Mercado mundial de batidoras y mezcladoras de alimentos: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2030

Análisis y tamaño del mercado de equipos mezcladores y licuadoras de alimentos

El crecimiento vertiginoso de la industria de procesamiento de alimentos y bebidas, junto con el avance de nuevas tecnologías improvisadas, son los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado de equipos mezcladores y licuadoras de alimentos. Además, el estilo de vida cambiante de las personas y el horario de trabajo son otros factores importantes que actúan como determinantes del crecimiento del mercado de equipos mezcladores y licuadoras de alimentos. Además, se estima que el aumento del consumo de productos de panadería y lácteos en los países en desarrollo y las instalaciones de producción avanzadas con maquinarias y sistemas automatizados acelerarán el crecimiento general del mercado. Por otro lado, se supone que el aumento del costo de la energía y la electricidad obstaculizará el crecimiento del mercado. Además, el alto costo asociado con el uso de la máquina y la creciente necesidad de una gran cantidad de inversión de capital podrían obstaculizar el crecimiento general del mercado.

La creciente disponibilidad de fondos del sector público para las pequeñas y medianas empresas generará más oportunidades rentables para el mercado de equipos para licuadoras y batidoras de alimentos. Sin embargo, el conocimiento limitado de las licuadoras de alimentos y sus beneficios en algunas regiones subdesarrolladas también podría representar un desafío importante para la tasa de crecimiento del mercado, ya que altera la producción y el suministro dentro del mercado.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de equipos mezcladores y licuadoras de alimentos, que fue de USD 8,52 mil millones en 2022, probablemente alcance los USD 13,70 mil millones para 2030 y se espera que experimente una CAGR del 6,12 % durante el período de pronóstico. Esto indica el valor de mercado. "Mezclador de alto cizallamiento" domina el segmento de tipos del mercado de equipos mezcladores y licuadoras de alimentos debido a que se utilizan ampliamente en tareas de procesamiento de alimentos como la emulsificación y la reducción del tamaño de partículas, lo que los convierte en un componente clave de las líneas de producción de alimentos.

Además de la información sobre escenarios de mercado como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis profundo de expertos, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Definición de mercado.

Las batidoras y mezcladoras de alimentos son básicamente aparatos que se utilizan para mezclar, moler y batir productos alimenticios tanto en entornos comerciales como domésticos. La batidora básicamente prepara alimentos que requieren ser mezclados y batidos, mientras que la licuadora, por otro lado, se utiliza para combinar alimentos y otros ingredientes, dando como resultado una consistencia espesa, uniforme y suave.

Dinámica del mercado de equipos para licuadoras y mezcladoras de alimentos

Conductores

• Cambios en el estilo de vida y preferencias alimentarias

 El mercado se beneficia de la evolución de los estilos de vida y las opciones dietéticas de los consumidores. A medida que más personas adoptan hábitos alimentarios más saludables, aumenta la demanda de batidoras y licuadoras para preparar batidos , licuados saludables y comidas nutritivas de manera conveniente.

• Crecimiento de la industria de servicios de alimentación

 El floreciente sector de los servicios de alimentación, que incluye restaurantes, cafeterías y empresas de catering, es un importante impulsor. Estos establecimientos dependen de batidoras y mezcladoras de calidad industrial para preparar los alimentos de manera eficiente, lo que impulsa la expansión del mercado.

Oportunidad

• Avances tecnológicos

Existe una oportunidad para que los fabricantes desarrollen equipos de licuadora y mezcladora más avanzados y versátiles, incorporando características como control de precisión, automatización y mejoras de seguridad para satisfacer las demandas cambiantes de los consumidores y los chefs profesionales.

Restricciones/Desafíos

Sensibilidad al costo y al precio

El costo de los equipos de licuadora y mezcladora de alta calidad para uso comercial puede ser una barrera para las empresas de servicios de alimentos más pequeñas y los consumidores conscientes del presupuesto. Los actores del mercado deben abordar las cuestiones de precios y, al mismo tiempo, mantener la calidad.

