Global Eicosapentaenoic Acid Market
Tamaño del mercado en miles de millones de dólares
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :
% 
USD
2.20 Billion
USD
5.27 Billion
2024
2032
 Período de pronóstico |
2025 –2032 |
 Tamaño del mercado (año base) |
USD 2.20 Billion |
 Tamaño del mercado (año de pronóstico) |
USD 5.27 Billion |
 Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) |
% |
| Jugadoras de los principales mercados |
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Segmentación del mercado global de ácido eicosapentaenoico por forma (triglicéridos y ésteres etílicos), aplicación (fórmulas infantiles, suplementos dietéticos, alimentos y bebidas fortificados, productos farmacéuticos y otros), origen (aceite de anchoa/sardina, concentrados altos, concentrados medios, concentrados bajos, aceite de algas , aceite de atún, aceite de hígado de bacalao, aceite de salmón, aceite de krill y aceite de sábalo): tendencias de la industria y pronóstico hasta 2032.
¿Cuál es el tamaño del mercado global de ácido eicosapentaenoico y la tasa de crecimiento?
- El tamaño del mercado mundial de ácido eicosapentaenoico se valoró en USD 2.20 mil millones en 2024 y se espera que alcance los USD 5.27 mil millones para 2032 , con una CAGR del 11,50% durante el período de pronóstico.
- En el mercado del ácido eicosapentaenoico, la demanda de aplicaciones y métodos de extracción innovadores está en aumento. Las nuevas formulaciones que integran EPA en alimentos funcionales impulsan el crecimiento del mercado.
- Las técnicas de extracción avanzadas, como la extracción con fluidos supercríticos, mejoran la pureza y la eficiencia, satisfaciendo las demandas de los consumidores de productos EPA de alta calidad con biodisponibilidad mejorada.
¿Cuáles son las principales conclusiones del mercado del ácido eicosapentaenoico?
- La versatilidad del ácido eicosapentaenoico y su capacidad para enriquecer una amplia gama de alimentos y bebidas lo convierten en un ingrediente codiciado en el mundo culinario. Además, su percepción como un sabor atemporal y reconfortante contribuye a su duradera popularidad entre los consumidores. Fabricantes y minoristas responden a esta demanda incorporando ácido eicosapentaenoico a una diversa gama de productos, impulsando el crecimiento del mercado y la innovación.
- América del Norte dominó el mercado del ácido eicosapentaenoico con la mayor participación en los ingresos del 39,4 % en 2024, impulsada por la fuerte preferencia de los consumidores por los suplementos enriquecidos con omega-3, la creciente demanda de productos para la salud cardíaca y el uso generalizado de EPA en aplicaciones dietéticas, farmacéuticas y de alimentos fortificados.
- Se espera que el mercado europeo del ácido eicosapentaenoico crezca a la CAGR más rápida del 14,2 % entre 2025 y 2032, impulsado por un estricto apoyo regulatorio para ingredientes naturales, sostenibles y que promueven la salud en los sectores alimentario, farmacéutico y de cuidado personal.
- El segmento de triglicéridos dominó el mercado con la mayor participación en los ingresos del 59,2 % en 2024, atribuido a su biodisponibilidad superior, composición natural y mayores tasas de absorción en comparación con otras formas.
Alcance del informe y segmentación del mercado del ácido eicosapentaenoico
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Atributos |
Análisis clave del mercado del ácido eicosapentaenoico |
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Segmentos cubiertos |
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Países cubiertos |
América del norte
Europa
Asia-Pacífico
Oriente Medio y África
Sudamerica
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Actores clave del mercado |
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Oportunidades de mercado |
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Conjuntos de información de datos de valor añadido |
Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado, como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis en profundidad de expertos, análisis de precios, análisis de participación de marca, encuesta de consumidores, análisis demográfico, análisis de la cadena de suministro, análisis de la cadena de valor, descripción general de materias primas/consumibles, criterios de selección de proveedores, análisis PESTLE, análisis de Porter y marco regulatorio. |
¿Cuál es la tendencia clave en el mercado del ácido eicosapentaenoico?
“ Cambio hacia el ácido eicosapentaenoico derivado de algas y plantas como alternativa sostenible ”
- Una tendencia clave y de rápido crecimiento en el mercado mundial del ácido eicosapentaenoico (EPA) es la creciente adopción de fuentes de EPA basadas en algas y derivadas de plantas, impulsada por las crecientes preocupaciones ambientales y la necesidad de reducir la dependencia del aceite de pescado tradicional.
- Los consumidores y fabricantes están priorizando los productos de la EPA que ofrecen beneficios para la salud similares a las opciones derivadas del mar, pero con un menor impacto ecológico, evitando así la sobrepesca y las preocupaciones sobre la biodiversidad oceánica.
