Mercado de extractos botánicos de América del Norte por tipo (extractos de especias, extractos de hierbas , extractos de flores, extractos de té , extractos de frutas y extractos de plantas marinas), forma (líquido, polvo y extracto de hojas), tipo de producto (orgánico y convencional), aplicación (nutracéuticos, productos alimenticios, farmacéuticos, cuidado personal y cosméticos, bebidas, aromaterapia, nutrición deportiva, alimentos para animales y otros), tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.
Análisis y tamaño del mercado de extractos botánicos de América del Norte
El aumento de la cantidad de extractos botánicos, como los extractos de especias y hierbas, y otros ingredientes en diferentes productos alimenticios para mejorar el sabor, es un factor importante para el crecimiento del mercado de extractos botánicos en América del Norte. La tendencia reciente indica una creciente demanda de extractos botánicos, ya que las inversiones en las industrias públicas y privadas de alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, cosméticos y cuidado personal siguen creciendo. Los factores que impulsan el crecimiento del mercado son la creciente conciencia de la salud entre la población y los extractos botánicos.
Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado de extractos botánicos de América del Norte alcance un valor de USD 8.971,64 millones para el año 2029, con una CAGR del 5,7 % durante el período de pronóstico. "Nutracéutico" representa el segmento de aplicación más destacado en el mercado respectivo debido al aumento del extracto botánico. El informe de mercado elaborado por el equipo de Data Bridge Market Research incluye un análisis profundo de expertos, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción y escenario de la cadena climática.
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Métrica del informe |
Detalles |
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Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
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Año base |
2021 |
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Años históricos |
2020 (Personalizable para 2019 - 2014) |
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Unidades cuantitativas |
Ingresos en millones de USD |
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Segmentos cubiertos |
Por tipo (extractos de especias, extractos de hierbas, extractos de flores, extractos de té, extractos de frutas y extractos de plantas marinas), forma (líquido, polvo y extracto de hojas), tipo de producto (orgánico y convencional), aplicación (nutracéuticos, productos alimenticios, farmacéuticos, cuidado personal y cosméticos, bebidas, aromaterapia, nutrición deportiva, alimentos para animales y otros). |
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Países cubiertos |
Estados Unidos, Canadá y México |
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Actores del mercado cubiertos |
Español Grupos de interés: Givaudan, Kerry Group plc, DSM, Sensient Technologies Corporation, Ingredion Incorporated, McCormick & Company, Inc., Provital, Martin Bauer Group, Organic Herb Inc, Kalsec Inc., Symrise, Synthite Industries Ltd., International Flavors & Fragrances Inc., Carrubba, Inc., Blue Sky Botanics, DÖHLER GmbH, Bio Botanica, Inc., Bio-gen Extracts Private Limited, Plantnat y Native Extracts Pty Ltd. |
Definición de mercado
Los extractos botánicos se extraen de fuentes naturales como especias, hierbas, flores, frutas, té y otros. Los extractos botánicos se utilizan como ingredientes en la industria de alimentos y bebidas para modificar el sabor, el aroma o la calidad nutritiva. Los extractos botánicos también imparten propiedades como un mejor sabor y una vida útil más prolongada y también reducen el deterioro microbiano. Se extraen del tejido de una planta, generalmente tratándolo con un solvente como alcohol o agua.
Dinámica del mercado de extractos botánicos en América del Norte
En esta sección se aborda la comprensión de los factores impulsores, las oportunidades, las limitaciones y los desafíos del mercado. Todo esto se analiza en detalle a continuación:
Impulsores/Oportunidades
- Uso creciente de extractos botánicos en las industrias de alimentos y bebidas
El aumento de la conciencia entre los consumidores sobre los beneficios para la salud del extracto botánico que podría fortalecer la inmunidad, algo que es mucho más necesario en la COVID-19, ayudará a impulsar el crecimiento del mercado. Es probable que el aumento del uso de extracto botánico debido a la demanda de alimentos y bebidas con sabor natural entre los consumidores estimule el crecimiento del mercado. El extracto botánico contiene azúcares naturales, vitaminas y minerales y se agrega a los alimentos y bebidas para sustituir los ingredientes sintéticos. Por lo tanto, se espera que la creciente demanda de extracto botánico en la industria de alimentos y bebidas impulse el crecimiento del mercado.
