Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado global de Cronobacter: descripción general del sector y pronóstico hasta 2033

Tamaño del mercado de Cronobacter

• El tamaño del mercado global de Cronobacter se valoró en 1000 millones de dólares estadounidenses en 2025  y se espera que alcance los  1430 millones de dólares estadounidenses para 2033 , con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4,60 % durante el período de pronóstico
• El crecimiento del mercado se ve impulsado en gran medida por la creciente conciencia de los patógenos transmitidos por los alimentos, la creciente prevalencia de infecciones neonatales y la creciente necesidad de seguridad alimentaria y control de calidad en las industrias de fórmulas infantiles y leche en polvo.
• Además, los estrictos marcos regulatorios y las iniciativas proactivas de las autoridades sanitarias y de seguridad alimentaria para monitorear y controlar la contaminación por Cronobacter impulsan la demanda de soluciones rápidas de detección y prevención. Estos factores convergentes están acelerando la adopción de estrategias avanzadas de detección y mitigación de Cronobacter, impulsando así significativamente el crecimiento de la industria.

Análisis del mercado de Cronobacter

• Cronobacter, un género de bacterias patógenas, se asocia principalmente con infecciones graves en neonatos y bebés, incluyendo sepsis y meningitis, lo que hace que la detección temprana, el tratamiento y la prevención sean fundamentales tanto en entornos clínicos como de seguridad alimentaria
• La creciente demanda de un manejo eficaz de Cronobacter está impulsada por una mayor conciencia sobre la seguridad de los alimentos para bebés, estándares regulatorios estrictos para fórmulas infantiles en polvo y crecientes inversiones en soluciones de diagnóstico y tratamiento rápidos.
• América del Norte dominó el mercado de Cronobacter con la mayor participación en los ingresos del 37,2 % en 2025, atribuido a una infraestructura de atención médica avanzada, estrictas regulaciones de seguridad alimentaria y una alta adopción de tecnologías de diagnóstico, mientras que Estados Unidos fue testigo de un crecimiento notable en los protocolos de pruebas y tratamiento con antibióticos en hospitales respaldados tanto por compañías farmacéuticas establecidas como por empresas de diagnóstico especializadas.
• Se espera que Asia-Pacífico sea la región de más rápido crecimiento en el mercado de Cronobacter durante el período de pronóstico debido a la expansión de las instalaciones de atención médica neonatal, la creciente conciencia sobre las infecciones transmitidas por los alimentos y el aumento de las inversiones en laboratorios de diagnóstico y redes hospitalarias.
• El segmento de antibióticos dominó el mercado de tratamiento de Cronobacter con una participación de mercado del 45,4 % en 2025, impulsado por su eficacia establecida, su adopción clínica generalizada y el desarrollo continuo de terapias dirigidas para combatir las cepas resistentes a los antibióticos.

Alcance del informe y segmentación del mercado de Cronobacter

Tendencias del mercado de Cronobacter

Avances en tecnologías de detección y diagnóstico rápido

• Una tendencia importante y en aceleración en el mercado global de Cronobacter es el desarrollo de herramientas de diagnóstico rápidas, sensibles y precisas para la detección temprana en entornos de atención neonatal e infantil, lo que reduce el riesgo de infecciones graves.
  • Por ejemplo, los kits de prueba basados ​​en PCR ahora permiten la detección de Cronobacter en fórmulas infantiles en polvo en cuestión de horas, lo que mejora significativamente los tiempos de respuesta en comparación con los métodos de cultivo tradicionales.
• La integración de biosensores y plataformas microfluídicas permite realizar pruebas en el punto de atención, ofreciendo resultados más rápidos y en tiempo real y minimizando la dependencia del laboratorio del hospital.
• Las plataformas de diagnóstico avanzadas facilitan el monitoreo centralizado de brotes de infecciones en hospitales e instalaciones de producción, lo que permite intervenciones oportunas y acciones preventivas.
• Está surgiendo el desarrollo de modelos predictivos basados ​​en inteligencia artificial y aprendizaje automático para identificar posibles fuentes de contaminación y pronosticar riesgos de brotes en entornos de producción y clínicos.
• Se están integrando nuevas tecnologías de envasado y esterilización con el monitoreo de diagnóstico para mejorar la seguridad alimentaria y reducir la prevalencia de Cronobacter en la nutrición infantil.
• Esta tendencia hacia tecnologías de detección rápidas, precisas y accesibles está cambiando las expectativas en materia de seguridad alimentaria infantil y diagnóstico clínico.
• La demanda de soluciones de diagnóstico innovadoras de Cronobacter está aumentando tanto en los sectores de la atención médica como en los de fabricación de alimentos, a medida que las partes interesadas priorizan cada vez más la prevención, la seguridad y la intervención temprana.

