Rapport d'analyse du marché des huiles de noix en Asie-Pacifique : taille, part de marché et tendances – Aperçu du secteur et prévisions jusqu'en 2033

Quelle est la taille et le taux de croissance du marché des huiles de noix en Asie-Pacifique ?

• Le marché des huiles de noix en Asie-Pacifique était évalué à 51,41 milliards de dollars américains en 2025  et devrait atteindre  98,73 milliards de dollars américains d'ici 2033 , avec un TCAC de 8,5 % au cours de la période de prévision.
• La prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé, notamment concernant la cuisine saine, est un facteur essentiel de la croissance du marché. L'utilisation accrue de sous-produits de l'huile d'arachide dans l'industrie agroalimentaire, la meilleure connaissance des nombreux bienfaits des huiles de noix pour la santé (gestion du poids, amélioration de la santé cardiovasculaire et osseuse), ainsi que leur forte concentration en vitamines et antioxydants, et leur utilisation comme nettoyant, tonique pour la peau, hydratant et gel douche sont autant de facteurs qui stimulent le marché des huiles de noix en Asie-Pacifique.

Quels sont les principaux enseignements du marché des huiles de noix ?

• L'augmentation de la population végétalienne, la hausse des activités de recherche et développement et la modernisation croissante des nouveaux produits proposés sur le marché créeront de nouvelles opportunités pour le marché des huiles de noix en Asie-Pacifique.
• Toutefois, la problématique croissante du stockage des matières premières constitue un facteur majeur parmi d'autres freins à la croissance du marché des huiles de noix en Asie-Pacifique au cours de la période prévisionnelle.
• La Chine a dominé le marché des huiles de noix en Asie-Pacifique avec une part de revenus de 35,6 % en 2025, grâce à une forte production nationale d'huiles d'amande, de noix et de noisette, à une demande croissante des industries agroalimentaires et cosmétiques, et à l'expansion de ses exportations.
• L'Inde devrait connaître le taux de croissance annuel composé (TCAC) le plus rapide, soit 8,4 %, entre 2026 et 2033, grâce à la consommation croissante d'huiles d'amande, d'argan et de macadamia dans les domaines culinaire, des soins personnels et de l'aromathérapie.
• Le segment de l'huile d'amande a dominé le marché avec une part de revenus de 29,4 % en 2025, grâce à sa haute valeur nutritionnelle, sa polyvalence dans les applications culinaires et sa popularité dans les cosmétiques et les produits de soin de la peau.

Portée du rapport et segmentation du marché des huiles de noix          

Quelle est la tendance clé du marché des huiles de noix ?

« Demande croissante de produits à base d'huile de noix durables et de qualité supérieure »

• Le marché des huiles de noix connaît une tendance majeure : l’adoption croissante d’huiles durables, de haute qualité et riches en nutriments, issues de noix telles que les amandes, les noix et les noix de macadamia. Cette tendance est alimentée par une sensibilisation accrue des consommateurs à la santé, au bien-être et aux produits à étiquetage clair, notamment en Amérique du Nord et en Europe.
• Par exemple, des entreprises comme Wilmar International, ADM et Cargill élargissent leur gamme d'huiles de noix pressées à froid et biologiques pour répondre à la demande croissante d'options alimentaires bonnes pour le cœur et à base de plantes.
• La préférence croissante pour les huiles fonctionnelles enrichies en antioxydants, en acides gras oméga et en vitamines accélère l'adoption par le marché.
• Les fabricants intègrent des techniques d'extraction avancées, telles que le pressage à froid, le traitement sans solvant et les systèmes à haute pression, afin d'améliorer le rendement, la qualité et la durée de conservation.
• L'augmentation des investissements en R&D dans la préservation des saveurs, la stabilité des nutriments et les emballages écologiques stimule l'innovation produit.
• Alors que les consommateurs continuent de privilégier le bien-être, la durabilité et les huiles comestibles de haute qualité, les huiles de noix de première qualité devraient rester un élément central du marché mondial des huiles comestibles.

Quels sont les principaux moteurs du marché des huiles de noix ?

• L'intérêt croissant des consommateurs pour la santé cardiaque, l'immunité et les régimes alimentaires à base de plantes est un moteur majeur de l'expansion du marché.
• Par exemple, en 2025, Wilmar International et Cargill ont lancé des huiles de noix haut de gamme pressées à froid et enrichies, destinées aux consommateurs soucieux de leur santé dans le monde entier.
• La sensibilisation croissante aux huiles biologiques, sans OGM et à étiquetage clair favorise leur adoption en Amérique du Nord, en Europe et en Asie-Pacifique.
• Les progrès technologiques en matière d'extraction, de filtration et de préservation des nutriments de l'huile améliorent la qualité du produit et son attrait pour les consommateurs.
• L'intégration croissante des pratiques d'approvisionnement durable, des systèmes de traçabilité et des emballages écologiques renforce la croissance du marché.
• Grâce à des investissements continus dans la R&D, le développement de produits fonctionnels et l'éducation des consommateurs, le marché des huiles de noix devrait maintenir une forte dynamique de croissance au cours des prochaines années.

