de fermentación, está fortaleciendo su papel como materia prima clave en medios de crecimiento microbiano y formulaciones de alimentos orgánicos. Estos factores, en conjunto, impulsan la expansión constante del mercado y refuerzan la importancia del CSL en los procesos agrícolas e industriales sostenibles.

Análisis del mercado de licor de maíz fermentado

  • El licor de maceración de maíz, subproducto de la molienda húmeda del maíz, está ganando terreno como ingrediente multifuncional en las industrias de piensos, fertilizantes y fermentación gracias a su alto valor nutricional y sus versátiles aplicaciones. Su rico contenido en aminoácidos, proteínas, vitaminas y minerales lo convierte en un suplemento ideal para mejorar la salud del suelo, la nutrición del ganado y la eficiencia del crecimiento microbiano.
  • El creciente énfasis mundial en las prácticas agrícolas sostenibles, sumado a la creciente concienciación sobre los beneficios de los piensos y fertilizantes orgánicos, está acelerando la adopción de CSL. Además, se espera que la creciente dependencia industrial de insumos de origen biológico y fuentes de nutrientes rentables impulse aún más el crecimiento del mercado en los próximos años.
  • América del Norte dominó el mercado de licor de maceración de maíz en 2024, debido a la fuerte presencia de industrias de procesamiento de maíz y al creciente uso de CSL en aplicaciones de alimentación animal y fermentación.
  • Se espera que Asia-Pacífico sea la región de más rápido crecimiento en el mercado de licor de maíz durante el período de pronóstico debido al aumento de las actividades agrícolas, la creciente producción ganadera y la expansión de las industrias basadas en la fermentación en China, India y Japón.
  • El segmento de licor de maceración de maíz convencional dominó el mercado con una participación del 69% en 2024, gracias a su uso consolidado en múltiples aplicaciones industriales, como la fermentación, la alimentación animal y la producción de fertilizantes. Los fabricantes suelen preferir el CSL convencional debido a su perfil nutricional uniforme, su rentabilidad y su amplia disponibilidad a granel. La demanda del mercado de CSL convencional se ve reforzada por su adaptabilidad a diversos procesos de fermentación microbiana, lo que garantiza una mayor productividad y rendimientos estables. Su compatibilidad con las instalaciones industriales existentes sin necesidad de manipulación especializada también refuerza su preferencia.

Alcance del informe y segmentación del mercado de licor de maíz fermentado  

Atributos

Perspectivas clave del mercado del licor de maíz fermentado

Segmentos cubiertos

  • Por tipo de producto: Licor de maíz orgánico y licor de maíz convencional
  • Por aplicación: fertilizantes, fermentación, piensos, cerdos, rumiantes, aves de corral y otros.
  • Por tipo de certificación: No GMO y GMO
  • Por canal de distribución: B2B y B2C
  • Por formas: licor de maíz en polvo y licor de maíz licuado

Países cubiertos

América del norte

  • A NOSOTROS
  • Canadá
  • México

Europa

  • Alemania
  • Francia
  • Reino Unido
  • Países Bajos
  • Suiza
  • Bélgica
  • Rusia
  • Italia
  • España
  • Pavo
  • Resto de Europa

Asia-Pacífico

  • Porcelana
  • Japón
  • India
  • Corea del Sur
  • Singapur
  • Malasia
  • Australia
  • Tailandia
  • Indonesia
  • Filipinas
  • Resto de Asia-Pacífico

Oriente Medio y África

  • Arabia Saudita
  • Emiratos Árabes Unidos
  • Sudáfrica
  • Egipto
  • Israel
  • Resto de Oriente Medio y África

