Informe de análisis de tamaño, participación y tendencias del mercado mundial de puré de frutas concentrado: descripción general de la industria y pronóstico hasta 2032

Análisis del mercado de puré concentrado de frutas

El cambio en la preferencia de los consumidores hacia los alimentos envasados ​​de conveniencia a nivel mundial ha impulsado el mercado de puré de frutas durante los próximos años. Además, se espera que el creciente uso de puré de frutas en una variedad de industrias de procesamiento de alimentos, como panadería, bebidas, batidos,  confitería,  alimentos para bebés, productos lácteos y productos congelados, impulse la demanda de puré de frutas en los próximos años.

Tamaño del mercado de puré concentrado de frutas

El tamaño del mercado mundial de puré de concentrado de frutas se valoró en USD 528,20 millones en 2024 y se proyecta que alcance los USD 864,36 millones para 2032, con una CAGR del 6,35% durante el período de pronóstico de 2025 a 2032.

Alcance del informe y segmentación del mercado       

Definición del mercado de puré concentrado de frutas

El puré concentrado de frutas proporciona a la población objetivo un auténtico sabor a fruta. El proceso de vacío se utiliza para eliminar el agua de la pulpa, lo que da como resultado un concentrado de puré de alta calidad. El puré se pasteuriza durante al menos 20 segundos a 190 °F o más. El puré se enfría y  se envasa  asépticamente. El pH promedio para el mismo se mantiene entre 2,80 y 3,80, y el valor Brix varía de 9,0 a 16,0. Además, muchas frutas pueden obtenerlo, lo que ayuda a la industria de alimentos y bebidas a curar nuevas variedades de delicias como batidos con azúcares naturales y edulcorantes artificiales.

Dinámica del mercado de puré concentrado de frutas

Conductores

• Creciente demanda de productos nutricionales para llevar

Los beneficios nutricionales del consumo de puré de frutas concentrado son el principal factor que impulsa el mercado mundial. Los purés tienen un alto contenido de nutrientes y vitaminas y un menor contenido de azúcar, lo que constituye uno de los principales impulsores del mercado de purés de verduras. Además, el puré de verduras es conveniente para las personas que requieren una dieta líquida o en puré debido a cirugías o trastornos neurológicos.

• Uso de concentrados de frutas en diversas industrias de usuarios finales

El concentrado de frutas se utiliza como azúcar o como alternativa al jarabe de maíz y al azúcar en productos alimenticios y bebidas, como refrescos, bebidas gaseosas y jugos. Además, es un ingrediente que se está utilizando en la industria cosmética y farmacéutica. Se espera que el aumento del uso de concentrado de frutas debido a sus diversos beneficios médicos y a la mayor capacidad de uso del producto apoye el mercado de purés de concentrado de frutas durante el período de pronóstico.

Oportunidades

Se espera que el creciente número de avances tecnológicos que ayudan al crecimiento de la industria de procesamiento de alimentos, la creciente demanda debido al almacenamiento económico, la mejor vida útil, el peso ligero y otros factores, y la adopción de alimentos envasados ​​y de conveniencia debido a las preferencias cambiantes de los consumidores impulsen el crecimiento del mercado de puré de concentrado de frutas durante el período de pronóstico.

Restricciones

Es probable que el creciente déficit comercial y los problemas de almacenamiento obstaculicen el crecimiento del mercado de puré concentrado de frutas durante el período de pronóstico.

Este informe de mercado de puré concentrado de frutas proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de puré concentrado de frutas, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y situación actual del mercado ante la escasez de materias primas y retrasos en los envíos

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado en relación con la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y soporte estratégico.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Alcance del mercado de puré concentrado de frutas

El mercado de puré de frutas concentrado está segmentado en función del producto, la concentración, la familia de frutas y la aplicación. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducidos en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Producto

• Con azúcar
• Sin  azúcar añadido

Concentración

• Líquido
• Polvo

Solicitud

• Bebida
• Comida para bebés
• Productos de panadería
• Salsas y Aderezos
• Postres y lácteos
•  Otros

Familia de las frutas

• Fruta de baya
• Arándano
• Frambuesa
• Fresa
• Fruta cítrica
• Naranja
• Limón
• Fruta exótica
• Banana
• Manzana
• mango
• Melón
• Piña
• Coco
• Tomate
• Fruta de huerto
• Albaricoque
• Durazno
• Pera  

Análisis regional del mercado de puré concentrado de frutas

Se analiza el mercado de puré concentrado de frutas y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, producto, concentración, familia de frutas y aplicación como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de puré concentrado de frutas son EE. UU., Canadá, México, Alemania, Reino Unido, Italia, Francia, España, Rusia, Turquía, Suiza, Bélgica, Países Bajos, Dinamarca, Suecia, Polonia, Turquía, resto de Europa, Japón, China, Corea del Sur, India, Australia, Singapur, Japón, Tailandia, Indonesia, Nueva Zelanda, Vietnam, Tailandia, Indonesia, Malasia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Sudáfrica, Kuwait, Qatar, Omán, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos y resto de Medio Oriente y África, Brasil, Argentina y resto de Sudamérica.

Asia-Pacífico domina el mercado de puré concentrado de frutas debido al creciente nivel de ingreso per cápita de las personas junto con las preferencias de los consumidores que cambian rápidamente y el creciente número de población.

Se espera que América del Norte crezca en el período de pronóstico de 2025 a 2032 debido al creciente número de industrias.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Cuota de mercado de puré concentrado de frutas

El panorama competitivo del mercado de puré concentrado de frutas proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas relacionado con el mercado de puré concentrado de frutas.

Los líderes del mercado de puré concentrado de frutas que operan en el mercado son:

• AGRANA Beteiligungs-AG (Austria)
• Döhler GmbH (Alemania)
• Dennick FruitSource, LLC (Estados Unidos)
• Ingredion (Estados Unidos)
• Compañía industrial Kunyu de China, Ltd. (China)
• Alimentos Majestic, Inc. (India)
• Granjas de la isla Stahlbush (Estados Unidos)
• PRODUCTOS FRUTICALES DE LA COSTA DEL PACÍFICO LTD. (Canadá)
• Productos de frutas de Oregón (EE. UU.)
• Kerry Group plc (Irlanda)
• BABY GOURMET (Canadá)

Últimos avances en el mercado de purés concentrados de frutas

• En febrero de 2019, Amul, uno de los principales actores del mercado de productos lácteos de la India, anunció su entrada en el mercado de jugos envasados ​​con el lanzamiento de su nueva marca, "Tru". Amul tiene la intención de lanzar una línea de jugos con los sabores de lichi, mango, manzana y naranja. Estos artículos se venden en botellas de PET con una capacidad de 200 ml. La empresa pretende competir con las principales marcas indias como Real Fruit Juice, B Natural y Tropicana con el lanzamiento de este producto.
• Nutricane Beverages, propietaria de la marca OMG! y una empresa innovadora en el sector de las bebidas en la India, anunció el lanzamiento de nuevos productos bajo su línea de productos OMG! en junio de 2019. OMG! Mango Sugarcane Juice y OMG! Guava Sugarcane Juice fueron los primeros productos que se lanzaron. Estos productos recién lanzados se crearon combinando jugos de frutas y jugos de caña de azúcar para brindar un sabor más premium a los consumidores que buscan productos nuevos y únicos. La empresa utilizó una tecnología patentada llamada Fresh Fusion, que está pendiente de patente, para extender la vida útil del jugo de caña de azúcar.

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