Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado mundial de pigmentos para piensos avícolas: descripción general del sector y previsiones hasta 2032

¿Cuál es el tamaño y la tasa de crecimiento del mercado mundial de pigmentos para piensos avícolas?

• El tamaño del mercado mundial de pigmentos para piensos avícolas se valoró en 1.620 millones de dólares en 2024  y se espera que alcance  los 2.230 millones de dólares en 2032 , con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4,10% durante el período de previsión.
• El creciente consumo de carne a nivel mundial, la preferencia cada vez mayor por los piensos granulados, la rápida industrialización de la avicultura, la porcicultura y la acuicultura, la creciente demanda de pigmentos para piensos que mejoran la apariencia y la calidad de la carne, y la contribución de pigmentos de alta calidad al valor comercial de los productos animales, son algunos de los principales factores que impulsarán el crecimiento del mercado de pigmentos para piensos avícolas.

¿Cuáles son las principales conclusiones del mercado de pigmentos para piensos avícolas?

• El aumento de las solicitudes procedentes de economías en desarrollo, junto con el crecimiento del mercado de pigmentos para la acuicultura y la alimentación animal, contribuirá aún más a generar grandes oportunidades que impulsarán el crecimiento del mercado de pigmentos para la alimentación avícola en el plazo previsto.
• El creciente número de aspectos regulatorios, junto con la volatilidad de los precios de las materias primas, actuará como un factor limitante para el crecimiento del mercado de pigmentos para piensos avícolas en el plazo previsto.
• América del Norte dominó el mercado de pigmentos para piensos avícolas con la mayor cuota de ingresos, un 39,7% en 2024, impulsado por la fuerte presencia de las industrias avícolas organizadas, el creciente consumo de carne y la mayor concienciación sobre el uso de pigmentos naturales para mejorar la calidad del producto.
• Se prevé que el mercado de pigmentos para piensos avícolas de Asia-Pacífico crezca a la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida, del 10,8%, entre 2025 y 2032, impulsado por la rápida urbanización, el aumento de la renta disponible y la creciente demanda de productos avícolas de calidad en China, India y Japón.
• El segmento de pigmentos naturales para piensos dominó el mercado con la mayor cuota de ingresos, un 61,3%, en 2024, debido a la creciente demanda de los consumidores de productos avícolas con etiquetas limpias y libres de químicos.

Alcance del informe y segmentación del mercado de pigmentos para piensos avícolas      

¿Cuál es la principal tendencia en el mercado de pigmentos para piensos avícolas?

Aumento de la demanda de fuentes de pigmentos naturales y sostenibles

• Una tendencia importante y en auge en el mercado mundial de pigmentos para piensos avícolas es el creciente cambio hacia alternativas de pigmentos naturales, de origen vegetal y sostenibles. Los consumidores y los fabricantes de piensos se centran cada vez más en carotenoides naturales, como la luteína, la zeaxantina y el betacaroteno, derivados de la caléndula, el pimentón y las algas, para satisfacer la demanda de productos avícolas libres de químicos.
  • Por ejemplo, Kemin Industries, Inc. y DSM han desarrollado carotenoides naturales de alta calidad para mejorar el color de la yema y la pigmentación de la piel de las aves de corral, al tiempo que responden a la preferencia del consumidor por aditivos para piensos con etiquetas limpias.
• La tendencia hacia una producción de pigmentos sostenible y respetuosa con el medio ambiente se debe a la creciente preocupación por los residuos de pigmentos sintéticos en los productos de origen animal y su posible impacto en la salud. Las empresas están adoptando métodos de extracción biotecnológica para mejorar el rendimiento de pigmentos a partir de fuentes naturales.
• Además, la creciente adopción de prácticas de economía circular, donde se reutilizan los residuos de pigmentos naturales, está reforzando la sostenibilidad en la fabricación de piensos. Los productores se están centrando en procesos ecoeficientes que reducen el impacto ambiental al tiempo que mantienen la estabilidad y la biodisponibilidad de los pigmentos.
• Esta tendencia hacia la innovación en pigmentos naturales y sostenibles está redefiniendo el panorama de la industria, obligando a los fabricantes a invertir en I+D y a explorar fuentes renovables de pigmentos para piensos que se ajusten a las expectativas de los consumidores en cuanto a una producción avícola ética y ambientalmente responsable.