Sudamerica

  • Brasil
  • Argentina
  • Resto de Sudamérica

Actores clave del mercado

  • Cargill, Incorporated (EE. UU.)
  • ADM (EE. UU.)
  • DSM (Países Bajos)
  • BASF SE (Alemania)
  • Tate & Lyle (Reino Unido)
  • Roquette Frères (Francia)
  • Gulshan Polyols Ltd. (India)
  • BIOLOGÍA DE BAOLINGBAO (China)
  • Sanstar Bio-Polymers Ltd. (India)
  • Juci Biological (China)
  • Grupo de Tecnología Bioquímica Global (China)
  • Ingredion (EE. UU.)
  • TEREOS (Francia)
  • Yantai Lushun Huitong Biotecnología Co., Ltd. (China)
  • Maar Ltd. (Reino Unido)
  • Mitushi Biopharma (India)
  • Empresa Rajvi (India)
  • Sahyadri Starch & Industries Pvt. Limitado. Limitado (India)
  • Parchem Productos químicos finos y especializados (EE. UU.)
  • Informa PLC (Reino Unido)

Oportunidades de mercado

  • Expansión en la fermentación de base biológica y aplicaciones bioquímicas
  • Aumento de la adopción de CSL en formulaciones de fertilizantes orgánicos

Conjuntos de información de datos de valor añadido

Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, análisis de precios, análisis de participación de marca, encuesta de consumidores, análisis demográfico, análisis de la cadena de suministro, análisis de la cadena de valor, descripción general de materias primas/consumibles, criterios de selección de proveedores, análisis PESTLE, análisis de Porter y marco regulatorio.

Tendencias del mercado de licor de maíz fermentado

Uso creciente del licor de maceración de maíz en la agricultura sostenible

  • La demanda de licor de maceración de maíz (CSL) aumenta rápidamente a medida que las prácticas agrícolas sostenibles cobran fuerza en los sistemas agrícolas globales. Este subproducto rico en nutrientes de la molienda húmeda de maíz se reconoce cada vez más como una alternativa ecológica y rentable a los fertilizantes químicos, contribuyendo a mejorar la salud del suelo y la productividad de los cultivos.
    • Por ejemplo, Archer Daniels Midland Company (ADM) y Cargill, Incorporated han ampliado sus instalaciones de procesamiento de maíz para mejorar la eficiencia de la extracción de CSL, abordando así el creciente uso de biofertilizantes y bioestimulantes basados ​​en CSL. Estas iniciativas reflejan cómo las principales empresas del sector agroindustrial promueven modelos de economía circular optimizando el uso de residuos agrícolas.
  • La integración de CSL en formulaciones de agricultura orgánica está impulsando la sustitución de fuentes de nutrientes sintéticos. Rico en aminoácidos, vitaminas y minerales, el CSL potencia la actividad microbiana del suelo, lo que resulta en una mejor absorción de nutrientes y un mayor rendimiento de los cultivos. Esta composición orgánica consolida su posición en el panorama de insumos para la agricultura sostenible.
  • El creciente interés en los fertilizantes de origen biológico para minimizar la degradación ambiental y mejorar la regeneración del suelo está impulsando la adopción regional de aplicaciones de CSL. Los fabricantes están innovando en formulaciones líquidas que garantizan una fácil mezcla con otros agentes orgánicos, como sustancias húmicas y extractos de algas, para lograr un rendimiento agronómico superior.
  • El creciente énfasis regulatorio en los insumos agrícolas ecológicos, sumado a la creciente concienciación sobre la conservación del suelo, ha incrementado aún más la relevancia del CSL entre los agricultores orgánicos. Ofrece un doble beneficio: la nutrición de los cultivos y la valorización de los residuos, en consonancia con los objetivos de sostenibilidad y rentabilidad.
  • A medida que la agricultura sostenible y las soluciones de insumos de origen biológico cobran impulso en toda la industria, el CSL se perfila como un componente crucial que conecta la agricultura tradicional con las tecnologías verdes modernas. Su creciente alcance de aplicación representa un paso transformador hacia una agricultura baja en carbono y sistemas eficientes de gestión de nutrientes.

