Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado mundial de aceite de krill: panorama general del sector y pronóstico hasta 2032

Tamaño del mercado del aceite de krill

• El tamaño del mercado mundial de aceite de krill se valoró en USD 1.070 millones en 2024 y se espera que alcance los USD 2.590 millones para 2032 , con una CAGR del 11,70 % durante el período de pronóstico.
• El crecimiento del mercado se debe en gran medida a la creciente concienciación de los consumidores sobre los beneficios para la salud de los ácidos grasos omega-3, en particular el EPA y el DHA, para el bienestar cardíaco, cerebral, articular y general. La creciente demanda de suplementos dietéticos naturales y de origen marino está impulsando su adopción tanto entre los consumidores individuales como en aplicaciones orientadas a la salud.
• Además, la creciente preferencia por formulaciones de alta biodisponibilidad, productos premium de aceite de krill antártico y certificaciones de etiqueta limpia está consolidando el aceite de krill como un suplemento de omega-3 de primera calidad. Estos factores convergentes están acelerando la innovación de productos y la penetración en el mercado, impulsando así significativamente el crecimiento de la industria.

Análisis del mercado del aceite de krill

• El aceite de krill, rico en omega-3 unidos a fosfolípidos y astaxantina, goza de un reconocimiento creciente por su excelente absorción, sus propiedades antioxidantes y sus múltiples beneficios para la salud. Su integración en suplementos dietéticos, alimentos funcionales, productos farmacéuticos y aplicaciones nutracéuticas está expandiendo su relevancia en múltiples segmentos de consumidores.
• La creciente demanda de aceite de krill se debe principalmente a una mayor concienciación sobre la salud, la creciente prevalencia de enfermedades crónicas asociadas al estilo de vida y un mayor enfoque en la atención médica preventiva. Las sólidas redes de distribución en línea y fuera de línea, junto con la expansión de la investigación y el lanzamiento de productos, impulsan aún más la sólida expansión del mercado.
• América del Norte dominó el mercado del aceite de krill con una participación del 42,3% en 2024, debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud de los ácidos grasos omega-3 y la fuerte demanda de suplementos dietéticos premium.
• Se espera que Asia-Pacífico sea la región de más rápido crecimiento en el mercado de aceite de krill durante el período de pronóstico debido a la creciente conciencia sobre la salud, el aumento de los ingresos disponibles y la creciente adopción de suplementos de omega-3 en China, Japón e India.
• El segmento de suplementos dietéticos dominó el mercado con una cuota de mercado del 58,3 % en 2024, gracias a la creciente concienciación de los consumidores sobre la salud cardiovascular, la mejora cognitiva y los beneficios antiinflamatorios. La alta concentración de EPA y DHA en los suplementos de aceite de krill y su mejor absorción en comparación con el aceite de pescado han acelerado la demanda entre las personas mayores y los entusiastas del fitness. Además, las campañas de marketing que enfatizan la nutrición de origen marino y de etiqueta limpia impulsan aún más el crecimiento del segmento.

Alcance del informe y segmentación del mercado de aceite de krill      

Tendencias del mercado del aceite de krill

Creciente demanda de suplementos de aceite de krill de alta biodisponibilidad

• El mercado del aceite de krill está experimentando un sólido crecimiento impulsado por la creciente demanda de suplementos de omega-3 de alta biodisponibilidad que ofrecen una absorción y eficacia superiores a las del aceite de pescado tradicional. El aceite de krill, rico en ácidos grasos omega-3 unidos a fosfolípidos (EPA y DHA) y antioxidantes como la astaxantina, está ganando terreno entre los consumidores preocupados por su salud que buscan productos nutricionales premium con una funcionalidad mejorada.
  • Por ejemplo, Aker BioMarine ASA ha ampliado su gama de ingredientes patentados de aceite de krill bajo la marca Superba, destacando sus beneficios de biodisponibilidad y pureza clínicamente validados. La continua inversión de la compañía en investigación y captura sostenible destaca el creciente interés global por las formulaciones nutricionales premium con respaldo científico.
• La estructura fosfolipídica natural del aceite de krill mejora la absorción celular de omega-3, ofreciendo mayor bioeficacia y confort digestivo en comparación con los aceites de pescado convencionales a base de triglicéridos. Esta ventaja única resulta atractiva para los consumidores que buscan fórmulas con respaldo científico y de alta absorción para el apoyo a la salud cardiovascular, cognitiva y articular.
• Además, las credenciales de etiqueta limpia y sostenibilidad del aceite de krill, procedente de krill antártico trazable con la certificación del Consejo de Administración Marina (MSC), aumentan su aceptación entre los consumidores con conciencia ambiental. La tendencia hacia una nutrición sostenible de origen marino se alinea con movimientos de mercado más amplios que favorecen la transparencia y la ecorresponsabilidad.
• Los avances en las tecnologías de encapsulación y estabilización están mejorando la vida útil y las propiedades sensoriales del producto, lo que hace que las cápsulas blandas y las mezclas de aceite de krill sean más atractivas para los consumidores habituales de suplementos. Las formulaciones combinadas que incorporan vitaminas, antioxidantes o fosfolípidos están expandiendo su penetración en el mercado hacia nuevas categorías de salud funcional.
• A medida que los consumidores priorizan cada vez más la eficacia, la sostenibilidad y la validación clínica en sus elecciones nutricionales, se espera que la demanda de suplementos de aceite de krill de alta biodisponibilidad aumente de forma constante. Esta tendencia sitúa al aceite de krill a la vanguardia del creciente segmento de omega-3 premium, dirigido a personas orientadas al rendimiento y al bienestar a nivel mundial.