¿Cuáles son los principales impulsores del mercado de pigmentos para piensos avícolas?

• La creciente preferencia de los consumidores por productos avícolas visualmente atractivos, con una coloración mejorada de la yema y la piel, es un importante motor de crecimiento. El nivel de pigmentación está directamente relacionado con la calidad y frescura percibidas del producto, lo que impulsa una mayor adopción de pigmentos en la alimentación avícola.
  • Por ejemplo, en abril de 2024, Adisseo amplió su cartera de aditivos para piensos con la introducción de las mezclas de pigmentos naturales Rhodimet y Carophyll Red para mejorar la consistencia del color en los productos avícolas en los mercados de Asia-Pacífico.
• Además, la creciente demanda mundial de carotenoides naturales en la alimentación avícola, debido a la prohibición de aditivos sintéticos en varias regiones, está impulsando la expansión del mercado. Los organismos reguladores de Estados Unidos, Reino Unido y la Unión Europea están fomentando el uso de pigmentos alternativos de origen biológico más seguros.
• El rápido crecimiento del consumo de carne de ave y huevos, junto con la necesidad de mantener una apariencia uniforme del producto, también está impulsando el uso de pigmentos. Los fabricantes están aprovechando las tecnologías de microencapsulación para mejorar la estabilidad y la eficiencia de absorción de los pigmentos.
• Por último, el creciente énfasis en la nutrición animal, la diferenciación de productos y el comportamiento del consumidor preocupado por la salud continúa impulsando la demanda del mercado mundial de pigmentos premium y sostenibles para la alimentación avícola.

¿Qué factor está frenando el crecimiento del mercado de pigmentos para piensos avícolas?

• El elevado coste de la extracción y el procesamiento de pigmentos naturales sigue siendo un obstáculo importante para el crecimiento del mercado. La producción de carotenoides naturales y estables a partir de fuentes botánicas requiere una gran inversión de capital y tecnologías de purificación avanzadas.
  • Por ejemplo, las fluctuaciones en el suministro de materias primas, como las flores de caléndula y el pimentón, suelen provocar volatilidad en los precios, lo que afecta a los márgenes de beneficio de los fabricantes de piensos.
• Además, los pigmentos sintéticos, a pesar de su popularidad en declive, siguen ofreciendo ventajas en cuanto a rentabilidad y estabilidad, especialmente en los mercados en desarrollo con consumidores sensibles al precio.
• Otro desafío importante es la limitada vida útil y la menor estabilidad de los pigmentos naturales ante la exposición al calor y la luz, lo que afecta su eficacia durante el procesamiento y almacenamiento de los piensos.
• Para superar estos problemas, empresas líderes como BASF SE y Cargill, Incorporated, están invirtiendo en tecnologías avanzadas de microencapsulación y fermentación para mejorar la estabilidad de los pigmentos y reducir los costes de producción generales. Sin embargo, equilibrar la rentabilidad con la sostenibilidad sigue siendo fundamental para una mayor adopción en el mercado y un crecimiento a largo plazo.

¿Cómo se segmenta el mercado de pigmentos para piensos avícolas?

El mercado está segmentado en función de la fuente, el tipo y la aplicación.