Dinámica del mercado del licor de maíz fermentado

Conductor

Creciente demanda de alimentos orgánicos y ricos en nutrientes para animales

  • La creciente atención a la nutrición y la salud animal del ganado impulsa el uso del licor de maceración de maíz como ingrediente de valor añadido en las formulaciones de alimentos. Rico en proteínas solubles y micronutrientes esenciales, el licor de maceración de maíz (CSL) favorece un crecimiento y una digestión óptimos en aplicaciones de alimentación avícola, acuícola y para rumiantes.
    • Por ejemplo, Tate & Lyle PLC y Grain Processing Corporation han desarrollado suplementos alimenticios avanzados basados ​​en CSL que buscan mejorar los índices de conversión alimenticia y la palatabilidad. Estas innovaciones en productos demuestran cómo los principales productores están satisfaciendo la creciente demanda de ingredientes para piensos animales ricos en nutrientes y rentables.
  • El CSL ofrece una alternativa proteica sostenible a los insumos alimenticios tradicionales, como la harina de soja, lo que contribuye a reducir la dependencia de fuentes proteicas de alto costo. Su alto contenido de aminoácidos y biodisponibilidad lo convierten en un aditivo predilecto para mejorar la ganancia de peso animal y mantener la salud intestinal.
  • El auge de la ganadería orgánica y la adopción de sistemas de alimentación sin antibióticos impulsan aún más la integración de CSL en la fabricación de piensos. Los productores priorizan los ingredientes de origen natural que cumplen con los requisitos de etiquetado limpio y los estándares de bienestar animal, lo que crea una demanda estable de CSL.
  • A medida que aumenta la conciencia sobre la eficiencia nutricional y la sostenibilidad de la producción, la inclusión de CSL en las formulaciones de alimentos seguirá fortaleciéndose. La convergencia de los beneficios ambientales y nutricionales posiciona al CSL como un insumo versátil en la industria de alimentos para ganado en constante evolución.

Restricción/Desafío

Estandarización limitada y variabilidad de la calidad en la producción de CSL

  • La inconsistencia en los procesos de producción y la composición de la materia prima plantean importantes desafíos para mantener la calidad estandarizada del CSL entre diferentes proveedores. Las variaciones en los parámetros de molienda húmeda del maíz suelen generar perfiles nutricionales inconsistentes, lo que afecta su rendimiento en aplicaciones agrícolas y de piensos.
    • Por ejemplo, los fabricantes más pequeños y los procesadores regionales informan con frecuencia fluctuaciones en la concentración y estabilidad del CSL, lo que afecta la eficiencia de la mezcla en fertilizantes y formulaciones de piensos. Esta variabilidad plantea desafíos para los usuarios finales que buscan un rendimiento uniforme del producto en todos los lotes.
  • La ausencia de regulaciones y estándares de calidad armonizados a nivel mundial complica aún más la adopción comercial del CSL. Los compradores tienen dificultades para evaluar la idoneidad de los grados de CSL para aplicaciones específicas, lo que aumenta la dependencia de la validación de calidad interna y las auditorías de los proveedores.
  • La sensibilidad al almacenamiento y al transporte también añade complejidad, ya que el alto contenido orgánico del CSL lo hace susceptible a la contaminación microbiana y la degradación si se manipula de forma inadecuada. Estos factores requieren sistemas especializados de contención y distribución controlada, lo que incrementa los costos operativos.
  • Asegurar la consistencia de la calidad mediante tecnologías de procesamiento avanzadas, sistemas de certificación estandarizados y la transparencia de los proveedores será esencial para fortalecer la confianza del mercado. Garantizar la estabilidad del producto y una composición uniforme será fundamental para expandir el uso de CSL en las industrias agrícolas y de piensos a nivel mundial.

Alcance del mercado del licor de maíz fermentado

El mercado está segmentado según el tipo de producto, la aplicación, el tipo de certificación, el canal de distribución y las formas.

