Mercado global de aislados de proteína de suero: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado de aislados de proteína de suero

En los últimos años, el auge del fitness entre los consumidores de ingresos altos y medios ha impulsado la demanda de productos que mejoran la nutrición, como las proteínas. Aproximadamente el 78 % de la población mundial padece enfermedades como la obesidad, problemas cardiovasculares e hipotensión. Los aislados de proteínas están ganando popularidad entre los atletas y aficionados al deporte de todo el mundo porque ayudan a mejorar el rendimiento y la fuerza atléticos.

 Data Bridge Market Research analiza que el mercado de aislados de proteína de suero se valoró en 8.830 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance los 19.630 millones de dólares para 2029, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 10,50 % durante el período de pronóstico 2022-2029. Además de información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado elaborados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis exhaustivo de expertos, representación geográfica de la producción y la capacidad de cada empresa, la disposición de la red de distribuidores y socios, un análisis detallado y actualizado de las tendencias de precios y un análisis del déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de aislados de proteína de suero

Definición de mercado

El aislado de proteína de suero se elabora separando el suero de la leche y contiene aproximadamente un 85 % de proteína. Contiene aminoácidos esenciales , un bajo contenido de lactosa y no contiene grasas ni carbohidratos. El aislado de proteína de suero ofrece beneficios para la salud y componentes de fácil digestión, como la reducción de la presión arterial, el desarrollo muscular, la ayuda para la pérdida de peso, la reducción del estrés y la reducción de síntomas.

Dinámica del mercado de los aislados de proteína de suero

Conductores

• Los consumidores prefieren cada vez más alimentos ricos en nutrientes

La prevalencia de un estilo de vida ajetreado, que resulta en un consumo de alimentos para llevar, ha impulsado la demanda mundial de aislados de proteína de suero. Además, la creciente preocupación por la salud entre los consumidores que prefieren una dieta rica en nutrientes ha incrementado la demanda de este producto. Además, el creciente número de programas de concienciación sobre la salud que enfatizan la importancia del bienestar y una dieta nutritiva ha influido en el consumo mundial de aislados de proteína de suero.

• La creciente tendencia del fitness en todo el mundo está impulsando el crecimiento del mercado.

La demanda de bebidas proteicas y deportivas, así como otros productos diseñados para mejorar el rendimiento, ha aumentado debido a la creciente popularidad entre los entusiastas del fitness y la musculación. El aislado de proteína de suero se utiliza cada vez más en productos deportivos, lo que ha dado lugar a la disponibilidad comercial de productos de proteína de suero aislados a base de aminoácidos, de origen biológico y de fácil digestión.

Además, el aislado de proteína de suero es una opción económica para producir caramelos de alta calidad y eficiencia de procesamiento. El uso de aislado de proteína en productos deportivos ha aumentado constantemente como resultado de diversos cambios, lo que ha dado lugar a su comercialización. Esto ha incrementado su consumo en la industria de la nutrición deportiva y tendrá un impacto positivo en el crecimiento del mercado global.

Oportunidad

Las personas están más preocupadas por su salud ahora que antes de la pandemia de COVID-19. En muchos países, los gobiernos están animando a la gente a comer alimentos saludables para fortalecer su sistema inmunitario; como resultado, la demanda de aislados de proteína de suero ha aumentado. Además, existen diversos tipos y sabores de aislados de proteína de suero disponibles. La evolución de las preferencias gustativas de las personas y las iniciativas gubernamentales generarán más oportunidades para el mercado de aislados de proteína de suero. Además, el creciente número de centros de fitness y bienestar en todo el mundo impulsará la demanda de aislados de proteína de suero.

Restricciones

En el período de pronóstico, los altos costos de fabricación actuarán como una restricción, desafiando aún más el crecimiento del mercado de aislados de proteína de suero.

Este informe de mercado sobre aislados de proteína de suero proporciona detalles sobre los últimos desarrollos, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, cuota de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y local, análisis de oportunidades en cuanto a nuevas fuentes de ingresos, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimiento de la categoría, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones y lanzamientos de productos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de aislados de proteína de suero, contacte con Data Bridge Market Research para obtener un informe analítico. Nuestro equipo le ayudará a tomar decisiones informadas para impulsar el crecimiento del mercado.

Impacto y escenario actual del mercado ante la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos

Data Bridge Market Research ofrece un análisis exhaustivo del mercado y proporciona información considerando el impacto y el entorno actual del mercado en la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción eficaces y la asistencia a las empresas en la toma de decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y soporte estratégico.