• Por fuente

Según su origen, el mercado de pigmentos para piensos avícolas se divide en pigmentos naturales y sintéticos. El segmento de pigmentos naturales dominó el mercado en 2024, con una cuota de ingresos del 61,3%, debido a la creciente demanda de los consumidores por productos avícolas con etiquetas limpias y libres de químicos. Estos pigmentos, derivados de la caléndula, el pimentón, las algas y la cúrcuma, mejoran la calidad estética y nutricional de los productos avícolas, a la vez que cumplen con las restricciones regulatorias sobre aditivos sintéticos.

Se prevé que el segmento de pigmentos sintéticos para piensos experimente la mayor tasa de crecimiento anual compuesto (TCAC) entre 2025 y 2032, impulsado por su rentabilidad, estabilidad y consistencia en la pigmentación. Si bien se prefieren los pigmentos naturales, las variantes sintéticas siguen siendo populares en los mercados emergentes debido a su asequibilidad y facilidad de formulación en la producción de piensos.

• Por tipo

Según su tipo, el mercado de pigmentos para piensos avícolas se segmenta en carotenoides, curcumina, caramelo, espirulina y otros pigmentos. El segmento de carotenoides dominó el mercado con una cuota del 48,6 % en 2024, debido a su uso generalizado para mejorar la coloración de la yema de huevo y la piel. Carotenoides como la luteína, la zeaxantina y el betacaroteno son conocidos por sus excelentes propiedades colorantes y beneficios antioxidantes, lo que los convierte en ingredientes muy demandados en las formulaciones de piensos avícolas de alta calidad.

Se prevé que el segmento de la espirulina registre el mayor crecimiento entre 2025 y 2032, gracias a su origen natural, su alta concentración de pigmentos y sus beneficios nutricionales. Su alto contenido en ficocianina y carotenoides la convierte en una opción prometedora para prácticas avícolas sostenibles y saludables.

• Por solicitud

Según su aplicación, el mercado de pigmentos para piensos avícolas se segmenta en alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, nutracéuticos y otros. El segmento de alimentos y bebidas representó la mayor cuota de mercado, con un 54,9 % en 2024, impulsado por la alta demanda de una coloración uniforme en los productos avícolas y una mejor presentación estética. Los pigmentos para piensos desempeñan un papel fundamental en el mantenimiento de la calidad del producto y la aceptación por parte del consumidor en las categorías de carne y huevos.

Se prevé que el segmento de nutracéuticos registre la mayor tasa de crecimiento anual compuesto (TCAC) entre 2025 y 2032, impulsado por el creciente uso de pigmentos bioactivos por sus propiedades antioxidantes e inmunoestimulantes en la alimentación avícola. Este crecimiento refleja la tendencia del sector hacia soluciones de alimentación funcional que favorecen la salud animal y la diferenciación de productos en los mercados globales.

¿Qué región concentra la mayor parte del mercado de pigmentos para piensos avícolas?

• América del Norte dominó el mercado de pigmentos para piensos avícolas con la mayor cuota de ingresos (39,7%) en 2024, impulsado por la fuerte presencia de la industria avícola organizada, el creciente consumo de carne y la mayor concienciación sobre el uso de pigmentos naturales para mejorar la calidad del producto. La avanzada infraestructura de fabricación de piensos de la región y las estrictas normativas de seguridad alimentaria contribuyen aún más a la adopción de pigmentos de alta calidad.
• Los productores avícolas de América del Norte están priorizando el uso de carotenoides, curcumina y pigmentos a base de espirulina para mejorar el atractivo visual y el valor nutricional de los huevos y la carne.
• Este dominio se ve reforzado por la creciente demanda de productos avícolas orgánicos y de etiqueta limpia, así como por la innovación en las tecnologías de extracción de pigmentos naturales, lo que garantiza una coloración uniforme y mejores resultados en la salud animal.

