Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado mundial del aceite de semilla de uva: descripción general de la industria y pronóstico hasta 2033

Tamaño del mercado del aceite de semilla de uva

• El tamaño del mercado mundial del aceite de semilla de uva se valoró en 524,75 millones de dólares en 2025 y se espera que alcance los 763,56 millones de dólares en 2033 , con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4,80 % durante el período de previsión.
• El crecimiento del mercado se debe en gran medida a la creciente preferencia de los consumidores por aceites de cocina saludables de origen vegetal e ingredientes alimentarios funcionales, impulsada por una mayor conciencia sobre la salud, cambios en la dieta y un enfoque en el bienestar tanto en las regiones desarrolladas como en las emergentes.
• Además, la creciente demanda de ingredientes naturales y orgánicos en alimentos, cosméticos y productos nutracéuticos está consolidando al aceite de semilla de uva como una solución versátil y muy solicitada. Estos factores convergentes están acelerando la adopción del aceite de semilla de uva en múltiples aplicaciones, impulsando así significativamente el crecimiento del sector.

Análisis del mercado del aceite de semilla de uva

• El aceite de semilla de uva, apreciado por su alto contenido en vitamina E, sus propiedades antioxidantes y su sabor suave, se utiliza cada vez más en la cocina, la cosmética y la elaboración de suplementos. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente clave en los productos modernos orientados a la salud y la belleza en los mercados globales.
• La creciente demanda de aceite de semilla de uva se debe principalmente a la mayor conciencia sobre la salud entre los consumidores, su creciente adopción en productos naturales para el cuidado personal y la preferencia cada vez mayor por aceites mínimamente procesados ​​y prensados ​​en frío, lo que lo posiciona como un ingrediente funcional y de primera calidad en múltiples industrias.
• América del Norte dominó el mercado del aceite de semilla de uva con una cuota del 37,41 % en 2025, debido a la creciente concienciación de los consumidores sobre los aceites de cocina saludables y los ingredientes funcionales de los alimentos.
• Se prevé que Asia-Pacífico sea la región de mayor crecimiento en el mercado del aceite de semilla de uva durante el período de pronóstico debido a la creciente urbanización, el aumento de los ingresos disponibles y la creciente conciencia sobre la salud en países como China, Japón e India.
• El segmento mecánico dominó el mercado con una cuota del 52,8 % en 2025, debido a la creciente preferencia de los consumidores por los aceites prensados ​​en frío, percibidos como más saludables y ricos en nutrientes. La extracción mecánica conserva los antioxidantes naturales, los polifenoles y los ácidos grasos esenciales, lo que la hace popular entre los consumidores preocupados por su salud. Muchas marcas prémium de alimentos y cosméticos prefieren el aceite de semilla de uva extraído mecánicamente por su calidad superior y su etiqueta limpia. La creciente tendencia hacia los productos orgánicos y mínimamente procesados ​​impulsa aún más la demanda de aceite extraído mecánicamente. La extracción mecánica también se valora por ser un proceso respetuoso con el medio ambiente, con menos residuos químicos. Los consumidores, tanto del sector minorista como del sector culinario profesional, asocian cada vez más la extracción mecánica con una mayor seguridad y autenticidad, lo que refuerza su dominio del mercado.

