Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado global de eubióticos: panorama general del sector y pronóstico hasta 2032

¿Cuál es el tamaño del mercado global de eubióticos y su tasa de crecimiento?

• El tamaño del mercado global de eubióticos se valoró en USD 5.64 mil millones en 2024  y se espera que alcance  los USD 9.75 mil millones para 2032 , con una CAGR del 7,07% durante el período de pronóstico.
• Los crecientes niveles de demanda de una mejor nutrición y proteínas para los animales y el incremento de la población ganadera son los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado.
• El cambio de estilo de vida, la creciente conciencia sobre la disponibilidad de dichos compuestos como reemplazo de los antibióticos promotores del crecimiento y el creciente enfoque en mantener la salud del ganado son otros factores importantes que actúan como determinantes del crecimiento del mercado.

¿Cuáles son las principales conclusiones del mercado de eubióticos?

• El aumento del gasto para realizar investigaciones y desarrollos de competencias y el crecimiento en la adopción de alimentos para animales inducirán aún más el crecimiento del valor del mercado.
• Sin embargo, los estrictos procedimientos regulatorios para la aprobación de productos supondrán un gran desafío para el crecimiento del mercado. Los altos costos asociados a la producción de estos compuestos también frenarán su tasa de crecimiento.
• Europa dominó el mercado de eubióticos con la mayor participación en los ingresos del 38,5 % en 2024, impulsada por la presencia de industrias de alimentos para animales establecidas, regulaciones estrictas que promueven la salud animal y la creciente adopción de aditivos alimentarios funcionales en la ganadería y la acuicultura.
• Se prevé que el mercado de eubióticos de Asia-Pacífico crezca a una CAGR del 9,54 % entre 2025 y 2032, impulsado por el aumento de la producción ganadera y acuícola, el aumento de los ingresos disponibles y la rápida adopción tecnológica en países como China, India y Japón.
• El segmento de probióticos dominó el mercado con la mayor participación en los ingresos del 38,5 % en 2024, impulsado por su eficacia comprobada para mejorar la salud intestinal, mejorar la inmunidad y promover el crecimiento del ganado.

Alcance del informe y segmentación del mercado de eubióticos   

¿Cuál es la tendencia clave en el mercado de eubióticos?

Creciente adopción de aditivos alimentarios naturales y sostenibles

• Una tendencia clave en el mercado global de eubióticos es la creciente preferencia por aditivos alimentarios naturales, sostenibles y funcionales que mejoran la salud intestinal, la inmunidad y la productividad general de los animales. Esta tendencia se ve impulsada por las crecientes restricciones regulatorias sobre los antibióticos y la creciente demanda de productos ganaderos sin químicos por parte de los consumidores.
  • Por ejemplo, el uso de probióticos, prebióticos, ácidos orgánicos y fitogénicos se está expandiendo rápidamente en los sectores avícola, porcino y rumiante para mejorar la digestión, la absorción de nutrientes y la resistencia a enfermedades. Empresas como DSM y Chr. Hansen están desarrollando soluciones eubióticas personalizadas para diversas especies, priorizando la seguridad, la eficacia y la sostenibilidad.
• Los eubióticos también se integran cada vez más con las tecnologías de ganadería de precisión, lo que permite la monitorización en tiempo real de la salud animal y la optimización de las formulaciones de piensos. Esta integración permite a los ganaderos maximizar la productividad y minimizar el impacto ambiental, lo que fomenta un enfoque más sostenible y basado en datos para la gestión ganadera.
• El cambio hacia aditivos alimentarios naturales está transformando los estándares de la industria y las expectativas de los consumidores, fomentando la innovación y la colaboración entre fabricantes de alimentos, proveedores de ingredientes y productores ganaderos.

¿Cuáles son los impulsores clave del mercado de eubióticos?

• Las crecientes preocupaciones sobre la resistencia a los antibióticos y la seguridad alimentaria están impulsando la adopción de eubióticos como alternativas a los antibióticos promotores del crecimiento en el ganado.
  • Por ejemplo, las acciones regulatorias en la Unión Europea y América del Norte han restringido el uso profiláctico de antibióticos en los alimentos, aumentando la dependencia de potenciadores naturales de la salud intestinal, como los probióticos y las enzimas.
• La creciente demanda de productos de proteína animal de alta calidad con residuos químicos reducidos está impulsando a los productores ganaderos a adoptar eubióticos para mejorar el crecimiento animal, la eficiencia alimentaria y la inmunidad.
• La expansión de la ganadería intensiva, en particular en Asia-Pacífico y América Latina, está aumentando la necesidad de aditivos alimentarios que optimicen la salud animal, reduzcan la incidencia de enfermedades y disminuyan los costos de producción.
• Los avances tecnológicos en la formulación de alimentos, incluida la nutrición de precisión y las mezclas eubióticas personalizadas, impulsan aún más el crecimiento del mercado al mejorar los índices de conversión alimenticia y promover la sostenibilidad en las granjas comerciales.