- Por ejemplo, en 2024, Corbion amplió su capacidad de producción de EPA a base de algas para satisfacer la creciente demanda de las industrias de alimentos, nutracéuticos y de cuidado personal, promoviendo una alternativa sostenible y vegana al aceite de pescado.
- Los avances tecnológicos en el cultivo de microalgas, la fermentación y la extracción de lípidos están permitiendo una producción escalable y rentable de EPA de alta pureza, en línea con las preferencias de los consumidores de etiqueta limpia y de origen vegetal.
- Además, las principales marcas están integrando EPA de origen algal en alimentos funcionales, suplementos dietéticos y nutrición clínica, mejorando la oferta de productos y al mismo tiempo abordando las presiones regulatorias relacionadas con la sostenibilidad marina.
- A medida que se intensifica el enfoque global en reducir la huella ambiental y satisfacer la demanda de una nutrición ética basada en plantas, se espera que el EPA derivado de algas redefina la innovación de productos, la diferenciación del mercado y el crecimiento a largo plazo.
¿Cuáles son los impulsores clave del mercado del ácido eicosapentaenoico?
- La creciente conciencia de los beneficios para la salud respaldados científicamente del EPA, en particular su papel en el apoyo cardiovascular, la salud cognitiva y la reducción de la inflamación, es un impulsor importante del crecimiento del mercado.
- Por ejemplo, en marzo de 2025, DSM lanzó una nueva gama de formulaciones de EPA basadas en algas diseñadas para suplementos de salud cardíaca, que abordan tanto las necesidades de salud del consumidor como las preocupaciones de sostenibilidad.
- La creciente prevalencia de enfermedades relacionadas con el estilo de vida, junto con el creciente envejecimiento de la población, está impulsando la demanda de suplementos dietéticos y alimentos funcionales enriquecidos con EPA en los mercados globales.
- La tendencia de nutrición basada en plantas y vegana está acelerando la necesidad de fuentes de EPA que no sean de pescado, y los productos derivados de algas surgen como una solución preferida para los consumidores que evitan los ingredientes de origen animal.
- Además, los organismos reguladores de América del Norte y Europa están apoyando la investigación, las aprobaciones de productos y las declaraciones de propiedades saludables relacionadas con la EPA, lo que mejora la confianza del consumidor y la penetración en el mercado.
- La expansión de las aplicaciones del EPA en productos farmacéuticos, nutrición infantil y suplementos deportivos está creando nuevas oportunidades, y los fabricantes están innovando para ofrecer soluciones de EPA biodisponibles y de alta pureza.
¿Qué factor está desafiando el crecimiento del mercado del ácido eicosapentaenoico?
- Los altos costos de producción y las complejidades técnicas asociadas con el cultivo de algas y la extracción de EPA presentan desafíos clave para la escalabilidad de soluciones de EPA sustentables.
- Por ejemplo, la infraestructura global limitada, los costosos sistemas de fotobiorreactores y las ineficiencias de la cadena de suministro contribuyen a que los precios del EPA basado en algas sean más altos en comparación con las fuentes tradicionales de aceite de pescado.
- La adopción en el mercado se ve obstaculizada aún más por la sensibilidad de los precios al consumidor, en particular en los mercados emergentes donde la asequibilidad sigue siendo un factor importante en el consumo de suplementos de salud.
- La estandarización de la calidad y la garantía de concentraciones consistentes de EPA en todos los lotes también siguen siendo un desafío, especialmente para las instalaciones de producción más nuevas que amplían las soluciones derivadas de algas.
- Además, las variaciones regulatorias, los procesos de aprobación complejos y los requisitos de etiquetado, en particular para nuevos ingredientes alimentarios en regiones como la Unión Europea y Asia-Pacífico, pueden retrasar el lanzamiento de productos y aumentar los costos de cumplimiento.
- Para abordar estas barreras, los actores de la industria deben invertir en I+D para tecnologías de producción rentables, expansión de la cadena de suministro global e iniciativas educativas para generar conciencia y confianza en los consumidores respecto de los productos de EPA a base de algas.
¿Cómo está segmentado el mercado del ácido eicosapentaenoico?
El mercado está segmentado según la forma, la aplicación y la fuente.
• Por formulario
En cuanto a su forma, el mercado del ácido eicosapentaenoico se segmenta en triglicéridos y ésteres etílicos. El segmento de triglicéridos dominó el mercado con la mayor participación en los ingresos, un 59,2 %, en 2024, gracias a su biodisponibilidad superior, su composición natural y sus mayores tasas de absorción en comparación con otras formas. El EPA a base de triglicéridos es ampliamente preferido para suplementos dietéticos y aplicaciones farmacéuticas debido a su eficacia para brindar beneficios para la salud, especialmente para la salud cardíaca y cerebral.