Alcance del informe y segmentación del mercado del aceite de semilla de uva       

Tendencias del mercado del aceite de semilla de uva

Creciente demanda de aceite de semilla de uva orgánico y prensado en frío

• El mercado mundial del aceite de semilla de uva está experimentando una creciente demanda, ya que los consumidores se decantan por aceites comestibles naturales y orgánicos que ofrecen beneficios para la salud y un procesamiento libre de químicos. La creciente concienciación sobre las propiedades nutricionales del aceite de semilla de uva, incluyendo su alto contenido en antioxidantes y ácidos grasos poliinsaturados, está impulsando la preferencia de los consumidores por las variedades prensadas en frío y mínimamente procesadas.
  • Por ejemplo, empresas como La Tourangelle y Borges International Group han ampliado su gama de aceites de semilla de uva orgánicos y prensados ​​en frío para satisfacer la creciente demanda en Europa y Norteamérica. Estos productores hacen hincapié en el abastecimiento sostenible y los métodos de extracción sin productos químicos, atrayendo así a los consumidores que buscan alternativas prémium y saludables.
• La tendencia hacia etiquetas más limpias y una producción sostenible está impulsando el crecimiento de los aceites de semilla de uva extraídos de forma natural. Las técnicas de prensado en frío preservan la integridad nutricional, el sabor y el aroma del aceite, a la vez que garantizan la ausencia de residuos de disolventes en el producto final. Esto se alinea con la tendencia global más amplia de preferir la transparencia en el procesamiento y la procedencia de los alimentos.
• Además, los consumidores valoran cada vez más los aspectos funcionales y nutricionales de los aceites más allá de la cocina, incorporando el aceite de semilla de uva en formulaciones cosméticas, suplementos dietéticos y rutinas de cuidado de la piel. Su textura ligera y sus propiedades antioxidantes lo convierten en un producto muy versátil y comercialmente atractivo en todos estos sectores.
• Las poblaciones urbanas preocupadas por su salud están adoptando el aceite de semilla de uva para uso diario debido a sus beneficios cardiovasculares y su bajo contenido en grasas saturadas. El auge de los estilos de vida veganos y los patrones de consumo basados ​​en plantas respaldan aún más la creciente demanda de aceite de semilla de uva orgánico y prensado en frío en los mercados globales.
• La tendencia hacia la producción sostenible, la nutrición con etiquetas limpias y la adopción intersectorial en los sectores alimentario y cosmético está reforzando el movimiento hacia el aceite de semilla de uva prensado en frío de primera calidad. Esta creciente preferencia del mercado señala una evolución constante en las prioridades de los consumidores, centradas en la salud, la pureza y la sostenibilidad.

Dinámica del mercado del aceite de semilla de uva

Conductor

Creciente preferencia por los aceites saludables y de origen vegetal

• El creciente auge de las dietas basadas en plantas y los estilos de vida saludables es un factor importante que impulsa la demanda de aceite de semilla de uva. Su alta concentración de ácidos grasos poliinsaturados, principalmente ácido linoleico, y su contenido de vitamina E lo convierten en una opción preferida entre los consumidores que buscan reducir la ingesta de grasas saturadas y mejorar la salud cardiovascular.
  • Por ejemplo, Archer Daniels Midland Company (ADM) ha ampliado su cartera de aceites e ingredientes de origen vegetal para adaptarse a la creciente preferencia de los consumidores por soluciones nutricionales derivadas de plantas. La inclusión del aceite de semilla de uva en sus líneas de productos refleja el creciente reconocimiento de sus beneficios para la salud y su potencial económico.
• El creciente interés por la salud y la popularidad de los alimentos funcionales han aumentado el atractivo del aceite de semilla de uva prensado en frío en los mercados globales. Se le considera una alternativa más saludable a los aceites convencionales como el de soja o el de girasol, lo que lo convierte en una opción atractiva tanto para la venta minorista como para la industria alimentaria.
• Además, la expansión del sector del cuidado personal que utiliza aceite de semilla de uva en fórmulas para la salud de la piel y el cabello refuerza aún más el crecimiento del mercado. Su perfil ligero y rico en antioxidantes lo ha posicionado como un ingrediente clave en los segmentos de cosmética natural y orgánica.
• El creciente impulso hacia el consumo sostenible de productos de origen vegetal y la integración del aceite de semilla de uva en formulaciones de productos saludables están impulsando la expansión del mercado a largo plazo. A medida que aumenta la conciencia sobre su valor nutricional y su impacto ambiental, la demanda mundial de aceite de semilla de uva seguirá fortaleciéndose.

