Mercado mundial de blanqueadores lácteos, por forma (polvo y líquido), tipo de embalaje (cajas, frascos, bolsas y sobres, y otros), canal de distribución (venta minorista de alimentos y servicio de alimentos): tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.
Análisis y tamaño del mercado de blanqueadores lácteos
El mercado está impulsado principalmente por el creciente consumo de ingredientes lácteos, que tienen una excelente capacidad blanqueadora y vienen con una cierta cantidad de azúcar agregada para hacerlos adecuados para el té o el café. Además de blanquear, los blanqueadores lácteos agregan textura y sabor a la bebida a la que se agregan, mejorando así el sabor general del producto.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado de blanqueadores lácteos se valoró en 14,9 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 23,04 mil millones para 2029, con una CAGR de 5,6% durante el período de pronóstico. El informe de mercado elaborado por el equipo de Data Bridge Market Research incluye un análisis profundo de expertos, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.
Alcance del informe y segmentación del mercado
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Métrica del informe |
Detalles |
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Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
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Año base |
2021 |
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Años históricos |
2020 (Personalizable para 2014 - 2019) |
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Unidades cuantitativas |
Ingresos en miles de millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD |
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Segmentos cubiertos |
Forma (polvo y líquido), tipo de embalaje (cajas, frascos, bolsas y sobres, y otros), canal de distribución (venta minorista de alimentos y servicio de alimentos) |
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Países cubiertos |
EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA) |
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Actores del mercado cubiertos |
Arla Foods amba (Dinamarca), GCMMF (India), Land O'Lakes, Inc. (EE. UU.), Royal FRIESLANDCAMPINA NV (Países Bajos), Groupe Lactalis (Francia), Agropur (Canadá), Dairy Farmers of America, Inc. (EE. UU.), Saputo Inc. (Canadá), Organic Valley (EE. UU.), Fonterra Co-operative Group Limited (Nueva Zelanda) |
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Oportunidades |
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Definición de mercado
Los blanqueadores lácteos se utilizan habitualmente para sustituir la leche fresca en bebidas como té, café, chocolate caliente, pudines y platos de cereales. Los blanqueadores lácteos se elaboran mediante el secado por aspersión de leche de vaca o búfala o una mezcla de diferentes leches obtenidas de diversas fuentes. Se elimina el líquido de la leche y se puede añadir azúcar o edulcorantes para que sea adecuada para preparar té o café. Se pueden utilizar en forma de polvo o líquido.
Dinámica del mercado de blanqueadores lácteos a nivel mundial
Conductores
- Aumento de la intolerancia a la lactosa, especialmente entre los millennials
Debido a la creciente intolerancia a la lactosa de las generaciones más jóvenes, el mercado mundial de blanqueadores lácteos tiene un potencial de ingresos exponencial. Los nuevos clientes y las tendencias de consumo brindarán al mercado mundial de productos lácteos oportunidades ilimitadas. Se espera que la introducción de nuevos sabores y bases sea un factor importante en el mercado de blanqueadores lácteos.
- Disponibilidad generalizada y creciente aceptación de la cultura del café
La amplia disponibilidad de blanqueadores lácteos tanto en tiendas físicas como en línea tiene un impacto positivo en el mercado. Aparte de eso, el uso cada vez mayor de blanqueadores lácteos entre pacientes intolerantes a la lactosa está impulsando el crecimiento del mercado. Además, se espera que la creciente aceptación de la cultura del café y la creciente adopción de tecnologías avanzadas como el secado por aspersión y la hidrogenación en la producción de blanqueadores lácteos aumenten sus ventas generales en los años previstos.
Oportunidad
Una de las principales razones es el creciente número de consumidores que padecen problemas de salud como la intolerancia a la lactosa, lo que los ha animado a optar por productos lácteos como el blanqueador de lácteos.
Además, los fabricantes de blanqueadores lácteos están introduciendo nuevas variaciones en términos de base, tipo y sabor. Esto da como resultado una amplia gama de ofertas de productos para los consumidores, lo que influye en su comportamiento de compra. Como resultado, los consumidores se inclinan por los blanqueadores lácteos.
Restricciones
La falta de conciencia sobre los beneficios y la disponibilidad de los productos, así como su impacto negativo en el cuerpo humano, están actuando como restricciones del mercado para el crecimiento del mercado de blanqueadores lácteos durante el período de pronóstico.
Este informe de mercado de blanqueadores lácteos proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de blanqueadores lácteos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto de la COVID-19 en el mercado de blanqueadores lácteos
El coronavirus se ha propagado por todo el mundo y la mayoría de los países están aplicando medidas de confinamiento para controlar su propagación con el fin de proteger la salud pública. A excepción de los sectores alimentario y médico, todas las actividades comerciales y de producción se han detenido por completo, lo que ha provocado una crisis económica en el país. Las funciones de fabricación y producción se han detenido, lo que ha ralentizado el negocio, y la inactividad del comercio y el transporte ha interrumpido por completo la cadena de suministro, lo que ha provocado que las empresas se enfrenten a pérdidas significativas en el futuro cercano.
Alcance del mercado mundial de blanqueadores lácteos
El mercado de blanqueadores lácteos está segmentado en función de la forma, el sabor, el tipo de envase y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los escasos segmentos de crecimiento de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.
Forma
- Polvo
- Líquido
Sabor
- Original/Sin sabor
- Vainilla francesa
- Chocolate
- Coco
- Avellana
Tipo de embalaje
- Cajas de cartón
- Paso
- Bolsas y sobres
- Otros
Canal de distribución
- Comercio minorista de alimentos
- Servicio de comida
Análisis y perspectivas regionales del mercado de blanqueadores lácteos
Se analiza el mercado de blanqueadores lácteos y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, forma, sabor, tipo de empaque y canal de distribución como se mencionó anteriormente.
Los países cubiertos en el informe de mercado de blanqueadores lácteos son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
América del Norte domina el mercado de blanqueadores lácteos debido a las crecientes preferencias de los consumidores por blanqueadores lácteos tanto naturales como saborizados.
Se espera que Asia-Pacífico crezca entre 2022 y 2029 debido a la mejora de los canales de distribución de la región.
La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.
Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los blanqueadores lácteos
El panorama competitivo del mercado de blanqueadores lácteos proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de blanqueadores lácteos.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de blanqueadores lácteos son:
- Arla Foods amba (Dinamarca),
- Ministerio de Cultura, Cultura y Deporte (India)
- Land O'Lakes, Inc. (Estados Unidos)
- Royal FRIESLANDCAMPINA NV (Países Bajos)
- Grupo Lactalis (Francia)
- Agropur (Canadá)
- Productores de productos lácteos de Estados Unidos, Inc. (Estados Unidos)
- Saputo Inc. (Canadá)
- Valle Orgánico (Estados Unidos)
- Fonterra Co-operative Group Limited (Nueva Zelanda)
SKU-
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