Quel facteur freine la croissance du marché des huiles de noix ?

• Les coûts de production élevés associés à l'approvisionnement en noix de première qualité, à l'extraction par pression à froid et aux tests de qualité limitent l'accessibilité, notamment sur les marchés sensibles aux prix.
• Par exemple, entre 2024 et 2025, les fluctuations des prix des matières premières (noix), des coûts énergétiques et des composants d'emballage ont affecté les volumes de production et les prix des principaux acteurs.
• La conformité réglementaire en matière de sécurité alimentaire, d'étiquetage et de certifications biologiques accroît la complexité et les coûts opérationnels.
• Le manque de sensibilisation des consommateurs sur les marchés émergents aux huiles de noix fonctionnelles et de qualité supérieure freine leur adoption à grande échelle.
• La concurrence des huiles alimentaires traditionnelles, des huiles mélangées et des alternatives à bas coût exerce une pression sur les prix et affecte la pénétration du marché.
• Pour relever ces défis, les entreprises se concentrent sur un approvisionnement durable, des méthodes d'extraction rentables, des gammes de produits enrichis et des programmes d'éducation des consommateurs afin de proposer des huiles de noix de haute qualité, nutritives et haut de gamme.

Comment le marché des huiles de noix est-il segmenté ?

Le marché est segmenté en fonction du type de produit, de l'utilisation finale, de la nature, du canal de distribution et du type d'emballage .

• Par type de produit

Le marché des huiles de noix est segmenté, selon le type de produit, en huiles de noisette, d'amande, d'argan, de macadamia, de marula, de mongongo, de noix de pécan, de pistache, de pignon de pin, de noix et autres. En 2025, le segment de l'huile d'amande dominait le marché avec une part de revenus de 29,4 %, grâce à sa haute valeur nutritionnelle, sa polyvalence en cuisine et sa popularité dans les cosmétiques et les produits de soin de la peau.

L'huile de macadamia devrait connaître le taux de croissance annuel composé le plus rapide entre 2026 et 2033, alimentée par la demande croissante d'huiles spéciales dans la cuisine gastronomique, les soins de la peau haut de gamme et les formulations cosmétiques anti-âge.

• Par utilisation finale

Selon l'utilisation finale, le marché est segmenté en transformation alimentaire, cosmétiques et soins personnels, aromathérapie, peintures et vernis, produits ménagers et autres. Le segment de la transformation alimentaire a dominé le marché en 2025 avec une part de revenus de 34,6 %, grâce à la préférence croissante des consommateurs pour les huiles de cuisson saines, riches en acides gras insaturés et en oméga-3.

Le secteur des cosmétiques et des soins personnels devrait connaître le taux de croissance annuel composé le plus rapide entre 2026 et 2033, soutenu par l'essor des produits de beauté naturels et à base de plantes incorporant des huiles de noix pour l'hydratation de la peau et leurs bienfaits anti-âge.

• Par nature

Selon leur nature, le marché des huiles de noix se divise en deux segments : biologiques et conventionnelles. Le segment conventionnel dominait le marché en 2025 avec 61,2 % des parts de marché, grâce à sa large disponibilité, son prix abordable et son utilisation dans les industries agroalimentaire et cosmétique.

On prévoit que les huiles de noix biologiques connaîtront le taux de croissance annuel composé le plus rapide entre 2026 et 2033, sous l'effet d'une sensibilisation accrue des consommateurs aux huiles sans produits chimiques et issues de sources durables, ainsi que d'une demande croissante de produits à étiquetage clair.

• Par canal de distribution

En fonction du canal de distribution, le marché est segmenté en B2B et B2C. Le segment B2B a dominé avec une part de revenus de 53,5 % en 2025, alimentée par les achats à grande échelle des fabricants de produits alimentaires, des marques de cosmétiques et des entreprises nutraceutiques cherchant à s'approvisionner en huiles de noix en gros.

Le segment B2C devrait connaître le taux de croissance annuel composé le plus rapide entre 2026 et 2033, grâce à l'expansion des plateformes de commerce électronique, aux ventes directes aux consommateurs et aux livraisons par abonnement d'huiles de noix biologiques et de spécialité.

• Par type d'emballage

Le marché des huiles de noix est segmenté selon le type de conditionnement : pots, bouteilles, sachets et autres. Le segment des bouteilles a dominé le marché en 2025 avec 47,8 % des parts de marché, grâce à leur facilité de stockage, leur large acceptation par les consommateurs et leur adéquation aux applications commerciales et industrielles.

On prévoit que les sachets connaîtront le taux de croissance annuel composé le plus rapide entre 2026 et 2033, grâce à des solutions d'emballage légères, écologiques et pratiques répondant aux besoins des consommateurs modernes et aux initiatives de produits durables.

Quelle région détient la plus grande part du marché des huiles de noix ?

