Mercado mundial de polvo de pescado: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado de polvo de pescado

Los condimentos se han convertido en un componente esencial de las mesas de muchas culturas en todo el mundo. Se espera que el polvo de pescado sea popular en los próximos años entre todos los condimentos. La creciente demanda de condimentos nutritivos y el aumento de la preocupación por la salud de la población están impulsando el crecimiento del mercado del polvo de pescado.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de polvo de pescado creció a un valor de USD 6.6 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 10.92 mil millones para 2029, a una CAGR del 6,5% durante el período de pronóstico de 2022-2029. Además de los conocimientos del mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos del mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado curado por el equipo de Data Bridge Market Research incluye un análisis experto en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.

Alcance y segmentación del mercado de polvo de pescado

Definición de mercado

El polvo de pescado se obtiene secando y moliendo el pescado o extrayendo el agua y el aceite del pescado. La harina de pescado es otro nombre para el polvo de pescado. El polvo de pescado se utiliza en la formulación de piensos para peces de piscifactoría, cerdos, perros, ganado y aves de corral. Debido a que contiene aminoácidos, proteínas, ácidos grasos y otros minerales, el polvo de pescado es un nutriente esencial para la alimentación animal.

Dinámica del mercado del polvo de pescado

Conductores

• Crecientes expansiones de productos en canales minoristas

El creciente deseo de comodidad de la población ha dado lugar a la disponibilidad de pescado en polvo en supermercados e hipermercados. Los canales comerciales modernos han cobrado protagonismo, lo que ha dado lugar a una creciente cuota de mercado para los supermercados e hipermercados. La variedad de opciones de productos disponibles bajo un mismo techo ha dado a este canal una ventaja.

• Alta demanda de diversas industrias de usuarios finales.

Debido a los numerosos nutrientes que contiene el pescado, como el omega-3 , la vitamina D y la vitamina B2, los consumidores se inclinan por la carne de pescado como sustituto del pollo y la carne roja. Esto está obligando a los fabricantes a introducir una variedad de salsas de pescado envasadas y listas para usar. Estas están disponibles principalmente en forma de polvo en sobres para proporcionar un sabor óptimo y comodidad a los consumidores, especialmente en los países desarrollados con estilos de vida más ajetreados.

Como resultado, la demanda de polvo de pescado, un ingrediente clave para preparar estos platos, está aumentando. Además, los consumidores de los países desarrollados están más dispuestos a probar nuevos alimentos y sabores, lo que aumenta las ventas de polvos de pescado.

Oportunidad

Los fabricantes han intentado incluir más productos en la línea de polvos de pescado porque la gente de todo el mundo los usa como condimento en diversas comidas. Los beneficios para la salud, como la mejora de la fuerza del hígado, el equilibrio hormonal, la vista y el desarrollo de la fuerza, impulsan el mercado mundial de polvos de pescado. Los clientes son más sensibles a los productos genuinos y están dispuestos a pagar precios más altos. Esto aumenta la demanda mundial de polvos de pescado de primera calidad.

Restricciones

Sin embargo, se espera que los diversos efectos adversos para la salud causados ​​por la presencia de conservantes artificiales dañinos en el polvo de pescado, así como la falta de contenido nutricional en el polvo de pescado fermentado químicamente, actúen como una restricción en el crecimiento del mercado de polvo de pescado, mientras que la fácil disponibilidad de muchas alternativas al polvo de pescado, así como las crecientes preocupaciones de salud relacionadas con los conservantes agregados, desafíen el crecimiento del mercado de polvo de pescado.

Este informe sobre el mercado de polvo de pescado proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado por categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de polvo de pescado, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de COVID-19 en el mercado de polvo de pescado

En los últimos 18 meses, casi todas las industrias del mundo han sufrido un revés. Esto se debe a interrupciones significativas en sus respectivas operaciones de fabricación y cadena de suministro debido a varios cierres preventivos y otras restricciones impuestas por las autoridades gubernamentales en todo el mundo. Lo mismo ocurre con el mercado mundial de pescado en polvo. Además, la demanda de los consumidores ha disminuido posteriormente, ya que las personas ahora están más centradas en eliminar los gastos no esenciales de sus respectivos presupuestos, ya que el estado económico general de la mayoría de las personas se ha visto gravemente afectado por este brote. Se espera que estos factores influyan en la trayectoria de los ingresos del mercado mundial de pescado en polvo durante el período de pronóstico.

Desarrollo reciente

• Cargill firmó un acuerdo en junio de 2019 con InnovaFeed, un proveedor líder francés de proteínas de insectos, para comercializar conjuntamente alimentos para peces que contengan proteínas de insectos con el fin de apoyar el crecimiento de su cartera de acuicultura sostenible.
• En otro caso, Cargill abrió su primera planta dedicada a la producción de alimentos para peces en India en enero de 2018, con el objetivo de triplicar y brindar a los agricultores acceso a alimentos para peces de alta calidad.

Alcance del mercado mundial de polvo de pescado

El mercado de polvo de pescado está segmentado en función de las especies, la aplicación y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los escasos segmentos de crecimiento de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Especies

• Efímero
• De larga vida
• Bajo en grasas
• Carne blanca

Solicitud

• Cerdo
• Acuicultura
• Aves de corral

Canal de distribución

• Supermercado e Hipermercado
• Tiendas de conveniencia
• Tiendas especializadas
• Minoristas en línea

Análisis y perspectivas regionales del mercado de polvo de pescado

Se analiza el mercado de polvo de pescado y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, especie, aplicación y canal de distribución como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de polvo de pescado son EE. UU., Canadá, México, Alemania, Reino Unido, Italia, Francia, España, Rusia, Turquía, Suiza, Bélgica, Países Bajos, Dinamarca, Suecia, Polonia, Turquía, resto de Europa, Japón, China, Corea del Sur, India, Australia, Singapur, Japón, Tailandia, Indonesia, Nueva Zelanda, Vietnam, Tailandia, Indonesia, Malasia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Sudáfrica, Kuwait, Qatar, Omán, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos y resto de Medio Oriente y África, Brasil, Argentina y resto de Sudamérica.

América del Norte lidera el mercado de polvo de pescado debido a la creciente demanda de los consumidores, así como a la alta demanda de productos por parte de los restaurantes y la industria de servicios de alimentos en esta región.

Se espera que Asia-Pacífico crezca a un ritmo significativo entre 2022 y 2029, debido a la creciente popularidad de los productos en la mayoría de las cocinas en países como China y Japón, así como al aumento de los niveles de ingresos disponibles y la rápida urbanización dentro de esta región.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado del polvo de pescado

El panorama competitivo del mercado de polvo de pescado proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de polvo de pescado.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de polvo de pescado son:

• Croda International plc. (Reino Unido)
• Empresas Copec SA (Chile)
• Biomega as (Noruega)
• Grupo Oceana Limited (Sudáfrica)
• Corporación de proteínas Omega (EE.UU.)
• Corporación FMC (Estados Unidos)
• Mariscos de Austevoll ASA (Noruega)
• Calysta, Inc. (Estados Unidos)
• Pioneer Fishing (Pty), Ltd. (Sudáfrica)
• La compañía Scoular (EE.UU.)
• Aker Bio Marine Antártida (Noruega)
• SARMA FISH SARL (Marruecos)
• Corporación internacional de alimentos para animales (EE.UU.)
• Alpha atlantique (Francia)
• Novus Animal Nutrition (India) Private Limited (Estados Unidos)

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