Mercado mundial de kits de análisis de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

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Mercado mundial de kits de análisis de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Oct 2022
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60
  • Author : Pawan Gusain

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El análisis del ecosistema de la cadena de suministro ahora forma parte de los informes de DBMR

Mercado global de kits de prueba de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos, por muestra ( productos de carne , aves y mariscos , productos lácteos, alimentos envasados, frutas y verduras, cereales , granos y legumbres, nueces, semillas y especias, otros), objetivo probado (alérgenos, micotoxinas, patógenos, OGM, especies de carne, otros) - Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.

Mercado de kits de análisis de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos

Análisis y tamaño del mercado de kits de prueba de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos

Las pruebas de alimentos precisas y fiables reducen el riesgo de retirada de productos del mercado. Las empresas están identificando las causas de la reducción de alérgenos alimentarios, lo que les ayuda a mejorar sus productos y procesos, lo que en última instancia contribuye a su rentabilidad y hace que la técnica sea popular en el mercado.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de kits de prueba de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos se valoró en 1.03 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 1.84 mil millones para 2029, con una CAGR aw de 7.50% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de kits de prueba de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos

Métrica del informe

Detalles

Período de pronóstico

2022 a 2029

Año base

2021

Años históricos

2020 (Personalizable para 2014 - 2019)

Unidades cuantitativas

Ingresos en miles de millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD

Segmentos cubiertos

Muestra (productos de carne, aves y mariscos, productos lácteos, alimentos envasados, frutas y verduras, cereales, granos y legumbres, frutos secos, semillas y especias, otros), objetivo analizado (alérgenos, micotoxinas, patógenos, OGM, especies de carne, otros)

Países cubiertos

EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA)

Actores del mercado cubiertos

SGS (Suiza), Bureau Veritas (Francia), Eurofins (Luxemburgo), Intertek (Reino Unido), Mérieux NutriSciences (EE. UU.), ALS Limited (Australia), Neogen (EE. UU.), AsureQuality (Nueva Zelanda), Charm Sciences (EE. UU.), Premier Analytical Services (Reino Unido), Dairyland Laboratories (EE. UU.), Bio-Check (Reino Unido), AES Laboratories (India), IEH Laboratories and Consulting Group (EE. UU.), Envirologix Inc. (EE. UU.), EMSL Analytical, Inc. (EE. UU.) y Krishgen Biosystems (EE. UU.)

Oportunidades

  • La introducción de la tecnología de análisis de múltiples contenciones
  • El número de personas que padecen alergias alimentarias ha aumentado
  • El aumento del gasto en seguridad alimentaria creará numerosas oportunidades

Definición de mercado

Los kits de análisis de alimentos evalúan la consistencia y la calidad de muestras de alimentos líquidos y sólidos, lo que hace que las pruebas de alimentos sean más eficientes y efectivas. Los kits de análisis de alimentos se utilizan para diversas aplicaciones, incluido el análisis de la química de los alimentos, como el nivel de azúcar, sal y pH, el análisis de alérgenos alimentarios, el análisis de microbiología de los alimentos y el análisis de toxinas alimentarias. Los kits de análisis de alimentos pueden detectar y analizar especies de carne, patógenos, OGM, alérgenos, micotoxinas y otros contaminantes.

Dinámica del mercado global de kits de análisis de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos

Conductores

  • Creciente necesidad de pruebas debido a la expansión de la industria alimentaria

Desde alimentos para bebés hasta productos de panadería y confitería, lácteos, bebidas, productos de conveniencia y productos cárnicos pueden causar alergias, lo que ha dado lugar a un rápido aumento de los kits de análisis de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos. Además, debido a la mala calidad de los alimentos para animales, siempre existe la posibilidad de que la carne provoque alergias en los seres humanos. Aunque la industria de alimentos y bebidas está viendo un aumento en la demanda de aditivos para alimentos para animales capaces de mejorar la calidad de los alimentos, el análisis de alimentos sigue siendo importante para aliviar las alergias causadas por la carne.

  • Avances tecnológicos y conveniencia ofrecida a los consumidores.

La creciente comodidad digital en el mercado global se alinea perfectamente con la tendencia de personalización. Además de brindar una experiencia de compra conveniente, la tecnología ha hecho que la información sobre los productos sea mucho más accesible para los consumidores, lo que ha aumentado las ventas de alimentos envasados ​​y fortalecido el mercado de los kits de prueba de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos.