Se proyecta que el segmento de ésteres etílicos experimentará un crecimiento constante durante el período de pronóstico, impulsado por su asequibilidad, alto potencial de concentración de EPA y un uso creciente en nutrición clínica y formulaciones farmacéuticas especializadas que requieren contenido de EPA purificado.
• Por aplicación
Según su aplicación, el mercado del ácido eicosapentaenoico se segmenta en fórmulas infantiles, suplementos dietéticos, alimentos y bebidas fortificados, productos farmacéuticos y otros. El segmento de suplementos dietéticos dominó el mercado con la mayor participación en los ingresos, con un 46,8 % en 2024, impulsado por la creciente concienciación de los consumidores sobre los beneficios del omega-3, la creciente demanda de productos para la salud cardiovascular y la creciente adopción de suplementos de EPA para la atención médica preventiva en todo el mundo.
Se espera que el segmento farmacéutico crezca a la CAGR más rápida entre 2025 y 2032, respaldado por la expansión de la investigación sobre el papel terapéutico del EPA en afecciones cardiovasculares, neurológicas e inflamatorias, junto con el aumento de las aprobaciones regulatorias para los productos farmacéuticos basados en EPA.
• Por fuente
Según su origen, el mercado del ácido eicosapentaenoico se segmenta en aceite de anchoa/sardina, concentrados altos, concentrados medios, concentrados bajos, aceite de algas, aceite de atún, aceite de hígado de bacalao, aceite de salmón, aceite de krill y aceite de sábalo. El segmento de aceite de anchoa/sardina dominó el mercado con la mayor participación en los ingresos, con un 38,1%, en 2024, gracias a su amplia disponibilidad, rentabilidad y uso consolidado en la producción de aceites ricos en EPA para suplementos y alimentos fortificados. Esta fuente sigue siendo un factor clave en la producción mundial de EPA gracias a su escalabilidad y calidad constante.
Se prevé que el segmento de aceite de algas crezca a la CAGR más rápida entre 2025 y 2032, impulsado por la creciente demanda de alternativas de EPA basadas en plantas, sostenibles y aptas para veganos, particularmente en suplementos dietéticos premium y alimentos funcionales dirigidos a consumidores conscientes del medio ambiente.
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado del ácido eicosapentaenoico?
- América del Norte dominó el mercado del ácido eicosapentaenoico con la mayor participación en los ingresos del 39,4 % en 2024, impulsada por la fuerte preferencia de los consumidores por los suplementos enriquecidos con omega-3, la creciente demanda de productos para la salud cardíaca y el uso generalizado de EPA en aplicaciones dietéticas, farmacéuticas y de alimentos fortificados.
- La infraestructura de atención médica avanzada de la región, el enfoque creciente en la atención médica preventiva y la creciente conciencia sobre los beneficios para la salud del EPA contribuyen significativamente al crecimiento del mercado.
- Los principales actores del mercado, la I+D continua en la producción de EPA de alta pureza y una sólida red de distribución de nutracéuticos y alimentos funcionales consolidan aún más la posición de liderazgo de América del Norte en el mercado de EPA.
Análisis del mercado estadounidense del ácido eicosapentaenoico
El mercado estadounidense de ácido eicosapentaenoico representó la mayor participación en Norteamérica en 2024, impulsado por el liderazgo del país en suplementos dietéticos, alimentos funcionales y aplicaciones farmacéuticas. La creciente conciencia sobre la salud cardiovascular, los beneficios cognitivos y las propiedades antiinflamatorias del EPA está impulsando la demanda, especialmente entre las poblaciones de mayor edad y los consumidores preocupados por su salud. El aumento de la inversión en productos de EPA concentrados y derivados de algas está impulsando aún más la expansión del mercado.
Análisis del mercado canadiense del ácido eicosapentaenoico
El mercado canadiense del ácido eicosapentaenoico experimenta un crecimiento sostenido, impulsado por el creciente interés de los consumidores en la salud preventiva, la creciente demanda de suplementos de omega-3 y el énfasis del país en ingredientes marinos sostenibles. Las regulaciones gubernamentales que promueven las afirmaciones sobre la salud del EPA, junto con la creciente adopción de productos fortificados con este compuesto en las categorías de alimentos convencionales, respaldan la trayectoria ascendente del mercado.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado del ácido eicosapentaenoico?
Se prevé que el mercado europeo del ácido eicosapentaenoico crezca a la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida, del 14,2 %, entre 2025 y 2032, impulsado por un estricto apoyo regulatorio a los ingredientes naturales, sostenibles y beneficiosos para la salud en los sectores alimentario, farmacéutico y de cuidado personal. La creciente demanda de alternativas vegetales al omega-3, suplementos de etiqueta limpia y productos funcionales fortificados está impulsando la expansión del mercado, especialmente en países como Alemania, Francia y el Reino Unido. El impulso europeo hacia la sostenibilidad, sumado a la innovación en formulaciones de EPA concentrado y derivado de algas, posiciona a la región como el mercado global de EPA de más rápido crecimiento.