Dinámica del mercado de Cronobacter

Impulsor

Mayor concienciación sobre la seguridad alimentaria infantil y el cumplimiento normativo

• La creciente conciencia entre los padres, los proveedores de atención médica y los fabricantes con respecto a la seguridad de los alimentos para bebés es un impulsor clave para la creciente demanda de soluciones de detección y prevención de Cronobacter.
  • Por ejemplo, en marzo de 2025, Nestlé amplió su programa de seguridad de fórmulas neonatales implementando protocolos mejorados de pruebas de Cronobacter en múltiples instalaciones de producción.
• Los estrictos estándares y directrices regulatorios de organizaciones como la FDA y la OMS están impulsando a los fabricantes a adoptar soluciones avanzadas de detección y monitoreo para prevenir la contaminación.
• A medida que aumentan las preocupaciones sobre las infecciones neonatales, las instituciones de atención médica invierten cada vez más en pruebas hospitalarias, kits de diagnóstico rápido y programas de capacitación del personal para minimizar los riesgos de infección.
• La creciente demanda de fórmulas infantiles en polvo y productos listos para consumir a nivel mundial está impulsando a los fabricantes a implementar rigurosas medidas de control de calidad, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.
• Un mayor enfoque en las medidas preventivas, el diagnóstico temprano y el cumplimiento de la seguridad alimentaria está impulsando la adopción de soluciones de monitoreo y tratamiento de Cronobacter en los sectores de la salud y la alimentación.
• El aumento de las colaboraciones entre los proveedores de tecnología de diagnóstico y los fabricantes de fórmulas infantiles está creando oportunidades para soluciones de seguridad integradas en toda la cadena de suministro.
• El aumento de la financiación pública y privada para la investigación sobre infecciones neonatales y epidemiología de Cronobacter está impulsando la innovación y acelerando la expansión del mercado.

Restricción/Desafío

Altos costos de las pruebas y complejidad técnica

• El costo relativamente alto de los equipos de diagnóstico avanzados y los procedimientos de pruebas de laboratorio limita la accesibilidad, especialmente en los países en desarrollo, lo que representa un desafío significativo para la expansión del mercado
  • Por ejemplo, los fabricantes de fórmulas a pequeña escala a menudo enfrentan limitaciones presupuestarias para implementar programas integrales de pruebas de Cronobacter, lo que desacelera las tasas de adopción.
• La complejidad técnica y la necesidad de personal capacitado para operar sistemas de detección sofisticados pueden impedir su implementación generalizada en hospitales e instalaciones de producción.
• La variabilidad en la infraestructura de laboratorio y la falta de protocolos estandarizados en ciertas regiones dificultan el monitoreo consistente y confiable de Cronobacter.
• Si bien las soluciones de diagnóstico rápido son cada vez más eficientes, los requisitos continuos de mantenimiento, calibración y garantía de calidad aumentan los costos operativos, lo que limita su adopción.
• El conocimiento limitado entre los centros de atención médica más pequeños y los fabricantes regionales sobre las últimas tecnologías de detección puede retrasar la adopción y comprometer la seguridad infantil.
• La evolución de las regulaciones en las diferentes regiones requiere actualizaciones continuas de los protocolos de prueba, lo que añade cargas de cumplimiento normativo para los fabricantes y los laboratorios.
• Superar estos desafíos mediante soluciones de pruebas rentables, plataformas de diagnóstico simplificadas y programas de capacitación será fundamental para el crecimiento sostenido del mercado.