• La Chine a dominé le marché des huiles de noix en Asie-Pacifique avec une part de revenus de 35,6 % en 2025, grâce à une forte production nationale d'huiles d'amande, de noix et de noisette, à une demande croissante des industries agroalimentaires et cosmétiques, et à l'expansion de ses exportations.
• La prise de conscience croissante des enjeux de santé, la préférence pour les huiles végétales et biologiques, ainsi que l'augmentation des investissements dans les installations de transformation modernes sont les principaux moteurs de la position dominante sur le marché. L'urbanisation, la hausse des revenus disponibles et la demande d'huiles fonctionnelles et naturelles contribuent à une adoption accélérée.

Analyse du marché indien de l'huile de noix

L'Inde devrait connaître le taux de croissance annuel composé (TCAC) le plus rapide, à 8,4 %, entre 2026 et 2033, porté par la consommation croissante d'huiles d'amande, d'argan et de macadamia dans les domaines culinaire, des soins personnels et de l'aromathérapie. La sensibilisation accrue aux bienfaits de ces huiles pour la santé, le développement des circuits de distribution traditionnels et du commerce électronique, ainsi que l'adoption d'huiles biologiques et durables contribuent à cette croissance. Les initiatives gouvernementales encourageant la culture des noix et les petites entreprises d'extraction d'huile stimulent davantage l'expansion du marché.

Analyse du marché de l'huile de noix du Japon

Le Japon contribue de manière constante à la croissance régionale, portée par une forte demande en huiles de qualité supérieure telles que l'huile de noix, d'argan et de marula, utilisées dans l'alimentation, les cosmétiques et les produits d'hygiène personnelle. Les consommateurs privilégient de plus en plus les huiles biologiques, végétales et pressées à froid, tandis que les entreprises investissent dans des produits à valeur ajoutée et des emballages innovants pour répondre aux attentes du marché haut de gamme.

Analyse du marché indonésien de l'huile de noix

L'Indonésie, acteur régional en constante progression, voit ses huiles de noix se développer grâce à leur utilisation croissante dans les secteurs culinaire, cosmétique et de l'aromathérapie. L'adoption d'huiles importées et transformées localement, conjuguée à une prise de conscience accrue des consommateurs quant à leur santé, soutient l'expansion du marché. La croissance du commerce de détail et le développement du e-commerce stimulent encore davantage les ventes.

Analyse du marché vietnamien de l'huile de noix

Le Vietnam s'impose comme un marché clé dans la région Asie-Pacifique, porté par une demande croissante d'huiles d'amande, de macadamia et de pistache dans l'agroalimentaire et les soins personnels. Les investissements dans les infrastructures de transformation, la sensibilisation aux huiles fonctionnelles et biologiques, ainsi que la croissance démographique urbaine, soutiennent cette expansion.

Quelles sont les principales entreprises du marché des huiles de noix ?

L'industrie des huiles de noix est principalement dominée par des entreprises bien établies, notamment :

• Caloy Company, LP (États-Unis)
• Wilmar International Ltd (Singapour)
• Commerce équitable international (Allemagne)
• ADM (Archer Daniels Midland) (États-Unis)
• Bunge Limited (Suisse)
• FUJI OIL CO., LTD. (Japon)
• Gustav Heess Oleochemische Erzeugnisse GmbH (Allemagne)
• Huiles naturelles internationales Inc (États-Unis)
• Cargill, Incorporated (États-Unis)
• CHS Inc. (États-Unis)
• Mazola (États-Unis)
• Biofinest (États-Unis)
• Natural Sourcing, LLC (États-Unis)
• Liberty Vegetable Oil Company (États-Unis)

Quels sont les développements récents sur le marché des huiles de noix en Asie-Pacifique ?

• En octobre 2024, Texas A&M Agri Life Research, l'un des plus importants organismes de recherche et de développement technologique du Texas, a annoncé la mise au point d'une variété d'arachide à haute teneur en huile afin d'accroître la production d'arachides à haute teneur en huile, marquant ainsi une étape importante dans l'innovation agricole.
• En septembre 2024, Fassoum Peanut Oil, une entreprise nigériane spécialisée dans les huiles et les produits dérivés, a rejoint le programme LaunchUp de FasterCapital, une société de capital-risque basée à Dubaï, afin de soutenir les jeunes entreprises, d'améliorer leurs opérations et de renforcer leur présence mondiale, contribuant ainsi à la croissance de l'industrie de l'huile d'arachide.
• En mai 2023, Singireddy Niranjan Reddy, ministre de l'Agriculture du Telangana, a lancé l'huile d'arachide de marque Vijaya en présence du président de la Fédération des producteurs d'huile et d'autres personnalités, promouvant ainsi la production locale d'huile d'arachide de haute qualité.
• En avril 2022, Gemini Edibles and Fats India Ltd. (GEF India) a lancé un bidon de cinq litres d'huile d'arachide sous sa marque Freedom, offrant une saveur de noisette très appréciée pour la préparation de pickles dans toute l'Inde, confortant ainsi le choix des consommateurs pour les huiles de cuisson traditionnelles.
• En mars 2020, Dhara, une marque indienne populaire d'huile de cuisson, a lancé la campagne « Moulue en Inde » afin d'encourager les consommateurs à choisir des huiles filtrées locales telles que l'huile d'arachide Kachi Ghani et l'huile de moutarde, soulignant ainsi l'importance des huiles produites localement.

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