Perspectivas del mercado estadounidense de pigmentos para piensos avícolas

En 2024, el mercado estadounidense de pigmentos para piensos avícolas representó más del 80 % de los ingresos de Norteamérica, impulsado por un sector avícola sólido y la rápida adopción de ingredientes naturales y sostenibles. La creciente preferencia de los consumidores por huevos y productos avícolas con pigmentación natural ha motivado a los fabricantes de piensos a sustituir los aditivos sintéticos por fuentes botánicas como extractos de caléndula y pimentón. Además, el mayor interés por el bienestar animal y la trazabilidad de los piensos está fomentando la adopción de formulaciones de pigmentos ecológicos. La presencia de proveedores de pigmentos e instituciones de investigación líderes sigue fortaleciendo la innovación y la expansión del mercado en todo el país.

Perspectivas del mercado europeo de pigmentos para piensos avícolas

Se prevé que el mercado europeo de pigmentos para piensos avícolas crezca a un ritmo constante durante el período de pronóstico, impulsado por las estrictas regulaciones sobre aditivos sintéticos y una creciente tendencia hacia la avicultura sostenible. Los productores europeos dan prioridad a los colorantes naturales derivados de plantas, algas y levaduras, garantizando el cumplimiento de las normas de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Países como Alemania, España y los Países Bajos son importantes consumidores, que buscan productos avícolas de alta calidad con color uniforme y perfiles nutricionales mejorados. Además, la continua investigación y desarrollo en tecnologías de pigmentos microencapsulados está mejorando la estabilidad y la biodisponibilidad de los pigmentos en las formulaciones de piensos avícolas.

Perspectivas del mercado de pigmentos para piensos avícolas en el Reino Unido

Se prevé que el mercado británico de pigmentos para piensos avícolas experimente un notable crecimiento anual compuesto hasta 2032, impulsado por la creciente demanda de productos avícolas ecológicos y de gallinas camperas. El crecimiento del mercado se debe al uso cada vez mayor de carotenoides naturales y extractos de espirulina, que mejoran el color de la yema de huevo y la inmunidad de las aves. Además, la sólida red de distribución de los productores de piensos y el apoyo gubernamental a la ganadería sostenible contribuyen a la creciente adopción de pigmentos ecológicos. La preferencia de los consumidores británicos por huevos visualmente atractivos y nutricionalmente enriquecidos impulsa aún más el crecimiento del mercado.

Perspectivas del mercado alemán de pigmentos para piensos avícolas

Se prevé que el mercado alemán de pigmentos para piensos avícolas experimente un crecimiento sostenido gracias a las avanzadas tecnologías de formulación de piensos y los rigurosos estándares de calidad del país. Los productores avícolas están integrando cada vez más pigmentos ricos en antioxidantes, como la astaxantina y la luteína, para prolongar la vida útil de sus productos y mejorar su valor nutricional. El énfasis de Alemania en las prácticas ganaderas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, junto con las innovaciones en pigmentos derivados de algas, impulsa la transición hacia alternativas naturales. Se espera que la demanda de productos avícolas de alta calidad y colores vivos mantenga la tendencia alcista del mercado.

¿Qué región es la de mayor crecimiento en el mercado de pigmentos para piensos avícolas?

Se prevé que el mercado de pigmentos para piensos avícolas en Asia-Pacífico experimente el mayor crecimiento anual compuesto (CAGR) del 10,8 % entre 2025 y 2032, impulsado por la rápida urbanización, el aumento de la renta disponible y la creciente demanda de productos avícolas de calidad en China, India y Japón. La expansión del sector avícola, junto con las iniciativas gubernamentales que promueven la mejora de la calidad de los piensos, está impulsando la adopción de pigmentos. La creciente preferencia por los carotenoides naturales y los extractos de hierbas está transformando el sector de los piensos en toda la región. Una mayor concienciación sobre la salud avícola y la uniformidad de la coloración entre los avicultores estimula aún más el crecimiento del mercado. A medida que Asia-Pacífico se consolida como un centro mundial de producción avícola, los pigmentos naturales para piensos, rentables y de origen local, facilitan el acceso a estos pigmentos, lo que refuerza el potencial de liderazgo de la región en el mercado.