  • Por tipo de producto

Según el tipo de producto, el mercado de licor de maceración de maíz se segmenta en licor orgánico y licor convencional. El segmento de licor convencional dominó el mercado con la mayor participación en los ingresos, con un 69% en 2024, gracias a su uso consolidado en diversas aplicaciones industriales, como la fermentación, la alimentación animal y la producción de fertilizantes. Los fabricantes suelen preferir el licor de maceración de maíz convencional debido a su perfil nutricional uniforme, su rentabilidad y su amplia disponibilidad a granel. La demanda del licor de maceración de maíz convencional se ve reforzada por su adaptabilidad a diversos procesos de fermentación microbiana, lo que garantiza una mayor productividad y rendimientos estables. Su compatibilidad con las instalaciones industriales existentes sin necesidad de manipulación especializada también contribuye a su preferencia.

Se prevé que el segmento de licor de maíz orgánico experimente su mayor crecimiento entre 2025 y 2032, impulsado por la creciente demanda de insumos agrícolas orgánicos y procesos de fermentación ecológicos. Por ejemplo, empresas como Archer Daniels Midland están ampliando sus líneas de productos orgánicos de licor de maíz orgánico (CSL) para adaptarse a las prácticas agrícolas sostenibles. La creciente conciencia sobre la salud del suelo, la calidad de los cultivos y la alimentación orgánica del ganado está impulsando su adopción, junto con políticas regulatorias favorables que apoyan los insumos orgánicos. El crecimiento del mercado también se ve impulsado por la creciente tendencia de productos orgánicos certificados en las industrias de consumo final, lo que impulsa la demanda de soluciones orgánicas de CSL.

  • Por aplicación

Según su aplicación, el mercado del licor de maceración de maíz se segmenta en fertilizantes, fermentación, alimento para animales, porcinos, rumiantes, aves de corral y otros. El segmento de fermentación dominó el mercado en 2024 con la mayor participación en ingresos, gracias a su papel esencial como medio rico en nutrientes en la fermentación industrial de aminoácidos, antibióticos y enzimas. Los procesos de fermentación dependen del CSL para el aporte de carbono, nitrógeno, vitaminas y minerales, lo que mejora el crecimiento microbiano y la eficiencia de la producción. Las empresas prefieren el CSL para la fermentación debido a su rentabilidad y composición uniforme. Su amplio uso industrial y su compatibilidad con instalaciones de fermentación tanto a gran como a pequeña escala contribuyen aún más a su dominio del mercado.

Se prevé que el segmento de alimentación animal experimente el mayor crecimiento entre 2025 y 2032, impulsado por la creciente demanda de aditivos alimentarios ricos en proteínas para la ganadería. Por ejemplo, Cargill ha estado expandiendo sus soluciones de alimentación a base de CSL para cerdos, aves y rumiantes con el fin de mejorar las tasas de crecimiento y la eficiencia alimentaria. El aumento de la población mundial y el consumo de carne impulsan la necesidad de mejorar la productividad ganadera, convirtiendo al CSL en un suplemento predilecto. Este crecimiento también se ve impulsado por la concienciación sobre la nutrición animal y las prácticas de alimentación sostenible, junto con las innovaciones en las formulaciones de alimentos que incorporan CSL como potenciador natural de nutrientes.

  • Por tipo de certificación

Según el tipo de certificación, el mercado de licor de maíz se segmenta en no transgénico y transgénico. El segmento no transgénico dominó el mercado en 2024, representando la mayor participación en los ingresos, debido a la creciente demanda de productos agrícolas no modificados genéticamente por parte de los consumidores y las autoridades regulatorias. El licor de maíz sin OMG es ampliamente preferido en aplicaciones de piensos y fertilizantes orgánicos, lo que garantiza el cumplimiento de las certificaciones y los estándares de calidad. Las empresas adoptan el licor de maíz sin OMG por su seguridad, transparencia y compatibilidad con las prácticas agrícolas naturales, lo que impulsa su adopción en el mercado.