Dinámica del mercado del aceite de krill

Conductor

Creciente conciencia sobre los beneficios del omega-3 para la salud

• La creciente conciencia mundial sobre el papel esencial de los ácidos grasos omega-3 en la salud humana sigue impulsando el mercado del aceite de krill. Los consumidores están cada vez más informados sobre los beneficios del EPA y el DHA para la función cardíaca, cerebral e inmunitaria, lo que motiva un cambio de los suplementos generales hacia fuentes de omega-3 de alta calidad y biodisponibles, como el aceite de krill.
  • Por ejemplo, Rimfrost AS ha desarrollado formulaciones de aceite de krill omega-3 dirigidas a la salud cardiovascular y metabólica, respaldadas por investigaciones clínicas que demuestran tasas de absorción superiores. El posicionamiento de la marca ilustra cómo el respaldo científico y las estrategias de comunicación sobre salud impulsan la confianza y la demanda del consumidor.
• La creciente incidencia de enfermedades relacionadas con el estilo de vida, como la obesidad, la hipertensión y el deterioro cognitivo, ha aumentado la importancia de la ingesta dietética de omega-3. Los suplementos de aceite de krill, con su contenido antioxidante natural y sus beneficios antiinflamatorios, son los preferidos por los consumidores que buscan un bienestar holístico y una gestión preventiva de la salud.
• Además, la expansión de las plataformas de comercio electrónico y la creciente influencia del marketing digital de salud están acelerando la accesibilidad y la educación del consumidor sobre la nutrición con omega-3. Esto ha ampliado el consumo de aceite de krill en todos los grupos demográficos, especialmente en América del Norte, Europa y los mercados emergentes de Asia-Pacífico.
• A medida que la nutrición funcional se vuelve fundamental en los hábitos alimenticios diarios, los consumidores adoptan cada vez más suplementos de omega-3 para gestionar el bienestar a largo plazo de forma proactiva. El continuo reconocimiento de la bioeficacia y el perfil de pureza del aceite de krill garantiza su sólido posicionamiento en el cambiante sector global de suplementos para la salud.

Restricción/Desafío

Altos costos de los productos en algunos mercados

• El costo relativamente alto de los productos de aceite de krill sigue siendo un obstáculo clave para la expansión del mercado, especialmente en regiones sensibles a los precios y economías en desarrollo. Las prácticas de captura sostenibles, las cadenas de suministro controladas y los complejos procesos de extracción contribuyen a costos de producción más elevados en comparación con los suplementos de aceite de pescado convencionales.
  • Por ejemplo, Enzymotec Ltd. y Aker BioMarine han observado que, si bien el aceite de krill ofrece una biodisponibilidad superior, su precio elevado suele limitar su consumo entre los consumidores preocupados por los costos. La dependencia del abastecimiento de krill antártico y de tecnologías de procesamiento especializadas incrementa los gastos logísticos y operativos, lo que influye en los precios minoristas.
• Además, las restricciones regulatorias sobre las cuotas de pesca y los requisitos de sostenibilidad ambiental restringen la escalabilidad de la producción, lo que mantiene una oferta limitada y la volatilidad de los precios. Estos factores, en conjunto, impiden una mayor asequibilidad y accesibilidad en las categorías de suplementos para el mercado masivo.
• El desafío de los costos se ve agravado por los aranceles de importación, los márgenes de distribución y la influencia de las estrategias de marcas premium en los mercados desarrollados. Como resultado, las opciones asequibles de aceite de krill siguen siendo escasas en mercados dominados por alternativas de aceite de pescado de menor costo.
• Para mitigar este desafío, los fabricantes se están centrando en la optimización de la producción, las alianzas regionales de abastecimiento y las tecnologías de encapsulación rentables. A medida que las cadenas de suministro maduren y las economías de escala mejoren, se espera que los precios se estabilicen, lo que impulsará la expansión a largo plazo de los suplementos de aceite de krill en los principales mercados de salud y bienestar a nivel mundial.