¿Qué factor está obstaculizando el crecimiento del mercado de eubióticos?

• Los altos costos y la escasa concienciación sobre los eubióticos entre los pequeños agricultores de las regiones emergentes suponen un reto importante para su adopción generalizada. Muchos productores perciben estos aditivos como caros en comparación con las soluciones alimentarias convencionales.
• La variabilidad en la eficacia del producto y la falta de certificaciones de calidad estandarizadas para los probióticos y otros aditivos alimentarios naturales también pueden reducir la confianza entre los usuarios finales.
• El conocimiento inadecuado sobre las dosis correctas, las condiciones de almacenamiento y la integración en las formulaciones de alimentos puede conducir a resultados subóptimos, lo que limita los beneficios percibidos de los eubióticos.
• Si bien los precios están disminuyendo gradualmente y el apoyo regulatorio está aumentando, lograr una adopción generalizada requiere educación de los agricultores, demostración de beneficios mensurables y soluciones asequibles.
• Superar estos desafíos a través de campañas de concientización, incentivos gubernamentales e innovación en productos eubióticos rentables será fundamental para el crecimiento sostenido del mercado.

¿Cómo está segmentado el mercado de eubióticos?

El mercado está segmentado según el tipo de producto, el uso final y el canal de distribución.

• Por tipo de producto

Según el tipo de producto, el mercado de eubióticos se segmenta en probióticos, prebióticos, enzimas, ácidos orgánicos, fitogénicos y otros aditivos funcionales para piensos. El segmento de probióticos dominó el mercado con la mayor participación en los ingresos, con un 38,5%, en 2024, gracias a su probada eficacia para mejorar la salud intestinal, fortalecer la inmunidad y promover el crecimiento del ganado. Los probióticos se adoptan ampliamente en la producción avícola, porcina y de rumiantes gracias a su seguridad, compatibilidad con las formulaciones de piensos y beneficios mensurables en la reducción de la incidencia de enfermedades.

Se prevé que el segmento de enzimas experimente la tasa de crecimiento más rápida, del 22,3 %, entre 2025 y 2032, impulsada por la creciente demanda de eficiencia alimentaria, optimización de nutrientes y reducción de costos de alimentación. Las enzimas mejoran la digestibilidad de los nutrientes, lo que ayuda a los productores ganaderos a maximizar la productividad y, al mismo tiempo, a adoptar prácticas agrícolas sostenibles.

• Por uso final

Según el uso final, el mercado de eubióticos se segmenta en aves, cerdos, rumiantes, acuicultura y otros. El segmento avícola representó la mayor participación en los ingresos del mercado, con un 42,1 % en 2024, debido a la rápida expansión de la industria avícola mundial, el alto consumo de carne de ave y la necesidad de una gestión sanitaria preventiva.

Se espera que el segmento de acuicultura sea testigo de la CAGR más rápida del 23,5% entre 2025 y 2032, impulsada por la creciente demanda de productos del mar, prácticas acuícolas intensivas y la creciente adopción de aditivos alimentarios para mejorar la calidad del agua, la digestión y la resistencia a las enfermedades en el cultivo de peces y camarones.

• Por canal de distribución

Según el canal de distribución, el mercado de eubióticos se segmenta en venta directa, distribuidores y mayoristas, plataformas de comercio electrónico, entre otros. El segmento de distribuidores y mayoristas dominó el mercado con una participación en los ingresos del 45 % en 2024, gracias a cadenas de suministro consolidadas, fácil disponibilidad de productos y sólidas relaciones con las explotaciones ganaderas.

Se prevé que el segmento de comercio electrónico sea testigo del crecimiento más rápido con una CAGR del 21,8 % entre 2025 y 2032, impulsado por la creciente adopción de plataformas digitales para comprar aditivos alimentarios, una mayor accesibilidad en regiones remotas y una creciente conciencia de la eficacia del producto a través de información y reseñas en línea.

¿Qué región posee la mayor participación en el mercado de eubióticos?

• Europa dominó el mercado de eubióticos con la mayor participación en los ingresos del 38,5 % en 2024, impulsada por la presencia de industrias de alimentos para animales establecidas, regulaciones estrictas que promueven la salud animal y la creciente adopción de aditivos alimentarios funcionales en la ganadería y la acuicultura.
• Los consumidores y productores de la región valoran mucho los beneficios de los eubióticos para mejorar la salud intestinal, mejorar la inmunidad y reducir el uso de antibióticos en los animales, alineándose con prácticas ganaderas sostenibles y centradas en la salud.
• El crecimiento de la región se ve respaldado además por una infraestructura de fabricación de alimentos bien desarrollada, una disponibilidad de materia prima de alta calidad y fuertes iniciativas gubernamentales que promueven el uso de probióticos, prebióticos y otros aditivos alimentarios funcionales, lo que convierte a Europa en un centro preferido para el consumo de eubióticos.