Se prevé que el segmento de OGM experimente el mayor crecimiento entre 2025 y 2032, impulsado por su mayor rendimiento y rentabilidad en la producción industrial. Por ejemplo, ADM y otros grandes fabricantes utilizan maíz OGM para la producción de CSL y así satisfacer la creciente demanda de fermentación industrial y alimento para animales. El CSL OGM ofrece perfiles nutricionales consistentes y ventajas de escalabilidad, lo que permite a las industrias satisfacer las necesidades de grandes volúmenes de forma eficiente. El aumento de las inversiones en biotecnología y aplicaciones de fermentación industrial impulsa aún más la rápida adopción del CSL OGM.

  • Por canal de distribución

Según el canal de distribución, el mercado de licor de maíz se segmenta en B2B y B2C. El segmento B2B dominó el mercado en 2024 con la mayor participación en los ingresos, impulsado por el amplio uso de CSL como materia prima para la fermentación industrial, la fabricación de piensos y fertilizantes. Los compradores industriales prefieren la adquisición de CSL a granel para garantizar cadenas de suministro ininterrumpidas, ventajas en costes y una calidad constante del producto. El modelo B2B también facilita contratos a largo plazo, acuerdos de suministro y apoyo logístico, lo que fortalece aún más su posición en el mercado.

Se prevé que el segmento B2C experimente el mayor crecimiento entre 2025 y 2032, impulsado por la creciente demanda de fertilizantes orgánicos caseros y kits de fermentación a pequeña escala. Por ejemplo, empresas como GreenField Organics se dirigen a agricultores individuales y aficionados con envases de CSL para la venta al por menor. Este crecimiento también se ve impulsado por la creciente concienciación sobre la agricultura sostenible y las prácticas de fermentación caseras, lo que genera oportunidades para el CSL envasado en volúmenes más pequeños. Las estrategias de marketing mejoradas y el acceso más fácil a través de plataformas de venta minorista en línea contribuyen a su rápida adopción.

  • Por formularios

Según sus presentaciones, el mercado de licor de maíz para maceración se segmenta en licor de maíz en polvo y licor de maíz licuado. El segmento de licor de maíz licuado dominó el mercado en 2024 con la mayor participación en los ingresos, gracias a su uso inmediato en fermentación, alimentación animal y fertilizantes. El CSL licuado es el preferido por los fabricantes por su fácil manejo, mezcla uniforme y menor tiempo de preparación. Su alta solubilidad y estabilidad nutricional en forma líquida lo hacen altamente compatible con procesos tanto automatizados como manuales en entornos industriales. La demanda de CSL licuado se ve reforzada por su idoneidad para aplicaciones industriales a gran escala que requieren una dosificación precisa y una calidad constante.

Se prevé que el segmento de licor de maíz en polvo experimente el mayor crecimiento entre 2025 y 2032, impulsado por su mayor vida útil, facilidad de transporte y almacenamiento económico. Por ejemplo, empresas como Tate & Lyle ofrecen cada vez más licor de maíz en polvo (CSL) para usuarios agrícolas e industriales en zonas remotas. Este formato en polvo ofrece flexibilidad en la reconstitución y permite a los usuarios controlar la concentración según las necesidades específicas de la aplicación. Este crecimiento también se ve impulsado por la expansión de los mercados en regiones con infraestructura limitada de cadena de frío, lo que convierte al CSL en polvo en una opción práctica y escalable.

Análisis regional del mercado de licor de maíz fermentado

  • América del Norte dominó el mercado de licor de maceración de maíz con la mayor participación en los ingresos en 2024, impulsada por la fuerte presencia de las industrias de procesamiento de maíz y el creciente uso de CSL en aplicaciones de alimentación animal y fermentación.
  • La región se beneficia de una infraestructura agrícola avanzada, una producción de maíz a gran escala y una creciente adopción de productos de origen biológico.
  • Los fabricantes de EE. UU. y Canadá se centran en mejorar la calidad de CSL para impulsar soluciones sostenibles de piensos y fertilizantes. La creciente demanda de piensos para ganado ricos en proteínas y materiales de fermentación industrial continúa impulsando el crecimiento del mercado en Norteamérica.