Restricción/Desafío

Altos costos de producción del aceite de semilla de uva de primera calidad

• Los elevados costes de producción del aceite de semilla de uva suponen un importante obstáculo para la expansión del mercado, especialmente en los segmentos de productos orgánicos prémium y prensados ​​en frío. El proceso de extracción requiere grandes cantidades de semillas de uva, equipos sofisticados y un meticuloso postprocesamiento, lo que incrementa significativamente los gastos totales de producción.
  • Por ejemplo, los pequeños productores de la región mediterránea y Sudáfrica se enfrentan a limitaciones financieras para ampliar sus operaciones de prensado en frío debido a los elevados requisitos de inversión inicial y al acceso limitado a la tecnología de extracción avanzada. Estas limitaciones económicas dificultan la competitividad en costes frente a los aceites comestibles de producción más extendida.
• La disponibilidad de materias primas también fluctúa en función de la producción de la industria vitivinícola, ya que el aceite de pepita de uva es principalmente un subproducto de la vinificación. La variabilidad estacional y la dependencia de los ciclos de vendimia pueden limitar la constancia en los niveles de producción, lo que afecta a la estabilidad del suministro y a la dinámica de los precios.
• Además, los métodos de prensado en frío producen volúmenes menores en comparación con la extracción con solventes, lo que incrementa los costos de producción por unidad. El desafío de equilibrar la calidad, la rentabilidad y la producción a gran escala suele limitar la expansión a aplicaciones alimentarias e industriales de alto volumen.
• Para abordar estas presiones de costos mediante mejoras tecnológicas, un mejor aprovechamiento de los subproductos de las bodegas y colaboraciones regionales para el abastecimiento de uva, se puede lograr que el aceite de semilla de uva de primera calidad sea más asequible. Estos avances serán esenciales para mantener la competitividad en el mercado, preservando al mismo tiempo la calidad del producto y los estándares de sostenibilidad.

Alcance del mercado del aceite de semilla de uva

El mercado está segmentado en función del proceso de extracción, el usuario final, la naturaleza y el canal de distribución.

• Mediante el proceso de extracción

Según el proceso de extracción, el mercado del aceite de semilla de uva se divide en mecánico y químico. El segmento de extracción mecánica dominó el mercado con la mayor cuota de ingresos (52,8%) en 2025, impulsado por la creciente preferencia de los consumidores por los aceites prensados ​​en frío, percibidos como más saludables y ricos en nutrientes. La extracción mecánica conserva los antioxidantes naturales, los polifenoles y los ácidos grasos esenciales, lo que la hace popular entre los consumidores preocupados por su salud. Muchas marcas prémium de alimentos y cosméticos prefieren el aceite de semilla de uva extraído mecánicamente por su calidad superior y su etiqueta limpia. La creciente tendencia hacia los productos orgánicos y mínimamente procesados ​​impulsa aún más la demanda de aceite extraído mecánicamente. Este tipo de extracción también se valora por ser un proceso respetuoso con el medio ambiente, con menos residuos químicos. Los consumidores, tanto del sector minorista como del sector culinario profesional, asocian cada vez más la extracción mecánica con una mayor seguridad y autenticidad, lo que refuerza su dominio en el mercado.

Se prevé que el segmento de extracción química experimente el mayor crecimiento, con un 19,3 % entre 2026 y 2033, impulsado por su mayor eficiencia y rentabilidad para la producción a gran escala. Por ejemplo, empresas como Borges Agricultural & Industrial Nuts utilizan la extracción química para satisfacer la demanda industrial de aceites de cocina y suplementos. La extracción química permite la producción de aceite de semilla de uva a precios competitivos, lo que facilita su acceso a los mercados masivos y a la industria alimentaria. Además, permite a los productores mantener una calidad constante del aceite y una mayor vida útil, lo cual es fundamental para los grandes distribuidores y fabricantes. El creciente conocimiento sobre los beneficios funcionales del aceite de semilla de uva en alimentos procesados ​​y suplementos está impulsando aún más su adopción. La integración de la extracción química con tecnologías de refinado avanzadas garantiza que el aceite cumpla con los estándares de seguridad y pureza. La escalabilidad y flexibilidad de la extracción química facilitan la expansión a mercados emergentes, lo que contribuye a su mayor tasa de crecimiento anual compuesto (TCAC).

