Mercado mundial de miel orgánica: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado mundial de miel orgánica

En los últimos años, importantes grupos de consumidores de todo el mundo han optado por la miel orgánica en lugar de los productos de miel de origen químico. Durante el período previsto, esta situación genera prometedoras perspectivas de venta para los participantes del mercado mundial de la miel orgánica.

• El mercado mundial de miel orgánica se valoró en 8.170 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance los 13.020 millones de dólares para 2029, registrando una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6,0 % durante el período de pronóstico 2022-2029. El segmento de trigo sarraceno representa el mayor segmento en el mercado de miel orgánica debido al aumento de la demanda gracias a sus propiedades beneficiosas, como su alto valor nutricional y su alto contenido en antioxidantes. El informe de mercado, elaborado por el equipo de investigación de mercado de Data Bridge, incluye un análisis exhaustivo de expertos, análisis de importaciones y exportaciones, análisis de precios, análisis de producción y consumo, y análisis del comportamiento del consumidor.

Definición del mercado mundial de miel orgánica

La miel orgánica se elabora a partir del néctar recolectado por abejas alimentadas exclusivamente con flores cultivadas orgánicamente. La miel de trébol, la miel de manuka, la miel de madera ácida, la miel de trigo sarraceno, la miel de romero y la miel de diente de león se encuentran entre los diversos tipos de miel orgánica disponibles en el mercado.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Dinámica del mercado de la miel orgánica

Esta sección aborda la comprensión de los factores impulsores, las ventajas, las oportunidades, las limitaciones y los desafíos del mercado. Todo esto se analiza en detalle a continuación:

Conductores:

• Consumo de ingredientes naturales

La creciente preocupación por los aditivos químicos ha provocado un cambio en las preferencias de los consumidores hacia el consumo de productos alimenticios con ingredientes naturales debido al creciente énfasis en mantener un estilo de vida saludable. Los consumidores prestan más atención a su salud, el contenido nutricional y la calidad de los alimentos que consumen, lo que repercute positivamente en la aceptación de la miel orgánica. Se estima que este factor impulsará el crecimiento del mercado.

La alta demanda en una amplia gama de industrias, como la de alimentos y bebidas , la farmacéutica y nutracéutica, y la cosmética y el cuidado personal, impulsará aún más el crecimiento del mercado de la miel orgánica. Además, se prevé que el creciente reconocimiento de la miel orgánica y sus productos impulse el crecimiento del mercado.

Oportunidades

• Introducción de productos de miel y creciente concienciación

Además, la introducción de diferentes productos de miel orgánica por parte de los actores del mercado y las importantes inversiones en productos orgánicos amplían las oportunidades rentables para los actores del mercado en el período de pronóstico de 2022 a 2029. Asimismo, la mayor conciencia sobre las desventajas de los productos químicos, junto con la creciente conciencia sobre los beneficios de la miel orgánica, expandirá aún más el crecimiento futuro del mercado de la miel orgánica.

Restricciones y desafíos del mercado mundial de la miel orgánica

• Disponibilidad de sustitutos

Los edulcorantes artificiales como el aspartamo y el acesulfamo se utilizan para endulzar refrescos, mientras que la sacarina y la sucralosa se utilizan para endulzar alimentos y bebidas, y la stevia es una hierba que también se utiliza para endulzar alimentos y bebidas. Estos sustitutos de la miel orgánica son fáciles de conseguir en el mercado y más económicos. Por lo tanto, la presencia de sustitutos en el mercado limitará el crecimiento del mercado de la miel orgánica.

• Adulteración en la miel

El mercado de la miel orgánica podría enfrentar desafíos debido a los procedimientos de adulteración utilizados para mejorar su calidad, lo que podría frenar su crecimiento. Este factor dificultará su crecimiento.

Este informe del mercado de la miel orgánica proporciona detalles sobre los últimos desarrollos, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, cuota de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y local, análisis de oportunidades en términos de nuevas fuentes de ingresos, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimiento de la categoría, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones y lanzamientos de productos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de la miel orgánica, contacte con Data Bridge Market Research para obtener un informe analítico . Nuestro equipo le ayudará a tomar decisiones informadas para impulsar el crecimiento del mercado.

Impacto de la COVID-19 en el mercado de la miel orgánica

El reciente brote de coronavirus tuvo un impacto moderado en el mercado de la miel orgánica. Durante la primera fase, el mercado experimentó graves interrupciones en diversas operaciones de fabricación y de la cadena de suministro debido a los diversos confinamientos preventivos impuestos por los gobiernos para frenar la propagación de la enfermedad. Sin embargo, a pesar de que la capacidad de producción y la capacidad de distribución se han visto afectadas por la pandemia, los fabricantes están superando la situación para satisfacer la demanda de miel orgánica del mercado.

La COVID-19 ha sido un importante impulsor de la demanda de productos orgánicos en los últimos años. Los consumidores consideraban que eran más saludables y que su sistema inmunitario era mejor. Es probable que el mercado se normalice en los próximos años y crezca rápidamente durante el período de pronóstico.