Perspectiva del mercado estadounidense de licor de maíz fermentado

El mercado estadounidense de licor de maceración de maíz captó la mayor participación en los ingresos en 2024 en Norteamérica, impulsado por el sólido sector de molienda de maíz del país y la alta demanda de las industrias de biocombustibles, piensos y fermentación. La presencia de importantes empresas de molienda húmeda de maíz y las continuas inversiones en insumos agrícolas sostenibles impulsan la expansión del mercado. El creciente uso de CSL en mezclas de fertilizantes orgánicos y como fuente de nutrientes en procesos biotecnológicos refuerza aún más su dominio. Además, el enfoque estadounidense en reducir la dependencia de fertilizantes químicos impulsa la demanda de CSL a largo plazo.

Perspectiva del mercado europeo de licor de maíz fermentado

Se proyecta que el mercado europeo de licor de maceración de maíz crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) sustancial durante el período de pronóstico, impulsado por el creciente énfasis de la región en la agricultura sostenible y los procesos de fermentación de base biológica. Los países europeos están sustituyendo cada vez más los aditivos químicos por soluciones naturales a base de CSL en fertilizantes y piensos. Las estrictas regulaciones ambientales y el impulso hacia prácticas agrícolas orgánicas impulsan el uso de productos de CSL sin OMG. La creciente adopción de CSL en las industrias del bioetanol y la bioquímica también contribuye a la expansión constante del mercado en toda la región.

Análisis del mercado de licor de maíz en infusión en el Reino Unido

Se espera que el mercado británico de licor de maíz para macerar crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) notable durante el período de pronóstico, impulsado por la creciente tendencia hacia la agricultura orgánica y las formulaciones de piensos sostenibles. La demanda de fertilizantes orgánicos e ingredientes para piensos ganaderos a base de CSL está creciendo gracias al apoyo regulatorio a los insumos agrícolas ecológicos. El compromiso del Reino Unido con la reducción de las emisiones de carbono y la promoción de prácticas de bioeconomía circular fomenta aún más el uso de CSL en las industrias agrícolas y de bioprocesamiento.

Análisis del mercado alemán de licor de maíz fermentado

Se prevé que el mercado alemán de licor de maíz para maceración se expanda a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) considerable hasta 2032, impulsado por los sólidos sectores de biotecnología y fermentación industrial del país. Los fabricantes alemanes incorporan cada vez más CSL en la producción de enzimas, antibióticos y aminoácidos debido a su rentabilidad y alto contenido nutricional. El enfoque en la sostenibilidad y la menor dependencia de aditivos sintéticos se alinean con la adopción de CSL en fertilizantes orgánicos y alimento para ganado. Además, los continuos avances en la tecnología de fermentación están reforzando su demanda en el sector industrial.

Análisis del mercado de licor de maíz fermentado en Asia-Pacífico

Se proyecta que el mercado de licor de maceración de maíz en Asia-Pacífico experimentará la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida entre 2025 y 2032, impulsada por el auge de la agricultura, el crecimiento de la producción ganadera y la expansión de las industrias de fermentación en China, India y Japón. La región se beneficia de la producción de maíz a gran escala, materias primas asequibles e iniciativas gubernamentales de apoyo que promueven la agricultura sostenible. La creciente demanda de suplementos proteicos rentables y fertilizantes orgánicos impulsa la adopción de la CSL, mientras que las inversiones regionales en industrias de base biológica fortalecen las perspectivas del mercado.