Alcance del mercado del aceite de krill

El mercado está segmentado según el tipo, la aplicación y el canal de distribución.

• Por tipo de producto

Según el tipo de producto, el mercado del aceite de krill se segmenta en líquido, comprimidos, cápsulas blandas y cápsulas. El segmento de cápsulas blandas dominó el mercado con la mayor participación en los ingresos en 2024, gracias a su mayor biodisponibilidad, facilidad de consumo y una excelente estabilidad de encapsulación que preserva los ácidos grasos omega-3 de la oxidación. Las formulaciones de cápsulas blandas son ampliamente preferidas por los consumidores por su inodoridad, su sabor y su facilidad de ingestión, lo que mejora la adherencia al tratamiento. Además, la disponibilidad de diversas dosis y su amplio uso en suplementos dietéticos y productos farmacéuticos refuerzan aún más el dominio de este segmento en el mercado global.

Se prevé que el segmento de productos líquidos experimente el mayor crecimiento entre 2025 y 2032, impulsado por la creciente preferencia de los consumidores por fuentes de omega-3 naturales y de fácil absorción. El aceite de krill líquido permite una dosificación flexible y una absorción más rápida de nutrientes, lo que resulta atractivo para personas y deportistas preocupados por su salud. Este segmento también se beneficia de innovaciones en el enmascaramiento del sabor y el envasado que mejoran la vida útil y la palatabilidad, expandiendo su adopción en formulaciones de alimentos nutracéuticos y funcionales.

• Por aplicación

Según su aplicación, el mercado del aceite de krill se segmenta en suplementos dietéticos, productos farmacéuticos, alimentos para mascotas y animales, alimentos y bebidas funcionales, entre otros. El segmento de suplementos dietéticos dominó el mercado con la mayor participación, un 58,3 %, en 2024, gracias a la creciente concienciación de los consumidores sobre la salud cardiovascular, la mejora cognitiva y los beneficios antiinflamatorios. La alta concentración de EPA y DHA en los suplementos de aceite de krill y su mejor absorción en comparación con el aceite de pescado han acelerado la demanda entre las personas mayores y los entusiastas del fitness. Además, las campañas de marketing que priorizan la nutrición de origen marino y de etiqueta limpia impulsan aún más el crecimiento del segmento.

Se prevé que el segmento farmacéutico experimente la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida entre 2025 y 2032, impulsada por la expansión de las aplicaciones clínicas del aceite de krill en el tratamiento de enfermedades crónicas como la artritis, la depresión y la hiperlipidemia. El crecimiento del segmento se ve impulsado por la investigación continua que valida el papel del aceite de krill en la reducción de la inflamación y la mejora de los perfiles lipídicos. Las compañías farmacéuticas invierten cada vez más en tecnologías de extracción avanzadas y formulaciones patentadas, mejorando la eficacia terapéutica y posicionando el aceite de krill como un ingrediente funcional de alto valor.

• Por canal de distribución

Según el canal de distribución, el mercado del aceite de krill se segmenta en supermercados/hipermercados, tiendas departamentales, farmacias, tiendas en línea y otros. El segmento de farmacias dominó el mercado con la mayor participación en 2024, gracias a la sólida confianza de los consumidores en las recomendaciones profesionales y a la disponibilidad de marcas de suplementos clínicamente validadas. Las farmacias ofrecen una amplia gama de productos premium de aceite de krill, respaldados por afirmaciones de salud verificadas, lo que las convierte en el punto de compra predilecto para los consumidores preocupados por su salud que buscan garantía de calidad. La creciente tendencia al asesoramiento nutricional personalizado por parte de los farmacéuticos refuerza aún más el liderazgo del segmento.

Se prevé que el segmento de tiendas online registre el mayor crecimiento entre 2025 y 2032, impulsado por la rápida expansión de las plataformas de comercio electrónico, los modelos de suplementos por suscripción y la creciente concienciación sobre la salud digital. Los consumidores prefieren cada vez más los canales online por su comodidad, precios competitivos y acceso a marcas internacionales. El crecimiento de las ventas directas al consumidor (D2C) y las comunidades de bienestar online también impulsan las compras online, respaldadas por información detallada sobre los productos y reseñas verificadas de clientes, que aumentan la confianza en la compra.