- Aumento del uso de extractos botánicos en las industrias farmacéutica, cosmética y de cuidado personal
Los extractos florales se utilizan ampliamente en productos de cuidado personal, como lociones, cremas antienvejecimiento y bálsamos labiales enriquecidos con vitaminas naturales responsables de una piel saludable. Los consumidores son cada vez más conscientes de los efectos nocivos de los productos de belleza con productos químicos añadidos. Por lo tanto, existe una demanda significativa de productos de belleza a base de extractos de hierbas. Debido a estas tendencias, la industria del cuidado personal y los fabricantes de cosméticos están incorporando extractos botánicos en sus productos. De manera similar, los extractos botánicos tienen un papel importante en la industria farmacéutica. Los extractos de hierbas tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que mejoran las cualidades de un fármaco. Esto ha dado lugar al uso extensivo de extractos de hierbas en la industria farmacéutica.
- Aumento de la renta disponible en las economías emergentes
Los consumidores están optando en su mayoría por productos alimenticios y bebidas con sabores naturales en el mercado. Varios fabricantes están agregando extractos botánicos e ingredientes principales a sus productos para satisfacer las crecientes necesidades de los consumidores. Además, el aumento de la renta disponible en las economías emergentes aumenta el consumo de extractos botánicos en todo el mundo, como un aumento de la renta disponible junto con una mayor inclinación de los clientes por los productos de origen natural. El uso creciente de extractos botánicos es muy frecuente en los países emergentes debido a la elevada renta disponible y al aumento del gasto en alimentos y bebidas elaborados con ingredientes naturales. Se espera que esto impulse el crecimiento del mercado.
- Creciente demanda de productos de etiqueta limpia
La demanda de etiquetas limpias o productos naturales está en aumento entre los consumidores. La creciente conciencia de los consumidores sobre los ingredientes naturales y funcionales aumenta la necesidad de productos de etiqueta limpia en el mercado. Además, el estilo de vida de los consumidores de todo el mundo está cambiando, ya que se están volviendo más saludables y conscientes del medio ambiente, lo que allana el camino para los ingredientes naturales utilizados en todos los productos que usan a diario. Además, los extractos botánicos no contienen residuos químicos, lo que los convierte en la opción preferida por los consumidores veganos.
- Creciente demanda de suplementos dietéticos
Según la OMS, aproximadamente el 80% de los consumidores asiáticos y africanos consumen medicamentos a base de hierbas como complementos dietéticos diarios. Además, los efectos secundarios provocados por los extractos botánicos son significativamente menores en comparación con los ingredientes sintéticos. Esto ha dado lugar a un alto consumo de extractos botánicos como complementos dietéticos en el mercado de América del Norte. Por tanto, se espera que el creciente consumo y la demanda de complementos nutricionales supongan una oportunidad para el mercado.
Restricciones/Desafíos
- Regulaciones gubernamentales estrictas sobre los extractos botánicos
Los extractos botánicos son los sabores e ingredientes naturales más populares a nivel mundial y la demanda está aumentando exponencialmente. Por otro lado, la necesidad de extractos botánicos supera la producción. Por lo tanto, los fabricantes se centran en producir extractos botánicos de manera convencional y orgánica para satisfacer la demanda de los consumidores. Sin embargo, se espera que las estrictas regulaciones gubernamentales sobre los extractos botánicos limiten el crecimiento del mercado.
- Fluctuación continua de los precios de las materias primas
La grave interrupción de la cadena de suministro de materias primas debido a la pandemia de COVID-19 y la falta de mano de obra para transportar las materias primas dieron lugar a la fluctuación de los precios de las materias primas. Esta aparición repentina de la pandemia puede frenar el crecimiento del mercado. Del mismo modo, los consumidores buscan productos orgánicos y de etiqueta limpia. Por lo tanto, la menor disponibilidad de materias primas de extracto botánico conduce a altas fluctuaciones de precios de las materias primas. Se espera que este factor obstaculice el crecimiento del mercado.
- Alto costo de los productos
Los productos de etiqueta limpia y la producción de etiquetas requieren una gran inversión de capital, lo que refleja el resultado de los productos. Además, las materias primas utilizadas para producir extractos botánicos se importan principalmente de otras regiones, lo que impone costos adicionales a los fabricantes. Estos factores, en última instancia, dan como resultado los altos costos del mercado de extractos botánicos, lo que se espera que genere un desafío significativo para el crecimiento del mercado.