Análisis del mercado de eubióticos en Alemania

Alemania representó el 27% de los ingresos del mercado europeo de eubióticos en 2024, lo que la convierte en uno de los principales consumidores de aditivos funcionales para piensos. Las sólidas industrias ganadera y avícola del país priorizan la salud intestinal, la inmunidad y la mejora de la productividad mediante eubióticos, lo que ayuda a reducir el uso de antibióticos. Las estrictas regulaciones de bienestar animal, las prácticas agrícolas sostenibles y la avanzada infraestructura de fabricación de piensos impulsan aún más su adopción. Los ganaderos utilizan cada vez más probióticos, prebióticos y aditivos fitogénicos para mejorar el rendimiento y la salud animal. Además, la creciente concienciación entre los fabricantes de piensos y la integración de tecnología de vanguardia en la producción de piensos están consolidando la posición de Alemania como mercado dominante de eubióticos en Europa.

Perspectivas del mercado de eubióticos en el Reino Unido

El mercado británico de eubióticos experimenta un crecimiento constante gracias al creciente énfasis en el bienestar animal, la ganadería sin antibióticos y las prácticas agrícolas sostenibles. Los aditivos funcionales para piensos, como probióticos, prebióticos y enzimas, se utilizan ampliamente para mejorar la salud intestinal y la productividad en aves de corral, ganado lechero y porcino. El país se beneficia de una infraestructura avanzada para la fabricación de piensos, sólidas redes de distribución e iniciativas gubernamentales que promueven la gestión responsable del ganado. La creciente concienciación de los consumidores sobre la seguridad y la calidad de los productos cárnicos, lácteos y acuícolas impulsa aún más la demanda. En consecuencia, el Reino Unido continúa ampliando su cuota de mercado de eubióticos, impulsando tanto la producción nacional como las exportaciones de ganado con piensos funcionales mejorados.

Perspectivas del mercado de eubióticos en Francia

El mercado francés de eubióticos crece de forma constante, impulsado por un sector ganadero a gran escala y una mayor atención a la salud animal y la sostenibilidad. Los productores integran cada vez más aditivos funcionales para piensos, como probióticos, prebióticos y fitogénicos, para mejorar la salud intestinal, la inmunidad y la productividad general. Las iniciativas gubernamentales que promueven la reducción del uso de antibióticos en la alimentación del ganado y el estricto cumplimiento normativo impulsan su adopción en el mercado. Además, la sólida capacidad de Francia para la fabricación de piensos y sus canales de distribución consolidados permiten una distribución eficiente de soluciones eubióticas en todo el país. La preferencia de los consumidores por productos animales seguros y de alta calidad anima aún más a los agricultores y fabricantes de piensos a adoptar los eubióticos, lo que garantiza un crecimiento constante del mercado y una mayor competitividad en el sector ganadero europeo.  

¿Cuál es la región de mayor crecimiento en el mercado de eubióticos?

Se prevé que el mercado de eubióticos en Asia-Pacífico crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 9,54 % entre 2025 y 2032, impulsado por el aumento de la producción ganadera y acuícola, el aumento de la renta disponible y la rápida adopción de tecnologías en países como China, India y Japón. La creciente demanda de productos animales de alta calidad, las iniciativas gubernamentales que promueven la agricultura sostenible y la concienciación sobre la reducción del uso de antibióticos en los piensos están acelerando la adopción de eubióticos. Además, la región APAC se está consolidando como un centro de fabricación que ofrece soluciones alimentarias asequibles, lo que facilita el acceso a los eubióticos en toda la región y apoya el crecimiento de los sectores ganadero y acuícola comercial.

Perspectiva del mercado de eubióticos en China

China ocupó la mayor participación en el mercado de eubióticos en Asia-Pacífico en 2024, impulsada por sus amplios sectores ganadero y acuícola. La creciente demanda de productos cárnicos, lácteos y acuícolas, sumada a las políticas gubernamentales que promueven la agricultura sostenible, impulsa la adopción de eubióticos. Los productores integran cada vez más probióticos, prebióticos y enzimas en los piensos para mejorar la salud intestinal, la inmunidad y la productividad de los animales, a la vez que reducen el uso de antibióticos. La fabricación nacional de productos eubióticos rentables mejora la asequibilidad y la accesibilidad. Los avances tecnológicos en la producción de piensos, la creciente concienciación sobre la seguridad alimentaria y la rápida urbanización impulsan aún más la expansión del mercado, posicionando a China como un polo de crecimiento clave en el panorama de eubióticos en Asia-Pacífico.