Análisis regional del mercado del aceite de krill

• América del Norte dominó el mercado de aceite de krill con la mayor participación en los ingresos del 42,3 % en 2024, impulsada por la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud de los ácidos grasos omega-3 y la fuerte demanda de suplementos dietéticos premium.
• Las sólidas industrias nutracéuticas y farmacéuticas de la región, junto con una preferencia por ingredientes de origen marino y de etiqueta limpia, están impulsando la expansión del mercado.
• El alto poder adquisitivo, la tecnología de extracción avanzada y una fuerte presencia minorista de productos de salud y bienestar refuerzan aún más el liderazgo de América del Norte en el mercado global.

Perspectivas del mercado de aceite de krill de EE. UU.

El mercado estadounidense de aceite de krill captó la mayor participación en Norteamérica en 2024, impulsado por una mayor concienciación sobre la salud y el uso generalizado de suplementos dietéticos para el bienestar cardiovascular y cognitivo. La presencia de importantes marcas nutracéuticas, combinada con extensas redes de distribución online y offline, mejora la accesibilidad al mercado. El aumento de estudios científicos que destacan la superior absorción del aceite de krill en comparación con el aceite de pescado y la creciente demanda de productos marinos sostenibles son factores clave que impulsan el crecimiento del mercado estadounidense.

Perspectivas del mercado europeo de aceite de krill

Se proyecta que el mercado europeo de aceite de krill crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) sustancial durante el período de pronóstico, impulsado por la creciente atención de los consumidores a la salud preventiva y los suplementos naturales. Las estrictas regulaciones de la región sobre la transparencia de los ingredientes y la calidad de los productos están impulsando la demanda de aceite de krill de origen sostenible. El creciente uso en productos farmacéuticos y alimentos funcionales, junto con una mayor concienciación sobre sus beneficios para la salud cardiovascular y articular, está contribuyendo al sólido desempeño del mercado en las principales economías europeas.

Perspectivas del mercado de aceite de krill del Reino Unido

Se prevé que el mercado británico de aceite de krill registre un crecimiento constante durante el período de pronóstico, impulsado por una creciente tendencia hacia suplementos de etiqueta limpia y de origen ético. Los consumidores muestran un mayor interés en los productos con omega-3 que favorecen la salud cardiovascular y cerebral, especialmente entre los grupos de mayor edad. La creciente presencia del comercio electrónico en el Reino Unido y la creciente gama de marcas de suplementos premium también contribuyen a una mayor accesibilidad y adopción de los productos de aceite de krill.

Análisis del mercado de aceite de krill en Alemania

Se espera que el mercado alemán de aceite de krill crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) significativa durante el período de pronóstico, impulsado por el fuerte enfoque del país en soluciones naturales para la salud y la nutrición sostenible. Los consumidores alemanes prefieren suplementos de alta calidad con respaldo científico, lo que convierte al aceite de krill en una fuente predilecta de omega-3. Los avanzados estándares de fabricación del país, la sólida red de farmacias minoristas y el énfasis en la responsabilidad ambiental continúan impulsando una expansión constante del mercado.

Perspectivas del mercado de aceite de krill de Asia y el Pacífico

Se prevé que el mercado de aceite de krill de Asia-Pacífico crezca a la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida entre 2025 y 2032, impulsado por la creciente concienciación sobre la salud, el aumento de la renta disponible y la creciente adopción de suplementos de omega-3 en China, Japón e India. La rápida urbanización y el crecimiento de la clase media están creando una sólida base de consumidores de productos alimenticios nutricionales y funcionales. Además, el surgimiento de Asia-Pacífico como centro de fabricación de aceites y suplementos marinos está mejorando la disponibilidad y la asequibilidad regional.

Perspectivas del mercado de aceite de krill de China

China representó la mayor participación en los ingresos del mercado de aceite de krill de Asia-Pacífico en 2024, impulsada por una creciente concienciación sobre la salud, un sector nutracéutico en auge y una mayor preferencia por suplementos marinos premium. La promoción gubernamental del envejecimiento saludable y la nutrición, junto con la fuerte penetración del comercio electrónico, impulsa su adopción generalizada. Los fabricantes nacionales están ampliando su capacidad de producción y ofreciendo productos de aceite de krill a precios competitivos, consolidando el liderazgo de China en el mercado regional.