Alcance del mercado de Cronobacter

El mercado está segmentado según el tratamiento, el diagnóstico, la dosis, la vía de administración, los usuarios finales y el canal de distribución

• Por tratamiento

En función del tratamiento, el mercado de Cronobacter se segmenta en antibióticos y otros. El segmento de antibióticos dominó el mercado con la mayor participación en los ingresos del 45.4 % en 2025, impulsado por su eficacia establecida en el tratamiento de infecciones neonatales graves como la sepsis y la meningitis. Los hospitales y las unidades de atención neonatal prefieren ampliamente los antibióticos debido a su rápida acción y fiabilidad en los resultados clínicos. El desarrollo continuo de terapias antibióticas dirigidas para combatir las cepas resistentes de Cronobacter refuerza aún más el dominio. El segmento también se beneficia de las directrices clínicas establecidas que recomiendan los antibióticos como tratamiento primario, lo que lo convierte en un protocolo estándar en las unidades de cuidados intensivos neonatales (UCIN). Además, la investigación y el desarrollo continuos de las compañías farmacéuticas en antibióticos de amplio espectro garantizan un suministro y una adopción constantes en los mercados clave

Se prevé que el segmento "otros" experimente el mayor crecimiento durante el período de pronóstico debido a la creciente adopción de terapias complementarias como probióticos, inmunoglobulinas y soluciones de cuidados paliativos. Estas alternativas están ganando terreno en la atención preventiva para neonatos en riesgo y como terapias complementarias para reducir la dependencia a los antibióticos. La creciente concienciación entre los profesionales sanitarios sobre los beneficios de los tratamientos combinados está impulsando la demanda en hospitales y clínicas especializadas. Además, las nuevas investigaciones que destacan el potencial de las intervenciones que modulan el microbioma para prevenir la colonización por Cronobacter están impulsando este crecimiento.

• Por diagnóstico

En función del diagnóstico, el mercado se segmenta en análisis de sangre, pruebas de laboratorio y otros. El segmento de pruebas de laboratorio dominó el mercado en 2025, impulsado por su precisión y amplio uso en laboratorios hospitalarios e instalaciones de análisis de alimentos. Los métodos de cultivo convencionales y las técnicas moleculares, como la PCR, son ampliamente utilizados para confirmar infecciones por Cronobacter en neonatos y fórmulas infantiles contaminadas. Los laboratorios con protocolos establecidos garantizan el cumplimiento normativo y el control de calidad, lo que convierte a este segmento en la opción preferida. Las sólidas alianzas entre fabricantes de kits de diagnóstico y laboratorios clínicos han reforzado aún más la cuota de mercado de este segmento. Además, las pruebas de laboratorio son esenciales para los estudios epidemiológicos y el seguimiento de brotes, lo que aumenta su relevancia en la vigilancia de la salud pública.

Se espera que el segmento de análisis de sangre experimente el mayor crecimiento durante el período de pronóstico, impulsado por la creciente adopción de tecnologías de diagnóstico rápido en el punto de atención . La detección en sangre permite la identificación temprana de infecciones sistémicas por Cronobacter, lo que facilita un tratamiento inmediato. Los avances en biosensores y dispositivos microfluídicos están haciendo que estas pruebas sean más rápidas, menos invasivas y más precisas. El aumento de las inversiones en infraestructura de atención médica neonatal y soluciones de diagnóstico hospitalario impulsa aún más su adopción. Los análisis de sangre también proporcionan datos cruciales para monitorear la efectividad del tratamiento, lo que contribuye aún más a su creciente demanda.