• Por usuario final

Según el usuario final, el mercado del aceite de semilla de uva se segmenta en alimentos y bebidas, cosméticos, suplementos y cuidado de la salud, y otros. El segmento de alimentos y bebidas dominó el mercado con la mayor cuota de ingresos, un 48,5 % en 2025, impulsado por el creciente uso del aceite de semilla de uva como una alternativa saludable para cocinar. Los consumidores se decantan cada vez más por aceites ricos en ácidos grasos insaturados, antioxidantes y vitamina E, lo que impulsa su adopción tanto en hogares como en el sector de la restauración. El aceite de semilla de uva es muy apreciado en aderezos para ensaladas, frituras y repostería por su sabor suave y su alto punto de humo. Los fabricantes de alimentos y los restaurantes confían en sus propiedades estables para alimentos procesados ​​y platos gourmet. La creciente concienciación sobre los alimentos funcionales y las dietas cardiosaludables respalda el dominio continuo de este segmento. Las campañas de marca que destacan los beneficios para la salud y el etiquetado transparente refuerzan aún más la confianza y la preferencia de los consumidores.

Se prevé que el segmento cosmético experimente el mayor crecimiento, con una tasa del 20,1 % entre 2026 y 2033, impulsado por la creciente demanda de productos naturales y de origen vegetal para el cuidado de la piel y el cabello. Por ejemplo, L'Oréal y The Body Shop incorporan aceite de semilla de uva en sérums, cremas hidratantes y aceites capilares debido a sus propiedades emolientes y antioxidantes. El aumento en la preferencia de los consumidores por ingredientes orgánicos y multifuncionales en sus rutinas de belleza impulsa su adopción. La textura ligera y el alto contenido de vitamina E del aceite de semilla de uva lo hacen ideal para aceites faciales, cremas antiedad y aceites de masaje. La creciente penetración del comercio electrónico en el sector de la cosmética permite a las marcas llegar a un público más amplio, acelerando el crecimiento del mercado. Además, su uso en productos de spa y bienestar de alta gama aumenta su atractivo y visibilidad en el mercado.

• Por naturaleza

Según su origen, el mercado del aceite de semilla de uva se divide en orgánico y convencional. El segmento convencional dominó el mercado en 2025, con la mayor cuota de ingresos, impulsado por mayores volúmenes de producción y una amplia disponibilidad en las cadenas de suministro minoristas e industriales. El aceite de semilla de uva convencional es el preferido por su calidad constante y menor precio, lo que lo hace accesible a un amplio público. Numerosas empresas procesadoras de alimentos a gran escala recurren al aceite convencional para satisfacer sus necesidades de producción a gran escala. Su estabilidad y sabor neutro permiten diversas aplicaciones culinarias. La extensa red de distribución del aceite convencional facilita su penetración en el mercado. Además, se beneficia de las alianzas estratégicas con supermercados, distribuidores mayoristas y restaurantes. La continua demanda de aceites de cocina funcionales y productos alimenticios procesados ​​refuerza su posición de liderazgo en el mercado.