Desarrollo reciente

• En febrero de 2021, Dabur India Limited anunció una colaboración con Amazon India para lanzar Dabur Organic Honey, su primer producto orgánico. Dabur Organic Honey afirma ser "totalmente sin procesar ni pasteurizar". Dabur Organic Honey es una miel 100 % natural y pura. El producto se ofrece exclusivamente en Amazon por 235 INR el paquete de 300 g.

Alcance del mercado mundial de miel orgánica

El mercado de la miel orgánica se segmenta según tipo, aplicación, canal de venta, uso final y canal de distribución. El crecimiento de estos segmentos le permitirá analizar los segmentos de menor crecimiento en las industrias y brindar a los usuarios una valiosa visión general del mercado para ayudarles a tomar decisiones estratégicas e identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo

• Miel orgánica mixta
• Miel orgánica de Manuka
• Miel orgánica de trébol
• Madera agria
• Alforfón
• Romero
• Diente de león
• Otra miel orgánica

Según el tipo, el mercado de la miel orgánica se ha segmentado en miel orgánica mixta, miel orgánica de manuka, miel orgánica de trébol, miel de madera ácida, miel de trigo sarraceno, miel de romero, miel de diente de león y otras mieles orgánicas. Se estima que el segmento de trigo sarraceno tiene la mayor cuota de mercado debido al aumento de la demanda gracias a sus propiedades beneficiosas, como su alto valor nutricional y su alto contenido en antioxidantes.

Solicitud

• Tarro de cristal
• Contenedores de plástico

Según la aplicación, el mercado de la miel orgánica se segmenta en envases de vidrio y de plástico.

Canal de ventas

•  Mayorista/Distribuidor
• Comercio moderno
• Tiendas de conveniencia
• Ventas en línea
• Otros

Sobre la base del canal de ventas, el mercado de miel orgánica está segmentado en mayorista/distribuidor, comercio moderno, tiendas de conveniencia, ventas en línea y otros.

Uso final

• Cosmética y cuidado personal
• Alimentos y bebidas
• productos farmacéuticos
• Nutracéuticos

Según el uso final, el mercado de la miel orgánica se segmenta en cosméticos y cuidado personal, alimentos y bebidas, productos farmacéuticos y nutracéuticos.

Canal de distribución

• Desconectado
• En línea

Sobre la base del canal de distribución, el mercado de la miel orgánica se segmenta en online y offline.

Análisis y perspectivas regionales del mercado de miel orgánica

Se analiza el mercado de la miel orgánica y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo, aplicación, canal de ventas, uso final y canal de distribución como se menciona anteriormente.

EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

Norteamérica domina el mercado de la miel orgánica debido a su creciente uso en diversas aplicaciones en la región. Por otro lado, se estima que Asia-Pacífico mostrará un crecimiento lucrativo gracias al aumento de la inversión en investigación y desarrollo para aplicaciones aeroespaciales y de defensa en las economías emergentes de la región.

La sección de países del informe también presenta los factores que impactan cada mercado y los cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras. Datos como el análisis de la cadena de valor aguas abajo y aguas arriba, las tendencias técnicas, el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de caso son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado en cada país. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la alta o escasa competencia de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales, al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos nacionales.   

Análisis del panorama competitivo y la cuota de mercado de la miel orgánica

El panorama competitivo del mercado de la miel orgánica ofrece detalles por competidor. Se incluye información general de la empresa, sus estados financieros, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, plantas de producción, capacidad de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, alcance y variedad de productos, y dominio de aplicaciones. Los datos anteriores se refieren únicamente al enfoque de las empresas en el mercado de la miel orgánica.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de la miel orgánica son

• Heavenly Organics (EE. UU.)
• Naturaleza Nate's (EE. UU.)
• YS organics (EE. UU.)
• Manuka Health (Nueva Zelanda)
• Barkman Honey, LLC (EE. UU.)
• Wedderspoon orgánico (EE. UU.)
• Rowse Honey (Reino Unido)
• Hilltop Honey (Gales)
• Madhava Ltd. (EE. UU.)
• GloryBee (EE. UU.)
• Wholesome Sweeteners Inc (EE. UU.)
• Lamex Food Group Limited (Reino Unido)
• UTMT (India)
• Miel Amish (India)
• Little Bee Impex (India)
• Organic Valley (EE. UU.)
• Waitrose & Partners (Reino Unido)
• United Natural Foods, Inc. (EE. UU.)
• Conagra Brands, Inc. (EE. UU.)
• Clif Bar & Company (EE. UU.)
• The Kraft Heinz Company (EE. UU.)

 Metodología de investigación: Mercado mundial de miel orgánica

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Esta etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de diversas fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado. Asimismo, comprende el análisis de las inconsistencias de información detectadas en las diferentes fuentes. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. El análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son factores clave para el éxito del informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada con un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (por parte de expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la Matriz de Posicionamiento de Proveedores, el Análisis Cronológico del Mercado, la Visión General y Guía del Mercado, la Matriz de Posicionamiento de la Empresa, el Análisis de Patentes, el Análisis de Precios, el Análisis de la Participación de Mercado de la Empresa, los Estándares de Medición, el Análisis Global vs. Regional y el Análisis de la Participación de Proveedores.

Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria. 

https://www.databridgemarketresearch.com/hablar-con-un-analista/?dbmr=mercado-global-de-miel-organica

SKU-54253