Análisis del mercado de licor de maíz fermentado en China

China dominó el mercado de licor de maceración de maíz en Asia-Pacífico en 2024, con la mayor participación regional, gracias a su enorme base de producción de maíz y a la rápida expansión de las industrias de piensos y fermentación. La transición del país hacia la agricultura sostenible y las soluciones de piensos orgánicos impulsa el uso de licor de maceración de maíz (CSL). El apoyo gubernamental a la fabricación de bioproductos y la presencia de empresas líderes en procesamiento de maíz impulsan aún más el crecimiento del mercado. La demanda de CSL como fuente de nutrientes para aplicaciones de bioetanol y biofarmacéuticas también contribuye a la sólida posición de China en el mercado.

Perspectiva del mercado del licor de maíz de la India

Se espera que India registre el mayor crecimiento en el mercado de licor de maceración de maíz en Asia-Pacífico durante el período de pronóstico, impulsado por la creciente adopción de fertilizantes orgánicos y alimento para ganado enriquecido con proteínas. La expansión de los sectores lácteo y avícola del país, junto con la creciente concienciación sobre el enriquecimiento del suelo mediante insumos naturales, impulsa la demanda de licor de maceración de maíz (CSL). El énfasis del gobierno en la agricultura sostenible y la reducción de la dependencia química impulsa la expansión del mercado. Además, la creciente industria de fermentación de base biológica refuerza el papel del CSL como ingrediente clave en los medios de cultivo microbiano.

Cuota de mercado del licor de maíz fermentado

La industria de licor de maíz fermentado está liderada principalmente por empresas bien establecidas, entre las que se incluyen:

  • Cargill, Incorporated (EE. UU.)
  • ADM (EE. UU.)
  • DSM (Países Bajos)
  • BASF SE (Alemania)
  • Tate & Lyle (Reino Unido)
  • Roquette Frères (Francia)
  • Gulshan Polyols Ltd. (India)
  • BIOLOGÍA DE BAOLINGBAO (China)
  • Sanstar Bio-Polymers Ltd. (India)
  • Juci Biological (China)
  • Grupo de Tecnología Bioquímica Global (China)
  • Ingredion (EE. UU.)
  • TEREOS (Francia)
  • Yantai Lushun Huitong Biotecnología Co., Ltd. (China)
  • Maar Ltd. (Reino Unido)
  • Mitushi Biopharma (India)
  • Empresa Rajvi (India)
  • Sahyadri Starch & Industries Pvt. Limitado. Limitado (India)
  • Parchem Productos químicos finos y especializados (EE. UU.)
  • Informa PLC (Reino Unido)