• Por dosis

Según la dosis, el mercado se segmenta en tabletas, inyecciones y otros. El segmento de inyecciones dominó el mercado en 2025 debido a su administración directa y rápida de antibióticos en infecciones neonatales críticas, lo que garantiza una eficacia terapéutica inmediata. La administración intravenosa en las UCIN se prefiere para casos graves de sepsis o meningitis, donde la administración oral puede ser poco práctica. El segmento está respaldado por protocolos clínicos bien establecidos y la familiaridad de los médicos, lo que lo convierte en el estándar de atención en los hospitales. Los avances farmacéuticos en las formulaciones de inyecciones mejoran la estabilidad y la precisión de la dosis, consolidando aún más el dominio. Las inyecciones también permiten que las terapias combinadas se administren de manera eficiente en entornos de cuidados agudos

Se espera que el segmento de comprimidos experimente el mayor crecimiento durante el período de pronóstico debido al aumento de los tratamientos ambulatorios y las iniciativas de cuidados paliativos en la atención neonatal y pediátrica. Los comprimidos ofrecen comodidad, rentabilidad y facilidad de administración en entornos no críticos o como tratamiento de seguimiento tras el alta hospitalaria. La mayor concienciación sobre la optimización del uso de antimicrobianos y el cumplimiento de las dosis está impulsando la adopción de terapias orales en la atención neonatal.

• Por vía de administración

Según la vía de administración, el mercado se segmenta en oral, intravenosa y otras. El segmento intravenoso dominó el mercado en 2025 debido a su papel crucial en la administración directa al torrente sanguíneo de antibióticos vitales para neonatos con enfermedades graves. La administración intravenosa garantiza un efecto terapéutico rápido y una dosificación precisa, crucial en las UCIN para lactantes con infecciones sistémicas por Cronobacter. Los hospitales prefieren las soluciones intravenosas debido a sus protocolos de seguridad establecidos y su eficacia demostrada en situaciones de cuidados intensivos. Los avances tecnológicos en sistemas de infusión y formulaciones intravenosas pediátricas respaldan su uso y adopción generalizados. Además, la administración intravenosa facilita la coadministración con otras terapias de apoyo, lo que refuerza su dominio del mercado.

Se espera que el segmento oral experimente el mayor crecimiento durante el período de pronóstico, a medida que aumenta la demanda de atención ambulatoria y opciones de tratamiento preventivo. La administración oral se prefiere para el tratamiento de seguimiento tras la hospitalización y para casos leves o controlados. Las soluciones y comprimidos orales fáciles de administrar para bebés y niños están impulsando su adopción en entornos de atención domiciliaria. La creciente concienciación de los padres y los programas de alta hospitalaria que promueven el uso de antibióticos orales como terapia continua están contribuyendo a la expansión del segmento.

• Por usuarios finales

En función de los usuarios finales, el mercado se segmenta en clínicas, hospitales y otros. El segmento hospitalario dominó el mercado en 2025 debido a la concentración de UCIN e instalaciones de atención neonatal avanzada capaces de manejar infecciones graves por Cronobacter. Los hospitales tienen acceso a personal capacitado, laboratorios de diagnóstico y terapias antibióticas aprobadas, lo que garantiza un manejo eficaz de las infecciones. Los protocolos institucionales para la prevención de la sepsis neonatal y las pruebas de seguridad alimentaria refuerzan aún más el dominio hospitalario. La colaboración con compañías farmacéuticas y proveedores de kits de diagnóstico facilita la adquisición y adopción fluidas de tratamientos. El segmento también se beneficia de la monitorización centralizada de infecciones y las iniciativas de control de brotes

Se espera que el segmento de clínicas experimente el mayor crecimiento durante el período de pronóstico, impulsado por la creciente demanda de monitoreo ambulatorio, atención preventiva y servicios de detección temprana. Los centros de salud más pequeños están adoptando herramientas de diagnóstico rápido y protocolos de tratamiento para controlar infecciones leves o en etapa temprana antes de que se agraven. La creciente concienciación entre pediatras y padres sobre los riesgos de Cronobacter fomenta las visitas a las clínicas para la detección y atención preventiva. La telemedicina y las soluciones de pruebas portátiles están impulsando aún más la adopción de servicios clínicos.