Se prevé que el segmento orgánico experimente el mayor crecimiento, con un 22,6 % entre 2026 y 2033, impulsado por la creciente preferencia de los consumidores por productos saludables y con etiquetas limpias. Por ejemplo, marcas como Nutiva y Spectrum organizan campañas de marketing que destacan la certificación no transgénica del aceite de semilla de uva orgánico y sus métodos de cultivo ecológicos. La creciente concienciación sobre los efectos negativos de los fertilizantes y pesticidas químicos fomenta la preferencia por el aceite de producción orgánica. Los consumidores de las regiones desarrolladas eligen cada vez más aceite de semilla de uva orgánico para ensaladas, aderezos y productos para el cuidado de la piel. Los minoristas y las tiendas especializadas están ampliando su oferta de productos orgánicos, lo que proporciona mayor visibilidad y accesibilidad. La sintonía del aceite de semilla de uva orgánico con las tendencias de bienestar garantiza una fuerte adopción tanto en el sector culinario como en el cosmético.

• Por canal de distribución

Según el canal de distribución, el mercado del aceite de semilla de uva se segmenta en canal directo, B2B (de empresa a empresa), canal indirecto, tiendas especializadas y canal de ventas en línea. El segmento B2B dominó el mercado con la mayor cuota de ingresos en 2025, impulsado por la fuerte demanda de procesadores de alimentos, restaurantes y fabricantes de cosméticos. Las compras al por mayor mediante contratos B2B garantizan un suministro constante para las operaciones a gran escala. Los compradores industriales prefieren el aceite de semilla de uva por su alto punto de humo, sabor suave y propiedades funcionales adecuadas para diversas formulaciones. Este segmento se beneficia de relaciones a largo plazo con los proveedores, estabilidad de precios y estándares de calidad consistentes. Muchos fabricantes líderes utilizan los canales B2B para acuerdos de exportación y suministro institucional. La escalabilidad y la previsibilidad de las ventas B2B refuerzan su dominio del mercado.

Se prevé que el canal de ventas online experimente el mayor crecimiento, con una tasa del 23,2 % entre 2026 y 2033, impulsado por la creciente adopción de plataformas de comercio electrónico y modelos de venta directa al consumidor. Por ejemplo, Amazon e iHerb ofrecen un amplio catálogo de aceite de semilla de uva, brindando comodidad, precios competitivos y reseñas de clientes. La creciente preferencia de los consumidores por la entrega a domicilio y las compras por suscripción acelera su adopción. Los canales online también permiten que las marcas especializadas alcancen audiencias globales, aumentando su visibilidad. El marketing en redes sociales y las campañas con influencers contribuyen al aumento de la demanda online. La facilidad para comparar la calidad, las certificaciones y los precios de los productos genera confianza en las compras digitales. La escalabilidad de la distribución online garantiza una rápida penetración en mercados emergentes y desarrollados.

Análisis regional del mercado del aceite de semilla de uva

• América del Norte dominó el mercado del aceite de semilla de uva con la mayor cuota de ingresos, un 37,41%, en 2025, impulsada por la creciente concienciación de los consumidores sobre los aceites de cocina saludables y los ingredientes funcionales de los alimentos.
• Los consumidores de la región prefieren cada vez más el aceite de semilla de uva por su alto contenido en vitamina E, su sabor suave y su versatilidad en aplicaciones culinarias, así como por su uso en cosméticos y suplementos.
• Esta adopción generalizada se ve respaldada además por los altos ingresos disponibles, una población preocupada por la salud y la creciente preferencia por los productos de origen vegetal y mínimamente procesados, lo que consolida al aceite de semilla de uva como una opción preferida tanto para los hogares como para los compradores industriales.

Perspectivas del mercado estadounidense del aceite de semilla de uva

En 2025, el mercado estadounidense del aceite de semilla de uva obtuvo la mayor cuota de ingresos en Norteamérica, impulsado por la creciente demanda de aceites prensados ​​en frío y orgánicos entre los consumidores preocupados por su salud. Estos consumidores priorizan los aceites con beneficios funcionales para la salud cardiovascular, el control de peso y el cuidado de la piel. La creciente preferencia por aceites de cocina con sabores neutros, junto con su uso cada vez mayor en aderezos para ensaladas, nutracéuticos y productos de cuidado personal, impulsa aún más el crecimiento del mercado. Además, la adopción de plataformas de comercio electrónico y canales minoristas especializados mejora la accesibilidad y la comodidad para los consumidores, lo que favorece la expansión del mercado.