Cumplimiento normativo y normas de seguridad

 El cumplimiento de estrictas normas y certificaciones de seguridad alimentaria puede ser un desafío para los fabricantes, lo que aumenta el costo y la complejidad de la producción de estos electrodomésticos. El cumplimiento de estas normas es vital para garantizar la seguridad de los equipos de procesamiento de alimentos.

Este informe de mercado de equipos mezcladores y licuadoras de alimentos proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de equipos mezcladores y licuadoras de alimentos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Alcance del mercado mundial de equipos mezcladores y licuadoras de alimentos

El mercado de equipos mezcladores y licuadoras de alimentos está segmentado en función del tipo, modo de funcionamiento, aplicación, tecnología y marca. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo

• Mezcladoras de alto cizallamiento
• Mezcladoras de eje
• Mezcladores de cinta
• Licuadoras de doble cono
• Mezcladoras planetarias
• Licuadoras de tornillo
• Otros

Operación

• Automático
• Semiautomático

Operaciones

• Semiautomático
• Automático

Solicitud

• Productos de panadería
• Productos lácteos
• Bebidas
• Confiterías
• Otros

Tecnología

• Lote
• Continuo

Marca

• Mezcla de velocidad DFML
• SaniMix MRMA
• Mezclador UniMix de GEA
• VitoMix VX
• Mezclador profesional de Stein
• InnoPro ParaMix C
• Flujo continuo
• Flujo de carbohidratos
• Sipro B
• Mezcla flexible
• Salomix
• Mezcla de tetra aluminio
• AlBatch
• Mezclador profesional Hoyer
• AlfaRápido

Análisis y perspectivas regionales del mercado de equipos mezcladores y licuadoras de alimentos

Se analiza el mercado de equipos mezcladores y mezcladores de alimentos y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo, modo de operación, aplicación, tecnología y marca como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado de equipos mezcladores y mezcladores de alimentos son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

Se espera que la región de Europa domine el mercado de equipos mezcladores y licuadoras de alimentos y que continúe su tendencia dominante durante el período de pronóstico debido al aumento del consumo de productos alimenticios como bocadillos, panadería y otros dentro de la región. Por otro lado, se espera que Asia-Pacífico muestre crecimiento debido a la creciente demanda de productos alimenticios en la región.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como análisis de la cadena de valor aguas abajo y aguas arriba, tendencias técnicas y análisis de las cinco fuerzas de Porter, estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Demanda creciente de electrodomésticos de cocina prácticos y que ahorren tiempo

El mercado de equipos mezcladores y licuadoras de alimentos también le proporciona un análisis detallado del mercado para cada país: crecimiento del gasto en equipos de capital, base instalada de diferentes tipos de productos para el mercado de equipos mezcladores y licuadoras de alimentos, impacto de la tecnología mediante curvas de línea de vida y cambios en los escenarios regulatorios y su impacto en el mercado de equipos mezcladores y licuadoras de alimentos. Los datos están disponibles para el período histórico 2010-2020.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los equipos mezcladores y licuadoras de alimentos

El panorama competitivo del mercado de equipos mezcladores y licuadoras de alimentos proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas relacionadas con el mercado de equipos mezcladores y licuadoras de alimentos.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de equipos mezcladores y licuadoras de alimentos son:

• Grupo GEA Aktiengesellschaft (Alemania)
• Tetra Pak (Suiza)
• Krones AG (Alemania)
• SPX FLOW (Estados Unidos)
• Sulzer Ltd (Suiza)
• BühlerGroup (Suiza)
• JBT (Estados Unidos)
• Grupo KHS (Alemania)
• Marel (Islandia)
• HOSOKAWA MICRON BV, Grupo Hosokawa Micron (Países Bajos)
• amixon GmbH (Alemania)
• PRIMIX BV (Países Bajos)
• Q-Pumps (España)
• Technosilos AP (España)
• ADMIX INC. (EE.UU.)
• Corporación de equipos de proceso automatizado (EE. UU.)

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