• Por canal de distribución

Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en farmacia hospitalaria, farmacia minorista y farmacia en línea. El segmento de farmacia hospitalaria dominó el mercado en 2025 gracias al acceso directo a las UCIN y a los sistemas de adquisición centralizados, lo que garantiza la disponibilidad oportuna de antibióticos y kits de diagnóstico. Las farmacias hospitalarias ofrecen dispensación controlada, cumplimiento de protocolos médicos e integración con los programas de atención al paciente. La colaboración con fabricantes farmacéuticos y empresas de diagnóstico garantiza una cadena de suministro fiable. Este segmento también se beneficia de las ventajas de la adquisición a granel, lo que lo hace rentable para los hospitales que gestionan la atención neonatal.

Se espera que el segmento de farmacias en línea experimente el mayor crecimiento durante el período de pronóstico, impulsado por la creciente adopción del comercio electrónico y la demanda de entrega a domicilio de terapias preventivas y medicamentos de apoyo. Las plataformas en línea permiten a padres y cuidadores acceder cómodamente a los tratamientos necesarios, especialmente para el seguimiento. La integración de los servicios de telemedicina con las farmacias en línea está acelerando aún más la adopción. La creciente conciencia sobre la conveniencia, la asequibilidad y la accesibilidad está impulsando el crecimiento de los canales de distribución en línea.

Análisis regional del mercado de Cronobacter

• América del Norte dominó el mercado de Cronobacter con la mayor participación en los ingresos del 37,2 % en 2025, atribuido a una infraestructura de atención médica avanzada, estrictas regulaciones de seguridad alimentaria y una alta adopción de tecnologías de diagnóstico.
• Los hospitales y las unidades de atención neonatal de la región priorizan la detección temprana y el tratamiento eficaz de las infecciones por Cronobacter, invirtiendo en herramientas de diagnóstico avanzadas, kits de pruebas rápidas y programas de monitoreo hospitalario para salvaguardar la salud infantil.
• Esta adopción generalizada se ve respaldada además por un alto gasto en atención médica, un sólido marco regulatorio de agencias como la FDA y los CDC, y medidas proactivas de los fabricantes de fórmulas infantiles, que establecen las soluciones de detección y tratamiento de Cronobacter como un estándar preferido tanto en entornos clínicos como de seguridad alimentaria.

Perspectiva del mercado estadounidense de Cronobacter

El mercado estadounidense de Cronobacter captó la mayor participación en los ingresos de Norteamérica, con un 82% en 2025, gracias a una infraestructura avanzada de atención neonatal y una estricta supervisión regulatoria de la seguridad alimentaria infantil. Los hospitales y las unidades de atención neonatal priorizan cada vez más la detección rápida y el tratamiento eficaz de las infecciones por Cronobacter en bebés. La creciente adopción de diagnósticos en el punto de atención, programas de monitoreo hospitalario y protocolos de tratamiento con antibióticos impulsa aún más el mercado. Además, la presencia de empresas farmacéuticas y de diagnóstico líderes, junto con sólidas campañas de concienciación pública sobre la seguridad nutricional infantil, contribuye significativamente a la expansión del mercado.