Perspectivas del mercado de aceite de krill de Japón

El mercado japonés del aceite de krill está cobrando impulso gracias a la arraigada cultura de la salud y al enfoque en la prevención. La alta concienciación sobre los beneficios del omega-3 y el envejecimiento de la población que busca apoyo para la salud articular y cognitiva impulsan la demanda. La integración del aceite de krill en bebidas funcionales y alimentos fortificados, junto con la tecnología avanzada de extracción, continúa impulsando su presencia en el mercado, tanto en los canales minoristas como en línea.

Cuota de mercado del aceite de krill

La industria del aceite de krill está liderada principalmente por empresas bien establecidas, entre las que se incluyen:

• Aker BioMarine (Noruega)
• Recursos biológicos de Coastside (EE. UU.)
• Rimfrost AS (Noruega)
• NutriGold, Inc. (EE. UU.)
• Norwegian Fish Oil AS (Noruega)
• NWC Naturals Inc. (EE. UU.)
• Qingdao Kangjing Marine Biotechnology Co., Ltd (China)
• ConnOils LLC (EE. UU.)
• Viva Naturals (EE. UU.)
• Jedwards International, Inc. (EE. UU.)
• Nutracode LLC (EE. UU.)
• Jarrow Formulas, Inc. (EE. UU.)
• Neptune Wellness Solutions Inc. (Canadá)
• International Flavors & Fragrances Inc. (EE. UU.)
• Azantis Inc. (EE. UU.)
• Olympic Seafood AS (Noruega)
• Daeduck FRD (Corea del Sur)
• Ergomax (Alemania)
• Corporación Krill Canada (Canadá)
• RB Health (EE. UU.) LLC (EE. UU.)

Últimos avances en el mercado mundial del aceite de krill

• En septiembre de 2025, The ROOT Brands anunció el lanzamiento del suplemento KO3 Advanced Omega-3, una innovadora fórmula de aceite de krill antártico que debutará a principios de octubre de 2025. Se espera que este producto redefina los estándares del mercado en cuanto a pureza, potencia y biodisponibilidad gracias a su certificación libre de metales pesados, el uso de aceite de krill Neptune premium (NKO®) y el triple de contenido de astaxantina en comparación con la competencia estándar. Es probable que este desarrollo intensifique la competencia en el segmento de omega-3 premium, al aumentar las expectativas de los consumidores en cuanto a seguridad y rendimiento.
• En febrero de 2025, NYO3 presentó su Aceite de Krill Nutritivo Ageless Beauty, una innovadora solución oral antienvejecimiento para el cuidado de la piel que utiliza tecnología de liberación celular basada en fosfolípidos. Esto marca una expansión estratégica de las aplicaciones del aceite de krill más allá de los beneficios tradicionales para la salud, adentrándose en la categoría de "belleza desde dentro", impulsando la demanda de los consumidores preocupados por el cuidado de la piel y ampliando el alcance del mercado en los sectores nutracéutico y cosmético.
• En mayo de 2024, NYO3 lanzó el aceite de krill antártico Royal-Boost en Vitafoods Europe, con una dosis de 1300 mg y una innovadora fórmula hidrosoluble para mejorar la absorción de nutrientes. Este producto fortalece la presencia de la marca en el mercado de suplementos de alta potencia y destaca la transición de la industria hacia fórmulas más biodisponibles y premium, impulsando a la competencia a innovar en la eficiencia de las formulaciones.
• En septiembre de 2023, Swisse presentó su aceite de krill Ultiboost de alta potencia, formulado con aceite de krill Superba Boost de Aker BioMarine e inscrito oficialmente en el Registro Australiano de Productos Terapéuticos (ARTG). Esta aprobación regulatoria refuerza la credibilidad de Swisse y la confianza del consumidor, contribuyendo a la expansión del uso del aceite de krill en productos de bienestar con respaldo clínico dentro del creciente mercado australiano de suplementos.
• En julio de 2020, Epion Brands lanzó el aceite de krill antártico Kori Pure, disponible en tres presentaciones de cápsulas blandas adaptadas a diferentes dosis. Al ser una fuente rica en EPA y DHA, el producto ofrecía a los consumidores una alternativa a los suplementos de aceite de pescado, a la vez que promovía una ingesta constante de omega-3. Esta introducción consolidó la presencia de la marca en el sector nutracéutico estadounidense y estableció un referente inicial en flexibilidad de dosis y conveniencia para el consumidor en el segmento del aceite de krill.

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