Perspectivas del mercado europeo del aceite de semilla de uva

Se prevé que el mercado europeo del aceite de semilla de uva experimente un crecimiento anual compuesto (CAGR) sustancial durante el período de pronóstico, impulsado principalmente por la creciente demanda de aceites orgánicos y funcionales. Las estrictas regulaciones de seguridad alimentaria, la mayor conciencia sobre la salud y el aumento del consumo de aceites vegetales están fomentando la adopción del aceite de semilla de uva. Los consumidores europeos se sienten atraídos por sus beneficios nutricionales y su versatilidad en aplicaciones culinarias y cosméticas. La región está experimentando un crecimiento significativo en los sectores minorista, de procesamiento de alimentos y cosmético, y el aceite de semilla de uva se está incorporando tanto a productos prémium como a productos de gran consumo.

Perspectivas del mercado del aceite de semilla de uva en el Reino Unido

Se prevé que el mercado británico del aceite de semilla de uva experimente un crecimiento anual compuesto (CAGR) notable durante el período de pronóstico, impulsado por el creciente interés en aceites de cocina saludables y productos con etiquetas limpias. Los consumidores están adoptando cada vez más el aceite de semilla de uva por sus propiedades antioxidantes y su idoneidad para hornear, freír y aliñar ensaladas. La sólida infraestructura minorista del país, junto con el crecimiento de las ventas en línea, facilita una amplia disponibilidad y comodidad para los compradores.

Perspectivas del mercado alemán del aceite de semilla de uva

Se prevé que el mercado alemán del aceite de semilla de uva experimente un crecimiento anual compuesto considerable durante el período de pronóstico, impulsado por una creciente concienciación sobre los ingredientes naturales y funcionales en alimentos y productos de cuidado personal. El énfasis de Alemania en la sostenibilidad y los altos estándares de calidad favorece la adopción de aceites de semilla de uva orgánicos y extraídos mecánicamente. La integración del aceite de semilla de uva en aplicaciones culinarias y cosméticas es cada vez más frecuente, en consonancia con las preferencias de los consumidores por productos ecológicos y beneficiosos para la salud.

Perspectivas del mercado del aceite de semilla de uva en Asia-Pacífico

Se prevé que el mercado de aceite de semilla de uva en Asia-Pacífico experimente el mayor crecimiento anual compuesto (CAGR) durante el período de pronóstico de 2026 a 2033, impulsado por la creciente urbanización, el aumento de los ingresos disponibles y la mayor conciencia sobre la salud en países como China, Japón e India. Los consumidores de la región muestran una marcada preferencia por los aceites naturales y funcionales para cocinar, el cuidado de la piel y los suplementos. Las iniciativas gubernamentales que promueven la nutrición y el bienestar, junto con la creciente penetración del comercio minorista y electrónico, están impulsando su adopción. Además, la región de Asia-Pacífico se está consolidando como un centro para el cultivo y procesamiento de semillas de uva, lo que hace que el aceite sea más asequible y accesible para un público más amplio.

Perspectivas del mercado japonés del aceite de semilla de uva

El mercado japonés del aceite de semilla de uva está en auge gracias a la creciente preocupación de la población por la salud, sus elevados ingresos disponibles y su preferencia por los productos naturales y de origen vegetal. Los consumidores valoran el aceite de semilla de uva por su contenido antioxidante, su textura ligera y su versatilidad en la cocina y el cuidado personal. La creciente tendencia de los alimentos funcionales y los cosméticos de alta gama impulsa aún más el crecimiento del mercado, junto con sólidas redes de distribución minorista y en línea.