Perspectivas del mercado de eubióticos en India

El mercado de eubióticos en India se está expandiendo rápidamente debido al aumento de la producción avícola, láctea y acuícola, junto con una mayor concienciación sobre la salud animal. Los fabricantes de piensos están adoptando probióticos, prebióticos, enzimas y fitogénicos para mejorar la salud intestinal, la inmunidad y la productividad, a la vez que reducen la dependencia de los antibióticos. Las iniciativas gubernamentales que promueven prácticas ganaderas sostenibles y mejores estándares de alimentación fomentan aún más su adopción. La creciente demanda de productos animales de alta calidad, sumada a las crecientes inversiones en tecnología e infraestructura para piensos, está impulsando el crecimiento del mercado. Las granjas, tanto pequeñas como grandes, están integrando cada vez más aditivos funcionales para piensos, lo que convierte a India en uno de los mercados de eubióticos de más rápido crecimiento en la región Asia-Pacífico.

Perspectiva del mercado de eubióticos en Japón

El crecimiento del mercado japonés de eubióticos se debe a la apuesta por tecnologías ganaderas avanzadas y a los altos estándares de salud animal y seguridad de los productos. Los productores están adoptando aditivos funcionales para piensos, como probióticos, prebióticos y enzimas, para mejorar la salud intestinal, la inmunidad y la productividad general en las explotaciones avícolas, porcinas y acuícolas. El envejecimiento de la población ganadera del país y la prioridad en la eficiencia y la sostenibilidad impulsan soluciones alimentarias innovadoras. Las altas expectativas de los consumidores por productos cárnicos y lácteos seguros y sin antibióticos impulsan aún más su adopción. La integración con sistemas inteligentes de gestión de piensos y una sólida infraestructura de fabricación consolida la posición de Japón como un mercado de eubióticos tecnológicamente avanzado y de rápido crecimiento en la región APAC.

¿Cuáles son las principales empresas del mercado de eubióticos?

La industria de los eubióticos está liderada principalmente por empresas bien establecidas, entre las que se incluyen:

• DSM (Países Bajos)
• BASF SE (Alemania)
• Chr. Hansen Holding A/S (Dinamarca)
• Novozymes (Dinamarca)
• ASAHI GROUP HOLDINGS, Ltd. (Japón)
• Lesaffre (Francia)
• Kemin Industries, Inc. (EE. UU.)
• Lallemand Inc. (Canadá)
• BEHN MEYER (Alemania)
• NOVUS INTERNATIONAL (EE. UU.)
• BENEO (Alemania)
• Yara (Noruega)
• Roquette Frères (Francia)
• FrisiaCampina (Países Bajos)
• Neospark Drugs and Chemicals Private Limited (India)
• MSPrebiotics Inc. (EE. UU.)
• ADM (EE. UU.)
• Cargill, Incorporated (EE. UU.)
• ADDCON GmbH (Alemania)

¿Cuáles son los desarrollos recientes en el mercado global de eubióticos?

• En abril de 2025, Evonik introdujo Ecobiol, un probiótico a base de Bacillus subtilis, en China continental, diseñado para mejorar la salud intestinal de las aves y optimizar la eficiencia alimentaria. Este lanzamiento responde a la creciente demanda de aditivos alimentarios sostenibles y funcionales en la producción ganadera, posicionando a Evonik como un factor clave para la salud y la productividad animal en la región.
• En enero de 2025, Novus International y Resilient Biotics formaron una alianza estratégica para desarrollar una solución de alimentación microbiana que fortalece la salud inmunitaria y mitiga los problemas respiratorios en cerdos. La colaboración aprovecha enfoques basados ​​en el microbioma para promover la producción ganadera sin antibióticos, fomentando animales más sanos y prácticas agrícolas sostenibles.
• En octubre de 2024, Novus International se asoció con Ginkgo Bioworks para crear aditivos alimentarios innovadores destinados a mejorar la salud y la productividad general del ganado. El enfoque inicial se centró en el desarrollo de enzimas con mayor eficacia, lo que demuestra el compromiso con soluciones de vanguardia en nutrición animal.
• En enero de 2023, Cargill y BASF ampliaron su colaboración en el desarrollo y distribución de enzimas alimentarias en los EE. UU. La asociación tenía como objetivo construir una línea de innovación conjunta que atendiera a los productores de proteína animal, abordara la creciente demanda de proteína animal de calidad y respaldara la productividad ganadera regional.
• En agosto de 2022, Koninklijke DSM NV lanzó Symphiome, un aditivo eubiótico para piensos que promueve la salud intestinal, el crecimiento, el bienestar animal y la sostenibilidad en las aves de corral. Este producto subraya el enfoque de DSM en mejorar el rendimiento del ganado, contribuyendo a la vez a prácticas de producción animal responsables con el medio ambiente y con conciencia sanitaria.

SKU-48009