Perspectivas del mercado chino de pigmentos para piensos avícolas

En 2024, el mercado chino de pigmentos para piensos avícolas ostentó la mayor cuota de mercado en la región Asia-Pacífico, impulsado por el crecimiento de la población avícola y la sólida producción nacional de carotenoides naturales. La rápida industrialización de la fabricación de piensos, junto con la tendencia hacia la producción avícola sin antibióticos, está impulsando el uso de pigmentos. Además, la disponibilidad de fuentes de pigmentos naturales a bajo costo y de productores locales a gran escala favorece el crecimiento sostenido del mercado.

Perspectivas del mercado japonés de pigmentos para piensos avícolas

El mercado japonés de pigmentos para piensos avícolas está cobrando impulso gracias al énfasis que el país pone en los productos avícolas de alta calidad y la mejora nutricional. Los altos estándares de los consumidores en cuanto a la uniformidad del color de los huevos y la transparencia del pienso están impulsando el uso de pigmentos derivados de microalgas, como la espirulina. El mercado japonés también se beneficia de la I+D avanzada en biodisponibilidad de pigmentos y tecnologías de producción sostenibles, lo que garantiza un crecimiento constante durante el período de previsión.

¿Cuáles son las principales empresas en el mercado de pigmentos para piensos avícolas?

La industria de pigmentos para piensos avícolas está liderada principalmente por empresas bien establecidas, entre las que se incluyen:

• BASF SE (Alemania)
• DSM (Países Bajos)
• Kemin Industries, Inc. (EE. UU.)
• Cargill, Inc. (EE. UU.)
• Adisseo (Francia)
• NOVUS INTERNATIONAL (EE. UU.)
• DDW La Casa del Color (EE. UU.)
• Nutrex (EE. UU.)
• BEHN MEYER (Alemania)
• Vitafor (Brasil)
• Innov Ad NV/SA (Bélgica)
• LOHMANN & Co. AKTIENGESELLSCHAFT (Alemania)
• Industrias Sintéticas Ltda. (India)
• Kalsec Inc. (EE. UU.)
• Roha Dyechem Pvt. Ltd. Ltd. (India)
• Welding GmbH & Co. KG. (Alemania)
• Engormix (Argentina)
• Nutreco NV (Países Bajos)
• Industrias Vepinsa, SA de CV (México)
• Bioergex Salatas Bros SA (Grecia)

¿Cuáles son los últimos avances en el mercado mundial de pigmentos para piensos avícolas?

• En enero de 2025, DSM-Firmenich completó una ampliación de su capacidad de producción de astaxantina en Noruega, con una inversión de 45 millones de dólares, incorporando líneas avanzadas de bioencapsulación para mejorar la retención del pigmento. Esta iniciativa estratégica consolida el liderazgo de DSM-Firmenich en soluciones de carotenoides naturales para la industria de la alimentación animal.
• En diciembre de 2024, BASF recibió la aprobación de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) para su aditivo para piensos a base de algas, betacaroteno, diseñado para aves de corral. Esta aprobación refuerza el compromiso de BASF con el desarrollo de ingredientes para piensos sostenibles e innovadores en toda Europa.
• En noviembre de 2024, Kemin Industries adquirió al productor brasileño de pigmentos Nutron por 85 millones de dólares, estableciendo así una capacidad de producción localizada de carotenoides en Sudamérica. Esta adquisición amplía la presencia regional de Kemin y mejora la resiliencia de su cadena de suministro en el mercado latinoamericano.
• En febrero de 2021, EW Nutrition, proveedor global de soluciones de pigmentos y alimentación animal, adquirió el negocio de Calidad de Alimentos y Pigmentos de Novus International, Inc., incluyendo una planta de producción en Constantí, España. Esta adquisición amplió la cartera de pigmentos de EW Nutrition y fortaleció su presencia en la industria manufacturera europea.

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