Perspectivas del mercado chino del aceite de semilla de uva

En 2025, el mercado chino del aceite de semilla de uva representó la mayor cuota de mercado en la región Asia-Pacífico, debido a la creciente concienciación sobre los aceites saludables y la rápida urbanización. Los consumidores están incorporando el aceite de semilla de uva en la cocina, el procesamiento de alimentos y la formulación de cosméticos. El enfoque del gobierno en la nutrición, el auge de las plataformas de comercio electrónico centradas en la salud y la producción local competitiva son factores clave que impulsan el mercado en China.

Cuota de mercado del aceite de semilla de uva

La industria del aceite de semilla de uva está liderada principalmente por empresas bien establecidas, entre las que se incluyen:

• Tampieri (Italia)
• Borges (España)
• OLITALIA SRL (Italia)
• Gustav Heess Oleochemische Erzeugnisse GmbH (Alemania)
• PIETRO CORICELLI SPA (Italia)
• Asociación de Alimentos Especializados, Inc. (EE. UU.)
• Oleificio Salvadori (Italia)
• Hebei Hinch Code Biotechnology Co., Ltd. (China)
• COSTA D'ORO (Italia)
• SuperSano (España)
• SOPHIM IBERIA SL (España)
• POMPEYANO (EE. UU.)
• Corporación ITOCHU (Japón)
• BERJÉ INC. (EE. UU.)
• Augustus Oils Ltd. (Reino Unido)
• NOW Foods (EE. UU.)
• Tienda Heritage (EE. UU.)
• ACEITES ESENCIALES PARA TERAPIA CON PLANTAS (EE. UU.)
• Cococare Products, Inc. (EE. UU.)

Últimos avances en el mercado mundial del aceite de semilla de uva

• En julio de 2025, La Tourangelle estableció una alianza estratégica con Sime Darby Oils para la fabricación y distribución conjunta de aceite de pepita de uva en Europa y Asia. Esta alianza amplía el posicionamiento de La Tourangelle, trascendiendo su posición premium y alcanzando una mayor escala continental, aprovechando la red regional de Sime Darby para acelerar su penetración en el mercado y facilitar el acceso al aceite de pepita de uva en mercados emergentes, fortaleciendo así su presencia global.
• En marzo de 2025, Cargill completó la adquisición de Kanegrade, fortaleciendo así su cartera de aceites especiales, con especial énfasis en el aceite de semilla de uva. Esta adquisición garantiza la cadena de suministro de Cargill, amplía su capacidad de producción y le permite satisfacer la creciente demanda de aceite de semilla de uva de alta calidad en los sectores de alimentos y bebidas y cosméticos, consolidando su liderazgo en el mercado.
• En julio de 2025, Spectrum Organics lanzó una nueva línea de productos de aceite de semilla de uva orgánico con un punto de humo mejorado y un envase optimizado. Este lanzamiento está dirigido a consumidores que buscan salud y rendimiento, y que cocinan a temperaturas más altas, lo que eleva el perfil del aceite de semilla de uva como un ingrediente culinario funcional y de primera calidad, ampliando su uso más allá de las aplicaciones tradicionales en ensaladas y para dar el toque final a los platos.
• En junio de 2024, Pioneer Oil presentó un aceite de semilla de uva con alto contenido oleico, formulado para freír a altas temperaturas y para aplicaciones de panadería. Al mejorar la estabilidad oxidativa y la vida útil, esta innovación amplía la aplicabilidad del aceite de semilla de uva en el procesamiento industrial de alimentos, lo que impulsa el crecimiento del volumen en los sectores de servicios de alimentación, fabricación y alimentos envasados.
• En noviembre de 2023, Emile Noël recibió el premio al “Mejor Producto Orgánico 2024” por su aceite de semilla de uva virgen extra prensado en frío, lo que subraya sus credenciales orgánicas de alta calidad. Este reconocimiento mejora el valor de la marca y señala a los compradores minoristas y a los consumidores que el aceite de semilla de uva se ha consolidado como una categoría gourmet prémium, lo que aumenta el interés entre los minoristas de alimentos especializados y los compradores centrados en productos orgánicos.

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