Oportunidades

La introducción de tecnología de análisis de contención múltiple, combinada con el aumento del gasto en seguridad alimentaria, creará numerosas oportunidades para el crecimiento del mercado de kits de prueba de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos durante el período de pronóstico.

Restricciones

La falta de infraestructura y recursos para el control de alimentos y la falta de armonización actuarán como restricciones del mercado para el crecimiento de los kits de pruebas de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos durante el período de pronóstico.

Este informe de mercado de kits de prueba de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis de crecimiento estratégico del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de kits de prueba de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y situación actual del mercado ante la escasez de materias primas y retrasos en los envíos

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado en relación con la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y soporte estratégico.

Impacto de la COVID-19 en el mercado de kits de pruebas de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos

La COVID-19 ha causado estragos en la industria de procesamiento de alimentos. Las empresas alimentarias de este sector se han visto afectadas por las normas de distanciamiento social, la escasez de mano de obra debido a las restricciones de movimiento y las medidas de confinamiento para contener la propagación del virus. Además, las acciones de los gobiernos regionales han limitado el número de personas que trabajan en áreas pequeñas, lo que ha obstaculizado el crecimiento de la industria alimentaria.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Desarrollo reciente

  • En diciembre de 2020, Eurofins Scientific lanzará la línea de productos SENSI Strip Allergen para detectar alérgenos alimentarios en productos alimenticios envasados. Este nuevo lanzamiento de producto contribuyó a la expansión de la cartera de productos de la empresa.
  • En octubre de 2020, NEOGEN Corporation lanzará un nuevo método de extracción de alimentos para ampliar las capacidades de las pruebas de alérgenos alimentarios Reveal 3-D para la prueba directa de productos alimenticios. El nuevo producto Reveal 3-D permite una detección rápida de muestras de alimentos e ingredientes. El tampón está disponible para pruebas de huevo, coco, avellana, soja, maní y almendras. Este nuevo lanzamiento de producto contribuyó a los esfuerzos de la empresa por ampliar su cartera de productos de seguridad alimentaria.

 Alcance del mercado global de kits de prueba de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos

El mercado de kits de prueba de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos está segmentado en función de la muestra y el objetivo analizados. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducidos en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Muestra

  • Carne
  • Productos avícolas y de marisco
  • Productos lácteos
  • Alimentos envasados
  • Frutas y verduras
  • Cereales
  • Granos y legumbres
  • Cojones
  • Semillas y especias
  • Otros

Objetivo probado

  • Alérgenos
  • Micotoxinas
  • Patógenos
  • OGM
  • Especies de carne
  • Otros

Análisis y perspectivas regionales del mercado de kits de prueba de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos

Se analiza el mercado de kits de prueba de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, muestra y objetivo probado como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado de kits de prueba de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayo son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

América del Norte domina el mercado de kits de pruebas de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos debido a la creciente incidencia de reacciones alérgicas, así como a la prevalencia de varias empresas de pruebas de alimentos.

Se espera que la región Asia-Pacífico crezca debido a una mejora en el nivel de vida de sus habitantes, así como a un aumento en el número de actividades exportadoras.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los kits de análisis de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos

El panorama competitivo del mercado de kits de prueba de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de kits de prueba de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de kits de prueba de alimentos y bebidas basados ​​en inmunoensayos son:

  • SGS (Suiza)
  • Bureau Veritas (Francia)
  • Eurofins (Luxemburgo)
  • Intertek (Reino Unido)
  • Mérieux NutriSciences (Estados Unidos)
  • ALS Limited (Australia)
  • Neogen (Estados Unidos)
  • AsureQuality (Nueva Zelanda)
  • Ciencias del encanto (Estados Unidos)
  • Servicios analíticos Premier (Reino Unido)
  • Laboratorios Dairyland (Estados Unidos)
  • Bio-Check (Reino Unido)
  • Laboratorios AES (India)
  • Laboratorios y grupo de consultoría IEH (EE. UU.)
  • Envirologix Inc. (Estados Unidos)
  • EMSL Analytical, Inc. (Estados Unidos)
  • Krishgen Biosystems (Estados Unidos)


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

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