Perspectivas del mercado europeo de Cronobacter

Se proyecta que el mercado europeo de Cronobacter se expandirá a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) sustancial durante el período de pronóstico, impulsado principalmente por las estrictas regulaciones de seguridad alimentaria y la creciente concienciación sobre las infecciones neonatales. La creciente urbanización y la demanda de una nutrición infantil segura están impulsando la adopción de soluciones avanzadas de diagnóstico y tratamiento. Los hospitales y centros de atención neonatal europeos están priorizando las medidas preventivas, incluyendo análisis rutinarios de fórmulas infantiles en polvo y tratamientos de intervención temprana. La región está experimentando un crecimiento significativo en las aplicaciones hospitalarias y clínicas, con la integración del manejo de Cronobacter tanto en los nuevos protocolos de atención médica como en los marcos de atención pediátrica existentes.

Perspectivas del mercado de Cronobacter en el Reino Unido

Se prevé que el mercado británico de Cronobacter crezca a una CAGR notable durante el período de pronóstico, impulsado por la creciente concienciación de los padres sobre la seguridad alimentaria infantil y la implementación de estrictas normas regulatorias. La preocupación por las infecciones neonatales y las infecciones nosocomiales está animando a los profesionales sanitarios a adoptar soluciones rápidas de detección y tratamiento. Se espera que el énfasis del Reino Unido en la atención médica de calidad, junto con su sólida infraestructura de diagnóstico y hospitalaria, siga impulsando el crecimiento del mercado. La adopción de pruebas en el punto de atención y terapias antibióticas avanzadas refuerza aún más el enfoque proactivo del país para la gestión de los riesgos de Cronobacter.

Análisis del mercado de Cronobacter en Alemania

Se espera que el mercado alemán de Cronobacter se expanda a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) considerable durante el período de pronóstico, impulsado por una mayor concienciación sobre las infecciones neonatales y los estrictos requisitos de cumplimiento de la seguridad alimentaria. El sistema de salud alemán, bien desarrollado y centrado en la investigación y la innovación en la atención neonatal, promueve la adopción de diagnósticos avanzados y tratamientos antibióticos. Los hospitales y las unidades de cuidados intensivos neonatales están priorizando los protocolos preventivos y las medidas de respuesta rápida ante brotes. Además, la colaboración entre los proveedores de diagnóstico y los fabricantes de fórmulas está mejorando la gestión de Cronobacter, alineándose con las expectativas de seguridad y fiabilidad de los consumidores locales.

Perspectiva del mercado de Cronobacter en Asia-Pacífico

Se prevé que el mercado de Cronobacter en Asia-Pacífico crezca a la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más alta, del 25 %, durante el período de pronóstico de 2026 a 2033, impulsado por el aumento de las instalaciones de atención neonatal, el aumento de la renta disponible y la creciente concienciación sobre la seguridad alimentaria infantil en países como China, Japón e India. Las iniciativas gubernamentales que promueven la seguridad nutricional infantil, junto con las inversiones en infraestructura hospitalaria y laboratorios de diagnóstico, están impulsando la adopción de soluciones de detección y tratamiento de Cronobacter. Además, a medida que Asia-Pacífico se convierte en un centro de producción de kits de diagnóstico, la asequibilidad y la accesibilidad de las opciones de prueba y tratamiento se están extendiendo a una población más amplia, lo que impulsa un rápido crecimiento del mercado.

Perspectivas del mercado de Cronobacter en Japón

El mercado japonés de Cronobacter está cobrando impulso gracias a la avanzada infraestructura sanitaria del país, la alta concienciación sobre los riesgos de las infecciones neonatales y la importancia de la seguridad nutricional infantil. Los hospitales y las unidades neonatales adoptan cada vez más métodos de detección rápida y protocolos de tratamiento con antibióticos para prevenir infecciones graves. La integración de tecnologías de diagnóstico avanzadas en los flujos de trabajo clínicos y los programas gubernamentales de seguridad alimentaria están impulsando el crecimiento. Además, se prevé que el envejecimiento de la población japonesa y la prioridad en la atención neonatal de alta calidad mantengan la demanda de soluciones eficientes para el manejo de Cronobacter tanto en entornos residenciales como hospitalarios.