Impacto de la COVID-19 en el mercado de aislados de proteína de suero

La pandemia de COVID-19 ha tenido un impacto negativo en el mercado de aislados de proteína de suero y en la industria de la nutrición deportiva en general. Uno de los principales factores fue el cierre de gimnasios, que habían permanecido cerrados en gran medida debido al brote de coronavirus. Muchas empresas incluso han pospuesto sus planes de desarrollo de productos debido a la incertidumbre sobre la duración del confinamiento. Sin embargo, dado que los consumidores son más conscientes que nunca de su propia salud y bienestar, el mercado tiene el potencial de expandirse de diversas maneras.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias empiezan a verse afectadas. Los efectos previstos de la recesión económica en los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de análisis de mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Gracias a esto, nuestros clientes pueden, por lo general, adelantarse a sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos, y estimar sus gastos de resultados.

Desarrollos recientes

• Carbery lanzará Optipep 4Power, un nuevo aislado de proteína hidrolizada (WPH) diseñado específicamente para el entrenamiento en intervalos de alta intensidad (HIIT), en 2021.
• First Milk acordó comprar la participación del 51 por ciento de Fonterra en su empresa conjunta Fast Forward en 2019. Como resultado, First Milk se convertirá en el único propietario de las instalaciones de fabricación de concentrado de aislados de proteínas de Lake District Creamery.
• Glanbia Nutritionals amplió sus capacidades de proteína en polvo en 2018 con la introducción de BevEdge Protein Isolates A-220W, un aislado de proteína preacidificado que permite la creación de mezclas de bebidas proteicas con sabores a bayas y cítricos.

Alcance del mercado global de aislados de proteína de suero

El mercado de aislados de proteína de suero está segmentado según su forma, naturaleza, grado y uso final. El crecimiento de estos segmentos le permitirá analizar los segmentos con menor crecimiento en las industrias y brindar a los usuarios una valiosa visión general del mercado para ayudarles a tomar decisiones estratégicas e identificar las principales aplicaciones del mercado.

Forma

• Polvo
• Líquido

Naturaleza

• Orgánico
• Convencional

Calificación

• Grado alimenticio
• Grado farmacéutico
• Grado de alimentación

Usuario final

• Nutricional
• Cuidado personal
• Alimento
• Fórmula infantil y alimentos para bebés
• Suplementos dietéticos
• Nutrición deportiva
• Procesamiento de alimentos
• Otros 

Análisis e información regional del mercado de aislados de proteína de suero

Se analiza el mercado de aislados de proteína de suero y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, forma, naturaleza, grado y uso final como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado de aislados de proteína de suero son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

Norteamérica domina el mercado global de aislados de proteína de suero y representa la mayor participación en el mercado global. Estados Unidos es el mercado más grande de la región. El mercado de aislados de proteína de suero en Asia Pacífico se está expandiendo rápidamente debido a la creciente preocupación por la salud y al aumento de la renta disponible. Asia Pacífico también es un actor importante en el mercado global de aislados de proteína de suero. Se espera que el mercado europeo de aislados de proteína de suero en polvo crezca a un ritmo promedio debido a la creciente demanda de alimentos y bebidas en la región.

La sección de países del informe también presenta los factores que impactan cada mercado y los cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras. Datos como el análisis de la cadena de valor aguas abajo y aguas arriba, las tendencias técnicas, el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de caso son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado en cada país. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la alta o escasa competencia de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales, al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos nacionales.   

Análisis del panorama competitivo y la cuota de mercado de los aislados de proteína de suero

El panorama competitivo del mercado de aislados de proteína de suero ofrece detalles por competidor. Se incluye información general de la empresa, sus estados financieros, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, plantas de producción, capacidad de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, alcance y variedad de productos, y dominio de aplicaciones. Los datos anteriores se refieren únicamente al enfoque de las empresas en el mercado de aislados de proteína de suero.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de aislados de proteína de suero son:

• Glanbia PLC. (Irlanda)
• Now Foods. (EE. UU.)
• Nutiva Inc (EE. UU.)
• The Simply Good Foods Company (EE. UU.)
• Iovate Health Sciences International Inc. (Canadá)
• Muscle Pharm (EE. UU.)
• Kerry Group Plc (Irlanda)
• CMTC (EE. UU.)
• La generosidad de la naturaleza (EE. UU.)
• Reliance Vitamin Company, Inc. (EE. UU.)
• Herbalife Nutrition, Inc. (EE. UU.)
• Danone SA (Francia)
• General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (EE. UU.)
• Orgain Inc. (EE. UU.)
• True Nutrition (EE. UU.)

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