Impacto posterior a la COVID-19 en el mercado de extractos botánicos de América del Norte
La COVID-19 afectó a varias industrias manufactureras en el año 2020-2021, ya que provocó el cierre de lugares de trabajo, la interrupción de las cadenas de suministro y restricciones en el transporte. Debido al confinamiento, el mercado ha experimentado una caída en las ventas debido al cierre de puntos de venta y las restricciones al acceso de los clientes en los últimos años.
Sin embargo, el crecimiento del mercado en el período posterior a la pandemia se atribuye al aumento de los ingresos disponibles. Los actores clave del mercado están tomando diversas decisiones estratégicas para recuperarse después de la COVID-19. Los actores están llevando a cabo múltiples actividades de I+D para mejorar sus ofertas. Están mejorando su participación de mercado explorando diferentes canales minoristas y expandiéndose a nuevas regiones.
Este informe sobre el mercado de extractos botánicos de América del Norte proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado por categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de extractos botánicos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista. Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Acontecimientos recientes
- En septiembre de 2022, Givaudan lanzó New Purple 2364, un pigmento vegano para su uso en fórmulas de maquillaje. Se elabora a partir de la extracción por fraccionamiento verde de Raphanus Sativus L. Esto ayudará a la empresa a aumentar su cartera de productos.
- En marzo de 2020, International Flavors & Fragrances Inc. firmó una nueva asociación con Evolva, una empresa biotecnológica suiza. Este acuerdo beneficiará a la empresa para expandir la comercialización de los productos de International Flavors & Fragrances Inc. y, de ese modo, aumentar las ventas y los ingresos.
Alcance del mercado de extractos botánicos en América del Norte
El mercado de extractos botánicos de América del Norte se divide en cuatro segmentos importantes según el tipo, la forma, el tipo de producto y la aplicación. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.
Tipo
- Extractos de especias
- Extractos de hierbas
- Extractos de flores
- Extractos de té
- Extractos de frutas
- Extractos de plantas marinas
Según el tipo, el mercado está segmentado en extractos de especias, extractos de hierbas, extractos de flores, extractos de té, extractos de frutas y extractos de plantas marinas.
Forma
- Polvo
- Líquido
- Extractos de hojas
Según la forma, el mercado está segmentado en polvo, líquido y extractos de hojas.
Tipo de producto
- Orgánico
- Convencional
Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en orgánico y convencional.
Solicitud
- Productos alimenticios
- Nutrición deportiva
- Bebidas
- Farmacéutico
- Nutracéutico
- Cuidado personal y cosméticos
- Aromaterapia
- Alimento para animales
- Otros
Según la aplicación, el mercado está segmentado en productos alimenticios, nutrición deportiva, bebidas, productos farmacéuticos, nutracéuticos, cuidado personal y cosméticos, aromaterapia, alimentos para animales y otros.
Análisis y perspectivas regionales del mercado de extractos botánicos de América del Norte
Se analiza el mercado de extractos botánicos de América del Norte y se proporcionan información y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo, forma, tipo de producto y aplicación como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en este informe de mercado son Estados Unidos, Canadá y México.
Estados Unidos domina el mercado debido a la alta demanda de extractos botánicos para diversas industrias de usuarios finales.
La sección de países del informe también proporciona factores individuales que impactan en el mercado y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor aguas abajo y aguas arriba, el análisis de las cinco fuerzas de Porter de las tendencias técnicas y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas de América del Norte y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.
Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los extractos botánicos en América del Norte
El panorama competitivo del mercado de extractos botánicos de América del Norte proporciona detalles por competidor. Los detalles incluyen una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en I+D, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia en América del Norte, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado son Givaudan, Kerry Group plc, DSM, Sensient Technologies Corporation, Ingredion Incorporated, McCormick & Company, Inc., Provital, Martin Bauer Group, Organic Herb Inc, Kalsec Inc., Symrise, Synthite Industries Ltd., International Flavors & Fragrances Inc., Carrubba, Inc, Blue Sky Botanics, DÖHLER GmbH, Bio Botanica, Inc., Bio-gen Extracts Private Limited, Plantnat y Native Extracts Pty Ltd, entre otros.
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