Perspectivas del mercado de Cronobacter en India

El mercado indio de Cronobacter representó la mayor cuota de mercado en ingresos en Asia Pacífico en 2025, gracias a la expansión de los centros de salud, la rápida urbanización y la creciente concienciación sobre la seguridad alimentaria infantil. India está experimentando una creciente adopción de programas de monitoreo hospitalario, kits de diagnóstico rápido y medidas preventivas en las unidades de atención neonatal. Las iniciativas gubernamentales que promueven la nutrición y la seguridad infantil, junto con la disponibilidad de soluciones de diagnóstico y tratamiento rentables, son factores clave que impulsan el mercado. La solidez de los fabricantes nacionales de diagnósticos y la creciente concienciación de los padres sobre los riesgos de infección impulsan aún más la rápida expansión del mercado tanto en entornos hospitalarios como clínicos.

Cuota de mercado de Cronobacter

La industria de Cronobacter está liderada principalmente por empresas bien establecidas, entre las que se incluyen:

• Hygiena, LLC (EE. UU.)
• BIOMÉRIEUX (Francia)
• Thermo Fisher Scientific Inc. (EE. UU.)
• Neogen Corporation (EE. UU.)
• 3M (EE. UU.)
• Bio Rad Laboratories, Inc. (EE. UU.)
• R Biopharm AG (Alemania)
• Agilent Technologies, Inc. (EE. UU.)
• PerkinElmer (EE. UU.)
• QIAGEN (Países Bajos)
• Romer Labs Division Holding GmbH (Austria)
• Eurofins Scientific SE (Luxemburgo)
• Merck KGaA (Alemania)
• Charm Sciences, Inc. (EE. UU.)
• ALS Limited (Australia)
• Danaher (EE. UU.)
• Shimadzu Corporation (Japón)
• Genetic ID NA, Inc. (EE. UU.)
• Mérieux NutriSciences (Francia)
• Biocontrol Systems, Inc. (EE. UU.)

¿Cuáles son los desarrollos recientes en el mercado global de Cronobacter?

• En septiembre de 2023, la FDA publicó una estrategia formal para prevenir las enfermedades causadas por Cronobacter sakazakii asociadas con la fórmula infantil en polvo, anunciando medidas para mejorar la supervisión de la fabricación, fortalecer las inspecciones regulatorias (con una propuesta de "Oficina de Alimentos Críticos") y mejorar las comunicaciones de seguridad del consumidor.
• En agosto de 2023, la FDA emitió cartas de advertencia a tres importantes fabricantes de fórmulas infantiles: ByHeart Inc., Reckitt/Mead Johnson Nutrition y Perrigo Wisconsin, LLC, citando violaciones de las regulaciones de fabricación de fórmulas infantiles después de inspecciones en sus instalaciones, y señalando específicamente fallas en el control de patógenos.
• En febrero de 2023, Reckitt (Mead Johnson) retiró voluntariamente del mercado alrededor de 145.000 latas de su fórmula infantil Enfamil ProSobee Simply Plant‑Based debido a una posible contaminación cruzada con Cronobacter sakazakii; posteriormente se descubrió que los lotes dieron negativo, pero la empresa rastreó el problema hasta un proveedor externo.
• En septiembre de 2022, los CDC cerraron su investigación del brote de cuatro casos de Cronobacter en bebés vinculados a las instalaciones de Sturgis, y señalaron que, si bien hubo 4 casos confirmados (2 muertes), las pruebas genómicas mostraron que los aislamientos clínicos no coincidían estrechamente con las cepas ambientales identificadas en Abbott.
• En febrero de 2022, la FDA inició una investigación sobre infecciones por Cronobacter sakazakii relacionadas con la fórmula infantil en polvo producida en las instalaciones de Abbott Nutrition en Sturgis, Michigan. La inspección descubrió cinco cepas diferentes de Cronobacter en muestras ambientales, lo que generó serias preocupaciones sobre la higiene en la producción.

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