Análisis del mercado del ácido eicosapentaenoico en Alemania
El mercado alemán de ácido eicosapentaenoico está experimentando un sólido crecimiento, impulsado por la creciente demanda de productos veganos de EPA a base de algas, la creciente concienciación sobre la salud y las iniciativas regulatorias que promueven los suplementos para la salud cardiovascular y cerebral. Los fabricantes locales se centran en el abastecimiento sostenible, los concentrados de alta pureza y los formatos de administración avanzados, lo que impulsa la adopción de EPA en los sectores farmacéutico, nutracéutico y de alimentos fortificados.
Análisis del mercado del ácido eicosapentaenoico en el Reino Unido
Se proyecta que el mercado británico del ácido eicosapentaenoico crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) significativa, impulsada por la atención de los consumidores a la salud preventiva, la mayor demanda de ingredientes naturales y sostenibles y la creciente popularidad de los suplementos enriquecidos con omega-3. La expansión de la industria de alimentos y bebidas funcionales, junto con la creciente inversión en EPA derivado de algas, refuerza aún más el impulso alcista del mercado.
Análisis del mercado del ácido eicosapentaenoico en Francia
El mercado francés del ácido eicosapentaenoico está cobrando impulso, impulsado por la fuerte demanda de suplementos dietéticos de alta calidad, la alta concienciación sobre la salud cardiovascular y cognitiva, y el creciente énfasis del país en soluciones nutricionales sostenibles de origen marino. Los marcos regulatorios que respaldan las declaraciones de propiedades saludables y las formulaciones de etiqueta limpia siguen impulsando la adopción de la EPA en todas las categorías de productos de salud y bienestar.
¿Cuáles son las principales empresas del mercado del ácido eicosapentaenoico?
La industria del ácido eicosapentaenoico está liderada principalmente por empresas bien establecidas, entre las que se incluyen:
- DSM (Países Bajos)
- BASF SE (Alemania)
- Lonza (Suiza)
- Glanbia Plc (Irlanda)
- ADM (EE. UU.)
- Farbest Brands (EE. UU.)
- SternVitamin GmbH & Co. KG (Alemania)
- Adisseo (Francia)
- BTSA Biotecnologías Aplicadas SL (España)
- Rabar Pty Ltd (Australia)
- Orkla (Noruega)
- Epax (Noruega)
- BioProcess Algae LLC (EE. UU.)
- Croda International plc (Reino Unido)
¿Cuáles son los desarrollos recientes en el mercado global de ácido eicosapentaenoico?
- En septiembre de 2024, BASF SE presentó una nueva gama de suplementos de EPA de alta concentración diseñados para apoyar la salud cardiovascular, como parte de la estrategia general de la compañía para aprovechar la creciente demanda de soluciones omega-3 potentes por parte de los consumidores. Se espera que este desarrollo fortalezca la posición de BASF en el creciente mercado del ácido eicosapentaenoico.
- En agosto de 2024, Koninklijke DSM NV anunció la expansión de sus instalaciones de producción de aceite de algas para satisfacer la creciente demanda de productos omega-3 de origen vegetal, especialmente entre los consumidores veganos y con conciencia ambiental. Esta estrategia refuerza el compromiso de DSM de ofrecer alternativas sostenibles en el mercado global de omega-3.
- En julio de 2024, Cargill, Inc. presentó una nueva mezcla de omega-3 EPA y DHA, diseñada específicamente para bebidas fortificadas, dirigida al segmento de alimentos y bebidas funcionales en rápida expansión. Con un enfoque en la salud cardiovascular y cognitiva, se espera que este lanzamiento amplíe la cartera de productos y el alcance del mercado de Cargill.
- En septiembre de 2021, KD Pharma Group lanzó Alga3, una fórmula vegana de omega-3 creada con tecnología avanzada para personalizar las proporciones de EPA y DHA. Esta innovación ofrece una alternativa sostenible y vegetal al aceite de pescado tradicional, lo que refuerza el papel de KD Pharma en la diversificación del mercado del ácido eicosapentaenoico.
- En junio de 2021, Polaris presentó Omegavie DHA 800 Sensory Qualitysilver 5, un aceite de algas premium rico en vitaminas y proteínas, diseñado como una fuente sostenible de ácidos grasos poliinsaturados (PUFA). Esta solución vegetal mejora la calidad sensorial de los productos omega-3, contribuyendo a la transición del mercado hacia alternativas respetuosas con el medio ambiente.
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La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
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