Últimos avances en el mercado mundial de licor de maíz fermentado

  • En noviembre de 2023, Global Bio-Chem Technology Group adquirió una importante planta de molienda húmeda de maíz en Iowa para fortalecer su capacidad de producción de licor de maceración de maíz y optimizar la eficiencia de su cadena de suministro en Norteamérica. Esta estrategia ha impactado significativamente el mercado al aumentar la disponibilidad de CSL para industrias clave de uso final, como la alimentación animal, la fermentación y los biofertilizantes. La adquisición permite a la empresa asegurar la consistencia de la materia prima, mejorar la escalabilidad de la producción y satisfacer la creciente demanda de ingredientes sostenibles para piensos. Además, posiciona a Global Bio-Chem como un actor más fuerte en el mercado estadounidense, impulsando precios competitivos y una mayor capacidad de exportación.
  • En octubre de 2023, Tereos SA lanzó “NutriPro CSL+”, una variante rica en proteínas del licor de maceración de maíz, diseñada para nutrición animal avanzada y formulaciones de alimentos. Esta introducción del producto ha impulsado el enfoque del mercado en aplicaciones de CSL de valor añadido, reorientando la demanda hacia formulaciones especializadas y ricas en nutrientes. El lanzamiento también ha ampliado la cartera de productos de Tereos en el sector global de alimentos balanceados, promoviendo el CSL como una fuente de proteína rentable y sostenible. La introducción de estos productos CSL premium respalda la tendencia de sustituir los aditivos sintéticos por alternativas naturales de origen biológico, impulsando en última instancia el crecimiento en los mercados de alimentos balanceados orgánicos y sin OMG.
  • En septiembre de 2023, Cargill, Inc. anunció una inversión de 30 millones de dólares para ampliar la producción de licor de maceración de maíz en sus instalaciones de Kansas, atendiendo así la creciente demanda mundial de piensos e insumos para la fermentación. Esta expansión ha fortalecido la capacidad de producción de Cargill y estabilizado el suministro de CSL tanto en el mercado nacional como en el de exportación. La iniciativa refleja la creciente dependencia industrial del CSL para la producción de biocombustibles, enzimas y piensos, en consonancia con los objetivos de sostenibilidad de la agroindustria. El desarrollo también promueve la estabilidad de precios y garantiza la disponibilidad continua de CSL para los fabricantes intermedios, reforzando la resiliencia general de la cadena de suministro del mercado.
  • En agosto de 2023, Ingredion Incorporated firmó una alianza estratégica con Shandong Huanong Specialty Corn Development Co., Ltd. para establecer una planta de molienda húmeda de maíz en Asia, con el objetivo de expandir la producción y distribución de CSL. Esta colaboración ha influido significativamente en el mercado de Asia-Pacífico al localizar la producción, reducir la dependencia de las importaciones y mejorar la eficiencia de la cadena de suministro. La alianza también permite a Ingredion atender la creciente demanda regional de CSL en las industrias de piensos, fertilizantes y fermentación. Al aprovechar la experiencia regional de Shandong Huanong, la empresa mejora la competitividad en costos y fortalece la presencia de ambas compañías en los mercados emergentes de Asia.
  • En julio de 2023, varios fabricantes de CSL, como Tate & Lyle y Roquette Frères, implementaron tecnologías avanzadas de purificación y procesamiento para producir variantes de licor de maceración de maíz de mayor calidad, orgánicas y sin OMG para su uso como bioestimulante y en la fermentación. Estos avances tecnológicos han elevado el posicionamiento de CSL en el mercado, pasando de ser un subproducto a un insumo de valor añadido en biotecnología y agricultura sostenible. Este desarrollo ha ampliado su base de aplicaciones en la fermentación microbiana, los fertilizantes orgánicos y la producción de productos químicos de base biológica. Como resultado, el mercado está experimentando una adopción acelerada de CSL en sectores ecológicos de alto margen, lo que contribuye a los objetivos de rentabilidad y sostenibilidad.


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

Preguntas frecuentes

El mercado se segmenta según Segmentación del mercado global de licor de maíz para infusiones, por tipo de producto (licor de maíz orgánico y licor de maíz convencional), aplicación (fertilizantes, fermentación, alimento para animales, porcinos, rumiantes, aves de corral y otros), tipo de certificación (sin OMG y OMG), canal de distribución (B2B y B2C), presentación (licor de maíz en polvo y licor de maíz licuado): tendencias de la industria y pronóstico hasta 2032. .
El tamaño del Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado se valoró en 2.09 USD Billion USD en 2024.
Se prevé que el Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado crezca a una CAGR de 4.5% durante el período de pronóstico de 2025 a 2032.
Los principales actores del mercado incluyen DSM, BASF SE, ADM, Tate & Lyle, CargillIncorporated, Roquette Frères, Gulshan Polyols Ltd., BAOLINGBAO BIOLOGY, Sanstar Bio - Polymers Ltd., Juci Biological, Global Bio-chem Technology Group Company Limited., Ingredion., TEREOS, Yantai Lushun Huitong Biotechnology Co.Ltd., Maar Ltd., Mitushi Biopharma., Rajvi Enterprise., Sahyadri Starch & Industries Pvt. Limited, Parchem fine & specialty chemicals..
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